(完整版)酒店消防各项制度

酒店消防安全管理制度酒店消防安全管理制度一、编写目的为确保酒店内部消防安全，避免火灾事故发生，制定本管理制度，明确责任主体、责任分工和执行程序，规范酒店消防管理制度，加强酒店内部安全防范，确保员工与客人的人身财产安全。

二、范围本制度适用于酒店内所有人员，包括员工及客人。

三、制度制定程序1.召集酒店领导班子，明确制定本管理制度的目的和意义；2.收集、整理相关法律法规及公司内部政策规定；3.考虑酒店特殊的安全管理需求，在客观实际情况的基础上制定本管理制度；4.重点设计制度执行程序，并将其贯穿到整个制度中；5.报请领导班子审批并施行。

四、制度内容1. 消防安全岗位职责各部门应当设立消防安全管理人员，并具体明确其职责。

消防安全管理人员应当按照《消防安全管理条例》的要求，进行日常的消防安全检查，发现问题及时处理或上报。

2. 消防设备管理酒店内的消防设备如灭火器、消防栓等应当定期检测、保养并制定更换计划。

定期进行火灾演练，提高员工灾难意识和火灾自救能力。

3. 安全隐患排查每年至少开展一次安全隐患排查，对发现的问题进行整改并记录。

对于难以整改的问题，应当按照《消防安全管理条例》的要求上报相关部门或单位，予以整改。

4. 员工消防安全知识教育酒店应当对员工进行消防安全知识的培训及教育，掌握基础的火灾防范常识，提高员工的防灾、抗灾、自救、救援等能力，增强员工安全防范意识及紧急逃生能力。

5. 火灾应急处理酒店应当编制火灾应急预案，并进行演练，保证火灾时应急措施的有效性。

发生火灾应当及时使用灭火器扑灭火灾，并及时报警，实行紧急疏散，营造良好的灾后恢复工作环境。

6. 工作犯错追责制度对于违反本制度的行为，应当依照公司规定进行相应的处罚。

同时在安全事故中起到重要相关责任的人员，要依据具体责任情况进行相应人事或者行政处分。

五、责任主体1. 总经理：负责全面指导与配合酒店消防安全管理工作和安排消防安全管理人员。

2. 消防安全管理人员：负责对酒店内的消防设备、生产及交通环境进行日常检查，并及时发现问题或上报。

宾馆消防安全管理制度11篇宾馆消防安全管理制度1一、为了确保饭店消防安全，保障宾客和员工的生命财产安全，切实贯彻落实“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的重要指示和“预防为主、防消结合”的消防工作方针，杜绝火灾事故的发生。

根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，结合本单位实际，制订本消防安全管理制度。

二、消防安全工作是饭店安全工作必不可少的重要组成部分，饭店的消防安全工作在饭店防火委员会的领导下，在职能部门（保安部）的具体指导下，实行各级行政领导负责的防火安全责任制。

由饭店法人代表担任消防安全责任人，领导饭店防火安全委员会，履行法定职责，积极开展本店的消防安全工作。

营业总经理为本店消防安全管理人，负责组织实施饭店的消防安全管理。

各部门经理为各部门的消防安全责任人。

各部门应当落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全职责，确定各级消防安全责任人。

三、各级行政领导（消防安全责任人）必须把消防安全工作列入管理目标，与生产、工作、经营同时计划、布Z、检查、考核和奖惩。

建立和健全各项消防安全规章制度，遵守消防法律、法规、规章，落实管理措施，履行消防安全职责，保障饭店的消防安全。

四、建筑工程施工现场的消防安全由施工单位负责，并接受饭店保安部的安全监督。

实行施工总承包的，由总承包单位负责。

分包单位向总承包单位负责，服从总承包单位对施工现场的消防安全管理。

对建筑物进行局部改建、扩建和装修的工程，饭店与施工单位在订立的合同中明确各方对施工现场的消防安全责任。

五、凡本店员工及外来人员，应自觉遵守本制度的一切规定，接受消防、保安人员的业务指导和监督，凡违反本店规定的将受到批评教育或处分，直至追究法律责任。

六、一旦发生火警，应立即向“119”和消防中心、保安部、饭店领导报警，并迅速全力扑救，及时疏散客人。

现场人员必须服从饭店领导和消防人员的统一指挥。

七、不能擅自移动、挪用和损坏消防器材。

宾馆消防管理制度4篇宾馆消防管理制度1为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。

做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合宾馆实际，特制订本制度第一条总则1、认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆的消防管理制度。

