山羊产业发展现状调查报告
- 格式:doc
- 大小:17.02 KB
- 文档页数:7
山羊市场发展现状引言山羊市场作为农业领域的组成部分,在过去的几年里得到了显著的发展。
这篇文档将对当前山羊市场的发展现状进行分析和总结,以帮助读者了解该市场的趋势和机会。
市场规模与增长趋势山羊市场的规模在过去几年里呈现出持续增长的趋势。
根据相关数据显示,全球山羊肉的市场规模从2015年至今每年平均增长率超过5%。
这主要得益于人们对高蛋白、低脂肪食品的不断追求以及对健康生活方式的重视。
市场需求与趋势随着人们对健康饮食的需求增长,山羊肉作为一种健康食品备受关注。
相比于其他肉类,山羊肉富含蛋白质、维生素和矿物质,同时含有较低的脂肪和胆固醇。
这使得山羊肉成为广大消费者的选择。
此外,山羊乳制品市场也越来越受到重视。
山羊奶含有更多的营养成分和更低的过敏原,因此广受婴幼儿配方奶粉和成人奶制品市场的追捧。
还有一个重要的趋势是山羊皮革市场的增长。
山羊皮革被广泛应用于服装、鞋类和配件等领域。
其天然、柔软和耐用的特性使得山羊皮革备受消费者的喜爱。
市场竞争与挑战尽管山羊市场前景看好,但仍面临一些竞争与挑战。
首先是市场竞争加剧。
越来越多的农户和企业加入山羊养殖行业,导致市场上供应量逐渐增加,竞争压力也随之加大。
同时,其他肉类和乳制品仍然是消费者的首选,需要采取有效的市场推广措施来吸引更多消费者。
其次,山羊养殖技术和管理水平的提高也是一个挑战。
尽管山羊是相对容易饲养的家畜,但合理的饲养和管理仍然需要一定的技术和知识支持。
农户和养殖企业需要加强培训和技术支持,以促进养殖业的可持续发展。
市场机会与前景尽管市场竞争和挑战存在,山羊市场仍然有许多机会和良好的前景。
首先,山羊肉和山羊乳制品的市场需求仍在增长,消费者对健康食品和天然产品的需求将持续推动市场的增长。
进一步发展山羊肉加工和乳制品加工技术,提高产品品质和品牌知名度,将有助于进一步扩大市场份额。
此外,山羊皮革市场也具备较大的潜力。
山羊皮革的高品质和独特性能使其在时尚产业中受到青睐。
养羊产业调研报告养羊是一项重要的农业产业,对于国家经济的发展和农村居民的生活改善有着积极的推动作用。
本调研报告旨在通过对养羊产业的调研了解其现状和存在的问题,为养羊产业的发展提供参考和建议。
一、养羊产业的现状养羊产业是我国重要的畜牧业之一,占据了畜牧业生产的重要地位。
目前,我国养羊业的养殖规模呈现快速增长的趋势,养羊的群体已经从少数的农民走向了大规模的农业企业和合作社。
养羊产业的主要特点有以下几个方面:1.养殖模式多样化:养羊的模式包括养殖户个体养殖、合作社养殖、企业养殖等多种形式。
不同养殖模式具有不同的优势和劣势,需要因地制宜选择适合的模式。
2.品种多样化:我国养羊品种繁多,包括绵羊、山羊、肉羊等。
不同品种适宜于不同地区和不同市场需求,需要根据市场需求和养殖条件选择适宜的品种。
3.市场潜力大:随着国民经济的发展和人们生活水平的提高,对优质羊肉的需求越来越大。
养羊产业具有广阔的市场前景和潜力。
4.面临的问题:养羊产业尚存在一些问题,包括养殖成本高、疫病防控不到位、市场竞争激烈、缺乏科技支持等。
二、对养羊产业存在的问题的建议1.降低养殖成本:加强科学养殖管理,提高饲料青贮和饲料转化利用率,降低养殖成本。
发展适合当地条件的经济饲料,减少对进口饲料的依赖,提高养殖经济效益。
