电子加速器辐射加工原理、应用及检测研究
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工业辐射加速器的研究及应用工业辐射加速器是一种利用电子加速器产生的高能辐射进行材料加工的现代加工方法。
它具有速度快、效率高、无污染等优点,被广泛应用于食品、医药、环保等领域。
本文将从工业辐射加速器的原理、特点、应用等方面进行论述。
一、工业辐射加速器的原理工业辐射加速器是利用电子加速器产生的高能辐射对物料进行加工。
其基本原理是利用电子加速器产生的高速电子通过一系列电子光学器件,使高速电子聚焦成一束垂直射线,与物料进行相互作用。
射线与物料相互作用后,能够产生一系列能量较高的粒子,如电子、正电子、离子等,这些粒子在物料中释放出能量,并引起物料结构的改变。
二、工业辐射加速器的特点1. 环保无污染:工业辐射加工不需要任何化学添加剂和工艺液等,不会产生任何有害的废弃物和污染。
2. 加工速度快:采用工业辐射加速器可以减少加工周期,加工效率更高,能够在更短的时间内完成大量的加工任务。
3. 加工质量高:工业辐射加速器在加工过程中,能够对物料进行高能量辐照,使得物料结构和性能得到改善,可以大大提高加工质量。
4. 应用广泛:工业辐射加速器在食品、医药、电子、纺织等领域都有广泛应用,可以对生产过程进行加工和修整,使得最终产品质量稳定可靠。
三、工业辐射加速器的应用1. 食品加工:工业辐射加速器可以用于食品灭菌和保鲜,可以延长食品的保质期,提高食品的营养价值。
2. 医药制造:工业辐射加速器可以用于医药产品的辐照灭菌和杀毒,能有效消除各种微生物和病毒,保证医药产品的质量。
3. 电子加工:工业辐射加速器可以用于电子器件的组装和加工,提高电子产品的品质和可靠性。
4. 纺织行业:工业辐射加速器可以用于纺织品的处理,能够提高纺织品的柔软性、耐水性、防尘性和抗菌性等。
四、工业辐射加速器的发展与前景随着工业技术的快速发展,工业辐射加速器将会有更广泛的应用前景。
未来,工业辐射加速器将成为食品、医药、环保等领域的重要加工工具,可以实现全自动化的生产和生产过程可追溯。
电子加速器辐照加工简介1 辐照加工技术简介辐照加工是一项通过高能射线对物质作用所产生的生物效应、化学效应及物理效应,对物品进行杀毒、灭菌、降解有毒有害物质、改善材料性能等的高科技绿色加工技术,具有能耗低、无残留、无环境污染、加工流程简单、易于控制以及加工处理后的产品附加值高等优势,被称为人类加工技术的第三次革命,已广泛应用于农业、医疗、化工、环保、矿产等诸多领域,且正向现代科学技术前沿和新领域渗透,产生了巨大的经济效益和社会效益。
用于辐照加工的高能射线主要有两种:一种是放射性同位素(如钴-60)释放的γ射线,另一种是电子加速器产生的高能电子束。
由于放射性同位素钴-60存在残留核废料处理等诸多弊端,逐渐由电子加速器技术所替代已成为世界公认的发展方向和主流。
无论在国内还是全世界范围,辐照加工技术已经获得了广泛的应用,辐照加工产业已经颇具规模。
目前世界辐照加工产品产值每年正以20%的速度递增,如美国九十年代中期辐照加工产品产值就已超过2000亿美元,占到了美国GDP的3.9%。
辐照加工产业在提高世界科技水平,促进经济发展,推动高新技术产业化进程中发挥了突出作用。
辐照加工技术涉及高新技术、民用非动力核技术、环境保护、新材料、农林业新技术、新能源等六个国家重点发展的技术领域,一直是国家重点扶持与鼓励发展的行业。
