酒店设备设施检查维保管理制度
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宾馆设施设备保养维护制度
一、管理和使用人员要自觉珍惜设施设备,共同做好维护保养工作。
设施设备管理人员有责任,有义务对设施设备进行维护和保养,凡因保养不善造成的设备损坏,要追究当事人的工作责任和经
济责任。
二、管理人员对需要进行保养的设施设备,定期对设备做好定期擦
洗、防毒及网络安全等工作,保证设备设施的良好性能及正常
工作。
三、设备管理员要努力熟悉各类设备的结构,性能,在力所能及的
范围对需维修的设备及时维修。
并做好登记,以保证设备设施
的良好性能及正常工作。
四、设备管理员要努力熟悉各类设备的结构,性能,在力所能及的
范围对需维修的设备及时的维修。
并做好登记以保证完好率。
凡自己不能维修的已损坏的设备要及时的报告给单位相关领
导。
经同意后,送有关单位修理。
五、未经领导和管理人员比准,严禁乱拆乱装设备设施,违者追究
其责任,赔偿损失或加倍罚款。
六、设备借出前,使用人员检查无误后,方可拿走,归还时管理人
员详细检查无误后,方可入室,明确责任。
七、每年年底宾馆主要负责人组织,对该宾馆设备进行一次全面的
检查,做好详细记录,如当事人主观造成的设备损坏,应追究
当事人的责任。
酒店设施设备维护规章在一个酒店的运营过程中,保持良好的设施设备状态是至关重要的。
酒店设施设备的维护不仅能够提升酒店整体形象和服务质量,还能确保顾客的安全与舒适度。
为此,制定一套科学合理的维护规章,对酒店的设施设备进行定期维护和保养是非常必要的。
一、设施设备分类及维护频次酒店的设施设备可以分为公共区域设备和客房设备两大类。
公共区域设备包括电梯、空调、水电设备等,客房设备包括洗浴设备、床具、电视等。
根据设备的特点和使用频率,制定不同的维护频次。
对于公共区域设备,需进行日常巡检,并每周进行一次全面维护;对于客房设备,每个客房的设施设备应在顾客入住前进行检查和维护。
二、维护工作内容及标准每一个维护工作应该有明确的内容和标准,以确保维护的全面和有效。
对于公共区域设备的维护工作,包括设备的清洁、润滑、更换磨损部件等;对于客房设备的维护工作,包括清洁、修复或更换磨损设备、检查电器用品安全等。
维护过程中应注意安全,确保不会对酒店的正常运营和顾客的入住造成影响。
三、维护记录和维修报告为了跟踪设施设备的维护情况,应建立维护记录和维修报告系统。
对于每一次维护工作,都需记录维护日期、工作内容、维护人员等关键信息,并在维修工作完成后填写维修报告,详细说明维修的设备、故障原因以及解决方案。
这些记录和报告不仅可以帮助酒店了解设备的使用状况,还有助于后续维护和维修工作的安排。
四、员工培训和维护意识设施设备的维护不仅仅是维修人员的责任,也是全体员工的责任。
因此,酒店应定期开展设备维护培训,提高员工在设备维护方面的专业知识和技能。
同时,酒店应提倡维护意识,鼓励员工积极参与设备的维护工作,并及时汇报设备的异常情况,以便及时采取相应的维修措施。
五、设备更新和升级随着科技的不断发展和设备的老化,酒店设备可能会需要更新和升级。
酒店应建立设备更新和升级的计划,根据设备的使用寿命和市场需求,及时更换过时设备,并引入新的高效能设备。
设备更新和升级不仅有助于提升酒店的服务水平,还能够节约能源和降低维护成本。
《酒店设备设施维护保养制度[★]》第一篇:酒店设备设施维护保养制度酒店设备设施维护保养制度一、目的。
建立设备设施维护保养标准,使设备设施安全正常运行,以满足生产需要。
二、适用范围。
本制度适用于本商场设备设施的维护保养工作。
三、责任:1酒店工程部门负责对全商场各设备设施维护保养工作进行检查、监督、考评与管理。
