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第42卷㊀第5期2023年10月黑龙江水产Northern Chinese FisheriesVol.42No.5October 2023文章编号:1674-2419(2023)05-0359-03作者简介:于国宝(1970.8-),男,汉族,江苏滨海人㊂滨海县天场镇农业农村和经济发展局工程师㊂研究方向:水产养殖及病害防治㊂邮箱:1241937195@㊂复方中草药对草鱼生长性能的影响于国宝(滨海县天场镇农业农村和经济发展局,江苏盐城224512)摘㊀㊀要:试验研究不同剂量的复方中草药对草鱼(Ctenopharyngodon idella )生长性能的影响,并确定复方中草药在草鱼养殖中的最适添加水平㊂研究选择400尾体重约15g 的健康无病的草鱼,按照单因素试验设计分成4个处理组,每组5个重复,每个重复20尾草鱼㊂对照组草鱼投喂基础饲料,试验组分别投喂含有1.5%㊁3%和4.5%的复方中草药的试验饲料,饲喂60d㊂试验结束,检测各组草鱼的增重率㊁特定生长率及饵料系数等生长性能指标㊂结果显示,与对照组比较,草鱼养殖中使用3%的复方中草药制剂可以使草鱼的试验末重显著提高8.31%(P <0.05)㊁增重率显著提高10.67%(P <0.05)㊁特定生长率显著提高9.87%(P <0.05);饵料系数显著降低7.29%(P <0.05);添加1.5%和3%的复方中草药制剂组草鱼的成活率为100%㊂研究表明,在草鱼养殖中使用3%的复方中草药制剂可以有效提高草鱼的生长性能㊂关键词:复方中草药;草鱼(Ctenopharyngodon idella );生长性能中图分类号:S965.112文献标志码:A㊀㊀草鱼(Ctenopharyngodon idella )是中国大宗淡水鱼类之一,其肉质细嫩㊁营养丰富,养殖经济效益较高;但在草鱼养殖中应激因素较多㊁病害也较多,严重影响幼鱼的成活率,进而降低养殖经济效益[1]㊂随着2020年中国饲料端全面禁抗政策的颁布,抗生素替代品的研究成为水产养殖业的热点㊂其中,中草药作为种类繁多㊁来源广泛㊁取材方便的饲料添加剂在动物养殖中具有广泛的应用前景[2]㊂中草药与抗生素相比,具有低残留㊁无耐药性㊁安全绿色等特点[3]㊂中草药中含有多糖㊁生物碱㊁黄酮等生物活性物质,并含有氨基酸㊁微量元素㊁维生素等营养物质,具有营养与药理双重价值[4]㊂大量研究发现,中草药在动物养殖中可以通过提高机体的抗病力及抗氧化功能,增强机体的抗应激能力及免疫力,进而改善机体健康及生产效益[5]㊂目前,中草药在水生动物养殖中应用研究逐渐增多㊂郭婷萍等[6]研究复方中草药制剂对草鱼机体免疫力的影响,结果表明,饵料中添加0.2%和0.4%的复方中草药制剂可以提高草鱼血清溶菌酶活性及超氧化物歧化酶活性,降低了碱性磷酸酶活性,增强了草鱼机体的非特异性免疫㊂郑善坚等[7]研究1%的复方中草药制剂对草鱼机体非特异性免疫功能的影响,发现复方中草药制剂提高了草鱼体内超氧化物歧化酶活性,降低了丙二醛水平㊂目前,复方中草药在草鱼生长性能方面的应用研究结果比较少㊂因此,本试验探讨草鱼饲料中添加不同剂量的复方中草药(甘草㊁金银花㊁肉桂㊁鱼腥草和杜仲)对其生长性能的影响,并确定复方中草药在草鱼养殖中的最适添加水平,为复方中草药替代抗生素在草鱼养殖中的高效㊁合理应用提供数据支撑㊂1材料与方法1.1试验鱼和中草药来源实验用的草鱼由滨海县润潘家庭农场提供,中草药由滨海县普济大药房提供㊂1.2复方中草药制剂的制备将等重量的甘草㊁金银花㊁肉桂㊁鱼腥草和杜仲烘干(65ħ)粉碎,过40目筛,置于KC -701超微粉碎机(北京开创同和科技发展有限公司)中再次粉碎,过300目筛㊂之后将中药超微粉置于水中,加热㊃953㊃Copyright ©博看网. All Rights Reserved.