幼儿园家长厨艺大赛方案
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标题:幼儿园厨艺比拼:家庭烹饪技能大赛方案1. 背景介绍在当今社会,越来越多的家长意识到烹饪对于孩子的成长和健康有着重要的影响。
幼儿园举办家庭烹饪技能大赛,旨在鼓励家长们积极参与孩子的饮食教育,提高他们的家庭烹饪技能。
本文将就这一活动的方案进行深入探讨。
2. 大赛形式2.1 比赛时间和地点大赛将在周末举行,选择一个宽敞明亮的地点,如学校食堂或户外广场,确保家长和孩子们能够愉快地参与其中。
2.2 参赛对象大赛开放给所有家长和幼儿园的学生家庭,鼓励家长和孩子们一起参与,共同展示他们的烹饪技能。
2.3 参赛内容参赛家庭需准备一道主食和一道配菜,以及孩子们最喜爱的小点心。
大赛将评选出最佳口味、创意和营养搭配等奖项。
3. 活动流程3.1 报名阶段家长需提前报名参赛,提交他们准备做的菜肴的菜单和食材清单。
组委会根据报名情况确定比赛的参赛家庭名单。
3.2 比赛环节比赛当天,家长和孩子们将在规定时间内完成菜肴的制作,并摆盘展示。
评委将对每道菜品进行品尝和评分。
3.3 颁奖环节大赛结束后,举行颁奖典礼,表彰获奖家庭的烹饪技能,并在全园内进行宣传和展示。
4. 参赛家庭培训4.1 烹饪技能培训幼儿园可以邀请专业厨师或营养师进行烹饪技能培训,提供健康烹饪的知识和技巧,帮助家长们提升自己的烹饪水平。
4.2 食材选购指导为了保证比赛菜品的新鲜和营养,可以邀请专业人士为家长们介绍如何选购食材,让他们更加注重食材的质量和安全。
5. 活动意义家庭烹饪技能大赛不仅可以增进家长和孩子之间的亲子关系,还能提高家长们的烹饪技能和饮食健康意识,让孩子在家庭中享受到美味、营养、健康的饮食。
6. 我的观点与理解家庭烹饪技能大赛是一项非常有意义的活动,它不仅可以激发家长对烹饪的兴趣,还可以培养孩子们的饮食健康意识。
通过这样的活动,家庭成员之间的关系将更加融洽,共同参与烹饪的过程也会增进亲子之间的情感交流。
通过以上方案的深入探讨,我们可以看到,家庭烹饪技能大赛不仅是一场简单的烹饪比赛,更是一次家庭成员之间的交流与共享,为了孩子的健康成长,更需要家长们的积极参与和引导。
幼儿园家庭厨房:亲子烹饪大赛活动策划在当今社会,越来越多的家长开始重视幼儿教育,特别是注重亲子互动。
幼儿园家庭厨房亲子烹饪大赛活动成为家庭教育领域备受关注的话题。
本文将从整体规划、活动形式、活动内容、活动意义和个人观点等几个方面来探讨这一热门主题。
一、整体规划在策划幼儿园家庭厨房亲子烹饪大赛活动时,首先需要确定活动的规模和时间。
可以选择在周末或节假日的午后时段进行,这样能够更好地与家长的工作时间相适应。
需要精心安排场地、设备和人员,确保活动的顺利进行。
二、活动形式亲子烹饪大赛的形式可以多样化,可以设立家庭厨房工作坊,邀请厨师或家长代表进行示范,也可以设置亲子小组赛,让家长和孩子搭档一起烹饪美食。
活动的形式应该既有趣又有教育意义,能够让家长和孩子在参与中获得快乐和知识。
三、活动内容在活动内容方面,可以设置有趣的烹饪挑战,比如“最佳创意菜品”、“最快菜品制作”等环节,让家长和孩子通过烹饪过程中的互动和竞赛,增进彼此之间的感情,同时也提高了他们的动手能力和创新意识。