2工程部设备设施人员负责对本商场的设备设施维护保养工作进行检查和考评。
3操作人员(包括机、电、仪维修人员)负责自己操作设备设施的维护保养工作。
四、内容1对所有的设备设施都要实行以操作人员为主,机、电、仪维修人员相结合的包机包修制。
设备设施归谁操作,由谁维护。
做到分工明确,责任到人。
2设备设施维护保养工作必须贯彻“维护与计划检修相结合”、“专业管理和员工管理相结合”的原则。
包机人员对自己负责的设备设施要做到正确使用、精心维护,使设备设施保持完好状态,不断提高设备设施完好率和降低泄漏率。
3设备设施使用部门负责起草设备设施操作维护保养规程,并报工程部门审批。
经批准后,使用部门应按规程严格执行,不得擅自改变。
如需更改,必须报工程部门批准备案。
4工程部要定期组织操作人员学习设备设施操作和维护保养规程,进行“三会”教育(即会使用、会维护保养、会排除故障)。
经理论和实际操作技术考核合格后,方可独立操作。
对主要设备设施的操作人员,要求做到相对稳定。
5操作人员必须做到下列主要工作:5.1严格按操作规程进行设备设施的启动运行和停机。
5.2严格执行工艺规程和巡回检查制度,按要求对设备设施工作状况(温度、压力、震动、异响、油位、泄漏等)进行巡回检查、调整并认真填写运行记录,数据要准确。
严禁设备设施超压、超温、超速、超负荷运行。
5.3操作人员发现设备设施出现异常情况时,应立即查找原因,及时消除,对不能立即消除的故障要及时反映。
在紧急情况下(如有特殊声响、强烈振动、有爆炸、着火危险时),应采取果断措施,甚至停机处理。
并随即通报工程部门。
酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度酒店康乐部是酒店的重要设施之一,为了确保设备设施的正常运转和顾客的舒适体验,酒店康乐部需要制定维护、保养管理制度。
本文将详细阐述酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度,包括设施的巡查、维修、保养等方面,以确保设施的正常运行和延长使用寿命。
一、设施巡查制度1. 酒店康乐部设立设施巡查制度,确保设施的安全和正常运行。
2. 巡查应定时进行,每日至少进行一次设施巡查,记录并及时报修发现的问题。
3. 巡查内容包括游泳池、健身房、桑拿室、瑜伽室、按摩室等设施的设备、设施的完整性和清洁程度等方面。
4. 设立巡查记录表格,包括巡查时间、巡查人员、巡查内容、问题记录等信息。
二、设施维修制度1. 酒店康乐部设立设施维修制度,及时维修设施中出现的问题,避免设施损坏造成顾客的不便。
2. 对于设施维修,酒店康乐部应建立专门的维修小组或委派维修人员负责。
3. 维修人员应具备相应的技能和经验,能够快速、准确地定位并修复设施中的故障。
4. 若设施维修需要停用一段时间,酒店康乐部应提前通知顾客,并提供替代设施或其他补偿措施。
三、设施保养制度1. 酒店康乐部设立设施保养制度,定期对设施进行保养,延长设施使用寿命。
2. 不同设施的保养频率应根据其特点和使用情况来确定,一般为每月或每季度进行一次保养。
3. 设施保养内容包括设备的清洁、润滑、紧固、调整等方面。
4. 设备清洁应使用合适的清洁剂和工具,避免对设备造成损害。
润滑应选用适当的润滑剂,保证设备的正常运转。
四、设施质量监控制度1. 酒店康乐部设立设施质量监控制度,定期对设施的质量进行评估,确保其符合相关的标准和要求。
2. 设施质量监控包括设备的性能测试、设施的安全评估、设施的功能检查等方面。
3. 设施质量监控应有专门的评估人员负责,具备相应的专业知识和技能。
4. 对于评估结果不合格的设施,酒店康乐部应及时采取措施予以整改或更换,确保设施的质量和安全。