2006年4月,该技术列入国家《产业结构调整指导目录(2005年本)》中的重点鼓励项目;2007年1月,列入国家《当前优先发展的高技术产业化重点领域指南(2007年度)》中优先发展的高技术产业化重点项目。
根据国家发改委的计划,我国以辐照加工作为关键技术的产业规模将保持年均15%以上的增长速度、到2015年预计达到3000亿元,并将有力带动相关领域产业的发展。
目前,辐照加工主要采用钴60作为放射源,效率低、空闲能源浪费大,特别是放射源后续处理(即核废料处理)更是世界性的严重问题。
来自国际辐照加工行业相关重要国家的一份权威报告得出如下结论:放射性同位素辐射源具有高度危险性,应尽快由无危险性技术替代。
电子直线加速器原理电子直线加速器是一种常见的加速器类型,它能够将电子加速到极高的能量,广泛应用于医学、科研和工业领域。
本文将介绍电子直线加速器的原理及其工作过程。
电子直线加速器的原理基于电子在电场中受到的加速作用。
其主要组成部分包括电子枪、加速管、聚焦系统和冷却系统。
电子枪是产生电子的装置,它利用热发射或光电效应产生电子,并通过电场加速。
加速管是电子直线加速器的核心部件,它利用高频电场加速电子,使其达到所需的能量。
聚焦系统则用于控制电子束的聚焦和偏转,确保电子束的稳定传输。
冷却系统则用于散热,防止设备过热损坏。
电子直线加速器的工作过程如下,首先,电子枪产生电子并将其注入加速管中。
然后,加速管中的高频电场对电子进行加速,使其能量不断增加。
接着,聚焦系统对电子束进行聚焦和偏转,使其保持稳定传输。
最后,冷却系统对设备进行散热,确保设备的正常运行。
在电子直线加速器中,电子的加速过程遵循电场力的作用规律。
当电子进入电场区域时,电场对电子施加一个电场力,使其加速运动。
根据电场力的大小和方向,电子将获得不同的加速度,从而达到所需的能量。
除了加速电子外,电子直线加速器还可以用于产生X射线和中子。
当高能电子与靶材相互作用时,会产生X射线。
而当高能电子与重核相互作用时,会产生中子。
这些辐射在医学诊断、肿瘤治疗和材料研究等领域具有重要应用价值。
总的来说,电子直线加速器的原理是基于电子在电场中受到的加速作用。
它通过电子枪、加速管、聚焦系统和冷却系统等组成部分,将电子加速到所需的能量,并产生X射线和中子。
电子直线加速器在医学、科研和工业领域发挥着重要作用,为人类的健康和科学研究提供了强大的支持。
电子加速器辐射加工原理、应用及检测研究电子束辐射技术作为一种高新技术,现已被广泛应用于固体物理、材料科学、工农业生产、医疗卫生等领域。
文章对电子束辐射技术的原理及应用进行了简要的概述,并对辐射检测研究现状进行探讨。
标签:电子束;辐射;电子加速器电子束辐射加工技术,是利用电子加速器(0.2MeV~10MeV)产生的高能电子束,对被辐射物质进行加工处理。
这种技术自从被应用于农业领域以后发展迅速,创造了巨大的经济效益[1]。
它有别于传统的机械加工和热加工技术,因而被誉为人类加工技术的第三次革命[2],其特点是电子加速器发生的电子束有很强的穿透能力,可深入到物质分子内进行“加工”,这种“加工”在常温下进行,对被辐射物质的作用在于抑制发芽、延缓呼吸、杀虫灭菌、检疫处理等。
由于加工者是高能射线以及由它引发的高度活性中间物,而不是分子热运动,能耗低、无残留物、无环保问题。
因此电子束辐射技术是清洁的加工技术,而且其反应易于控制,加工流程简单,适合产业化、规模化生产。
例如,使高分子材料分别实现接枝、聚合、裂变或交联,抑制或刺激生物生长,有效地杀灭害虫、虫卵、病菌等。
