九：大山深处机械厂退休老人的金源娃娃鱼养殖致富梦

他走进了娃娃鱼的世界作者：齐振松吴振龙来源：《科学种养》2011年第12期走进浙江省开化县金村乡五星村田坑垅山坳里，仿佛是置身于娃娃鱼的世界，娃娃鱼形状的清水湖、娃娃鱼石刻、娃娃鱼雕塑等随处可见。

这里就是月清渔业发展有限公司的娃娃鱼养殖场，这个占地两万平方米的生态养殖场三面环山，浓郁的森林植被，清澈的山泉溪水，给娃娃鱼生长提供了良好的自然条件。

娃娃鱼，学名大鲵，曾与恐龙同时代生活，因“呜哇呜哇”的叫声酷似婴儿啼哭而得名。

娃娃鱼全身是宝，有水中“活人参”的美誉。

有资料显示，在娃娃鱼的肉质中，含有17种氨基酸，其中8种是人体必需的。

娃娃鱼的软骨中含有丰富的硒，尾部则有大量的不饱和脂肪酸，对心脑血管病有很好的辅助治疗作用。

娃娃鱼受惊后皮肤分泌物中富含的胶原蛋白，对治疗烧、烫伤有奇效，并可以用于美容。

2009年8月，徐月清在当地信用社的大力支持下，投资1100多万元，建起这座娃娃鱼生态养殖场。

2010年9月，该养殖场取得国家水生野生动物驯养繁殖许可证。

目前，养殖场拥有娃娃鱼1300多尾，其中种娃娃鱼120对。

今年46岁的徐月清，青年时曾经养过蛇，养过鱼，做过多年的水产生意。

他无意中看到中央电视台播放的有人养殖娃娃鱼致富的报道后，才萌发了养殖娃娃鱼的念头。

起初，徐月清购进几对娃娃鱼种放在家里繁育，结果，不但仔鱼没养活，连种娃娃鱼也死了几条，损失两万多元。

然而，徐月清并不灰心，他千里迢迢到湖南、河北等地拜师，学习娃娃鱼人工繁育技术，回到家乡后进行实践。

徐月清的家乡钱江源头有大自然赋予的良好水质，这有利于娃娃鱼的自然繁育，他相信只要自己有恒心，养殖娃娃鱼一定能够成功。

徐月清运用自己学习的自然繁育技术，先将种娃娃鱼放入露天小水沟里，然后根据娃娃鱼习惯洞穴生长的特点，再将繁育出的小娃娃鱼放在阴暗的地下室喂养，等它们长至体重5~10千克时，再放养到露天水沟里。

为使娃娃鱼更好更快地长大，徐月清在山沟小溪上游建造了一座小水库，保证清新的水源长流不断，他还在小水沟两旁掏了680个洞，以便于娃娃鱼白天躲在洞内生活。

对大多数农村年轻人来讲，25岁的时候可能事业刚刚起步。

可25岁的宁陕县四亩地镇四亩地村共产党员邓庚，却凭着敢于探索创新的精神和坚韧不拔的意志，在大山深处发展大鲵繁育和养殖产业，经过10年打拼拥有了近百万元资产，不仅实现了自己的人生梦想，还带动了乡亲们共同致富。

15岁因贫辍学回家务农邓庚也曾有过靠求学走出大山、跳出农门的梦想。

正是怀着这样的梦想，从小学到初中，他的学习成绩一直都名列前茅。

2000年，正当邓庚即将初中毕业，母亲却患上重病卧床不起，哥哥也生病休学在家。

懂事的邓庚暗下决心，要用自己还有些稚嫩的肩膀为父母分担重担，他作出了痛苦的选择——回家务农。

年仅15岁的邓庚忙里忙外，成了家里的主要劳力。

少有的闲暇时间里，邓庚站在自家的院场边上，他在思索怎样才能改变家乡贫困的面貌。

不顾家人反对试养大鲵2001春天，邓庚走亲戚时看到表姐夫家养有大鲵，他就想野生的大鲵越来越少，能不能把养殖大鲵作为一项产业来发展，既能保护大鲵又能增收致富？2001年夏天，他四处借钱购买50尾鱼苗，开始了大鲵养殖。