酒店设备设施维护保养制度酒店设备设施维护保养制度前言:建立设备设施维护保养制度是为了保持设备正常使用、运行,延长使用寿命所必需进行的日常工作。
设备的维护保养工作是工程部设备管理中的重要内容。
设备维护工作做好了,即可削减设备故障率,降低修理成本费用,也可以节能降耗,削减设备运行费用;即保证对客服务质量,又可给酒店制造经济效益,也給员工带来良好的福利。
一、设备维护保养分类设备维护保养分两个层次:一是设备的日常维护保养,二是设备的定期维护保养。
二、日常维护保养2.1日常维护制度:1)每班保养;设备的每班保养,要求操作人员在每班工作中必需做到以下几项内容:a. 班前对设备的各部分进行检查,并按规定润滑加油;b. 做好班前检点,确认设备正常后才能使用;c. 按设备操作、维护规程正确使用设备;d. 下班前必需仔细清洁、擦拭设备,清理工具,清扫工作地;e. 工作中严格按操作规程使用设备,发觉问题准时处理;f. 办好交接班手续。
2)周末保养;周未保养要求用1一2小时对设备进行彻底清洁、擦拭和加润滑油,并根据设备维护的'五项要求'进行检查评定及考核。
2.2日常维护基本要求;a整齐;整齐体现了酒店的管理水平和工作效率。
酒店内全部非固定安装的设备和机房的物品都必需摆放整齐;设备的工具、工件、附件也要整齐放置;设备的零部件及平安防护装置要齐全;设备的各种标牌要完善、洁净、各种线路、管道要安装整齐、规范。
b清洁;设备的清洁是为设备的正常运行制造一个良好的环境,以削减设备的磨损。
因此,必需保持机房内设备四周的场地清洁,不起灰,无积油,无积际水,无杂物。
设备外表清洁,铁无锈斑,漆显光泽,各滑动面无油污;各部位不漏油,不漏水,不漏气,不漏电。
C润滑;保持油标醒目;保持油箱、油池和冷却箱的清洁,无杂质。
油壶、油孔油杯、油嘴齐全,油路畅通。
每台需要润滑的设备都应制定'五定'润滑图表,按质、按量、按时加油或换油。
酒店设备设施检查维保管理制度第一章总则第一条为规范酒店设备设施的维护管理工作,保障酒店设备的正常运行和效能发挥,制定本管理制度。
第二条本制度适用于本酒店所有设备设施的检查维保管理工作。
第三条酒店设备设施包括房间设施、公共设施和运营设备等。
第四条酒店设备设施维保管理包括定期检查、日常维护和故障处理等。
第五条酒店应建立健全设备设施台账,记录设备设施的基本情况、维修记录、保养计划等。
第六条酒店应确定设备设施的责任人,负责设备设施的维护管理和故障处理工作。
第七条酒店设备设施维保管理应符合相关法律法规和行业标准。
第二章设备设施的检查维保第八条酒店应制定设备设施的检查维保计划,明确检查维保的周期和内容。
第九条酒店设备设施的定期检查应包括以下内容:(一)设备设施的外观检查,包括设备是否有破损、渗漏、锈蚀等情况;(二)设备设施的功能检查,包括设备是否能正常使用、运行是否正常等;(三)设备设施的安全检查,包括设备是否存在安全隐患、是否符合相关安全要求等。
第十条酒店设备设施的日常维护应包括以下内容:(一)设备设施的清洁维护,保持设备设施的清洁和卫生;(二)设备设施的润滑维护,保证设备设施的正常运转;(三)设备设施的调整维护,确保设备设施的性能稳定。
第十一条酒店应建立维保记录,记录设备设施的维保情况,包括检查维保的时间、内容和结果等。
第十二条酒店设备设施的故障处理应及时有效,遇有故障应立即停用设备,并通知设备责任人进行维修或更换。
第十三条酒店设备设施的维护和维修应由具备相应资质和技能的人员进行,禁止无资质人员私自拆修设备。
第三章监督和考核第十四条酒店应建立设备设施维保管理的监督机制,加强对维保工作的监督和检查。