四、活动意义幼儿园家庭厨房亲子烹饪大赛活动,不仅可以增强家长与孩子之间的亲子关系,还能够培养孩子的独立生活能力和动手能力。
通过烹饪大赛,还能够拓宽孩子们的饮食视野,让他们了解更多不同的饮食文化和营养知识。
五、个人观点作为一名家庭教育工作者,在策划幼儿园家庭厨房亲子烹饪大赛活动时,我认为首先要确保活动的安全性和专业性。
要注重活动的趣味性和教育性,让家长和孩子在参与中能够获得快乐和收获。
要充分考虑家长和孩子的实际情况,灵活调整活动的内容和形式,让每一位参与者都能够获得满意的体验和收获。
总结回顾幼儿园家庭厨房亲子烹饪大赛活动,是一项有益于家庭教育的活动。
通过精心的规划和组织,可以促进家长与孩子之间的亲子关系、培养孩子的生活能力和增加家庭乐趣。
希望越来越多的幼儿园加强这方面的活动策划,让更多的家庭能够享受到亲子烹饪的乐趣。
幼儿园家庭厨房亲子烹饪大赛活动是一项非常有意义的活动,旨在加强家庭教育,促进亲子关系的互动和培养孩子的独立生活能力。
2024版幼儿园父亲节亲子烹饪比赛活动方案一、活动主题:父亲节亲子烹饪大赛二、活动时间:2024年6月15日(周六)上午9:00-12:00三、活动地点:幼儿园户外活动场地四、活动对象:幼儿园全园小朋友及家长五、活动流程:1.开场致辞活动开始时,由园长或教师代表进行开场致辞,介绍活动主题、目的和意义,以及比赛规则。
2.亲子烹饪环节(1)比赛分组:以家庭为单位,每组由一位父亲和一位小朋友组成。
(2)食材准备:提前准备好各种食材,包括肉类、蔬菜、水果、调料等。
(3)烹饪工具:每组家庭自备烹饪工具,如锅、碗、瓢、盆等。
(4)烹饪过程:父亲与小朋友共同完成一道菜品,期间可以互相协助,但必须由小朋友主导。
(5)评委评分:每组家庭完成菜品后,由评委进行品尝并给出评分。
3.亲子互动环节(1)亲子游戏:开展一系列亲子游戏,如拔河、接力跑等,增进亲子间的感情。
(2)亲子表演:每组家庭可以准备一个简单的亲子表演,如唱歌、跳舞、诗朗诵等。
4.颁奖环节根据评委评分,评选出一、二、三等奖及优秀奖,并为获奖家庭颁发奖品。
六、活动注意事项:1.提前通知家长:在活动前一周,通知家长活动时间、地点、主题等,确保家长能够提前做好准备。
2.安全保障:活动期间,确保场地安全,避免发生意外事故。
3.环保意识:活动结束后,提醒家长和小朋友共同清理活动现场,保持环境整洁。
4.活动照片:拍摄活动照片,用于宣传和纪念。
七、活动预算:1.食材费用:预计500元2.活动奖品:预计1000元3.场地租赁:预计300元4.活动宣传:预计200元总计:2000元八、活动效果预期:1.增进亲子感情:通过共同烹饪,让家长与孩子更加亲密,增进感情。
2.培养孩子动手能力:让孩子在烹饪过程中锻炼手眼协调能力,提高动手能力。
3.传承烹饪文化:让孩子了解烹饪的基本技巧,传承我国烹饪文化。
4.提高幼儿园知名度:通过举办此类活动,提高幼儿园在家长和社会中的知名度。
让我们携手共度一个充满欢乐与温馨的父亲节,共同见证孩子们的健康成长!父亲节亲子烹饪大赛,是个绝佳的机会让爸爸们展示他们的厨艺,同时和孩子们一起创造美好回忆。
幼儿园亲子厨艺大赛:家庭厨艺比赛活动方案一、活动背景近年来,越来越多的家长开始意识到培养孩子的独立生活能力的重要性,而学习厨艺便是其中之一。
