从老干妈公司发展想到的几点思考
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老干妈案例分析摘要:“老干妈”是贵州本土品牌的一个代表,本文通过对“老干妈”的介绍,以及对“老干妈”品牌营销战略的探讨,分析“老干妈”营销成功的原因和“老干妈”目前存在的一些问题,然后给予一定的建议。
关键词:老干妈品牌策略问题建议陶华碧“老干妈”牌风味豆豉油制辣椒是贵州的风味食品。
几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。
1984 年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料——风味豆豉,令广大顾客大饱口福,津津乐道。
1996 年批量生产后,风味豆豉在全国迅速成为销售热点。
一、“老干妈”品牌的诞生“老干妈”是由一个一天都没上过学读过书的农村妇女创办的油制辣椒品牌。
“老干妈”品牌的创立完全是由于贵阳当地人的饮食习惯以及陶华碧女士的聪明刻苦而发展起来的。
老干妈在创业之初以质量求生存,以诚信谋发展;在发展阶段,老干妈迅速推出新口味、差异化包装策略,老干妈品牌因此初步形成。
二、“老干妈”的品牌营销策略1、品牌基础:老干妈品牌有非常好的群众基础和企业文化,这是企业的法宝。
陶华碧开创“老干妈”品牌的创业故事在全国都广为流传,再加上老干妈油制辣椒酱独特的口味培养了一批忠实的“老干妈”粉丝。
2、无广告营销:在其发展过程中,我们没有看到较为突出或者说有特色的品牌营销战略,取而代之的是非常朴素的营销战略,时时以诚实守信为本,处处以诚实守信为先。
老干妈基本不做广告,但是“老干妈”这个牌子就是它的广告,老干妈以优质的产品以及独特的口味,有效的实现了无广告传播和营销。
3、品牌延伸:在保持老干妈油制辣酱产品优势的同时,老干妈推出了老干妈香辣酱,老干妈牛肉酱,老干妈火锅底料等老干妈系列辣酱。
在包装重量上也运用了差异化战略,使老干妈辣酱系列在超市的同产品陈列柜中占据了半壁江山。
三、老干妈营销成功的原因1、稳中求发展:老干妈在创业之初以贵阳地区为中心小范围作市场,在老干妈辣酱口味走出贵阳得到了普遍认可时,老干妈开始进军全国市场。
公司发展心得体会在公司发展的过程中,我深刻体会到了许多关键因素对于一个企业的成功至关重要。
以下是我个人对公司发展的一些心得体会:1. 战略规划公司发展不能缺乏长期的战略规划。
在竞争激烈的市场中,公司必须明确自己的使命和愿景,并根据市场趋势和竞争对手的情况来制定合理的战略规划。
只有清晰的战略目标,公司才有朝着正确方向发展的动力和行动计划。
2. 市场定位在发展过程中,明确的市场定位是至关重要的。
公司需要深入了解目标市场、目标客户和竞争对手的状况,找准自己的核心竞争力和差异化优势,从而能够有针对性地开展市场推广和营销活动,获得更多的市场份额。
3. 人才管理公司的发展离不开优秀的人才队伍。
关键员工的认可和团队的凝聚力对于公司的发展至关重要。
因此,公司要注重人才的选拔、培养和激励,打造一个积极向上、团结合作的团队文化,为公司的长远发展提供有力支持。
4. 创新驱动在不断变化的市场环境下,创新是推动公司发展的关键动力。
公司要鼓励员工不断思考、不断探索新的产品、服务或业务模式,不断超越自我和拓展新的业务领域,从而在竞争中保持领先位置。
5. 质量管理产品或服务的质量直接关系到公司的声誉和市场口碑。
因此,公司要建立完善的质量管理体系,加强对产品或服务质量的监控和改进,确保客户能够获得高品质的产品和服务,从而赢得客户的信任和忠诚。
总的来说,公司的发展需要全员共同努力,团结一心,不断学习和改进。
只有不断积累经验、吸取教训,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,实现公司可持续发展的目标。
我相信,在今后的公司发展中,我们会更加注重细节,持续创新,不断进步,为公司的成功发展添砖加瓦。
公司发展感想和体会在当今社会,随着经济发展的不断壮大,各行各业都在不断发展壮大。
