食品包装纸也要经QS认证
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食品SC和QS有什么区别1. 简介在食品行业,SC(Supplier Conformity)与QS(Quality and Safety)是两个常见的认证体系。
这两个体系旨在确保食品的质量和安全,但在一些方面存在不同。
本文将探讨食品SC和QS之间的区别。
2. 食品SC和QS的概述2.1 食品SC食品SC是一种供应商合规认证体系。
它着重于确保供应商满足特定的要求,包括质量管理、产品安全和合规性等方面。
食品SC通常由购买方或品牌方主导,以确保其供应链上的食品供应商符合相关法规和标准。
2.2 食品QS食品QS是一种食品质量与安全认证体系。
它关注食品的全过程质量管理与安全控制,包括原材料采购、生产加工、包装和销售等环节。
食品QS通常由食品生产企业自发进行申请和认证,以证明其产品符合国家和行业的质量与安全标准。
3. 区别比较3.1 认证对象食品SC主要认证供应商,即在供应链上向购买方提供食品原材料或成品的企业。
它侧重于检查供应商是否符合购买方的要求,以确保所提供的食品能够满足相关的质量和安全标准。
食品QS主要认证食品生产企业,即直接从原材料采购到食品生产、包装和销售的全过程。
它主要关注食品的生产过程是否符合国家和行业的质量和安全标准。
3.2 责任主体食品SC的认证过程通常由购买方或品牌方牵头。
他们会制定一系列的供应商要求,并通过审核评估来核实供应商是否符合这些要求。
食品QS的认证则由食品生产企业主动申请和组织。
他们需要根据国家和行业标准的要求,制定和执行一系列的质量管理和安全控制措施,并经过第三方的审核与评估。
3.3 认证内容食品SC的认证内容主要包括供应商的质量管理体系、产品安全控制、合规性和合作伙伴关系等方面。
审核过程通常包括现场检查和文件评审,以确保供应商的运营和产品满足认证标准。
食品QS的认证内容主要包括食品生产的各个环节,如原材料采购、生产工艺、卫生条件、设备设施、质量控制和销售等方面。
审核过程通常包括现场检查、样品检测和文件评审,以确保食品的全过程符合质量与安全要求。
QS认证所需资料一览1:营业执照(复印3+原件)2:卫生许可证明(化妆品的卫生许可证必须是省级的;食品包装等不需要;食品需要)(复印3+原件)3:组织机构代码(复印3+原件)4:法人或者负责人的身份证复印件3 (食品包装不要)5:生产场所的平面图6:工艺流程图7:产品执行标准(如果是企业标准的必须在市级以上质检备案)8:空气洁净度报告(饮料或者细则里面要求的)9:锅炉合格证明(有使用锅炉高温杀菌的---比如说巴士杀菌)10:检验检测设备的合格证明(生物显微镜、分析天平等按照国家要求的,必须是省级以上质检或者其他有检验资格的检验检测中心发出合格证、压力容器类的发证的期限为6个月其他为1年)11:委托检验协议12:生产人员的健康证明(不要求太多)13:原料进入证明(对方的产品的检验检测报告、合格证明、需要通过QS 的必须要有QS 证、营业执照)14:原料使用添加剂的,必须要有备案证明(县及县以上质检单位就可以)15:型检报告(食品包装需要,其他未有要求)16:茶叶企业必须要有评茶师17:单位检验人员的上岗证(单位自己发)18:质量手册19:企业自我声明1、《食品生产许可证申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)3份(注:有的地方规定其中必须有2份以上为钢笔书写,且为一个人的笔迹,切忌涂改和粘贴;有的地方规定全部要打印件,请向质监部门打听清楚。
),按照规定要求填写好后在每份申请书封面上的盖章位置加盖单位公章,复印的印章无效。
需要特别注意的是,《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章。
KC)Ge2、企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件),各复印3份后盖上单位公章,其中3份营业执照的盖章处还须写上“与原件一致”。
并按照营业执照、卫生许可证、代码证的先后顺序装订在申请书后。
Xs不需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印件一份f,#W3、生产企业工艺流程图(标注有关键设备和参数)和厂区平面图(企业生产场所布局图)一式3份,按照工艺流程图、厂区平面图的顺序附在代码证之后。
食品生产许可证QS与SC究竟有哪些区别!
