小班语言优质教案《猪妈妈的夹心面包》含课件

小班语言优质教案《猪妈妈的夹心面包》含课件幼儿园小班体育游戏教案《小蚂蚁与大面包》中班优秀语言公开课案例《云朵面包》大班语言游戏教案《面包房里的猫》大班英语单词课教案《面包、香肠、咖啡、牛奶》大班社会优质课教案《面包哪里来》【活动目标】 1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。

2、喜欢听故事，学说简单句。

3、初步学习良好的生活礼仪。

【活动准备】【小班语言教案 /xiaoban/yuyan/】夹心面包一个、挂图、头饰。

推荐课件：小班语言《猪妈妈的夹心面包》ppt 课件下载地址：kj./ppt/1281.html 【活动过程】一、导入。

今天，老师给小朋友带来了一份礼物，请小朋友猜猜看，盒子里装的是什么啊？（幼儿回答）哦，小朋友说得都不一样，我们一起来揭开这个秘密吧？（面包）面包里还有许多的秘密，撕开面包，瞧，里面夹的是什么？（火腿）面包里有夹心的叫夹心面包，小朋友一起来说一遍。

下课后，老师会请表现很棒的小朋友一起分享。

小猪妈妈也做了一个夹心面包，我们一起去看看吧。

今天老师要给小朋友讲一个故事，故事的名字就叫《猪妈妈的夹心面包》，小朋友要认真听哦，看看猪妈妈家里都有谁？他们都说了什么？二、教师讲述第一遍故事。

小猪妈妈做了一个夹心面包，一个又香又脆的夹心面包。

猪爸爸想要一片，猪爸爸说：“猪妈妈，请拿一片夹心面包给我吧。

”小猪哥哥吃了一片，小猪哥哥说：“妈妈，夹心面包真好吃，谢谢你！”小猪姐姐吃了还想要一片，可是妈妈说：“对不起，夹心面包只有一片了，那是留给小猪弟弟的。

”小猪弟弟很高兴，说：“谢谢妈妈！”就吃了最后一片夹心面包。

提问： 1、老师讲的故事叫什么名字？（幼儿回答，全班齐说一遍） 2、你们还记得猪妈妈家都有谁？小结：猪妈妈家有猪爸爸、猪妈妈、猪哥哥、猪姐姐、小猪弟弟。

3、猪妈妈和猪宝宝们在做什么？他们都说了什么？三、我们一起再听一遍故事吧，分段听录音。

师：夹心面包可好吃了，猪爸爸想要吃，他对猪妈妈说了什么？（播放录音）幼儿回答。

小猪妈妈的夹心面包小班教案一、教学目标：1. 让学生了解夹心面包的制作过程和食材，培养学生的动手能力。

2. 通过观察和操作，让学生掌握基本的面包制作技巧。

3. 培养学生热爱生活，关注食品安全和健康的意识。

二、教学重点与难点：重点：了解夹心面包的制作过程，掌握基本的面包制作技巧。

难点：如何将食材合理搭配，制作出美味可口的夹心面包。

三、教学准备：1. 教学材料：面粉、酵母、糖、盐、水、夹心馅料（如果酱、巧克力酱等）、烘焙模具。

2. 教学工具：电子秤、筷子、面包模具、烤箱。

3. 教学环境：宽敞的操作空间，烤箱预热至适宜温度。

四、教学过程：1. 导入：引导学生观察教室里的面包，激发学生对夹心面包的兴趣。

2. 讲解：讲解夹心面包的制作过程，包括面粉、酵母、糖、盐、水的配比，以及夹心馅料的选择。

3. 示范：教师演示如何制作夹心面包，包括和面、发酵、分割、整形、填充夹心馅料等步骤。

4. 学生动手实践：学生在教师的指导下，分组进行制作，过程中注意引导学生观察、思考、交流。

五、教学评价：1. 学生能熟练掌握夹心面包的制作过程和技巧。

2. 学生能根据自己的口味，合理搭配夹心馅料。

六、教学延伸：1. 学生可以尝试创新夹心面包的款式和口味，如加入水果、坚果等食材。

2. 学生可以邀请家人或朋友一起制作夹心面包，增进感情。

3. 组织一次夹心面包品尝会，让学生分享自己的作品，互相学习和交流。

