中班食品安全教案20篇
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食品安全教育教案中班40篇
第一篇:认识食品安全
目标
学习如何认识食品安全,了解食品的基本概念以及食品安全的重要性。
内容
1.介绍食品的概念和种类。
2.引导学生思考食品安全的定义和影响。
3.讨论食品安全对我们健康的重要性。
活动
1.让学生分组,探索食品种类并展示。
2.设置小组讨论环节,让学生交流对食品安全的理解。
3.引导学生进行思考,帮助他们意识到食品安全对健康的重要性。
第二篇:了解食品安全标志
目标
通过了解食品安全标志,提高学生对食品安全的认识。
内容
1.介绍常见的食品安全标志,如国家标准、国际标准等。
2.解释每个标志的含义和作用。
3.引导学生检查他们身边食品上的标志并解释。
活动
1.展示各种食品安全标志的图片,并让学生识别。
2.分发一些食品包装袋或盒子,让学生找到上面的食品安全标志并解释它们的含义。
3.学生分享他们找到的标志和解释。
第三篇:培养良好的个人卫生习惯
目标
通过培养良好的个人卫生习惯,提高学生的食品安全意识。
内容
1.强调个人卫生在食品安全中的重要性。
2.介绍正确洗手的方法和频率。
3.引导学生讨论正确的饭前洗手和饭后刷牙的重要性。
活动
1.让学生研究个人卫生的重要性,并共享他们的观点。
2.演示正确洗手的步骤,并鼓励学生模仿。
3.设计小组讨论活动,让学生探讨饭前洗手和饭后刷牙的重要性。
依此类推,依次编写各个主题的教案,总共40篇。
1. 教案一:认识食品安全目标:通过认识食品安全的重要性,提高幼儿对食品安全的认知,并能够正确地选择和食用食品。
活动一:引导幼儿认识食品安全的重要性1. 通过图片、视频等形式介绍食品安全的重要性。
2. 引导幼儿讨论,什么是食品安全?为什么食品安全很重要?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地理解食品安全。
活动二:学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论,如何选择健康的食品?如何正确食用食品?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
2. 教案二:认识食品中的危害物质目标:通过认识食品中的危害物质,提高幼儿对食品安全的认知,并能够正确地选择和食用食品。
活动一:引导幼儿认识食品中的危害物质1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的危害物质,如添加剂、农药、重金属等。
2. 引导幼儿讨论,这些危害物质对身体有什么影响?如何减少食品中的危害物质?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地理解食品中的危害物质。
活动二:学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论,如何选择健康的食品?如何正确食用食品?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
3. 教案三:认识食品中的营养成分目标:通过认识食品中的营养成分,提高幼儿对食品安全的认知,并能够正确地选择和食用食品。
活动一:引导幼儿认识食品中的营养成分1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
2. 引导幼儿讨论,这些营养成分对身体有什么作用?如何正确摄取营养成分?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地理解食品中的营养成分。
活动二:学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论,如何选择健康的食品?如何正确食用食品?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
中班食物中毒教案20篇《中班食物中毒教案20篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看中班食物中毒教案20篇!(1)中班教案《食品安全》含反思活动目标:1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
4、培养观察,比较能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
活动准备:1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。
3、纸,笔,空白墙作为提示墙。
活动过程:一、开始部分。
谈话活动。