1 高能电子束产生及辐射加工原理高能电子束的电子由电子枪产生,电子枪的阴极发射出电子,不断产生的电子汇聚在一起在高压电场的作用下速度被提高至0.3~0.7倍的光速。
通常电子束的直径为1~1.5cm,根据需要的不同,或利用电磁透镜汇聚成更细的束流,或利用扫描装置扩展成扇面束流。
高能电子束与物质的相互作用,被处理的材料产生电离或者激发,形成自由基,自由基或者其他激活态基团能构成新的分子形式。
电子束辐射加工原理在于破坏化学键的同时伴随生成新的化学反应,有机物分解或者原子错位等。
作为一种加工过程,电子束处理的基本效应是引起物理效应,以及化学结构的变化。
2 电子束辐射加工技术的应用2.1 工业中的应用2.1.1 辐射加工辐射加工包括辐射交联、辐射固化、辐射硫化、辐射降解及辐射接枝改性。
工业电子辐照加速器首先,让我们了解一下电子辐照的基本原理。
在辐照过程中,电子被高能量的电场加速,形成高速的电子束,这些电子束打在物质表面,能量转化为热能或其他形式的能量,导致物质中的分子结构发生改变。
这种改变可以通过选择合适的辐照条件进行控制,以实现对物质性能的提高或降低。
例如,可以通过辐照使塑料或橡胶材料的机械性能、耐热性、耐化学品性能得到提高;或通过辐照使一些有害物质的活性降低,达到去除有害物质的目的。
1.辐照源:工业电子辐照加速器的辐照源主要是高能电子束。
电子束是由高能加速器加速电子形成的高速射流。
2.被辐照物:被辐照物可以是固态、液态或气态。
辐照后,物质的原子构造会发生改变,导致独特的化学和物理反应。
3.脱附:高能电子束撞击被辐照物后,会产生脱附反应,使被辐照物的底物原子或分子脱离原有位置。
4.极化:高能电子束撞击被辐照物后,还会产生极化反应,使被辐照物的电荷重分布,进而改变被辐照物的化学性质或物理性质。
5.重新结合:被辐照物的原子或分子在电子束的作用下脱离原有位置后,可能会以新的方式重新结合,形成新的物质。
工业电子辐照加速器的主要特点包括处理效率高、品质优良、操作安全等。
并且,由于工业电子辐照加速器可以对大批量的产品进行连续、均匀的处理,因此广泛应用于许多领域,例如,塑料、橡胶等材料的改性,食品包装的辐照消毒,医疗器械的无菌处理,农业的辐照育种等。
此外,它还被应用于半导体、触摸屏等微电子产业,提高产品性能、提升产品品质。
工业电子辐照加速器的优化设计和射线防护是其重要的应用领域。
优化设计是为了使辐照设备更加高效和稳定;射线防护则是为了保护操作人员和周围环境的安全。
因此,在工业电子辐照加速器的设计和使用过程中,需要严格遵循相关法律法规和技术标准,确保设备的安全运行和人身健康的保障。
总的来说,工业电子辐照加速器是一种高效、安全、可控的物质处理设备,具有广泛的应用前景。
随着科学技术的不断进步,工业电子辐照加速器的性能将得到进一步提升,其应用领域也将进一步拓宽。
电子辐照加速器装置简介电子辐照加速器是一种新颖的加速器,它以高能电子束作为主要辐射源,这些电子束能够以光速运行,将高能量传递给物质。
这种装置已广泛用于各种科学研究和实践应用,在医疗、工业和军事等多个领域都取得了显著的成就。
电子辐照加速器是一种粒子加速器,其基本工作原理是利用电场将带负电的电子加速到接近光速。
加速器内装有一种或多种电子源,这些电子源可以连续或间歇地发射电子。
电子经过一系列精密调节的磁场,最终产生高能的电子束。
这种高能电子束可以用来辐照各种物质,包括金属、塑料、橡胶、陶瓷、纸张、电子元器件等。
在辐照过程中,电子束中的电子与物质原子核中的电子发生碰撞,使其脱离原子核,产生离子。