煮沸,使其完全溶解于水中㊂溶液冷却后,浓缩,经高压灭菌后存放于冰箱(4ħ)㊂使用时将浓缩药液均匀喷洒于基础饲料,晾干,备用㊂1.3试验设计研究选择400尾体重约15g的健康无病的草鱼,按照单因素试验设计分成4个处理组,每组5个重复,每个重复20尾草鱼㊂对照组草鱼投喂基础饲料,试验组分别投喂含有1.5%㊁3%和4.5%的复方中草药的试验饲料,饲喂60天㊂试验结束,检测各组草鱼的增重率㊁特定生长率及饵料系数等生长性能指标㊂试验草鱼基础饲料配方见表1㊂表1㊀试验草鱼基础饲料配方组成及营养成分原料组成含量/%营养成份含量/%豆粕21.6粗蛋白32.53鱼粉5粗脂肪 4.27棉籽粕15粗灰分9.74菜籽粕14米糠12次粉20麸皮8豆油 1.2磷酸二氢钙 1.2预混料21.4草鱼养殖管理试验开始前,所有草鱼驯养1周适应养殖环境,期间投喂基础饲料㊂正式试验开始,将试验草鱼按照重复放养在20个玻璃水族箱(80cmˑ50cmˑ45cm)中㊂养殖水为曝气48hrs的自来水,每天清理剩余饲料和粪便,每3d换水一次,每次换水量约为1/3㊂养殖期间使用充气泵充气增氧㊂水温约为23ħ~25.5ħ,溶解氧浓度大于5.5mg/L,pH值约为7㊂每日投喂2次,总投喂量约为草鱼总体重的3.5%㊂1.5生长性能的测定试验第1d和最后1d草鱼晨饲之前,称量体重,统计养殖期间各重复草鱼的饲料投喂量,用于分析饵料系数㊁增重率㊁特定生长率;统计各组草鱼的死亡数量,用于分析草鱼成活率㊂1.6数据分析各组草鱼生长性能数据采用SPSS28单因素模型分析显著性,P<0.05表示数据差异显著,结果以平均值和总标准误表示㊂2结果不同剂量的复方中草药制剂对草鱼生长性能的影响见表2㊂从表中数据可见,与对照组比较,草鱼养殖中使用3%的复方中草药制剂可以使草鱼的试验末重显著提高8.31%(P<0.05)㊁增重率显著提高10.67%(P<0.05)㊁特定生长率显著提高9.87% (P<0.05);饵料系数显著降低7.29%(P<0.05)㊂复方中草药制剂对草鱼的成活率未产生显著性影响,但添加1.5%和3%的复方中草药制剂组草鱼的成活率为100%㊂表2㊀不同剂量的复方中草药制剂对草鱼生长性能的影响指标初重/g末重/g增重率/%特定生长率/(%/d)饵料系数成活率/%对照组15.0072.31b382.07b 2.33b 1.53a99.5 1.5%复方中草药制剂组14.9574.49ab398.26ab 2.37ab 1.48ab1003.0%复方中草药制剂组14.9878.32a422.83a 2.56a 1.42b1004.5%复方中草药制剂组15.0176.05ab406.67ab 2.39ab 1.47ab99.5总标准误 1.12 3.4115.050.170.11 5.06P值0.7490.0340.0430.0470.0400.974注:同指标数据标注不同字母表示差异显著(P<0.05),标注含有相同字母或者无字母表示无显著性差异(P>0.05)㊂3讨论与分析该研究中使用的甘草㊁金银花㊁肉桂㊁鱼腥草和杜仲具有健脾㊁开胃的功效,可以调剂动物机体的消化系统,刺激消化道分泌消化酶,促进饲料中养分的消化吸收㊂本试验中,草鱼的生长性能随复方中草药制剂的添加量的增多呈现先升高后降低的趋势,当复方中草药制剂添加量为3%时,草鱼的生长性能效果达到最佳状态,而当复方中草药制剂添加量为4.5%时,抑制了草鱼的生长,可能是因为过量中草药超出了草鱼机体的耐受力,导致生长发育受阻㊂尚书凤等[8]研究了超微粉碎的复方中草药㊃063㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.制剂对草鱼生长性能的影响,发现1%㊁2%和3%的超微粉碎复方中草药制剂使草鱼的增重率分别显著提高了16.15%㊁18.59%㊁20.51%,并且提高了草鱼鱼肉中粗蛋白含量,改善了草鱼的生长性能及肌肉品质㊂谭娟等[9]研究指出,在草鱼养殖中使用3%的复方中草药制剂可以显著提高草鱼的试验末重和增重率,显著降低了鱼肉中粗脂肪含量,显著提高了血清中溶菌酶活性,表明复方中草药制剂改善了草鱼的生长性能㊁肉品质,增强了机体的非特异性免疫力㊂以上研究均表明,适量的复方中草药制剂可以改善草鱼的生长性能,主要是由于中草药具有营养与药理双重作用,不仅可以为草鱼机体提供营养成分,也可以增强草鱼机体的抗病力,进而提高草鱼的生长性能㊂4结论该试验条件下,研究结果表明,在草鱼养殖中适量添加方法中草药制剂可以有效提高草鱼的试验末重㊁增重率及特定生长率,降低饲料系数,改善了草鱼的生长性能,建议在草鱼养殖中使用3%的复方中草药制剂㊂参考文献:[1]赵越,张平,彭健森,等.浅析草鱼养殖技术及病害防治技术[J].农业灾害研究,2022,12(9):4-6. [2]杨金生,李琳,刘云志,等.中草药作为饲料添加剂在畜禽养殖中的应用[J].湖南饲料,2022,190(5):45-48. [3]孙禹,王金鑫,任道全.中草药添加剂在家禽生产中的研究进展[J].