为了鼓励家长积极参与孩子的教育,我园计划举办一场亲子厨艺大赛,让孩子们在家庭的温暖环境中学习厨艺,感受亲子关系的美好。
二、活动目的1. 培养孩子的动手能力和创造力,激发他们对美食的兴趣。
2. 加强亲子关系,让家长和孩子在共同学习厨艺的过程中建立更深厚的情感纽带。
3. 促进家校合作,让家长更多地参与到孩子的教育活动中来。
三、活动时间本次厨艺比赛将安排在暑假期间进行,为期一周。
在活动开始之前,我们将提前宣传并组织家长进行厨艺技能的培训,以便他们能够更好地引导孩子参与比赛。
四、参赛对象所有幼儿园的家长和孩子均可报名参加,每个家庭组成一个参赛单位。
五、活动流程1. 报名阶段:家长和孩子组成一个小组,填写报名表格并提交参赛作品的构思。
2. 准备阶段:在活动开始前,幼儿园将组织厨艺技能培训,指导家长和孩子如何准备比赛作品。
3. 比赛阶段:在规定的时间和地点举行比赛,家长和孩子携带自己准备的美食作品参赛。
4. 评审阶段:由专业的评委对参赛作品进行评定,并选出优胜者。
5. 颁奖仪式:宣布比赛结果,颁发奖项并对获奖者进行表彰。
六、具体要求1. 比赛作品要求原创,可根据主题自行发挥,体现家庭的特色和创意。
2. 作品要求美观、可口、营养均衡,符合儿童饮食健康要求。
3. 家长和孩子需一同参与整个制作过程,体现亲子共同参与的理念。
七、活动成果1. 帮助孩子树立自信心,激发他们对厨艺的兴趣。
2. 提高家长对家庭教育的重视,加强家庭和幼儿园之间的互动和合作。
3. 营造积极、健康的家庭氛围,增进亲子关系。
八、我的观点和理解作为一名幼儿园的文章写手,我认为这样的亲子厨艺大赛活动既能够培养孩子的独立能力,又能够增进亲子之间的感情。
通过家庭厨艺比赛,不仅可以让孩子们在快乐的氛围中学习到厨艺的技能,还能够让家长找到更多与孩子亲近的机会,增进彼此之间的了解和信任。
幼儿园家庭厨房厨艺大赛:亲子健康烹饪活动方案幼儿园家庭厨房厨艺大赛:亲子健康烹饪活动方案一、活动目的在当今社会,随着生活水平的提高,人们对健康的关注度也越来越高。
然而,随之而来的“速食文化”、“外卖文化”等现象,使得人们的饮食习惯逐渐偏离了健康的轨道。
作为家庭教育的一部分,幼儿园家庭厨房厨艺大赛的举办,旨在通过亲子健康烹饪活动,引导家长和孩子们重视健康饮食,培养孩子们的烹饪意识和技能,增进家庭成员间的沟通和互动,营造愉快、健康的家庭氛围。
二、活动方案1. 时间和地点安排活动时间安排在周末或节假日,为期一整天,地点选择在幼儿园周边设施完善、环境优美的户外场所,如公园或者农庄。
2. 活动流程(1)开场仪式:由幼儿园园长致辞,介绍活动目的和意义,同时对于评委和各个家庭团队进行简单介绍。
(2)亲子烹饪比赛:家庭团队成员根据提前准备的食材,现场完成一道主食和一道甜点的烹饪。
比赛时间限定在1个小时内。
(3)评审环节:由专业厨师和健康专家组成评审团,对参赛家庭的烹饪作品进行品尝和评分。
评分维度包括创意、口味、营养和美观度。
(4)亲子互动游戏:在比赛进行间隙,设置一些亲子互动游戏,如亲子拔河、亲子搭桥等,既增加亲子间的互动,又为厨艺比赛增添了一份快乐氛围。
(5)颁奖和总结:活动结束前,颁发优胜奖和参与奖,并由园长总结活动取得的成果和反馈。