2、建立健全义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。

3、建立防火档案，确定重点，制定措施。

4、加强防火工作日常管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查责任者。

5、负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，监督落实隐患整改工作。

6、定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，保持消防设备、设施、器材状态良好。

7、经常向员工进行防火安全教育和对新员工的消防安全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。

8、负责制定火灾应急预案和组织演练，组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散，协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出处理意见。

第二条客房防火制度：1、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。

2、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。

3、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告部门经理。

4、要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱（盒）等，减少起火隐患。

5、服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”（勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说），尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。

酒店消防安全管理规定消防安全工作是酒店安全管理工作的核心，按照国家有关消防安全规定及酒店管理模式要求，作以下规定：一、消防安全领导管理小组酒店设有安全管理责任小组，由总经理担任组长，副总经理、安全部队长任副组长，各部门经理担任组员，各部门基层管理人员担任兼岗消防责任检查员，实行三级管理，落实消防安全责任到人。

二、消防安全管理制度(一) 火警处理程序1.如发生火警，各部门员工应冷静，及时判断火警大小，立即通知酒店前厅总机及安全部。

2.发生火警地点员工应马上使用火警报警器报警，并协助保安部人员使用正确的灭火方法进行灭火。

3.总机接到火警报告后，应记清、听清火警发生的准确时间、地点、火警等级，并立即打电话报火警，通知顺序如下：火警电话号码119→酒店保安消防监控中心→总经理室→火警地点所在部门经理→房务中心→工程部→其他要害部门。

4.火警地点所在部门管理人员和员工应及时通知住店或相关场所宾客，冷静有序、快速的疏散宾客，引领宾客从安全通道撤离，并及时转移宾客及酒店的贵重财物。

5.配合消防官兵的灭火工作，确保火灾损失降到最低限度。

6.事后及时查找原因，详细记录，追究相关责任人的责任，杜绝同类事件再次发生。

(二) 消防安全检查制度1.酒店消防安全小组定期对酒店消防设施，设备进行检查和不定期抽查，总经理每月至少检查一次，副总经理每月至少检查两次，安全部经理每周至少检查一次，保安员及各部门义务消防安全员每周至少检查两次，以保证消防设施、设备完好、有效，能正常使用。

2.每次检查后认真填制消防检查记录表，登记在案。

3.严格管理消防设施器械，指定专人负责，经常检查保证完好，严禁移作它用。

4.保安部要会同有关部门定期对要害部门如厨房、仓库、配电房等地点进行巡查，杜绝安全隐患的发生。

以上管理制度请各部门遵照执行！帝恒大酒店____-1-18酒店消防安全管理规定（2）是为了保障酒店的消防安全，防止火灾发生，并能迅速有效地应对火灾事故。

酒店消防安全制度第一章总则火灾始终时时刻刻对酒店业构成巨大的威胁.口前，国内外酒店对消防工作越来越重视。

我们酒店投入了大量的资金，购买了先进的火灾报警系统和自动灭火系统。

这对洒店消防工作起到厂积极的作用.但是酒店的消防工作应以预防为主,为了做好应付各种突发事件的准备，根据酒店的现实情况，制定本规定。

第二章消防机构第一部分消防组织及职责一、防火安全委员会组成及职责(一)防火安全委员会组成主任:酒店分管消防安全副总经理副主任:安保部经理委员:安保部、工程部、总经办公室、前厅部、客房部、人事培训部、管理部、总务部、购物中心等部门的经理和各联营单位负责人组成(文件另发)。

