《细菌、真菌和病毒》导学案

第四章细菌和真菌第二节细菌第三节真菌【学习目标】1、细菌和真菌的细胞形态及其生殖方式。

2、掌握巴斯德的鹅颈瓶实验。

【学习重难点】1、掌握常见微生物的分类。

2、熟悉细菌和真菌的生殖方式。

【课前预习】1、第一次观察到微生物的科学家是荷兰科学家__________________。

被称为“微生物之父”的法国科学家是___________________。

【教学过程】一、“导”（导入新课）。

讲明学习目标，重难点，完成预习部分内容。

（2min）二、“思”：自主学习。

（10min）1、微生物的来源下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。

A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。

一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。

请回答下列问题。

①甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶，而将其瓶颈打断后，瓶中肉汤变质的原因是空气中的___________进入瓶内。

②甲、乙两组实验所控制的变量是（）A.瓶子的大小B.细菌的有无C.肉汤的多少③巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否需要重复多次：_________________。

这一实验可以得出的结论是___________________________________________________________________。

2、细菌的结构特点及习性特点（1）细菌按形态可以分为：_________、__________、__________。

（2）细菌的结构（和一般动物细胞对比）①所有细菌均具有的细胞结构是：___________、____________、____________等结构。

②细菌有DNA集中的区域，却__________成形的细胞核。

它们DNA集中的区域称为拟核。

❤拓展：原核生物：一藻二菌三体，即蓝藻（蓝细菌）、细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体。

❤拓展：部分细菌的遗传物质集中区域除了拟核区域外，还有环状质粒（例如：大肠杆菌）。

细菌和真菌 导学案
一、 学习目标
1. 描述细菌和真菌的形态、结构、大小、颜色和分布特点。

2. 举例说明培养基和菌落的概念。

3. 概述细菌真菌的营养方式、生殖方式以及与人类的关系。

4. 阐述细菌真菌在生物圈中的作用。

二、 重点难点
1、 细菌与真菌在形态、结构、营养方式及生殖方式中的异同。

2、 细菌真菌在自然界物质循环中的作用以及与人类的关系。

三、 学习过程
1、 细菌与真菌的异同点。

2、 细菌真菌的生活条件，并由此得出食品保存有哪些方法。

3、
有利的一面：
有害的一面：
4、 请在方框中用图示表示细菌、真菌在自然界物质循环中的作用。

四、 知识系统网
五、 中考真题
1、（2011年）与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（ ）
A 菌落较大，呈绒毛状
B 菌落较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥
C 菌落较大，呈青绿色
D 菌落较小，呈绒毛状，絮状或蜘蛛网状
2、（2011年）生活污水中的有机物，主要是被湿地中的 利用，达到污水净化的目的。

此类生物
在生态系统中扮演的角色是 。

3、（2009年）密封的沼气池内，细菌会大量繁殖产生沼气，细菌的繁殖方式是 。

4、（2009年）沼气池的原理：利用甲烷细菌在无氧条件下通过 将有机物分解，产生甲烷气体。

同时
还可利用 杀死各种病菌和虫卵。

残渣和残液成为无害、优质的农家肥料。

5、（2008年）一般情况下，水源污染最多的是因为大肠杆菌污染所致。

大肠杆菌与动植物的细胞都不同，主要区
别是。

《细菌和真菌》导学案一、导学目标1. 了解细菌和真菌的基本观点及区别。

2. 掌握细菌和真菌的生活习性和发展特点。

3. 了解细菌和真菌在生活中的作用及对人类的影响。

二、导学内容1. 细菌的观点和特点2. 细菌的分类和生活习性3. 真菌的观点和特点4. 真菌的分类和发展特点5. 细菌和真菌在生活中的作用及对人类的影响三、导学步骤Step 1：导入请同砚们观察底下的图片，你们知道这是什么吗？这些微生物对我们的生活有什么影响呢？Step 2：进修细菌1. 请同砚们听老师简要介绍细菌的观点和特点。