三、个人观点和理解孩子是家庭的宝贝,家庭是孩子成长的摇篮。
在快节奏的生活中,家长往往忽略了与孩子一同参与日常生活的重要性。
通过举办幼儿园家庭厨房厨艺大赛的亲子健康烹饪活动,可以增进家庭成员间的感情,强化亲子关系,同时教育孩子对健康饮食的重视,培养孩子们的独立生活能力。
四、总结通过本次幼儿园家庭厨房厨艺大赛的亲子健康烹饪活动,不仅促进了家庭成员之间的亲情,营造了温馨的家庭氛围,更重要的是引导了孩子们正确的饮食观念,培养了孩子们的独立生活能力。
相信在今后的家庭教育中,这样的活动将会融入更多家庭,成为一种健康、时尚的生活方式。
幼儿园家长亲子烹饪比赛活动组织与实施为了增进幼儿园家长与孩子之间的亲情,提高孩子们的动手能力和团队协作能力,我们幼儿园决定举办一场别开生面的“家长亲子烹饪比赛”。
本文将详细介绍活动的组织与实施过程。
一、活动主题与目标活动主题:家长亲子烹饪比赛活动目标:1.增进家长与孩子之间的亲子关系;2.培养孩子们的动手能力和团队协作能力;3.提高家长与幼儿园的互动,共同关注孩子的成长。
二、活动时间与地点活动时间:周末全天活动地点:幼儿园活动室三、活动流程与内容1.报名阶段:由各班班主任向家长宣传本次活动,并收集报名信息。
每组参赛家庭需由一位家长陪同,孩子年龄不限。
2.准备阶段:根据报名情况,确定参赛家庭数量,并为每个家庭分配烹饪台和烹饪工具。
同时,向家长公布比赛规则和评分标准。
3.比赛阶段:a)家庭为单位进行烹饪,孩子与家长共同完成一道菜品;b)每个家庭在规定时间内完成烹饪,并按照比赛规则提交菜品;c)评委现场品尝菜品,并根据口味、创意、色泽等方面进行评分。
4.评选与颁奖阶段:a)评委根据评分标准,选出获奖家庭;b)颁发奖品和荣誉证书,以表彰优秀参赛家庭;c)所有参赛家庭均可获得参与奖,以鼓励大家的积极性。
四、活动组织与实施1.成立活动筹备小组:由幼儿园园长、班主任、生活老师等组成,负责活动的策划、组织和实施。
2.分工合作:筹备小组成员根据职责分工,提前准备好活动所需的食材、烹饪工具、场地布置等。
3.活动宣传:通过班级群、幼儿园公告等方式,向家长宣传本次活动,激发家长和孩子们的参与热情。
4.活动现场布置:根据活动主题,布置活动现场,营造温馨、愉快的氛围。
5.活动现场指导:在比赛过程中,安排专人负责现场指导,确保活动顺利进行。
五、活动预期效果1.家长与孩子共同参与,增进亲子关系,提高家庭和睦度;2.孩子们通过动手烹饪,提高动手能力和团队协作能力;3.家长与幼儿园互动密切,共同关注孩子成长,为幼儿园教育创造良好环境。
幼儿园亲子厨艺大赛活动方案活动名称:幼儿园亲子厨艺大赛活动目的:通过亲子共同参与烹饪制作,增强亲子间的沟通和协作能力,促进孩子们对食物的了解和兴趣,培养健康饮食习惯。
活动时间:每年春季或秋季举办一次,具体时间根据幼儿园的学期安排而定。
参赛对象:幼儿园中班和大班的家长和孩子(2-6岁)活动形式:比赛分为两个环节:第一环节是家长和孩子共同准备食材,在规定时间内烹饪出自己设计的菜品。
评委将根据菜品种类、口感、营养价值等因素进行评分;第二环节是家长和孩子进行现场展示,并向其他家长和孩子分享他们制作的菜品,并讲解自己对该菜品的理解和精彩经历。