一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。
活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。
1、看一看,说一说。
(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。
在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。
如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。
(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。
3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
中班食品安全教案20篇《中班食品安全教案20篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看中班食品安全教案20篇!(1)中班安全活动教案《吃不完,怎么办》含反思活动目标1、知道吃不完的食品不封口会还潮、变质。
2、通过尝试操作,学习几种简单的封口办法,在实验中比较发现最好的封口方法,并用标记作记录。
3、感知科技的进步,体验成功的快乐。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备1、人手一只已开封的食品包装袋(如:暑片的包装袋)保鲜袋,毛线、双面胶、塑料夹、封口夹、五角星若干。
2、一袋已开袋的饼干,大记录表一张。
活动过程1、师幼谈话导入。
——出示已开袋的食品,提问:(1)食品吃不完,就这样放着,过几天吃感觉会怎样呢?(2)为什么吃上去不香了?2、幼儿讨论交流。
——请大家讨论一下,可以怎么办让食品吃上去还是香香的?3、幼儿实践交流。
师:刚才你们想了很多办法,老师也为你们准备了一些材料,请你们去试一试。
(.来源快思老师教案网)师:你的袋口封住了吗?,你是怎样封住袋口的?4、实验比较记录。
(1)师:小朋友刚才都试了用不同的方法封住袋口,你觉得用什么办法最方便,封口封得最牢?我们来做个实验。
(2)幼儿实验,将保鲜袋装满空气后封口,看哪种方法不漏气。
(3)进行记录,在自己认为最好的方法下贴一个五角星。
(4)师小结:随着科技的进步,科学家们发明的产品越来越先进,就象这个食品封口夹,夹起来很方便,而且很密封。
5、拓展生活经验师:生活中我们除了没吃完的食品要封口,还有什么时候塑料袋也要封口?可以怎样封口?下次,我们小朋友可以帮助爸爸妈妈将塑料袋封口。
活动反思本活动的结束部分,以教师的介绍来引导幼儿认识更好更先进的封口方法和工具,使幼儿在今天所学习到的知识基础上又积累到了新的经验,丰富自己的所学内容。
同时,以教师的鼓励,来培养幼儿对科学的兴趣。
使幼儿在学习中有信心通过实验操作来提升自身的科学探究能力;在生活中提高自我服务能力。
中班健康饮食教案20篇《中班健康饮食教案20篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看中班健康饮食教案20篇!(1)中班健康教案《黄豆爷爷找宝宝》含反思活动目标:1、帮助进一步认识黄豆及其制品,知道豆制品主要是用黄豆加工成的,价廉物美。
2、培养幼儿爱吃豆制品的饮食习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动准备:幼儿有吃一些不同豆制品的经验,豆腐一块,黄豆一把,食品(豆制品)图片。
活动过程一、通过猜谜语的形式引出课题。
1、老师说谜面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。
营养很好,做菜做汤。
(豆腐)二、了解豆制品。
1、出示豆腐图片:小朋友看这就是豆腐,你们知道它是由什么做成的吗?(可出示黄豆启发幼儿)。
2、告诉幼儿用黄豆或其它豆子做成的东西叫豆制品。
请小朋友说说自己吃过哪些豆制品?(本文.来源:快思.教案网)教师小结并补充各种豆制品。
(豆浆、干丝、豆腐衣、豆腐乳、豆腐脑等)三、认识豆制品的价值。
1、豆制品虽然不是用动物的肉做成的,但是它的营养却和动物肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,所以小朋友们可以经常吃豆制品,天天喝豆浆。
如果把豆制品和肉放在一起烧,那么营养就特别全面,所以人们经常把千张和肉沫放在一起做成千张卷肉,把豆腐和鱼头放在一起烧,做成鱼汤豆腐等。
四、游戏:黄豆爷爷找宝宝。
1、请幼儿选一张食物图片进行扮演。
教师走到幼儿前问:“这个宝宝是我的吗?”请幼儿回答:“是,我是XX(豆制品)”教师又问:“还有XX宝宝在哪里?”请拿同一种豆制品的幼儿都走上前,一起说“在这里”。