饲料研究,2023,46(2):136-139. [4]潘雪男,王晶晶,李红.中草药的生物学功能及其在家禽养殖生产中应用的研究进展[J].饲料研究,2022,45 (13):137-140.[5]原雪峰,宋广星,暴丽梅.中草药饲料添加剂在农业养殖中的应用[J].现代畜牧兽医,2022,406(09):70-73. [6]郭婷萍,赵常山,张志军.中草药制剂对草鱼机体免疫力的影响[J].黑龙江水产,2023,42(2):130-132. [7]郑善坚,胡金春,叶霆,等.一种复方中草药制剂对草鱼非特异性免疫机能的影响[J].浙江农业科学,2022,63 (1):151-153.[8]尚书凤,路宏朝,王琦,等.复方中草药超微粉添加剂对草鱼生长和肌肉成分的作用[J].饲料工业,2019,40 (24):5.[9]谭娟,邓雨飞,曹宇舰,等.饲料中添加复方中草药对草鱼幼鱼生长,肌肉成分及免疫相关酶活性的影响[J].广东农业科学,2015,42(10):109-113.Effects of compound Chinese herbs on the growth performance of Ctenopha-ryngodon idellusYU Guobao(Binhai County Tianchang Town Agriculture,Rural and Economic Development Bureau,Yancheng224512,Jiangsu China)Abstract:An experiment was conducted to study the effects of different doses of compound Chinese herbs on the growth performance of grass carp(Ctenopharyngodon idella),and to determine the optimal level of compound Chi-nese herbs added in grass carp culture.In the study,400healthy and disease-free grass carp weighing about15g were selected and divided into four treatment groups according to a one-way experimental design,with five repli-cates in each group and20fish in each replicate.The control group was fed a basic diet,while the experimental groups were fed diets containing1.5%,3%and4.5%of the compound Chinese herbs for60days.At the end of the experiment,the weight gain rate,specific growth rate and bait coefficient of the grass carp in each group were examined.The results showed that,compared with the control group,the use of3%of the compound herbal prepa-ration in grass carp culture could significantly increase the end-of-test weight of grass carp by8.31%(P<0.05), the weight gain rate by10.67%(P<0.05),the specific growth rate by9.87%(P<0.05);and the bait coeffi-cient was significantly reduced by7.29%(P<0.05);the addition of1.5%and3%of the compound herbal prepa-ration group of grass carp had a survival rate of100%.Studies have shown that the use of3%cent compounded herbal preparations in grass carp culture can effectively improve the growth performance of grass carp and also have improved survival rate.Keywords:compound Chinese herbs;grass carp(Ctenopharyngodon idella);growth performance㊃163㊃Copyright©博看网. 