2005 水产养殖新品种_真蛸
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农业农村部关于2021年审定通过的水产新品种的公告正文:----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------中华人民共和国农业农村部公告第451号虹鳟“水科1号”等11个水产新品种,业经全国水产原种和良种审定委员会审定通过,且公示期满无异议。
根据《中华人民共和国渔业法》有关规定,现予公告。
附件:1.2021年审定通过的水产新品种2.水产新品种简介农业农村部2021年7月28日附件12021年审定通过的水产新品种序号品种登记号品种名称育种单位1虹鳟“水科1号”中国水产科学研究院黑龙江水产研究所2GS-01-002-2021禾花鲤“乳源1号”中国水产科学研究院珠江水产研究所、乳源瑶族自治县畜牧兽医水产事务中心、广东省渔业技术推广总站、乳源瑶族自治县一峰农业发展有限公司、广东梁氏水产种业有限公司3GS-01-003-2021翘嘴鳜“广清1号”中国水产科学研究院珠江水产研究所、清远市清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司4GS-01-004-2021建鲤2号中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、深圳华大海洋科技有限公司5GS-01-005-2021半滑舌鳎“鳎优1号”中国水产科学研究院黄海水产研究所、海阳市黄海水产有限公司、唐山市维卓水产养殖有限公司、莱州明波水产有限公司、天津市水产研究所6GS-01-006-2021三角帆蚌“申浙3号”上海海洋大学、金华市浙星珍珠商贸有限公司、武义伟民水产养殖有限公司7GS-01-007-2021菲律宾蛤仔“斑马蛤2号”大连海洋大学、中国科学院海洋研究所8皱纹盘鲍“寻山1号”威海长青海洋科技股份有限公司、浙江海洋大学、中国海洋大学9GS-02-001-2021文蛤“科浙2号”中国科学院海洋研究所、浙江省海洋水产养殖研究所10GS-02-002-2021海带“中宝1号”中国科学院海洋研究所、大连海宝渔业有限公司11GS-04-001-2021全雌翘嘴鳜“鼎鳜1号”广东梁氏水产种业有限公司、中山大学附件2水产新品种简介一、水产新品种登记说明全国水产原种和良种审定委员会审定通过的水产新品种登记号说明如下:(一)“G”为“国”的第一个拼音字母,“S”为“审”的第一个拼音字母,以示国家审定通过的品种。
十足目真虾总目的1目,也是甲壳动物亚门中最大的1目,共约9000多种。
其中主要是虾和蟹。
它们的特征是保持虾形或变为蟹形。
体分头胸部和腹部。
头胸部具发达的头胸甲﹐腹部发达(虾类)或退化而折于头胸甲下(蟹类)。
第2小颚外肢发达﹐形成颚舟叶。
胸肢前3对特化为颚足﹐後5对为步足。
鳃数列,著生在胸肢基部﹑胸部侧壁或其间的关节膜上。
大多数种类发育过程中有明显变态﹐刚孵化的幼体是无节幼体或原溞状幼体(protozoea)。
有许多是重要的食用种﹐具有极大的经济价值。
形态体躯延长呈虾形(腹部发达)或缩短扁圆呈蟹形(腹部退化),有些种类介于其间,腹部不同程度地缩小或变形(如寄居蟹等)。
头胸甲扩大﹐两侧覆盖胸肢基部﹐其前端在虾类中常形成额角﹔蟹类的头胸甲侧缘折向腹面形成完整的鳃室﹐适应潜入水底的生活。
游泳生活的种类腹部很发达,共7节,多侧扁﹔腹肢发达,共6对,末对特化成尾肢﹐与尾节共同形成尾扇﹐掌握游泳的方向。
当遇到敌害或惊扰时﹐它们急剧曲屈腹部用尾扇拨水﹐使身体迅速倒退以逃避袭击。
爬行生活种类的腹部有的扁平(如龙虾类)﹐有的曲卷并变形(如寄居蟹等)﹐另有许多退化成薄片状甲板﹐失去尾肢和部分腹肢。
蟹类雄性仅有第1﹑2对腹肢﹐变形为交接器﹐雌性仅有第2~5对腹肢﹐双枝型﹐失去活动功能﹐只用来抱卵。
十足类有具柄的复眼﹐眼柄2~3节﹐角膜常斜接于柄上﹐有些深水种类生活在黑暗的环境里﹐常失去角膜。