最后,黄豆爷爷说:“你们都是我的宝宝,因为你们有一个共同的名字,叫做——豆制品。
2、引导幼儿再做一遍游戏。
活动反思:1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的需要。
2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。
中学生食品安全教案20篇引言食品安全是每个人都应该关注的重要问题,尤其对于中学生来说,饮食健康与成长发育息息相关。
为了提高中学生对食品安全的意识和知识,我们设计了20篇食品安全教案,旨在通过有趣的教学内容和互动式学习,培养中学生正确的食品安全观念和实践技能。
第一篇:认识食品安全学习目标•了解食品安全的重要性•掌握食品安全知识基础教学内容1.什么是食品安全–食品安全的定义–食品安全与健康关系2.食品安全的重要性–食品安全对个人的影响–食品安全对社会的影响3.食品安全问题分类–食品污染–食品添加剂–涉及食品安全事件的案例介绍学习时长本教案约20分钟教学方法•讲解食品安全的概念和重要性•呈现相关图片和案例以加深学生理解•进行小组讨论,以激发学生思考和交流拓展活动•研究一种常见的食品污染源,并制作小海报进行宣传第二篇:食品标签的解读学习目标•掌握食品标签的基本信息•学会正确解读食品标签教学内容1.食品标签的作用和意义2.食品标签的基本构成–生产日期与保质期–生产厂商信息–成分表与营养信息–食品添加剂3.常见的食品标签误读与防范学习时长本教案约30分钟教学方法•分组进行食品标签的解读练习•学生自行带来食品标签进行实践操作和解读拓展活动•设计一个食品标签,并让同学们尝试解读第三篇:卫生安全与食品存储学习目标•了解食品存储的重要性•学会正确存储食品的方法教学内容1.食品存储的重要性–卫生安全和食品存储的关系–存储不当的后果2.正确存储食品的方法–温度、湿度和通风的要求–不同食品的存放位置与时长学习时长本教案约25分钟教学方法•制作一张存储食品的海报,配上图片和文字•进行小组活动,让学生发表自己的存储经验和问题拓展活动•家庭实践:要求同学们整理自己家中的食品存储方式,写下改进和建议……(以下省略,共计20篇)。
食品安全教案中班20篇食品安全教案中班20篇一、教案的具体内容一、课题(说明本课名称)二、教学目的(或称教学要求,或称教学目标,说明本课所要完成的教学任务)三、课型(说明属新授课,还是复习课)四、课时(说明属第几课时)五、教学重点(说明本课所必须解决的关键性问题)六、教学难点(说明本课的学习时易产生困难和障碍的知识传授与能力培养点)七、教学方法(要根据学生实际,注重引导自学,注重启发思维)八、教学过程(或称课堂结构,说明教学进行的内容、方法步骤)九、作业处理(说明如何布置书面或口头作业)十、板书设计(说明上课时准备写在黑板上的内容)十一、教具(或称教具准备,说明辅助教学手段使用的工具)十二、教学反思(教者对该堂课教后的感受及学生的收获、改进方法)二、中班食品安全教案(精选20篇)教案包括教材简析和学生分析、教学目的、重难点、教学准备、教学过程及练习设计等。
下面是小编整理的中班食品安全教案(精选20篇),希望对大家有所帮助。
中班食品安全教案1活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。
活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?2、活动展开:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。
在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。
幼儿园食品安全教案中班(通用12篇)幼儿园食品安全教案中班(通用12篇)作为一名专为他人授业解惑的人民教师,通常需要准备好一份教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。
教案应该怎么写呢?以下是小编整理的幼儿园食品安全教案中班,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
幼儿园食品安全教案中班篇1活动目标:1、让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、提高幼儿自我保护意识。
活动准备:儒灵童教材活动过程:一、活动导入1、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动。
2、带领幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。
二、新授课程1、"听"故事提问导入:小朋友你见过五颜六色的蘑菇吗?请听故事《蓝蘑菇,红蘑菇》。
2、安静听《儒灵童》故事,情境导入。
