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第五章裹包机械一、填空题1、常见的裹包形式有半裹、全裹、缠绕、贴体包装、收缩包装、拉伸包装。
2、端部折叠式裹包机的工艺路线可分为卧式直线型、阶梯型和组合型三种。
3、裹包是用各种纸张、玻璃纸、塑料薄膜、铝箔及复合材料等薄型包装材料包装一个或多个物品的包装形式。
4、全裹有多种形式，它们是折叠式、扭结式、接缝式、覆盖式。
5、凸轮设计可按凸轮许用压力角设计，也可按许用损失系数来设计，但后者更可靠些。
6、裹包机中的执行构件可以作有停留往复摆动，也可以作无停留的往复摆动或移动，其中，前者常用的机构有凸轮机构、凸轮、连杆的组合机构。
7、扭结式糖果裹包机的裹包机构主要由钳糖机构、扭结机构、折纸机构和打糖机构等组成。
8、裹包机中常用凸轮机构和连杆机构作执行构件。
二、选择题1、以下（B ）不常作为挠性裹包材料。
A．BOPP B．PS C．PVC D．PET2、以下（ A ）运动不属于扭结机构在扭结过程中必须完成的三种运动。
A．直线运动 B．扭结手抓的开合运动 C．回转运动 D．机械手的轴向进退运动3、常用收缩薄膜材料主要技术指标不包括（B ）。
A．热封性 B．厚度 C．收缩温度 D．收缩张力4、常用收缩薄膜大多要求纵、横向的收缩率为（D ）左右，收缩温度较（ ）为好。
A．40%，高 B．40%，低 C．50%，高 D．50%，低5、接缝式裹包机纵、横向封口不理想的原因不包括（B ）。
A．封口温度 B．送膜速度 C．封口压力 D．包装膜质量三、名词解释1、缠绕裹包：用柔性材料缠绕被包装物品的裹包形式2、贴体裹包：将产品放在能透气的，用纸板或塑料薄片制成的底板上，上面覆盖可加热软化的塑料薄膜或薄片，四边封接并加热后，通过底板抽真空，是薄膜或薄片紧密地抱紧产品的包装方法。
3、热收缩裹包：是利用有热收缩性能的塑料薄膜裹包产品或包装件，然后加热到一定温度使薄膜自行收缩而紧贴住包装件的一种包装方法。
4、拉伸裹包：是利用可拉伸的塑料薄膜在常温下对薄膜进行拉伸，对产品或包装件进行裹包的方法。
B •分析-、单项选择题1、 G D60型灌装机中的60表示（C ）A •瓶的规格B •生产能力 C.灌装阀头数 D.灌装机的功率2、 包装机械的传动系统中，一般把（B ）放前端。
A.齿轮B •三角带传动C •链传动 D.变速箱3、 包装机工作台面髙度一般离地面（B ）。
A.500~600mmB.700—900mmC.1000—1200mmD.300—700mm 4、 牙裔包装一般采用（D ）A •自重灌装方法B •压力灌装方法C.真空灌装方法D.等压灌装方法 5、 包装机的主电机的功率理论上应根据（A ）确定。
A •各执行机构的工作阻力及传动系统的效率 C •类比D •试验6、 方便面调料的小包粉料包装制袋成型器一般选择（D ）oA.三角板成型器B •衣领成型器 C.U 型成型器 D.象鼻子成型器7、裹包机械中一般设有一根分配轴，把个各执行机构的原动件固定在同一轴上，其作用是保证各执行机构的（A）,便于调节。
A.运动协调一致B.安装C•动力分配D•布局8、化肥生产包装前的计量方法常采用（C）A.计数法B•容积法C.称重法D.量杯法9、 BZ801卧式包装机，实现横封不等速运动的机构是（B）0A.齿轮机构B.转动导杆机构C.连杆机构D.凸轮机构10、B Z350糖果包装机计量方法是（A）。
A.计数法B.容积法C.称重法D.量杯法11、立式工艺路线常采用的支承形式为（B）A. “一”字形B.“l”字形C. “口”字形D.倒“U”字形12、B Z350糖果包装机中的350的意义是（A）。
A•生产能力B•糖果包装的尺寸C.电机的功率IX包装速度13、医药片剂的计童一般选择（C）。