第1触角柄部3节﹐基节基部背面有平衡囊﹐保持身体的平衡﹔游泳生活的种类常有柄刺﹔第3节末端有2鞭(部分虾类为3鞭),有触觉和嗅觉的功能。
游泳生活的种类和爬行生活的虾类的第2触角多有发达的鳞片(外肢),蟹类和部分寄居蟹类无此鳞片﹔内肢为触鞭﹐原肢基部有排泄器官即触角腺的开口。
大颚粗壮﹐多分为切齿部和臼齿部﹐常有触须。
第1小颚原肢内侧扩大成颚基,触须1节或2~3节。
第2小颚外肢很发达﹐形成颚舟叶﹐在鳃室内不停摆动﹐而产生不断的水流﹐供呼吸之用。
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农业部公布15个水产新品种
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来源:《农产品市场周刊》2014年第15期
本刊讯近日,农业部以第2082号公告公布了经第五届全国水产原种和良种审定委员会第一次会议审定通过的15个水产新品种。
其中,大黄鱼“东海1号”、中国对虾“黄海3号”、三疣梭子蟹“科甬1号”、中华绒螯蟹“长江2号”、长牡蛎“海大1号”、栉孔扇贝“蓬莱红2号”、文蛤“科浙1号”、条斑紫菜“苏通1号”、坛紫菜“申福2号”、裙带菜“海宝1号”、龙须菜“2007”
等11个品种为适宜推广的选育品种;北鲆2号、津新乌鲫、斑点叉尾鮰“江丰1号”、海带“东方6号”等4个品种为适宜推广的杂交品种。
第40卷 第5期 渔 业 科 学 进 展Vol.40, No.5 2019年10月Oct., 2019* 现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-49)和烟台市科技计划项目(2014NC049)共同资助 [This work was supported by the Earmarked Fund of China Aquaculture Research System(CARS-49), and Science and Technology Development Plan of Yantai(2014NC049)]. 徐大凤,E-mail:******************① 通讯作者:陈四清,研究员,E-mail:***************.cn 收稿日期: 2018-07-26, 收修改稿日期: 2018-08-15DOI: 10.19663/j.issn2095-9869.20180726001 /徐大凤, 刘永胜, 常青, 陈四清, 赵捷杰, 边力, 葛建龙, 刘长琳. 真蛸早期发育形态特征及生长规律研究. 渔业科学进展, 2019, 40(5): 145–154Xu DF, Liu YS, Chang Q, Chen SQ, Zhao JJ, Bian L, Ge JL, Liu CL . Morphology, growth and development in the early life of Octopus vulgaris . Progress in Fishery Sciences, 2019, 40(5): 145–154真蛸早期发育形态特征及生长规律研究*徐大凤1,2 刘永胜3 常 青1,4 陈四清1,4① 赵捷杰1,2边 力1,4 葛建龙1,4 刘长琳1,4(1. 中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛 266071;2. 上海海洋大学水产与生命学院 上海 201306;3. 烟台市水产研究所 烟台 264000;4. 青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室 青岛 266071)摘要 为了探究真蛸(Octopus vulgaris )早期幼体生长发育特征,在室内水泥池育苗条件下,研究了孵化后1~100日龄真蛸的形态变化特征,并对1~49日龄真蛸的全长、腕长、胴长、胴宽、体重及最长腕的吸盘个数进行了测量。