这些离子会对物质的化学性质和物理性质产生显著影响。
例如,它可以改变材料的导电性、光学性、磁性、强度、耐热性等。
在工业生产中,电子辐照加速器也起着重要的作用。
许多现代制造业,如汽车、航空、电子产品等,都需要用到这种装置。
它可以快速、有效地改善材料性能,提高产品质量和稳定性,降低生产成本。
此外,电子辐照也是一种高效、环保的杀菌消毒技术,广泛应用于医疗器械、食品和饮料等行业。
军事方面,电子辐照加速器也有其独特的应用。
例如,它可以用于检测和鉴别核材料,对确保国家核安全起到关键作用。
此外,电子加速器还可以用于制造众多军事设备和武器,如射线武器、激光武器等。
总的来说,电子辐照加速器装置是一种具有广泛应用前景的装置。
随着科技的进步,电子辐照加速器的性能和功能将不断提高,其应用领域也将更加广泛。
无论是在医疗、工业生产、科学研究或是军事领域,电子辐照加速器都将继续发挥其独特的优势,为人类社会带来更多的福祉。
电子加速器辐照的工作原理
电子加速器辐照的工作原理:
1. 加速器产生电子束:电子加速器通常由一个高电压发生器和一系列电子光学元件组成。
高电压发生器提供高电压以加速电子。
电子光学元件包括焦点磁铁和电场感应器等,用于调节和聚焦电子束。
2. 确定辐照区域:通过调节电子束的轨道、速度和聚焦等参数,确定电子束照射的区域。
这个区域通常是一个辐射室,放置待辐照的样品。
3. 辐照样品:电子束进入辐照室后,通过光学设备将电子束聚焦到所需的辐照位置,然后照射到待辐照样品上。
辐照时,电子将与样品中的原子和分子相互作用。
4. 辐射效应:辐照时,电子束与样品中的原子和分子发生电离、能量耗散、化学链反应等相互作用,引起辐射效应。
例如,可以使样品中的分子断裂、交联、聚合等化学反应发生,或者用于无损检测、辐射治疗等领域。
5. 控制辐照剂量和时间:电子束的能量、流强、照射时间等参数可以调节,以控制辐照剂量(吸收的辐射量)和时间。
这可以根据实际需求来选择,以确保样品得到所需的辐射效应。
6. 监测和控制系统:电子加速器辐照过程中通常配备有监测和控制系统,用于监测电子束的能量、剂量和时间,以及调节和保证辐射过程的稳定性和准确性。
学术论坛科技创新导报 Science and Technology Innovation Herald2331 辐射加工进展从20世纪60年代开始,国际上辐射加工产业就进入了快速发展期,尤其是美日等发达国家更是特别突出,通过政府扶持和市场拉动,已经形成了高效、节能、无污染的新兴产业。
90年代后许多国家级国际原子能机构都把核应用技术列入国家发展计划,欧共体各国开展了BRITE研究和发展计划,以推动高分子材料辐射改性;日本和美国制定了“推进辐射技术计划”。
美国的辐射技术主要在军转民用尤为突出,如高性能热缩材料及制品、经辐照处理的宇航食品等等;日本的辐射加工产业主要应用于高性能线缆、电子器件、功能性材料等方面,采用了电子束辐照预硫化技术工艺生产子午线轮胎,同时为轿车产业生产出多品种、高性能配件材料;英国政府实施了为支持英国企业发展核技术获得必要支持的一系列举措,以帮助本国的民用核工业,实现向低碳产业转型;法国、瑞士、韩国、印尼、菲律宾、马来西亚等国家都在积极的开展辐射化工产品的研究开发。
各国政府积极鼓励本国企业与科研机构合作, 开展以产业化为目标的辐射化工技术创新,许多交叉学科和应用技术应运而生,产生了许多新兴行业,取得了广泛的社会效益和经济效益[1]。
