高产奶牛的饲养管理技术要点

奶牛生产管理技术总结范文
奶牛是一种重要的牲畜养殖生产动物。

合理的奶牛生产管理技术对保证奶牛肉奶的产量和质量有很重要的意义。

经过多年的发展和积累,国内外形成了比较完善的奶牛生产管理理论和技术体系。

下面总结下奶牛生产管理的几个方面:
一、饲养管理
1. 喂养技术:宜选择营养均衡、易消化的饲料,按需分期喂养。

2. 饮水管理:加强饮水设施的维护和卫生管理。

保证奶牛新鲜饮用水的充足供应。

3. 牲场环境管理:改善牲场通风、光线和温湿度条件,确保牲场卫生。

4. 采用半自由放牧方式增加奶牛运动时间。

二、产奶管理
1. 按两次挤奶的规律进行挤奶。

保证新奶质量。

2. 注重乳房和乳腔卫生管理,防治乳房病。

3. 根据月乳量调整饲料供应量和奶牛的工作强度。

三、配种选育管理
1. 选择优良的配种牲畜进行交配。

2. 实行继代选育,选抚优良个体代替低产个体。

3. 注重奶牛的营养管理和疾病防控。

四、幼年奶牛管理
1. 靠母哺育全民并及时断奶。

2. 强化幼年奶牛的饮食营养管理。

3. 注重幼年期的养护管理和疾病防疫。

通过科学合理的奶牛生产管理,可以有效提高奶牛的产奶量和质量,扩大养殖规模,获得可观的经济效益。

同时也需要注意保护环境和动物福利的一致进行。

高产奶牛饲养管理应掌握的要点高产奶牛饲养管理的要点包括饲养环境的优化、饲料的合理搭配、科学的运动与休息、定期的健康护理以及准确的数据记录和分析。

以下是对这些要点的详细解释。

1. 饲养环境的优化高产奶牛需要一个舒适、干燥、清洁的环境来保持健康和产奶的稳定。

牛舍应该有良好的通风系统，以防止湿气和氨气积聚，并保持空气流通。

地面材料应平整、干净，以便牛只可以自由移动而不会滑倒。

充足的光照也是非常重要的，因为它会促进牛只的活动和食欲。

2. 饲料的合理搭配高产奶牛的饲料应该含有适当的能量、蛋白质、矿物质和维生素。

牛只的日粮应根据其生产阶段和体重进行合理的配比。

一般来说，高产奶牛需要更高的饲料能量来满足其产奶的需求。

精饲料和粗饲料的比例也要恰当，以保持牛只的消化系统的健康。

3. 科学的运动与休息高产奶牛需要适度的运动来维持肌肉的强健和产奶的稳定。

管理者应该规划合理的放牧或者走动时间，以便牛只可以自由活动。

过度运动也可能导致牛只过度疲劳和损失体重，因此运动的时间和强度应该适度。

牛只也需要充足的休息时间来恢复体力和补充能量。

4. 定期的健康护理高产奶牛的健康护理十分重要。

管理者应该定期检查牛只的身体状况，包括毛发、眼睛、耳朵、鼻子和蹄子等部位的健康状况。

及时发现和处理常见的健康问题，例如乳房炎、消化问题和呼吸道感染等，可以有效避免这些问题对奶牛的生产和健康产生负面影响。

适时地实施疫苗接种和内外寄生虫防治也是必要的。

5. 准确的数据记录和分析为了更好地管理高产奶牛，管理者需要准确地记录和分析牛只的生产数据。

这包括每只奶牛的奶量、体重变化、产后复情期和配种等信息。

