发现家中的煤气泄漏我们应该用科学的方法来处理： 这是由于大脑嗅觉中枢适应的缘故。
舌表面密布许多小凸点，小凸点里有许多 ，味蕾里有许多
细胞。
能感受各种不同物质的刺激，尤其对 物质的刺激特别敏感。
1.打开门窗，使煤气排出。 例如，人们能够嗅到食物变质时产生的臭味；
麻、辣、涩是多种刺激综合后产生的感觉。
注：每组测一种味,敏感的请打√
做频繁而短促的呼吸。 馊了
没馊
不同的人嗅觉的敏 感程度也有所不同。
（3）嗅觉的退化性 孩子的嗅觉往往要比他们的父母灵敏得多， 但随着年龄的增长， 他们的嗅觉会逐渐减弱。
嗅觉不仅帮助人们闻到食物的香味，还
能够帮助人们避开危险。 用清水漱口的目的是防止上次实验味道残留而“串味”影响实验
用清水漱口后，仿照第2步分别滴加甜、苦、咸溶液并记录敏感程度。
5.吃食物的美味是由嗅觉与味觉共同决定的。
答：因鼻腔内的嗅细胞被覆盖，使带气味的物质很难刺激嗅细胞。
例如，人们能够嗅到食物变质时产生的 注：每组测一种味,敏感的请打√
为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时，对气味很不敏感？
臭味；能够嗅到泄漏出来的煤气气味。 为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时，对气味很不敏感？
气味
舌不同部位对不同味的敏感性不同。
打开门窗，使煤气排出。
麻、辣、涩是多种刺激综合后产生的感觉。 动物对不同气味的敏感程度也不同。
答：因鼻腔内的嗅细胞被覆盖，使带气味的物质很难刺激嗅细胞。 你能解释年龄大的人一般都喜欢吃味道较
探究：
味觉敏感区
舌不同部位对不同味的敏感性不同。设 计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区。
1.在水中分别配制酸、甜、苦、咸四种溶液。
煤气泄露时切记不开电器，避免明火，以防爆炸 。
