茅苍术多糖的含量分析

苍术——流传千年的良药▲苍术苍术，为菊科多年生草本植物茅苍术，或北苍术的根茎。

茅苍术又称南苍术，主产于江苏、湖北、安徽等地，以江苏茅山一带产者质量最佳，故名茅苍术。

茅苍术以个大、坚实、无毛须、气芳香、内有朱砂点、切开后断面起白霜者为佳。

▲茅苍术北苍术主产于河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江等地。

北苍术以肥大、坚实、无毛须、气芳香为佳。

▲北苍术▲北苍术北苍术较茅苍术体轻质松，油腺少，切断面不析出白霜样结晶，香气较弱，所以其质量普遍不如茅苍术。

各色苍术的质量差别除了主流的茅苍术、北苍术外，有些地区也以同属植物东苍术(又称关苍术)作苍术入药。

▲关苍术但不同产区、不同品种的苍术质量差别也很大。

现代药理实验表明，苍术中主要成分为苍术醇等挥发油、苍术酮、维生素A样物质、维生素B及菊糖等。

以挥发油的含量为例：茅苍术含挥发油为7．1％，北苍术含挥发油5．4％，而东苍术含挥发油仅1.5％，所以无论是传统的道地药材还是现代药理实验，都认为茅苍术为苍术中疗效最佳者。

正应《本草正》中所言：“惟茅山者，其质坚小，其味甘醇，补益功多大胜他术。

”苍术，按《六书本义》，“术”字篆文象其根干枝叶之形，根呈老姜状，皮为苍色故名。

苍术入药历史十分悠久，《神农本草经》将其列为上品，谓：“术，一名山蓟。

味苦，温，无毒。

治风寒湿痹，死肌，痉、疸。

止汗，除热，消食。

作饵煎，久服轻身，延年，不饥，生山谷。

”细心的读者可能会发现，在《神农本草经》中只言术，并非像现代一样区分白术苍术，这是什么原因呢？▲白术白术，苍术之分其实不止《神农本草经》，从现存的汉代医书来看，《素问》、《居延医简》、《武威汉代医简》和《五十二病方》等均只有术，从无白术苍术之分。

南北朝时期，陶弘景撰《本草经集注》，首次从名称和性状上区别了白术、苍术，此时的苍术被称为赤术。

▲苍术根据广州中医药大学王强等人的考证：宋朝之前在宋朝之前，苍术的使用盛行，医家比较普遍地认为古方中的术是指苍术。

良、腹痛、恶心及腹泻。

糜烂是内窥镜检查出的黏膜损伤斑,这类损伤在NSA ID治疗的3~6d内发生。

患者选择餐后或餐中用药可减少不良反应发生。

普遍认为:15%~29%用药患者经内窥镜检查出胃或十二指肠溃疡,大多数溃疡发生在胃部,消化性溃疡发生率随年龄增长,许多溃疡无症状,特别是老年患者。

服用N S A I D的人群仅有约0.02%~4%出现胃肠道穿孔或出血。

因此,这一药物使用安全[7]。

5结语非甾类药物(N sa i ds)已使用100多年,为广大患者带来了很大的益处。

FDA对这类药物提出警示并不等于不可使用,也不应该因为这些警示而引起患者的恐慌。

美国食品药品监督管理局要求某个厂商在其生产的药物使用说明书中加入黑框警示是一种常见的做法,它代表医生在为患者开处方时,必须慎重考虑某种潜在可能。

2005年4月22日,国家食品药品监督管理局药品安全监管司在新闻通气会上透露,国家食品药品监管局将分步骤从3个方面采取措施,进一步引导患者安全、科学地使用非甾体抗炎药[8]。

