供港澳活牛育肥场中转仓检验检疫

饲料及添加剂使用管理制度
育肥牛场对供港澳活牛所用饲料及添加剂要严格管理，确保活牛质量和食肉群体的安全和健康。

一、严格遵守国务院农业行政管理部门的有关规定，本场使用的饲料，必须符合《出口食用动物饲用饲料检验检疫管理办法》的要求。

二、不得饲喂或存放任何明文规定禁用的抗生素，催眠镇静药，驱虫药，兴奋剂，激素等药物。

三、场内不得使用和存放国家禁止使用的添加剂；不得使用和存放进口国家或地区有特殊禁止使用要求的药物。

四、设有专用的饲料房并做到防水、防鼠。

并做好饲料库清洁卫生。

五、饲料必须选用牧场指定的饲料品牌或经出入境检验检疫局备案的饲料品牌，不得使用非备案饲料。

六、对饲料要先进先用，注意保管，防潮、防湿、防虫和防鼠，严防结块、霉变。

七、活牛进场隔离检疫、育肥、出场、隔离观察期间统一配置饲料，先粗料，逐步增加精料，至喂混合饲料。

八、混合饲料必须现喂现拌，不得剩余。

不饲喂发霉变质的饲料。

供港澳活猪检验检疫管理办法文章属性•【制定机关】国家出入境检验检疫局(已撤销)•【公布日期】2000.11.14•【文号】国家出入境检验检疫局令[第27号]•【施行日期】2001.01.01•【效力等级】部门规章•【时效性】已被修改•【主题分类】动植物检疫正文中华人民共和国国家出入境检验检疫局令（第２７号）现发布《供港澳活猪检验检疫管理办法》，自２００１年１月１日起施行。

局长李长江二０００年十一月十四日供港澳活猪检验检疫管理办法第一章总则第一条为做好供港澳活猪检验检疫工作，防止动物传染病、寄生虫病传播，确保供港澳活猪卫生和食用安全，根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例以及相关法律法规的规定，制定本办法。

第二条本办法所称供港澳活猪是指内地供应香港、澳门特别行政区用于屠宰食用的大猪、中猪和乳猪。

第三条国家出入境检验检疫局（以下简称国家检验检疫局）统一管理全国供港澳活猪的检验检疫和监督管理工作。

国家检验检疫局设在各地的直属出入境检验检疫机构（以下简称直属检验检疫机构）负责各自辖区内供港澳活猪饲养场的注册、启运地检验检疫和出证及检验检疫监督管理。

出境口岸检验检疫机构负责供港澳活猪抵达出境口岸的监督管理、临床检查或复检工作。

第四条检验检疫机构对供港澳活猪实行注册登记和监督管理制度。

第五条供港澳活猪的检疫项目包括猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪水泡病、口蹄疫、狂犬病、日本脑炎和其他动物传染病、寄生虫病，以及乙类促效剂。

第六条我国内地从事供港澳活猪生产、运输、存放的企业，应当遵守本办法。

第二章注册登记第七条供港澳活猪的饲养场须向所在地直属检验检疫机构申请检验检疫注册。

注册以饲养场为单位，实行一场一证制度，每一个注册场使用一个注册编号（编号格式见附件１）。

未经注册的饲养场饲养的活猪不得供港澳。

第八条申请注册的饲养场须填写《供港澳活猪饲养场检验检疫注册申请表》（附件２），同时提供下列资料：（一）《企业法人营业执照》复印件。

动植物检疫复习题及答案一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.我国目前种植的转基因番木瓜是抗____的。

A、细菌B、真菌C、病毒D、线虫正确答案：C2.食品经营者在采购食品时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验____或者其他合格证明。

A、食品从业人员培训证明B、健康证明C、法人授权委托书D、食品出厂检验合格证正确答案：D3.____进境不需要检疫审批。

A、粮谷B、木材C、水果D、种苗正确答案：B4.来自非指定国家或者地区的宠物,如需免于隔离检疫的,应当提供采信实验室出具的狂犬病抗体检测报告,抗体滴度或免疫抗体量须在______以上。