2. 请同砚们观察实验，了解细菌的分类和生活习性。

3. 请同砚们讨论细菌在生活中的作用及对人类的影响。

Step 3：进修真菌1. 请同砚们听老师简要介绍真菌的观点和特点。

2. 请同砚们观察实验，了解真菌的分类和发展特点。

3. 请同砚们讨论真菌在生活中的作用及对人类的影响。

Step 4：总结请同砚们总结细菌和真菌的区别和联系，以及它们在生活中的作用和影响。

四、导学延伸1. 请同砚们在家中观察周围环境中的细菌和真菌，了解它们的发展特点。

2. 请同砚们查阅资料，了解细菌和真菌在医学和食品工业中的应用。

3. 请同砚们撰写一篇关于细菌和真菌的作用及影响的小论文。

五、导学反馈1. 请同砚们以小组形式展示对细菌和真菌的认识和理解。

2. 请同砚们完成一份细菌和真菌的笔记，包括观点、特点、分类、生活习性、作用及影响等内容。

六、导学案评判本次导学案旨在帮助同砚们全面了解细菌和真菌的基本知识，并引导他们深入思考细菌和真菌在生活中的重要作用。

通过实验、讨论和总结，希望同砚们能够对细菌和真菌有更深入的认识，并能够应用所学知识于实际生活中。

第四、五章细菌、真菌和病毒复习导学案一、【学习目标】1.描述细菌、真菌和病毒的形态、结构、大小及分布特点。

2.举例说明菌落的概念。

3.概述细菌·真菌·病毒的营养方式、生殖方式以及与人类生活的关系4.概述培养细菌真菌的一般步骤及各个步骤的要点二、【重点难点】细菌与真菌·病毒在形态、结构、营养方式及生殖方式中的特点。

三【知识梳理】1、细菌与真菌·病毒的特点。

2、细菌菌落与真菌菌落的区别3·培养细菌和真菌的一般步骤a、培养基可以给细菌和真菌提供（）b、为什么要高温灭菌？C、什么叫接种？4`病毒的种类有哪些?四·知识系统网1. 世界上第一个发现细菌存在的科学家是（）A．列文•虎克 B．巴斯德 C．弗莱明 D．达尔文2．夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是（）A. 抑制细菌繁殖B. 不让营养流失C. 防止水分蒸发D. 保持菜肴的形状和颜色3. 下列属于单细胞真菌的是（）A．木耳 B．酵母菌 C．青霉菌 D．曲霉4. 把洋葱表皮细胞与细菌相比，最重要的区别是（）A. 细菌的细胞小B. 细菌细胞形状有多种C. 细菌的细胞中没有成形的细胞核D. 细菌的细胞中缺少DNA5．区分细菌和真菌菌落的方法是（）A. 看菌落的颜色B. 看菌落的形态C. 看菌落的体积D. 看菌落的形态、大小和颜色6．下列关于细菌真菌培养的过程，正确的是（）A. 配制培养基→高温灭菌→接种→冰箱B. 配制培养基→接种→高温灭菌→冰箱C. 配制培养基→高温灭菌→接种→ 30℃恒温箱D. 配制培养基→接种→ 30℃恒温箱7．细菌和真菌生活必需的基本条件是（）A. 水和营养物质B. 适宜的温度C. 一定的生存空间D. 以上都是8．吹打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这粉尘的主要成分是（）A．物体上的灰尘 B．霉菌的孢子 C．霉菌的种子 D．细菌9. 在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为（）A. 高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一B. 细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C. 需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果D. 高温处理可使培养基营养丰富【能力提升】1、右图是一个典型的细菌结构模式图，填出各结构的名称：(1)填写结构名称【1】_______【2】______ 【3】_______【4】_______【5】_______【6】_________（2）与运动有关的结构是______，起保护作用的是 ______（填序号）（3）与植物细胞相比，细菌没有__ ___ __ 只有___ __ 。

《细菌和病毒》导学案第一课时导学目标：1. 了解细菌和病毒的区别和相同点；2. 了解细菌和病毒对人类的影响；3. 掌握细菌和病毒的传播途径和预防措施。

导学内容：一、细菌和病毒的区别和相同点1. 细菌：单细胞生物，可以独立生存，有细胞核，分为好菌和坏菌；2. 病毒：不能独立生存，必须寄生在其他生物细胞内，没有细胞核，只有遗传物质；3. 相同点：都可以引起人类疾病，传播途径类似。

二、细菌和病毒对人类的影响1. 细菌感染：引起肺炎、感冒等疾病；2. 病毒感染：引起流感、腮腺炎等疾病；3. 细菌和病毒感染都可能导致生命危险。

三、细菌和病毒的传播途径和预防措施1. 传播途径：空气飞沫传播、接触传播等；2. 预防措施：保持个人卫生、勤洗手、戴口罩等。

导学活动：1. 分组讨论：请同学们分组讨论细菌和病毒的区别和相同点，并和其他组分享；2. 观察实验：老师准备细菌和病毒的示意图，让学生观察并区分；3. 角色扮演：让学生分角色扮演医生和病人，演示细菌和病毒感染的情景，强化学生对预防措施的理解。