七、安全与卫生注意事项：1. 学生在制作过程中，要注意安全使用烤箱和烘焙工具。

2. 食材要新鲜，确保食品安全。

八、教学反馈：1. 教师要关注学生在制作过程中的表现，及时给予指导和鼓励。

2. 学生可以通过填写反馈表或口头形式，表达对本次教学的意见和建议。

3. 教师根据学生的反馈，不断调整和完善教学内容和方法。

1. 学生能掌握夹心面包的制作过程和技巧，提高动手能力。

2. 学生通过制作夹心面包，培养了团队协作和沟通能力。

3. 学生养成了关注食品安全和健康的良好饮食习惯。

小班语言优质教案《猪妈妈的夹心面包》含课件教案：《猪妈妈的夹心面包》
教学目标：
1. 通过阅读《猪妈妈的夹心面包》，使学生了解夹心面包的制作过程。

2. 培养学生的阅读理解能力，能够通过阅读理解故事的内容。

3. 通过小组讨论，培养学生的合作能力和交流能力。

教学重点：
1. 学习并了解夹心面包的制作过程。

2. 掌握故事的主要内容和情节。

教学准备：
1. 《猪妈妈的夹心面包》故事书
2. 课件
教学过程：
Step 1：导入 (5分钟)
教师出示课件上的一张照片，让学生猜测是什么食物，引入话题“夹心面包”。

Step 2：阅读故事 (10分钟)
教师带学生一起阅读《猪妈妈的夹心面包》故事，学生跟读故事中的文字。

Step 3：了解夹心面包的制作过程 (10分钟)
教师出示课件上的制作夹心面包的步骤，一边解释一边展示，让学生了解夹心面包的制作过程。

Step 4：小组讨论 (15分钟)
将学生分成小组，让他们讨论并回答以下问题：
1. 故事中，猪妈妈是如何制作夹心面包的？
2. 你觉得夹心面包是不是好吃？你为什么这样觉得？
3. 你有没有尝试过制作夹心面包？如果有，你是如何做的？如果没有，你想尝试吗？
Step 5：展示与分享 (10分钟)
每个小组选择一名代表来展示他们的讨论结果，并与全班分享他们的想法和经验。

Step 6：完成活动 (5分钟)
教师总结本节课的内容，鼓励学生回家试着制作夹心面包，并在下节课分享他们的制作过程和口感。

课件：[请见附件]。

语言活动：《小猪妈妈的夹心面包》（故事）
活动目的：
1、理解故事内容，喜欢倾听故事。

2、学习礼貌用语“请”、“谢谢”、“对不起”
3、学说简单句。

活动准备：
小猪、小猪妈妈、小猪爸爸、小猪哥哥、小猪姐姐纸偶、教育挂图《语言·文学活动·小猪妈妈的夹心面包》、学习包《语言·文学活动·小猪妈妈的夹心面包》
活动过程：
1、结合纸偶讲述故事，让幼儿理解故事内容。

2、让幼儿说出故事中有哪些礼貌用语。

3、重点练习礼貌用语：请、谢谢、对不起。

4、重述故事，提醒幼儿注意与礼貌用语有关的句子，教幼儿说好与礼貌有关的句子。

5、设置其他场景，让幼儿学会使用“请、谢谢、对不起”等礼貌用语，感受使用和接受礼貌用语带来的快乐，模仿故事的句式说简单句。

幼儿教育：________ 小班语言公开课教案《小猪妈妈的夹心面》教师：______________________学校：______________________日期：______年_____月_____日第1 页共6 页小班语言公开课教案《小猪妈妈的夹心面》活动目标：1、学习礼貌用语”请”“谢谢”“对不起”2、喜欢听故事，学说简单句。

3、初步学习良好的生活礼仪。

活动准备：夹心面包一个、挂图、头饰活动过程：一、今天，老师给小朋友带来了一份礼物，请小朋友猜猜看，盒子里装的是什么啊？（小朋友回答）哦，小朋友说得都不一样，我们一起来揭开这个秘密吧？（面包）面包里还有许多的秘密，撕开面包，瞧，里面夹的是什么?(火腿)面包里有夹心的叫夹心面包，小朋友一起来说一遍。