教师提问:宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为什么会哭?故事总结:宝宝豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他们把颜色漂亮,形状特别的蘑菇先煮了吃,可是他们的小脸蛋都变了颜色,原来都是有毒的蘑菇。
小朋友们在日常生活中我们一定要记住不能随便的乱吃东西。
3、"看"动画提问导入:乱吃东西会带来危险吗?4、认真看《儒灵童》动画,启发思考,教师提出如下问题:(1)妈妈为什么不愿意给宝宝买路边摊的食物?(2)宝宝为什么会肚子痛?(3)儒灵童告诉我们吃东西时应该注意什么?5、幼儿有疑问可再次观看动画,老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异,对动画进行暂停或播放,结合剧情节点,在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结:小朋友们,吃东西时要注意安全和卫生,不然会生病。
大街和路边摊上的食物特别不卫生,有灰尘、细菌、不能吃;不把有危险的东西放在嘴巴,不随便乱吃东西,你们能做到吗?三、图谱演示,判断对错教师出示两张图片让幼儿判断对错。
教师看图总结:小朋友在吃东西之前一定要先询问大人,吃了有危险或不干净的食物就会像图中的小朋友一样肚子痛还要去医院打针吃药,我们要学宝宝做听话的好孩子。
四、游戏互动,巩固主题名称:乱吃东西有危险准备:各种食物的图片(如果冻、街边小吃、小摊)以及一些不正确的吃东西的行为图片。
中班食物安全教案20篇这是中班食物安全教案20篇,是优秀的幼儿园教案文章,供老师家长们参考学习。
第1篇、中班安全不在厨房玩教案活动目标:1.知道不随意在厨房玩闹,触碰危险物品。
2.能正确判断多种行为,逐步增强自我保护意识。
3.加强幼儿的安全意识。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.培养幼儿敏锐的观察能力。
活动准备:电视机、电脑、视频《不在厨房玩》活动过程:一、谈话导入,激发兴趣。
师:孩子们,今天我这儿有一个小故事,请你们一起来看一看!二、观看视频,交流讨论。
1.播放视频。
2.师:瑾儿做了哪些事?发生了什么事?妈妈对瑾儿说了什么?师幼小结:我们家里有很多东西都有危险性,一个人可不能站在高处拿东西,万一摔下来不仅摔疼,还有可能打碎东西受伤。
拿不到东西可以请爸爸妈妈和其他大人帮忙哦。
3.师:为什么不能在厨房玩呢?师幼小结:菜刀很锋利容易割伤,煤气开关也不能随便打开,很容易引起中毒或者火灾。
大人做菜的时候锅里的油会溅出来容易烫伤。
4.师:那你们知道厨房里还有哪些危险吗?师幼小结:插头不乱碰,水壶也不能乱动哦。
三、判断正确,巩固经验。
1.师:瞧,这些图片你们看得懂吗?是什么意思?这样的做法正确吗?2.师幼小结:大事小事、在家在外,安全第一从我做起!第2篇、中班安全地震来了,我不怕教案反思设计思路:地震——群灾之首!1976•7•28唐山大地震、2008•5•12汶川大地震等都是突如其来的“洪水猛兽”,在你毫无预警的情况下无情地降临,致使重大伤亡事故的发生。
由此可见,地震小知识、避震小诀窍、如何保护自己等基本的防护措施从现在开始就要学习一些,掌握一些,防患于未然。
让孩子们提高防震意识,在灾难到来的时候,能更好的保护自己,更好的掌握逃生技巧。
在大灾大难面前不惊惶!活动目标:1、让幼儿了解一些地震的基本知识。
2、教育幼儿发生地震时不慌张,到安全的地方躲避,知道必要的逃生技巧。
3、培养幼儿互相关心的情感,增强幼儿的安全意识。
中班食品安全教案20篇教案一:认识食物的来源和分类教学目标:1. 让学生了解食物的来源和分类。
2. 培养学生对食物的兴趣和好奇心。
3. 培养学生对食品安全的意识。
教学准备:1. 图片或图片卡片,展示不同种类的食物。
2. 食物模型或实物,用于展示食物的来源。
教学过程:1. 引入:展示一些不同种类的食物的图片或图片卡片,让学生猜测这些食物的来源。
2. 讨论:与学生一起讨论食物的来源,如水果来自树上,蔬菜来自地里等。
3. 展示:使用食物模型或实物,让学生观察并描述不同食物的来源。
4. 分类:让学生根据食物的来源将食物进行分类,如动物类食物、植物类食物等。
5. 总结:与学生一起总结所学内容,并强调食品安全的重要性。
教案二:认识食物的颜色和形状教学目标:1. 帮助学生认识食物的不同颜色和形状。
2. 培养学生对食物的观察和辨别能力。
3. 培养学生对食品安全的意识。
教学准备:1. 食物图片或图片卡片,展示不同颜色和形状的食物。
2. 彩色纸和剪刀,用于制作食物形状的模板。
教学过程:1. 引入:展示一些不同颜色和形状的食物的图片或图片卡片,让学生观察并描述这些食物。
2. 讨论:与学生一起讨论食物的不同颜色和形状,如红色的苹果、圆形的饼干等。
3. 观察:让学生观察实物食物,并描述它们的颜色和形状。