由于当时的市场环境并不成熟，加之初始养殖，邓庚并没有在养殖上面获得多大的利润。

到2005年，市场逐步成熟。

邓庚准备加大投入，探索大鲵人工繁育，但当时也很少有成功的先例。

所有家人几乎是众口一词地反对。

倔强的邓庚投资2000多元在家门前的河沟里拉起栅栏，购买10条种鱼搞起了大鲵繁殖。

正当他满怀信心地憧憬未来的时候，一场山洪冲走了邓庚所有的梦想，大多数种鱼都被山洪冲走了，面对仅剩的几条种鱼，邓庚心里泛起了阵阵酸楚。

但是邓庚是一个从不服输的人，他从信用社贷款1.5万元，缠着表哥入股2万元，又四处借钱，总共筹集到资金6万元，重新开始了艰辛的创业之路。

他吸取了上一次的经验教训，先从治理山沟生态环境入手，修河堤避洪，在山沟里养殖野鱼。

为了学习养殖技术，他第一个在山沟里买了电脑，自费2000余元拉起了互联网。

历经9年突破繁育难关但连续2年，人工繁育大鲵没有一点起色。

来宾市娃娃鱼养殖户刘荣益的致富经：好学敢闯不畏难！养娃娃鱼挣钱在农村并不稀奇，可敢在缺水干旱的大石山区养殖，并闯出一条致富路的并不多见，忻城县北更乡北更村村民刘荣益就是其中之一。

2014年年初，一次偶然机会，刘荣益得知娃娃鱼养殖前景广阔，价格高，供不应求。

看准了商机，刘荣益计上心来，立马着手建立自己的养鱼场。

被誉为“水中人参”“软黄金”的娃娃鱼，养殖条件苛刻，没有好的水土环境、技术条件，养殖娃娃鱼的致富想法不仅是一纸空文，更是一次没有计划的冒险。

“你在家打理一切就行了，干嘛要冒那个风险?”刘荣益的丈夫第一个投了反对票，亲戚朋友中也是一片质疑声。

“看准了就不放手”的刘荣益知道，如今市场环境良好、养殖技术成熟，在北更村养殖娃娃鱼不是难事。

经过前期调查，刘荣益了解到娃娃鱼“喜阴怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏”的生活习性，针对这一点，她首先从改造养殖环境入手。

家中的地下室是一块理想的“风水宝地”，在刘荣益的坚持下，丈夫让了一步，把地下室清理出来，当作刘荣益养殖娃娃鱼的“实验田”。

改造好地下室后，刘荣益首先投入10万元买来109对娃娃鱼开始饲养。

由于县里没有人养殖过娃娃鱼，没有现成的经验可学，后期的养殖方法只能靠摸索。

刘荣益托人买来相关资料和光盘，一边养一边学，遇到不懂的地方就打电话请教专家，还自费到外地考察学习，不断总结完善养殖方法。

娃娃鱼比较娇贵，对环境、温度要求很高，20摄氏度左右的环境最适合娃娃鱼生长，尽管她家的地下室气温较低，但是到了夏天，气温也有28摄氏度左右，为了能让娃娃鱼更好地生长，她在地下室安装了一台空调，以此调节室内温度;娃娃鱼不能生活在死水环境中，而自来水又含有氯等物质，不适合饲养娃娃鱼，于是她又买来抽水泵，随时抽水输送到养殖池中，形成了活水养殖。