A、0.1 IU/mlB、1 IU/mlC、5 IU/mlD、0.5 IU/ml正确答案：D5.进境动物检疫准入的流程不包括:_______。

A、输出国家或地区生产企业的现场审核B、输出国答复问卷C、输出国或地区提出申请D、入境口岸检疫正确答案：D6.长小蠹为____型害虫。

A、食果B、食花C、钻蛀D、食叶正确答案：C7.____是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A、食品安全风险评估结果B、食品抽检结果C、食品安全风险监测信息D、食品安全日常监管情况正确答案：A8.进口肉类产品应当从____进口。

A、指定口岸B、陆运口岸C、海港口岸D、空港口岸正确答案：A9.保证有效杀灭有害生物的同时,确保被处理货物的_____不受到显著影响是检疫处理的基本要求。

A、营养B、品质C、外观D、色泽正确答案：B10.进口商或代理商在申报进口_______食用植物油时,应提供运输工具前三航次装载货物名单。

A、散装B、预包装C、吨袋装D、桶装正确答案：A11.____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A、消费者B、质量认证机构C、任何组织或者个人D、食品生产经营者正确答案：C12.经启运地口岸动植物检疫机关检疫合格的动植物,从启运地随原运输工具出境的,由出境地口岸动植物检疫机关____。

建国60周年大事记建国60周年大事记1、我县早胜牛良种繁育中心与甘农大、省家畜繁育中心签订技术合作协议，引进肉牛胚胎移植高新技术。

两年来，县繁育中心引进德国黄牛、西门塔尔、利木辛、夏洛来等7个品种肉牛胚胎和荷斯坦奶牛胚胎500枚，通过同期发情、超数排卵等技术处理，筛选受体母牛，经胚胎移植成功产犊14头。

县繁育中心又与甘肃好为尔爱德牛业公司达成协议，引进性控胚胎移植新技术，拟用早胜牛进行性控胚胎移植纯种荷斯坦母奶牛，优选早胜牛受体母牛500头，已完成性控胚胎移植荷斯坦母奶牛170例，首例性控胚胎移植3头犊牛已顺利出生。

据现场专家介绍，由于该项技术复杂、难度大，其成功坐胎率在30％至45％，小奶牛产下饲养2个月后，售价是每头1．4万元，年产奶量达到8吨，经济效益十分可观。

此项工作在全市尚属首创，成为全省第二家能够完成性控胚胎移植的单位。

这项工作获得全市“科技进步二等奖”、全县“科技成果一等奖”。

2、2004年1月经中华人民共和国甘肃出入境检验检疫局考核并报请国家质量监督检验检疫总局批准为供港澳活牛育肥场，取得活牛出口注册权。

两年来，公司共出口供港活牛9批227头，每头6490元，共创产值122.66万元。

3、今年9月份，作为全市龙头企业典型参加了在景泰举办的全省推进畜牧业生产方式转变工作会议，会上以“发挥龙头企业带动作用，促进小区建设快速发展”为题，交流了经验。

此项乡村组全力推进，在全县上下营造了“念牛经、兴牛业、鼓牛劲、发牛财”的浓厚氛围。

二是坚持多方筹集资金，建立了“政府引导、项目带动、银行扶持、民间融资”的多元化投入机制，较好地解决了资金短缺的问题。

三是坚持扩大牧草种植和秸秆利用，以草定畜、牛草同步、协调发展，为牛产业快速发展奠定了坚实的基础。

四是坚持推行科学养殖和规模发展，遵循“建龙头、抓大户、带基地”的原则，组建了兴旺牧业访华团公司为代表的一批龙头企业，形成了以规模牛场、养牛小区、养牛重点村、专业户为骨干的基地体系，加快了产业化进程。

内地供港冰鲜猪肉的检验检疫要求一、供宰活猪来源要求（一）供港冰鲜猪肉生产加工的供宰活猪，必须来自出入境检验检疫机构（CIQ）注册的饲养场。

（以下简称饲养场）。

供宰活猪的饲养场由所在地出入境检验检疫机构负责日常检验检疫监管。

（二）出口屠宰加工企业应采用相对固定的饲养场供货，并与其供货的注册饲养场签订供货合同，明确饲养和安全卫生要求,并分别报送所在地检验检疫机构备案，饲养场所在地检验检疫机构根据饲养场供货情况核实产能。

（三）饲养场应建立自繁自养、消毒、饲料、药物、免疫等有效的管理机制及饲养日志，饲养日志内容包括饲养数量、疫苗种类与免疫时间、用药日期与用药名称、病死数量、出栏猪数量等。