与美日等发达国家相比, 我国辐射化工产业存在很大的差距,虽然产品有10多大类,但是长期以来以辐射交联电线电缆和热缩材料两类产品为支撑, 主导产品种类少,产品结构简单,而美日等国除上述两类产品外,在PTC器件、发泡材料、轮胎硫化、EB涂层固化等领域都具有相当的规模。
为了尽快培育和壮大我国核技术应用产业,使核技术成为国民经济发展新的增长点,国家发展改革委于2004年起滚动实施民用非动力核技术高技术产业化专项,先后有近30 个项目陆续获得政策性支持。
其中专项支持的重点技术方向之一的辐射加工和材料改性技术包括辐照改性交联线缆,橡胶硫化、表面固化、发泡材料、碳化硅陶瓷纤维、离子注入等等。
电子加速器辐照加工简介电子加速器辐照加工是一种物理化学或先进材料的改性技术,主要通过高能电子束(电子加速器产生)照射在不同的物质上来改变其分子结构,以达到改善物质性能、促进化学反应或对微生物、害虫等进行杀灭的目的。
电子加速器辐照加工通常通过电子束的能量量、照射剂量和照射时间来控制作用效果。
电子加速器辐照加工的独特优势主要包括:(1)辐射加工过程是在常温和常压下进行的,不需要加热,尤其适合于热敏感材料的辐照;(2)电子束可以穿透物质,对深层物质也能进行有效处理,照射均匀;(3)高能电子束照射的化学反应率快,可在短时间内完成大批量的辐射加工;(4)电子加速器辐照加工不产生副产品,是一种环保的处理技术。
根据电子加速器的功率和能量,电子加速器辐照加工主要分为低能量电子加速器辐照(能量1-5MeV)和高能量电子加速器辐照(能量10-50MeV)两种。
低能量电子加速器辐照主要用于:食品杀菌、医疗器械的灭菌、化妆品的消毒等领域。
其特点是:电子加速器小巧,操作方便,便于安装,成本低,对被照射物品的穿透力弱,因此照射均匀性差,需要对被照射物品进行多次翻动。
高能电子加速器辐照则用于:先进材料改性(如橡胶、塑料、陶瓷和涂料等的改性)、污水和废气的处理、核燃料的制备等领域。
其特点是:电子加速器体积较大,需要专门设计和建造,成本较高,对被照射物的穿透能力强,照射均匀性好。
电子加速器辐照加工逐渐广泛应用于国民经济的各个领域,包括食品保鲜与杀菌消毒,医疗器械卫生杀菌,农作物辐照遗传改良等。
在环保领域,电子加速器辐照加工也逐渐得到了应用,如用于工业废水的净化,废气中有害气体的分解等。
总的来说,电子加速器辐照加工是一种先进的处理技术,它将辐射的剂量精确控制在合适的范围内,可以使得物质性能得以改进,产品安全性和效能得以提升,生产成本得以降低。
同时,电子加速器辐照加工是一种环保无污染的方法,有助于实现可持续产业发展,将会在许多领域发挥越来越重要的作用。
电磁辐射和电子加速器的原理和应用电磁辐射是一种能量传播方式,它能够在自由空间和导体中传播。
许多设备和工具都利用了电磁辐射的原理进行工作,电子加速器就是其中之一。
一、电磁辐射的原理和类型电磁辐射是指物质在变化时辐射出的电磁波。
电磁波是由电场和磁场相互作用形成的,它们沿着一定方向传播。
电磁波的频率范围非常广泛,包括无线电波、微波、红外线、可见光、紫外线、X射线和伽马射线等。
每种电磁波都有其独特的频率、波长和能量。
不同种类的电磁波在应用中有不同的用途,如无线电波可以传输信息和控制无人机,微波可以被吸收,用于加热和烹饪食物,红外线可以被人体感知,用于保暖和治疗等。
同时,电磁辐射也可能对人体和环境产生一定的危害。
二、电子加速器的原理电子加速器是一种将电子加速到高速度的装置,它的原理是利用电场或磁场的作用,在加速器中不断加速电子直到高能状态。
电子加速器可以用于科学研究、医学治疗、工业加工等领域。