国家审定的水产新品种-回复国家审定的水产新品种是指经国家相关部门审定并批准推广的具有新颖特性的水产物种。
这些新品种通过遴选、育种、繁育等手段,经过长期实践和研究,具备良好的生长性能、产量、品质和抗病能力等特点,对于提高水产养殖效益、保护生态环境、增加农民收入具有重要意义。
在国家审定的水产新品种中,不同类型的物种都有其独特的特点和优势。
下面将逐步介绍一些典型的水产新品种,以展示它们的关键特性和适用领域。
首先,罗非鱼(Nile tilapia,Oreochromis niloticus)是一种具有较高生长速度、适应性强和产卵量大的热带鱼类。
罗非鱼在我国南方地区广泛应用于淡水养殖,并已成为重要的经济鱼类。
其被广泛推广的原因之一是其适应力强,生活适温范围宽,水质要求低,对环境变化和疫病抗性都较强。
此外,罗非鱼的肉质白嫩,肉质香味浓郁,受到市场欢迎。
其次,对于海水养殖来说,鲍鱼(abalone)是一种备受关注的水产新品种。
鲍鱼以其肉质鲜美、口感独特和营养丰富而广受消费者喜爱。
国家审定的鲍鱼新品种在生长速度、抗逆性、肉质质量等方面进行了改良。
这些新品种在有限的海域内能产生高产量和优质的鲍鱼,为水产养殖业带来了显著的经济效益。
此外,对于淡水养殖而言,鲤鱼(carp)是常见的一种新品种。
鲤鱼以其抗病性强、生长速度快、繁殖能力强的特点而被广泛养殖。
在国家审定的鲤鱼新品种中,通过育种工作,提高了鲤鱼的生长速度、饲料转化率和抗逆能力,同时改善了肉质品质,使得其更适合商业养殖。
此外,虾类也是国家审定的水产新品种的重要对象。
以虾类养殖为例,对于白虾(Litopenaeus vannamei),通过遴选和育种,培育出了生长速度快、抗逆性强和产量高的新品种。
与传统的养殖种质相比,这些新品种拥有更高的产量和更好的抗疾病能力,对提高养殖效益和保障市场供应起到了关键作用。
综上所述,国家审定的水产新品种对于推动水产养殖业的发展具有重要的意义。
《真蛸育苗与规模养殖技术示范》项目总结报告蛸科(Octopodidae)是头足纲中最大科,其种类通称章鱼,广泛分布世界各海域,大部分为浅海性种类。
真蛸是我国沿海重要的经济头足类,在我国海洋渔业中占有相当重要的地位。
近年来由于过度捕捞,它们的产量急剧下降。
与此相反,世界消费者对它们的需求却有增无减。
需求量的不断增加与自然资源严重衰退的尖锐矛盾要求应该尽快进行蛸类的育苗与养殖工作,因此为恢复和发展该种资源,开发新的海水增养殖品种,开展人工繁育与养成技术研究势在必行。
我国具有相当悠久的水产养殖历史,海水养殖已成为海洋渔业的重要组成部份,鱼类、贝类和甲壳类养殖技术相当成熟和先进。
真蛸养殖可以丰富人们的菜篮子, 对改善人们的“三高一低”的饮食结构起到一定的促进作用,符合市场经济的要求并出口创汇。
另外,人工繁育可以大大提高幼体的成活率,增加放流量,更有效地补充自然资源,在保护生态平衡和种质资源方面具重大的应用意义。
国家海洋局第三海洋研究所对真蛸的人工育苗和养殖技术已开展许多研究,其中《真蛸人工育苗与健康养殖关键技术》(2005NZ1011)、《福建沿海真蛸种质遗传性状与繁育研究》(2006J0363)得到省科技厅立项支持,我公司在该所项目负责人林祥志博士的指导下,于是2009年开展真蛸育苗与养殖工作,2010年,在省科技厅、市、区科技局经多次现场调研、专家论证下,承担省星火计划下达《真蛸育苗与规模养殖技术示范》区域重点项目(编号:2010S0024 )。
在省科技厅、市、区科技局的关心支持下,在国家海洋局第三海洋研究所林祥志博士和中国海洋大学郑小东教授帮助下,项目组成员共同努力,经过二年实施,完成合同规定的各项经济技术指标和研究内容。
将其项目总结如下。
1 项目研究开发内容和主要技术、经济指标1.1 研究开发内容1.1.1研究室内真蛸亲本暂养技术。
在蓄养池中亲体采用暂养,遮光,充气;投喂鲜活或人工运动饲料。
1.1.2掌握真蛸性腺调控、促熟和产卵技术。