不断摸索中，也不断得到新的惊喜。

经过4个月的精心照顾，买来的109对娃娃鱼开始产卵了。

为了照顾好刚产出的幼苗，她比以前更忙了，每天要几次到地下室观察室温、空气流通状况，并及时打捞池中娃娃鱼的粪便，以保持水质的干净。

寻大山深处的致富经播出时间：编导:唐非闲蒋惠佳摄像诸延中初编时间：15:00 备注：时间不够请图编拉长【节目预告】他叫储茂清是安吉县章村镇的一位普通农民，他用7年的时间培育了湖州第一个的娃娃鱼繁养基地，他创立的集根雕馆、农家乐和娃娃鱼养殖为一体的立体经营模式农家乐更是为许多创富中的农民们津津乐道。

本期百家寻带您走进这位大山深处的农业致富带头人。

【微博微信预告】他叫储茂清是安吉县章村镇的一位普通农民，他用7年的时间培育了湖州第一个的娃娃鱼繁养基地，他创立的集根雕馆、农家乐和娃娃鱼养殖为一体的立体经营模式农家乐更是为许多创富中的农民们津津乐道。

湖州电视台文化娱乐频道带您走进这位大山深处的农业致富带头人。

【主持人口播】寻万家灯火，晓百姓生活观众朋友们大家好欢迎收看今晚的百家寻栏目，我是主持人xx 一说起娃娃鱼，相信电视机前的观众朋友们都很陌生，作为世界上最古老的一种两栖动物，人工养殖的娃娃鱼作为有很高食用和药用价值的农业产品在我们身边普及，就在湖州市安吉县就有着这样的一位娃娃鱼养殖专业户，他养殖的娃娃鱼远近闻名，不仅如此他还开起了自己的农家乐，上了央视的致富经栏目，他叫储茂清，让我们一起走进这位大山里的娃娃鱼爸爸。

录播：安吉龙王山自然保护区，浙北最高山脉。

龙王山腰一个翠竹怀抱的山沟沟里，安吉人储茂清却在这里养殖者自己的宠物--娃娃鱼，他在自己家的后院磊起石头，挖开山洞，建造了自己的娃娃鱼种苗培育基地，在当地家喻户晓。

采访储茂清:为什么会想到在安吉龙王山培育娃娃鱼，因为安吉本来就是我的家龙王山一带又适合娃娃鱼生长录播：储茂清早年一直与妻子在安吉县城打拼，一个偶然的机会让他接触到了娃娃鱼这种动物，这改变了他的生活，储茂清决定放弃在县城的生活，与妻子一起回到村里居住，并天天往大山深处跑，就这样他在龙王山里搞起了人工娃娃鱼养殖，这让储茂清一发不可收拾，一养就是7年。

采访储茂清：一开始我的家人并不是很支持我，但是慢慢的他们也觉得养殖娃娃鱼有效益也支持我了录播：储茂清告诉我们龙王山的水质非常适合娃娃鱼的养殖，自己当初在山里开山挖洞费了很大的功夫，家里人也一直反对他这么干，但是储茂清并没有退缩，他觉得自己下了决定的事就一定要做好。

昔日打渔郎娃娃鱼养出千万财富作者：暂无来源：《农家之友》 2013年第6期在四川省广元市青川县马鹿乡衡柏村九组，一位曾经靠打渔为生的村民，修建养殖场，引来山泉水，发展大鲵（娃娃鱼）养殖产业，如今年收入逾千万，演绎了一段财富传奇。

最近，笔者来到青川县天和大鲵生态养殖场，向传奇的创造者———40岁的村民王光模，讨教他的财富秘笈。

秘笈一：仿生环境专家护航2001 年，王光模成立了青川天和大鲵养殖场发展有限公司，开始驯养大鲵幼苗。

“娃娃鱼对水质要求特别高，用山间泉水，与娃娃鱼的生长环境完全一致，才能保证娃娃鱼的质量。

”王光模说，这里山洞的清泉四季不断，始终恒温在12度，他在洞口砌了一个一米见方的水池，使用了10多年，至今里面仍然没有一点水垢，可见水质之好。

2011 年，他聘请四川农业大学名优水产资源开发研究中心帮助设计规划，在自家的坡地上，平整出一块15亩的平地，自筹资金650万元，建起了500平米的幼鲵养殖池、500平米的室内种鲵孵化池、1340 平米的商品大鲵池和2500平米的仿生态繁殖池。