2.加强疫病防控:建立完善的养殖疫病防控制度,加强兽医队伍建设和养殖者培训,提高羊只的免疫力,减少疫病发生风险。
3.加强市场调研和品牌建设:了解市场需求,加强与市场的对接,培育具有市场竞争力的品牌。
通过提高产品质量和品牌形象,提高养羊产业的附加值和市场竞争力。
4.加强科技支持和研发投入:加大科技研发投入,推广先进的养殖技术,提高养殖效益。
加强科技人员培养和技术推广,提高养殖者的科学养殖水平。
三、结语养羊产业作为我国重要的畜牧业之一,在国民经济发展和农村居民生活改善中发挥着重要的作用。
当前,养羊产业面临一些问题,但也具有巨大的市场前景和发展潜力。
山羊产业发展情况汇报
近年来,山羊产业在我国得到了迅猛发展,成为农村经济的重要支柱之一。
山羊产业的发展对于促进农村经济增长、改善农民生活水平、保护生态环境等方面都起到了积极的作用。
以下将就山羊产业的发展情况进行汇报。
首先,山羊养殖规模不断扩大。
随着人们对健康饮食的追求,山羊肉的消费需求逐渐增加,因此山羊养殖规模不断扩大。
在一些山区地区,山羊养殖已成为当地农民的重要经济来源,带动了当地农村经济的发展。
其次,山羊产品的加工和销售得到了提升。
随着山羊产业的发展,山羊产品的加工技术也在不断提升,山羊肉制品、山羊奶制品等深加工产品逐渐丰富,满足了消费者多样化的需求。
同时,山羊产品的销售渠道也得到了拓展,不仅在农村地区畅销,还逐渐走向城市,形成了一定的市场规模。
再次,山羊产业的科技支持不断加强。
随着科技的不断进步,山羊养殖的科技含量也在不断提高,新型山羊养殖技术的推广应用,不仅提高了山羊的养殖效率,还降低了养殖成本,提高了养殖收益,进一步激发了农民的生产积极性。
最后,山羊产业的生态效益逐渐显现。
山羊是一种适应性强、抗逆能力强的动物,山羊养殖在一定程度上可以改善草地生态环境,提高草地的利用率,保护草地资源,对于生态环境的保护起到了一定的积极作用。
综上所述,山羊产业在我国的发展取得了显著成绩,但也面临着一些问题和挑战。
未来,我们将进一步加大对山羊产业的支持力度,加强科技研发,提高山羊养殖的科技含量,拓展山羊产品的销售渠道,促进山羊产业的健康、可持续发展,为农村经济的发展做出更大的贡献。
羊产业情况汇报
当前我国羊产业发展呈现出一些积极的态势,但也存在一些问题和
挑战。
首先,从养殖规模来看,我国羊的存栏数量居世界首位,但
由于传统的散养模式和养殖技术水平相对滞后,生产效益不高。
其次,羊肉消费市场需求增长迅速,但由于供给不足,导致价格居高
不下。
再者,羊毛、羊绒等副产品的利用率不高,存在浪费现象。
而且,由于气候变化、草原退化等因素的影响,一些地区的羊产业
面临着生态环境压力。
针对以上问题,我们需要采取一系列的措施来促进羊产业的健康发展。
首先,加大科技投入,提升养殖技术水平,推广现代化的养殖
模式,提高羊的产出效益。
其次,加强市场监测和预警,引导农民
适时出栏,稳定羊肉市场价格。
同时,鼓励羊毛、羊绒等副产品的
深加工和利用,提高资源利用效率。
此外,加强草原生态环境保护
和恢复工作,保障羊产业的可持续发展。
在政策层面上,应该加大对羊产业的支持力度,完善相关扶持政策,鼓励农民参与羊产业发展。
同时,加强对养殖场的管理和监督,规
范养殖行为,保障羊产品的质量安全。
此外,还需要加强羊产业的国际合作与交流,学习和借鉴国外先进
