用微波炉做披萨PIZZA

产品示意图控制面板介绍ZH感谢您购买惠而浦电器1.控制面板2.3.热风加热元件（不可见）电器铭牌（请勿撕除）4.炉门5.顶部加热/烧烤元件6.炉灯7.转盘1.开/关用于开启和关闭电器电源。

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中国大陆暂不可用。

停止除时钟、计时器和童锁以外的任何功能。

3.收藏夹4.显示屏5.工具6.远程控制7.取消附件转盘放在转盘支架上，可以在所有烹饪模式下使用。

除了矩形烤盘，转盘必须始终作为其它容器或附件的底座。

转盘支架只能作为玻璃转盘的支架，请勿把其它附件放在支架上。

只可用于指定功能。

脆烤盘必须总是放置在玻璃转盘的中心，并可以空盘预热（此功功能只可用于此处）。

可把食物直接置于脆烤盘之上。

烤架用于从微波炉中取出热的脆烤盘。

此附件可以让您把食物放在更靠近顶部加热元件的地方，让食物更好地着色，并让热空气更好地在一些“脆炸”功能中，烤架必须作为脆烤盘的底座。

将烤架放置在转盘上，并确保它不会接触到其它表面。

矩形烤盘只可用于热风烘烤，绝不能用于带有微波的功能。

水平插入烤盘，放置于炉腔的支架上。

蒸笼组件蒸制鱼或蔬菜等菜肴时，将食物放置于搁架2中，并将100ml饮用水倒入蒸笼3底部，以获得蒸汽。

煮土豆、意大利面、米饭或麦片时，将食物直接放入蒸笼（无需使用搁架），并加附件的类型和数量，根据购买的型号而有所不同。

入适量的饮用水。

为达到最佳效果，可用提供的盖子1，盖住蒸笼组件。

把蒸笼组件放在玻璃转盘上，并只在合适的烹饪功能下使用它。

蒸笼组件也可结合蒸汽清洁功能使用。

其他未供应的配件，可于售后服务处另行购买。

循环。

123ZHZH烹饪功能手动功能•微波用于快速烹饪和再加热食物或饮料。

功率 (瓦) 推荐用途900 快速加热含水量高的饮料或其他食物。

750 烹饪蔬菜。

650 烹饪鱼和肉类。

500 烹调肉酱，或含有奶酪或鸡蛋的酱。

为肉馅饼或焗意大利面最后上色。

350 小火烹调，适合融化黄油或巧克力。

披萨凉了怎么加热好吃披萨是比较常见的一种美味，尤其是在西餐厅里面，常常能够见到披萨，很多人喜欢叫外卖叫披萨吃，如果吃不完凉了，这时候在吃往往影响口感，这时候可以通过加热以后再吃，比如说最好是用烤箱来加热，如果家中没有烤箱，也可以放到微波炉里面，或者放到电饼铛里面加热都是可以的。

披萨冷了还能吃吗可以吃，但是味道及口感会大打折扣，可以按照以下方法进行加热：为了热完的披萨口味更好，可以先用微波炉热一下披萨，上下淋点水，封上保鲜膜，不能露气，高火5分钟，里外热透，然后将烤箱调到低温上下80度预热，将披萨再放入烤箱里220度烤一会就可以了，这样可以防止热完的披萨过干，味道和刚买的披萨一般。