很多消费者都非常熟悉我们经常食用的各种食品包装袋上面都印有一个蓝白相间的QS标志,代表着这个食品生产工艺和环境是已经受到国家官方认证机构许可的。
但是自2015年10月以来我国已经逐步开始推行新《管理办法》中的SC代码食品许可证,淘汰掉QS,在2018年10月1日之后商家不再使用任何带有QS标志的产品外包装。
当然,在现在的市场上还大批量的流行着QS外包装的各类食品,这些并不代表它是老旧不合格的认证,消费者们不必过于追究。
毕竟在这之中生产的产品被市场消化需要一个更长的周期,比如酒类等保质期非常长的特殊品。
那么旧的QS和新的SC区别又在哪里呢?
根据新《管理办法》相关规定,第一次申办证书和更换证书的申请企业,需要在食品外包装袋上或者标签上标明新的食品生产许可编号,更多的载明事项。
这个编码也就是由SC和14位阿拉伯数字两部分组成的。
同时由QS过渡到SC,不仅仅在于信息的完整表达形式,更是对各大食品企业进行更强的监管力度。
对比之前的审核程序来说,进入这个行业的门槛将变得更低,其中手续会变得更加简洁,对于已经持证的企业,只要标明生产条件未发生改变,就不用再接受现场核查,证书有效期也变得更长。
但是如果不能够持续的保证食品卫生安全,获将更容易被扫地
出局。
所以,新的《管理办法》颁布将是一个逐步增加食品监管的实施过程。
食品包装安全环保认证及生产许可(QS)介绍随着人们生活水平的提高,人们对食品安全和包装环保性的要求也越来越高。
生产商必须确保其食品包装在安全、环保的条件下生产。
本文将介绍食品包装安全环保认证以及生产许可(QS)。
食品包装安全环保认证食品包装不能只考虑其产品的市场需求和商业利益,还需考虑到食品本身的安全问题。
食品包装安全环保认证是指产品必须经过严格审查,包括生产过程中使用的材料和化学添加剂,以确保其对人类健康、环境的影响最小化。
1.食品包装安全认证标准我国食品包装的安全标准是“GB 4806.1-GB 4806.9食品接触用材料及制品中的塑料”和“GB 9685-2016 食品接触材料及制品中可使用的添加剂”。
根据这两个标准,食品包装必须通过加热试验、微生物组数试验、传染性病原菌试验、有毒有害物质的检测等,确保所有成分均安全可靠。
2.食品包装环保认证标准食品包装环保认证标准主要指材料的可降解要求和化学成分的控制要求。
目前国际上被广泛应用的绿色环保认证标准包括法国NF环保认证、美国BPI认证、德国自愿纺织品标志认证和意大利OK Compost认证等,它们主要对食品包装进行了材料和环境要求的统一认证。
生产许可(QS)生产许可是国家实施的一项食品安全监管制度,旨在确保食品加工行业的标准化,以最大程度保证消费者的食品安全。
一般来说,申请生产许可需要经历严格的生产工艺审核和卫生标准检查。
1.QS的申请流程(1)提交申请材料。
申请人需要提交企业的资质证明、厂房和设备的证明、联系人员的资料、食品安全管理制度等。
(2)现场查核。
QS的现场检查主要针对企业的环境、设施、生产工艺、物流、质量标准等方面进行检查,对其进行严格的审核。
(3)审核报告。
经过现场审核后,QS机构会向申请人发放审核报告,如果审核合格,则会进行许可证的发放。
2.生产许可证的有效期和管理生产许可证的有效期一般为3年,过期后要进行重新申请。
生产企业需要进行定期的体检、环境监测以及食品安全检测,遵守安全质量标准并经常进行监测。
摘要认识“QS”认证王素芳摘要:食品是人类赖以生存的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。
正是由于食品市场的巨大潜力,食品加工业获得了空前的发展。
食品安全是关系到消费者、食品企业和政府部门的一个重要问题。
对食品企业实行“QS”认证制度,有利于提高食品质量、保证消费者安全健康。
本文将详细介绍“QS”认证制度的相关内容及认证程序,从而对“QS”有更加深刻的认知和了解。
关键词:食品;食品安全;“QS”认证Knowing "QS" certificationWANG SufangAbstract:Food is the essential substance to the survival of humans and is aslo the most basic necessities of people's lives. The food processing industry obtained the unprecedented development for the great potential of the food market. Food safety which is related to the consumer, food companies and government departments is an important problem. Implement "QS" certification system to food companies