A.容积式B.称重式C•转盘计数式 D.液位式A •粉体粒度 C •压力 14、 卷筒包装材料连续供送过程中，材料上设有的光标的 作用是（A ）。
A •检测横封与光标的一致性B.改变包装袋的尺寸 C.控制拉膜速度 D •包装计数15、 接触药品、食品的包装执行机构一般选择无毒的（D ） 制造。
包装机械习题解答（共5篇）第一篇：包装机械习题解答第一章绪论1．实现包装机械化和自动化的意义是什么?自动包装机应具有哪些工作职能？什么叫自动包装生产线,其主要组成是什么？意义：对企业生产、销售和经济效益发挥重要作用。
虽然设备投资费用和能源费用都增加了，对包装材料的要求也高了，但其生产能力和包装质量大大提高，企业的经济效益也会得到提高。
职能：包装物料的自动供送和自动计量、包装材料或包装容器的自动供给、包装物料的定量自动灌装或充填、包装封口贴标和打印。
由一系列自动包装机、联动机、输送机、自动储存装置、自动检测装置等组合起来的包装作业称为包装生产线。
组成：一定规格、型号、数量的自动包装机；包装物料的储存及输送装置；包装材料或包装容器的储存、加工、清洗及输送装置；包装产品的自动检测和不合格产品的自动剔除装置、包装产品的集装和入库输送装置等。
2．包装机械的定义是什么？包装机械由哪几个要素组成?试述各组成部分的工作职能和、相互关系。
包装机械（packaging machinery）是指完成全部或部分包装过程的机器。
组成：·包装材料的整理与供送系统：将包装材料进行定长切断或整理排列，并逐个输送到预订工位·被包装物品的计量与供送系统：将被包装物品进行计量、整理、排列，并输送到预定工位·主传动系统：将包装材料和被包装物品由一个包装工位顺序传送到下一个包装工位·包装执行机构：直接完成包装操作·成品输出机构：把包装好的产品从包装机上卸下、定向排列并输出·电动机与传动系统：电动机是机械工作地原动力，传动系统是将电动机的动力与运动传给执行机构和控制系统·控制系统：指令操作动力输出、传动机构的运转、包装执行机构的动作及相互配合以及包装产品的输出。
·机身：用于安装、固定、支承包装机所有的零部件，满足其相互运动和相互位置要求。
3．包装机械如何分类的？各包装机又可分为哪些形式？根据主要功能不同可分为：充填机、灌装机械、封口机械、国宝机械、多功能包装机械、贴标机械、清洗机械、干燥机械、杀菌机械、无菌包装机械、捆扎机械、集装机械、辅助包装设备5．包装机械的作用是什么？我国包装机械目前的状况如何？作用：①大幅度地提高生产效率②降低劳动强度③保护环境、节约原材料，降低产品成本④有利于被包装产品的卫生，提高产品包装质量，增强市场销售竞争力⑤演唱产品的保质期，方便产品的流通⑥减少包装场地面积，节约基建投资⑦包装机械的应用于发展有利于促进包装工业的发展，提高人民的生活质量状况：①技术含量不高②重负建设严重③开发能力不足④知识产权一是淡薄第二章充填机械一、填空题2．按充填机采用的计量原理，可分为容积式充填机、__称重式充填机__、__计数式充填机__三种类型。
考试：包装机械概论题量:10题，时长30分钟，总分100分，60分及格1 【单选】自动送料机构属于哪种从动件形式（）∙ A.尖顶从动件∙ B.曲面从动件∙ C.滚子从动件∙ D.平底从动件【参考答案】C2 【单选】下列属于净重式充填机的是（）∙ A.离心等分计量装置∙ B.高精度组合秤∙ C.单台秤间歇式称重计量装置∙ D.以上都是【参考答案】D3 【单选】包装生产线的三大组成不包括（）∙ A.自动包装机∙ B.辅助装置∙ C.自动控制系统∙ D.检测装置【参考答案】D4 【多选】下列使用多层包装材料进行包装的物料是（）∙ A.香皂∙ B.纸巾∙ C.奶糖∙ D.卷烟【参考答案】A,C,D5 【多选】折叠式裹包机的工艺路线有（）∙ A.扭结型∙ B.卧式直线型∙ C.阶梯型∙ D.