真蛸海水网箱养殖技术谢书秋【期刊名称】《科学养鱼》【年(卷),期】2016(000)007【总页数】2页(P42-43)【作者】谢书秋【作者单位】福建省闽东水产研究所 352100【正文语种】中文真蛸俗称章鱼、八爪鱼、红章等,为暖水性种,广泛分布于日本以南太平洋、印度洋、大西洋和地中海海域,是我国南方近海的重要经济蛸类。
真蛸肉嫩味美,蛋白质丰富,是海味佳品和滋补品,在日本、韩国有很大的市场,为重要的出口水产品,是一种很有养殖潜力的水产经济品种。
但由于过渡捕捞,资源遭到严重破坏,自然资源明显衰退。
随着人们对真蛸这一优质产品的需求日益增长,发展真蛸养殖业势在必行。
笔者在福建省宁德市三都澳开展了真蛸海水网箱养殖试验,取得成功,获得较好的效益。
现将养殖技术介绍如下。
试验海区选择在福建省宁德市三都澳猛澳海域,水质良好,水深≥10米,流速约0.5米/秒,潮流顺畅,透明度500~900毫米,盐度26~34,溶解氧≥6毫克/升,年表层水温9.8~29.5℃。
养殖试验从2013年9月到2014年1月。
养殖试验全部采用浮动式木结构渔排,规格4.5米×4.5米×4.0米,聚乙烯网衣,网衣随苗种长大,网目分别换为10毫米、15毫米、20毫米、30毫米。
养殖苗种均来自自然海区,选用笼捕的、肢体完整及无外表损伤、规格整齐、体色鲜艳且触手吸盘有力的健壮苗种,活水舱运回,经高锰酸钾消毒后放入网箱。
运输时应避免剧烈震动,避免强光照射及高温,减少对苗种的刺激而造成的苗种放墨,影响运输成活率。
苗种放养时间分别为9月中旬和10月中旬,共投放两批,分别投放平均体质量82克/只真蛸苗1100只和平均体质量155克/只真蛸苗600只。
1.日常管理每天检查养殖网箱的牢固性和安全性,养殖网箱周围上方需垂直围高500毫米网衣,防止真蛸逃逸。
认真观察真蛸的活动情况,发现病、死真蛸,或摄食量明显下降的,应及时检查,采取应对措施,死真蛸要做无害化处理。
浙江外海渔场蛸类(章鱼)的数量分布陈卫平;宋海棠【期刊名称】《浙江海洋学院学报(自然科学版)》【年(卷),期】2004(023)004【摘要】根据 2002~ 2003年浙江外海资源监测调查资料和 1994~ 1995年浙江渔场及邻近海域头足类资源调查资料,研究了蛸类 (章鱼 ) 数量的季节变化和时空分布 ,结果表明 :蛸类数量有两个高峰期,即夏季高峰 (8~ 9 kg/h)和秋冬季高峰(5.73~ 10.5 kg/h).夏季高峰密集中心在29° 00'~31° 00' N, 124° 00'~127° 00' E海域,秋冬季高峰密集中心出现在26° 30'~28° 00' N, 123° 30'~125° 30' E.最后提出蛸类开发利用的建议.【总页数】4页(P343-346)【作者】陈卫平;宋海棠【作者单位】浙江省海洋学院海洋与渔业研究所,浙江省海洋水产研究所,浙江舟山,316100;浙江省海洋学院海洋与渔业研究所,浙江省海洋水产研究所,浙江舟山,316100【正文语种】中文【中图分类】S932.4【相关文献】1.舟山渔场及邻近海域虾蛄类的种类组成和数量分布 [J], 俞存根;陈全震;陈小庆;宁平;郑基2.舟山渔场及邻近海域虾蛄类的种类组成和数量分布 [J], 俞存根;陈全震;陈小庆;宁平;郑基3.浙江南部外海鱼类种类组成和数量分布 [J], 俞存根;虞聪达;章飞军;宁平;郑基4.浙江南部外海头足类种类组成和数量分布 [J], 俞存根;虞聪达;宁平;郑基5.夏秋汛浙江渔场浮游动物的种类组成及数量分布 [J], 李平;苗振清因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
真蛸的营养价值_吃真蛸的好处文章目录*一、真蛸的属性*二、真蛸的营养价值、吃真蛸的好处*三、吃真蛸的最佳时间*四、真蛸的选购方法*五、真蛸的副作用真蛸的属性1、科属章鱼科2、产地真蛸为浅海性头足类中分布最广者,除南极和北极海域外,世界各大海域几乎均有采获记录。
在西太平洋,向北可分布到日本海;在东太平洋,向北可分布到阿拉斯加;在西大西洋,向北可分布到纽芬兰;在东大西洋,向北可分布到北海。