披萨凉了怎么加热好吃1、用烤箱重新加热披萨将烤箱预热至200摄氏度。

把披萨放进烤箱前，一定要先将烤箱预热至合适的温度。

如果你是要加热整个披萨的话，这种办法就尤其有效。

否则若你过早放进烤箱，加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。

只有操作得当，才能保全披萨原有的风味。

将披萨放入烤盘，塞进烤箱。

如果你有陶瓷烤盘，那更好，因为陶瓷的构造能够使得食物均匀受热。

如果没有的话，烤盘或烤碟也能用。

如果披萨上有的配料已经看起来不新鲜了，就要在放入烤箱前先将其处理掉。

可以在披萨上切一点番茄、罗勒、蘑菇或其他新鲜蔬菜。

还可以在上面浇一点橄榄油或新鲜的奶酪。

加热15分钟。

期间要经常观察烤箱内的情况，当奶酪开始冒泡，并出现褐色的斑点时，披萨就算是热好了。

然后就可以从烤箱内取出披萨开始享用了。

2、用烤面包箱加热披萨将烤面包箱预热至200摄氏度。

将披萨放进去前，一定要先预热烤面包箱，否则披萨的内部结构就会被破坏。

但只要操作得当，热好的披萨饼底就是脆脆的，上面会冒着热腾腾的气泡。

把披萨放进烤面包箱。

大多数烤面包箱都很小，所以这种方法可能只适用于加热一两片披萨。

如果你要热的披萨比较多，就要分几次来了。

加热10分钟。

期间注意观察烤面包箱内部，看奶酪是不是开始起泡熔化了，如果是这样，那么披萨就热得差不多了。

披萨怎么加热
披萨冷了加热的方法，主要有以下几种：
1、用烤箱加热披萨
首先将烤箱预热至200摄氏度，把披萨放入烤盘，塞进烤箱，加热15分钟。

期间要经常观察烤箱内的情况，当奶酪开始冒泡，并出现褐色的斑点时，披萨就算是热好了，然后从烤箱内取出披萨就可以吃了。

2、用煎锅加热披萨
首先将煎锅放在中火上加热，把披萨放入煎锅，然后盖上盖子。

加热到奶酪开始冒泡为止，大约5分钟后，打开锅盖看看披萨是不是热好了。

如果奶酪已经开始熔化，饼底也变脆了，说明已经热好了，就可以取出披萨吃了。

3、用烤面包箱加热披萨
首先将烤面包箱预热至200摄氏度，把披萨放进烤面包箱，加热10分钟。

期间注意观察烤面包箱内部，当奶酪开始起泡熔化了，这样披萨就热的差不多了，就可以取出披萨吃了。

厨房美食菜谱：微波炉红豆披萨的做法
想吃披萨了，外面买的太贵，自己做吧，正好有红豆
食材
主料：
面粉
奶酪
红豆沙
圆葱
番茄酱
盐适量
白糖适量
泡打粉适量
酵母适量
油适量
步骤
1.将面粉，加入白糖，泡打粉，温水调好的酵母搅拌均匀，和成面团儿，发酵一个小时，待用
2.锅中热油将切碎的圆葱炒熟，将饧好的面放在烘焙容器中，边缘厚一些，反正面都刷一些油，放入撕碎的奶酪
3.再放入番茄酱，准备好的红豆沙，炒好的洋葱，最后再放入一层奶酪
4.放入微波炉加热五分钟，即可食用
小贴士：微波炉不要烘焙时间太长了，要不然太干。

比萨饼主料：面粉辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑做法：1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

下面还有一种做法：准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。

大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

第二步等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块 盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。

注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。

第三步抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。

把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。

我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。

也可以在上面再撒一些酱料。

第四步用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。

第五步烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊1、拿出各种材料、量杯、量勺和电子秤，高粉140克+低粉60克+奶粉8克+橄榄油14克+糖10克+盐1/2小勺；2、水130克+干酵母2/3小勺拌匀，干酵母溶解后再加入面粉盆中；（以上工作，5分钟）3、使劲揉，揉到面团变得十分劲道，抻开面团，面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段)，就可以了；（要说明的是，此步骤是猴子完成的，大约20分钟，在她的强烈要求下，猴爪进了镜头）4、盖上保鲜膜，把它放在26度左右的环境下发酵，我是放在暖气上，大约1小时后，体积变成2倍大。

掌握这几个关键点，在家也能轻松烤出最好的披萨口感昨天我们讲了如何把面团“擀”成披萨饼，今天我们讲完剩下的部分：抹番茄酱，加奶酪和馅料的原则，以及烤出不输于披萨店披萨的烤制过程。

预热烤箱（烧烤炉）：当我们烤制一块披萨时，其原理是让热量尽可能快的传递到披萨的底部。

这样，面饼中的空气急速膨胀，淀粉分子间隙也瞬间增加，从而形成披萨酥脆又柔韧的复合型口感。

所以烤箱的温度越高越好，然后和披萨底部接触的烤面导热性越高也越好。

烤箱自带的烤盘并不太适合烤披萨，因为太薄，不能hold住热量。

当然如果没有烘焙石板或者烘焙钢板的话，也可以凑合用来烤厚一些的披萨，不过最好用翻过来平的那一面。

从公元前3世纪罗马人第一次“在圆面饼上加橄榄油、香料和蜂蜜，置于石上烤熟”，到现在必胜客的全球开花，一代又一代披萨师傅遵循着“以石烤饼”的传统。

即使现在，很多厨师还会认为只有用石板才能释放这种面食的完美风味。

所以之前烤披萨很多人会用烘焙石板也就不足为奇了。

然而这是最好的方式么？Serious Eats（美国的一个网站，主要传播家庭烹饪背后的科学）和Modernist Cuisine（同样来自美国，现代主义烹饪实验室）都做了大量的实验，实验发现一定厚度的深颜色钢板的效果比石板效果好的多。