通过这些数据的记录和分析，管理者可以更好地了解每只牛只的生产状况和潜在问题，并采取相应的措施来提高生产效益。

数据的记录也便于评估饲料和管理的效果，从而进行及时的调整和改进。

高产奶牛的饲养管理需要综合考虑饲养环境、饲料搭配、运动与休息、健康护理和数据记录等方面。

牛奶产业中的优质奶牛养殖技术优质奶牛养殖技术在牛奶产业中起着至关重要的作用，它能够提高奶牛的产奶量和品质，为农民提供更多的经济收益。

下面将从奶牛的品种选择、饲养管理、疾病防治和饲料配方等方面介绍优质奶牛养殖技术。

一、品种选择选择适合当地气候条件和生态环境的奶牛品种是获得高产高质奶的关键。

目前，国内常见的奶牛品种有荷斯坦牛、黄牛和短角牛等，每个品种都有其特点和适应性。

荷斯坦牛产量高、抗病能力强，黄牛适应性好，短角牛适应性更广，但产奶量稍低。

农民在选种时应根据自己的实际情况，综合考虑奶牛的产奶性能、适应性和市场需求等因素。

二、饲养管理奶牛的饲养管理对其产奶量和品质有着重要影响。

首先是合理的栏舍设计和养殖环境的建设。

栏舍应具备良好的通风、光照和排水条件，保持适宜的温湿度。

其次是科学的饲料管理，合理的饲养模式和饲喂计划。

饲料要进行精细配方，根据奶牛的生理需求和不同发育阶段进行合理的饲喂。

饲喂时间、次数和剂量要有规律，确保奶牛摄取足够的营养物质。

三、疾病防治疾病防治是保障奶牛健康和高产的重要环节。

首先是加强疫病防控和定期免疫。

农民需要定期对奶牛进行疫苗接种，预防常见的疾病，如口蹄疫、乳房炎等。

其次是定期对奶牛进行体检和疾病监测，及时发现和处理问题。

此外，保持栏舍的清洁和卫生，定期消毒，控制蚊虫等传染源的繁殖，也是预防疾病的措施之一。

四、饲料配方合理的饲料配方对奶牛的产奶量和品质至关重要。

农民可以根据奶牛的不同生理状态和生产阶段，进行合理的饲料配方。

一般来说，奶牛的饲料需要包含粗蛋白、粗纤维、能量、矿物质和维生素等营养成分。

饲料可以根据需要进行混合，确保奶牛获得均衡、全面的营养供给。

同时，农民还可以根据当地资源和市场需求，合理选用饲料原料，控制饲料的成本，提高奶牛的经济效益。

总之，优质奶牛养殖技术在牛奶产业中扮演着重要角色。

农民可以通过合理的品种选择、科学的饲养管理、疾病的防治和饲料的合理配方，提高奶牛的产奶量和品质，为牛奶产业的可持续发展做出贡献。

高产奶牛饲养管理技术要点张士霞（黑龙江省青冈县新村乡畜牧兽医站，黑龙江青冈１５１６１４）摘　要：为确保高产奶牛健康生长发育，提高产奶量，增加经济效益。

犊牛、育成牛、青年牛饲养管理是关键，产奶期和干奶期饲养管理是重点。

介绍了高产奶牛不同生长发育阶段饲养管理技术要点。

关键词：高产奶牛；不同发育阶段；饲养管理；技术要点中图分类号：Ｓ８１５．２ 文献标识码：Ｂ ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１８．０５．０２０收稿日期：２０１８－０４－１１ 对高产奶牛只有科学饲养，精心管理，才能健康生长发育，提高经济效益，下面介绍一下高产奶牛饲养管理技术要点。

