2020年电大社交礼仪复习资料

1、礼仪：礼仪是人类文明的产物，是人们进行社会交往的行为规范与准则，具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。

2、合体：所谓合体，是指穿着要和自己的身材、体型相协调，服装不长不短，不肥不瘦。

1、请简要描述正确的坐姿坐姿，即坐着的姿势。

入座时，动作要轻盈、和缓、平稳，从容自如，不要紧张和用力。

穿裙子的女士，落座时应用手把裙子稍稍向前拢一下，以防止裙子打皱，又表现出优雅的风度。

入座后，坐姿要端正，上身挺拔，两腿并拢。

与人交谈时，可以侧坐，注意上身与腿同时转向一侧。

落座后，不要摇晃上身，也不要翘起“二郎腿”，更不要抖动翘起的脚，切忌脚尖朝天。

起座时，动作要轻松，不要猛地一下站起来。

2、请将要描述正确的蹲姿下蹲时，可以左脚在前，右脚稍后，两腿靠紧向下蹲。

左脚全脚着地，左腿小腿基本垂直于地面，右脚脚跟提起，脚掌着地，形成左膝高右膝低的姿势，臀部朝下，主要用右脚支撑身体。

1、仪容：仪容主要是指一个人的容貌。

它主要包括面部、头部、颈部、手部等直接裸露在外的部分。

2、仪表：主要是指人在不同社会活动中穿着的服饰。

1、教师板书的禁忌板书时要字体、大小、风格一致，清晰工整，不要写不规范的简化字或已淘汰的繁体字，不要英文花体字和手体杂糅，数字或字母难以辨认。

内容忌讳拉杂，形式忌讳单调呆板，零星杂乱。

2、学生进办公室的礼仪学生进办公室要注意仪表、仪态及着装。

进门前，要轻轻敲门或喊“报告”，不管门是开着还是关着，都要征得教师同意后方可进入。

学生进入办公室后，要向在场的所有教师问好，未经教师邀请不得随意坐下，而应站着聆听教师的讲话。

如果找的教师不在，应礼貌的询问一下办公室的其他老师，可根据情况说明自己的姓名和所在班级，有什么事，何时再联系等，之后，道谢再走。

3、如果你上课迟到了，该怎样做？首先，在门口应先停下脚步喊“报告”。

如果教室门关着，就应先轻轻敲门，在得到老师的允许后方可进入教室。

第二，要向老师说明迟到的原因，应在得到老师的谅解和允许后，方可入座。

第一次作业1、在法庭上，一位农村老年妇女的官司胜诉了，她激动地称呼女法官：“她大姐呀，你可帮了俺的大忙了。

”请判断这位老年妇女使用的称呼正确与否。

（）是否2、在国际交往中，对任何成年人，均可将男子称为先生，将女子称为小姐、女士或夫人。

（）是否3、在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。

（）是否4、在进行自我介绍时，可以随时进行。

（）是否5、为他人作介绍时，应该先把身份高的一方介绍给身份低的一方。

( )是否6、要想表示诚意，就需要延长握手时间。

（）是否7、自己手上很脏，来不及擦干净，但这时别人已伸出手来，不好意思拒绝，可以伸出手去握。

（）是否8、接受他人名片时，应恭恭敬敬，双手捧接，并道感谢。

（）是否9、递名片时，名片的文字要正面朝向自己。

( )是否10、探病时可将话题一直环绕在病情上。

( )是否11、路上相逢，可以寒暄“上哪儿去”？( )是否12、会见特别重要的客人时，只要把手机调成震动就可以了。

（）是否13、早晨7点前，晚上10点后一般不宜给人打电话。

( )是否14、应尽快对收到的邮件进行回复。

( )是否15、发电子邮件时可将正文栏空白只发送附件。