组合型【参考答案】B,C,D6 【多选】下列属于包装机械发展趋势的是（）∙ A.简洁化∙ B.生产率∙ C.配套完善∙ D.自动化【参考答案】A,B,C,D7 【判断】履带式计数装置适于片状、球状等规则物料的计数（）∙ A.正确∙ B.错误【参考答案】A8 【判断】国外包装机械业四大强国是美国、日本、德国、意大利（）∙ A.正确∙ B.错误【参考答案】A9 【判断】粘合贴标的基本工艺不包括熨平（）∙ A.正确∙ B.错误【参考答案】B10 【判断】蜗轮蜗杆机构可以提高电动机的转数（）∙ A.正确∙ B.错误【参考答案】B。
包装机基本工作原理、构成、常见故障、日常检查紧固润滑试题1.包装机上的端封护罩限位开关可以屏蔽掉，不用也可以。
[单选题] *正确错误(正确答案)2.威化线包装机端封刀座压饼刷刀时，不需要关闭端封加热就可以。
[单选题] *正确错误(正确答案)3. 包装机停机后，中封轮压紧的卷膜不用取出来，附着在中封轮上的异物对密封性没有影响。
（） [单选题] *正确错误(正确答案)4. 包装产品的长度越长，需要设定的切膜长度数值越大。
（） [单选题] *正确(正确答案)错误5. 包装机运行的速度提高后，中封和端封的设定温度也要相应的提高。
（） [单选题] *正确(正确答案)错误6. 卷膜上色标与色标之间的长度，是指切膜长度。
（） [单选题] *正确(正确答案)错误7. 停机检修时不需要停机断电，不用悬挂“禁止操作”等警示牌。
（） [单选题] *正确错误(正确答案)8. 中封轮和端封刀座上附着大量的卷膜碳化物，不会影响包装产品的效果。
（）[单选题] *正确错误(正确答案)9. 机器在运转过程中，如发现有异常现象，应立即停机，须经维修人员检查确认排除故障后，方可继续使用。
（） [单选题] *正确(正确答案)错误10. 色标检测光电有灰尘时，检测功能易出现错误，所以应经常检查和清洁，保持干净。
（） [单选题] *正确(正确答案)错误11. 11.包装机小切刀刀丝磨损断裂后，会产生什么后果，应该怎样去做（） *A.饼书切割不合格，造成返检。
(正确答案)B .不用理会C .定期检查饼书状态，发现刀丝断裂及时通知工程维修人员(正确答案)12. 12.鼓包的原因有那些（） *A,负压鼓风机不工作(正确答案)B风量开关开度太小(正确答案)C吸风管脱落(正确答案)D鼓风机滤网堵塞(正确答案)E鼓风机按钮没打开(正确答案)13. 13.中封封不住主要有那些原因（） *A中封轮设定温度不正确(正确答案)B中封轮压力太小(正确答案)C中封轮啮合方式不正确(正确答案)D卷膜质量问题(正确答案)14. 14.包装机运行速度要提速，前期需要调整（） *A端封上下刀座温度(正确答案)B中封轮的温度(正确答案)C不需要调整D以上都不对15. 15.包装机上有那些检测光电（） *A进料输送带检测光电2个(正确答案)B小切刀检测光电(正确答案)C色标检测光电(正确答案)D打码机检测光电(正确答案)16. 16.包装机在生产过程中，需要定时清理的部位有哪些？（） *A.端封密封器(正确答案)B.中封轮(正确答案)C.牵引轮(正确答案)D.不需要清理17. 17.48克产品造成端封夹角、褶皱的原因有哪些（） *A端封刀速过快(正确答案)B端封刀速过慢(正确答案)C推指靠前(正确答案)D推指靠后(正确答案)18. 18.包装机端封压饼后刷刀的步骤包括（） *A.停机，关闭上下刀座加热管(正确答案)B.点动刀座至合适位置(正确答案)C.打开端封防护罩，用钢丝刷清理(正确答案)D.操作完成后要进行侧漏。
包装机械结构与设计课后答案
一、单选题
1.包装机械结构的目的是为了（）
A.实现快速包装
B.提高包装效率
C.减少包装劳动强度
D.提高包装质量
答案：B
2.以下哪一项属于包装机械结构的技术参数？（）
A.外形尺寸
B.功率
C.电压