　犊牛饲养管理犊牛饲养管理，生后７ｄ内喂初乳，初乳中含有丰富的养分和各种抗体和溶菌酶，对犊牛的健康成长有益处。

喂初乳３次／ｄ，每次１．５～２ｋｇ，温度３５℃～４０℃。

７ｄ以后，每次喂完奶后４０～６０ｍｉｎ饮水，水温３５℃～４０℃，饮水量是喂奶量的０．５～１倍。

７ｄ后用草架吊草把，开始训练采食优质干草，饲喂犊牛颗粒料。

刚出生的犊牛要在卫生干燥单栏里饲养，垫草柔软充足干净。

缺硒地区产后３ｄ内肌肉注射０．１％亚硒酸钠５～１０ｍＬ。

饲喂定时、定量、定温。

保持安静，避免因惊吓异物进入呼吸道造成异物性肺炎。

奶、料、饮水要清洁，防止发生肠炎。

牛舍、运动场干燥清洁，防止发生脐带炎。

严防犊牛养成舔食牛毛、睾丸等恶癖。

犊牛哺乳期６０～７０ｄ，健康犊牛，早期断奶，必须饲喂代乳料。

　育成牛的饲养管理育成牛的饲养管理，７～１８月龄。

有些奶牛户此期不喂精料，造成奶牛配种后拒食精料。

以青粗饲料为主，采用高能量、低蛋白的全价饲料，注意各种微量元素与矿物质的补充。

日粮干物质占体重的１％～６％，精饲料喂量占体重０．８％～０．９％。

１周岁前精料１～１．５ｋｇ／ｄ，１周岁后精料２～３ｋｇ／ｄ，青贮及块根饲料１０～１２ｋｇ／ｄ，青干草４～６ｋｇ／ｄ。

固定位置，拴系舍养。

饲喂３次／ｄ。

奶牛饲养技术要点及注意事项奶牛饲养是养殖业中的一项重要工作，在保证奶牛健康和生产效益的同时，也需要注意一些技术要点和注意事项。

以下是关于奶牛饲养技术要点及注意事项的详细内容。

一、饲养环境：1.牛舍设计：牛舍的通风、保温、卫生等方面的设计与布局都应符合奶牛的饲养需求，并确保牛舍内部干燥、清洁和舒适。

2.空气质量：牛舍内部的空气质量对奶牛的健康状况至关重要，一定要有良好的通风系统，保证空气新鲜，并减少空气中的细菌和有害气体。

3.温度控制：奶牛对温度的适应能力较弱，需要在夏季提供防暑降温的措施，同时在冬季为奶牛提供保温设备，保持温度稳定。

4.病虫害控制：定期清理牛舍，管理牛粪等废弃物，防止病虫害传播和滋生，避免奶牛因此受到感染和伤害。

二、饲养管理：1.合理饲喂：奶牛的饲养主要以牧草、玉米秸秆、饲料和精料为主要食物，要根据奶牛产后阶段的不同需求，科学合理地配制饲料，并定期检测饲料品质。

2.水源供应：奶牛每天需摄取大量的水分来满足其体内需要，因此要确保饲养场有充足的饮用水源，并保持水质清洁。

3.定期体检：定期对奶牛进行体检，包括体温、粪便、乳房和泌乳情况等的检测，及时发现和处理奶牛的健康问题。

4.健康管理：采取科学的防疫措施，对奶牛进行疫苗注射、驱虫等必要的预防措施。

并注意对新购入的奶牛进行隔离观察，防止传染疾病的发生。

5.饮水管理：奶牛水的摄取量对奶产量有直接的影响，所以保持牛舍内清洁的饮水设施，并定期更换饮水器中的水。

三、泌乳管理：1.按期定时泌乳：奶牛的泌乳周期一般为305天，在规定的时间内完成泌乳，保证产奶的连续性与效益。

2.泌乳后调理：泌乳后要给予奶牛充分的休息和调理，补充体力和营养，提高下一个泌乳周期的产奶效益。

3.乳房卫生：养成良好的乳房清洁习惯，每天对乳房进行清洗和消毒，避免乳房炎症和传染疾病的发生。

四、员工培训与管理：1.员工培训：培训饲养人员具备相关奶牛饲养技术的知识和技能，提高其对奶牛饲养的管理水平。

高产奶牛饲养管理技术要点高产奶牛饲养管理技术是指通过科学的饲养管理手段，提高奶牛的产奶量和品质。

以下是高产奶牛饲养管理技术的要点：1. 合理的饲养环境：为奶牛提供舒适的饲养环境是提高产奶量的关键。

饲养场应保持干燥、通风良好，避免湿气、气温过高或过低对奶牛产奶的不利影响。

要保持饲养场的清洁卫生，定期清理粪便和废料，防止疫病传播。

2. 良好的饲料供应：高产奶牛需要充足的营养，并合理搭配饲料。

应根据奶牛的生理状态和产奶阶段调整饲料配方和喂养量，保证奶牛获得足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。