( )是否16、托请他人代交的信件，原则上应尽量封闭信封。

（）是否17、赠送具有独创性的礼品给人，往往可以令其耳目一新，既兴奋又感动。

是否18、在包装礼品时，要去掉礼品上的价格标签。

（）是否19、选送鲜花时，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者应并行不悖。

（）是否20、中国人赞赏的荷花能用来送给日本友人。

（）是否1、一位病人走进某诊室的，对大夫说：“师傅，我牙疼的厉害，麻烦您给看看”。

大夫道：“这里只有大夫，没有师傅”。

请问，该病人的称呼方式违反了以下哪项称呼禁忌：A.错误性称呼B.不通行的称呼C.不恰当的行业称呼D.庸俗低级的称呼2、社交场合男女握手时，应当由（）先伸手。

A.男士B.女士C.无所谓D.尊者3、接受别人递给的名片之后，你应该把它放在：（）A.名片夹或者上衣口袋里B.西装内侧的口袋里C.裤袋里面D.随便放4、以下关于言谈礼仪哪项是错误的？（）A.认真聆听对方的谈话，适时发问B.与人交谈时少讲自己C.拟好了话题后不要轻易改变，要让对方顺着你的思路走D.设法让在座的每一位都有机会参与谈话5、在上海，苹果发音与“病故”相近，因此在看望病人时不选择苹果作为礼品，这是因为“苹果”触及了送礼时的哪条禁忌：（）A.违规的物品B.败俗的物品C.犯忌的物品D.有害的物品1、你是刚进公司的新职员，张国庆是你的同事，他比你大10岁，你可以怎么称呼他？（）A.张国庆B.大张C.张+职务/职称D.张先生E.张哥2、介绍一般可分为介绍自己、介绍他人、介绍集体。

《社交礼仪》平时作业一一、判断题（对的打√，错的打×）1．接待多方来访者要注意待客有序。

（×）2．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。

（×）3．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。

（√）4．接过名片，首先要仔细看看。

（√ ）5．可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。

（×）6．年长者与年幼者握手，应由年长者首先伸出手来。

（√）7．不要用左手与他人握手。

（√）8．已婚者与未婚者握手，应已婚者先伸出手来。

（√）9．普通场合的小规模交谈，以一小时内结束为宜。

（×）10．在英国、美国等讲英语的国家里，人们的姓名一般由两个个部分构成：通常名字在前，姓氏在后。

（√）二、简答题1．在社交交谈中，有哪些具体的主题应当忌谈？答：个人隐私的话题;捉弄对方的话题;非议旁人的话题;倾向错误的话题;令人反感的话题2．选择正确性、适当的称呼，要注意哪些原则？答：要合乎常规;要照顾习惯;要入乡随俗。

与此同时，还应对生活中的称号、工作中的称呼、外交中的称呼、称呼的禁忌等细心掌握，并认真区别。

三、论述题论现代礼仪的基本特征答：1、普遍性：在任何国家、任何场合、任何人际交往中，人们都必须自觉地遵守礼仪；2、规范性：讲究礼仪，必须采用标准化的表现形式，才会获得广泛认可；3、对象性：在面对各自不同的交往对象，或在不同领域内进行不同类型的人际交往时，往往需要讲究不同类型的礼仪；4、操作性：在具体运用礼仪时，“有所为”与“有所不为”都有各自具备的、明确的、可操作的方式与方法。