第十五条酒店设备设施的维保管理应定期进行考核,主要包括以下内容:(一)设备设施的使用情况和维修记录;(二)设备设施的维保计划和执行情况;(三)设备设施的故障处理和处理效果;(四)设备设施的维保成本和节能效果。
第十六条酒店设备设施维保管理的考核结果作为设备责任人的绩效评估依据,对考核不合格者,应进行追责处理。
酒店设备维护管理制度1. 引言本文档旨在规范酒店设备的维护管理工作,确保设备的正常运行和延长设备的使用寿命。
本制度适用于所有酒店员工,包括维修人员和管理人员。
2. 责任与职责2.1 酒店管理部门的责任- 负责设备维护计划的制定和执行,确保设备按计划进行维护和检修。
- 确保设备维护工作满足法律法规的要求。
- 提供必要的培训和资源,以确保员工具备维护设备的知识和技能。
2.2 员工的责任- 遵守设备操作和维护的相关规定和流程。
- 及时报告设备故障和异常,确保问题能够及时得到解决。
- 负责设备日常保养工作,包括清洁和润滑等。
- 配合维修人员进行设备维修和检修工作。
3. 设备维护流程3.1 日常维护- 设备维护人员每天检查设备运行情况,确保无异常。
- 对常见设备进行定期清洁和润滑,并记录维护情况。
- 定期检查设备安全装置是否正常运行,并进行相应的维修或更换。
3.2 定期保养- 根据设备使用频率和使用环境,制定定期保养计划。
- 对设备关键部件进行检修、更换或升级。
- 记录保养情况,包括维护日期、维护内容和维护人员等。
3.3 故障维修- 对设备出现的故障和异常进行及时处理。
- 维修人员应及时反馈维修情况,包括故障原因、维修措施和维修时间等。
4. 设备档案管理- 对酒店所有设备建立档案,包括设备名称、型号、安装日期、维修记录等。
- 定期更新档案信息,并进行备份。
- 档案应存放在安全、易于访问的地方,并建立查阅制度。
5. 安全措施- 遵守相关法律法规,确保设备的安全使用。
- 对设备进行定期检查,排除潜在的安全隐患。
- 培训员工关于设备安全使用的知识和技能。
- 对设备安全事故进行调查和记录,并采取必要的措施防止再次发生。
6. 培训与评估- 酒店应定期组织设备维护知识和技能的培训。
- 员工参加培训后,应进行考核和评估,确保其具备相关知识和技能。
- 定期进行绩效评估,发现维护不到位的问题及时进行纠正和改进。
7. 管理评审- 酒店管理部门应定期对设备维护管理制度进行评审。
酒店设备设施检查维保管理制度酒店设备设施检查维保管理制度在日常生活和工作中,接触到制度的地方越来越多,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。
大家知道制度的格式吗?以下是小编收集整理的酒店设备设施检查维保管理制度,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店设备设施检查维保管理制度1一、工程部对酒店设备检查管理制度1、工程部区别不同设备性能、作用、结构运行,制定检查制度、检查内容、检查表格、检查时间。
对设备分别采用运行检查、维修检查、巡视检查、停机检查等不同形式,以保证设备的完好率。
2、运行检查由各班组值班员负责,每天按规定时间对所负责设备的运行状况(包括温度、电流、电压、压力、压差、水位、水质、声响、振动)进行全面检查。
每次检查按工程部制定的运行记录表格做好记录。
发现异常或事故隐患,及时排除,重要问题及时汇报。
3、维修检查由维保人员负责。
每次检修前,检查设备性能、存在故障部位、故障原因。
按工程部要求,填写检修记录表。
对维修的部位、更换的零部件、修理后的运行效果亦作好记录。
保证设备修理后正常运行,满足营业需要。
4、巡视检查分别由技师、工程部经理负责,根据责任范围进行。