[参考文献][1]王丹,孔忠实,陈易新.美国FDA建议限制使用COX-2抑制剂和非甾体抗炎药物[J].中国药物警戒,2005,2(1):53-54.[2]B resali er RS,Sand ier RS,Quan H,et al.Card i ovascular eventsA ssociated w it h rofecoxi b i n a co l orectal adeno m a che m op reven tiontri a1[J].N E ngl J M ed,2005,352:1092-1102.[3]So l o m on SD,M c M urray J V,P f eferM A,et a l.Card i ovas cu lar ris kassociat ed w i th celecox i b i n a cli n ical tri al f or col orect al adeno m a P reven ti on[J].N E ngl J M ed,2005,352:1071-1080.[4]M ukherj ee D,N i ssen SE,T opoiE J.Ris k of cardiovascu l ar eventsassoc iated w ith selecti ve COX-2i nh i b itors[J].J AMA,2002,286(8):954.[5]张凤山,聂英坤.非甾体抗炎药[J].哈尔滨医科大学学报,2002,36(4):342-344.[6]S tichtenoth DO,Froli ch J C.Th e second generati on of COX-2i n-h i b itors:W hat advan t ages do t h e Ne w est offer[J]?Drugs,2003,63(1):33-45.[7]M icel-i Richard C,Dougados M.NSA I Ds i n ankyl os i ng s pondyli ti s[J].C li n Exp Rh eu m ato,l2002,20(6Suppl28):S65-66. [8]国家食品药品监督管理局将分步骤监管非甾体抗炎药[J].中国新药与临床杂志,2005,24(9):675.茅苍术生物活性研究进展冯慧1,苏克林1,侣正斌2,汪六英3综述(1.解放军总参旃坛寺门诊部,北京100034;2.解放军总参防化学院门诊部,北京102205;3.扬子江药业集团南京海陵药业有限公司,南京212300)[摘要]茅苍术有广泛的用途,主要有以下生物活性,如抗肉芽瘤血管的形成、抗炎、保肝作用等。

