大鲵的养殖.ppt

大鲵养殖技术一、养殖场建造1.养殖场选址养殖场要远离污染源，周围无工矿企业。

电源、交通、水源便利，环境良好。

2.养殖池建造养殖池可建在地下，也可建在地上，亦可为半地下、半地上。

养殖池用砖砌，用水泥抹面，可在池内壁铺设瓷砖，便于池内清洁。

苗种培育池面积1～5平方米、池深20厘米；成鲵池面积以5～20平方米、池深以40厘米为宜。

池底建排水口，池面沿池壁一侧设置进水管，池底保持一定的倾斜坡度，以便于排污。

池形可以为长方形、正方形、圆形、菱形等，以正方形为宜。

3.科学规划、合理布局根据环境及水源承载能力，合理布局养殖场，科学制定养殖密度。

禁止不顾环境及水源承载能力，盲目扩大养殖规模、超负荷养殖。

二、水源成鲵养殖可抽取地下水，也可利用山泉水。

1.地下水地下水的水溫恒定，一般在16～19℃，不受季节变化影响，污染少，可保证大鲵常年生长。

因此，在丘陵、平川、城市周边，只要有地下水资源的区域，均可养殖大鲵。

但这种方式因抽取地下水，会增加养殖成本。

2.山泉水山泉水水质清新，水温随季节变化较大，一般在3～28℃。

因此采用山泉水养殖，大鲵只在春季、夏季、秋季生长。

可通过管道将山泉水引向养殖场。

在山区，只要有泉水的地方，就可采用山泉水养殖大鲵，这种方式养殖成本相对较低。

三、大鲵养殖大鲵养殖分为苗种培育、成鲵养殖两个阶段。

大鲵体长8～30厘米阶段为苗种培育阶段，体长30厘米以上阶段为成鲵养殖阶段。

1.苗种培育（1）幼苗投放。

一般投放幼苗要求体长在8厘米以上、规格整齐、体质健壮。

投放前要对其进行检疫检验，了解苗种来源及繁殖场情况，确保苗种不携带“娃虹彩病毒”等病原。

每平方米投苗100尾，投放前用5%食盐溶液浸泡10～20分钟，对其体表消毒。

投放时间以春季为宜。

（2）投喂。

以投喂红线虫为主。

红线虫要新鲜，且经冰冻，以杀灭红线虫携带的病害。

投喂方法：将冰冻的红线虫解冻后投喂，投喂量保持在投喂后两小时内吃完为宜，每天投两次。

（3）换水。

大鲵的养殖技术规范第一章大鲵简述大鲵，别名娃娃鱼，属于有尾目、隐鳃鲵科，大鲵属，学名为Andrias davidianus。

大鲵有3亿多年的历史，在白垩纪末期发生的一次或多次陨星雨造成了全球生态系统的崩溃。

撞击使大量的气体和灰尘进入大气层，以至于阳光不能穿透，全球温度急剧下降，这种黑云遮蔽地球长达数年之久，植物不能从阳光中获得能量，海洋中的藻类和成片的森林逐渐死亡，食物链的基础环节被破坏了，大批的动物因饥饿而死，其中就是恐龙。

而大鲵生存下来是幸存者,是从水生到陆生、水下洞穴生活,过度进化的典型动物，是现存最大的两栖类动物，有“活化石”美称，在研究生物进化具有极高的科学价值。

我们都只是大自然的产物，我们在某种意义上说是同恐龙、大鲵平起平坐的。

所以，我们应该对大鲵表示出尊重和赞叹，因为它们是大自然的艺术结晶。

大鲵的生活习性，大鲵栖息于山区的溪流之中,大鲵一般都匿居在山溪的石隙间，洞穴位于水面以下。

在水质清澈、含沙量不大，水流湍急，并且要有回流水的洞穴中生活。

大鲵生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼虾蛙蛇、鳖鼠等为食。

捕食方式为“守株待兔”。

成鲵喜清静，怕声惧光，一般不集群，白天常单独栖居于水中洞穴内，夜间外出觅食，黎明前又回到原洞穴，早春时白天也觅食或外出晒太阳。

幼鲵有集聚的习性，常成群聚于石缝中嬉戏。

冬季大鲵藏匿于洞穴中冬眠，每年4—12月为捕食期。

幼鲵为捕食无脊椎动物为主，如虾蟹类和昆虫。

成鲵捕食无脊椎动物、鱼类、蛙类、蛇类和啮齿类等，偶尔也摄食绿色植物。

如果种群密度高且食物缺乏，则有相互残食的现象。

大鲵摄食时，水温急升急降和水质恶化易产生反吐现象。

呼吸时，大鲵将头露出水面，一般每10—30分钟进行一次，耗氧量白天为20.3—32．8毫克／公斤·小时，夜间为21．7—36．2毫克／公斤·小时。

大鲵的自然性比约为1：1，生殖方式属卵生，体外受精，8—9月为生殖旺季，受精卵经30—40天孵出稚鲵，一般2—3年完成变态，3—5年达到性成熟，但人工养殖条件下可大大缩短其生长周期。

大鲵的人工养殖技术大鲵俗名娃娃鱼, 是我国非常珍贵稀有的资源, 具有广泛的社会经济生态价值, 可食用、药用、科研、观赏及工业制革等。

大鲵曾大量分布在我国长江、黄河及珠江中上游支流等的山溪河中, 但由于多年来人为破坏及自然因素影响, 目前, 大鲵资源破坏严重, 已濒临枯竭。

为此, 要恢复增殖大鲵资源, 必须大力开展大鲵人工繁、养殖。

本文介绍了大鲵养殖场的设计、苗种放养、养殖管理及病害防治等方面的技术经验总结, 供广大养殖户参考。

1、大鲵养殖池的设计建造自然界大鲵生活在海拔300〜800m的山区溪流中，有喜阴怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏的特点, 人工建造大鲵养殖池最好应仿照大鲵自然界的生活状况等来进行。

1.1养殖场址的选择要求1.1.1水资源要求大鲵养殖对水的总体要求是: 水源充足, 无毒无害, 符合渔业用水标准。

具体在水源上, 以山区溪流水、水库水、地下水等清、凉、活水为好，能做到排灌自如:在水温上，应严格控制在0〜28C 以内，以10〜22C为好:在水质上，要求溶氧丰富，在3.5mg/L 以上,pH值在6.5〜7.5。

水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等都不能超过渔业用水标准。

1.1.2环境要求养殖池四周要求环境安静、阴凉、空气清新, 以四周群山环绕、树木茂盛、人烟稀少、环境相对独立为好, 另外, 要求交通方便, 当地鱼虾蟹或动物内脏等饵料资源丰富。

1.2养殖场的设计建造大鲵生长有明显的阶段性,并有变态过程, 人工养殖大鲵其养殖池须分阶段设计建造。

其养殖池面积应视大鲵规格大小而定稚鲵池蝌蚪阶段1龄以内）0.5〜1m2,幼鲵池（幼鲵阶段1〜2 龄）1〜2m2,成鲵池（成鲵阶段2〜4龄）2〜4m2,亲鲵池（4龄以上）5m2左右。

大鲵各阶段养殖池, 其形状以长方形或椭圆形为佳, 长宽比为3 : 2,其高度要求在所养殖大鲵其全长的二至三倍，养殖场池四周及底部应光滑, 顶部建防逃设施或加盖防逃网, 在池内可设计多个洞穴, 便于大鲵隐蔽躲藏, 各养殖池应建造独立的排灌设施, 做到水位能有效调节, 水进出自如, 排污方便。