4. 制作:使用彩色纸和剪刀,制作一些食物形状的模板,让学生尝试将食物形状与模板进行匹配。
5. 总结:与学生一起总结所学内容,并强调食品安全的重要性。
教案三:认识食物的味道和口感教学目标:1. 帮助学生认识食物的不同味道和口感。
2. 培养学生对食物的品尝和辨别能力。
3. 培养学生对食品安全的意识。
教学准备:1. 食物图片或图片卡片,展示不同味道和口感的食物。
2. 小样食物或食物样本,用于让学生品尝和描述。
教学过程:1. 引入:展示一些不同味道和口感的食物的图片或图片卡片,让学生猜测这些食物的味道和口感。
2. 讨论:与学生一起讨论食物的不同味道和口感,如甜的、咸的、酸的、脆的等。
中班食品安全教育教案40篇一、《认识食品安全》目标通过本节课的学习,让学生了解食物的重要性,认识食品安全的重要性,并初步了解食品卫生基本要求。
教学内容1.食品的重要性2.食品安全的定义3.食品的来源4.食品卫生基本要求教学过程1.导入:通过问题提出本节课的主题,如:“小朋友们,你们喜欢吃什么食物呢?为什么我们不能随便吃路边的食物呢?”2.引入:通过图片、实物等教具向学生展示各种食物,并帮助学生回答“食物对我们的身体有什么作用?”的问题。
3.探究:向学生介绍食品安全的定义,并让学生分组讨论“什么是食品安全?为什么食品安全对我们很重要?”4.延伸:引导学生了解食品的来源,如“我们的食物有哪些来源呢?”5.总结:请学生回答“我们应该如何保证食品的安全?”的问题,并帮助学生总结食品卫生的基本要求。
拓展活动1.观察食品包装上的生产日期和保质期,帮助学生了解为什么食品有保质期的概念。
2.观察学校食堂的安全措施,让学生意识到食品安全是需要大家共同努力的。
参考资料无二、《食物的保存与储存》目标通过本节课的学习,让学生了解食物的保存与储存的重要性,并掌握一些简单的食物储存方法。
教学内容1.食物的保存与储存的重要性2.常见的食物储存方法3.如何正确保存食物教学过程1.导入:通过图片展示一些腐烂的食物,提问学生“为什么食物会腐烂?”2.引入:引导学生思考食物保存和储存的重要性,提问学生“如果我们不正确保存食物,会有什么后果?”3.探究:通过图片、实物等教具向学生展示常见的食物储存方法,如冰箱、密封罐等,并帮助学生了解如何正确保存食物。
4.引导:请学生针对一些食物,分组讨论最佳的保存方法,然后向全班汇报。
5.总结:帮助学生总结食物的保存与储存的重要性,并提醒他们如何正确保存食物。
拓展活动1.小组比赛:让学生分组进行食物保存与储存的游戏,通过比赛检验学生对食物保存方法的掌握程度。
2.观察实践:鼓励学生在家中观察家长是如何保存食物的,并记录下来。
中班食品安全教育教案中班食品安全教育教案(精选12篇)作为一无名无私奉献的教育工作者,有必要进行细致的教案准备工作,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。
那么什么样的教案才是好的呢?下面是小编整理的中班食品安全教育教案,希望能够帮助到大家。
中班食品安全教育教案篇1健康活动:食物的旅行活动背景:随着人民生活水平的提高,家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养,但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭,孩子的健康不能得到保证,原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。
为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习保护自己的健康,我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。
活动目标:1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程2.学习简单的自我保护方法3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯活动准备:(1)电脑制作《小豆子的旅行》(或图片及小豆子旅行的故事录音)(2)健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋活动过程:一.观看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能今天,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么,里面会发生什么事呢?请小豆子来告诉我们。
(1)放第一段食物从口腔到食管的动画。
提问:小豆子从哪里进去?看到了什么?(2)放第二段,了解胃的功能。