饲料也应保持新鲜，定期更换，防止发霉变质。

3. 规律的喂养和饮水：规律的喂养和饮水是奶牛产奶的基础。

应定时定量地喂养奶牛，并确保奶牛能够充分吸水，保持水分平衡。

喂养和饮水的时间应稳定，避免喂养和饮水间隔过长或过短，影响奶牛的消化吸收。

4. 健康管理：健康的奶牛才能产生高质量的乳制品。

应定期检查奶牛的健康状况，预防和控制疾病的发生。

注重疫病的预防和防控，进行疫苗接种和驱虫处理。

定期检查奶牛的乳房和泌乳情况，及时发现和处理乳腺炎等疾病。

5. 科学的配种和繁殖管理：选择适合高产奶牛的种公牛进行配种，提高下一代奶牛的遗传优势。

合理制定配种计划，保证奶牛的配种间隔，防止频繁配种对奶牛身体的消耗。

注意奶牛的发情情况，及时安排配种，提高受孕率。

6. 注意奶牛的心理状态：奶牛是群居动物，对周围环境和同类的需求比较敏感。

应注意奶牛的心理状态，保证奶牛的安全感和舒适度。

可通过提供适宜的休息场所、避免过度拥挤、安排适量的运动等方式来满足奶牛的需求。

7. 常规的产后护理：产后护理对于高产奶牛的康复和产奶量的恢复至关重要。

产后应及时为奶牛清洗乳房，预防乳房炎症。

给予奶牛适量的营养补给和保持良好的饮食和生活习惯，促进产奶量的恢复。

高产奶牛饲养管理技术要点从饲养环境、饲料供应、规律的喂养和饮水、健康管理、科学的配种和繁殖管理、注意奶牛的心理状态以及产后护理等方面综合考虑，确保奶牛的舒适和健康，提高产奶量和品质。

高产奶牛的饲养管理要点作者：马相柱来源：《养殖与饲料》 2014年第9期马相柱河南省濮阳市良种繁育中心，河南濮阳457000收稿日期：2014-07-07马相柱，男，1967年生，大专，中级兽医师。

牛奶以其营养全面倍受消费者的欢迎，尤其是对青少年的健康成长很有好处，曾有说法“一杯奶强壮一个民族”。

而我国的奶牛饲养管理水平相对来说还比较低。

本文就奶牛各个阶段的饲养管理来谈谈养殖要点。

奶牛的养殖阶段分为犊牛、育成牛、初孕牛、泌乳牛、干奶牛和围产牛共6 个阶段。

1 奶牛的日常管理1）合理安排总日程。

根据奶牛的饲喂、运动、清扫、挤奶、繁殖、护理等内容来安排。

2）放牧运动。

成年奶牛每天4 h以上的运动时间。

犊牛和育成牛自由运动。

3）清洁牛舍。

每天都要及时清除粪尿，并通风换气，保持牛舍清洁、干燥和空气新鲜。

4）刷拭牛体。

清除牛身上污物及体外寄生虫和虫卵，清理时做到轻柔细致，注意不能在挤奶或饲喂时刷拭牛体。

5）牛蹄护理。

牛蹄要保持洁净、干燥，定期检查全场牛群的蹄型，并在春秋两季定期修蹄。

6）饮水。

供给洁净饮水，不饮冰水和不洁水，要做到定温（即冬热、夏凉、春秋温）。

7）饲草、饲料。

饲草、饲料方面要尽量做到取材于当地，来源丰富。

确定后不可随意更改，确需换料时要提前做好准备，保证不少于10 d的过渡期。

2 犊牛及小牛的饲养管理在饲养管理中，习惯上把从出生到2 月龄阶段的牛叫犊牛，把从3月龄到6月龄的阶段叫小牛。

2.1 犊牛特点犊牛的特点是生产发育最快，代谢旺盛，各器官发育尚不完善，抗逆性差，易受外界因素的影响。

2.2 管理要点1）犊牛出生后要及时擦净口、鼻及身上的黏液，人工呼吸救助假死牛或弱胎犊牛（有节律地按住犊牛的胸廓，有节律地提起后肢，抬高后驱，18~36次/min，直到能够正常呼吸）。