比赛奖项:最佳创意奖:评选出最具创新性、特色化、美观大方的菜品最佳营养奖:评选出口感好、营养全面、符合健康饮食要求的菜品最佳合作奖:评选出家长和孩子默契度高、协作能力强、配合默契的队伍最佳表现奖:评选出现场表现得体、语言流畅、亲和力强的家长和孩子活动组织:1.策划小组:由幼儿园教师组成,负责活动策划、流程设计、场地布置等工作。
2.宣传组:由幼儿园教师和家长代表组成,负责宣传推广工作,包括制作海报、宣传册等。
3.评委组:由幼儿园教师和厨艺专家等人员组成,负责比赛评分和现场指导。
4.后勤保障:由幼儿园职工组成,负责活动物资采购、场地布置、餐食准备等工作。
5.安全保障:由幼儿园保安人员负责维护现场秩序和安全。
活动流程:1.报名阶段:在规定时间内将参赛队伍的信息提交给幼儿园教师,并缴纳报名费用。
2.筹备阶段:各组委会根据比赛要求和场地情况,进行准备工作。
3.比赛阶段:(1)家长和孩子到场签到,并领取比赛用品。
(2)进行食材准备和烹饪制作。
(3)评委对菜品进行评分。
(4)家长和孩子进行现场展示,并分享菜品制作的经验和感受。
4.颁奖阶段:宣布各个奖项的得主并颁发奖品、证书等。
5.结束阶段:整理现场,清理餐具和厨具等物品,活动圆满结束。
活动效果:本次活动旨在通过亲子共同参与烹饪制作,增强亲子间的沟通和协作能力,促进孩子们对食物的了解和兴趣,培养健康饮食习惯。
幼儿园厨艺比赛活动方案设计与实施指南随着社会的发展和家庭生活水平的提高,越来越多的幼儿园纷纷举办了各种各样的活动,以丰富幼儿们的课余生活。
在这些活动中,厨艺比赛是一种受到家长和孩子们热烈欢迎的形式。
在这篇文章中,我将从活动的设计与实施指南的角度,为您详细介绍如何策划和开展一场成功的幼儿园厨艺比赛活动。
一、活动概述1.1 活动目的:通过举办厨艺比赛,可以让孩子们增加对食物的认识和烹饪技能,培养孩子们的动手能力和合作精神,同时也可以增加家长与孩子之间的亲子互动。
1.2 参赛对象:幼儿园的孩子及其家长。
1.3 活动时间:根据实际情况灵活安排,可以选择在周末或者假期举办,以便更多的家长和孩子可以参与其中。
1.4 活动地点:可在幼儿园室内或者室外进行,根据活动规模和场地情况进行合理安排。
二、活动策划2.1 主题确定:确定厨艺比赛的主题,可以是“健康营养餐”、“家庭美食”等,考虑到孩子的接受能力,主题不宜过于复杂,尽量贴近孩子们的日常生活。
2.2 活动形式:可以采用家庭团队比赛的形式,即每组参赛选手由一名幼儿和一名家长组成,也可以选择幼儿园班级为单位进行比赛。
2.3 活动宣传:通过传单、校园广播、家长会等方式进行宣传,邀请家长和孩子们积极参与。
2.4 奖项设置:针对不同的表现,设置一、二、三等奖,并设置最佳创意奖、最佳口味奖等特别奖项,激发参赛选手的积极性。
2.5 活动准备:准备比赛所需的食材、厨具、餐具等,确保安全、卫生和实用。
三、活动实施3.1 活动流程:根据活动安排,制定详细的活动流程表,包括报到、开幕式、比赛、点评、颁奖等环节。
3.2 安全保障:在活动现场设置安全警示牌,做好食材的防腐蚀和保鲜工作,指定专人负责食品卫生管理。
3.3 参赛评分:制定评分标准,包括食品的外观、口感、创意等方面,确保比赛的公平公正。