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复方中草药对尼罗罗非鱼非特异性免疫功能的影响张意敏;刘志刚;卢迈新;朱华平;可小丽;高风英;黄樟翰【摘要】This study was conducted to determine the effect of a Chinese herbal formula additive on non -specific immunity of Oreochromis niloticus.Different mixed fish feeds were prepared at different ratio of Chinese herbal formula additive (0%(control group), 1%(A group), 3%(B group), 6%(C group)) which contains houttuynia cordata thumb (40%), scutellaria baicalensis, isatis root and other seven chinese herbs.Nile tilapia were fed with different mixed fish feeds for 12 weeks and the serum immune indexes , including malondialdehyde content (MDA), lysozyme activity (LSZ), superoxide dismutase activity (SOD) and NO content were examined at 4 th, 8 th and 12 th week, respectively.Whole blood immune indexes (i.e.phagocytosis percentage (Pp), phagocytosis index (PI) and respiratory burst activity) were examined re-spectively at 12 th week.The main results and conclusions were as follows : At 8th week, the serumMDA of Nile tilapia blood in group B decreased significantly as well as in Group C ; In group C, the serum SOD activity, LSZ activity and NO content increased significantly compared with those in control group .At 12th week, the serum SOD activity, LSZ activity, NO content, phagocytosis percentage (Pp), phagocytosis index (PI) and respiratory burst activity of haemocytesin both group B and group C increased significantly compared with those in control group .The results suggested that fish feed with 3% and 6% Chinese herbal formula additive could enhance the non -specific immunityof O.niloticus and 6% Chinese herbal formula additive was recommended especially .%研究了在饲料中添加一种以鱼腥草为主要成分（占40％）的复方中草药制剂对尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus）非特异性免疫指标的影响。