苍术相关论文引言苍术（Atractylodes macrocephala Koidz.），又称党参、大蓟、土萆葛等，是传统中药的常用药材之一。

苍术具有较高的药用价值，被广泛用于治疗消化系统疾病、神经系统疾病以及免疫系统疾病等。

本文将对苍术的药理研究、临床应用以及质量控制等方面进行综述。

苍术的药理研究化学成分苍术含有多种化学成分，如挥发油、多糖、甾醇、黄酮类等。

其中，挥发油是苍术的主要活性成分之一，具有抗炎、抗菌、抗肿瘤等作用。

多糖具有调节免疫功能的作用，可提高机体抗病能力。

甾醇和黄酮类化合物则具有抗氧化、抗炎、解热等药理活性。

这些化学成分共同作用，发挥了苍术的药理效应。

抗炎作用苍术具有明显的抗炎作用。

研究表明，苍术中的挥发油成分能够抑制炎症细胞的活化，减少炎症介质的释放。

此外，苍术中的甾醇和黄酮类化合物也具有抗炎作用，能够抑制炎症反应的发生和发展。

综合这些研究结果可以得出，苍术具有抗炎作用，可用于治疗炎症性疾病。

抗肿瘤作用苍术被发现对多种肿瘤细胞具有抑制作用。

研究表明，苍术中的挥发油成分能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移，并诱导肿瘤细胞凋亡。

此外，苍术中的多糖类化合物也具有抗肿瘤作用，能够增强机体的免疫功能，加强对肿瘤的抗击能力。

综合这些研究结果可以得出，苍术在肿瘤治疗中具有一定的潜力。

苍术的临床应用消化系统疾病苍术在消化系统疾病的治疗中应用广泛。

苍术能够促进消化液的分泌，增加食欲，改善消化功能。

研究表明，苍术对胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病具有显著的治疗效果。

此外，苍术还具有抗胃肠道感染和调节肠道菌群的作用，可用于治疗肠道功能紊乱、肠道感染等疾病。

神经系统疾病苍术在神经系统疾病的治疗中也有一定的应用。

苍术具有镇静、安神、抗焦虑等作用。

研究表明，苍术能够调节中枢神经系统的兴奋性，减轻神经系统的过度兴奋状态。

苍术还具有改善睡眠质量和减轻失眠症状的作用。

综合这些研究结果可以得出，苍术可用于治疗焦虑症、神经衰弱等神经系统疾病。

2019届本科毕业论文（设计）开题报告毕业论文题目: 苍术中苍术素的提取及含量测定学院：________________ 专业：________________ 班级：学号：________________ 姓名：________________一、论文选题的目的和意义苍术为菊科苍术属植物茅苍术Atractylodes lan-cea（Thunb.）DC.或北苍术Atractylodes chinensis（DC.）Koidz.的干燥根茎，有燥湿健脾、祛风散寒和明目的功效[1]，主治湿困脾胃、倦怠嗜卧、胞痞腹胀、食欲不振、哎吐泄泻、痰饮、湿肿、表证夹湿、头身重痛、痹证温性、肢节酸痛重着、痿襞和夜盲等症状[2]。

苍术主要含有挥发油，含量约5%～9%，挥发油的主要成分为苍术醇（Atractylol）、β-桉叶醇（β-Eduesmol）、茅术醇（Hinesol）、苍术酮（Atractylone）、苍术素（Atractylodin）等[3]。

苍术素作为苍术的有效成分之一，具有促进胃排空、抗炎、抗肿瘤、降血糖、利尿等药理活性。

然而，目前国内外却较少有文献单独研究苍术素这一单体。

目的：苍术素具有抗炎、抗肿瘤、促进胃排空及抗病原微生物等药理作用。

但关于苍术素的单独研究相对较少，本实验探索苍术中苍术素的提取及含量测定，为更好的发挥苍术的药用价值提供参考。

意义：通过在知网等权威数据库里能找到的关于苍术素的提取和测定的文献很少，说明目前学界对苍术素的提取和测定研究很少。

苍术素中含有半萜、倍半萜、烯炔、甾醇和多糖等物质，具有重要的经济价值和产业化前景。

当前的研究热点多集中在有效成分和药理作用两方面，本文重点在与苍术素的提取和测定，填补了研究空白，为苍术素日后的开发利用提供参考和依据。

二、国内外关于该论题的研究现状和发展趋势1. 苍术的研究现状1.1 苍术的质量标准苍术主要分为北苍术、关苍术和茅苍术，北苍术主产于河北、山西等地，关苍术主产于东北三省，茅苍术主产于江苏句容、镇江等地。

苍术的化学成分、道地性和药理活性研究进展一、本文概述苍术，作为一种传统中药材，自古以来就在中医药学中占有重要地位。

其独特的药理活性和广泛的应用范围使得苍术成为了中医药研究领域的热点之一。

本文旨在对苍术的化学成分、道地性以及药理活性研究进展进行综述，以期为苍术的科学研究和临床应用提供更为深入的理论基础和实践指导。

本文首先将对苍术的化学成分进行概述，介绍其主要的活性成分及其结构特点，包括挥发油、黄酮类、多糖等。

接着，文章将探讨苍术的道地性问题，即其地理分布、生态环境与药材质量之间的关系，以期找出影响苍术药效的关键因素。

在此基础上，本文将重点综述苍术的药理活性研究进展，包括其抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗菌等方面的药理作用及其机制。

文章将对苍术的研究前景进行展望，以期为推动苍术的科学研究和临床应用提供有益参考。

通过对苍术化学成分、道地性和药理活性研究的综合分析，本文旨在为中医药领域的学者和从业者提供更为全面、深入的苍术研究资料，同时也有助于推动苍术在现代医学领域的应用和发展。

