第一节神经系统与神经元神经系统（nervous system）是由巨量神经细胞形成的神经组织与结构的总称，可分为中枢神经系统和周围神经系统。
一、中枢神经系统的结构和机能中枢神经系统（central nervous system，简称CNS）是人体神经系统的最主体部分，包括脑和脊髓，其主要功能是传递、储存和加工信息，产生各种心理活动，支配与控制人的全部行为。
（一）脑人类的脑是由约140亿个脑细胞构成的重约1 400克的海绵状神经组织。
脑（brain）是中枢神经系统的主要部分，在构造上，按部位的不同分为前脑、中脑和后脑三大部分，分别具有不同的功能。
1．后脑后脑（hindbrain）位居脑的后下部，其中包括三部分（1）延脑（medulla），延脑的主要功能在于控制呼吸、心跳、吞咽及消化，稍受损伤即危及生命。
（2）脑桥（pons），脑桥连接延脑与中脑，如果受损可能使睡眠失常。
（3）小脑（cerebellum），其功能主要是控制身体的运动与平衡。
如果小脑受损，即丧失身体自由活动的能力。
2．中脑中脑是视觉和听觉的反射中枢。
在中脑的中心有一个网状的神经组织，称为网状结构（reticular formation）。
网状结构的主要功能是控制觉醒、注意、睡眠等意识状态。
网状结构的作用扩及脑桥、中脑和前脑。
中脑与后脑的脑桥和延脑合在一起，称为脑干（brain stem）。
脑干是生命中枢。
3．前脑前脑（forebrain）是脑的最复杂部分，也是最重要的部分。
前脑主要包括五部分。
（1）大脑皮质（cerebral cortex）。
大脑皮质是中枢神经系统中最重要的部分，其机能主要是调节肌肉的张力来协调运动（2）边缘系统（limbic system）。
边缘系统的构造与功能尚不能十分确定，在范围上除包括部分丘脑和下丘脑之外，还包括海马和杏仁核等。
海马（hippocampus）的功能与学习、记忆有关，杏仁核（amygdala）的功能与动机、情绪有关。