D.角度
答案：A
3.在包装机械结构设计中，选择合适的机械部件是（）
A.提高设计效率
B.增加设备质量
C.降低设备成本
D.均衡机械性能
答案：C
4.在包装机械结构设计中，应该考虑的因素有（）
A.机械结构稳定性
B.操作安全性
C.内部连接及外形尺寸
D.环境适应性
答案：A、B、C、D
二、多选题
1.针对不同包装机械的安装形式，选项中正确的是（）
A.立式安装
B.悬挂安装
C.水平安装
D.转台安装
答案：A、B、C、D
2.在包装机械结构设计中，以下哪些要素会影响包装质量？（）
A.机械结构稳定性
B.操作方便性
C.设备尺寸
D.包装时长。
包装机上岗考核试题姓名：员工号：一、单项选择（每题1分，共20分）1、胶箱温度设定为（C ）℃A、155B、160C、165D、1702、开机前（C）分钟需打开热溶胶机电源，胶箱升温。
A、15B、25C、45D、603、包装机所使用的空压大小范围是（C ）barA、1--2B、3--4C、5--6D、7--84、现在生产的绿茶产品每瓶容量是（D）MLA、350B、490C、500D、5505、无菌线500ml产品每箱内有（B）瓶A、20B、15C、8D、66、外箱喷印每（B ）小时记录一次喷印内容A、0.5B、1C、1.5D、27、胶管温度设定为（B）℃A、155B、162C、165D、1708、生产中详细记录设备停、开机时间；每班记录（B）次纸箱批号A、1B、3C、5D、79、分道机卡瓶时，需按( A)回原点A、F1B、F2C、F3D、F410、在添加热溶胶时，注意最多不可超过顶部25mm处，最少不低于胶槽（A）A、1/2B、1/3C、1/4D、1/511、开机生产前需确认（AB）是否正常。
A、空压B、电C、蒸汽D、水12、下面那些选项属于5S内容（ABD）。
A、整理B、整顿C、加油D、清扫E、维修13、外箱喷码机的喷码内容包括（ABCD）A、日期B、时间C、生产线别D、计数14、包装机生产过程中，需要注意哪些事项（ABCD）A、安全门B、5SC、一套三表执行D、称重机检查15、包装机一套三表执过程，其中查检表是用来记录（D）A、产量B、故障时间C、停机次数D、设备不具合点16、包装机日常保养过程中，需要注意（ABCD）A、传递系统润滑B、成型系统C、链条松紧度D、安全门状况17、封箱出来的产品经常出现开箱现象，可能原因（ABCD）A、喷嘴堵塞B、胶温低C、气压过低D、压箱轨道错位18、包装机进口出现少瓶现象，可能原因（ABCD）A、轨道宽度小B、进口压力低C、人为调整不当D、包装速度过快19、包装机开机人员应该具备哪些能力（ABCD）A、熟悉设备工作原理B、一套三表正确运用C、自主保养执行D、基本调整技能20、自己的设备自己保养，可以提升（ABCD）A、对他人的依耐性B、爱惜设备C、提升自己技能D、设备稳定性二、填空(每题2分，共20分)1、包装机的空压为5—6BAR 。
《包装机械概论》思考题第一章绪论1、现代包装追求的目标是什么？现代包装的基本功能有那些？2、我国包装机械的分类原则是什么、有那些类型、如何定义？各种包装机械代号如何表示？3、我国包装机械型号编制方法是什么？认知包装机械型号编制实例。
4、包装机械的特点有那些？5、简述包装机械的八大组成要素。
6、基本包装工艺有那些？第二章充填机械1、充填机械如何进行分类？2、简述螺杆式充填机械、量杯式充填机械、称重式充填机械的工作原理。
第三章灌装机械1、简述灌装工艺中的几种液料和包装容器。
2、简述常用的灌装方法及其液料定量方法。
3、简述分件供送螺杆的组成及其作用。
4、简述控制液位定量法灌装、定量杯定量法灌装、机械压力式灌装的工作原理，并说明其定量调节和保护方法。
5、简述常压灌装、负压灌装、等压灌装工艺过程。
第四章封口机械1、简述各种封口形式的定义、密封条件及其应用范围。