作为一家公司,如何才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现自己的持续发展呢?这是每一个公司都会面临的问题。
我从我的实际工作和观察中,谈谈我对公司发展的感想和体会。
首先,我认为一个公司要实现持续发展,首先要有强大的创新能力。
市场环境不断变化,消费者需求也日新月异,如果一个公司停留在原地不思进取,不求变革,那么最终只会被市场淘汰。
因此,作为一家公司,要积极鼓励员工进行创新,不断推出新产品,满足市场需求,才能在市场中立于不败之地。
其次,我认为团队的凝聚力和执行力也是公司发展的重要保障。
一支团结、向心力强的团队可以克服各种困难,共同努力实现公司的发展目标。
而团队的执行力则是将战略转化为行动的保证,只有团队能够高效执行,公司才能朝着既定的方向持续前行。
因此,一个公司要想取得成功,就必须重视团队建设,培养团队合作意识和执行力。
再者,我认为在公司发展过程中,要保持积极的学习态度和持续的学习动力。
市场竞争激烈,技术日新月异,如果一个公司停止学习,停止进步,那么最终也会被淘汰。
因此,作为一家公司,要不断学习新知识,跟上行业发展的最新动态,才能在市场中立于不败之地。
最后,我认为公司发展还必须要有长远的规划和战略。
一个公司如果只顾眼前利益,短视近利,而缺乏远见和战略眼光,那么最终也会陷入困境。
因此,作为一家公司,要有长远的发展规划和战略布局,同时要不断优化公司的管理体系和组织架构,以应对市场竞争的挑战。
总的来说,公司发展是一个复杂而又艰巨的过程,需要公司全体员工共同努力,团结一心,才能够实现持续发展。
在日常工作中,我们要注重创新,重视团队建设,积极学习,同时也要有长远的规划和战略眼光,才能够在激烈的市场竞争中抢占先机,实现公司的可持续发展。
企业发展感悟心得体会实用企业发展是一个复杂而又漫长的过程,需要不断地探索和实践。
在我多年的从业经历中,我深深体会到了一些关键的发展感悟和心得体会。
以下是我对企业发展的一些实用性思考,总结为____字。
一、市场导向是企业发展的核心市场导向是企业发展的核心,也是企业成功的关键所在。
企业要获得市场竞争的优势,首先要深度了解市场需求和消费者行为,通过市场研究和分析,找到市场的痛点和机会。
在不断变化的市场环境中,企业要保持敏锐的市场洞察力,及时调整产品策略和市场定位,以满足市场需求并占据竞争优势。
市场导向的核心思想是以市场需求为导向,以顾客为中心。
企业要不断关注顾客的需求变化和消费习惯的转变,通过创新和改进来提供更具竞争力的产品和服务。
同时,市场导向还要求企业保持与市场的互动,与顾客建立良好的沟通和互动渠道,以及时了解顾客的反馈和意见,以便不断改进产品和服务质量。
二、创新是企业发展的源泉创新是企业发展的源泉,也是企业长期竞争能力的关键所在。
创新不仅包括技术创新和产品创新,更包括组织创新和管理创新。
企业要不断提升自身的创新能力,以适应不断变化的市场和竞争环境。
创新的关键在于打破常规思维模式,突破传统的束缚,寻找新的商机和竞争优势。
企业要鼓励员工提出创新想法,激发他们的创造力和创造激情。
同时,企业还要加强与科研机构和高等院校的合作,引进和培养创新人才,提升自身的技术研发和创新能力。
三、人才是企业发展的关键人才是企业发展的核心资源,也是企业竞争力的关键所在。
企业要在激烈的竞争中脱颖而出,就必须拥有一支素质优秀、专业能力强的团队。
优秀的员工不仅能为企业创造价值,也是企业长期发展的基石。
企业要重视人才的引进和培养,注重人才的激励和发展。
首先,企业要建立完善的人才引进机制,吸引和留住优秀人才。
其次,企业要注重人才培养和职业发展规划,为员工提供良好的学习和成长环境。
同时,企业还要加强人才的激励机制,通过合理的薪酬和激励措施激发员工的工作激情和创造力。
老干妈商业模式分析“老干妈”企业得商业模式有某娱乐记者在时装秀结束后采访中向一位明星问道一般出国会带什么下饭得,“老干妈”那位明星想也没多想脱口说道。