电子加速器主要分为两类:线性加速器和环形加速器。
线性加速器通常用于医疗和工业应用,加速器中的电场会不断加速贮存在加速器管内的电子,使之具有很高的动能。
而环形加速器则通常用于基础科学研究,它们的工作原理是将电子放到环形轨道上,并在加速器中不断加速电子,使之具有极高的速度。
电子加速器的应用非常广泛。
例如,医疗领域中的放射治疗就利用了电子加速器辐射出的高能电子进行治疗。
工业生产中的电子束处理技术也利用了电子加速器的特点对材料进行加工和改性。
此外,在基础科学研究中,电子加速器也广泛应用于物理学和天文学等领域。
三、电磁辐射和电子加速器的应用电磁辐射和电子加速器在人类生活中发挥着重要作用。
除了医疗应用和工业生产外,它们还广泛应用于工程和科学研究领域。
1. 无人机遥控无人机的遥控依赖于无线电波的传输,这是电磁辐射的一个应用。
无人机携带的发射器会产生无线电波,传输到指挥官的接收器上,再由接收器将信号反馈给无人机。
2. 太阳能电池板太阳能电池板的原理是利用太阳的辐射能将太阳光转化成电能。
电子加速器辐射加工原理、应用及检测研究摘要:电子束辐射技术作为一种高新技术,现已被广泛应用于固体物理、材料科学、工农业生产、医疗卫生等领域。
文章对电子束辐射技术的原理及应用进行了简要的概述,并对辐射检测研究现状进行探讨。
关键词:电子束;辐射;电子加速器电子束辐射加工技术,是利用电子加速器(0.2mev~10mev)产生的高能电子束,对被辐射物质进行加工处理。
这种技术自从被应用于农业领域以后发展迅速,创造了巨大的经济效益[1]。
它有别于传统的机械加工和热加工技术,因而被誉为人类加工技术的第三次革命[2],其特点是电子加速器发生的电子束有很强的穿透能力,可深入到物质分子内进行“加工”,这种“加工”在常温下进行,对被辐射物质的作用在于抑制发芽、延缓呼吸、杀虫灭菌、检疫处理等。
由于加工者是高能射线以及由它引发的高度活性中间物,而不是分子热运动,能耗低、无残留物、无环保问题。
因此电子束辐射技术是清洁的加工技术,而且其反应易于控制,加工流程简单,适合产业化、规模化生产。
例如,使高分子材料分别实现接枝、聚合、裂变或交联,抑制或刺激生物生长,有效地杀灭害虫、虫卵、病菌等。
1 高能电子束产生及辐射加工原理高能电子束的电子由电子枪产生,电子枪的阴极发射出电子,不断产生的电子汇聚在一起在高压电场的作用下速度被提高至0.3~0.7倍的光速。
通常电子束的直径为1~1.5cm,根据需要的不同,或利用电磁透镜汇聚成更细的束流,或利用扫描装置扩展成扇面束流。
高能电子束与物质的相互作用,被处理的材料产生电离或者激发,形成自由基,自由基或者其他激活态基团能构成新的分子形式。
电子束辐射加工原理在于破坏化学键的同时伴随生成新的化学反应,有机物分解或者原子错位等。
作为一种加工过程,电子束处理的基本效应是引起物理效应,以及化学结构的变化。
2 电子束辐射加工技术的应用2.1 工业中的应用2.1.1 辐射加工辐射加工包括辐射交联、辐射固化、辐射硫化、辐射降解及辐射接枝改性。
辐射交联是利用电子束辐射在高分子聚合物长链之间形成化学键,从而使聚合物的物理性能、化学性能获得改善并有可能引入新性能的技术手段。
利用辐射交联技术生产的一大类产品是具有特殊“记忆效应”的热收缩材料,另一大类产品是辐射交联的电线电缆。
辐射固化是一种借助照射方法实现化学配方(涂料、油墨和胶黏剂)由液态转化为固态的加工过程。
具有固化速度快、表面均一、能耗低、不使用化学溶剂等优点,是一种环保的固化方法,几乎涵盖所有的印刷工艺。
