连锁便利店的物流营运管理
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公司门店货物运送管理制度一、目的与原则本制度旨在规范公司门店间的货物运送流程,确保货物安全、准时地配送到指定地点,同时降低运输成本,提高运输效率。
在执行过程中,应坚持公正客观的原则,确保所有门店在货物运送方面享有平等的权利和义务。
二、组织结构公司应设立专门的物流部门,负责统筹管理门店货物运送的整体工作。
物流部门应配备专业的物流人员,负责制定运送计划、监控运输过程、处理运输异常等。
三、运送计划1. 物流部门应根据销售数据和库存情况,提前制定详细的货物运送计划。
2. 运送计划应包括货物的种类、数量、目的地、预计发货时间和到达时间。
3. 门店应提前至少一周向物流部门提交补货需求,以便物流部门及时调整运送计划。
四、运输方式1. 根据货物的性质和紧急程度,选择合适的运输方式,如陆运、空运或快递。
2. 对于易损或高价值货物,应采取额外的保护措施,确保货物在运输过程中的安全。
五、费用核算1. 物流部门应建立合理的费用核算体系,确保运输成本的透明化和合理化。
2. 门店在接收货物时,应核对运输费用是否与预算相符,如有差异应及时上报。
六、货物追踪1. 物流部门应使用现代化的信息技术手段,如GS定位系统,实时监控货物的运输状态。
2. 门店可通过物流信息系统查询货物的实时位置和预计到达时间。
七、异常处理1. 如遇不可抗力因素导致货物运输延误,物流部门应及时通知相关门店,并协商解决方案。
2. 对于运输过程中出现的货物损坏或丢失,应按照公司规定进行赔偿处理。
八、培训与考核1. 公司应定期对物流人员进行专业培训,提升其业务能力和服务水平。
2. 通过定期的绩效考核,激励物流人员提高工作效率,优化服务质量。
九、持续改进物流部门应定期收集门店反馈,分析运输过程中存在的问题,不断优化管理制度,提高货物运送的整体效率和质量。
十、附则本制度自发布之日起实施,由公司物流部门负责解释。
如有变更,需经过公司管理层批准后修订。
连锁便利店物流营运管理实务连锁便利店物流营运管理实务引言近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,连锁便利店在全球范围内迅速发展起来。
随着便利店数量的增多,物流营运成为一个重要的环节,它直接影响着便利店的供应链效率和顾客满意度。
本文将从物流营运管理的角度来探讨连锁便利店的物流营运实务。
正文一、物流配送中心的设立连锁便利店通常会设立物流配送中心,负责统筹物流营运管理工作。
物流配送中心的主要职能包括:收集和整理商品订单、调度管理配送车辆、编制物流路线计划、仓储管理等。
通过建立物流配送中心,便利店能够更好地掌握订单信息,提高配送效率,并且通过仓储管理来降低库存成本。
二、配送车辆的管理连锁便利店的配送车辆是保障物流营运顺利进行的重要环节。
因此,配送车辆的管理尤为重要。
首先,要确保车辆的数量和品质满足配送需求,避免因车辆不足或质量差导致配送延迟或配送品质下降的情况发生。
其次,要通过GPS定位系统、车载摄像头等技术手段来实时监控车辆的行驶情况,确保车辆按照规定的路线行驶,并且能够及时发现和处理异常情况。
三、物流路线优化物流路线优化是提高配送效率的关键。
通过合理安排物流路线,能够降低运输成本,缩短配送时间。
为此,连锁便利店可以借助物流规划软件,分析客户分布、道路状况等因素,优化物流路线,使得配送车辆能够按照最短路径进行配送。
此外,为了应对交通拥堵等突发情况,还可以设立备用路线,以确保配送任务的顺利完成。
四、供应商管理供应商是连锁便利店物流营运中的重要合作伙伴。
合理的供应商管理可以确保便利店能够及时获得商品,以满足顾客的需求。
为此,连锁便利店可以与供应商签订长期合作协议,以保证供应的稳定性。
另外,在供应商的选择上,要考虑到商品质量、供货能力、价格竞争力等因素,从而选择到最适合的供应商。
五、仓储管理仓储管理是确保连锁便利店供应链高效运作的重要环节。
通过合理的仓储管理,可以优化库存结构,减少库存成本,并提高商品周转率。
便利店物流配送管理继生产管理和营销管理外,物流管理因其能大幅度降低成本和各种与商品流动相关的费用,从而成为连锁企业创造利润的第三大源泉。
全球最大的连锁便利店7-11就是通过其集中化的物流管理系统成功地削减了相当于商品原价10%的物流费用。
目前,它共设立23000个零售点,业务遍及四大洲二十个国家及地区,每日为接近3000万的顾客服务,75年来一直稳踞全球最大连锁便利店的宝座。
日前,7-11与广州地铁二号线全面合作,在地铁二号线首期开通的九个站内同时开张9家店铺。
至此,7-11在南中国地区总店数达到127家,其中广州91家,深圳36间。
在扩张的同时,7-11先进的物流管理系统也一并蔓延至内地,从而为其带来了另一个利润增长点。
物流路径集约化事实上,对零售业而言,中国目前物流服务水准或多或少在短期内是由处于上游的商品生产商和经销商来决定的,要改变他们的经营意识和方法无疑要比企业自身的变革困难、复杂并漫长。