到底就是什么让老干妈这么广受消费者得青睐,它自身又有怎样得运营模式让它在更新换代如此之快得时代这么多年经久不衰?“老干妈”就是陶华碧女士在1984年凭借自己独特得技术,推出得一款辣椒酱,之后慢慢延伸出各类产品,包括腐乳豆豉火锅底料等等各种调味制品慢慢壮大“老干妈”产业。
一、老干妈得经营理念:1、“相必让许多消费者印象深刻得便就是陶华碧得那句“我就是中国人,我不赚中国人得钱,我要把老干妈卖到外国去,赚外国人得钱。
”她一直以来也就是秉承着这个理念,因此走出国门我们经常会瞧到“老干妈”出现在国外得货架上。
2、老干妈还有一点很独特得经营理念就是老干妈从不做推销,不打广告,不做促销,在别人瞧来难以理解得一点却就是老干妈经营得一大特点,在这种情况下,老干妈系列产品销量依旧很好,经销商络绎不绝。
3、老干妈始终坚持不上市、不贷款、不融资,这就是在别人瞧来不太能理解得事情,有人说这不就是阻断自身得发展前景吗?但在老干妈创始人陶华碧瞧来:“上市那就是欺骗人家得钱,有钱您就拿,把钱圈了,喊她来入股,到时候把钱吸走了,我来还债。
”老干妈坚持现款现货得原则,她还曾说,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。
“有多大本事做多大得事”就是她一直坚持得原则。
4、在现在许多企业都多处狩猎,转战各行各业得现实环境下,在陶华碧瞧来,只有专注在一个行业里才能把事业做大做精,老老实实干好自己得本行,踏踏实实做事,坚持做好就够了,“老干妈”就就是这么一个特殊而又实际得存在。
十多年得始终如一,用真心做实事,真材实料在消费者心中留下了好得口碑。
二、老干妈得经营策略:1、价格战价格决定需求,同样也决定了怎样得消费人群与品牌得定位。
价格变动,不只就是企业利润与销量得变化,更就是品牌定位得转移,尤其就是企业具有领先市场份额得情况下,提价往往就是给对手让出价格空间。
老干妈成功的原因是什么陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。
是居家必备,馈赠亲友之良品。
下面店铺为大家介绍老干妈成功的原因,希望对大家有帮助。
老干妈成功的原因一、“真不二价”:产品核心战略下的极致用户体验“真不二价”是其经商精髓之一,即货真价实,价格稳定。
本质上,老干妈的一切市场行为和奇迹,都是依托其强有力产品而存在的,它用产品为消费者提供了极致的用户体验。
老干妈在产品上做出了硬功夫,让低门槛、易跟随的佐餐酱品类有了门槛。
1.味道即王道,恰到好处的复合口感和最普世口味的抢占。
食品之争,最重要的是口味之争,口味之争首先是抢占最普世的口味。
老干妈很好的平衡了辣和香,让最大多数消费者接受,以至于很多消费者一段时间不吃,都会非常惦记。
2.品味虽贵必不敢减物力,严格到苛刻的原材料把控。
老干妈所用辣椒原料,主产地在遵义,遵义辣椒,曾为出口免检产品。
当地为陶华碧供货的收购大户给说,只有我们欠过她的钱,她从不欠我们。
给她的辣椒,却谁也不敢大意,只要出一次错,以后再想与她交道就难了。
当地给她的辣椒,全部要剪蒂,一只只剪,这样拣剪过的辣椒,再分装,就没有杂质了。
3.保证客户价值,把品质稳定做到极致。
高度稳定的产品品质成了一般企业难以企及的竞争力。
老干妈独特而稳定的口味,也是其餐饮渠道的强大支撑。
4.低价不是低质,创造极致的客户体验。
低端绝对不是低质。
紧紧把握这一点的企业,才有可能成为市场的老大。
中国企业常常做的一件事就是产品取得市场认可之后“降成本”,最终导致质变,被消费者抛弃。
老干妈用过硬的产品力,横空劈出一道鸿沟,没有门槛,老干妈给你造一个门槛。
老干妈成功的原因二、定价也是定位:占位最有利价格区域以老干妈的主打产品风味豆豉和鸡油辣椒为例,其主要规格为210g和280g,其中210g规格锁定8元左右价位,280g占据9元左右价位(不同终端价格有一定差别),其他主要产品根据规格不同,大多也集中在7-10元的主流消费区间。
乡镇企业老干妈工作总结
作为一名乡镇企业的老干妈,我深知自己肩负着重要的责任和使命。
在过去的
一年里,我和我的团队一起努力工作,取得了一些成绩和经验,现在我想对这一年的工作进行总结和反思。
首先,我要感谢我的团队成员们,在这一年里,他们兢兢业业、努力拼搏,为