(二)、防火安全管理办公室主任:安保部经理成员:由安保部的经理、主管组成(文件另发)。

(三)、防火安全委员会职责1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范，根据消防监督部门的要求，建立消防组织，制定履行本单位的防火安全制度和措施。

2、根据“谁主管，谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗位的防火安全责任制，实行目标管理，把防火安全工作与本单位的生产、经营活动实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。

3、定期召开防火安全委员会会议，及时布置、总结消防安全工作，解决存在的消防安全问题。

4、定期组织防火安全检查，消除火险隐患，改善防火安全条件，确保消防设施正常运行。

开展消防宣传教育，普及消防知识，提高员工消防安全意识。

5、组建义务消防队，制定火警火灾处置程序，定期组织灭火演练。

在火灾情况下，积极组织员工扑救火灾，疏散宾客和重要物资，保护火灾现场协助公安消防监督部门做好事故查处工作。

二、义务消防队组成及职责(一)义务消防队的组成指导员:安保部经理队长:安保部消防主管队员:由酒店各部门及有关联营单位挑选附合条件的志愿者参加(文件另发)。

(二)义务消防队职责1.义务消防队在酒店防火安全委员会指导下开展工作。

2.贯彻执行酒店的各项消防安全管理制度，积极参加酒店组织的各项消防活动，做好消防宣传、培训工作。

酒店消防安全管理制度范文一、制度目的酒店作为人员聚集、设备众多、火灾风险较高的场所，为了确保人员和财产的安全，保障酒店正常运营，制定本消防安全管理制度。

二、适用范围本制度适用于酒店内的所有人员，包括员工、客人、供应商等。

三、责任和义务1. 酒店经理负责全面组织和管理酒店消防工作，确保消防设施设备的正常运行和维护。

2. 每个部门负责人要加强对本部门人员的消防安全教育培训，明确消防安全责任，做好日常巡查和隐患排查。

3. 所有员工应按照消防安全要求进行操作，必须参加酒店组织的消防安全培训，掌握基本灭火技能，学会正确使用灭火器材。

4. 酒店安保人员要定期检查酒店消防设施设备的完好性，及时维修和更换。

5. 物业部门负责对公共区域消防设施设备进行每季度的检查，对发现的问题及时处理。

四、消防安全培训1. 新员工入职前，必须进行消防安全培训，包括灭火器材的使用方法、疏散逃生路线、火灾预防等内容。

2. 酒店每年至少组织一次消防演练，包括疏散演练和灭火演练，全体员工必须参加。

3. 定期组织员工进行消防安全知识培训，提高员工对火灾预防和自救逃生的意识和技能。

五、消防设施设备维护1. 酒店各消防设施设备（防火墙、消防水带、灭火器、自动报警系统等）每季度进行巡查和维护，并记录巡查情况。

2. 每季度对疏散通道、紧急出口等进行检查，确保畅通无阻。

3. 酒店内设有自动喷水灭火系统的区域，每月进行一次测试和检验，确保其可靠运行。

六、火灾预防措施1. 严禁在客房内使用明火，包括燃气炉具、电炉和蜡烛等。

2. 定期清理酒店内易燃物品，保持走廊、仓库、厨房等区域的通道畅通。

3. 严禁乱扔烟蒂，特别是在易燃垃圾附近。

4. 保持酒店的安全出口、疏散通道的畅通。

七、火灾发生时的应急措施1. 发现火灾，立即按下手动火灾报警器，报警后立即进行疏散，并用灭火器尽力扑灭火源，无法扑灭时采取自救逃生措施。

2. 在火灾现场不能使用电梯，应通过楼梯疏散。

3. 发现疏散通道被堵塞时，应及时报告酒店安保人员，协助疏散。

旅店消防安全管理制度一、凡住宿者须持本人____进行____登记，无证人员一律不予接待。

二、住宿人员必须遵守本店的各项规章制度，不得在店内打架、斗殴、汹酒、闹事。

不准将未登记的人员带入本店过夜，不得将房间转让他人居住。

三、不准在店内____、____、____、吸毒和进行一切违法活动，严禁将易燃、____和放射性物品及一切危险品、____带入店内。

四、住宿人员要保管好自己的物品，外出和入睡前要关锁好门窗，防止丢失被盗，贵重物品应交登记室免费保管，否则后果自负。

五、住宿人员不得到别的房间乱跑乱窜，以免影响他人休息和防止财物丢失、损坏。

六、住宿人员必须在晚十二点之前归宿，夜不归宿者要向本店说明原因，并登记备查。

七、工作人员要坚持查房查夜制度，发现违法犯罪现象要及时制止和劝阻，并及时报告公安机关。