（四）饲养场不得使用或存放国内和香港特区政府禁止使用的药物和动物促生长剂。

对允许使用的药物，必须按照国家有关规定使用，并严格按规定的停药期停药。

（五）各出入境检验检疫机构对辖区内出口屠宰加工企业的供货饲养场实施不定期的监督检查制度，严格按照《供港澳活猪检验检疫管理办法》要求实施管理，并以饲养场为单位，按照国家质检总局出口食品化妆品安全监督抽检规定进行有毒有害物质监控。

（六）出口企业或饲养场应建立完善的追溯制度，并保留相关记录。

供宰活猪在出场前7天，饲养场向所在地出入境检验检疫机构报告，经当地农业行政部门签发动物检疫合格证明材料后，饲养场在供宰活猪臀部刺上注册号蓝色针印，并出具“出口供宰活猪供货证明”材料后，方可出场。

二、屠宰加工企业的检验检疫及监督管理（一）屠宰加工企业，必须取得国家认证认可监督管理委员会备案资格,并向香港食物环境卫生署（简称“食环署”）推荐注册，方可屠宰加工供港冰鲜猪肉产品。

（二）屠宰加工企业必须接受出入境检验检疫机构的监督管理，建立GMP、SSOP和HACCP等有效的安全卫生质量控制体系。

（三）供港冰鲜猪肉屠宰加工企业屠宰、加工、存放过程中应接受出入境检验检疫机构监督管理。

企业专职兽医负责日常的宰前检疫、宰后检验等工作。

附件9供港澳活羊检验检疫管理办法第一章总则第一条为做好供应港澳活羊检验检疫工作，确保供港澳活羊的健康与港澳市民食用安全，防止动物传染病、寄生虫病的传播，促进畜牧业生产发展和对港澳贸易，根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其《实施条例》等法律法规和香港特别行政区政府对供港活羊的检疫要求，制定本办法。

第二条凡在我国内地从事供港澳活羊中转、运输、贸易的企业均应遵守本办法。

第三条海关总署统一管理全国供港澳活羊的检验检疫工作。

直属海关负责各自辖区内供港澳活羊中转场的注册、监督管理和产地疫情监测，负责供港澳活羊的启运地检验检疫和出证管理。

出境口岸海关负责供港澳活羊出境前的监督检查和临床检疫；负责供港澳活羊在出境口岸滞留站或转入中转场的检疫和监督管理。

第二章中转场的注册管理1第四条从事供港澳活羊中转业务的企业须向所在地直属海关申请注册。

只有经注册的中转场方可用于供港澳活羊的中转存放。

第五条申请注册的中转场须符合下列条件：（一）具有独立企业法人资格。

不具备独立企业法人资格者，由其具有独立企业法人资格的上级主管部门提出申请；（二）具有稳定的货源供应，与活羊养殖单位或供应单位签订有长期供货合同或协议；（三）中转场设计存栏数量不得少于200只；（五）中转场内具有正常照明设施和稳定电源供应；（六）须符合《供港澳活羊中转场动物卫生防疫要求》。

第六条申请注册的中转场应填写《供港澳活羊中转场检验检疫注册申请表》，一式三份，并提供下列材料：（一）《企业法人营业执照》复印件；（二）中转场平面图和照片（包括场区大门口，场区全貌，羊舍外景，羊舍内景）；（三）中转场的动物卫生防疫制度、饲养管理制度；（四）签订供港澳活羊供货合同或协议的单位名单（包括单位名称、地址、单位性质（中转或养殖）、生产或经营规模、负责人姓名、联系电话）。

第七条直属海关按照本办法第五条的规定对申请注册的中2转场进行考核。

合格者，予以注册，并颁发《供港澳活羊中转场检验检疫注册证》。

动植物检疫练习题含参考答案一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.进境粮食检验样品个体大于所检的杂草籽的主要检查_____,检验样品个体小于所检的杂草籽的主要检查____。

A、筛上物;筛下物B、筛下物;筛上物C、筛下物;筛下物D、筛上物;筛上物正确答案：B2.买卖动植物检疫单证、印章、标志、封识或者买卖伪造、变造的动植物检疫单证、印章、标志、封识的,有违法所得的,由海关处以违法所得____以下罚款,最高不超过____。

