第八章植物分类概述

(一)、药用植物：具有预防、治疗疾病和对人体有保健功能的植物。

药用植物学：是利用植物学知识和方法来研究药用植物的形态，构造，分类及生长发育的学科。

任务：（1）鉴定重要的原植物种类，确保临床用药安全有效。

（2）调查研究药用植物资源，合理利用及开发药物。

(二)、植物细胞由内到外：细胞核细胞质细胞膜细胞壁动植物细胞的区别是：动物细胞没有细胞壁、叶绿体、液泡,高等植物细胞没有中心体最主要的区别是：细胞壁的有无质体：叶绿体、白色体、有色体(均由幼小细胞中的前质体分化而来)白色体：含有合成贮藏淀粉的造粉体，合成蛋白质的蛋白质体，合成脂肪和脂肪油的造油体液泡：植物特有细胞，酸碱平衡，水平衡，温度平衡(三)、后含物：营养物质，非营养物质植物细胞中后含物：淀粉，蛋白质，菊糖，脂肪和脂肪油淀粉类型：单粒，复粒，半复粒(乙醇使淀粉失水，层纹消失)脂肪和脂肪油：不溶于水，溶于有机溶剂，遇碱皂化，苏丹3变橙红，红，紫红色，四氧化锇成黑色。

脂肪贮藏营养物质最经济，含能量最高体积最小的贮藏物质。

晶体：碳酸钙晶体、草酸钙晶体(单晶、针晶、簇晶、砂晶、柱晶、)(四)、细胞壁：原生质体分泌的非生活物质纤维素，半纤维素，果胶质组成，在原生质体外面，有硬度弹性，使细胞保持一定形态，保护细胞。

（1）细胞壁分层胞间层：亲水性果胶类组织组成初生壁：细胞停止生长前原生质体分泌的纤维素，半纤维素，少量果胶类物质组成次生壁：细胞停止生长后原生质体分泌的纤维素，半纤维素和少量木质素组成（2）纹孔：单文孔、具缘文孔、半具缘文孔胞间连丝：细胞间穿过细胞初生壁上的孔眼，联系相邻细胞的纤细的原生质丝细胞壁特化：木质化、木栓化、角质化、黏液质化、矿质化减数分裂：①有丝分裂：跟尖和茎尖，（1-2个，染色体复制1次，分裂1次，2个子细胞完全一样。

