高二化学有机化合物分类
- 格式:ppt
- 大小:458.50 KB
- 文档页数:11
有机化合物的分类【学习目的】1、理解有机化合物的分类方法;2、认识一些重要的官能团,能区分其名称和构造。
【要点梳理】要点一、有机化合物的分类要点诠释:①烃是只含C 、H 两种元素的有机物。
如甲烷、乙烯、苯等只含C 、H 元素,都属于烃。
②链状烃和脂环烃又叫脂肪烃。
③一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别。
如环己烷 )既属于环状化合物中的脂环化合物,又属于烯烃;苯酚 )既属于环状化合物中的芳香化合物,又属于酚类。
④一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时也可以认为属于不同的类型。
如丙烯酸( )有两种官能团:和 。
含有可认为属于烯烃,应具有和乙烯类似的化学性质;含有—COOH 也可认为羧酸,应具有和乙酸类似的化学性质。
要点二、常见官能团的名称、构造1.定义:决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。
如:乙烯的官能团为碳碳双键;乙醇的官能团 为羟基(—OH);乙酸的官能团为羧基( ),一氯甲烷(CH 3Cl)的官能团为氯原子(—Cl)。
2.常见官能团中学常见的官能团及其构造等如下表所示:官能团名称 官能团构造式构造简式电子式化合物所属类别碳碳双键烯烃 碳碳三键 —C ≡C — —C ≡C —炔烃 卤原子 —X —X 卤代烃 羟基 —O —H—OH醇或酚 醚键醚 醛基 —CHO醛羰基—CO —酮羧基 —COOH羧酸酯基—COOR酯氨基—NH 2胺OHCH 2=CH —C —OHO—C —OH O —C —OH O—C —H O —C — O—C —O —HO—C —O —R OH —N —H要点诠释:①官能团是中性基团,不带电荷。
②官能团决定有机物的主要化学性质,但一样的官能团连接的方式和位置不同,化学性质也有所不同。
③分子中含有两种或两种以上的官能团时,该分子可能具有多方面的性质,假设多种官能团之间互相影响,又可能表现出特殊性质,如羟基与链烃相连时形成的是醇,而直接与苯环相连时形成的是酚。
高二化学有机化合物按官能团分类有机物可分为烯烃、醇、酚、醚、醛、酮等。
按官能团分类:醇、酚:羟基(-OH);伯醇羟基可以消除碳双键,酚羟基可以与NaOH反应产生水,与反应产生水NaHCO3.两者都能与金属钠反应产生氢气醛:醛基(-CHO);银镜反应可与斐林试剂反应氧化成羧基.加氢产生羟基.酮:基础(>C=O);它可以与氢加成形成羟基羧酸:羧基(-COOH);酸性,与NaoH反应产生水NaHCO3.反应产生二氧化碳硝基化合物:硝基(-NO2);胺:氨基(-NH2).弱碱性烯烃:双键(>C=C加成反应.炔烃:三键(-C≡C-)加成反应醚:醚键(-O-)醇羟基脱水可由醇羟基脱水形成磺酸:磺基(-)酸性,可替代浓硫酸腈:氰基(-CN)酯:酯(-COO-)羧基和羟基的水解产生,醇、酚和羧酸的反应产生注:苯环不是官能团,但苯基(-)在芳香烃中具有官能团的性质.苯基是过去的提法,但现在不认为苯基是官能团官能团:指决定化合物化学特性的原子或原子团.或称功能团.卤素原子、羟基、醛基、羧基、硝基以及不饱和烃中碳碳双键和碳碳三键都是官能团。
官能团在有机化学中起着以下五个作用.1.决定有机物的类型有机物的分类依据包括组成、碳链、官能团和同系物.烃类和烃类衍生物的分类依据不同,从以下两表可以看出.烃类分类方法:烃类衍生物分类方法:2.位置异构和类型异构产生官能团中学化学中有机物的同分异构有三种类型:碳链异构、官能团位置异构和官能团.对于类似的有机物,由于官能团的位置不同,同分异构是由官能团的位置异构引起的。
例如,以下8种氯乙烯异构反映了碳双键和氯原子的不同位置.对于相同的原子组成,形成不同的官能团,从而形成不同的有机物类别,即官能团的异构类型.例如,相同碳原子数的醛和酮、相同碳原子数的羧酸和酯都是由不同类型的异构引起的,由不同的官能团形成.3.决定一种或几种有机物的化学性质官能团决定了有机物的性质,-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-、-NH2、RCO-,这些官能团决定了卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亚硝酸酯、磺酸、胺和酰胺的化学性质.因此,学习有机物的性质实际上是学习官能团的性质,含有官能团的有机物应具有官能团的化学性质,不含官能团的有机物不具有官能团的化学性质,这是学习有机化学时应该认识到的一点.例如,醛可以发生银镜反应,或被新的氢氧化铜悬浮浊度液氧化,可以认为这是醛的特征反应;但这不是醛的特性,而是醛的特性,因此,所有含有醛基的物质,如葡萄糖、甲酸和甲酸酯,都可以发生银镜反应,或被新制的氢氧化铜悬浮液氧化.4.影响其他基团的性质有机物分子中的基团之间存在相互影响,包括官能团对烃基的影响、烃基对官能团的影响以及含有多官能团的物质中官能团的相互影响.①醇、苯酚和羧酸的分子都含有羟基,所以氢可以通过钠释放,但由于连接的基团不同,酸性也不同.R-OH中性,不能和NaOH、反应;-OH酸性极弱,比碳酸弱,不能使指示变色,能与NaOH反应,不能反应;R-COOH弱酸性,具有酸的通性,能与酸相匹配NaOH、反应.