四、应用题在社交场合，为他人作介绍时，一般有哪几种顺序？答：在为他人作介绍前，首先要确定双方地位的尊卑，然后先介绍位卑者，后介绍位尊者。

应确保位尊之人拥有“优先知情权”。

根据以上法则，为他人作介绍时大致有以下几种：第一，介绍年长者与年幼者认识时，应先介绍年幼者，后介绍年长者。

（），是人际交往中至今为止最古老、最实用的一种通联方式。

正确答案是：通信（），是涉外交往的基本原则。

正确答案是：求同存异（），是一种程度较含笑为深的笑。

它是一种典型的自得其乐、充实满足、知心会意、表示友好的笑。

在人际交往中，其适用范围最广。

正确答案是：微笑（），是最基本的手姿正确答案是：垂放（），亦称涉外礼仪。

是指人们在国际交往中，同外国人打交道时应当遵守的礼仪。

正确答案是：国际礼仪（）是人的最基本的姿态，同时也是其他一切姿势的基础正确答案是：立姿“夫人”这一称呼，在商务活动中使用很频繁正确答案是：“错”。

“礼节乃是一封通行四海的推荐书”是（）说的。

正确答案是：伊丽莎白女王“随意折叠法”，适用于因公通信。

正确答案是：“错”。

“外露姓名法”适用于日常通信之时。

正确答案是：“错”。

A按惯例，吻手礼的受礼者只能是妇女，应当是未婚妇女。

正确答案是：“错”。

按照国内现行的惯例，信文均应竖写。

正确答案是：“错”。

标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。

正确答案是：“错”。

B拨打电话的时候，通话的具体长度均应有所控制。

在电话礼仪里，有所谓的（）正确答案是：三分钟原则不允许在公共场合旁若无人地使用手机。

正确答案是：“对”。

餐饮礼仪的第二条基本原则，叫做（）正确答案是：餐饮适量原则C常见的赠言形式，对偶式赠言，又叫做（）正确答案是：对联式赠言乘坐公共汽车，上下车辆应注意（）正确答案是：上车依次排队, 下车提前准备, 物品安放到位乘坐轿车，一般不应让（）坐于由专职司机驾驶的轿车前排座。

正确答案是：女人, 孩子, 尊长乘坐轿车，在客观上讲，最安全的座位是（）正确答案是：后排左座除握手之外，会面礼节中最适合于向距离较远的熟人打招呼的是（）正确答案是：举手礼从社交礼仪方面来讲，处理邻里关系，主要需要（）三个方面的问题。

这三点被视为处理邻里关系的基本点，故此又称为处理邻里关系三原则。

正确答案是：相互了解, 相互体谅, 相互关心D待客时，对客人热情相待，应该体现在（）正确答案是：一心一意, 兴趣盎然, 主次分明当两人相距在（）米之内时，即为私人距离，又称亲密距离正确答案是：.5当前，在中国乃至世界各国最为通行的见面礼节只有一种，就是（）正确答案是：脱帽礼当追求自己的异性并非本人所爱的时候，有必要对对方加以拒绝，拒绝他人的求爱，特别应注意（）。