企业的发展做出了重要的贡献。
我们团队之间的合作非常默契,每个人都能充分发挥自己的专长,共同为企业的发展努力。
其次,我要总结一下我们在这一年里取得的成绩。
我们企业在这一年里取得了
一定的发展,销售额有了一定的增长,产品质量和品牌知名度也得到了提升。
这些成绩的取得离不开每个团队成员的努力和付出,也离不开我们团队之间的密切合作。
同时,我也要反思一下我们在这一年里存在的不足和问题。
在工作中,我们也
遇到了一些困难和挑战,比如市场竞争激烈、产品创新不足等问题。
这些问题需要我们认真分析和解决,找到有效的对策和措施,进一步提升企业的竞争力和发展潜力。
最后,我要展望一下未来。
在新的一年里,我将继续带领团队,努力拓展市场,加大产品研发和创新力度,提升企业的核心竞争力。
同时,我也会继续加强团队建设,激发团队成员的工作激情和创造力,共同推动企业的发展和壮大。
总的来说,作为一名乡镇企业的老干妈,我将继续努力工作,不断提升自己的
管理水平和领导能力,为企业的发展做出更大的贡献。
希望在未来的日子里,我们能够取得更大的成就,为乡镇企业的发展贡献自己的力量。
老干妈案例分析
老干妈是一家中国知名的食品公司,以其特色的辣椒酱而闻名。
本文将对老干妈进行案例分析,探讨其成功的原因以及可借鉴的经验。
首先,老干妈成功的关键在于其独特的产品定位。
老干妈辣椒酱以其独特的风味和辣度,深受消费者喜爱。
在市场竞争激烈的食品行业,老干妈通过打造独特的产品特色,成功脱颖而出,吸引了大量忠实的消费者。
其次,老干妈在营销方面也有着独到之处。
通过多种渠道的宣传推广,老干妈成功打造了自己的品牌形象,成为了中国辣椒酱行业的领军企业。
同时,老干妈还注重与消费者的互动,通过举办各种活动和促销,增强了消费者对品牌的认同感和忠诚度。
此外,老干妈还注重产品的创新和品质。
不断推出新品种和口味的辣椒酱,满足了不同消费者的需求。
同时,老干妈严格把控产品质量,确保产品的口感和食品安全,赢得了消费者的信赖。
最后,老干妈在市场拓展方面也取得了成功。
除了国内市场,老干妈还积极开拓国际市场,产品出口到多个国家和地区,扩大了品牌的知名度和影响力。
综上所述,老干妈之所以能够取得成功,主要得益于其独特的产品定位、精准的营销策略、产品创新和品质保证以及国际化战略。
这些成功经验对其他食品企业也具有借鉴意义,希望本文的分析能够为相关行业提供一些启发和帮助。
「商业营销No.49」品牌营销策略案例浅谈之“老干妈”【导读:企业的成功往往离不开高超的营销技巧,这是·[情报通]·商业营销系列第[49]篇文章】说到“老干妈”,人们都会想起陶华碧,这位“老干妈”辣椒酱的创始人。
在感叹老干妈品牌创立的神奇之时,大家同时也应该思考一下“老干妈”这个品牌营销策略,不要说国内的人们有多喜欢和依赖这个辣椒酱,许多身在异乡的人,都是将“老干妈”视为心中至宝。
说到这里,那么,“老干妈”这个品牌到底有什么魔力呢?吸引了这么多的消费者“前赴后继”?首先要看“老干妈”的品牌基础。
老干妈品牌有非常好的群众基础和企业文化,这是企业的法宝。
陶华碧开创“老干妈”品牌的创业故事在全国都广为流传,再加上老干妈油制辣椒酱独特的口味培养了一批忠实的“老干妈”粉丝。
其次,无广告营销。
在其发展过程中,我们没有看到较为突出或者说有特色的品牌营销战略,取而代之的是非常朴素的营销战略,时时以诚实守信为本,处处以诚实守信为先。
老干妈基本不做广告,但是“老干妈”这个牌子就是它的广告,老干妈以优质的产品以及独特的口味,有效的实现了无广告传播和营销。
最后,品牌延伸。
在保持老干妈油制辣酱产品优势的同时,老干妈推出了老干妈香辣酱,老干妈牛肉酱,老干妈火锅底料等老干妈系列辣酱。
在包装重量上也运用了差异化战略,使老干妈辣酱系列在超市的同产品陈列柜中占据了半壁江山。
品牌营销,营销的不仅仅是这个品牌,更多的是这个品牌背后的产品,所以,品牌背后的产品更新和发展是其中顶重要的一环。
如果产品长时间不更新,消费者时间长了也是会感到枯燥,通过品牌的延伸抓住消费者的“心”就显得尤为重要。