很明显,羧酸中羧基中的碱的影响使羟基中的氢容易电离.②醛和酮都有基础(>C=O),然而,醛中的碱基碳原子与氢原子相连,酮中的氢原子与烃基相连,因此前者具有还原性,后者相对稳定,不被弱氧化剂氧化.③同一分子中的原子团也相互影响.如苯酚,-OH苯环容易取代(致活),苯基使用-OH显示酸性(即电离出H ).多羟基影响果糖中的碱基,可发生银镜反应.从上面可以看出,我们不仅可以通过有机物中所含的官能团来决定有机物的化学性质,还可以通过物质的化学性质来判断其所含的官能团.如果葡萄糖能发生银镜反应,加氢还原成六元醇,可以看出它有醛基;葡萄糖五乙酸酯可以酯化成酸,说明它有五个羟基,所以是多羟基醛.5.有机物的许多性质发生在官能团上有机化学反应主要发生在官能团上,所以要注意反应发生在什么键上,以便正确书写化学方程式.如果醛的加氢发生在醛基碳氧键上,氧化发生在醛基碳氢键上;卤代烃的替代发生在碳卤键上,消除发生在碳卤键和相邻碳原子的碳氢键上;醇的酯化是羟基中的O—H键断裂,取代就是C—O 键断裂;加聚反应是含碳双键(>C=C。
高二化学有机化合物的分类和结构特点【本节学习目标】学习目标1、从结构上认识有机化学、有机化合物物的结构特点及含义;2、了解有机化合物常见的分类方法;3、掌握常见官能团的结构和名称;4、通过有机物中碳原子的成键特点,了解有机物存在异构现象是有机物种类繁多的原因之一;5、掌握同分异构现象的含义,能判断简单有机物的同分异构体,初步学会同分异构体的书写。
学习重点:1、有机物的主要类别及官能团;2、有机物的成键特点、同分异构现象。
学习难点:1、有机物的主要类别及官能团;2、有机物的同分异构体的书写。
[知识要点梳理]知识点一、有机化合物:(大部分含碳元素的化合物)1、有机化合物的定义:含碳元素的化合物,简称有机物。
CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等,由于它们的组成方式和性质与无机物相同,所以称为无机物。
2、有机物的特性:一般难溶于水;容易燃烧;容易碳化;受热易分解;化学反应慢、复杂。
3、有机物的组成元素:C、H、O、N、P、S、卤素等。
仅含碳和氢两种元素的有机物称为烃。
4、有机化学:研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。
知识点二、有机化合物的分类:(从结构上有两种分类方法)1、按照构成有机化合物分子的碳的骨架分类:①链状化合物:这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。
(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。
)如:②环状化合物:这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。
它又可分为两类:a、脂环化合物:一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。
如:环戊烷环己醇b、芳香化合物:分子中含有苯环的化合物。
如:苯萘说明:a、链状化合物是相对于环状化合物(分子中含有碳环)而言的,链状化合物中可能有支链,如异丁烷。
环状化合物中可能也有支链,如甲基环己烷、硝基苯等。
b、芳香化合物也称为芳香族化合物,分子里含一个或多个苯环的化合物叫芳香族化合物。
化学有机化合物化学有机化合物是由碳原子与氢原子和其他原子(通常是氧、氮、硫、磷等)通过共价键连接而成的化合物。
有机化合物是化学中一类重要的物质,广泛存在于生物体、石油和煤炭中。
一、有机化合物的分类有机化合物可以根据它们的结构特征和功能进行分类。
最常见的分类方法是根据碳原子的数目和结构类型。
1. 根据碳原子的数目,有机化合物可分为以下几类:a) 甲烷类化合物:只包含一个碳原子。
例如,甲烷(CH4)是最简单的有机化合物。
b) 乙烷类化合物:包含两个碳原子。
例如,乙烷(C2H6)是一种常见的有机化合物。
c) 烷烃类化合物:含有多个碳原子,所有碳原子通过单键连接。
例如,丙烷(C3H8)和正戊烷(C5H12)。
d) 烯烃类化合物:含有一个或多个碳-碳双键。
例如,乙烯(C2H4)是一种常见的烯烃。
e) 炔烃类化合物:含有一个或多个碳-碳三键。
例如,乙炔(C2H2)是一种常见的炔烃。
2. 根据结构类型,有机化合物可分为以下几类:a) 饱和化合物:所有碳原子都通过单键连接,没有含有双键或三键的碳原子。
例如,烷烃类化合物属于饱和化合物。
b) 不饱和化合物:至少有一个碳原子通过双键或三键连接。
例如,烯烃类和炔烃类化合物属于不饱和化合物。
c) 环状化合物:分子中存在一个或多个环状结构。
例如,环己烷(C6H12)是一种常见的环状化合物。
二、有机化合物的性质有机化合物具有许多独特的性质,包括物理性质和化学性质。
1. 物理性质:a) 沸点和熔点:有机化合物的沸点和熔点通常较低,因为它们之间的相互作用较弱。
但是,随着分子量的增加,这些性质也会增加。
b) 溶解性:许多有机化合物在非极性溶剂中较容易溶解,而在极性溶剂中溶解性较差。
例如,烷烃类化合物在非极性溶剂如正己烷中溶解度较高。
2. 化学性质:a) 燃烧:有机化合物通常是可燃的,可以与氧气反应生成二氧化碳和水。
例如,烷烃类化合物燃烧时会产生大量的热和光。
b) 氧化还原反应:许多有机化合物具有良好的氧化还原性质。