的养殖技术和管理经验,拓展羊产品的出口市场,提升我国羊产业的国际竞争力。
总的来说,羊产业在我国农业产业中占据着重要地位,发展潜力巨大。
但要实现可持续发展,需要政府、企业和农民共同努力,加大投入,加强管理,推动羊产业朝着高质量、高效益的方向发展。
只有这样,才能更好地满足人民群众对优质羊产品的需求,促进农民增收,推动农业现代化进程。
山羊养殖调研报告山羊养殖调研报告近年来,随着人们对健康和有机食品的追求越来越高,山羊养殖业得到了广泛关注。
为了了解目前山羊养殖业的发展状况,本次调研针对山羊养殖业的市场规模、养殖技术以及市场需求进行了调查。
本报告旨在提供给相关农牧业从业者及投资者们有关山羊养殖的基本信息和市场前景的参考。
一、市场规模山羊养殖业是中国农牧业中的重要组成部分,在国内有着广泛的发展空间。
根据调查数据显示,中国的山羊养殖总面积约为5000万亩,山羊存栏量超过3亿只。
而且,中国是全球最大的山羊肉消费国家,山羊肉年消费量超过700万吨。
因此,可以看出山羊养殖业具有巨大的市场潜力。
二、养殖技术1. 圈舍建设山羊圈舍的建设需考虑山羊的生活习性和生理特点。
一般来说,合理的圈舍设计应包括室内床场、饲料储藏室、疫病防治室、配种繁殖室等。
2. 饲养管理山羊的饲养管理关键在于合理的饲养时间和饲料搭配。
山羊一般喜欢晨晚进食,因此建议在这个时间段给予山羊足够的饲料。
此外,需要注意草料与精料的搭配比例,以满足山羊的营养需求。
3. 疾病预防山羊易患疾病,特别是寄生虫感染,因此做好疾病预防非常重要。
合理的疫苗接种和定期的驱虫是基本的预防措施。
三、市场需求1. 山羊肉由于山羊肉的蛋白质含量高、脂肪含量低,并且质地细腻、味道鲜美,因此备受消费者喜爱。
尤其在一些特色菜肴中,山羊肉是必不可少的食材之一。
目前,山羊肉的市场需求逐年增长。
2. 山羊奶制品与牛奶相比,山羊奶更易消化,且含有较高的维生素和矿物质。
在市场中,山羊奶被广泛应用在各种奶制品中,如奶粉、酸奶以及奶酪等。
山羊奶制品的需求也在不断上升。
3. 山羊皮毛山羊皮毛在轻工业、纺织品和时装等行业中有着广泛的应用。
山羊皮毛的需求量与市场价格一直保持稳定,并且有着较高的附加值。
因此,山羊养殖不仅仅可以获得肉类产品的收益,还可以获得皮毛的附加价值。
总结:山羊养殖具备广泛的市场潜力,其市场规模庞大。
合理的养殖技术和科学的饲养管理是确保养殖业健康发展的基础。
山羊产业发展现状调查报告根据我们对山羊产业发展现状的调查,以下是一份报告:一、市场需求:1. 随着人们对健康和有机食品的日益重视,山羊肉的市场需求增加。
山羊肉被认为是一种健康的红肉,富含蛋白质,低脂肪和低胆固醇。
2. 山羊奶及其制品也有着广阔的市场潜力。
山羊奶富含营养成分,对于某些人群如乳糖不耐受者和过敏体质的人来说,是一种良好的替代品。
二、养殖规模:1. 目前山羊养殖规模相对较小,大多数为家庭或小规模养殖户。
这主要是由于传统观念的影响,较少有人愿意投入大规模的养殖。
但是,随着山羊产业的发展和市场需求的增加,大规模养殖的趋势逐渐增加。
2. 当前许多养殖户的养殖技术和管理水平相对较低,需要加强技术指导和培训,以提高养殖效益和产品质量。
三、政策支持和发展机遇:1. 中国政府已经出台了一系列支持山羊产业发展的政策,包括财政补贴、土地优惠、技术培训等。
这为山羊产业的发展提供了良好的政策环境和经济支持。