2020年电大《社交礼仪》考试题附答案【电大备考】【小雅为你整理的精品文档，希望对你有所帮助，欢迎你的阅读下载。

】内容如下-2020年电大社交礼仪考试题附答案判断题1错“TPOTime、Place、Object”是指什么时间应该做什么。

2错“不必过谦”的含义是在国际交往中涉及自我评价时，不应自吹自擂、自我标榜，而应妄自菲薄、自我贬低、自轻自贱。

3对“南非三宝”指的是如宝茶、钻石和黄金。

4错“婆媳一定会发生战争”的生活真理告诉我们，结婚后年轻人一定不能和公公婆婆一起居住。

5错现代汉语词典对“礼”的解释是礼物。

6对按照藏族人的习惯，敬客人喝茶时，客人喝光杯中茶，即表示不想再喝了。

7对按照国际惯例，在接待外宾的过程之中，当主人前往外宾下榻之处进行拜会或送行时，主人的身份应当是“客人”，而外宾在此时此地则“反客为主”了。

8对巴西人在待人接物上喜欢直来直去，有什么说什么；并且大都活泼好动，幽默风趣，爱开玩笑。

9对把握好谈判原则，既是谈判礼仪规范的基本要求，也是达成谈判既定目标的重要保证。

10错拜会亲朋好友，如果门正好开着，可以不打招呼推门而入。

11错北美洲是古希腊、古罗马文明的发祥地，也是近代世界历史上工业革命、资产阶级革命的发源地。

12错不按交通标志行车，喝点啤酒可以驾车。

13对参加宴会单独到达的，应先导衣帽间脱、挂大衣、帽子和围巾，然后前往相识的朋友处交谈。

14错从现代心理学、生理学角度看，谈判时间的选择一般都安排在傍晚16时到18时的“体魔时间”进行。

15错大学生“停、看、听”谈话规则中，“停”是指谈话中应注意适时的停顿。

16对道德是礼仪的基础，有礼才有德。

17错德国人在用餐时，最欣赏的是烈性酒，尤其是有该国特色的烈酒伏特加。

18错对待不同的亲戚，逢年过节、红白喜事，应该有区别的对待。

19错对于准儿媳来讲，第一次见面为了给准婆婆留下好的第一印象，在着装上应该突出自己的人性和另类。

20对俄罗斯人非常看重人的社会地位，因此与有职务、学衔、军衔的俄罗斯人交往，最好以其职务、学衔、军衔相称。

社交礼仪科目电大考试题库及答案1（A）的基本含义是要求人们在交际活动中运用礼仪时，不仅要严于律己，要宽以待人。

A.宽容自律B.人际交往C.信守诺言D.社交礼仪2（B）是世界公认的男子正规服装。

A.运动服B.西装C.中山装D.休闲服3（A）是一张明信片，可以人与人之间的态度。

A.文化语言B.肢言C.情感语言D.空间语言4（A）是指路上遇到熟人，应主动打招呼。

A.礼貌待人B.平易近人C.温文尔雅D.注意谦让5“良好的礼仪，使人品生辉，使我们的事业锦上添花。

”这句话是（D）留给世人的箴言。

A.罗素B.亚里士多德C.西班牙女王伊丽莎白D.培根6安排宴会时，主人迟到是极不礼貌的行为，一般应提前（C），已做好迎接客人的各项准备A.十五分钟B.五分钟左右C.半小时左右D.六十分钟7按照惯例，通话的最佳时间是（C）和对方方便的时间。

A.对方上班的时间B.双方上班的时间C.双方预先约定的时间D.自己方便的时间8按照正常情况，每封书信都由（A）和封文两部分组成。

A.信文B.标题C.日期D.落款9拜访俄罗斯人时，赠以鲜花最佳，但送给女士的鲜花宜为（A）。

A.18朵B.双数C.9朵D.单数10拜访结束，客人起身离开时，主人一般应该送客人到（C），后转身离去。

A.楼门外B.办公室门外C.自己的视野之外D.院门外11不准把车辆交给没（D）的人驾驶。

A.健康证B.护照C.身份证D.驾驶证12参加面试时通常讲究准时赴约，下列各项在准时赴约中的做法不妥当的是（D）A.资料准备齐全B.礼貌进门C.按时到达D.等候时随意与别人交谈13茶会一般不采用下列哪种茶品招待客人：（B）。

A.花茶B.袋泡茶C.绿茶D.红茶14乘坐国内航班时应提前（B）以上到达机场。

A.40分钟B.50分钟C.30分钟D.20分钟15乘坐火车时在到达目的地前的（A）以上就应该做好下车准备。

A.10分钟B.15分钟C.20分钟D.5分钟16初次交谈见面要说（C）。

一、单选题1、西餐时，刀叉呈“八”字形分别放在盘子上，是（）。

A.为了美观B.无固定意义C.表示用餐完毕D.表示用餐未结束中途离开2、美式刀叉用法是( )。

A.左手拿叉，右手拿刀B.右手那叉，左手拿刀C.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。

D.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉。

3、欧式刀叉用法为（）。

A.左手拿叉，右手拿刀B.右手那叉，左手拿刀C.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。

D.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉。

4、西餐宴请中的“4M原则”指的是（）。

A.菜单（Menu）、材料（Material）、音乐（Music）和环境（Mood）B.菜单（Menu）、音乐（Music）、方式（Method）和环境（Mood）C.菜单（Menu）、礼节（Manner）、材料（Material）和方式（Method）D.菜单（Menu）、礼节（Manner）、音乐（Music）和环境（Mood）5、主人开车时，最尊的位置在（）。

A.副驾驶座B.后排右座C.后排中座D.后排左座6、如果客户在电话中不断抱怨公司的产品有问题，你应当（）。

A.进行解释，尽力为公司开脱B.只听客户的抱怨，不说话，也不记录C.打断客户的抱怨，结束通话D.安慰客户，并诚恳地询问客户的意见7、下列不符合宴会席位排列原则的是（）。

