观察植物细胞的基本结构
与动物细胞比较，植物细胞的体积一般比动物细胞的体积大，但是植物细胞也不能直接在显微镜下观察，需要经过处理制成装片和切片标本，才能观察。【活动目标】
1．练习制作植物细胞临时装片；
2．用显微镜观察植物细胞的形态和结构；
3．练习绘制植物细胞结构图。
【材料器具】
洋葱鳞片叶、番茄果实、水绵装片、衣藻装片、蚕豆下表皮装片、其他植物玻片；清水、碘液、显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、镊子、解剖针、干净纱布、吸水纸。
【方法步骤】
1．制作和观察洋葱表皮细胞临时装片
(1)用干净纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。
(2)在载玻片中央滴一滴清水。
(3)取一块洋葱鳞片叶的内表皮，置于载玻片的清水中，展平，盖上盖玻片，制成临时装片。
(4)在低倍镜下观察，可以看到的结构有（）。
在视野中选择一个清楚的细胞绘图记录如下，注明细胞结构的名称。
2．制作番茄果肉细胞临时装片
(1)用干净纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。
(2)在载玻片中央滴一滴清水。
(3)用解剖针在切开的番茄果实中挑取少许成熟的果肉，将果肉均匀地涂抹在载玻片的清水中，盖上盖玻片。
(4)在低倍镜下观察，可以看到番茄果肉细胞的结构有（）。
选择1～2个细胞，绘图如下：
番茄果肉细胞(绘图)
《构成植物体的细胞》教学设计
课题：构成植物体的细胞
教材分析：
本课教材是北师大版《生物学》七年级上，第3章第1节《细胞的基本结构和功能
》中的内容，本节主要是介绍细胞的基本结构和功能方面的知识。要了解细胞这样小的结构，必须借助一定的工具，因此显微镜的使用也是本节学习的重点内容。本节内容的设计是让学生在熟悉显微镜的过程中认识不同类型的细胞，发现不同类型的细胞形态结构的共同特点和不同特点，在此基础上进一步了解细胞的功能。本教案是第三课时《构成植物体的细胞》的教学设计。
教学目标：
1.知识目标：
（1）区别植物细胞的基本结构。
（2）说明制作临时装片的基本方法步骤。
2.能力目标：
（1）尝试自己制作临时装片。
（2）运用显微镜观察生物细胞
（3）尝试绘制植物细胞的结构简图。
3.情感目标：
（1）观察世界的乐趣，交流观察的体会与感想。
（2）确立实事求是的态度，养成细致观察的好习惯。教学重点与难点：
1.重点：
巩固使用显微镜的要点；
学会制作临时装片的基本方法和步骤；
初步学会绘制植物细胞的结构简图。
2.难点：
制作临时装片的基本方法和步骤，
初步学会绘制植物细胞的结构简图。
教学方法：引导发现法、演示、讨论相结合。
教学手段：教师引导，学生实践。
课时：1课时
教学过程：
（一）巩固：回忆“显微镜的使用”
主要以学生回忆为主，请学生说出显微镜的使用应注意的要点以及如何具体操作。（这一点很关键，只用在学生掌握使用显微镜的方法的前提下，才能切实做好本节课的观察。）教师加以强调。
（二）创设情景，提出问题
与动物体一样，植物体也是细胞构成。那么构成植物体的细胞结构与动物体细胞是否相同？我们通过用显微镜观察植物细胞来探讨问题的答案。（三）引入新课，学习观察植物细胞的具体结构。
1、教师应首先让学生弄清本次实验的目的和要求：
（1）制作植物细胞的装片，学习制作临时装片的基本方法。
（2）认识植物细胞的基本结构。
（3）练习绘制植物细胞图。
2、具体方法步骤：
（1）、用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
问题：为什么要擦拭干净？
（为了观察时更加清晰，同时也避免了对要观察植物细胞的干扰）
（2）、把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴水。
（强调在载玻片中央滴一滴水有利于观察）
（3）、用镊子从洋葱叶内侧撕取一小块透明薄膜内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片的水滴中，用镊子把它展平。
问题：a.问什么取内侧？（因为观察的是叶内表皮细胞）
b.问什么要一小块，而且越薄越好？
（有利于观察的清晰，避免出现几层细胞的重叠。）
c.为什么要展平？（避免出现几层细胞的重叠。）
（4）、用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片的水滴。然后缓缓地放下，该在要观察的材料上。
问题：a.为什么用镊子夹，用手直接拿行不行？
（不行，避免手指弄脏盖玻片，使它变模糊，不利观察。）
b.为什么要一边先接触，而不直接盖上去；为什么要缓缓地放下？
（避免在盖玻片下出现气泡而影响观察。）
（5）把一滴稀碘液低在盖玻片的一侧。
问题：为什么要用稀碘液进行染色？（使细胞着色，利于清晰地观察细胞。）
（6）用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。
问题：为什么要从一侧吸引？可不可以不用吸水纸吸引而直接滴加？
（不可以。这样为了让染液全部浸入标本）
小结：制作临时装片的“七字步骤”。（擦、滴、取、展、盖、染、吸）
注：以上过程教师做适当的示范。其中问题由学生讨论回答。
3、导用学生上节课的“使用显微镜的具体步骤”进行观察。（这也很重要，必须重申使用时的注意事项。）同时，教师协助学生找到细胞。（四）讨论问题
学生通过刚才的制作和观察，讨论以下问题：
1、制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下，应该使用不经染色的临时装片？
（染色可以使细胞的结构显示得更加清楚，但是染色剂对活细胞的生物活性往往会有很大影响，有时甚至是致死的。因此，在观察活细胞及其生物活性时，应该使用不经染色的临时装片。）