A、5倍;5万元B、3倍;3万元C、1倍;1万元D、2倍;2万元正确答案：B3.除紧急情况外,必须实施检验的进出口商品目录应当至少在实施之日____前公布。

A、5日B、15日C、10日D、30日正确答案：D4.______不属于禁止携带进境物。

A、马铃薯块茎B、动物脏器C、菌种D、石英砂正确答案：D5.____是指在焚烧容器内,使病死及病害动物和相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。

A、化制法B、热解法C、焚烧法D、燃烧法正确答案：C6.对每批装运出口美国的苹果,海关在出口前按照总箱数的____进行抽样,并对样品进行100%检查。

A、3%B、2%C、10%D、5%正确答案：B7.输泰国柑橘如来自____、蜜桔大实蝇、番石榴实蝇的发生地区,需经过有效的除害处理。

A、番石榴实蝇B、昆士兰实蝇C、桔大实蝇D、地中海实蝇正确答案：D8.舞毒蛾发生或有潜在发生风险的港口及其周边____范围内为重点监测区域。

A、3公里B、5公里C、1公里D、2公里正确答案：D9.鳄鱼属于_______。

A、两栖动物B、鱼类C、软体动物D、爬行动物正确答案：D10.《国际植物保护公约》的核心内容是______。

A、植物保护B、生物多样性保护C、植物检疫D、濒危物种保护正确答案：C11.国境外发生重大动植物疫情并有可能传入中国时,____可以对相关边境区域采取控制措施,必要时下令禁止来自动植物疫区的运输工具进境或封锁口岸。

供港澳蔬菜检验检疫管理办法【发文字号】中华人民共和国国家质检总局令第21号【发布部门】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)【公布日期】2002.04.19【实施日期】2002.07.01【时效性】失效【效力级别】部门规章中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令（第21号）《供港澳蔬菜检验检疫管理办法》已经2002年3月27日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2002年7月1日起施行。

局长李长江二○○二年四月十九日供港澳蔬菜检验检疫管理办法第一章总则第一条为做好供港澳蔬菜的检验检疫和监督管理工作，保证供港澳蔬菜的卫生质量，根据《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律法规的规定，制定本办法。

第二条本办法适用于对供港澳新鲜和保鲜蔬菜的检验检疫与监督管理工作。

第三条本办法所称“菜场”是指有固定连片种植场地或者适当规模的室（棚）的供港澳蔬菜种植场所。

本办法所称“收购站”是指有固定场所和有一定加工能力的供港澳蔬菜加工点或者加工企业。

第四条国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）统一管理全国供港澳蔬菜的检验检疫与监督管理工作。

国家质检总局设在各地的出入境检验检疫机构（以下简称检验检疫机构）负责所辖地区供港澳蔬菜的检验检疫与监督管理工作。

第二章注册登记第五条检验检疫机构对供港澳蔬菜的菜场、收购站实行注册登记制度。

未获得注册登记的菜场、收购站的蔬菜不得输往港澳。

第六条国家质检总局设在各地的直属出入境检验检疫局（以下简称直属检验检疫局）负责所辖地区菜场、收购站的注册登记的审批与发证工作；其下属的分支检验检疫机构负责其所在地的菜场、收购站注册登记的受理与初审工作。

第七条申请注册登记的菜场应当具备下列条件：（一）菜场周围环境无污染源；（二）300亩以上的固定连片种植面积或者适当规模的室（棚）种植面积，足以生产出相应数量的供港澳蔬菜；（三）有专用的农药保管仓库，适合农药存放；（四）设有专职植保员，负责对菜场安全合理使用农药的技术指导、施药培训以及供港澳蔬菜的农药残留控制工作；（五）有健全的农药管理制度。

第⼀章总则 第⼀条为做好供港澳活猪检验检疫⼯作，防⽌动物传染病、寄⽣⾍病传播，确保供港澳活猪卫⽣和⾷⽤安全，根据《中华⼈民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例以及相关法律法规的规定，制定本办法。