to improve food quality, ensure the safety of the consumer health is necessary. This paper will detail the related content of the "QS" certification system and certification procedures, helping us have a more profound cognition and understanding of "QS" .Key words:food; food safety; arc detection; "QS" certification作者简介:王素芳(1989),女,E-mail:348060305@0 引言“QS”是我国最新实施的食品安全标志。
QS认证对生产企业的要求
按照食品质量安全市场准入制度的要求,食品生产加工企业必须具备10个方面保证产品质量的条件,内容包括环境条件、生产设备条件、原材料要求、加工工艺及过程、产品标准要求、人员要求、检验设备要求、包装标识要求、储运要求、质量管理要求共10个方面的内容。
具体见《食品质量安全市场准入审查通则》对"必备条件"的要求。
不同食品的生产加工企业,保证产品质量必备条件的具体要求不同,这在国家质检总局制定的《食品生产许可证实施细则》中,作了详细的规定。
如对食品生产加工企业的环境条件,《细则》要求,企业应当建立在没有有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区,不得有昆虫大量孳生的潜在场所,生产车间、库房等设施应根据生产工艺卫生要求和原材料储存等特点,设置相应的防鼠、防蚊蝇、防昆虫侵入、隐藏和孳生的有效措施。
再如对食品生产加工企业的生产设备条件,《细则》要求,食品生产加工企业必须具备保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备,具有与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或场所。
生产不同的产品,需要的生产设备不同。
而对食品生产加工企业的加工工艺过程,《细则》要求,生产加工过程应当严格、规范,采取必要的措施,防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉污染;对食品生产加工企业的检验能力,《细则》要求,企业应当具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段。
凡不具备出厂检验能力的企业,必须委托符合法定资格的检验机构进行产品出厂检验;对产品包装,《细则》要求,食品包装的材料,如布袋、纸箱、玻璃容器、塑料制品等,必须清洁、无毒、无害,符合国家有关法律法规和相应的国家强制标准的要求。
QS认证食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强食品安全管理,保障消费者身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,制定本制度。
第二条 QS认证是指食品生产许可证,是中国食品安全监管的重要手段之一。
本制度适用于取得QS认证的食品生产企业。
第三条食品生产企业应当遵守国家食品安全法律、法规和标准,保证食品质量安全,诚实守信,对社会负责。
第二章食品安全管理组织第四条食品生产企业应当设立食品安全管理组织,明确负责人,负责企业食品安全管理工作。
第五条食品安全管理组织的主要职责:(一)组织制定食品安全管理制度和操作规程;(二)组织实施食品安全风险评估和危害分析;(三)组织制定食品生产过程控制措施,并对执行情况进行监督;(四)组织对食品生产过程进行监督检查,确保食品安全;(五)组织食品安全培训和宣传教育;(六)组织食品安全事故的调查处理;(七)组织食品安全信息的收集、分析和报告;(八)组织食品安全应急演练;(九)履行其他食品安全管理职责。
第三章食品生产过程控制第六条食品生产企业应当根据食品的特点和生产工艺,制定合理的生产过程控制措施,并严格执行。
第七条食品生产企业应当加强原料采购管理,确保原料质量安全。
原料应当符合国家食品安全标准和规定的要求。
第八条食品生产企业应当对原料、辅料、添加剂等进行进货检验,确保其符合食品安全要求。
第九条食品生产企业应当加强生产过程卫生管理,保持生产场所清洁卫生,防止食品污染。
第十条食品生产企业应当加强食品包装管理,确保包装材料符合国家食品安全标准和规定的要求。
第十一条食品生产企业应当加强食品储存管理,根据食品的特点和储存要求,采取有效的储存措施,防止食品变质。
第十二条食品生产企业应当加强食品运输管理,确保运输过程中食品不受污染。
第四章食品安全质量检验第十三条食品生产企业应当设立食品安全质量检验机构,对食品进行定期检验,确保食品质量安全。