2）脐带消毒。

脐带要留8~10 cm 长。

多余的用消毒好的剪刀剪去，并用2%~7%的碘酊消毒脐带。

3）喂初乳。

犊牛出生后30~60 min 内要哺喂初乳1.5~2.0 kg，间隔8 h再哺1次，即3次/d。

高产奶牛饲养管理五个时期简介高产奶牛饲养管理是确保奶牛能够保持健康、高产的关键。

奶牛的生产周期可以分为五个时期，包括准备孕育、孕期、产后恢复、泌乳期和干奶期。

本文将详细介绍这五个时期的高产奶牛饲养管理要点。

一、准备孕育准备孕育是奶牛生产周期的第一个重要阶段。

在这个阶段，饲养管理的目标是确保牛只在怀孕前身体状况良好，达到最佳受孕条件。

下面是准备孕育时期的饲养管理要点：1. 饲料与营养•饲喂合理平衡的饲料，包括粗饲料和浓饲料，并根据奶牛的体重和体质进行科学配比。

•给予适量的矿物质和维生素补充，例如钙、磷、维生素D等。

•提供清洁的饮水，确保奶牛的水分摄入。

2. 生活环境•提供舒适的栖息环境，保持干净、整洁的牧场和牛舍。

•提供足够的运动空间，让奶牛能够保持良好的心理和生理状态。

3. 疫病预防•进行必要的疫苗接种和驱虫，预防疾病传播和感染。

二、孕期孕期是奶牛生产周期的第二个阶段，此时胎儿在奶牛体内发育。

在这个阶段，饲养管理的目标是确保胎儿充分发育，并为奶牛准备生产做好准备。

下面是孕期的饲养管理要点：1. 饲料与营养•饲喂高质量饲料，并根据奶牛的营养需求进行合理配比。

•给予额外的能量摄入，为胎儿的发育提供充足的营养。

•注意控制能量过剩，防止奶牛肥胖影响生产后的恢复。

2. 生活环境•提供安静、舒适的环境，避免过度紧张和压力。

•维持适宜的温度和湿度，确保奶牛的舒适度。

3. 疫病预防•继续进行定期的疫苗接种和驱虫，保持奶牛的健康状态。

三、产后恢复产后恢复是奶牛生产周期的第三个阶段，奶牛在此期间需要适当的休息和恢复体力。

下面是产后恢复期的饲养管理要点：1. 饲料与营养•提供高质量的饲料，保证奶牛有足够的营养供给。

•给予适量的能量和蛋白质补充，促进奶牛的身体恢复。

•注意控制饲料过量，避免奶牛肥胖。

2. 生活环境•提供舒适的休息场所，让奶牛有足够的休息时间。

•避免过度劳累和应激，确保奶牛的身心健康。

3. 疫病预防•继续进行疫苗接种和驱虫，加强疫病防范，避免产后感染。

奶牛泌乳高峰期的几种饲养和管理方法奶牛泌乳高峰期是指在分娩后的2-3个月内，奶牛产奶量最高的阶段。

在这个时期，科学合理的饲养和管理方法对于提高奶牛产奶量、延长泌乳期和保持奶牛健康非常重要。

下面介绍几种奶牛泌乳高峰期的饲养和管理方法。

一、饲料供应：在泌乳高峰期，奶牛需要大量的营养物质来维持高产奶量。

应合理配置优质饲料，精确计算饲料配方。

饲料中应包含高蛋白、高能量、高钙、高磷的成分。

奶牛应每天提供3-4次饲料，饲喂量要根据奶牛实际情况进行调整，避免过胖或过瘦。

二、水源供应：奶牛泌乳期需要大量的水来满足体内代谢需求。

奶牛应有24小时不间断的自由饮水条件，水源应清洁卫生，水质应符合卫生要求。

水的供应要充足，避免水源不足导致奶牛脱水。

三、舒适的栖息环境：在泌乳高峰期，奶牛需要一个安静、舒适的栖息环境。

奶牛栖息的场所应宽敞，通风良好，温度适中。

舒适的栖息环境有助于奶牛的休息和恢复，提高奶牛的产奶量。

四、疫病防控：奶牛泌乳高峰期容易发生乳房炎、子宫炎等疾病。

要做好疫病防控工作，定期对奶牛进行疫苗接种，保持奶牛的免疫力。

对奶牛的卫生管理要严格，定期清洁消毒牛棚和饮水设施，避免疾病的传播。

五、定期体检：奶牛泌乳高峰期要定期进行体检，及时发现和处理奶牛的身体问题。

体检包括体温测量、粪便检查、乳房检查等，及时处理奶牛的疾病和问题，保持奶牛的健康状况。

六、合理繁殖管理：泌乳高峰期的奶牛往往需要接受人工授精和妊检，要合理安排奶牛的繁殖管理。

根据奶牛的泌乳情况，选择合适的配种时间，提高怀孕率和产仔率。

及时妊检和处理无效妊娠，保持奶牛的繁殖能力。

奶牛泌乳高峰期的饲养和管理方法要科学合理，根据奶牛的实际情况进行调整。

要注意饲料和水源的供应，提供舒适的栖息环境，做好疫病防控工作，定期进行体检，合理安排繁殖管理。

通过这些方法，可以有效提高奶牛的产奶量和健康状况，延长奶牛的泌乳期。

高产奶牛的饲养管理要点作者：简瑞超来源：《现代畜牧科技》 2015年第7期简瑞超（黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县一心乡政府畜牧水产服务中心 166250）一个泌乳期产奶量达到7000kg以上的奶牛称为高产奶牛。