其分布的南界,可达非洲南端的开普顿,圣保罗岛和澳大利亚南端海域,大体为南纬40°左右。
在中国近海的分布北界,约在舟山群岛附近,黄、渤海中尚未见它的踪迹。
3、别名普通八爪鱼、母猪章、章鱼(广东)4、简介真蛸(学名:Octopus vulgaris)大型动物、外套膜可达18厘米、体重2.5公斤以上。
身体肌肉发达、卵圆形。
外套膜表面布满长形的突起而使其表面外观似网状、背面有数个较大突起排列成钻石状。
无假眼点、眼上有4个小突起。
各腕长度约略相同、约为外套膜长之2.5~3倍、各腕具双行吸盘、各腕之间由浅膜连接、最深膜为最长腕之25%。
成熟雄性右边第三腕茎化、比左侧第三腕短、腕尖端变形部份小约为该腕长之1.3%、不变形部份具约130个吸盘。
真蛸的营养价值、吃真蛸的好处1、章鱼中蛋白质的含量是非常高的,并且脂肪含量还比较低,所以我们在生活中经常食用章鱼不用担心身体发胖的问题哦。
每100克的章鱼,含有蛋白质高达19g,并不逊色于平常的牛肉、猪肉和鱼肉,更是牛奶蛋白质含量的6倍,且含有人体全部的必需氨基酸,属于真正的优质蛋白。
同时,章鱼的脂肪含量极低,100克中只有0.4克脂肪,而同等重量的瘦猪肉的脂肪也有6.2克,同为水产品的草鱼,每100克鱼肉脂肪含量也有3.2克。
因此,如果我们想摄取蛋白质又不想脂肪摄入超标的话,章鱼是不错的选择。
2、含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分,这些营养物质可以帮助我们补充大量的营养物质,有利于身体的健康哦。
水产养殖新品种———真蛸
杜佳垠
(大连水产学院,辽宁大连 116023)
本文重点依据葡萄牙波尔图大学Vaz -Pi -res 等(2004)所发表的最新报导,对真蛸生态特点和养殖进展予以简要介绍,以供国内广大水产养殖业者参考。
1 蛸类渔业概况与国际市场
1.1 渔业概况 蛸类属于头足类。
全球只有为
数不多头足类种类见于大规模生产捕捞。
在头足类渔业对象中,就渔获量而言,枪乌贼类遥遥领先,渔获量占世界头足类渔获量73%。
乌贼类和蛸类分别名列第二和第三,产量分别占世界头足类渔获量的5%和8%。
世界头足类渔获量于2000年创最高记录,高达360万t 。
就蛸类渔获量而言,摩洛哥独占鳌头,渔获量占世界蛸类总渔获量35%,日本、泰国、西班牙和墨西哥依次位居其后。
中国经济蛸类主要包括北部海域的短蛸和长蛸以及南部海域的真蛸和卵蛸。
2003年,中国生鲜蛸类出口数量16291t ,出口金额3175.3万美元,而冷冻、干燥、盐腌或盐渍蛸类出口数量31975t ,出口金额7058.7万美元。
1.2 国际市场 头足类主要消费国家和地区有
日本、韩国、阿根廷、中国台湾和大陆,继之依次为
西班牙、葡萄牙、摩洛哥、毛里塔尼亚、希腊和意大利。
真 蛸
日本是蛸类消费大国和进口大国,2000年,
日本冷冻蛸类进口数量高达116260t ,进口金额高达389.4亿日元。
韩国也大量进口蛸类,2003年,冷冻蛸类进口数量高达27596t ,进口金额高达4809.6万美元,生鲜蛸类进口数量高达15423t ,进口金额高达3431.0万美元。
全球现存近200种蛸类,就渔获量和商品价值而论,真蛸Octopus v ulgaris 最为重要,真蛸养
殖也已成为西班牙研究热点。
2 真蛸自然分布与生态特点
2.1 分布 真蛸广泛分布于日本以南太平洋、印
度洋、大西洋和地中海海域。
真蛸属于地地道道海洋生物,分布海域盐度多在35‰左右,最小27‰。
2.2 生境 真蛸属于浅海底栖种类,见于沿岸至
大陆架外缘近岸海域,栖息水深0~200m ,栖息场所多为岩礁、珊瑚礁、藻场。
真蛸显现负趋光性,隐居。
真蛸幼蛸独来独往,互不干扰,而且,随遇而安,居无定所。
2.3 食性 像其他蛸类一样,真蛸喜食甲壳类,随着生长,从摄食小型甲壳类改食较大甲壳类。
真蛸食无定时,想吃就吃,相对而言,夜间或傍晚摄食更为活跃。
2.4 繁殖 在整个自然分布区内,真蛸每年呈现2个繁殖高峰,在地中海和日本濑户内海,每一个