2. 目前国内对山羊产业保护比较薄弱,还没有建立起山羊品种保护和遗传资源保护的机制。
因此,加强山羊品种保护和遗传资源的保护和利用具有重要意义。
3. 国内外合作、市场拓展和品牌建设是山羊产业发展的重要机遇。
通过与国内外企业、科研机构进行合作,可以获得更多的技术和市场支持,提升产品竞争力。
四、挑战和问题:1. 目前山羊产业存在一些技术瓶颈,例如饲养管理、疾病防控等方面。
解决这些问题需要加强技术创新和培训,并鼓励企业和科研机构参与山羊产业的研发。
2. 山羊产品的市场渠道相对较窄,企业和养殖户需要加强市场开拓和品牌建设。
同时,还需要加强山羊产品的宣传和推广工作,提高产品的知名度和认可度。
总结起来,山羊产业面临着市场需求增加、政策支持和发展机遇,但也面临着技术瓶颈和市场挑战。
加强技术培训、加大市场推广和建设山羊品牌等措施是促进山羊产业发展的关键。
羊调研报告产业一、引言羊是我国重要的农产品之一,具有较高的经济和社会价值。
随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对羊产品的需求也在不断增加。
为了更好地了解羊产业的现状和发展趋势,我们对羊产业进行了调研。
本报告将从羊产业的规模、市场需求、产业链、存在问题以及发展前景等方面进行分析。
二、羊产业规模据统计,我国的羊存栏量达到了5.6亿头,是全球最大的养羊大国。
在各个省份中,新疆、内蒙古和甘肃等地的羊存栏量位居前列。
羊肉和羊毛是我国主要的羊产品,每年产量分别达到了2500万吨和7000万公斤。
此外,羊奶、羊绒和羊皮等副产品也有一定的产量。
三、市场需求随着人们生活水平的不断提高,对高品质羊产品的需求也在不断增加。
羊肉被广泛应用于民众的日常饮食中,而高档羊毛制品则成为时尚界的新宠。
此外,羊奶和羊绒也受到了越来越多人的关注。
可以预见,未来羊产品的市场需求将会继续增长。
四、羊产业链羊产业链包括羊饲养、屠宰加工、产品销售等环节。
首先是羊饲养环节,养殖户需要提供合适的牧场和饲料,以确保羊的生长和发育。
同时,养殖户需要定期对羊进行防疫和兽医保健,提高养殖效益。
其次是屠宰加工环节,养殖户将成年的羊送到屠宰场进行宰杀和分割。
屠宰场需要具备先进的设备和技术,确保产品的卫生和质量。
最后是产品销售环节。
羊产品通过批发市场、零售店和电商等渠道销售给消费者。
经过多个环节的流通,羊产品最终到达消费者手中。
五、存在问题尽管羊产业规模庞大,但也面临一些问题:1. 水资源短缺:羊养殖需要大量的水资源,而我国部分地区的水资源短缺,给养殖户带来了困扰。
2. 病虫害问题:由于羊的抵抗力相对较弱,易受到病虫害的侵袭,给羊饲养带来了一定困扰。
3. 低水平的加工能力:羊产品的加工水平相对较低,加工技术和设备需要进一步提高。
4. 市场竞争压力:由于养殖户众多,市场竞争压力较大,导致部分养殖户利润较低。
六、发展前景尽管存在一些问题,但羊产业的发展前景依然可观。
山羊市场调研报告
1. 研究目的:
本调研报告旨在全面分析山羊市场的现状、发展趋势以及影响因素,为相关企业决策提供参考和依据。
2. 市场概述:
山羊市场是农业市场的重要组成部分,近年来呈现出快速增长的趋势。
作为重要的畜牧品种,山羊在农村地区的养殖数量不断扩大,市场需求也日益增加。
3. 市场规模与增长趋势:
山羊市场规模持续扩大,并且呈现出稳定增长的态势。
据统计数据显示,山羊肉消费量在过去五年中以每年10%的速度增长。