第⼆第本办法所称供港澳活猪是指内地供应⾹港、澳门特别⾏政区⽤于屠宰⾷⽤的⼤猪、中猪和乳猪。

第三条国家出⼊境检验检疫局（以下简称国家检验检疫局）统⼀管理全国供港澳活猪的检验检疫和监督管理⼯作。

国家检验检疫局设在各地的直属出⼊境检验检疫机构（以下简称直属检验检疫机构）负责各⾃辖区内供港澳活猪饲养场的注册、启运地检验检疫和出证及检验检疫监督管理。

出境⼝岸检验检疫机构负责供港澳活猪抵达出境⼝岸的监督管理、临床检查或复检⼯作。

第四条检验检疫机构对供港澳活猪实⾏注册登记和监督管理制度。

第五条供港澳活猪的检疫项⽬包括猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪⽔泡病、⼝蹄疫、狂⽝病、⽇本脑炎和其他动物传染病、寄⽣⾍病，以及⼄类促效剂。

第六条我国内地从事供港澳活猪⽣产、运输、存放的企业，应当遵守本办法。

第⼆章注册登记 第七条供港澳活猪的饲养场须向所在地直属检验检疫机构申请检验检疫注册。

注册以饲养场为单位，实⾏⼀场⼀证制度，每⼀个注册场使⽤⼀个注册编号（编号格式见附件1）。

未经注册的饲养场饲养的活猪不得供港澳。

第⼋条申请注册的饲养场须填写《供港澳活猪饲养场检验检疫注册申请表》（附件2），同时提供下列资料： （⼀）《企业法⼈营业执照》复印件。

（⼆）饲养场平⾯图和彩⾊照⽚（包括场区全貌，进出场和⽣产区通道及消毒设施，猪舍内景和外景，兽医室、病猪隔离区、死猪处理设施、粪便处理设施、出场隔离检疫舍，种猪进场隔离区等）。

（三）饲养场饲养管理制度及动物卫⽣防疫制度。

第九条申请注册的饲养场必须符合《供港澳活猪注册饲养场的条件和动物卫⽣基本要求》（附件3）。

第⼗条直属检验检疫机构按照本办法第⼋条、第九条的规定对申请注册的饲养场提供的资料进⾏审核，实地考核，采样检验。

入境货物报检单填制说明（所列项目必须填制完整，准确、清晰。

）（1）报检单位：指向检验检疫机构申报检验检疫、鉴定业务，并已在检验检疫机构登记注册的单位及代码。

报检单位一般应加盖公章。

（2）报检单位登记号：指报检单位在检验检疫机构的登记号和代理报检单位在检验检疫机构的注册号。

（3）收货人和发货人：指合同中的买方和卖方。

（4）货物名称、规格：按合同、国外发票所列填写，如为废旧货物应注明。

（5）HS编码：按海关《商品分类及编码直辖市制度》中所列货物的编码填制。

（6）报检数/重量：按申请检验检疫的数/重量，注明计量单位，重须注明毛重、净重，如木质包装要注明材质及尺寸。

（7）货物总值：按合同、发票或报关单上所列货物总值填写。

（8）标记及号码：按合同、国外发票或提（运）单上所列货物总值填写。

（9）启运国家（地区）：指装载本批货物的运输工具开始出发的国家（地区）。

（10）启动口岸：指装运本批货物的运输工具的启动口岸名称。

（11）经停口岸：指本批货物在启运后，到达目的地前中途停靠的口岸名称。

（12）入境口岸：指装运本批货物的运输工具进境时首次停靠的口岸名称。

（13）目的港（地）：指本批货物预定最后抵达的交货港（地）。

（14）到货日期：按入境货物到达目的港的实际日期填写。

（15）卸货日期：按入境货物卸毕的实际日期填写。

（16）贸易国别（地区）：填入境货物购自国或地区，按合同填写。

（17）担单/运单号：填写所附提单或运单号，有二程提单的，应同时填写。

（18）索赔有效期：按合同规定的索赔期限填写，应特别注明截止日期。

（19）许可证/审批号：指须经官方审批方可入境货物的进口安全质量许可证编号或进境动植物检疫许可证编号。

（20）集装箱规格、数量及号码：填写装载本批货物的集装箱规格及分别对应的数量和集装箱号码全称。

若集装箱较多，可另加附页。

（21）货物存放地点：指本批货物的具体存放地点。

（22）合同订立的特殊条款及其他要求：指贸易合同中双方对本批货物特别绽而订立的质量、卫生等条款和报检单位对本批货物检验检疫的特别要求。