八、本制度望双方共同遵守，违者必究。

____年____月____日旅店消防安全管理制度（二）一、员工入职需经岗前消防安全培训，合格后才能上岗，定期____员工进行消防安全培训，员工必须熟知必要的消防安全知识，懂“四懂四会”，了解本单位灭火器材的位置及性能。

二、实行每日防火巡查、检查制度.岗位员工对本部门每两小时检查一次，保安部每日巡查，并做好记录。

三、保障安全出口、疏散通道的畅通。

对安全出口指示灯、应急照明灯要殛时进行检修，确保正常运转。

四、对营业场所的消防设施、消防器材必须定期进行检查维护，以保证其灵敏度和应有功效。

五、对存在火灾隐患的部门，要及时整改，消除隐患。

客人离开，及时将电褥子等电器关闭。

六、建立用电、用火管理制度。

七、严禁携带易燃、____等危险物品进入单位，如发现危险情况，立即报告妥善处理。

八、根据灭火、应急疏散预案，定期____灭火和应急疏散演练。

旅店消防安全管理制度（三）第一章总则第一条为了保障旅店的消防安全，预防和减少火灾事故的发生，确保人员生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》以及相关法律法规的规定，制定本制度。

酒店消防安全管理规章制度酒店消防安全管理规章制度篇1第一章总则第一条为了强化消防安全管理，爱护来宾、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生，做好应付各种突发大事的准备，削减火灾损失，依据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合饭店实际，特制订本制度。

第二章消防组织机构第二条单位成立消防领导小组成员如下：组长：利元胜总经理副组长：彭小艳经理、贺强保安队长成员：安全主管及其他各部门经理第三条消防领导小组主要职责：1.贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全规定》，落实“预防为主，防消结合”的方针和上级的有关规定。

2.组织制定消防安全规章制度和灭火预案。

3.组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。

4.立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队，组织消防演习。

5.布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。

6.定期组织防火检查，按时消退各种隐患，保证疏散通道畅通和消防设备处于完好状态。

第三章消防安全主管主要职责1.在经理的领导下，全面负责酒店内部的消防工作。

2.认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善本酒店的消防管理制度。

3.有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设备与器材。

第四章员工消防安全职责1.酒店员工必需严格遵守防火安全制度，参与义务消防队和消防演练、火灾应急演练。

2.熟识自己岗位的工作环境，操作的.装备及物品情况，明白安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防装备的运用方法。

3.牢记消防中心电话号码“119”，救火时必需无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。

4.严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的四周，严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常运用。

5.如发现异色、异声、异味，须按时报告上级有关领导，并实行相应措施进行处理。

6.当发生火灾火警时，首先保持冷静，不行惊慌失措，快速查明情况后报告。

第五章防火管理制度酒店（含院内）动用明火必需执行下述规定：1.在酒店内任何部位动用电、气焊。

酒店消防安全管理制度规定（9篇）酒店消防安全管理制度规定（9篇）在日新月异的现代社会中，各种制度频频出现，制度对现代的人们来说可谓越来越重要，以下是小编准备的酒店消防安全管理制度规定，欢迎借鉴参考。