2、简述常用的封口机械及其分类。
3、简述二重卷边的定义及二重卷边封口的工艺过程。
4、简述卷边滚轮的运动方式。
第五章裹包机械1、简述常见的裹包材料、裹包工序、裹包形式。
2、简述间歇双端扭结式糖果包装机的包装工艺流程。
3、简述贴体包装机及收缩包装机的工作原理。
第六章多功能包装机1、简述光标自动定位原理。
2、简述多功能包装机的分类第七章贴标机械1、简述常见的标签种类。
2、简述贴标的方法及贴标的基本工艺过程。
3、简述贴标机的主要机构。
4、简述压敏胶标签的结构及其标签类型。
第八、九、十章清洗、干燥、杀菌机械1、简述食品容器加入超声波振荡时，将产生的现象。
2、简述常见的干燥方法、杀菌方法。
3、简述微波干燥的原理及其特点。
4、简述UHT杀菌、微波杀菌、紫外线杀菌、化学杀菌的机理。
第十一章捆扎机械1、简述捆扎机及捆结机的工作原理第十二章集装机械1、集装的目的是什么？2、常用的集装方式有几种？3、常用的堆码方式有哪几种、各有什么特点？第十三章辅助包装机械1、常用打印机有几种？2、简述重量选别机检测与选别的工作过程。
第一章绪论1．实现包装机械化和自动化的意义是什么?自动包装机应具有哪些工作职能？什么叫自动包装生产线,其主要组成是什么？意义：对企业生产、销售和经济效益发挥重要作用。
虽然设备投资费用和能源费用都增加了，对包装材料的要求也高了，但其生产能力和包装质量大大提高，企业的经济效益也会得到提高。
职能：包装物料的自动供送和自动计量、包装材料或包装容器的自动供给、包装物料的定量自动灌装或充填、包装封口贴标和打印。
由一系列自动包装机、联动机、输送机、自动储存装置、自动检测装置等组合起来的包装作业称为包装生产线。
组成：一定规格、型号、数量的自动包装机；包装物料的储存及输送装置；包装材料或包装容器的储存、加工、清洗及输送装置；包装产品的自动检测和不合格产品的自动剔除装置、包装产品的集装和入库输送装置等。
2．包装机械的定义是什么？包装机械由哪几个要素组成?试述各组成部分的工作职能和、相互关系。
包装机械（packaging machinery）是指完成全部或部分包装过程的机器。
组成：·包装材料的整理与供送系统：将包装材料进行定长切断或整理排列，并逐个输送到预订工位·被包装物品的计量与供送系统：将被包装物品进行计量、整理、排列，并输送到预定工位·主传动系统：将包装材料和被包装物品由一个包装工位顺序传送到下一个包装工位·包装执行机构：直接完成包装操作·成品输出机构：把包装好的产品从包装机上卸下、定向排列并输出·电动机与传动系统：电动机是机械工作地原动力，传动系统是将电动机的动力与运动传给执行机构和控制系统·控制系统：指令操作动力输出、传动机构的运转、包装执行机构的动作及相互配合以及包装产品的输出。
·机身：用于安装、固定、支承包装机所有的零部件，满足其相互运动和相互位置要求。
3．包装机械如何分类的？各包装机又可分为哪些形式？根据主要功能不同可分为：充填机、灌装机械、封口机械、国宝机械、多功能包装机械、贴标机械、清洗机械、干燥机械、杀菌机械、无菌包装机械、捆扎机械、集装机械、辅助包装设备5．包装机械的作用是什么？我国包装机械目前的状况如何？作用：①大幅度地提高生产效率②降低劳动强度③保护环境、节约原材料，降低产品成本④有利于被包装产品的卫生，提高产品包装质量，增强市场销售竞争力⑤演唱产品的保质期，方便产品的流通⑥减少包装场地面积，节约基建投资⑦包装机械的应用于发展有利于促进包装工业的发展，提高人民的生活质量状况：①技术含量不高②重负建设严重③开发能力不足④知识产权一是淡薄第二章充填机械一、填空题2．按充填机采用的计量原理，可分为容积式充填机、__称重式充填机__、__计数式充填机__三种类型。
3．常用的容积充填计量装置有_ __量杯式__、_螺杆式__、__柱塞式__等不同类型。