按照专家要求，王光模的养殖基地采用了室内工厂化、立体型和室外仿生态的喂养模式。

秘笈二：建野驯池保持野性王光模用大盆从室内养殖池端来一条5斤多重的种鱼，刚一放进室外的野驯池中，一条2寸多长的小鲫鱼刚好游了过来，它猛地一口咬去，直至小鲫鱼死去，娃娃鱼才松口。

这种野驯池也是王光模的独创，他修建了一排共15个野驯池，每个长1.22米，宽2.44米。

中间2米对宽的水池内流水不断，水深20厘米，是晚上娃娃鱼出来觅食的场所，而水池两边各1米则是娃娃鱼的“休息室”———上边用石板盖严，洞口水深15厘米，呈斜坡状，留有半米左右的沙石地。

“娃娃鱼晚上吃了东西就在沙石地上休息，白天它们一般在洞内休息。

”“只有这样，才符合野生娃娃鱼的习性，产出的娃娃鱼幼仔也才有野生娃娃鱼的习性，抗病性也强。

”王光模说，从开始养殖娃娃鱼至今，他还从未使用过药品、人工饵料，而他养殖的娃娃鱼也从未出现过病症。

王国兴养娃娃鱼成为亿万财富湖南人王国兴靠养这种被称为“水中大熊猫”的神秘鱼类，一下成了亿万富翁。

2009年11中旬，这条新闻在央视播出后，引起了千万人的关注。

这到底是一种什么样的鱼?这位只有初中文化程度却得到中科院专家认可的山民，又是怎么成功的?“中国最牛农民”山洞里养出亿万财富他疯了!为救娃娃鱼深山建“龙宫”王国兴出生在张家界市桑植县芙蓉桥乡，他当过兵，做过货车司机，再加上非常聪明，在这个偏僻的小地方，是大家公认的“见过世面的能人”。

更牛的是，他从1993年开始养中华鳖，到2000年就积累了2000多万元的财富，成了当地赫赫有名的“甲鱼大王”。

令人不解的是，正当亲友们对他羡慕不已时，这年5月王国兴却撇下生意红火的甲鱼，突然消失在了张家界茫茫深山中。

他决定：在荒无人烟的大山里，耗巨资挖一条长达600多米的山洞。

他要完成自己一个夙愿，养殖和繁育大鲵!大鲵是中国特有的珍稀野生动物，因为其叫声酷似婴儿啼哭，人们又给它起了个特别可爱的名字——“娃娃鱼”。

它是地球上最古老的两栖动物之一，早在3亿5千万年前就已经存在。

在晚泥盆纪时期，由于地球突然发生裂变，所有的生物遭到破坏，大型动物因找不到食物一一灭绝。

但是，大鲵却奇迹般地存活了下来，原来它喜欢生活在布满石缝和岩洞的山区，借助于与石头颜色相接近的体色的保护，安静地潜居于有清凉溪流的洞穴内，由此得以历经几亿年地球磨难而没有灭绝，故又被誉为“水中大熊猫”、“水中活化石”。