3.4 点评环节:邀请专业的厨师或者营养师做点评,对参赛选手的表现进行评价和指导,让孩子们在比赛中收获更多。
幼儿园小小厨艺大师:亲子厨艺比拼活动方案随着家庭生活水平的提高,越来越多的家长开始注重孩子的生活技能培养。
厨艺是一个非常重要的生活技能,而亲子厨艺比拼活动可以不仅可以增强亲子关系,同时也能够培养孩子的动手能力和创造力。
下面我将为大家介绍一个幼儿园亲子厨艺比拼活动方案。
一、活动目的1. 培养孩子的动手能力和创造力2. 提高家长和孩子之间的互动和沟通能力3. 增强亲子关系,让家长更加关心孩子的日常生活4. 培养孩子的独立性和自理能力二、活动时间和地点1. 时间:周末或假期2. 地点:学校或社区活动中心三、活动内容安排1. 主题确定- 可以选择做简单的甜点,比如水果刨冰、水果串串等,让孩子参与进来,感受料理的乐趣。
2. 分组比拼- 将家长和孩子分成若干组,每组共同制定一个独特的食谱,然后在规定的时间内完成料理3. 助教指导- 专业的厨师或者助教可以在旁边给予指导,确保孩子们的安全,同时可以引导孩子们学习刀工和操作技巧。
4. 评选优胜组- 通过口味、外观等方面进行评选,选出最佳表现的组别,给予奖品和肯定。
五、活动收尾- 在活动结束后,可以让孩子们自己动手清洁餐具和厨房用具,培养孩子的自理能力。
六、活动总结- 活动结束后,可以邀请参与家长和孩子一起进行总结,共享自己的心得体会,可以让孩子们学会总结和反思。
七、个人观点亲子厨艺比拼活动是一种很好的方式,能够让家长和孩子们在活动中建立更加紧密的关系,培养孩子的独立性和自理能力。
通过这样的活动,也能够在潜移默化中教会孩子一些做菜的基本技能,起到了很好的教育作用。
亲子厨艺比拼活动是一种非常有益的教育方式,既有利于培养孩子的生活技能,又能够增进亲子关系,是一种值得推广的家庭活动。
希望每个孩子都能够在这样的活动中收获快乐和成长。
幼儿园小小厨艺大师:亲子厨艺比拼活动方案随着社会的发展,家庭生活水平逐渐提高,越来越多的家长开始注重孩子的生活技能培养。
在这样的背景下,厨艺成为了一个备受关注的领域,因为厨艺不仅是一项生活技能,更是可以激发孩子们动手能力和创造力的活动。
亲子厨艺大赛策划书3篇篇一亲子厨艺大赛策划书一、活动主题“亲子厨艺,共享美味时光”二、活动目的本次亲子厨艺大赛旨在加强亲子间的沟通与交流,提高孩子的动手能力和创造力,同时也让家长们在忙碌的生活中抽出时间与孩子一起享受烹饪的乐趣,增进亲子关系。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、参与人员[具体人数]组家庭,每组家庭由 1 名家长和 1 名孩子组成五、活动流程1. 签到入场家长和孩子们在活动开始前签到入场,领取活动 T 恤和号码牌。
2. 开场致辞主持人介绍活动背景、目的和流程,欢迎参赛家庭的到来,并宣布比赛正式开始。
3. 厨艺展示(1)家长和孩子们分别进行自我介绍和厨艺展示,展示自己的特色菜品或烹饪技巧。
(2)评委根据家长和孩子们的自我介绍和厨艺展示进行评分。
4. 亲子烹饪(1)家长和孩子们共同完成一道菜品的烹饪,时间为 30 分钟。
(2)在烹饪过程中,家长可以指导孩子如何切菜、调味等,让孩子体验烹饪的乐趣。
5. 作品展示与品尝(2)参赛家庭可以互相品尝对方的菜品,分享烹饪的心得和感受。