老干妈品牌营销策略学习笔记:学习笔记一产品是一切营销的源头。
或许如今在涂料行业内还有“一瓶矿泉水想要卖出天价”的思想,很多现如今十分成功的企业真正依靠的都是过硬的产品实力。
涂料产品的使用周期较长,甚至很多家庭想要“用上半个世纪”,所以涂料品牌所具备的的产品实力很大程度上决定了品牌在未来的发展,同时只有具备了过硬的产品实力,营销才能开出花来。
“老干妈”,战略软肋与创新之道战略软肋与创新之道.张三保贵阳市的陶华碧女士凭借埋头疾行已成就了其在全国各地市达到副技术.推出了别具风味高于60%的覆盖率.然而.问题恰恰就一风味豆豉.令广大顾客在这里:当国内市场的大门进一步敞聿乐道.1996年."贵阳开.当市场覆盖的单纯性增长已接近极味食品有限责任公司"成致,我们不禁要问,"老干妈"未来的持皂名为"老干妈".今天.续发展之路在哪里?二.多-I5.立~品牌建立保护与营销800广成长为拥有1多名"…rI一'"敞制品近43万瓶,在全品牌建立属于公司战略范畴,它有E立了销售网络,年产值单一,混合与独立三种模式.'?老干妈''的全国规模最大的辣椒可以效仿宝洁的多品牌战略,对新产品.按照各种不同的系列采用新品牌,这样"老干妈"俨然已成为中不但可以在无形中增加产品在有限货架I勺一枝独秀.在这样的成空间上的生存机会,也可以给顾客以更壬否有理由相信"老干妈"多的选择机会,提升顾客满意度.在是定预示着其永恒的增长?否需要多元化的问题上,一般来讲,企怕不能.据有关资料统业实施多元化必须具备3个条件:业务企业平均寿命仅为7.2的相关性,企业核心竞争力的共享性和毛,亦快速衰退.已坐上良好的成长性.--~--T-'~'国的调味品行业々"老干妈"似乎跳出了尚处于婴儿期,?老干妈"应专注于行业旦创立以来的首次负增长内精耕细作,瞄准细分市场,实施高度~6月间不期而至.或许专业化,切实避免盲目多元化.么,"老干妈"多年来的品牌保护则更多涉及的是竞争战}技20o7.04略."老干妈"的致命弱点在于.它并没有特别高的技术含量,只有特殊工艺和配方,因而非常容易仿冒.北京大学光华管理学院张维迎教授在论及中国企业竞争力时就曾提过这样一桩怪事:在贵阳"老干妈"与湖南"老干妈"的诉讼案中.后者被判为侵权并被要求停售.然而判决之后湖南公司不但没有停售.反而加紧促销.更奇怪的是,北京某商场索性把贵阳"老干妈"的产品都撤出来.换上湖南"老干妈"的商品.这是因为湖南厂家给了商场3年18万元的广告赞助费,并承诺支付由此引发的所有官司费用.出现这种状况的原因:其一,《反不正当竞争法》的相关法律条文对于判断是否假冒仿冒的标准不明确,法律尺度不好把握.其二,地方保护主义盛行,各地的执法标准不统一.在如此不健全的市场机制和恶劣的生存环境中,"老干妈"要加强知识产权保护意识,做好自身产品的防伪工作;要积极沟通政府有关部门及调味品协会,参与建立行业标准.构筑行业堡垒;还要配合各地工商行政部门开展持续打假维权活动.除了对侵权者进行法律上的穷追猛打外."老干妈"还必须学会竞争的规则.学会如何赢得竞争.5年前.一位西安的贵阳"老干妈"经销商就指出.湖南华越的产品在超市价格要高于贵阳"老干妈".而且卖得比贵阳的好.原因是人家经常做广告,搞促销活动.是实实在在地做市场.而自恃"皇帝的女儿不愁嫁"的贵阳"老干妈"从不做广告.也不搞任何活动.厂家对市场是不闻不问.当然.这一状况也要有所变化.接下来,"老干妈"可以尝试联合高校在食品专业建立"老干妈"奖(助)学金.帮助家境贫寒的优秀学子完成学业.这样一来可以宣传"老干妈"的文化理念. 体现企业的社会责任.二来也有助于感召并网罗一批优秀的专业技术人才作为企业自主创新的后备力量.危机意识与危机公关机制华为总裁任正非那句"华为的危机.以及萎缩与破产一定会到来"的判断. 值得每一个急速膨胀的中国企业反思. 同样.没有谁可以断言"老干妈"从此可以高枕无忧笑看风云变幻.据《生活日报》报道.2005年1月."老干妈"就遭遇了"黑毛事件"——一位顾客在开启一瓶从超市买的"老干妈"辣椒酱时,发现酱里有一撮黑毛.并且.该顾客拒绝超市和供应商以一换三的处理意见.要求他们当面道歉并给予经济赔偿.结果呢?