在中国，湖南是大鲵的主产地之一，以张家界为重点的几万平方公里的武陵山区都是大鲵的原产地。

尤其是王国兴的家乡桑植一带，到处都有古老的溶洞和清静的溪河，这里近乎原始状态的亚热带生态环境正是大鲵的世外桃源。

王国兴小时候，傍晚下河洗澡，可以看到大大小小的娃娃鱼爬上沙滩玩耍和捕食。

伴随着泉水叮咚的琴声，山洞里常传来娃娃鱼婴儿啼哭般的清亮叫声。

令人遗憾的是，大鲵躲过了天灾，却没有躲过人祸。

因其味道鲜美无比且有很高的营养价值和使用价值，到上世纪90年代，它的黑市价格达到4000多元1公斤。

山洞成了戴铭恒养殖娃娃鱼的避风港这是陕西秦岭南坡一个叫朝天沟的地方，沟深谷狭，人迹罕至，手机在这里没有信号，仿佛与世隔绝。

如果不是这个院落给沉寂的大山增加了一点人间烟火味道的话，这里的桃花都会开得十分寂寞。

很少有人知道，在大山深处的这所孤零零的院落里藏着一个拥有亿万财富的山洞，洞口就在这所不起眼的房子里。

2008年3月13日，山洞的主人戴铭恒带记者走进了山洞。

戴铭恒：“我们这个山洞是人工挖掘的，S型的，全长570米长，7.5米宽，按现在的这个价值，最起码要花三千多万元才能开挖出来。

”在记者看来，仅有一个这样的山洞并不值钱，值钱的是山洞里生活着大量的娃娃鱼，大大小小的娃娃鱼达2。

3万条，能够繁殖的种鱼1千条，总价值过亿，因为历尽艰辛才建起了陕西南部最大的娃娃鱼养殖基地，主人公戴铭恒把这些看得比生命还重要。

记者：“如果买你的山洞包括娃娃鱼的话值多少钱？”戴铭恒：“我们开凿这个山洞的时候，一块一块的石头往出搬，这都是我们的血汗，这现在是我的生命，这个不是钱的问题，我不会卖的。

”记者采访的时候，遇到了陕西省汉中市一个开服装厂的老板，他是第三次来找戴铭恒了，他看上了戴铭恒山洞里一条9岁龄的种娃娃鱼，正常状态下，娃娃鱼能活100多年，那么，对于一个九岁的娃娃鱼来说，正是繁育的好时候。

戴铭恒：“你们主要看看体表有没有伤？”客户：“没有。

”戴铭恒：“那我放在池子里，上次电话说最少不能低于120万元，我成心要给这个数多少100万。

那要看看你有养殖证没有，没有的话不能卖给你。

”客户：“有的。

”记者：“你买这个鱼是干什么的？”客户：“买这个鱼我也是让它下崽，繁殖。

”戴铭恒的性格比较内向，不怎么会搞价钱，不过最后100万元还是成交了。

这样值钱的娃娃鱼，戴铭恒的山洞里还有100多条，卖一条也很平常。

自从2004年底他建成这个专门养殖娃娃鱼的山洞之后，就经常泡在这个山洞里了，人称钻在山洞里的亿万富翁。

今年45岁的戴铭恒是陕西省城固县人，1984年，他从华中农业大学毕业后靠养蛇10多年赚了400多万元，2000年他突然放弃了养蛇生意，办理了驯养许可证要养娃娃鱼。

老农陈念贵的娃娃鱼养殖经作者：暂无来源：《农家之友》 2016年第5期娃娃鱼难养，人工繁殖也难，对普通人来说是个难活。

但是，在广西恭城瑶族自治县观音乡蕉山源村，村民陈念贵生态养殖的娃娃鱼却被娃娃鱼养殖专家评价为“养出了广西领先水平”。

陈念贵的养殖场位于村后的群山脚下。

山上绿树遍野、水流潺潺，一条粗大的水管将山泉水引进养殖场。

400 多平方米的养殖场，建有20 多个水池，每个池子4~5 平方米。

40 多岁的陈念贵弯下腰轻轻搬开池子上的石板，只见一条像人大腿一般粗的娃娃鱼趴在水底一动不动。

“娃娃鱼是穴居动物，平常都躲在石板下的‘房间’睡大觉，最大一条有20 多公斤呢!”陈念贵说。

陈念贵告诉记者，娃娃鱼养殖要求较高，要有常年不断的流水，海拔不低于1000 米，水温也要保持在22℃ ~24℃，蕉山源村具备这些条件，是非常理想的娃娃鱼养殖场所。