4．称重式充填机是由__供料机构___、_称量机构___、__开斗机构__构成。
二、选择题1．下列产品适合用毛重式充填机的是（B）。
A．奶粉B．红糖C．药片D．蔬菜2．真空量杯充填的充填精度可达到（A ）。
A．±1% B．±0.5% C．±2% D．±3%3．目前最先进的称重式计量充填机是（C）。
A．单秤斗称量充填机B．多秤斗称量充填机C．多斗电子组合式称量充填机D．连续式称量充填机4．下列哪种不属于常见的给料器（A ）。
A．热振动式B．螺旋式C．输送带式D．自流管式5．下列哪一种形式不属于多件记数充填（D ）。
A．长度计数B．容积计数C．堆积计数D．转盘计数三．解答题１．容积式充填机的分类及工作原理。
P12·量杯式充填机：采用定量的量杯将物料充填到包装容器内·柱塞式充填机：采用可调节柱塞行程而改变产品容量的柱塞量取产品，并将其填充到包装容器内·气流式充填机：采用真空吸附的原理量取定量容积的产品，并采用净化压缩空气将产品充填到包装容器内·螺杆式充填机：通过控制螺杆旋转地转速或时间量取产品，并将其充填到包装容器内·计量泵式充填机：利用计量泵中齿轮的一定转数量取产品，并将其充填到包装容器内·插管式充填机：将内径较小的插管插入储粉斗中，利用粉末之间的附着力上粉，到卸粉工位由顶杆将插管中粉末充填到包装容器内。
？５．常用的计数装置有哪些？试分别叙述其工作过程。
P31·转盘计数装置：转动的定量盘2在通过料箱底部时料箱中的无聊在重力的作用下九落入2上的小孔中，定量盘上的小孔分为三组均布，当两组进入装料工位时，必有一组处于卸料工位，物料通过卸料槽1进入充填。
为确保物料能顺利进入定量盘的小孔，常使小孔的直径比物料直径稍大0.5-1mm，盘的厚度比wuliao 厚度稍大。
料箱正面平板多采用透明材料，以利于观察料箱内物料的冲天情况。
当物品直径变化或每次充填数量发生改变时，更换定量盘即可。
这种装置常用于药药丸、糖球等规则物品的技术定量包装。
·转鼓计数装置：转鼓转动时，各组计量孔眼在料斗中搓动，物料靠自重填入孔眼当充满物料的孔眼转到出料口，物料又靠自重跌落出去，充填进入包装容器。
用于小颗粒物品计数。
·履带计数计量装置：由若干组均匀的凹穴和光面的条板10组成，依次调节计数值。
物料在料仓2的底部经筛分器3筛分后进入料仓1，然后靠自重和振动器9的作用不断落入板穴中，并由拨料毛刷4将板上多余物料拨去。
当无聊移至卸料工位，变借转鼓的径向推头8使之成排掉下，再经卸料斗槽7装入包装容器6。
在履带连续运动过程中，一旦通过探测器5检查出条板凹穴有缺料现象，即自动停车。
该装置适用于片状、球状等规则物料的计数。
四、论述题１．净重充填和毛重充填有何异同？各适合于充填哪类产品？净重充填法先将物料过秤称量后再冲入包装容器内，由于曾两结果不受容器皮重变化的影响，因此是最精确地称量充填法。
净重式充填机应用于要求充填精度高及贵重的流动性好的物料，如奶粉、咖啡等固体饮料，还用于充填易碎的无聊，如膨化玉米等，特别适用于质量大且变化较大的包装容器毛重式充填机是直接将包装容器放在秤上进行充填，达到规定重量时停止进料，省去了开斗机构？３．常用的物品计量方法有哪些？枝论述各种计量方法的计量原理、工艺范围及计量精度的影响因素。
·计数法：被包装物料按个数进行计量和包装的方法，有单件计数、多件计数、转盘计数、履带计数·定容法：用于密度稳定的粉状、颗粒状物料的计量，有量杯式、螺杆式、活塞式、计量泵式·称重法：用于易吸潮、粒度不均匀，密度变化幅度较大而计量精度较高的物料计量，有间歇式和连续式？５．定容计量装置有哪些结构形式？各有何特点？试分别叙述其计量工作过程。
６．连续称重计量的电子秤由哪些基本组成部分？试叙述电子秤的工作原理。
P23料盘、容器、限位器、阻尼器、 形弹簧、差动变压器、密度计、可逆电动机、闸门、秤盘原理：秤盘10感应到其上面一段皮带上的物料质量变化。