这则报道的结尾是,"此后的事情他们(超市工作人员)也不清楚."可以想象.这种失语对于一个品牌的负面影响有多大."老干妈"的组织机构图显示.该公司各职能部门中.只有综合部下设的外联部涉及公关职能.对于一个有着极大发展前景的行业领导者而言.这显然是不够的.它迫切需要设立一个与财务管理部,营销部等职能部门平行的企业公关部.同时建立新闻发言人制度.企业公关部不但要与政府有关部门,媒体记者建立起较为稳固的联系,还要与顾客保持密切的沟通.及时作出反馈.新闻发言人一般不宜由代表最高层的CEo 或者董事长直接兼任.这样可以为企业留有回旋和调整观点的余地.在具体操作上.可以邀请媒体,经销商和顾客参观自己的原料和生产基地.宣传自己绿色,安全和负责任的形象.同时.还要加强公司信息化建设."老干妈"已建有自己的官方网站.但内容陈旧,更新不多.事实上.他们完全可以通过进一步改造.把网站建成展示自己的舞台,沟通外部顾客的桥梁以及内部员工知识交流与共享的平台.在此基础上.进一步建立包括预警机制,控制机制,化解机制和评估机制在内的危机公关体系.从而从容自如地应对现实与潜在的危机. 未雨绸缪拓宽融资渠道毋庸置疑.企业要发展.就必须不断拓宽自身融资渠道.多年来."老干妈"资金链的运转大部分是靠自我积累来支撑的.在做大做强的过程中.要继续稳定巨大的市场份额.它仍须投入大量货币.可以预见.若不未雨绸缪.这种自我积累滚动式的发展将很难满足其扩张的需求.资金问题迟早会成为老干妈发展道路上的一道坎.目前.我国中小企业的融资渠道还是以银行融资为主.而银行业自身的商业化改革使它们正在加紧收缩信贷体系.尽管国家出台了诸如《中小企业发展专项资金管理办法》等文件.以支持中小企业专业化发展,技术进步,与大企业协作配套.以及改善中小企业发展环境等,但毕竟僧多粥少.如何拓宽融资渠道?有学者建议,以目前的业绩状况和行业地位."老干妈"应力争海外(如新加坡)上市融资.这样"一方面创始人可以套现一大笔现金缓解内心的财务压力.另一方面公司未来的巨大市场投入可以通过增发,配股和拆细的市场融资行为完成.同时上市后透明化的管理和财务监管也可以降低目前家族化决策的风险.使企业从此走上良性发展的轨道".对此.着名战略管理专家,武汉大学企业战略管理研究所所长谭力文教授并不以为然.他指出.上市对于一个中国的风味食品而言并不合乎实际.况且上市并不一定就是最好的策略——在管理工作中.从来就没有两头甜的甘蔗.笔者以为,对于"老干妈"这样的民企而言.一方面应努力争取政府的政策扶持.另一方面更应通过不断完善内部管理,提高自身素质来增强内生能力, 解决融资难问题.从更长一个时期来看. 这一切又有赖于相关法律法规的完善, 国家宏观调控下"多层次,多渠道"的资本市场结构的建立和中小企业信用担保体系的健全.此外.在适当的情况下, 利用海外市场融资也未尝不可.企业的国际化已成不可阻挡的潮流.它是一柄双刃剑.国际市场的竞争从来都是艰难的博弈.中国的传统酱类调味品市场要摆脱持续低层次竞争局面.就必须"走出去"与高手过招.显然.现在的"老干妈"还不具备"与狼共舞"的实力.幸而,这还是一个让那些蛰伏在行业外冷冷观察的跨国公司暂时看不明白也不敢贸然进入的市场.是坐以待毙.还是奋力一搏?若选择后者."老干妈"就必须紧紧抓住这个战略机遇期,从内部挖潜.实施技术创新和管理创新的协同并进.不断增强企业内生能力.牢牢把自己的根系扎向"商业背后的逻辑和规律"的土壤中,寻求一条可持续发展的基业常青之道. 2007.04中小企业科技13。
抓住品牌抓住品牌““老干妈老干妈””焕发青春焕发青春2013年08月22日贵阳南明“老干妈”风味食品有限责任公司是我国最大的辣椒调味品专业生产企业,在2012年其产值达到33.7亿人民币,纳税4.3亿人民币。
“老干妈”品牌的产品已经行销海内外,去年,美国奢侈品电商Gilt 也开始卖“老干妈”的产品,每瓶辣椒酱卖到12美元左右。
可以说,“老干妈”不仅在卖产品,也在卖品牌。
而“老干妈”的品牌发展之路并非一帆风顺,它经历过坎坷,也存在着品牌发展的问题,其品牌发展关键是要不断创新以提升品牌价值。