辐射硫化是高能电子束在橡胶基体中激活橡胶分子,产生橡胶大分子自由基,使橡胶大分子交联,形成三维网状结构[3]。
它避免了传统的化学热硫化由于使用的交联剂在基材内部分布不均而造成交联不均匀,以及温度梯度的影响造成的材料性能下降的缺点,非常适合用于载重汽车轮胎、密封圈以及长期使用于户外的橡胶产品。
辐射降解是指在辐射作用下,高分子聚合物发生主链断裂的情况。
辐射降解技术主要应用于废旧塑料的处理及橡胶制品的再生利用。
辐射接枝改性是研制各种性能优异的新材料,或对原有材料进行辐射改性的有效手段之一。
由于辐射接枝不需要向体系添加引发剂,可得到非常纯的接枝聚合物,是合成医用高分子材料的有效方法。
2.1.2 无损检测电子束在无损检测中的应用是利用高能电子束对目标靶进行轰击所产生的x射线,在不损伤和不破坏材料、制品和构建的情况下,检测出它们内部的情况判别内部有无缺陷的技术。
由于具有穿透本领和灵敏度高,作为一种最终检查手段在大型铸锻焊件、大型压力容器、反应堆压力壳、火箭的固体燃料等公建的质量控制中得到广泛的应用。
2.1.3 表面技术电子束加工技术在表面技术中的应用主要分为两大类。
一类是电子束物理气相沉积(eb-pvd)技术。
它是利用高速运动的电子轰击沉积材料表面,使材料升温变成蒸气而凝聚在基体材料表面的一种表面加工工艺,广泛应用于航空、航天发动机,工模具涂层,防腐涂层,热障涂层等工业领域。
另一类是电子束表面改性技术。
由于电子束加工技术在使用过程中可以较灵活地调节加热面积、加热区域以及材料表面的能量密度,电子束的能量利用率可以高达95%,并且电子束在材料表面的作用范围仅为0.01~0.2mm,因此,利用电子束对材料表层进行加热,可以达到所需温度或使材料熔化,从而实现对材料表面的改性,以满足材料表面的摩擦磨损、耐腐蚀和高温使用性能等要求。
其主要分类有电子束表面淬火、电子束表面合金化和熔敷、制造非晶态表面及电子束表面熔凝处理。
2.2 农业中的应用2.2.1 辐射育种辐射育种主要利用高能电子改变农作物遗传特性,使其沿优化方向发展,通过辐射诱变选育良种,在提高单亩产量、改进品质、缩短生长期和增强抗逆性起到显著作用。
利用电子束对农作物种子的刺激效应能够使农作物产量明显提高,有研究显示1~12kgy的电子束辐射对马铃薯的产量刺激效果明显,最高增产幅度达到91.8%[4]。
而适当的辐射剂量对马铃薯的品质也有影响,低剂量电子束照射,能够提高其淀粉与还原糖含量。
2.2.2 辐射保鲜灭菌根据蒙特利尔公约,到2005年要在全球范围内禁止使用溴甲烷,因此在农产品、食品领域采取加速器辐射杀虫、灭菌代替原有的化学熏蒸法,得到了迅速的发展。
辐射保鲜灭菌技术是利用电离辐射产生的γ、β、x射线及电子束对产品进行加工处理,以达到保鲜灭菌目的的一种方法[5]。
这些高能射线能使微生物发生一系列物理、化学反应,从而抑制其呼吸作用、内源乙烯的产生、过氧化酶等酶活性,抑制发芽,杀灭害虫及寄生虫,防止腐烂,以延长产品的贮藏时间[6]。
南京辐照中心刘践等在电子束辐照榨菜研究中发现,天然榨菜经电子束(8mev)3kgy辐照,在南京地区9~10月常温(20~25℃)下保质期提高至3个月。
辐照榨菜的卫生指标、感观指标、全n以及pb、hg、as的含量均符合国家标准,辐照对榨菜氨基酸,粗纤维含量无显著影响[7]。
2.3 医疗卫生中的应用2.3.1 放射治疗用于恶性肿瘤的放射治疗的医用加速器是当今世界范围内,在加速器的各种应用领域中数量最大、技术最为成熟的一种。