酒店消防安全管理制度规定（篇1）酒店一旦发生火灾，为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散住店宾客和员工，抢救国家财产，保护宾客和员工的生命安全，把火灾损失控制在最低程度，特制定本预案。

1、发现火情立即报警每个员工发现火情都有责任报警，必须迅速将火情信息传到总机和消防监控中心(监控室)。

(1)员工发现火情时，不要惊慌失措，要沉着冷静，就近用电话通知总机室和监控室。

紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。

(对着中间的触点用力按一下即可)。

(2)员工在报警时，应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的部门、姓名(或工号)，报告监控室和总机。

2、接到报警的行动措施(1)总机值班人员接警后应立即报告保部经理和总经理。

(2)监控室和总机值班人员应迅速准确地记录火情信息，冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。

(3)监控室值班员应立即通知保安部经理或队长携带对讲机赶赴现场，及时了解火情并扑救初起火灾，随时向监控室反馈火情信息。

(4)火情经确认后，总机值班人员立即通知保安部、客房部，工程部经理(或值班人员)立即赶赴现场并组成调查、甄别、确认小组，迅速查清下列问题:A、火情的具体位置，燃烧物品类别燃烧范围大小及火势走向B、火源是什么是电起火还是其他原因C、火场的详细情况，有无人员被困有无贵重物品3、灭火指挥调查、甄别、确认小组确认火情后，应立即通知总机值班员报告总经理。

总经理在察看现场情况后，应迅速成立灭火指挥部，总经理担任总指挥。

指挥部由总经理、副总经理、保安、工程、客房部及有关部门经理(或值班人员)组成。

指挥部设在消防中心监控室。

酒店内一切人员必须服从灭火指挥部的领导和指挥。

酒店的消防安全管理制度第一章总则第二条本制度适用于本酒店的全体员工和客人，在酒店开展消防安全管理工作。

第三条酒店的消防安全管理目标是预防事故的发生，及时发现并有效应对火灾等紧急情况，最大程度地保障生命和财产安全。

第四条酒店的消防安全管理责任制：酒店经理负总责，各部门负责人负直接责任，员工和客人负责执行制度。

第二章消防设施与设备管理第五条酒店应配备应急照明、灭火器、消防水枪、自动喷水灭火装置、疏散指示标志等基本消防设施和设备，并确保其运行正常。

第六条酒店应制定消防设施和设备的定期检查和维护管理制度，责任人按规定进行检查，并做好相应记录。

第七条酒店应设置防火门、防火墙、防火卷帘门等防火隔离设施，确保火灾不蔓延。

第八条酒店应设置明显的疏散通道，并保持畅通，定期进行演练，确保员工和客人能迅速疏散。

第三章火灾预防与控制第九条酒店应制定火灾预防与控制计划，包括检查用火、明火等，明确禁止在客房等场所使用明火。

第十条酒店应建立健全火灾隐患排查机制，定期对酒店内部各个场所进行检查，及时消除隐患。

第十一条酒店应配备专职或兼职的消防安全管理人员，负责监督和指导消防工作的开展。

第十二条酒店应加强员工的消防安全教育和培训工作，提高员工对火灾的预防与控制能力。

第四章灭火与紧急疏散第十四条酒店应制定灭火预案，配备相应的灭火器材，员工应定期接受灭火器使用培训。

第十五条火灾发生后，员工应迅速报警，并按照预案进行疏散和灭火，确保人员安全。

第十六条酒店应配备有专职或兼职的火灾应急小组，负责指导和组织火灾紧急处理工作。

第五章监督与检查第十七条酒店应定期进行内部消防安全检查，消防安全检查由专业机构负责，对发现的问题及时整改。

第六章处罚与奖励第十九条酒店将对在消防安全工作中表现突出的员工予以表彰和奖励，鼓励大家参与消防安全工作。

第七章附则第二十条本制度自发布之日起生效。

如有需要修改的地方，应根据实际情况及时进行修订。

第二十一条本制度解释权归酒店经理所有，未尽事宜由酒店经理决定。