提问:胃有什么作用?小豆子在胃里还看见了什么?我们怎样来保护我们的胃呢?小结:以后我们要注意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不干净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。
(这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。
)(3)放第三段,提问:小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢?小豆子在小肠里看到些什么呢?小豆子为什么没有从小门里出去呢?(这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。
)(4)第四段录音。
提问:小豆子又到了哪里呢?大肠里都是些什么呢?什么叫残渣?能不能让残渣长时间在体内呢?小结:我们小朋友要定时大便。
中班食品安全教案20篇
中班食品安全教案(一)
教学目标:
1. 了解食品安全的重要性。
2. 学习正确的食品保存方法。
3. 学习正确的洗手方法。
教学准备:
1. 图片或实物:食物的图片、洗手液、纸巾等。
2. PPT或白板。
教学过程:
一、导入(5分钟)
1. 引导学生回想一下上次的课程内容,即食物和饮料有可能会让我们生病。
2. 通过问问题或展示图片的方式,向学生介绍食品安全的定义。
二、学习食品保存方法(10分钟)
1. 展示食物图片,问学生他们知道哪些食物可以保存,哪些食物需要冷藏。
2. 向学生介绍正确的保存食物的方法,如将开封后的食物放入密封袋中。
3. 提示学生合理安排食物的摆放位置,避免食物互相污染。
三、学习洗手方法(10分钟)
1. 向学生展示洗手液和纸巾,并解释为什么洗手是保持食品安全的重要步骤。
2. 指导学生正确洗手的步骤:用清水湿润双手,加入适量洗手液,搓揉双手并注意清洗指甲,最后用纸巾擦干。
四、巩固(5分钟)
1. 进行小组活动,让学生观察并找出一些食品不安全的情况,并提出改进意见。
2. 分享改进意见,并强调再次重视食品安全。
五、结束(5分钟)
总结本节课的内容,强调食品安全的重要性,并鼓励学生在家和学校中要注意食品安全。
中班食品安全教案(二)
教学目标:
1. 了解食品安全的基本知识。
2. 学习正确的食品处理方法。
3. 提高学生的卫生意识和实践能力。
教学准备:
1. 幼儿文具:纸和彩色笔。
2. PPT或白板。
教学过程:
一、导入(5分钟)
1. 向学生展示一张包装破损的食品图片,并问他们是否会继续食用。
2. 引导学生思考食品安全的概念,并解释为什么需要关注食品的卫生情况。
二、学习食品的基本知识(10分钟)
1. 展示各类食品的图片,通过问答的方式,让学生认识不同种类的食品。
2. 讲解学生常见的食品与不安全的食品样品,如发霉的食物、变质的食物等,让学生了解它们可能的危害。
三、学习食品的处理方法(10分钟)
1. 简单介绍食品的加工和烹饪方法,如水煮、油炸等。
2. 提供一些食品样本,并向学生展示正确的食品处理过程,如如何洗果蔬等。
四、提高卫生意识和实践能力(10分钟)
1. 让学生展示自己的食品处理技能,如洗水果、洗菜等。
2. 分组进行食品处理的小活动,让学生亲自动手操作,并对他们的卫生操作进行指导和纠正。
五、巩固(5分钟)
让学生分别说出2种正确的食品处理方法和2种常见的食品卫生问题,并相互纠正。
六、结束(5分钟)
总结本堂课的重点内容,并鼓励学生在日常生活中多注意食品卫生问题,保护自己的健康。
中班食品安全教案(三)
教学目标:
1. 了解食品安全与健康的关系。
2. 学习选择安全食品和饮料的方法。
3. 提高学生的食品安全意识。
教学准备:
1. 食品和饮料的图片或实物。
2. PPT或白板。
教学过程:
一、导入(5分钟)
1. 展示一些常见的不安全食品和饮料的图片,并引导学生回答问题,了解这些食品对健康的危害。
2. 引导学生思考与食品安全直接相关的健康问题。
二、了解食品与健康的关系(10分钟)
1. 引导学生讨论食品与健康的关系,并解释为什么食品安全对
健康很重要。
2. 通过图片或实物展示,让学生认识一些健康食品和饮料的例子。
三、学习选择安全食品和饮料的方法(10分钟)
1. 展示不同种类的食品和饮料的图片,利用问答的方式,让学生学会辨别安全和不安全的食品和饮料。
2. 引导学生记住一些选择安全食品和饮料的方法,如看日期、购买有厂名和厂址的产品等。
四、提高食品安全意识(10分钟)
1. 制作一张食品安全宣传海报,包括正确的食品选择和保存方法等。
2. 让学生以小组为单位进行食品安全宣传,展示自己的海报并解释其中的内容。
五、巩固(5分钟)
组织学生进行小组讨论,分享自己学到的关于食品安全的知识,并鼓励他们在日常生活中注意选择安全食品和饮料。
六、结束(5分钟)
总结本节课的内容,强调食品安全与健康的关系,并鼓励学生在日常生活中保持良好的饮食习惯,重视食物安全。