下课后，老师会请表现很棒的小朋友一起分享。

小猪妈妈也做了一个夹心面包，我们一起去看看吧。

今天老师就要给小朋友讲一个故事，故事的名字就叫小猪妈妈的夹心面包，小朋友要认真听哦，看看猪妈妈家里都有谁？他们都说了什么？二、教师讲述第一遍故事，小猪妈妈做了一个夹心面包，一个又香又脆的夹心面包。

猪爸爸想要一片，猪爸爸说：”猪妈妈，请拿一片夹心面包给我吧。

”小猪哥哥吃了一片，小猪哥哥说：”妈妈，夹心面包真好吃，谢谢你！”小猪姐姐吃了还想要一片，可是妈妈说：”对不起，夹心面包只有一片了，那是留给小猪的。

”小猪很高兴，说：”谢谢妈妈！”就吃了最后一片夹心面包。

提问：第 2 页共 6 页1、老师讲的故事叫什么名字？（幼儿回答，全班齐说一遍）2、你们还记得猪妈妈加都有谁？小结：猪妈妈家有猪爸爸、猪妈妈、猪哥哥、猪姐姐、小猪。

3、猪妈妈和猪宝宝们在做什么？他们都说了什么？三、我们一起再听一遍故事吧，分段听录音。

师：夹心面包可好吃了，猪爸爸想要吃，他对猪妈妈说了什么？（播放录音）幼儿回答。

小朋友在家里想要吃东西的时候，会对爸爸妈妈说什么呢？师：小猪哥哥吃了一片，对猪妈妈说了什么？（播放录音，幼儿回答）爸爸妈妈给你们东西吃，你们会说什么呢？师：小猪姐姐吃了一片还想再吃一片，妈妈说了什么？(播放录音),妈妈有没有把面包给姐姐吃啊，妈妈对姐姐说了什么？师：小猪吃了最后一片面包，对妈妈说了什么？(播放录音)，小猪对妈妈说了什么？小结：今天小朋友向小猪一家学习礼貌用语，你们会用吗？（幼儿回答）四、师生表演现在我们一起把小猪一家请出来，好不好？请幼儿扮演各种角色，边听录音变表演。

小猪妈妈的夹心面包教案教案标题：小猪妈妈的夹心面包教案教案目标：1. 帮助学生了解食物的制作过程和食物的分类。

2. 提高学生的动手能力和合作精神。

3. 培养学生的创造力和想象力。

教案步骤：引入活动：1. 通过图片或实物展示面包和夹心食材，引发学生对面包制作的兴趣，并与学生讨论他们最喜欢的夹心食材是什么。

活动一：材料准备和讲解1. 指导学生准备制作面包的原材料，如面粉、酵母、盐、糖和水。

2. 向学生解释每种材料的作用和重要性，引导学生理解食物的制作过程。

活动二：面团制作1. 将面粉、酵母、盐、糖和水混合在一起，让学生亲自动手搅拌成面团。

2. 引导学生掌握适当的面团粘度和弹性，帮助他们调整面团的湿度和干度。

活动三：面包发酵1. 将面团放在温暖的地方进行发酵，让学生观察面团的变化和膨胀过程。

2. 向学生解释发酵的原理和作用，帮助他们理解面包发酵的必要条件。

活动四：面包烘焙1. 将发酵好的面团放入预热好的烤箱中，让学生观察面包的烘焙过程。

2. 向学生解释面包烘焙的时间和温度控制的重要性，帮助他们理解面包烘焙的原理。

活动五：夹心制作1. 在面包烘焙完成后，让学生选择自己喜欢的夹心食材，如果酱、花生酱或奶酪。

2. 引导学生将夹心食材均匀地涂抹在切开的面包上，制作出美味的夹心面包。

总结：1. 让学生品尝自己制作的夹心面包，鼓励他们分享制作过程中的体验和感受。

2. 引导学生总结面包制作的关键步骤和注意事项，加深他们对食物制作过程的理解。

拓展活动：1. 邀请学生在家中尝试制作其他口味的夹心面包，并在下一堂课上分享自己的制作经验。

2. 组织学生参观当地的面包店或食品加工厂，让他们了解更多关于食物制作的知识和技巧。

评估方式：1. 观察学生在制作过程中的参与程度和动手能力。

2. 通过学生分享和总结，评估他们对面包制作过程的理解和记忆。

注意事项：1. 确保学生在制作过程中遵守食品安全和卫生规范。

2. 针对个别学生的需求，提供适当的支持和指导。

幼儿园小班语言教案《小猪妈妈的夹心面包》绘本故事PPT课件活动目标：1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”2、喜欢听故事，学说简单句。