导学总结：通过本节课的学习，学生们应该能够清楚地了解细菌和病毒的区别和相同点，知道它们对人类的影响以及传播途径和预防措施。

希望同学们能够在日常生活中更加重视个人卫生，预防细菌和病毒的感染，保护自己和他人的健康。

第二课时一、导入你是否好奇细菌和病毒是什么？它们与我们的日常生活有何关系？本次学习，我们将深入了解细菌和病毒，并探讨它们对人类健康的影响。

二、目标1. 了解细菌和病毒的基本概念和特点。

2. 掌握细菌和病毒的传播途径和防护方法。

3. 知晓一些常见的细菌和病毒疾病及其预防措施。

三、学习任务任务一：学习细菌和病毒的基本概念和特点。

1. 什么是细菌？细菌具有哪些特点？2. 什么是病毒？病毒的结构和特点是什么？任务二：探索细菌和病毒的传播途径和防护方法。

1. 细菌和病毒是如何传播的？列举几种传播途径。

2. 如何预防细菌和病毒感染？举例说明防护方法。

细菌真菌——复习导学案教学目标1.描述细菌和真菌的主要特征、营养方式、繁殖方式。

2.通过青霉与曲霉的比较，掌握真菌的基本结构。

3.将细菌与真菌进行对比，掌握两者的共同点与不同点。

《细菌》重点知识1.p72-73细菌的形态、结构和细菌的模式图。

2.p73最后一段结构特点和营养方式。

3.细菌的生殖。

小试身手1、右图是一个典型的细菌结构模式图，填出各结构的名称：(1)填写结构名称【1】_______【2】______ 【3】_______【4】_______【5】_______【6】_________（2）与运动有关的结构是______，起保护作用的是 ______（填序号）（3）与植物细胞相比，细菌没有_____、________、________。

（4）与动物细胞相比，细菌没有_______，动物细胞没有______。

2、巴斯德实验证实了肉汤的腐败原因是：（）A、肉汤内有细菌B、来自空气中的细菌造成的C、鹅颈瓶没有防腐能力D、时间长了自然会腐败3、细菌的繁殖方式是：（）A、孢子生殖B、出芽生殖C、有性生殖D、分裂生殖4、下列细菌中对人类有害的是：（）A、乳酸菌B、醋酸杆菌C、痢疾杆菌D、根瘤菌5、芽孢是细菌的：（）A、生殖细胞B、休眠体C、后代D、分泌物6、假设一个细菌每隔20分钟分裂一次，2小时后的细菌总数是_ __。

《真菌》重点知1.p77青霉和曲霉的结构和孢子特点。

2.3.真菌的种类及结构特点。

4.真菌的生殖。

小试身手1、请据图回答A B（1）图A是________，图B是________，判断的依据是________，两者的①颜色分别是_______、_______。

（2） A、B与细菌相比有②________，以①________进行生殖。

（3） A与B的共同结构有_______、_______ 、_______、_______。

23、下列真菌中是单细胞的是：（）A、青霉B、曲霉C、酵母菌D、木耳4、下列不易长霉的是：（）A、受潮的粮食B、洗净的衣服C、水果D、洗净晾干的衣服5、吹打发霉物体，常有粉尘飞扬，这粉尘主要是：（）A、物体上灰尘B、霉菌孢子C、霉菌种子D、细菌的芽孢。

《细菌和病毒》导学案一、导学目标：1. 了解细菌和病毒的定义及特点；2. 掌握细菌和病毒的传播途径和预防方法；3. 了解细菌和病毒对人类的影响。

二、导学重点：1. 细菌和病毒的区别；2. 细菌和病毒的传播途径；3. 细菌和病毒的预防方法；4. 细菌和病毒引起的疾病。

三、导学难点：1. 细菌和病毒的特点及区别；2. 细菌和病毒对人类的危害。

四、导学内容：一、细菌和病毒的定义及特点：1. 细菌是一类微生物，单细胞体型小，无真正的细胞核，可以自行繁殖，有些能产生毒素；2. 病毒是一种非细胞的微生物，依靠感染寄生在宿主细胞内进行繁殖，无法自主繁殖。