二、苍术的化学成分苍术，作为一种传统中药材，其化学成分复杂且丰富，主要包括挥发油、多糖、黄酮类化合物等。

这些成分不仅赋予了苍术独特的药理活性，也是其治疗疾病物质基础的重要组成部分。

苍术中的挥发油是其主要活性成分之一，主要包括苍术醇、苍术酮、β-桉叶醇等。

这些化合物赋予了苍术独特的香气和药理作用，如抗炎、抗菌、抗氧化等。

其中，苍术醇是苍术挥发油中的主要成分，具有显著的抗炎作用，对于多种炎症性疾病的治疗具有潜在的应用价值。

苍术中还含有多种多糖成分，如苍术多糖A、B、C等。

这些多糖具有增强免疫力、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性。

研究表明，苍术多糖可以显著提高机体免疫功能，增强机体抵抗力，对于预防和治疗一些免疫相关疾病具有一定的疗效。

除了挥发油和多糖外，苍术中还含有一定量的黄酮类化合物，如黄酮醇、黄酮苷等。

这些化合物具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药理活性。

第26卷　第1期2005年3月内蒙古农业大学学报Journal of I nner M ongolia Agricultural UniversityVol.25　N o.1M ar.2005文章编号:1009-3575(2005)01-0112-03几种中草药的非淀粉多糖的含量研究＊许辉,　田福利1,　张雪梅1,　潘国卿1(1.　内蒙古农业大学基础部,呼和浩特　010018;2.　内蒙古大学化学化工学院)摘要:　芦荟、甘草、黄芪中由于含有皂苷类、多糖及多种氨基酸和微量元素而倍受人们关注。

因此对几种中草药的多糖含量的测定,特别是多糖中各单糖含量的分析,将会对几种中草药的保健及药理学作用的深入研究有一定的意义。

本文采用了糖醇乙酯衍生化气相色谱法,以肌醇、阿洛糖为内标物,1-甲基咪唑为催化剂,测定了几种中草药中可溶性非淀粉多糖(SNSP)、不溶性非淀粉多糖(N NSP)各组成单糖的含量。

其结果为:芦荟中非淀粉多糖(NSP)的总量为41.55g·kg-1,甘草为323.2g·kg-1,黄芪中非淀粉多糖的总量高达610.6g·kg-1关键词:　中草药;　非淀粉多糖;　气相色谱法中图分类号:　R284.1 文献标识码:　ASTUDY ON C ONTENT OF NON-STARCH POLYSACCHARIDES OF SEVERAL KINDS OF CHINESE HERBXU Hui,　TIAN Fu-li1,　ZHANG Xue-nei1,　PAN Guo-ping1(Ddpt.of Basic Cur ricullum,I nner M ongolia A gercultural U niversityHo hhot　010018,China)A bstract:　Aloe vera L.、Clycyrrhizae uralensis Fish and Astragalus membranaceus Bge.var.mongolicus con-tains a high percentage of saponarin,poly saccharides,many kands of amino acid and trace elements.There called many scholar's attention more and more.It's special that the action of high percentage of polysaccharide w ill be of great research value.The contents of soluble non-starch poly saccharide and insoluble non-starch polysac-charides w ere determinedby gas chromatography.The results showed that the content of non-starch poly saccha-sides of A loe vera L.w as41.55g·kg-1,Gly cyrrhrizac w as323.2g·kg-1and Astragalus membrarac eus Bge. v ar.mongolicus contains higher percentage of total NSP,610.6g·kg-1.Key words:　Chinese herb,non-starch poly saccharide,gas chrom atog raphy近年来越来越多的文献表明,天然多糖具有非特异性免疫功能与抗衰老等诸多药理作用。

苍术类药材挥发性成分的分析与比较【摘要】目的研究超临界CO2萃取不同产地苍术挥发油的成分及其评价。

方法采用超临界CO2萃取法对11个产地的苍术进行挥发油的萃取并对萃取物进行气相色谱-质谱联用（GC-MS）分析。

结果从苍术萃取物中分离鉴别了67个化合物，并首次鉴别了10个化合物，且茅山道地产区所产茅苍术挥发油及其特征性成分总量也不是最高。

结论超临界CO2萃取苍术挥发油方法准确、效率高，GC-MS法可以准确地分离和鉴别其成分，为以后苍术挥发油的进一步开发利用提供实验依据。

【关键词】苍术超临界二氧化碳萃取气相色谱-质谱联用分析苍术为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎；始载于《神农本草经》；性辛、苦、温，归脾、胃、肝经；具有燥湿健脾、祛风散寒、明目作用；主治脘腹胀满、泄泻、水肿、风湿痹痛、风寒感冒、足萎、夜盲……以及回筋骨萎软等［1，2］。