在市场经济迅速发展的今天,品牌已经成为企业的一项竞争优势,企业品牌的发展对企业的发展产生重大的影响。
基于此,首先分析“老干妈”公司在品牌建设中的优势,然后指出了其在品牌发展中的不足,最后给出了进一步提升品牌价值的策略建议。
1 1 品牌打假品牌打假品牌打假,,塑造品牌优势塑造品牌优势 俗话说:丑女无人问,美人是非多。
当“老干妈”辣椒酱初创品牌时,许多食品商店和单位食堂都不肯接受这种名不见经传的辣椒酱。
但是,经过了几年的口碑营销,“老干妈”逐步扩大了知名度,各地零售商、代理商纷至沓来,随之而来的还有竞争者的竞相模仿。
这不仅使“老干妈”的品牌受到冲击,也阻碍了“老干妈”继续前进的步伐。
打官司,是“老干妈”做出的最正确的选择。
无论面对湖南“老干妈”、重庆“老干妈”这些侵权企业,还是面对国家商标局,“老干妈”从没退缩过,其中仅和湖南“老干妈”的官司就打了三年。
但是这些官司没有白打,“老干妈”捍卫了自己的品牌权益,最后不仅赢了官司还赢得了消费者的心。
凭借官司来进行品牌打假塑造了“老干妈”品牌的两项优势。
第一,扩大品牌知名度。
品牌创建初期最重要的是扩大知名度,但是湖南“老干妈”、重庆“老干妈”等仿冒者导演了一出真假“美猴王”的闹剧,严重影响了“老干妈”产品的正常销售。
此时,用打官司的方式正面回应是最正确的选择。
随着官司的进展消费者会一直接触到“老干妈”公司的新闻,随之也会持续关注“老干妈”的品牌和产品。
公司发展的思考公司的发展是一个复杂而又关键的过程,需要全面的思考和策略规划。
以下是一些建议,可以帮助您在公司发展方向上进行思考:1. SWOT分析:Strengths(优势):公司目前的优势和核心竞争力是什么?Weaknesses(劣势):存在哪些内部劣势或挑战需要克服?Opportunities(机会):市场或行业中存在哪些新的机会可以抓住?Threats(威胁):哪些外部因素可能对公司的发展构成威胁?2. 目标设定:短期和长期目标:确定公司的短期和长期目标,这有助于指导战略和决策。
SMART目标:目标需要具体、可衡量、可实现、相关和有时限。
3. 市场定位和产品战略:目标市场:定义目标客户,了解他们的需求和期望。
差异化:公司的产品或服务有何独特之处,为何客户选择你而非竞争对手?4. 创新和技术:创新战略:考虑如何通过创新来提升产品、服务或业务模式。
数字化转型:是否有机会通过数字化技术提高效率、降低成本或提供更好的客户体验?5. 人才和组织发展:人才规划:确保公司拥有足够的、高素质的人才。
培训和发展:为员工提供发展机会,提高整体组织素质。
6. 财务管理:资金规划:确保公司有足够的资金支持发展计划。
成本管理:寻找降低成本的方法,提高盈利能力。
7. 市场营销和品牌建设:市场营销策略:制定有效的市场营销计划,包括品牌推广和市场定位。
客户关系:重视客户体验,建立良好的客户关系。
8. 风险管理:风险评估:识别可能的风险并采取措施进行管理。
灵活性:保持灵活性,能够适应市场和行业的变化。
9. 社会责任:可持续发展:考虑公司的社会和环境责任,制定可持续发展战略。
10. 监控和调整:绩效监控:设立关键绩效指标(KPIs),定期监测和评估公司的运营表现。
调整策略:根据市场和内部情况,灵活调整公司的战略和计划。
从老干妈公司发展想到的几点思考
从老干妈公司发展想到的几点思考
随着改革开放逐步深入,非公经济发展迅速,涌现出一批杰出的民营企业。
老干妈公司就是其中最优秀的代表,其成长路径和取得的成效,非常值得总结反思。
他们的成功实践,对民营企业发展有着重要的借鉴意义和启示作用。
陶华碧女士年近半百,创事立业。
1996年从实惠饭店创办陶氏风味食品厂起,一年一大步,短短几年,一飞冲天,猛然间由路边小店快速成长为全国最大的辣椒食品加工企业,其产品被授予中国名牌产品称号,其商标被评为中国驰名商标,成为贵州继“茅台”、“神奇”之后又一个全国叫得响的品牌。
老干妈公司经历成长期、壮大期,现在壮大势头仍然强劲。
老干妈公司在没有进行广告宣传、没有借贷钱款的情况下,是什么使老干妈公司创造了奇迹?老干妈巨变源于什么?老干妈公司发展现象确实令人值得
思考。