4. 市场竞争格局:
山羊市场存在较为完善的供应链和竞争格局。
主要的参与方包括养殖户、批发商、零售商和加工企业。
竞争激烈的市场环境促使企业不断改进,提高产品质量和服务水平。
5. 市场驱动因素:
山羊市场发展受到多种因素的影响,包括消费者需求、养殖环境、政策支持等。
消费者对健康、营养食品的需求增加,以及山羊养殖技术的改进和政府对养殖产业的支持是市场增长的关键因素。
6. 市场挑战与机遇:
山羊市场面临一些挑战,包括养殖环境不稳定、产品质量参差不齐等问题。
但是,市场也存在许多机遇,如增加产品附加值、开拓新市场等。
7. 市场前景与建议:
山羊市场具有良好的发展前景。
建议相关企业要加强市场定位,提高产品质量和品牌形象,同时积极开拓新市场,增加产品附加值。
政府还应加大对养殖业的扶持力度,提供政策支持和技术指导。
8. 结束语:
通过本次调研报告的介绍,相信能够对山羊市场的发展状况和趋势有更深入的了解,为相关企业的决策提供有力支持。
山羊调研报告山羊调研报告一、引言山羊(学名:Capra hircus)是家畜中的一种,属于偶蹄类动物。
山羊分布广泛,是世界各地都有养殖的重要家畜之一。
山羊不仅可以提供高品质的肉类和乳制品,还可以利用其皮毛和角进行商业利用。
本次调研报告旨在了解山羊的养殖现状、养殖技术和未来发展前景。
二、养殖现状1. 养殖规模山羊的养殖规模随着地域和市场需求的不同而有所差异。
在中国,山羊养殖主要分布在西北地区,尤其是陕西、甘肃和宁夏等省份。
根据调研数据,山羊养殖规模较大的养殖场数量在逐渐增加,同时个人户养殖也有较大规模。
2. 养殖方式目前山羊养殖主要分为集约化养殖和户养殖两种方式。
集约化养殖通常采用规模化管理,包括建设标准化养殖场和科学化喂养,能够提高养殖效益和产品质量。
户养殖方式主要由农民进行,以家庭经营为主,养殖规模较小。
三、养殖技术1. 建设养殖场建设标准化养殖场是提高山羊养殖效益的关键。
养殖场的选址应远离工业区和交通干扰,同时兼顾采光和通风条件。
养殖场应有合适大小的圈舍,且要提供干净饲料和水源。
2. 饲养管理山羊饲养管理包括合理的饲料配比、定时定量喂养和饮水管理。
山羊嗜食植物,应提供新鲜草料和饲料。
饲料的配比应科学合理,充分考虑山羊的营养需求。
定时定量喂养有利于养殖管理,能够避免浪费和过度饲养。
3. 疾病防治山羊容易感染一些传染病,如口蹄疫和寄生虫病等。
应加强养殖场的卫生管理,做到定期消毒和清洁。
山羊的疫苗接种也是防治传染病的重要措施。
四、未来发展前景山羊作为重要家畜,在肉类和乳制品市场上具有广阔的发展前景。
随着人们对高蛋白、低脂肪食品的需求增加,山羊肉逐渐成为消费者的首选。
同时,山羊乳制品也备受关注,其营养价值高,对患有乳糖不耐受的人群来说具有一定的优势。
未来,山羊养殖的发展应加强科学技术的研究和应用,提高养殖效益和产品质量。
同时,加强养殖技术的推广和培训,提高养殖人员的技术水平和管理能力。
五、结论本次调研报告综合分析了山羊的养殖现状、养殖技术和未来发展前景。
山羊产业的调查报告山羊产业的调查报告一、调查目的和背景山羊是人类家畜化的重要动物之一,其肉、奶、皮、毛等多种产物在农村地区极为普遍。
中国作为一个大产羊国家,山羊存栏量一直在保持着较高水平,而山羊产业的发展问题一直备受关注。