各技师根据工程部规定的时间和检查内容,对所分管的设备进行巡视检查。
发现问题和故障隐患,及时排除,作好记录。
工程部经理、主管主要对重要部位重要设备进行巡视检查,督促各班组维护好重要设备,确保设备正常运行。
5、停机检查项目根据计划确定。
对配电系统、空调机组、排风机及新风处理机、空调管道等设备,每年停机检修时要进行全面检查。
每次检查均按工程部停机修理要求的内容作好记录,再根据检查结果进行全面检修、调试。
保证冬季供暖需要。
6、强制检查主要适用于电梯、变配电室、防雷设施等需要绝对保证安全的设备,由部门技师配合相关部门进行,发现隐患及时排除,确保安全。
7、定时检查。
(1)配合餐厅、厨房、洗衣房业务状况,对电气、机械设备等定时进行一次全面检查,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要。
国际大酒店设备、设备检修、保护、养护管理制度为了保证设备安全经济运行,使设备常常处于最正确技术状态,以优秀的设备效能和投资成效来保证公司生产经营目标的实现。
设备维修养护分为计划性、故障性维修和平时保护养护。
计划性检修的管理:1、检修计划:检修计划由各部门负责编制,检修计区分年度计划(设备大修计划)和月度计划(设备中、小修计划),年度检修计划在每年的 1 月 10 日前将整年的设备大修计划编制达成后上报,月度维修计划在每个月 5 号前上报。
2、检修计划的上报和管理:设备年度检修计划:各部门→酒店设备部门汇总→分管副总审察→总经理审批。
设备月度检修计划:各部门→酒店设备部门审察→分管副总同意设备检修计划上报同意后,各部门、酒店设备部门、分管副总均应保留备查。
设备部门存档。
3、检修计划的履行和检查:各部门经理为检修工作的第一责任人,各部门经理应依据年度检修计划和月度检修计划和月度检修计划的内容联合生产实质状况,合理安排时间保证检修计划任务的达成。
每台设备检修后应填写《设备检修记录》,对设备的状况应进行检测判断,要使其设备达到应有的技术要求。
设备检修后每月底由行政部组织设备部门部门经理对本月检修后的设备进行一次检查,对当月因生产等原由未能达成检修计划的在次月上旬要安排达成该部份检修。
二、故障性维修:设备故障性维修是设备在运行过程出现不正常现象,会影响和紧急到设备的正常使用和安全运行时,应实时停止该设备运行,立刻组织对该设备进行检查维修。
故障维修达成后应检测试车,检查产生故障的要素能否清除,并做好维修记录。
三、平时保护养护设备维修养护工作,依照设备类型、工作量大小和难易程度,分为平时养护和一、二、三级养护。
1、平时养护设备平时养护是由操作工人每班每日一定进行的设备养护工作,其内容包含:设备洁净、加油、调整、改换个别零件、检查润滑、声音、漏油、安全附件以及损害等状况。
平时养护配合平时点检和巡检进行,做好平时养护记录。
酒店设备设施日常运行,保养,维修服务方案一,供电设备管理维护方案1,设备维护安全制度对所有设备,机械都要实行以操作人员为主,与设备机械和电气维修人员为辅的维护保养制度,对所有的设备,机械及附件,仪表管理运行落实到人,责任要包到各专业,各人员。
在设备维修管理中,严格按照预防为主,防重于治的预防性维修计划,必须认真贯彻以“维护为主,检修为辅”的原则,操作人员对设备机械要做到正确使用,精心维护保养,使每台设备保持完好状态。
对在用,闲置,备用设备由部门指定专人维护保养,使设备保持清洁,润滑,紧固,定型和防护,未经主管经理批准,不得任意拆卸或为其它设备提供配件。
操作人员要严格执行岗位操作,润滑管理等技术规程,对设备要达到“四懂”(懂结构,懂原理,懂性能,懂用途),“三会”(会使用,会维护保养,会排除故障)。