这种情景与当初日本7-11在构筑物流体系所处的环境类似。
为此,7-11改变了以往由多家特约批发商分别向店铺配送的物流经营方式,转为由各地区的窗口批发商来统一收集该地区各生产厂家生产的同类产品,并向所辖区内的店铺实行集中配送。
设立区域配送中心但尽管如此,对于盒饭、牛奶等每日配送的商品,各产品窗口企业向各店铺的配送费用依然很高。
对于这一点,7-11开始将物流路径集约化转变为物流共同配送系统,即按照不同的地区和商品群划分,组成共同配送中心,由该中心统一集货,再向各店铺配送。
地域划分一般是在中心城市商圈附近35公里,其他地方市场为方圆60公里,各地区设立一个共同配送中心,以实现高频度、多品种、小单位配送。
实施共同物流后,其店铺每日接待的运输车辆数量看从70多辆下降为12辆。
另外,这种做法令共同配送中心充分反映了商品销售、在途和库存的信息,7-11逐渐掌握了整个产业链的主导权。
在连锁业价格竞争日渐犀利的情况下,7-11通过降低成本费用,为整体利润的提升争取了相当大的空间。
零售商店物流管理制度1. 简介本文档旨在介绍零售商店的物流管理制度,以确保货物的安全、高效和准时交付。
物流管理是零售商店运营的关键环节之一,通过规范和优化物流流程,可以提高顾客满意度和企业竞争力。
2. 物流流程2.1 采购与订单管理- 根据销售数据和库存情况,制定采购计划,确保库存充足。
- 与供应商建立良好的合作关系,确保货物的质量和交货时间。
- 管理订单,及时更新采购和销售信息,避免库存短缺和积压。
2.2 仓库管理- 设立合理的仓库布局,便于货物的分类、存储和取用。
- 定期进行库存盘点,确保库存准确无误。
- 实施先进的仓库管理系统,提升仓库操作效率。
2.3 运输与配送- 选择合适的运输方式和配送策略,根据货物属性和目的地进行合理安排。
- 追踪货物运输状态,确保货物准时送达。
- 建立运输网络,优化配送路线,降低运输成本。
3. 质量控制3.1 货物验收- 对供应商交付的货物进行验收,检查货物数量、质量和完整性。
- 根据验收结果,及时处理瑕疵品和退货问题。
- 记录验收过程和结果,形成可追溯的质量数据。
3.2 配送过程监控- 对货物的配送过程进行监控,确保货物在配送过程中不受损、不丢失。
- 设立配送巡检制度,及时发现问题并采取措施解决。
3.3 顾客反馈管理- 收集顾客对货物质量和配送服务的反馈意见。
- 及时回应顾客的投诉,并采取措施改进服务质量。
4. 安全管理4.1 仓库安全- 建立严格的仓库出入库管理制度,防止货物被盗失。
- 定期对仓库进行安全检查,确保设备和防火措施的完好性。
4.2 运输安全- 确保运输车辆符合安全标准,避免事故发生。
- 对运输过程中的货物进行包装和固定,防止货物损坏。
5. 管理评估与改进5.1 监测与评估- 建立物流管理绩效评估指标,定期对物流流程进行监测和评估。
- 分析评估结果,识别问题和瓶颈,制定改进措施。
5.2 持续改进- 定期召开物流管理会议,分享经验和问题,协调解决方案。
连锁企业物流配送中心的运营管理第一篇:连锁企业物流配送中心的运营管理物流配送中心的运营需要规范的组织、操作、作业流程以及各项制度的保证,根据作者在连锁零售行业的理论知识和实践经验,总结几个方面供相关从业人员参考。
规划物流配送业务的运营模式物流配送中心的业务运营模式确定了该物流配送中心的性质、类型、业务定位以及运营对象和管理的方式、方法,是在充分调查分析企业物流资源和现状的基础上,针对社会环境和企业环境以及自身优势所提出的,是物流配送中心经营管理的指导性文件。
物流配送中心的性质是指该物流配送中心是自建自管、全部外包,还是租用场地但设施自己管理,是独立法人还是非独立法人,独立核算还是非独立核算等;物流配送中心的类型是指带有储存功能的配送中心(DC)、具有加工功能的配送中心(PC),还是直接分拣发货的越库型配送中心(TC),目前我国许多连锁零售企业的物流配送中心都是具有这些类型的复合型或综合型物流配送中心;业务定位是指所服务的企业范围和区域范围,是为自身企业服务的配送中心还是为本企业和其它哪些相关企业服务的配送中心以及该配送中心的服务范围是哪一个地区、哪一个城市、哪一个区县、哪一些门店等;运营对象是指物流配送的商品是常温商品、冷藏商品、冷冻商品以及指定温度商品;管理的方式是指采用人工管理、计算机信息管理、人机并行管理等;管理的方法是指所采用的管理技术和控制,如先进先出、ABC分析、库存预警等。
还有,物流配送中心所采用的设施、设备以及今后的业务发展、人力资源计划等。
确立物流配送中心的岗位职责物流配送中心的岗位职责包括物流配送中心的组织架构、各部门的职责、人员职责等。
在岗位说明书中,要明确有关岗位名称、部门名称、直接上级、直接下级、主要工作、职责范围、考核标准、任职要求等。
物流配送中心保管员的岗位说明书的主要内容如下:主要工作:与收货员办理交接手续,认真清点数量,检查商品质量;商品验收后,合理安排货位、方便提货;商品付出时,认真清点,与发货员办理交接手续;及时登记保管台账,反映商品的验收、付出情况;经常进行库存商品盘点,检查商品数量与质量,保证账货相符。