6. 颁奖环节(1)根据评委的评分,评选出一、二、三等奖和优秀奖,并颁发证书和奖品。
(2)主持人宣布比赛结果,邀请获奖家庭上台领奖并发表感言。
六、活动规则1. 参赛菜品要求健康、营养、美味,适合家庭口味。
2. 比赛过程中,家长和孩子们要注意安全,避免烫伤等意外事故发生。
3. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行评分,确保比赛的公平性和公正性。
4. 参赛家庭要在规定时间内完成菜品的烹饪,超时将酌情扣分。
5. 活动现场要保持整洁卫生,垃圾要及时清理。
七、奖项设置1. 一等奖 1 名,二等奖 2 名,三等奖 3 名,优秀奖若干名。
2. 奖品包括奖杯、证书、优惠券等。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 食材采购费用:[X]元3. 奖品购买费用:[X]元4. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动报名截止日期为[具体日期],逾期将不予受理。
舌尖上的幼儿美食
——溧阳市美景幼儿园家长厨艺大赛活动方案
一、活动目的:
为了丰富幼儿菜色品种,汲取家长优秀厨艺,鼓励家长参与幼儿园日常管理工作,开展本次活动。
在幼儿的膳食工作中,平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要,也是保证幼儿健康成长的物质条件。
以往我园一直向家长介绍了幼儿一周食谱的制定,家长的反馈和互动相对较少,为进一步扩大家长菜肴展示的影响力,加强幼儿园和家长的互动交流。
为了让幼儿园了解了家长在家里如何为孩子提供营养膳食,同时增强家长对孩子健康的重视;也为了提高我园伙食管理的质量,进一步提升幼儿伙食质量,在家园共育下,把幼儿营养膳食管理工作做得更好。
近日美景幼儿园结合膳管委会议,举行了“舌尖上的幼儿美食”家长厨艺大赛活动,为幼儿园提供营养膳食资源共享的平台。
二、主办单位:溧阳市美景幼儿园
赞助单位:
主持人:
三、活动时间:2014年1月16日上午9:00——10:30
四、活动地点:美景幼儿园多功能活动厅
五、参赛人员:每班两位家长
六、观众:每班三位幼儿及家长代表、教师代表、厨师
七、活动评委:园长、膳管会代表、家委会家长代表2名、保健老师、教师代表2名
八、活动准备:
方案报名表、作品介绍表、评分表、菜肴展示台、接线板、桌子、牙签、餐巾纸、垃圾桶、小苹果标签、一次性台布、参赛者厨师装围裙口罩等。
九、活动要求:
1.比赛以个人参加形式,分主菜和点心两项。
主菜:每位家长自己准备一道拿手菜(可荤可素),带好制作材料、配料、餐具,烹饪方式可以是蒸、煮、炒、炸、炖等。
点心:结合营养搭配每人做1个品种小点心,材料不限。
2.比赛按照主菜、点心顺序同时进行,时间控制在1个小时内。
3.菜必须适合幼儿年龄特点,须符合幼儿每日所需营养标准,做到色、香、形、味俱全。
4.参赛人员在自己的作品旁,做好菜名标签,注明菜的营养、烧法。
5.每道菜的烹饪时间为30分钟,从切配开始到煮。
6.请各位家长自带电磁炉及烹饪器皿。