针对这一问题,我们展开了一次公益性的山羊产业调查,以探究其发展现状,为山羊产业的未来发展提供有益建议。
二、调查方法本次调查采用了在线问卷的形式进行,共有2000余名参与者,涵盖了山羊养殖户、山羊肉、奶消费者、相关行业从业者等多个方面,数据来源丰富且具有代表性。
问卷涵盖了山羊饲养、销售渠道、价格、安全等方面的问题。
三、调查结果(一)山羊养殖现状1.山羊养殖方式多样化,有散养、栏舍养、放牧等多种方式;2.山羊饲料主要来自本地草众多,同时也有专门的山羊饲料市场;3.山羊疫病防治实现了较好的控制,同时也具有一定复杂性。
(二)销售渠道1.山羊销售渠道以生鲜市场为主,同时也有一些山羊农家乐、电商等新型销售模式的涌现;2.山羊肉及其制品的品质参差不齐,有待进一步的提高。
(三)山羊产业价格1.2020年山羊肉价格相对较高,而山羊奶价格则较为适中;2.民众对山羊产业价格的接受度在逐年上涨。
未来该产业成本势必有所提高,由此预计产品价格将会有所上涨。
(四)山羊产业的安全问题1.山羊肉、奶制品存在一定的安全隐患,如山羊肉的不规范处理、储藏等问题;2.山羊产业中各类从业人员对产品质量的重视程度存在一定的差异,故应加强行业监管和教育。
四、思考和建议本次调查,我们发现山羊产业在迅速发展的过程中仍面临着一些问题,这些问题值得我们付出更多努力。
结合调查结果,我们针对山羊产业的发展提出以下建议:(一)山羊产业应该发展多元化特色产品,推进山羊旅游产业的创新,增加产值;(二)应加强山羊产业的规范化管理,疫病防治管理加强和深入,加强行业的监管体制;(三)建议建立山羊产业信誉体系,加以诚信度和安全性的保障,避免产业过度商业化、忽视产品质量问题;(四)加大山羊肉、奶制品的宣传力度,推广科学的饲养方法和膳食搭配,增加消费者对产品的认可度和接受度。
山羊产业发展现状调查报告
羊产业发展现状调查报告
养羊业是XX畜牧业生产的重要组成部分,是XX畜牧业经济的主要。
特殊的地理位置,形成了XX养羊产业得天独厚的自然环境和气候条件,适宜于山羊的生长繁衍,是发展草食动物的理想之地。
为全面贯彻落实县委政府关于把山羊产业发展培育成为继天麻之后的又一稳定发展支柱的安排部署,努力挖掘XX山羊发展优势资源,找准存在问题,明晰发展方向,近日,我深入到全乡部分村组和养羊农户家中,与群众座谈,与大户商量,对XX山羊产业发展现状进行了调查,针对存在问题提出如下发展思考。
一、发展现状
XX属高二半山区,辖X个村XX个村民小组,国土总面积XX9平方公里,总人口XX人。
XX立体气候明显,交通便利,特殊的地理位置,形成了得天独厚的自然环境和气候条件,适宜于山羊的生长繁衍;这里饲草资源丰富,雨龙山万亩天然草场,农作物秸秆及青绿饲料资源储量较大,是发展草食动物的理想之地。
山羊养殖在XX已有悠久的历史,具有适应性强、繁殖率高、疫病少,生产周期短等特点,深受当地群众的喜爱。
XX年,全乡山羊存栏16240只,比上年增。
出
栏56.5%只,占存栏数的9180,其中能繁母羊6.7%长
肉羊5990只,肉产量150.35吨。
二、存在问题
综合分析XX的山羊产业现状,目前尚存在以下几个方面的突出问题,影响和制约着XX山羊产业的发展。
存在市场意识不强的问题。
XX养羊农户大多属于苗族、彝族等少数民族群众,商品意识、市场意识和效益观念缺乏,只把养羊作为一种象征家庭财富积累的方式,缺乏把羊只变成商品销售的意识。
只有在办红白事、祭祀和偶尔解决家庭肉食才宰杀羊只食用。