苍术的根茎中含油量达到3.25%～6.92%左右，故对其挥发油研究有很大的科学意义。

郭兰萍等［3］对茅苍术道地药材挥发油特征性组成进行了研究，王锡宁等［4］对茅苍术挥发油化学成分的分析，而本实验利用超临界二氧化碳萃取(SFE-CO2)法对不同产地的苍术进行挥发油的提取，用GC-MS法对其组分进行分析与评价。

1 仪器与材料1.1 仪器与试药华安HA221-40(50)-25型超临界萃取装置（1L），江苏南通华安超临界实业公司产品。

GC-MS Agilent 6890N；检测器5973N；自动进仪器783Series。

二氧化碳为食品级，含量99% 以上；载气：N2（高纯氮，含量≥99.99%）；所用试剂均为分析纯。

1.2 药材来源药材经江苏省中医药研究院钱士辉研究员鉴定，均两年生，基源与产地见表1。

表1 药材来源2 方法与结果2.1 苍术挥发油的提取分别将苍术类药材粉碎，过20目筛，称取一定量投入1L萃取釜中，加热萃取釜和解析釜，使达到预定温度，按优选的提取工艺（汪六英.茅苍术及苍术类药材资源化学研究及其抗骨质疏松症生物活性的初步评价.江苏大学硕士学位论文）进行提取，提取工艺为CO2气体流速20 L/h，萃取压力25MPa，萃取温度为40℃，提取时间3 h，调节各釜压力后开始循环萃取，其中解析釜Ⅰ压力为6.5～7.5 MPa，解析釜II压力为4.5～5.5 MPa之间，收集挥发性成分，计算得率。

威灵仙类药材中多糖含量的比较威灵仙是中药中常用的药材之一，是一种多年生草本植物，主要分布在中国的亚热带和温带地区。

威灵仙具有清热解毒、活血化瘀、消肿止痛的功效，被广泛应用于中医临床治疗。

其中多糖是威灵仙的重要活性成分之一，具有多种生物学活性和药理学作用，如抗肿瘤、免疫调节、抗氧化、抗炎等。

本文将对威灵仙类药材中多糖含量的比较进行介绍。

1. 神农草神农草是一种常见的威灵仙类药材，它的多糖含量较高。

目前已经确定的神农草多糖种类有7种，其中含量较高的有丝瓜多糖、龙头苍耳多糖和灵芝多糖。

其中，丝瓜多糖的含量最高，可达25%左右，它具有显著的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生物活性。

2. 党参党参是另一种常用的威灵仙类药材，它的多糖含量也较高。

目前已经分离鉴定到党参中的多糖种类有6种，其中含量较高的有党参多糖、仿党参多糖和长白山党参多糖。

其中，党参多糖的含量最高，可达13.6%左右，它具有明显的免疫调节、抗氧化、抗炎等生物活性。

3. 青蒿青蒿也是一种常用的威灵仙类药材，它的多糖含量较高。

目前已经确定的青蒿多糖种类有4种，其中含量较高的有青蒿多糖A和B。

其中，青蒿多糖A的含量最高，可达11%左右，具有良好的抗氧化、抗炎、免疫调节等生物活性。

4. 石蒜石蒜是威灵仙类药材中多糖含量最高的一种，它所含的多糖种类也最多。

目前已经分离鉴定到石蒜中的多糖种类有10种以上，其中含量较高的有石蒜多糖、半夏石蒜多糖和金钗石蒜多糖。

其中，石蒜多糖的含量可达30%左右，它具有良好的抗肿瘤、免疫调节等生物活性。

总的来说，威灵仙类药材中多糖含量的比较表明，神农草中的丝瓜多糖含量最高，党参中的党参多糖含量次之，青蒿中的青蒿多糖A含量居第三，而石蒜中的多糖含量最高，种类也最丰富。

这些药材中的多糖具有多种生物活性和药理学作用，对于中药临床的研究和开发具有重要的意义。

原药材检验标准操作规程目的：建立一个中药饮片原药材检验标准操作程序，确保检验结果准确可靠。

适用范围：中药原药材。

责任人：质量保证部主任、质量控制部主任、化验员。

标准来源：《中华人民共和国药典》2010年版一部、《安徽省中药饮片炮制规范》。

内容：1、性状取本品适量，放入白瓷盘中，用眼观察，可见以下性状特征：茅苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3~10cm，直径1~2cm。