A.左高右低B.中座为尊C.面门为上D.观景为佳8、吃西餐时，如果吃完了，应该（）。

A.将刀叉摆成"八"字B.将刀叉放在盘子下面C.刀叉并拢放在盘内D.双手持刀叉看着别人吃9、当你的同事不在，你代他接听电话时，应该（）。

A.先问清对方是谁B.先告诉对方他找的人不在C.先问对方有什么事D.先问对方职务10、下列所送礼品没有触犯对方禁忌的有（）。

A.向欧美人赠送茶叶B.向港台人赠送茉莉花C.向阿拉伯人赠送烟酒D.向英国人赠送百合花11、上司之间出现矛盾争执，你作为下属在进行调停时，应该要避免（）。

《社交礼仪概论》复习资料一、填空题1、对长辈，宜在称呼之前加“您”字，对平辈或晚辈，宜在称呼之前加“你”字。

2、自我介绍时，要关注的几个方面是时间、内容、分寸。

3、日本人忌讳数字“ 4 ”与“ 9 ”。

4、在欧美国家，送人鲜花不能是13 枝，在港澳台地区，送 4 枝鲜花则会招人白眼。

5、要选择正确、适当的称呼应该注意要合乎常规、照顾习惯和入乡随俗。

6、通常，致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。

7、握手之时，握力以在两公斤左右为宜；时间应控制在 3 秒钟以内。

8、通常，西式便餐由五道菜构成：即开胃菜、汤、主菜、甜品及咖啡。

9、所谓“上座”，在待客时通常是指：宾主并排就座时的右座；距离门较远的位置。

10、威士忌酒、茅台、白兰地、被并称为“世界三大名酒”。

11、对文艺界、教育界人士，以及有成就者、有身份者，均可称之为“老师”。

12、根据礼仪规范，握手时双方伸手的先后次序，应遵守“尊者决定法则”。

13、中国人待客有“上茶不过三杯”说。

第一杯叫敬客茶、第二杯叫续水茶、第三杯叫送客茶。

14、对德高望重的年长者、资深者，可称之为“公”或“老”。

15、表示谦虚恭敬的专门用语是博得他人好感的简单易行的做法。

如初次见面，可说“久仰”；许久不见，可说“久违”。

16、赠言的内容必须合乎三点要求，即品位高雅、思想健康、言之有物。

17、写信应注意尽可能使书信礼貌、完整、清楚、正确、简洁。

18、茶与咖啡、可可、并称为世界三大饮料。

二、判断题（只要判断正误就可以了）1、对个人来讲，礼仪是一个人思想文化素质、道德素养和交际能力的外在表现。

（√）2、在和异性握手时可以仅仅握住对方的手指尖。

（×）3、上下楼梯均应单行行走，不宜多人并排行走。

（√）4、在英美诸国，女子结婚之后，通常姓名由本名与夫姓所组成。

（√）5、上级与下级握手，应由下级首先伸出手。

（×）6、接受他人名片时，可用左手相接。

（×）7、电话铃一响，立即要拿起听筒听电话。

1在病房、油库等处可以使用手机×在公务交往中，手机在不使用时，可以将其持握于手。

×书写赠言时，在正常的情况下，在书写同一条赠言，可以使用两种不同类型的笔。

×通常认为，题字是一种与其他人进行交际应酬的高雅而又易行的方式。

√按照国内现行的惯例，信文均应竖写×封文，即在信封上所写的文字。

×在西方，药品不宜送人。

在阿拉伯地区，可以送酒。

×在一般情况下，对于他人诚心相赠的礼品，欣然笑纳√暇时间，个人可以占用公家电脑私人使用，为个人谋利等。

ד随意折叠法”，适用于因公通信。

×礼仪具有一些自身独具的特性，这些特性表现在（）个方面。

B. 5孔夫子说过：人“可以不饰。

不饰无貌，无貌不敬，不敬无礼，无礼不立”。

他所谓的“饰”指的是（）D. 服装（），是最基本的手姿A. 垂放（），亦称公务员礼节。

指公务员在执行国家公务时应当遵守的礼仪。

C. 政务礼仪当两人相距在（）米之内时，即为私人距离，又称亲密距离A. 0.5. 漫步，又叫散步。

在并行者多于3人时，则以（）为尊。

D. 居中者社交礼仪对个人仪容的首要要求是（）B. 仪容美D. 修饰美8. （），是一种程度较含笑为深的笑。

它是一种典型的自得其乐、充实满足、知心会意、表示友好的笑。

在人际交往中，其适用范围最广。

D. 微笑9. （）是人的最基本的姿态，同时也是其他一切姿势的基础。

B. 立姿10. 在服装的三大要素中，（）对他人的刺激最快速、最强烈、最深刻，被称为“服装之第一可视物”。

A. 色彩1. 关于社交场合化妆的原则，共有以下（）方面。

A. 美化B. 自然C. 得法D. 协调蹲的基本方法（）A. 单膝点地式B. 双腿交叉式C. 双腿高低式3. 由专人驾车时，副驾驶座则一般称为随员座，通常坐于此处者多为（）A. 随员B. 译员C. 警卫D. 助理4. 人们用来装饰、美化自身的三大基本方法是（）B. 配饰C. 服装D. 化妆在社交活动中，下列手姿应予禁止的是（）A. 易误解的手姿B. 不卫生的手姿C. 欠稳重的手姿D. 失敬于人的手姿本质上讲，着装与穿衣是一回事。