并且选择宰杀的肉羊也是主要选择老弱残缺及淘汰母羊进行宰杀,处于“靠天养羊”、自用为主的状况,依靠养羊发展经济、增加养殖效益和培育羊经济的意识不强,导致养羊产业处于散和软的状态。
存在山羊品质落后的问题。
目前在XX、XX、XXX片区广泛饲养的黑山羊,基本实行自繁自养,不加选择地任其发展,长期群内繁殖,导致品种严重退化,品质逐年降低。
呈现山羊个体越来越小,产肉率低、饲料报酬不高,出栏率和商品率低,饲养成本逐年增加,养羊效益不高的问题。
存在饲养规模较小的问题。
全乡8个村,养羊户主要分布于寸田、松林、坪地3个村,饲养比较分散,规模较小。
据XX年年末统计,全乡饲养山羊50-100只的农户有36户,存栏2625只;饲养山羊100只以上的有8户,存栏1046只;
只山羊,形成了小生产与大市10-30大部分养羊户一般养殖.场的矛盾。
存在饲料供给失衡的问题。
XX地处乌蒙高原,四季分明,春季水冷草枯时,草料大大减少,养殖农户也未根据羊只的需求量,及时为其提供饲料,因此出现了“吊架子”管理模式,导致饲草饲料供给失衡。
随着国家荒山造林,退耕还林政策的施行和林权制度改革的实施,原有的草场大部分被植树造林,牛、羊等草食动物的活动范围越来越受到限制,对群众养畜积极性造成一定的影响。
存在疫病防控不足的问题。
在农村,养羊者以老年人居多,由于对养殖技术的缺乏,缺乏科学的疫病防制知识,导致羊只病死率较高。
加上除受口蹄疫、羊痘、传胸等重大疫病威胁外,常规疫病也时有发生,严重制约了山羊养殖产业的发展。
三、对策建议
在下步工作中,XX需充分挖掘在山羊产业上优势,按照“抓规划、建基地、创特色、建支柱”的工作思路,用好用活国家现有惠农支农政策,立足乡情,着力把山羊养殖培育成为农民增收、农业增效、农村发展的优势支柱产业,通过“大户示范、协会引导、项目支撑、政府扶持”的发展思路,重点扶持培育种养兼营的家庭农场和专业养殖合作社,发挥养殖大户的示范引导作用、专业合作社的帮带扶持作用,做大
做强山羊产业,努力发展羊经济。
抓牢产业规划。
市委三届六次全会提出了发展培育优势产业的支撑措施。
对于XX这样的高寒边远山区,发展的出路在产业,产业的重点在规划。
规划是产业发展的龙头,结合XX的地理资源优势,抓好产业发展规划尤为重要。
在下步工作中,我们将紧紧围绕县人民政府下发的《XX省XX县山羊产业发展规划》的相关内容,结合XX实际,对全乡山羊产业的发展条件、发展优势、发展环境进行深入研究,按照“改善品质、增强效益、示范带动、集约发展”的思路,立足于明晰方向、确定思路的要求,充分体现高原特色、民族习惯和优势资源,科学编制全乡《山羊产业发展总体规划》,合理规划全乡产业空间布局,着力构建各具特色、优势互补、分工合作的产业发展新格局。
建强示范基地。
XX是高原盆地,养殖资源、饲草资源丰富,立足XX实际,按照“基地化建设,科学化管理,规模化经营,产业化发展”的思路,走“协会+基地+农户”的路子,推进山羊养殖向规模化、专业化、集约化方向发展。
当前和今后一段时间,重点依托雨龙山万亩草场和坪地、寸田的天然草场资源、丰富的农作物秸秆及青绿饲料优势,引入外部资金,建设1个种羊场,为乡内和周边乡镇的养羊农户提供优质种公羊;同时,扶持培育现有养羊大户,坪地、松林、
寸田坝区培育建设万只山羊养殖基地,实施以基地化带动、品牌化发展,突出“一村一品”、“一村多品”。
.
