4-气体内的输运现象解析
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第四章 燃烧中的输运现象燃烧过程是物理与化学相互作用的过程。
其中质量、动量以及能量交换起着十分重要的作用。
质量、动量以及能量交换取决于燃烧过程中的浓度梯度、速度梯度以及温度梯度,服从费克(Fick )扩散定律、牛顿(Newton )粘性定律以及傅立叶(Fourier )热传导定律[1]。
在本书附录F 中对这三个定律、特别是对费克扩散定律及多组分扩散系数计算方法做了详细介绍。
§4-1 定 义对燃烧过程进行定量处理要求了解一些基本概念和定义,本节将对这些概念和定义进行描述。
化学反应是碰撞分子间原子的交换或重组。
在化学反应过程中,例如以下反应O H CN OH HCN 2+→+,原子(与燃烧相关的原子主要有N O H C 及,,)是守恒的,即它们不会创造也不会消失。
另一方面,分子(例如,O H CN OH HCN 2,,,)不是守恒的。
反应物的分子式重新组合生成燃烧产物分子,同时释放热量。
与化学工程不同,在燃烧工程中主要对反应热感兴趣。
原子和分子可以很方便地用物质的数量或者摩尔数(单位为mol )计数。
1摩尔化合物含有2310023.6×个粒子(原子,分子等)。
相应地,阿佛加德罗常数12310023.6−×=mol N A 。
在多种物质的混合物中物质i 的摩尔分数i x 指的是物质i 的摩尔数i n 在混合物总摩尔数∑=i n n 中所占的比例(n n x i i =)。
质量m 是物质的一个基本特性(国际单位制中单位为kg )。
质量分数Y i 指的是物质i 的质量i m 在混合物总质量∑=i m m 中所占的比例(m m Y i i =)。
物质i 的摩尔质量(又称分子量)i M (单位为mol g )是1mol 该种物质的质量。
例如,碳原子,氢分子,氧分子及甲烷分子的摩尔质量分别为:mol g M C 12=,mol g M H 22=,mol g M O 322=,mol g M CH 164=。