第十四条食品安全质量检验机构应当具备相应的检验能力和条件,检验人员应当具备相应的专业知识和技能。
购买种食品用塑料制品要认准“QS”标准对于现代社会而言,塑料制品已经成为我们生活中不可或缺的一部分,无论是衣服、家电、还是食品包装等种种,都离不开塑料制品。
然而,由于人们不重视环境保护和质量控制问题,许多地方贸然使用劣质的塑料制品,给我们的身体和环境造成严重的危害。
在购买种食品用塑料制品的时候,我们要特别注意这方面的问题,尽可能挑选符合“QS”标准的产品进行购买。
QS是指全国工业产品生产许可证,是一项由国家认可的质量认证标准,是从生产到销售的全过程认证,也是国内唯一与政府有关的强制性认证标准。
选择符合“QS”标准的产品,可以从以下几个方面考虑:一、安全性方面:“QS”标准的食品包装产品已经经过专业检测,口感卫生、环保安全。
二、消费者保护方面:符合“QS”标准的塑料制品,其原材料、生产工艺、监管体系等方面都经过严格的监管和合格的检测,从而保证了消费者的食品卫生和个人健康。
三、环保方面:高质量的塑料制品,通常使用的是无毒环保的原材料,能够减少环境污染和日常垃圾的数量,对于维护地球的生态环境起到了积极的保护作用。
在购买塑料制品的时候,我们需要注意以下几点:一、认准“QS”标准,切勿为了贪图便宜采购劣质的产品。
二、选择生产厂家知名度高、专业性强的品牌,更具有保证。
三、拒绝购买一次性使用的餐具、叉子、勺子等产品,可以采用回收利用、循环再造等环保的方案。
四、抗议使用塑料袋购物的行为,选择纸袋或者布袋等可重复使用的购物袋,减少塑料垃圾对环境的影响。
总之,购买种食品用塑料制品,我们要注重产品质量的保障和环境保护的重要性,应该选择质量可靠、符合“QS”标准的产品,不断提高我们的环保意识,积极参与环保行动,为保护地球做出我们的努力和贡献。
购买39种食品用塑料制品要认准“QS”标准2008年01月10日 16:58:14 浙江在线新闻网站浙江在线杭州1月10日讯(通讯员肖杨)塑料食品包装袋、塑料奶瓶、一次性塑料餐饮具……今后在购买39种食品用塑料制品时都要认准〝QS〞标志。
这是记者今天从省质量监督局获悉的。
国家质检总局于2006年7月18日颁布了«食品用包装、容器、工具等制品生产许可通那么»和«食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细那么»,正式启动食品包装、容器、工具等制品全面实施市场准入制度。
从2020年1月1日起,未获得列入第一批名目的食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证的企业,将不得生产该产品,销售单位不得销售无生产许可证的产品。
目前,我国第一批食品用塑料包装、容器、工具等制品共有39种,凡接触食品的产品,必须在其包装或产品上明示〝食品用〞标识。
浙江省质监局食品监督治理处负责人表示,依照国家质检总局的要求,全省质监系统将在全省范畴内查处未获食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证的生产销售行为。
新投产、新转产上述产品的企业,应当及时向企业所在的省、自治区、直辖市质量技术监督局申请办理生产许可证。
浙江省质监局食品监督治理处负责人同时指出,2020年1月1日往常生产的食品用塑料包装容器工具等制品(以生产日期为准),不管是否加印QS标志,不在无证查处范畴之内,承诺合格产品在保质期内连续销售。
到2020年底,所有取得QS生产许可证的食品用塑料制品,必须在产品的标签、说明书或包装等处明确标识〝QS〞标志。
质监部门将对违规产品进行严肃查处。
省食品安全检测院有关专家认为,包装、容器、工具等食品相关产品对食品安全的阻碍重大。
劣质产品中的有毒有害物质会迁移到食品中,被人食用后在人体中长期积存,可能导致慢性中毒,聚氯乙烯塑料生产过程中,假如聚合反应不完全,就可能造成氯乙烯单体残留,劣质复合膜袋印刷用油墨会造成苯残留等。
食品用纸包装、容器等制品生产许可申请须知编者按:继食品用塑料包装、容器、工具等制品后,食品用纸包装、容器也有了市场准入“门槛”,必须加贴“QS”标志才能来到消费者的手中。
为落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔2004〕23号)和《国务院办公厅关于印发2006年全国食品安全专项整治行动方案的通知》(国办发〔2006〕24号)的精神,实施食品用包装、容器、工具等制品的市场准入制度,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》的规定,国家质检总局组织制定了《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》,自2007年6月18日起实施。