背后的原因是因为钢板的比热容是石板的约8倍（相同单位面积下铁板比石板聚热多），而导热性几乎是石板的36倍（传热更快）。

还有个好处是这个比起石板要耐用。

家用烤箱的温度一般最高不会超过290摄氏度，没有烘焙钢板的话，用来烤厚皮披萨还可以，薄皮披萨基本上就指望不上家用烤箱了。

但是如果想要酥脆的薄皮披萨，就一定要更高的温度才能有好的口感。

最低可接受的温度也要315摄氏度，在370摄氏度，披萨饼会明显好很多。

披萨店里面好吃的薄皮披萨，一般是在烧木头的大砖炉里面烤出来的，这种炉子的温度可以轻松达到400甚至480摄氏度。

不过这种炉子基本上家里想都不要想。

如果你热爱薄皮披萨，还想自己做，那就最好买一个可以高热的烧烤炉或者大一些的铸铁煎锅。

微波炉做披萨的方法大全关于《微波炉做披萨的方法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

比萨的美味可口确实是不能抵御，我们大多数人都是被比萨所吸引住，比萨的十分美味可口营养成分又身心健康，并且更为颇具营养成分，也有含有了对身体非常有益处的许多营养元素，确实是一个非常好的挑选，夏季吃还能做到消暑减温的作用，相信大伙儿一定都能够尝试去做一做，可能很多人针对它的作法还并不是很掌握，下边就要我们一起来了解一下微波炉加热做披萨的方式吧。

作法一：制做专用工具：不锈钢蒸锅一个，电动打蛋器一个（没有打蛋器可以用三根木筷替代）配料：以三斤生日蛋糕为例子，一斤生鸡蛋、一斤白砂糖、一斤粘米粉（便是三种原材料等份就可以了）制做步骤：1、先将生鸡蛋打在不锈钢蒸锅里，随后用电动打蛋器沿着一个方位拌和，记住一定要沿着一个方位拌和。

大约拌和一个半小时上下，它是个较为枯燥乏味的全过程，能够边做别的的事儿边拌和；2、等鸡蛋打发了之后，添加白砂糖，再次拌和，至白砂糖基本融化；3、添加粘米粉，留意要一边添加一边拌和，避免产生粉球；4、上笼屉，在笼屉底铺一层沙布，随后倒进拌和好的原材料，大火烧四十五分钟上下，至生日蛋糕进行呈浅黄色绵软情况就可以作法二：1.生鸡蛋和白砂糖放进器皿2.打蛋器先加最髙速打进蛋黄液发稠泛白，转中等速度打成全发(约6-8分鐘，消磨时光长度，视本人消磨技巧)3.蛋黄彻底消磨好的水平跟图上一样，蛋黄液能够挂在打鸡蛋头顶，落下来的蛋黄液纹理不容易消退就可以(这一步非常关键，一定要消磨及时)4.分2次筛入粘米粉和发孝粉，用刮板切拌匀称，油和牛乳另放一个器皿，先选少量面浆到器皿里跟油和牛乳翻拌，再倒回装面浆的器皿里，完全翻拌5.生日蛋糕糊挤进一次性纸杯，轻震一下，入加热好的电烤箱，175度中高层，左右火约烤28分鐘6.公布马上把杯子蛋糕从磨具内取下，放凉后就可以服用或封袋储存以上內容为我们详细介绍了微波炉加热做披萨的方式，微波炉加热做披萨的方式是我们能够挑选特别好的一个挑选，美味营养成分美味可口又身心健康，可遇不可求。

花菇鸡翅汤来源：孙悠悠[点击放大]这道益气理血的花菇鸡翅汤用到的主要食材就是花菇，它是香菇中的上品，素有山珍之称，是非常不错的益气理血的好食材。

花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸，同时富含钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。

