某酒店新员工入职培训课件(PPT 44页)
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新员工入职(公共课)卷首语亲爱的同事:您好!欢迎您加入珠海香江维克酒店团队,在接下来我们相处的日子里,这里不仅是您的工作场所,也是您展示自我的舞台。
珠海香江维克酒店是一家按五星级标准兴建装修的商务休闲型酒店,当然这只能说明我们的硬件能够接进五星级的标准,而我们团队努力的目标是让我们的软件能达到五星级的标准,因此我们需要每位位员工的参与、努力与奉献。
当然,这其中包括您,我们信任并且依赖每一位员工,我们始终坚信优秀的、专业的员工是酒店宝贵的财富,团队的荣誉将由我们一同创造。
您记住,从您穿着酒店的制札,戴上酒店工牌步入酒店的那一刻开始,你代表的不是你个人,你的一言一行、一举一动都代表了整个团队形象。
不管您身处哪个岗位,请时刻牢记,服务是一种态度,是一种承诺。
亲和的语言、真诚的问候,专业的服务会为我们的宾客带来温馨的感受,从而成为酒店的忠实顾客。
这一切都需要您,我们因队的一份子共同来创造,当然您的努力也将得到肯定与回报并被记入酒店发展史册。
一分耕耘、一分收获,我们期盼着您在自己工作岗位上充满热情的表演,用出色的工作成绩证明自己的价值。
珠海香江维克酒店培训的目的和意义培训是员工不可缺少的福利,从培训的角度看,不管是培训者,还是接受培训者,都能在培训中,或多或少的吸收新知识、新能量,使自己得到提升;从酒店和部门的角度看,通过培训可以纠正员工的心态,改善操作流程,提高服务技能和质量,在员工不断成长的同时促进酒店和部门的发展;从更深层的意义看,被培训者可以从培训的过程中领会到一些开展培训的知识,因此,要以正确、积瞁的态度去对待培训,必能从中获益更多。
培训纪律及注意事项:1、主动向部门负责人反馈培训需求,即我想学什么。
2、准时参加酒店及部门的培训课程,不得迟到,如因特殊情况不能参加,必须提前2小时向部门经理请假,否则扣除当月例休一天。
3、参加培训的员工需准备培训专用的笔记本,记录培训的内容和布置的作业。
4、培训期间要认真聆听,不可随意走动,不可私下讨论与培训课题无关的内容。
酒店新员工入职培训课件第一节礼仪规范一、仪容仪表······························ 3—4二、“四姿”······························· 4—5三、礼貌礼仪······························ 5—7四、电话服务礼仪·························· 7—8第二节服务意识一、什么是服务意识························ 9—10二、建立良好服务意识的基础 (10)三、培养服务意识的良好习惯 (10)四、首问责任制 (11)第三节职业道德一、什么是职业道德 (12)二、职业道德的重要性 (12)三、服务行业的职业道德规范 (13)第四节消防知识一、认识火灾 (14)二、消防知识“三懂三会三能”·············· 14—15三、火灾的类型 (15)四、灭火器的使用·························· 15—16五、酒店火灾的易发情况及预防措施·········· 16—17六、扑灭火灾的方法 (17)七、火场疏散注意事项 (18)第五节突发客诉事件处理一、引起客诉的原因 (19)二、突发客诉时间处理基本程序 (19)三、突发事件处理注意事项.................. 19—20 第六节成为一名优秀员工的标准 (21)第七节酒店基本英语用语一、问候 (22)二、指引·································· 22—23三、询问 (23)四、应答·································· 23—24五、道歉 (24)六、电话接听 (24)。