第一章交往礼仪内容简要交往礼仪，在此是指人际交往中最基本的行为规范。

对人际交往，不仅应当积极参加，而且还必须遵守基本的交往礼仪.本章所讲授的内容包括有关称呼、介绍、握手、名片、交谈的礼仪等。

名词解释1、尊称、敬称P3敬称，对任何朋友、熟人，都可以人称代词相称。

对长辈、平辈，可称其为“您”；对待晚辈，则可称为“你"。

以“您”称呼他人,是为表示自己的恭敬之意。

2、自我介绍P10指在必要的社交场合，由自己担任介绍的主角，将自己介绍给其他人,以达到使对方认识自己的目的。

3、集体介绍P16系他人介绍的一种特殊形式。

它是指介绍者在为他人介绍时，被介绍者其中一方或者双方不止一人，甚至是许多人。

由此可见，集体介绍大体可分为两种，其一，为一人和多人作介绍；其二，为多人和多人作介绍。

4、握手礼P18在交际应酬之中，相识者之间与不相识者之间往往都需要在适当的时刻向交往对象行礼。

如果采用相互握手，以示自己的尊重、友好、关心、敬意，此种礼仪叫握手礼。

5、交谈P35通常是指两个或两个以上的人所进行的对话。

要点简答1、称呼有何主要禁忌？P8答：在人际交往中使用称呼时，一定要规避下列几种错误的做法。

1)错误性称呼。

使用错误性称呼，主要在于粗心大意、用心不专。

如,误读，念错被称呼者的姓名；误会，对被称呼者的年纪、辈分、婚否以及与其他人的关系做出了错误判断。

2）过时性称呼。

如,我国古代，对官员称为“老爷"、“大人”。

3）不通行的称呼。

4)不恰当的行业称呼。

5）庸俗低级的称呼。

6）绰号类的称呼。

2、怎样确定介绍他人时的顺序？P14答：第一,介绍年长者与年幼者认识时，应先介绍年幼者,后介绍年长者。

第二,介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈。

第三，介绍老师与学生认识时，应先介绍学生，后介绍老师。

第四，介绍女士与男士认识时，应先介绍男士,后介绍女士。

第五，介绍已婚者与未婚者认识时，应先介绍未婚者，后介绍已婚者。

【重要名词】1、礼仪：礼仪是人类文明的产物，是人们进行社会交往的行为规范与准则，具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。

2、合体：所谓合体，是指穿着要和自己的身材、体型相协调，服装不长不短，不肥不瘦。

3、仪容：仪容主要是指一个人的容貌。

它主要包括面部、头部、颈部、手部等直接裸露在外的部分。

4、仪表：主要是指人在不同社会活动中穿着的服饰。

5、沙龙：是法语SALON的音译，原文意译为“会客厅、客厅”。

现在，沙龙逐渐成为社交集会的一个代名词。

我国把扩大交际范围的各式各样的室内聚会统称为“沙龙”。

6、公关礼仪：是一个组织的成员或公关人员在公关活动中，为了维护组织的良好形象而应当遵循尊重他人，讲究礼节，注重仪表、仪态、仪式等的规范和程序。

7、公关危机：是指由于内部或外部的某些突发事件严重地损害了组织的声誉和形象，使组织陷入巨大的舆论压力和危机之中的一种公共关系状态。

8、“三A法则”：人们最渴望三样东西，这就是：接受（Acceptance）、赞成（Approval）、重视（Appreciation）。

满足人的这三个方面的需求，是受人欢迎的三大秘诀，简称“三A法则”。

9、国宴：国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，需要排座次，宴会厅内挂国旗。

宾主入席后，乐队奏国歌，主人和主宾先后发表讲话或致祝酒词。

乐队奏席间乐。

10、纳采：男方父亲遣媒人向女方家提亲，女方父母同意后，男方派使者以雁、家鹅等物品为贽礼，正式向女方求婚。

11、六礼：早在我国先秦时代，便形成了旨在使婚礼隆重而正大光明的“六礼”，六礼即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。