7.比赛所需主料、原材料洗净,面发酵好后带到比赛现场,现场操作,不准将完全场外事先烹制好的菜品带入现场。
十、活动流程:
1.上午8:30分全体参赛人员到场,有序地做好烹饪前的各项准备工作。
2.9:00参赛人员开始制作自己的参赛作品。
3.评委品尝参评作品。
4.幼儿代表、家长代表品尝菜肴,并对喜欢的菜肴贴上小苹果。
5.统计评委与代表们的分数,评出奖次。
6.进行简短的颁奖仪式。
7.活动结束后由保育员做好清洁卫生工作。
十一、评分标准:
1.参赛者现场制作1道热菜和1道点心,由嘉宾评委现场评判(共计10分)。
2.所做菜品须达到营养标准,厨师操作规范,工艺科学,色香味形俱全;面点需口感适中、外形美观,提倡创新但需便于平时园中操作。
备注:
根据各评委打分,以色、香、味、形进行评比,其中最佳营养奖3名,最佳创意奖3名,最佳色泽奖3名,优秀菜肴奖8名。
最佳厨王1名。
附一:家长厨艺大赛活动报名表
附四:美景幼儿园家长厨艺大赛选手平均得分表
活动反思:
通过品尝后,评委们都表示家长烧来的菜肴既美观有好看,营养搭配也非常合理,很有启发借鉴作用。
家长们表示回家就尝试烧给孩子吃,同时希望今后能够多多开展此类活动,让家长有更多的平台了解更多营养膳食的烹调和搭配。
11月7日,华润幼儿园举行了膳食委员会暨家园厨艺展示会。
来自膳食委员会的代表、厨艺代表、教师代表齐聚一堂,共议幼儿的膳食管理。
徐园长简单介绍了幼儿园的膳食管理情况之后,“家园厨艺大比拼”活动拉开了帷幕。
此次活动得到了家长们的热情响应,共有26位家长报名参加。
他们精心准备,细心烹饪,一道道色、香、味、形俱佳的菜肴很快呈现在我们面前,令人叹为观止。
通过看、听、品、评几个环节,各位代表对展示的幼儿菜肴有了更细致的了解,并一致推选出金玉满堂、炒青白蛇、五彩饭团、羊肉丁丁饭、白玉莲蓬、烈焰火山虾、合家欢等精品菜肴。
最后,各位代表与园领导进行了交流,并合影留念。
此次活动不仅为家长们提供了展示精湛厨艺的平台,也帮助幼儿园更广泛地吸纳营养丰富、便于操作、利于推广的幼儿膳食,家园配合,共同提高幼儿园的烹饪水平,弥补了幼儿集体膳食的不足,让幼儿吃得好、吃得合理、吃得科学。
秀厨艺,展风采——古林镇中心幼儿园家长厨艺大比拼
2011-11-28 13:34:00 来源: 作者:宁波市鄞州区古林镇中心幼儿园 smboy 有0人参与
为了丰富幼儿菜色品种,为家长们提供展示精湛厨艺的平台,也帮助幼儿园更广泛地吸纳营养丰富、便于操作、利于推广的幼儿膳食。
近日,古林镇中心幼儿园举行了第一届家长厨艺大比拼。
在轻松愉悦的气氛中,厨师们纷纷上阵,展现自己的拿手绝活。
现场热气腾腾、香气扑鼻。
不一会儿,一道道色香味俱全的菜上桌了,“清香长扁丝”、“五花十色”、“小番茄炒鸡丁”、“五彩牛肉”、“美味虾球”、“鸡蛋炒木耳”这些菜既符合幼儿食用特点,又体现了食物品种的多样化和营养的合理化。
活动的评委由园长、膳管会部分成员及幼儿代表,还特邀古林卫生院儿保科的陈医生共同参与评比。
陈医生对这些菜根据营养进行一一点评,最后通过大家一致认可,评出了三名最佳创意奖,三名最佳营养奖,二名最佳色泽奖,三名优秀菜肴奖。
在越来越讲究生活质量的今天,我们都深知膳食对健康的重要性。
尤其对幼儿来说,合理的搭配、足够的营养,才能保证幼儿身体健康成长。