繁殖高峰见于4—5月,时值蛸群春季洄游,第二个繁殖高峰见于10月,时值蛸群秋季洄游。
每头雌蛸抱卵10万~50万粒,已有繁殖实验表明,真蛸最大怀卵量高达60.5万粒。
真蛸繁殖行为表现于雄蛸交配活动,是时,雄蛸将茎化腕插入雌蛸外套腔。
实验发现,临产时,雌蛸藏入巢穴,将卵穗布设于巢穴四壁或顶
部。
通常雌蛸独自护卵,并于蛸卵孵化完毕死
掉。
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在地中海,在(20±1)℃水温条件下,真蛸孵化期34d。
最新研究表明,在17~19℃水温条件下,真蛸孵化期47d。
2.5 生长 真蛸孵化幼体非常小,胴长只有2mm。
真蛸孵化后有段浮游期。
无论龄期,真蛸幼体约于胴长7.5mm以上开始着底,真蛸着底明显以水温为转移。
真蛸最适生长水温16~21℃。
真蛸生长很快,日增重率可达13%。
真蛸寿命很短,只有12~18个月。
3 真蛸苗种繁育与成蛸养殖
311 苗种繁育 早在20世纪60年代,日本学者以西北太平洋真蛸为对象就已成功由孵化幼体培育到着底稚蛸,在平均2417℃水温条件下, 45日龄成活率8%,60日龄成活率5%,而在20世纪90年代,欧洲学者以地中海真蛸为对象,利用2种甲壳类蚤状幼体作为浮游幼体饵料,成功由孵化幼体培育到着底稚蛸,在平均2112℃水温条件下,40日龄成活率3211%,在自42日龄开始投喂真蟹卵巢情况下,60日龄成活率018%。
近年,欧洲有的学者以卤虫无节幼体作为真蛸浮游幼体饵料研究结果表明,20日龄成活率可达38%,而欧洲有的学者在平均2112℃水温条件下,以多刺蜘蛛蟹蚤状幼体和卤虫作为真蛸浮游幼体饵料研究结果表明,20日龄成活率高达8916%~9315%,并且,幼体于52日龄已见着底,于60日龄全部转入底栖生活,成活率314%。
在真蛸繁育实验中,水温多为13~20℃,雌雄亲蛸放养比例多为1∶1。
迄今,真蛸蛸卵到稚蛸人工繁育依然限于室内实验,苗种生产一直制约真蛸养殖发展,也就是说,目前,真蛸养殖生产限于来自野生的半大不小稚蛸养成。
3.2 成蛸养殖 真蛸养殖现已见于西班牙、葡萄牙和意大利。
作为养殖对象,真蛸优点在于容易迅速适应陆上设施和海面网箱收容养殖,耐运输,抗摆弄,易喂养。
虽说真蛸喜食活饵,但可以驯食碎蟹、碎鱼、碎贝一类死饵。
作为真蛸生饵,投喂真蟹等蟹类和沙丁鱼、牛眼鲷饲养实验表明,就生长而论,其中,蟹类,尤其是活蟹效果最好。
真蛸无明显残食或争食苗头。
在性成熟前,真蛸摄食量不受性别影响。
真蛸饵料转化效率可达15%~43%。
放养规格750g,3个月或4个月内,真蛸即可长到2.5~3kg,养成期间成活率高达85%~90%以上。
虽说雄蛸比雌蛸大,但是,在性成熟前,真蛸生长不受性别影响,雌蛸像雄蛸一样生长迅速。
真蛸快速生长归因于蛋白合成率高,合成蛋白蓄积率高,蛋白降解率小。
在西班牙的加利西亚地区,有家企业现在实施真蛸海面浮式网箱养殖。
有些实验表明,利用沙丁鱼、大西洋竹 鱼、蓝鳕、牛眼鲷、大西洋鲭和贻贝等廉价冷冻生饵,真蛸生长速度可达0.3~0.8kg/月,成活率高达94.3%。
真蛸养殖网箱有方有圆,箱内设有个数与放养真蛸数量相等的单个蛸巢,真蛸放养密度每箱150头,养成特续4个月,理论上讲,每年可养四茬。
初步推算表明,企业生产规模若达25箱,年生产成蛸即可高达11000头。
无论是水槽养殖,还是网箱养殖,均宜实施雌雄分养,养殖设施必须设置数量与蛸数相近的人造蛸巢。
在雌雄分养场合,雄蛸起捕规格以3kg为宜,雌蛸起捕规格以2.5kg为宜,过了这个时期,死亡增多,可能导致减产。
真蛸完全养殖已于2001年在欧洲首告成功。
真蛸6月龄体重达0.5~0.6kg,8月龄体重达1.6kg。
像几乎所有来自捕捞的种类一样,真蛸也是几类寄生虫宿主,不过,在真蛸养殖中,这些寄生虫并不经常作为问题述及。
其他病原体对养殖影响也罕见报道。
(收稿日期:2005-03-17)
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