根据相关规定,第一批实施市场准入制度管理的食品用纸包装、容器等制品包括2类21个产品,有关产品生产企业必须经过市场准入审查后方能生产,通过审查的企业将授权在产品包装上使用“QS”标志。
同时,国家质检总局下发文件指定国家纸张质量监督检验中心等7家检验机构为食品用纸包装、容器等制品生产许可检验机构,承担发证检验、强制检验、检验比对工作。
为促进相关企业及时顺利地开展工作,本期栏目介绍食品用纸包装、容器等制品的生产企业,在申请生产许可证时须知的相关要求、程序等内容,期待对广大读者有所帮助。
产品种类和工作机构《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》适用于包装、盛放食品或者食品添加剂的纸制品和复合纸制品,以及食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的纸容器、用具、餐具等制品。
在中华人民共和国境内,任何企业未取得生产许可证不得生产列入生产许可管理的食品用纸包装、容器等制品,任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入生产许可管理的食品用纸包装、容器等制品。
第一批实施市场准入制度管理的食品用纸包装、容器等制品包括2类21个产品,其中食品用纸包装制品包括非热封型茶叶滤纸、热封型茶叶滤纸、鸡皮纸、食品羊皮纸、半透明纸、玻璃纸、食品包装纸和食品包装纸板;食品用纸容器制品包括纸袋、纸罐、纸杯、纸餐具和纸盒,增补品种时将另行发布目录。
-—-《食品包装用原纸卫生管理办法》自1990年11月26日起实施.食品包装用原纸不得采用社会回收废纸作为原料,禁止添加荧光增白剂等有害助剂。
食品包装用石蜡应采用食品用石蜡,不得使用工业级石蜡。
用于食品包装用原纸的印刷油墨、颜料应符合食品卫生要求,油墨颜料不得印刷在接触食品面。
生产食品包装用原纸的企业,须经食品卫生监督机构认可.食品包装用原纸必须有符合卫生要求的外包装,并标明食品用纸的标志及产地、厂名、生产日期等.—--《进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定》2006年8月1号起实施。
进口食品包装的安全、卫生检验检疫等工作将由收货人报检时申报的目的地检验检疫机构检验和监管,合格后方可用于包装、盛放食品.出口食品包装的生产原料(包括助剂等)及产品的企业,须符合相应的安全卫生技术法规强制性要求,不得使用不符合安全卫生要求或有毒有害材料生产与食品直接接触的包装产品.生产出口食品包装的企业应向出入境检验检疫机构申请备案。
-—-《药品包装用材料、容器管理办法(暂行)》自2000年10月1日起实施。
药包材产品分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类。
药包材须经药品监督管理部门注册并获得《药包材注册证书》后方可生产。
首次进口的药包材(国外企业、中外合资境外企业生产),须取得国家药品监督管理局核发的《进口药包材注册证书》,并经国家药品监督管理局授权的药包材检测机构检验合格后,方可在中华人民共和国境内销售、使用.--—《药品包装、标签和说明书管理规定(暂行)》自2001年1月1日起执行。
内包装标签必须标注药品名称、规格及生产批号。
中包装标签应注明药品名称、主要成分、性状、适应症或者功能主治、用法用量、不良反应、禁忌症、规格、贮藏、生产日期、生产批号、有效期、批准文号、生产企业等内容。
大包装标签应注明药品名称、规格、贮藏、生产日期、生产批号、有效期、批准文号等.标签上有效期具体表述形式应为:有效期至×年×月。
食品包装QS认证所需检测项目及方法作者:杭州品享科技有限公司李甫思根据《工业产品生产许可证管理条例》的规定,自9月1日起,质监部门将全面查处未获得食品用纸包装、容器等制品生产许可认证,而在生产、销售或者在使用纸制品的行为。
随着人们对食品安全的日益重视,食品包装印刷中有害物质残留超标问题成为消费者关注的焦点。
人们呼吁,企业在注重生产绿色食品的同时,也应重视包装材料在印刷中的环保问题。
GBT1014-2010 食品包装纸规定了食品包装纸的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
根据该标准,食品包装纸需要检测的物理指标有:一、定量 grammage:按规定的试验方法,测定纸和纸板单位面积的质量,以克每平方米(g/m²)表示。
测试方法:将五张样品沿纸幅纵向叠成五层,然后用PN-SC100圆形定量取样器取沿横向均匀切取0. 01 m2的试样两叠,共10片试样,用相应分度值的天平称量,试样质量为5g以下的,用分度值0.001g 天平,试样质量为5g以上的,用分度值0.01 g 天平,试样质量为50g 以下的,用分度值0.1 g 天平。
二、. 抗张指数 tensile index:抗张强度除以定量,以牛顿米/克(N.m/g)表示测试方法:用PN-PC15标准切纸刀切取15mm宽的试样,一次切取足够数量的试样,以保证纸和纸板在纵向和横向上,各有10个有效的测定结果。