通过差动变压器6的唯一变化，将此变化转为响应的电量变化，再经调节器和放大器，驱动可逆电动机8，带动放料闸门控制皮带上物料层厚度，以保持带上物流流量为一定值；然后由与皮带同步转动的等分圆料盘，每次截取相同量的料层。
秤体采用等臂天平微型轴承支承，精度高，对温度敏感度小， 形弹簧5参与计量，并起制动作用，由阻尼器4起到稳定平衡目的，限位器3使秤的位移限制在一定范围内。
当外界或物料的密度有变化时经过电子元件的反馈，可调节闸门9的开关度，保证物料流量及时调整到给定要求。
五、名词解释１．充填：将产品按一定规格要求充入到包装容器中的操作，主要包括产品的计量和冲入２．容积式充填机：将物料按预定容量充填至包装容器内的充填机，特点是结构简单，体积较小，计量速度高，计量精度低。
３．连续式称重：通过控制物料流量计流动时间间隔来计量物料的质量。
４．计数式充填机：将产品通过技术定量后冲入包装容器内的一种充填机械，结构较复杂，计量速度较高第三章灌装机械一、填空题２．灌装方法按灌装原理分_常压、等压、负压_三大类。
５．___物料流动状态__直接影响到灌装时间的长短。
６．常见的密封机构大体上有__平面__和___圆柱面__两种形式。
二、选择1．下列不属于按灌装阀的灌装原理分类的灌装机是（B）。
A．负压灌装机 B.直线式灌装机 C.容积式压力灌装机 D.称重式定量灌装机2．含气液体饮料（包括啤酒），必须采用什么灌装？。
AA．等压B．负压C．常压D．压力3．下列哪种液体不适合负压灌装机灌装？DA．白酒B．葡萄酒C．矿泉水D．可乐4．定量杯定量不适合灌装（A ）液体。
A．啤酒B．葡萄酒C．果汁D．食用油5．压力灌装机适合灌装（B ）液体。
A．啤酒B．矿泉水C．果汁D．汽水三、简述题1．简述根据液体产品的黏度，液体分几类？并阐述其特性。
·流体：靠重力在管道内按一定速度自由流动。
牛奶、清凉饮料、酒类·半流体：除靠重力外，还需加上外压才能在管道内流动。
炼乳、糖浆、番茄酱·黏滞流体：靠自重不能流动，必须靠外压才能流动。
调味酱、果酱2．简述选择灌装机的原则。
①能较好地为生产工艺服务，必须根据料液的性质进行选择②一机多用③具有较高生产效率及保证装料产品质量④充分改善劳动条件，降低产品成本⑤使用方便，易维护检修四、论述题2．试论述液体物料的常用灌装方法的工作原理及其工艺过程，应用范围。
·负压灌装：即真空法灌装，将包装容器抽真空后，再将液体物料灌入包装容器内。
工艺过程：①瓶抽真空②进液排气③停止进液④余液回流应用范围：适用于灌装黏度较大的液体，如油类、糖浆类，不宜多暴露于空气中的汗维生素的液料，如蔬菜汁、果汁以及各类罐头的加注糖水、盐水、清汤等。
·常压灌装：属重力灌装，液料箱和计量装置处于高位，包装容器置于下方，在大气压力下，依靠液体自重自动流进包装容器内，其整个灌装系统处于敞开状态下工作。
灌装速度只取决于进液管的流通截面积及灌装缸的野味高度。
工艺过程：①进液排气②停止进液③排除余液应用范围：适用于大量不含气体类果汁饮料、矿泉水等。
·等压灌装：先向包装容器内充气，是容器内压力与储液箱内压力相等，再将储液箱的液体物料灌入包装容器内。
又称压力重力灌装或气体压力灌装。
工艺过程：①充气等压②进液回气③停止进液④释放压力应用范围：含气饮料，如啤酒、汽水等·压力灌装：利用外界压力将液体物料压入包装容器内工艺过程：①吸料定量②挤料回气应用范围：粘度较大，流动性较差的物料，如番茄酱、牙膏；也用于不能抽真空、不含气液体的灌装，如酒精类、热饮料、瓶装矿泉水等。
3．含气饮料和不含气饮料灌装时各有何特殊要求？如何保证？？5．灌装机中，最重要的工作部件是什么？为什么说它最重要？灌装阀，是储液箱、气室和灌装容器三者之间的流体通路开关，根据灌装工艺要求，能一次对有关通路进行切换。