）②无丝分裂：愈伤组织，薄壁组织，不定根，不定芽，生长点，表皮，叶柄。

（1-2个，染色体不复制，分裂1次，两个子细胞完全相同。

第八章高粱第一节概述高粱Sorghum bicolor (L.)Moench属于禾本科(Grammeae)高粱族、高粱属植物，又名蜀黍、芦粟、秫秫等。

一、高粱在国民经济中的意义1.高粱是世界五大谷类作物之一，也是中国最早栽培的禾谷类作物之一。

2.高粱是高产、稳产的作物。

他的生物学产量和经济产量均较高。

3.高粱适应性强。

具有较强的抗旱、耐涝、耐盐碱特性和适应性，在平原、山丘、涝洼、盐碱地均可种植。

4.高粱子粒食用和饲用价值较低。

高粱子粒淀粉含量为75%左右，蛋白质为9%左右，粗脂肪为3%左右。

高粱子粒中含有少量的单宁，影响了品质；子粒中含有较多难消化的醇溶蛋白质，且赖氨酸的含量较低，使其食用和饲用价值低于玉米、小麦和水稻等。

5.高粱的茎秆和叶片是良好的粗饲料。

既可作干草又可作青贮和青饲。

特别是甜高粱作青贮喂养奶牛，可明显提高产奶量。

6.高粱是重要的工业原料。

广泛用于淀粉、酿酒和酒精工业。

7.高梁的茎秆表皮硬，机械性强，是农村传统的建筑材料和蔬菜架材。

8.高粱茎秆的外皮可用于编织，花序可制扫帚、炊帚及工艺品等。

二、高梁的起源与分类1、多数学者认为，高粱原产于非洲，经驯化后先传人印度，后传入我国及远东。

在中国已有几千年的栽培历史。

高粱属有许多一年生和多年生的种，染色体数2N=20。

2、高粱在世界的分布广泛，形态变异多，非洲、印度和中国都是高粱多态性丰富的地区。

3、高粱按用途可分4类：3.1粒用高粱：以子粒为主。

分蘖弱，穗密而短。

茎髓含水较少。

子粒品质较佳，成熟时常因子粒外露，较易落粒。

按子粒淀粉的性质不同，可分为粳型与糯型。

3.2糖用高粱：茎高，分蘖力强。

茎内富含汁液，随着子粒成熟，含糖量一般可达8%~19%。

茎秆节间长，叶脉蜡质，子粒小，品质欠佳。

茎秆可做甜秆吃、制糖或制酒精等。

3.3帚用高粱：穗大而散，通常无穗轴或有极短的穗轴，侧枝发达而长，穗下垂。

子粒小并由护颖包被，不易脱落。

3.4饲用高粱：茎秆细，分蘖力和再生力强，生长势旺盛。

植物的分类植物是地球上生物多样性中的重要组成部分，通过对植物特征进行分类可以更好地了解它们之间的关系和演化历程。

植物的分类系统是根据它们的共同特征和演化关系来划分不同的组别。

植物分类的基本原则是由低等到高等，由简单到复杂，由原始到进步的顺序。

植物分类的基本原则1.形态特征：植物的外部形态、内部结构以及生殖器官的形态结构都是分类的重要依据。

比如，种子植物和裸子植物就是根据种子的存在与否来划分的。

2.生态习性：植物在适应不同生态环境中的特征差异也是一种分类依据。

例如，沙漠植物和水生植物在形态和生理上有明显的适应特点。

3.生殖方式：植物的生殖方式可以分为有丝分裂和无丝分裂，有性生殖和无性生殖等，这些特征也被用来进行分类。

不同种类的植物苔藓植物苔藓植物是一类原始的植物，它们没有真正的根、茎和叶，只有比较简单的结构。

苔藓植物包括藓类和地衣类，它们生长在潮湿的环境中，起着固定土壤、保护环境的重要作用。

蕨类植物蕨类植物是裸子植物的一个类群，它们具有根、茎和叶等明显的器官，通常生长在湿润的环境中。

蕨类植物主要包括蕨类和石松类，它们在古代是地球上的主要植被。

裸子植物裸子植物是种子植物的一类，它们种子裸露在子房外，不像被子植物那样包裹在果实中。

裸子植物包括松、杉、银杏等植物，它们主要分布在温带和亚热带地区。

被子植物被子植物是种子植物的另一类，它们的种子被包裹在果实中。

被子植物是现代植物界中数量最多、种类最丰富的群体，包括被子植物和单子叶植物等。

植物分类的意义植物的分类不仅可以帮助我们更好地了解植物的特征和演化历程，还可以为植物资源利用、植物保护和生态环境保护等方面提供重要参考。

通过对植物分类的研究，我们可以更好地保护和利用植物资源，保护生物多样性，促进生态环境的稳定和可持续发展。

综上所述，植物的分类是植物学研究的基础，通过对植物形态特征、生态习性和生殖方式等方面的分类，可以更好地了解植物之间的关系，为保护生物多样性和推动生态环境保护提供科学依据。

第八章桑树的分类和品种1、什么叫种什么叫品种什么叫品系答:（1）种:种是植物分类上的基本单位。

同种植物的个体，起源于共同的祖先，有极近相似的形态特征，且能进行自然交配，产生正常的后代，既有相对稳定的形态特征，又是在不断的发展演化。

（2）品种：品种是人类在一定的生态和社会经济条件下，根据自己的需要而创造的某种作物的一个群体，它具有相对稳定的遗传特性，在一定的栽培环境条件下，个体间在形态、生物学和经济性状上保持相对一致性。

桑树品种：就桑树而言，一代杂交种的优良植株和通过新技术选育的优良植株，经过无性繁殖，保持其优良特性的群体称为桑树品种。

（3）品系：在实际中有两种含义，一中是指品种内的不同类型，另一种是育种过程中表现较好，但未成为品种以前的变异类型，也称品系、单株。

2、桑属植物的形态特征是怎样的答：桑属植物为多年生落叶木本植物，乔木多，灌木少。

植物体内局白色乳汁。

冬芽具3—6片芽鳞，呈覆瓦状包被排列。

叶片互生，基生叶脉3-5出，侧脉羽状，全叶或裂叶，叶缘锯齿。

托叶侧生，具早落性。

单性花，偶尔出现两性花，雌雄同株或异株，雌雄花均为穗状花序。

果实肥厚多肉，相集而成为聚花果或称桑葚。

3、桑树植物在自然界中的自然分布是怎样的答：桑树的自生地或原产地，大致为以下四个大洲：1、亚洲大陆东部（中国、朝鲜、日本），东南部（印度半岛、泰国、喜马拉雅地区），西南部（阿富汗、伊朗、阿曼、高加索、亚美尼亚地区）。

2、大洋洲3、非洲的西南部（尼日利亚、刚果）、苏丹南部。

马达加斯加岛。

4、美洲大陆的北美南部、中美部、南美的西部(哥伦比亚、秘鲁等地)桑属植物的自然分布是极其广泛的，除欧洲外，其他各大洲都有自生的野桑，在纬度上有南纬10°到北纬50°都有桑树的分布。

桑树植物是适宜在温暖地方生长的植物。

4、桑树植物分类学上的位置是怎么样的答：桑树属于桑科植物中的桑属。

在植物分类学生的位置是：植物界，种子植物门，被子植物亚门，双子叶植物纲，荨麻目，桑科，桑属，桑种。