对许多癌症病人而言,放射治疗是必须使用的治疗方法,大约70%的癌症病人在治疗癌症的过程中需要放射治疗,约有40%的癌症可以用放疗根治。
2.3.2 医用同位素生产目前已确定作为临床使用的80种医用同位素,三分之二是由电子加速器生产的,广泛的应用于诊断疾病和治疗肿瘤,尤其是缺中子短寿命同位素只能利用加速器生产。
2.3.3 辐射对中药材提取率的影响甘肃农业大学动物医学院靳振召等[8]在贯叶金丝桃的电子束辐射杀菌研究中发现,与对照组(0剂量)相比,8.5kgy时,金丝桃素含量增加显著(p<0.05),在10.0kgy的辐射剂量下,金丝桃素含量增加极显著(p<0.01)。
3 辐射食品的安全性电子加速器产生的电子束与60co-γ射线的最大区别在于,其产生的电离射线由高能电场中电子跃级而形成的,于放射性元素产生的射线来说,更利于大众接受。
但辐射后的食品安全性仍然值得关注。
例如维生素是对辐射稳定性较差的一种营养成分,维生素辐射后的损失主要受本身结构与辐射剂量的影响,其中维生素b1和维生素c是所有维生素中最敏感的两种。
因此,严格控制辐射剂量是保证辐射食品安全的首要手段,同时也应将检测辐射食品的辐射剂量及残留辐射量作为监督辐射食品的一种行政手段。
4 辐射食品的检测方法辐射食品的检测主要基于辐射处理食品能够引起食品中某些物质的细微变化,包括:分子激发或电离(损失电子)、化学键破裂、产生有极端活性的自由基、微生物迹象,由于自由基或者化学键的进一步反应,产生新的辐解产物[9]。
目前常用的检测方法主要有以下几种:4.1 热释光分析法(tl)吸附有硅酸盐的食品在辐射的过程中储存的能量,通过控制加热分离出来的硅酸盐,测定其热释光的强度,可以判断是否经过辐射。
此法广泛使用于检测草药、香辛料、水果、蔬菜、贝类水产及谷物,具有检测准确灵敏,检出限小于1kgy,检测信号经数年不衰减的优点。
4.2 电子自旋共振光谱检测法(ers)食品经过电离辐射后会生成一定数量的自由基,通过检测自由基判定食品是否经过辐射的方法称为ers法。
一般情况下,辐射产生的自由基寿命很短,尤其在液态情况下更不稳定,因此,该方法适用于干燥或固态食品,如骨头、纤维素等。
4.3 激光成像检测法(psl)通过激光致使辐射食品中的矿物质释放辐射积累的电荷转化成光量子而产生激发光谱,检测psl信号即可判断食品是否经过辐射。
该法具有快速、样品无需进行前处理、可重复测量的特点,但应注意同一样品多次测量会使psl信号减弱。
4.4 细菌内毒素/革兰氏阴性微生物筛选法(lal/gnb)食品经过一定剂量的辐射后,活的革兰氏阴性菌基本会被杀死,产生大量的细菌内毒素。
通过对细菌内毒素的测定和革兰氏阴性菌的培养计数可以估算食品中死的g-总数和活的g-总数。
如果两者差异很大,说明该食品可能经过辐射处理。
4.5 dna裂解产物检测法电离辐射能够导致dna断裂,从而产生大量的单链和双链的dna 片段。
由此产生的dna裂解物可作为辐射处理的标记物,使用微凝胶电泳方法检测。
此方法仅为一种筛选试验,筛选结果需要用另一种特定的技术手段鉴定。
5 结束语随着科技的不断发展,电子束辐射技术已由传统的工业行业向农业、医疗、微电子行业纵深发展,近年来更在环境保护方面发挥着积极的作用。
新技术的深度发展及应用领域的扩张带来了可观的经济效益和工业产值,但更值得研究者关注的应该是如何科学、安全、高效并且可持续性发展地利用这项技术,使之更好的为社会生产及人类发展做出贡献。
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