严格执行操作人员的巡回检查制度以及维修人员的上岗检查制度,发现问题要果断及时的处理。
2)给排水系统管理维护方案对尚未移交给市政水务部门的供水系统,按以下要求:1.每天巡视水泵房,水泵运行无异响,无异常震动,水泵轴无滴漏,盘根接合器处无积油泥,各阀门无生锈,运作正常可靠,变频供水系统的变频器,压力调节器,控制柜及柜内散热风扇等应定期检查,保持设备干燥,无明显灰尘。
2.每周对供水设备至少检查2次,每季度对水泵润滑部位加注润滑油,每3年对泵房,管道等设备进行除锈,油漆,每年保养水泵,保证二次供水正常,泵房整洁。
对已经移交给市政水务部门的供水系统,发现异常,及时报告水务部门处理。
消防水泵每3个月试运行1次。
地下车库排水泵能正常运转,无异响和震动,阀门法兰,止回阀,管道无漏水无明显锈蚀,水位控制装置灵敏可靠,控制箱开关,指示灯完好。
积极创建排水达标园区,下水管道,水沟正常,无雨污错接,混流,排水检查井,化粪池和隔油池等排水预处理设施,地漏无堵塞,无淤积,各种井盖面板完好,各种警示安全提示标识齐全,安装牢固。
其中已移交给市政环卫部门的化粪池发生满溢,排污管道堵塞时,项目部应及时联系环卫部门处理。
酒店设备设施检查维保管理制度
一、工程部对酒店设备检查管理制度
1、工程部区别不同设备性能、作用、结构运行,制定检查制度、检查内容、检查表格、检查时间。
对设备分别采用运行检查、维修检查、巡视检查、停机检查等不同形式,以保证设备的完好率。
2、运行检查由各班组值班员负责,每天按规定时间对所负责设备的运行状况(包括温度、电流、电压、压力、压差、水位、水质、声响、振动)进行全面检查。
每次检查按工程部制定的运行记录表格做好记录。
发现异常或事故隐患,及时排除,重要问题及时汇报。
3、维修检查由维保人员负责。
每次检修前,检查设备性能、存在故障部位、故障原因。
按工程部要求,填写检修记录表。
对维修的部位、更换的零部件、修理后的运行效果亦作好记录。
保证设备修理后正常运行,满足营业需要。
4、巡视检查分别由技师、工程部经理负责,根据责任范围进行。
各技师根据工程部规定的时间和检查内容,对所分管的设备进行巡视检查。
发现问题和故障隐患,及时排除,作好记录。
工程部经理、主管主要对重要部位重要设备进行巡视检查,督促各班组维护好重要设备,确保设备正常运行。
5、停机检查项目根据计划确定。
对配电系统、空调机组、排风机及新风处理机、空调管道等设备,每年停机检修时要进行全面检查。
每次检查均按工程部停机修理要求的内容作好记录,再根据检查结果进行全面检修、
调试。
保证冬季供暖需要。
6、强制检查主要适用于电梯、变配电室、防雷设施等需要绝对保证安全的设备,由部门技师配合相关部门进行,发现隐患及时排除,确保安全。
7、定时检查。
(1)配合餐厅、厨房、洗衣房业务状况,对电气、机械设备等定时进行一次全面检查,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要。
(2)客房每天检查五间,包括客房的床头柜及接线盒、门铃、灯具、插座等,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要。
二、设备维修保养方式
设备维护保养工作,依据工作量大小和难易程度,分为日常保养、一级保养和二级保养,形成三级保养制度。
1、日常保养
是操作工人每班必须进行的设备保养工作,其内容包括:清扫、加油、检查润滑、异音、漏油、安全以及损伤等情况。
2、一级保养
是以定期检查为主、维护、检修、保养的工作方式。
其主要工作内容是:检查、清扫、调整各操作,传动机构的零部件;检查各线路接触点、控制器;检查、调节各指示仪表与安全防护装置;发现故障隐患和异常,要予以排除。