思考之一,小小辣椒可以做大文章,其他产品何尝不是?贵州是辣椒的主产区,种植容易,比较收入较高,关键是如何形成贸、工、农一体化产业,搞好深加工,延长产业链。
而且,兴一业带百业,随着辣椒制品的开发,必然带动植物油、纸箱包装等行业的发展。
贵州现有辣椒种植面积90多万亩,按平均亩产干辣椒150公斤计,总产量可达
14万吨左右,若把50%的辣椒进行深加工,加上配料,总产量可达21万吨,总产值可达33亿元左右,辣椒市场的空间和潜力都十分巨大。
但在老干妈公司开发辣椒制品前,我们又有多少人想到了?举一反三,贵州作为一个资源大省,待开发的产品还有很多很多,现在除辣椒、中药材等稍具规模外,还要许多资源在睡大觉或仅仅当作原材料卖出去。
再推而广之,我们日常生活用品中又有多少是贵州生产的呢?可见,市场的空白有、产品的缺项在,如何将地方资源优势转化为经济优势大有文章可做。
思考之二,非公经济大有潜力可挖。
在发展经济的道路上,资金的注入是最关键的因素之一。
对于县域经济来讲,资金筹措手段极为有限,原因在于一是政府的财政实力有限,二是县级城区不具备金融调控手段,三是企业融资渠道狭窄,四是国有企业不够景气,无力形成辖区经济发展的推动力。
要突破这些限制,只有大力发展非公经济。
非公经济置身市场的最前沿,对市场非常了解,机制灵活,最具创造性,最具活力。
在成长期,老干妈公司没有要国家一分钱,凭着对市场的准确把握,把企业做的如此之大,一步一层天。
就贵州来讲,非公经济发展是快的,但上规模的不多,如果我们多几个象老干妈公司这样的企业,贵州的经济就可以再上一个台阶。
这从另一个角度也说明,贵州非公经济无论从外延、内涵上都有很大的挖掘空间。
只要坚持不懈培育壮大企业,每年都有一个大家伙面
世,非公经济一定会取得长足发展。
思考之三,凡人之中有奇才。
市场竞争,取决于人才的竞争。
搞经济,我们迫切需要一大批懂经营会管理的企业家。
但这些人才到哪里去找?外面的人才要引进,本乡本土的人才要挖掘,尤其是对隐性人才的开发、培养应该摆上我们的工作日程。
相信,象老干妈陶华碧这样的奇才在民间还有很多很多。
我们的一项重要工作就是如何开放他们、人尽其才、物尽其用。
这项工作做好了,为隐性人才的作用发挥准备了充分的外部条件,对经济工作产生的推动力是我们难以预料的大。
假设老干妈没有办厂还是开饭店,虽然生意红火,但其一身绝技能得到如此发挥吗?贵州人杰地灵,社会上有奇才的人不少,有大志的人也不少,如何帮助支持他们需要我们研究,付出心血和汗水。
思考之四,既要抱西瓜,也要拣芝麻,既要锦上添花,更要雪中送炭。
任何一个企业的成长都是由小到大。
我们身处基层,要善于捕捉那昙花一现的民间经商的星星之火,想方设法促其呈燎原之势。
对企业既要锦上添花,更要雪中送炭。
尤其对处在成长期的企业,更要费心费力予以扶持呵护。
老干妈公司在成长期历尽磨难,任何一次都可能导致其消亡。
在这期间,帮一帮企业就能度过难关。
在壮大期,省市区更加重视,企业也有实力维护自己的发展。
我们如何做好雪中送炭工作,直接关系小企业的生存发展。
小企业发展壮大了,决不会忘记在最困难时刻帮助过他的地
方政府。
企业作大了,政府的目的也就实现了。
对我们来讲,今后一是如何帮助企业做好战略规划,著名战略学家波特曾说:比企业利润更重要的是战略。
做百年老店,创世界品牌,提升品牌美誉度。
品牌是企业重要的无形资产,是企业通向市场的门票、市场竞争制胜的重要法宝。
产品是在工厂所生产的东西,而品牌则是消费者所购买的东西。
一件产品可以被竞争对手模仿,但品牌则是独一无二的。
产品很快会过时落伍,而成功的品牌持久不衰的。
二是严格质量管理,改善改进生产环境、技术装备条件,确保产品质量。
做到不但要创名牌,而且要保名牌,以优质取胜,企业才有出路,有发展。
三是坚持市场导向和科技进步,不断开发新品,不断开拓市场空间,精密销售网络,注意高端消费,提高品牌附加值。
四是注重内部管理,改善治理结构,建设企业文化,启动媒体宣传。
企业的发展5年靠的是机遇,10年靠的是领导,15年靠的是结构,20-30年靠的就是文化。
唯有企业文化,只能产生于企业内部,需要踏踏实实地积累和创建。