3、初步学习良好的生活礼仪。

4、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。

5、通过视听讲结合的互动方式，发展连贯表述的能力。

活动准备：1、准备纸偶（小猪、小猪妈妈、小猪爸爸、小猪哥哥、小猪姐姐等）、夹心面包模型一个2、准备教育挂图《语言.文学活动.小猪妈妈的夹心面包》、学习包《语言.讲述活动.小猪妈妈的夹心面包》活动过程：1、出示夹心面包，以谈话的形式导入课题“星期天，小猪妈妈做了个又香又软的夹心面包……”引导幼儿观察夹心面包的结构2、结合教育挂图，教师有表情的讲述故事，引导幼儿认真倾听，以提问的形式帮助幼儿理解故事内容问：“故事中有谁？”“小猪妈妈在分什么？”“它们分别说了什么？”3、让幼儿说出故事中有哪些礼貌用语（请、谢谢、对不起），并重点练习4、重述故事，提醒幼儿注意与礼貌用语有关的句子，引导幼儿说好与礼貌用语有关的句子5、利用指偶进行故事表演：教师扮演猪妈妈，分发夹心面包。

鼓励幼儿大胆选择自己喜欢的其他角色，说出故事中有关礼貌的句子。

感受使用和接受礼貌用语带来的快乐6、教师小结，引导幼儿懂得在要求别人帮助，接受礼物或不小心伤害别人的时候应正确使用礼貌哪些用语7、活动结束：组织幼儿到小猪家做客各领域渗透：语言区：引导幼儿阅读学习包《语言.讲述活动.小猪妈妈的夹心面包》表演区：提供指偶、夹心面包模型让幼儿在区域活动时间进修故事表演生活中渗透：请家长在日常生活中启发幼儿使用礼貌用语小百科：面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。

以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

小猪妈妈的夹心面包小班教案一、教学目标：1. 让学生了解夹心面包的制作过程和食材。

2. 培养学生动手操作能力和团队协作精神。

3. 引导学生关注食品安全和健康饮食。

二、教学内容：1. 夹心面包的制作过程：面包切片、涂抹果酱、加入果仁等。

2. 食材的认识：面包、果酱、果仁等。

3. 食品安全知识：保持食材新鲜、清洁操作等。

三、教学准备：1. 食材：面包、果酱、果仁等。

2. 工具：刀具、砧板、盘子等。

3. 教学图片或视频：夹心面包的制作过程。

四、教学步骤：1. 引导学生观察夹心面包的制作过程图片或视频，引起学生兴趣。

2. 讲解夹心面包的制作过程，让学生了解面包切片、涂抹果酱、加入果仁等步骤。

3. 讲解食材的作用，让学生认识面包、果酱、果仁等。

4. 讲解食品安全知识，让学生知道保持食材新鲜、清洁操作等的重要性。

5. 学生分组操作，制作属于自己的夹心面包。

6. 学生分享制作过程中的感受和成果，互相评价。

五、教学评价：1. 学生能熟练掌握夹心面包的制作过程和食材。

2. 学生能关注食品安全和健康饮食。

3. 学生在制作过程中能发挥团队协作精神，动手操作能力强。

六、教学扩展：1. 邀请家长参与：邀请家长来校，与学生一起制作夹心面包，增进亲子关系，让家长了解学校的教育内容。

2. 举办美食分享会：让学生将自己制作的夹心面包带到学校，举办美食分享会，让学生们互相品尝、交流，培养学生的社交能力。

七、教学反思：1. 教师要关注学生在制作过程中的表现，及时给予指导和鼓励，提高学生的动手操作能力。

2. 教师要关注学生的食品安全意识，引导学生正确处理食材，确保食品安全。

3. 教师要关注学生的团队协作精神，引导学生互相帮助，共同完成任务。

八、教学延伸：1. 让学生尝试制作其他类型的面包，如肉松面包、蔬菜面包等。

2. 让学生了解面包的制作原理，尝试自己动手制作面包。

3. 引导学生关注健康饮食，学会合理搭配食物，保持营养均衡。

九、教学反馈：2. 学生在制作过程中能注意食品安全，遵循清洁操作原则。

新日幼儿园教育教学活动计划表日期:11月13日午别:上午执教者:林星星语言活动《小猪妈妈的夹心面包》(文学活动活动目标:1.学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。