设备经一级保养后要求达到:外观清洁、明亮;操作灵活,运转正常;安全防护、指示仪表齐全、可靠。
保养人员应将保养的主要内容、保养过程中发现和排除的隐患、异常、试运转结果、试生产件精度、运行性能等,以及存在的问题做好记录。
3、二级保养
是工程部按计划性维护保养、维修的工作形式,主要针对设备易损零部件的磨损与损坏进行修复或更换。
二级保养要完成一级保养的全部工作,还要求润滑部位全部清洗,结合换油周期检查润滑油质,进行清洗换油。
检查设备的运行状况,更换或修复零部件,清洗或更换电机轴承,测量绝缘电阻等。
经二级保养后要求设备运行正常,无漏油、漏气、漏电现象,声响、震动等符合标准。
二级保养前后应对设备存在的问题和处理后的结果认真做好保养记录。
三、设备运行管理制度
设备维修程序:
1、设备需要维修,使用部门如实填报报修单,部门负责人签字后送工程部。
2、急需维修时,使用部门也可直接电话通知工程部。
3、工程部接报修单或电话后应在5分钟内及时派工,维修人员到达现场后,凭报修单进行维修。
特殊情况可先维修,然后补报修单。
4、修复后使用部门应在报修单上签字认可。
5、无法修复时,维修工应将无法修复的原因写在报修单上,签字并送工程部负责人手中。
6、工程部负责人根据情况,属零配件问题的,可按程序填报申报表;属技术原因无法修复的,在2-4小时内报相关部门负责人。
四、设备巡回检查制度
1、工程部维保工作人员要明确分工,对负责的设备负有维修好的责任,
并同时做到:
(1)每天定时上岗检查自己所管辖设备的运行情况,主动向操作工了解设备运行情况并查看运行记录。
(2)发现设备缺陷,及时向部门负责人反映。
(3)检查设备零部件是否完整齐全。
(4)检查设备运行,跑、冒、滴、漏及整洁情况,防腐、防冻、保温设施是否完整有效。
(5)检查设备操作压力、温度等,是否超负荷运行。
(6)检查设备润滑情况,润滑部位温度是否在规定范围内。
(7)做好当天的设备运行及检查、维修记录。
2、操作工作必须用严肃的态度和科学的方法,正确使用和维护好设备,同时必须做到。
(1)坚守岗位,按设备巡检路线定时检查设备运行情况,并认真填写运行记录。
(2)定期检查设备的润滑情况。
若发现润滑油液位低于最低限度时要及时补充,发现润滑油变质或乳化时,应立即换油。
(3)保持设备整洁及周围环境卫生。
(4)积极支持维修工的工作,及时向维修工反映设备运行情况。
五、工程部设备巡查程序、标准
为加强设备安全管理,使设备有一个良好的运行环境,始终保持经济的运行状态,现制订设备巡查程序、标准。
1、巡查程序:
(1)、维保人员要严格按《酒店设备巡查时间表》定时进行检查。
(2)、维保人员对设备进行巡查,要认真检查设备的运转情况、运转声音、运转速度、压力、温度,以及设备的特殊要求。
(3)、维保人员对电器设备巡查要认真检查,有无松动、元件的温度、线路的温度、元件的气味,以及周围的环境状况。
(4)、维保人员检查设备时如发现异常情况应马上通知值班经理和部门经理说明巡查情况,并立刻作简单处理,以免造成损坏或损失。
(5)、对重大故障应马上通知部门经理解决、,并详细说明故障情况、原因,同时对设备做简单处理,以免造成损坏或损失。
2、巡查标准
(1)、维保人员巡查设备时要认真对设备进行巡查,对设备的特殊要求要重点检查。
(2)、维保人员巡查设备要及时、严格按要求时间段巡查。
(3)、维保人员要在设备巡查记录上详细登记巡查人、时间、设备运转情况、压力、电流等相关数据,保障设备正常运行。
(4)、设备登记表填报真实,不得虚报,如有虚报按酒店规定处罚。
巡检记录表
日期:
洗涤部设备检查维保修理表
客房设备检修记录表
房间号码:日期:
设备定时检查表
中厨房设备检查维保修理表
保洁部设备检查维保修理表。