二、细菌和病毒的传播途径：1. 细菌传播途径：空气传播、食物污染、接触感染；2. 病毒传播途径：飞沫传播、接触传播、血液传播。

三、细菌和病毒的预防方法：1. 细菌预防方法：保持个人卫生、食物卫生、环境卫生；2. 病毒预防方法：勤洗手、戴口罩、保持通风、避免密闭空间。

四、细菌和病毒引起的疾病：1. 细菌引起的疾病：如结核病、霍乱、痢疾等；2. 病毒引起的疾病：如流感、登革热、乙肝等。

五、课后作业：1. 请列举三种细菌引起的疾病及其传播途径；2. 请列举三种病毒引起的疾病及其预防方法；3. 请总结细菌和病毒的区别及对人类的危害。

六、拓展阅读：1. 请阅读相关资料，了解新型冠状病毒的传播途径和预防措施；2. 请观看相关视频，了解细菌和病毒的形态结构及繁殖过程。

七、复习提醒：1. 复习细菌和病毒的定义及特点；2. 复习细菌和病毒的传播途径和预防方法；3. 复习细菌和病毒引起的疾病及其危害。

《细菌和病毒》导学案第一课时一、学习目标1. 了解细菌和病毒的定义、特点和分类。

2. 掌握细菌和病毒的传播途径、感染方式和防治措施。

3. 能够分辨细菌和病毒引起的疾病，并了解其症状和危害。

二、学习重点和难点1. 区分细菌和病毒的特点。

2. 掌握细菌和病毒的传播途径和防治措施。

3. 理解细菌和病毒所引起的疾病并学会预防。

三、学习内容1. 细菌的概念和特点。

2. 细菌的分类及代表性细菌。

3. 细菌的传播途径和感染方式。

4. 细菌引起的常见疾病及防治方法。

5. 病毒的概念和特点。

6. 病毒的分类及代表性病毒。

7. 病毒的传播途径和感染方式。

8. 病毒引起的常见疾病及防治方法。

四、教学过程1. 导入：通过展示一些细菌和病毒的图片，引起学生对细菌和病毒的好奇和兴趣，引出本节课的学习内容。

2. 学习细菌：- 定义细菌，介绍其特点和分类。

- 讲解细菌的传播途径和感染方式。

- 分析细菌引起的主要疾病，并介绍预防和治疗方法。

3. 学习病毒：- 定义病毒，介绍其特点和分类。

- 讲解病毒的传播途径和感染方式。

- 分析病毒引起的主要疾病，并介绍预防和治疗方法。

4. 拓展延伸：通过实验或案例分析，让学生深入了解细菌和病毒的致病机制和传播途径，加深对其危害的认识。

五、课堂小结及作业1. 对比细菌和病毒的区别和相同之处。

2. 思考如何预防细菌和病毒的感染。

3. 完成相关练习题，巩固所学知识。

六、学前准备1. 教师准备相关细菌和病毒的教学资料和实验器材。

2. 学生预先预习相关知识，积极参与课堂讨论和互动。

以上是本节课《细菌和病毒》的导学案，希望同学们认真学习，掌握相关知识，增强自我防范意识，共同维护健康环境。

第二课时导学目标：通过本次学习，学生将能够了解什么是细菌和病毒，它们的特点、传播途径以及对人类健康的影响，以及如何预防细菌和病毒感染。

一、细菌和病毒的定义及特点1. 细菌：是一类单细胞微生物，可以独立生存，具有细胞膜、质壁、DNA等结构，可进行分裂繁殖。

初二上册生物第四章细菌和真菌导学案第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布【学习目标】1 .知道细菌和真菌分布的特点，以及细菌和真菌生存所需的条件。

2.培养细菌和真菌，提高动手能力，认真观察菌落,提局观察、分析能力。

【学习重点、难点】细菌和真菌的分布是本节课的重点，难点是培养细菌的方法。

【学习过程】预习案1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集合体被成为2、细菌的菌落，3、真菌的菌落O霉菌形成的菌落常呈，有时还能呈现等不同的颜色。

探究案探究任务一：认真阅读教材66-67页，结合刚才观察到的，采用对比方法，思考下列问题：(1)细菌和真菌的菌落在大小、形态、颜色上有什么区别？(2)请总结一下，培养细菌和真菌的方法可以分为那几个步骤？探究任务二：参照课本，各小组讨论设计“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究方案，看哪个小组设计得更加合理！你想要检测的环境是。

做出你的假设制定计划：得出结论：讨论：①为什么培养用的培养皿和培养基，接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？%1第3条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？%1你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的？%1什么环境条件下不可能有细菌和真菌？%1总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？训练案1、在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是（）A、面积比较大，呈绒毛状B、面积比较小，表面光滑粘稠C、面积比较大，呈蜘蛛网状D、面积比较小,表面絮状2、在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了（）A、使培养基闻起来更香，容易吸引细菌B、使培养基的表面看起来很粘稠C、为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐D、为细菌等生物的生活提供有机物3、“打开培养皿，暴露在空气中5—10分钟，在盖上, 封好”过程中相当于细菌培养的那一个步骤（）A、恒温培养B、接种C、消毒D、制作培养基4、某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不当致使泡菜腐烂，下列原因中正确的是（）A、罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖B、罐口密封不严，氧气促进了乳酸菌的快速繁殖C、罐口密封不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁D、罐口密封不严，促进了需氧细菌的生长繁殖5、在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（）A、一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集B、两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌C、一套培养皿做实验，另一套作对照D、准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等6、我国民间常有盐渍法来保存食品，其中生物学原理是（）A、食盐可以使细菌毒素失效B、食盐中缺乏细菌需要的营养C、食盐中有杀菌物质D、食盐使细菌细胞脱水死亡7、在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如下图所示：实验步骤中，B是过程，完成步骤C需要在适宜的下进行。