为了确保其高产、稳产，要根据高产奶牛的体况和泌乳特点，进行科学的饲养管理，从而增加产奶量，降低饲养成本，提高经济效益。

1 选择奶牛品种选择。

奶牛品种不同，其产奶性能也具有较大差异。

当前，荷斯坦奶牛是选择最多的品种。

在良好的饲养管理条件下，该奶牛品种的年产奶一般能够达到5000～7000kg，高产者甚至可达到10000kg。

荷斯坦奶牛外，乳肉兼用的新疆褐牛、西门塔尔牛等，产奶性能也较好，但种群数量较少。

个体选择。

奶牛品种确定后，还要选择优良的奶牛个体。

要求奶牛轮廓分明，颜色清秀，个体高大，躯干较长，背部不塌陷，腹围大但不下垂，胸腹宽深，肢蹄结实，乳房发达，且附着良好，四奶区均匀对称，乳井深，乳头长短大小适中，没有副乳头。

干奶期奶牛的乳房柔软，泌乳期则整体丰满但不下垂，表面静脉弯曲、粗壮。

条件允许时，还要对奶牛个体的父系品质和母系产奶情况进行考察。

年龄与胎次选择。

在多数情况下，初胎和产2胎的奶牛的产奶量比产3胎以上的奶牛低15%～20%，产3～5胎的奶牛产奶量逐胎上升，产6～7胎以后的产奶量则逐胎下降。

另外，随着奶牛年龄和胎次的增长，乳蛋白率和乳脂率也略有下降。

因此，为确保奶牛高产，购买奶牛时一定要注重年龄与胎次的选择。

对于一个高产牛群，若平均胎次是4胎，其合理胎次结构是：49%为1～3胎，33%为4～6胎，18%为7胎以上。

2 饲料选择能量饲料要以高水分大麦和玉米为主，其中所占比重较高的是高水分玉米；蛋白质饲料则以全大豆、豆饼、全棉籽和棉籽饼为主；无机盐主要添加在精料中，一般含2%磷酸氢钙、1%食盐、1.5%～2%蛎粉或石粉，既能够防止高产奶牛缺镁，还可作为瘤胃缓冲剂。

以干物质计算，粗饲料、精饲料及青绿饲料的比例以3：2：5为好。

高产奶牛的饲养管理要点有哪些高产奶牛的主要特点是产乳高，代谢强度大，饲料转化率高，对饲料及外界环境应敏感。

高产乳牛产乳量多，因而需要的营养物质也多。

它的饲养管理要点有哪些呢?今天店铺就来给大家讲讲高产奶牛的饲养管理要点。

高产奶牛的饲养管理要点：保持食欲高产牛泌乳量上升速度比采食量上升速度早6～8周。

母牛采食量大，饲料通过消化道较快，降低了营养物质的消化率，日粮的营养浓度越高，消化利用部分越少。

因此，要保持母牛旺盛的食欲，注意提高其消化能力。

粗饲料可让牛自由采食，精饲料日喂3次，产犊后精饲料增加不宜过快，否则容易影响食欲，每天增量以0.5～1.0 kg为宜，精饲料给量一般每天不超过10 kg。

高产奶牛的饲养管理要点：干乳期饲养为了充分补偿前一泌乳期的营养消耗，储备充分营养以供乳牛产后产乳量迅速增加的需要，使瘤胃微生物区系在产犊前得以调整以适应精料日粮，干乳后期要增加精料饲喂量。

这就能保证泌乳期乳牛在最需要能量的时候获得充足的能量，防止泌乳高峰期内过多分解体脂肪，发生代谢疾病而影响发育和健康。

高产奶牛的饲养管理要点：营养浓度通常泌乳初期到高峰期是高产乳牛饲养管理的关键时期。

母牛产乳后，产乳量急剧上升，对于干物质和能量等营养物质的需要也相应增加。

在泌乳初期及高峰期，受采食量、营养浓度及消化率等方面的限制，不得不动用体内的营养物质以满足产乳需要。

一般高产乳牛在泌乳盛期过后，体重要降低35～45 kg，甚至更多。

母牛体重下降是体蛋白、脂肪和矿物质消耗的结果。

如下降过多或下降持续时间较长，容易出现酮血症或性机能障碍。

所以，为了满足营养需要，必须提高日粮干物质的营养浓度。

高产奶牛的饲养管理要点：能量营养保持日粮种适当的能量与蛋白比，高产牛产犊后，产乳量逐渐提高，此时常因片面强调蛋白质饲料供应量，忽视蛋白质与能量间的适当比例。

乳牛产后产乳量迅速增加，需要很多能量，如日粮中作为能源的碳水化合物不足，蛋白质就的脱氨氧化功能，其含量氮部分则由尿排出。