12、冷餐会：冷餐会的特点是不排席位，菜肴以冷食为主，也可用热菜，连同餐具陈设在菜桌上，供客人自取。

客人可自由活动，可以多次取食。

规格隆重程度可高可低，一般在中午12时至下午2时、下午5时至7时左右举办。

【重点问题】1、请简要描述正确的坐姿1、坐姿，即坐着的姿势。

《社交礼仪》期末综合复习题一、判断题（对的打√，错的打×）按着传统说法，西餐中，只有开始喝汤时，才算正式开始吃西餐了。

（√）拜访他人必须有约在先。

（√）北京的市花是月季和菊花，上海的市花是白玉兰，天津的市花是山茶花。

（×）标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。

（×）拨打电话时，除有要事必须立即通告外，不要在他人的休息时间内打电话。

如，每日上午8点之前、晚上10点之后以及午休时间、节假日，等等，在用餐之时打电话，也不合适。

（× ）不要拒绝与他人握手。

（√）不要用左手与他人握手。

（√）不允许在公共场合旁若无人地使用手机。

（√）参加舞会时不能穿民族服装。

（×）餐饮礼仪的基本法则是费用、会见、菜单、言语、音乐、环境。

（√）乘坐多排座轿车时，通常应以距离车门的远近为序。

（√）乘坐国内航班的旅客，每人应交纳机场建设费50元，乘坐国际航班应交纳100元人民币。

（×）大体上，一次会议最好控制在3小时之内，并以2小时左右为佳。

凡举行会议的时间长于1.5小时，即应在期间安排一次长约1刻钟左右的休息。

（√）当被介绍的双方地位身份大致相似，或者难以确定时，应使人数少的一方礼让人数较多的一方，一个人礼让多数人。

（√）俄罗斯人的姓名，通常由三个部分构成，先为本名，次为父名，末为姓氏。

（√）关于尊位，中国传统是“以左为尊”，西方是“以右为尊”。

（√）国内女性所常用的名片大小为9×5．5厘米。

（√）喝白葡萄酒时，应握住杯身，喝红葡萄酒时，应捏着杯脚，喝葡萄酒时，可以适当放一些话梅、加点可乐和兑些雪碧。

（√）喝红葡萄酒在摄氏18度左右饮用，故不宜加冰块。

（√）吉普车，不论由谁驾驶，吉普车的座次排列由尊到卑依次为副驾驶座，后排右座，后排左座（√）接待多方来访者要注意待客有序。

（√）接过名片，首先要仔细看看。

（√）介绍集体时，一般应遵循“少数服从多数”原则。

一、单选题1、西餐时，刀叉呈“八”字形分别放在盘子上，是（）。

A.为了美观B.无固定意义C.表示用餐完毕D.表示用餐未结束中途离开2、美式刀叉用法是( )。

A.左手拿叉，右手拿刀B.右手那叉，左手拿刀C.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。

D.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉。

3、欧式刀叉用法为（）。

A.左手拿叉，右手拿刀B.右手那叉，左手拿刀C.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。

D.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉。

4、西餐宴请中的“4M原则”指的是（）。

A.菜单（Menu）、材料（Material）、音乐（Music）和环境（Mood）B.菜单（Menu）、音乐（Music）、方式（Method）和环境（Mood）C.菜单（Menu）、礼节（Manner）、材料（Material）和方式（Method）D.菜单（Menu）、礼节（Manner）、音乐（Music）和环境（Mood）5、主人开车时，最尊的位置在（）。

A.副驾驶座B.后排右座C.后排中座D.后排左座6、如果客户在电话中不断抱怨公司的产品有问题，你应当（）。

A.进行解释，尽力为公司开脱B.只听客户的抱怨，不说话，也不记录C.打断客户的抱怨，结束通话D.安慰客户，并诚恳地询问客户的意见7、下列不符合宴会席位排列原则的是（）。

A.左高右低B.中座为尊C.面门为上D.观景为佳8、吃西餐时，如果吃完了，应该（）。

A.将刀叉摆成"八"字B.将刀叉放在盘子下面C.刀叉并拢放在盘内D.双手持刀叉看着别人吃9、当你的同事不在，你代他接听电话时，应该（）。

A.先问清对方是谁B.先告诉对方他找的人不在C.先问对方有什么事D.先问对方职务10、下列所送礼品没有触犯对方禁忌的有（）。

A.向欧美人赠送茶叶B.向港台人赠送茉莉花C.向阿拉伯人赠送烟酒D.向英国人赠送百合花11、上司之间出现矛盾争执，你作为下属在进行调停时，应该要避免（）。