树牢品牌意识。
坚持实施品牌带动战略,依托专业合作社和招商引资,积极引进有关企业来XX建设农畜产品加工厂,对山羊产业开展系列化、系统化的品牌包装,集中推介,争取把“黑山羊”这个品牌做实,把“雨龙山”这个品牌做响。
依托养殖专业合作社的建设,扶持培育农畜产品经纪人,争取把市场搞活,让广大养殖农户养殖不愁销路,把饲养出来的羊只及时转变成现金收益,让大家都能获得看得见的收益。
抓住人才关键。
当前,XX在产业发展上存在的最大问题就是技术人员的缺乏,特别是懂营销的技术人员缺乏。
今后,要依托农民工实用技术培训、农村党员培训和县农广校专业化培训等平台,重点抓好既懂技术,又会营销的实用市场技术人才培育培训,努力建好一支懂经济、懂营销、懂技术的农村经纪人、农民销售员,着力夯实人才支撑支持农业产业发展的基础。
巩固市场核心。
围绕市场需求来培育产业、调整结构,大力加强农业市场服务体系和科技服务体系建设,积极搭建农业科技、市场信息配套服务平台。
XX要积极开展深入的市场调研,拓展羊肉汤锅、羊毛被子、羊毛毡子、羊皮袄等独具民族特色、地区特色的农特产品市场,在适当的时候,引资建厂进行深加工,对羊蹄花、卤羊肉等进行精细加工,延长
保质期,逐步开发出独具高原少数民族特色的农特产品,
用工业的理念经营农业,以品牌的效应推动发展,使之走进城镇、走进商场,提高XX农特产品的影响力,争创一批走向全县,乃至全市的优质农畜产品,确保产业发展有前景、市场销售能红火、经济收益有保障。
用活资源优势。
XX有雨龙山万亩天然草场,还有优越的饲草饲料资源,这就为饲养山羊提供优越的物质条件。
在饲养生产环节,可根据不同的季节进行科学的饲喂。
夏秋季节各种植物和牧草生长旺盛,应充分利用各种草场的鲜草,多余的牧草进行干化处理,对一些农作物秸秆进行青贮或氨化保存,留作备用;冬春季节牧草干枯,是全年缺草的季节,可充分利用林间草场和山边水尾的草滩放牧,补饲青干草、青贮料、氨化料及农副产品的下脚料,使山羊的饲料得到充足供应,保障营养平衡,就能有效避免“夏起,秋肥,冬瘦,春死”的现象发生。
抓牢三项扶持。
一是政府扶持。
乡党委政府把养羊产业列入发展畜牧业的重要议事日程,给予必要的资金投入,作为养羊业发展基金,用于良种繁育补贴及市场风险的调节,对引进优良种羊和出栏羊肉达到一定规模的养殖户给予重点
扶持和奖励。
依托扶贫项目、合作股份、创业贷款、产业扶持等项目资金,对养殖大户进行扶持,以奖代补,鼓励养羊大户以合作社和家庭农场的形式壮大自身实力,增强市场竞
争力,把更多的资金投入到基础设施建设和扩大生产规模.上来。
二是基地带动。
通过基地化建设,建好种羊场,引领并带动周边养殖大户和养殖农户增强品质意识,自觉加大畜种改良力度,一方面引进外地优质种公羊,逐步改良本地黑山羊的品质,增强肉用性能、缩短饲养周期、增加饲料报酬、提高经济价值。
同时,开展本地黑山羊品种选优选育工作,杜绝近亲繁殖和过早配种,有效提升本地山羊品种适应性强、个体大、生长快、产肉多、肉质好的特点,抓强本地畜种建设。
三是强化服务。
乡畜牧兽医站应主动深入村社,举办山羊饲养管理技术、疫病防治、品种改良、牧草种植等技术的培训,充分利用广播宣传、会议讲解、座谈交流等形式广泛宣传科学养羊技术,组织技术人员到农户家中传授经验,对山区群众养羊实行“三推”“四配套”,即:推广适度规模经营,大力发展专业户,推广山羊短期育肥,提高个体产肉量和肉品质,推广适时出栏,优化羊群结构,减轻冬春饲草压力。
山羊生产和育种繁育体系配套,山羊生产和饲草饲料配套,商品生产和羔羊培育配套,山羊饲养与疫病防治配套等,使群众真正掌握科学养羊技术,增强商品意识和市场观念。