花菇中氨基酸含量也极高，其中人体所需的8种氨基酸，它就有7种，而且还含有30多种酶，所含维生素D是大豆的21倍呢。

口感上它比普通香菇肉质更脆嫩，滋味更鲜美，是香气泌脾营养丰富的烹调原料和健康食品。

用花菇来煲汤，可以辅助治疗头晕感冒、身体衰弱、等症状，是非常不错的益气理血的好汤品。

具体做法：1、准备原料：花菇300g（4大朵）、鸡翅700g（3只）、高丽参1只、鸡高汤1500g；2、花菇洗干净切个十字口、加高丽参、鸡高汤（通常我一次煮一大锅高汤，分成四五份冻起来备用，非常方便）；3、煮开后，加飞水过的鸡翅（鸡翅洗干净在凉水里煮到滚，取出用热水冲一下）；4、文火煮50分钟就可以咯，又补元气又复脉固脱，适合现在喝。

花旗参薏米汤来源：孙悠悠[点击放大]这款汤里用到的两种主要材料：薏米，不仅具有很好的抗癌作用，还能够健脾、补肺、清热、利湿。

特别是脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，因为薏米特别容易消化吸收，就是可选择的很好的食物。

而且薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品，非常适合面色晦暗、想改善肤质的爱美的女性。

另一种主要材料花旗参，总皂甙是花旗参的主要药理成分，与人参相似，只是比例稍有不同，人参的总皂甙可以抗利尿和抗疲劳，而花旗参总皂甙更有良好的镇静作用，从保健的角度来考虑，花旗参增强体质、抗疲劳、振作精神、镇静、增强免疫力都有不错的效果。

这几天煲汤喝粥的次数明显多咯起来，在这渐热的季节来上一碗热热的汤粥又提神又滋补，静静体会这漫漫滋涨起来的幸福。

具体做法：1、准备材料：薏米、花旗参、大枣、瘦肉、花生、黄豆、姜；2、洗干净材料，肉汆烫冲干净，一起加到滚水中；3、水滚后改小火煲2小时（无需加其它调料）；4、最后按自己的口味加盐就可以咯，我喜欢喝淡的就少加盐。

1、微波蛋糕原料：鸡蛋1个、白砂糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、红枣片、枸杞适量。

做法：1、鸡蛋打入格拉斯；2、放入50g白砂糖；3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；4、倒入50g色拉油；5、倒入50g牛奶；6、将混合物搅拌均匀；7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀；8、最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀；9、将格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟；10、再用高火加热7分钟即可。

2、微波咖啡蛋糕原料：鸡蛋1个、色拉油50g、普通面粉100g、速溶咖啡1袋、泡打粉2g、核桃2个、奶粉1大勺、凉开水30g。

做法：1、鸡蛋打入格拉斯；2、倒入色拉油，搅拌均匀；3、放入速溶咖啡粉；4、加入奶粉；5、倒入少许水，用筷子搅拌均匀；6、在混合溶液中加入面粉和泡打粉；7、用筷子将所有材料搅拌搅匀；8、剥出核桃仁，掰碎，撒在混合物表面；9、将格拉斯放入微波炉，中高火加热20分钟；10、再用高火加热5分钟即可。

3、微波杏仁奶豆腐原料：杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂4-5克、白糖适量(冰糖最好)。

做法：1、把琼脂放在冷水中浸泡至软；2、取一大碗把杏仁露，牛奶，糖混合，放入微波炉加热至沸腾，拿出来放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化，可以将碗放进热水里，隔水加热会快点)；3、将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱；4、看着差不多结块后，拿出来，倒扣，切成喜欢的形状，撒蜂蜜水或糖汁4、简易荷包蛋原料：鸡蛋一个、油少许。

做法：5、微波蜜汁排骨原料：排骨500克。

调味品：超市调味品架上找到的蜜汁排骨微波炉调料。

做法：1、按说明书上分量腌制排骨。

2、腌制好的排骨用保鲜膜盖起，用牙签扎几个小洞。

3、把排骨放入微波炉内，中高火8分钟。

4、取起，翻个面，再中高火叮5分钟。

戏戏小语：用微波炉烹饪食品时，要用微波炉适用的玻璃或耐热器皿，我用的是乐扣乐扣的耐热玻璃盘。

要根据自家微波炉的瓦数来适当调整下火力和时间，我家的微波炉是美的老款的800W手动版，由于我的不当操作，炉里着过几次火，居然还坚持使用到现在。