2008 年时，朋友鼓励做木材生意的陈念贵进行小规模生态养殖娃娃鱼。

为稳妥起见，陈念贵先后到湖南、湖北等地考察，经过一年多的市场调查。

2010年至2011 年，陈念贵花上百万元买了50 多对娃娃鱼种鱼，正式开始娃娃鱼养殖。

2012 年，陈念贵的娃娃鱼顺利产卵。

但孵化时却让他傻眼了：只孵出可怜的100 多条。

陈念贵心里开始焦虑甚至有些恐慌。

以前试养无所谓，但现在投入巨资，万一一直没有起色怎么办?困境中，陈念贵想起了专家和技术指导。

为此，他专门请来广东一家专业公司指导孵化，每天蹲在养殖场里观察娃娃鱼的生活习性、每天咨询专家，包括娃娃鱼发情期有多长、产卵后人工翻卵多长时间一次、孵化后的小娃娃鱼每次投食量是多少、多长时间喂一次等等，他把所有细节都一一记录在本子上，不断总结经验。

“这娃娃鱼繁殖，配对最关键。

”陈念贵说，经过观察摸索发现，性情强弱相似的娃娃鱼因食性相似，配对效果最好。

同时由于娃娃鱼具有较强的攻击性，这样配对还可避免弱势一方被强势一方攻击伤害。

把握住这一关键，2013 年，陈念贵的娃娃鱼繁殖取得突破，当年孵化率便达到60%，2015 年更是高达90%，远远高于一般生态养殖50%~60% 的孵化率; 存活率85% 以上，总的养殖数量也达到1.3 万尾。

周明辉三峡无人区的“大鲵之父”作者：暂无来源：《绿色中国（B版）》 2016年第4期文杨沁锟在三峡库区的无人区，一位退伍军人告别戎马生涯，回归田园。

在重庆万州、开县建设三大基地，养殖了60 万尾三峡大鲵鱼（民间俗称“娃娃鱼”），让昔日“堂前燕”飞到寻常百姓家的餐桌上，被称为“大鲵之父”。

莫道大好河山无人顾。

从2007 年至今，他折腾到现在，十年的时光，终养出了亿万财富。

从退役老兵到“大鲵之父”3 月初，记者从重庆主城区出发，驱车前往三峡库区的无人区，辗转万州、开县等地，像一个异邦蛮人，闯进了“大鲵之父”周明辉的神奇世界。

第一站，是万州区长滩镇龙泉大鲵养殖基地。

沿着龙泉沟小流域前行，前往基地的路上，涓涓溪水，两岸青山。

进入基地，郁郁葱葱的翠竹，大小不一的鱼池，幢幢养殖车间，蔚为壮观。

见到重庆三三大健康科技有限公司董事长周明辉本人，只见其四十出头的样子，衣着简洁，身体强健，十分干练。

他是一个本分人，不善于高谈阔论，说话甚至有点语焉不详。

但讲起大鲵和养殖基地，他却如数家珍。

整个养殖基地由大鲵选育场、大鲵繁育场、育苗车间、养殖车间和源自天然溶洞的蓄水大坝构成。

此养殖基地共流转林地荒坡、滩涂、耕地近万亩。

大鲵保有量近40 万尾、年产亲本二代幼苗20 万尾、商品鲵50 万公斤。

此乃全国最大的大鲵养殖基地，单就这个基地而言，普通的养殖户都难以望其项背了。

殊不知，周明辉还在开县龙潭景区建设了两大同等规模的基地。

三大基地形成自养60 万尾、年产5亿元的规模，“大鲵之父”果然名不虚传。

周明辉出生于重庆开县，17 岁开始当兵。

从一个新兵蛋子到部队，他摸爬滚打多年。

1989 年至1993 年在北京武警总队先后任给养员、搏击队员、业务主任等职。

上世纪90 年代中期，部队允许搞三产，他就展现出出类拔萃的经商天赋。

他把部队招待所的酒楼承包下来，为部队创收近800 万，一战成名。

也就是这年，他回重庆探亲，目睹山区农村的发展滞后，令其触目惊心，有了回到农村改变现状的念想。