2.学说简单句。

活动准备:1.物质准备:桌面教具(小猪、小猪妈妈、小猪爸爸等。

2.材料配套:教育挂图《领域活动·语言·小猪妈妈的夹心面包》,幼儿操作材料《语言·小猪妈妈的夹心面包》。

活动过程:(一教师操作教具,引入主题。

1.引导语:“大家好,我是小猪,我最爱吃夹心面包,我妈妈最会做夹心面包了,请大家听听我们家的故事吧”。

(教师讲述故事2.结合教具的教育挂图讲述故事,让幼儿理解故事内容并喜欢听故事。

“小猪妈妈做了一个夹心面包,一个又香又软的面包。

”“小猪哥哥吃了猪妈妈的面包跟猪妈妈说谢谢你”“小猪姐姐跟小猪妈妈说还想吃面包,但是面包是留给小猪的,于是小猪妈妈就跟小猪哥哥说:“对不起,面包是留给小猪的。

”(引导幼儿说出故事中有哪些礼貌用语,重点练习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”3.复述故事,提醒幼儿注意与礼貌用语有关的句子,教幼儿学说与礼貌用语有关的句子。

(二拓展练习。

1.设置其他场景(如要求别人帮助、接受礼物或不小心伤害别人时引导幼儿学会使用“请”“谢谢”“对不起”等礼貌用语,感受使用和接受礼貌用语带来的快乐。

2.引导幼儿模范故事的句式学说简单句。

(四活动延伸。

1.区域活动:将桌面玩具放到表演区,让幼儿在区域活动时间进行表演游戏。

观察记录与反思:在出示小猪头饰的时候,幼儿都显的很开心。

教师说今天要给小朋友们讲一个小猪妈妈的夹心面包,幼儿都知道要有礼貌的说谢谢,对不起。

小猪妈妈的夹心面包小班教案一、教学目标1. 让学生了解夹心面包的制作过程和材料。

2. 培养学生动手操作能力和团队合作精神。

3. 培养学生热爱生活，关注饮食健康的意识。

二、教学重点与难点1. 教学重点：了解夹心面包的制作过程和材料。

2. 教学难点：动手操作，制作出美味的夹心面包。

三、教学准备1. 食材：面包、果酱、奶油、水果等。

2. 工具：面包刀、勺子、砧板、盘子等。

3. 教学材料：图片、视频、教案等。

四、教学过程1. 导入：通过图片和视频，让学生了解夹心面包的制作过程和材料。

2. 讲解：讲解夹心面包的制作过程，包括面包的选择、果酱和奶油的涂抹、水果的搭配等。

3. 示范：展示制作夹心面包的整个过程，让学生直观地了解制作方法。

4. 动手操作：学生分组合作，根据讲解和示范，自行制作夹心面包。

5. 品尝与评价：学生品尝自己制作的夹心面包，互相评价，教师进行总结评价。

五、教学反思1. 学生对夹心面包的制作过程和材料有了基本的了解和认识。

2. 学生在动手操作过程中，培养了团队合作精神和动手能力。

3. 学生品尝自己制作的夹心面包，增强了自信心和热爱生活的态度。

4. 教学中存在的问题和改进措施：a. 学生操作过程中，部分学生对工具的使用不熟练，可以提前进行简单的培训。

b. 部分学生对食材的搭配不够了解，可以提前进行讲解和展示。

c. 教学时间安排合理，让学生有足够的时间进行动手操作。

六、教学延伸1. 学生回家后，与家长一起制作夹心面包，增进亲子关系。

2. 学生观察家人或朋友的饮食习惯，了解合理的饮食搭配。

3. 学生绘制自己最喜欢的夹心面包作品，展示自己的创造力和审美观。

七、作业布置1. 学生回家后，向家长介绍夹心面包的制作过程和材料。

2. 学生观察家人的饮食搭配，提出改进意见。

八、教学评价1. 学生对夹心面包的制作过程和材料掌握程度。

2. 学生在动手操作过程中的表现，如团队合作、创新能力等。

3. 学生对饮食健康的认识和关注程度。