再用PN-TT300电脑抗张拉力仪进行测试,调节夹头间距为180mm,再将切取好的样品夹在两个夹头之间,调节拉伸速度为(20±5)mm/min,测试好后,把样品的定量输入到仪器里,仪器将自动计算出抗张指数。
PN-TT300电脑抗张试验机配有内置打印机,也可以连接电脑,将数据保存到电脑里。
三、吸水性:Water imbibition:纸张及其制品在水中吸收水的性能,以克/平方米(g/m²)表示,不适用于定量低于50g/m²,施胶度较低或有较多针孔的原纸和压花纸,不适用于未施胶的纸盒纸板。
QS认证所需资料一览1:营业执照(复印3+原件)2:卫生许可证明(化妆品的卫生许可证必须是省级的;食品包装等不需要;食品需要)(复印3+原件)3:组织机构代码(复印3+原件)4:法人或者负责人的身份证复印件3 (食品包装不要)5:生产场所的平面图6:工艺流程图7:产品执行标准(如果是企业标准的必须在市级以上质检备案)8:空气洁净度报告(饮料或者细则里面要求的)9:锅炉合格证明(有使用锅炉高温杀菌的---比如说巴士杀菌)10:检验检测设备的合格证明(生物显微镜、分析天平等按照国家要求的,必须是省级以上质检或者其他有检验资格的检验检测中心发出合格证、压力容器类的发证的期限为6个月其他为1年)11:委托检验协议12:生产人员的健康证明(不要求太多)13:原料进入证明(对方的产品的检验检测报告、合格证明、需要通过QS 的必须要有QS 证、营业执照)14:原料使用添加剂的,必须要有备案证明(县及县以上质检单位就可以)15:型检报告(食品包装需要,其他未有要求)16:茶叶企业必须要有评茶师17:单位检验人员的上岗证(单位自己发)18:质量手册19:企业自我声明1、《食品生产许可证申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)3份(注:有的地方规定其中必须有2份以上为钢笔书写,且为一个人的笔迹,切忌涂改和粘贴;有的地方规定全部要打印件,请向质监部门打听清楚。
),按照规定要求填写好后在每份申请书封面上的盖章位置加盖单位公章,复印的印章无效。
需要特别注意的是,《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章。
KC)Ge2、企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件),各复印3份后盖上单位公章,其中3份营业执照的盖章处还须写上“与原件一致”。
并按照营业执照、卫生许可证、代码证的先后顺序装订在申请书后。
Xs不需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印件一份f,#W3、生产企业工艺流程图(标注有关键设备和参数)和厂区平面图(企业生产场所布局图)一式3份,按照工艺流程图、厂区平面图的顺序附在代码证之后。
QS食品质量安全认证一、QS认证简介“QS”是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有“QS”标志。
质量安全认证的产品就代表着经过国家的批准,没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
根据国家质检总局发布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》,我国将全面启动对肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等10大类食品质量安全市场准入制度。
国家质检总局将用3到5年时间,对全部28类食品实施市场准入制度。
这是与国际接轨,加强食品安全意识的大势所趋。
二、QS标志的含义QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。
食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。
标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。
加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。
自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。
国家质检总局将用3~5年时间,对全部28类食品实行市场准入制度。
三、基本规范其实“QS认证”本身的说法就是错误的,因为自2003年起,我国质量安全认证开始对大米、食用植物油等食品进行了一种新的管理制度:食品质量安全市场准入制度,到目前为止,所有经过加工的食品,生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证,也就是我们常说的QS证。