表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。

质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。

气香特异，味微甘、辛、苦。

北苍术呈疙瘩块状或结节状圆柱形，长4~9cm，直径1~4cm。

表面黑棕色，除去外皮者黄棕色。

质较疏松，断面散有黄棕色油室。

香气较淡，味辛、苦。

2、鉴别主要使用仪器：电子分析天平、电子显微镜等。

2.1显微鉴别：2.1.1 试液配制2.1.1.1 水合氯醛试液：取水合氯醛50克，加水15毫升与甘油10毫升使溶解，即得。

2.1.1.2 甘油醋酸试液：取甘油、醋酸及水各等份混匀，即得。

2.1.1.3 稀甘油：取甘油33毫升，加水稀释至100毫升，再加樟脑一小块或液化苯酚1滴，即得。

2.1.2 供试品制备2.1.2.1 取本品10g，研细后取少量粉末，置载玻片上，滴加水合氯醛搅拌均匀，置酒精灯上加热透化；加稀甘油数滴，搅拌均匀，分装2~3片，加盖玻片，即得。

2.1.2.2 取研细的粉末少量置载玻片上，加甘油醋酸试液，搅拌均匀，加盖玻片，即得。

2.1.2.3取研细后取少量粉末，置载玻片上，滴加水搅拌均匀，同时滴加少许稀甘油，加盖玻片，即得。

2.1.3 置显微镜下观察可见本品粉末棕色。

草酸钙针晶细小，长5~30μm，不规则地充塞于薄壁细胞中。

纤维大多成束，长梭形，直径约至40μm，壁甚厚，木化。

石细胞甚多，有时与木栓细胞连结，多角形、类圆形或类长方形，直径20~80μm，壁极厚。

第1篇一、实验目的通过本实验，掌握苍术的性状鉴别方法，了解其化学成分，提高对中药材真伪识别的能力。

二、实验原理苍术为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎，具有健脾燥湿、祛风散寒、明目等功效。

本实验主要通过观察苍术的性状特征、理化鉴别和薄层色谱等方法，对苍术进行鉴别。

三、实验材料与仪器1. 实验材料：（1）苍术样品：茅苍术、北苍术（2）对照药材：茅苍术对照药材、北苍术对照药材（3）试剂：盐酸、乙醇、甲醇、氯仿、硫酸、硅胶G、氨水等2. 实验仪器：（1）显微镜（2）薄层色谱仪（3）电热恒温干燥箱（4）分析天平（5）研钵（6）滴管四、实验方法1. 性状鉴别：（1）观察苍术样品的外观，记录其颜色、形状、大小、质地等特征。

（2）将苍术样品横切面，观察其断面颜色、纹理、油室等特征。

（3）比较苍术样品与对照药材的外观、断面特征，进行鉴别。

2. 理化鉴别：（1）取苍术样品粉末，进行水浸提、醇浸提等操作，得到不同浓度的浸提液。

（2）分别对浸提液进行薄层色谱分析，以鉴别其中的化学成分。

3. 薄层色谱：（1）制备薄层板：取硅胶G，加入适量氨水，混匀后铺板，晾干。

（2）点样：分别取苍术样品粉末和对照药材粉末，用氯仿溶解，点样于薄层板上。

（3）展开：将薄层板放入展开剂中，进行展开。

（4）观察：取出薄层板，晾干，喷以显色剂，观察其色谱斑点。

五、实验结果1. 性状鉴别：（1）茅苍术：呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。

质地坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室。

（2）北苍术：呈疙瘩块状或结节状圆柱形，表面黑棕色，除去外皮者黄棕色。

质地较疏松，断面散有黄棕色油室。

2. 理化鉴别：（1）茅苍术：浸提液薄层色谱显示多个斑点，与对照药材斑点一致。

（2）北苍术：浸提液薄层色谱显示多个斑点，与对照药材斑点一致。

3. 薄层色谱：（1）茅苍术：色谱斑点清晰，与对照药材斑点一致。