鱼类免疫系统与疾病防治研究鱼类作为重要的水产资源，其养殖产业已经成为全球水产养殖业中的主要部分。
然而，鱼类养殖过程中经常会出现各种疾病，这不仅对鱼类的生长和发展造成影响，还会给养殖业带来不利影响。
因此，对鱼类免疫系统的研究以及疾病的防治具有重要意义。
一、鱼类免疫系统的特点与哺乳动物相比，鱼类的免疫系统有其独特的特点。
鱼类身体表面有多种细菌和真菌，但它们一般不会引起鱼类的疾病。
这是因为鱼类表面有粘液层和表皮层，这些层能够有效地防止病原体侵入鱼体。
另外，鱼类的免疫系统分为原生免疫系统和适应性免疫系统两个部分。
原生免疫系统包括机械性屏障、炎症反应和天然免疫细胞等，可以迅速对抗各种病原体。
适应性免疫系统则具有较为复杂和高效的抗体反应，但是免疫记忆能力相对较弱。
与哺乳动物的免疫系统相比，鱼类的免疫系统对外界刺激能够更快做出反应，但是哺乳动物的免疫系统能够更好地应对复杂环境和变异病原体。
二、鱼类主要的疾病类型鱼类疾病的种类繁多，一般可以分为细菌性疾病、病毒性疾病、真菌性疾病、原虫性疾病和寄生虫性疾病等。
其中，常见的疾病包括鲤病毒病、鲫鱼水泡病、草鱼病毒性感染等。
三、鱼类疫苗的研究进展疫苗是预防鱼类疾病的关键手段之一。
随着鱼类免疫系统的研究和技术的发展，疫苗的研究也逐渐得到加强。
目前，鱼类疫苗常用的类型包括灭活疫苗、弱毒疫苗、亚单位疫苗、基因工程疫苗等。
在疫苗研究中，常用的方法包括抗原筛选、疫苗安全性评价、免疫保护率测定等。
同时，对疫苗的贮存、运输以及管理方面也需要进行深入研究。
四、鱼类免疫系统的强化除了疫苗预防外，鱼类免疫系统的强化也是防治鱼类疾病的重要手段之一。
主要的方法包括增加饲料中的某些成分、保持水质清洁、控制池塘密度、增加养殖密度等。
此外，还可以通过疫苗接种、对养殖环境进行改善、科学饲养等方法来提高鱼类的抗病能力。
五、未来研究发展方向尽管目前对鱼类免疫系统和疫苗的研究已经取得了一定的进展，但是依然存在一些尚未解决的问题。
草鱼免疫基因研究进展草鱼是我国一种重要的经济鱼类，具有较强的免疫力，生长速度快，适应性强等特点，因此备受渔民和养殖户的青睐。
由于环境污染、气候变化等因素的影响，草鱼养殖中常常面临各种疾病的威胁，导致产量下降、经济损失增加。
研究草鱼的免疫基因，探索其免疫机制，对提高草鱼的抗病能力，保障草鱼养殖业的发展具有重要意义。
近年来，随着生物技术和分子生物学的发展，草鱼免疫基因研究取得了一系列进展。
下面就让我们来看一下草鱼免疫基因研究的最新进展。
一、免疫基因全基因组测序免疫基因全基因组测序是研究免疫基因的一种重要手段，通过全面测序草鱼的基因组，可以发现其免疫基因的分布、结构和功能。
近年来，研究人员利用先进的测序技术，对草鱼的全基因组进行了深入研究，揭示了许多与免疫相关的基因。
在这些研究中，研究人员发现了一系列与免疫相关的基因，包括免疫球蛋白基因、T细胞受体基因、细胞因子基因等。
这些基因的发现为进一步研究草鱼的免疫机制奠定了基础，为筛选和改良具有优良免疫性状的草鱼品种提供了重要的参考。
二、免疫基因功能研究研究人员发现了一种新型的免疫球蛋白基因，通过对该基因进行敲除实验，发现敲除该基因后草鱼的免疫反应受到明显的影响，容易受到病毒感染。
这一发现揭示了该免疫球蛋白基因在草鱼的免疫防御中起着重要作用，为今后在草鱼中筛选具有优良免疫性状的品种提供了重要的参考。
研究人员还发现了一些免疫调节因子基因在草鱼的免疫反应中起着重要的调节作用。
通过对这些基因进行转基因实验，成功地提高了草鱼的抗病能力，为今后养殖中的疾病预防和控制提供了新的思路和方法。
三、免疫基因与环境因素的关系研究除了对免疫基因本身的研究外，研究人员还对环境因素对免疫基因表达的影响进行了探讨。
通过在不同环境条件下对草鱼进行免疫基因的表达分析，研究人员发现了一些环境因素对草鱼免疫基因表达的影响，包括温度、盐度、酸碱度等因素。
这些研究结果为我们了解草鱼在不同环境条件下的免疫适应机制提供了重要的参考，为今后在草鱼养殖中改善环境条件，提高草鱼的免疫能力提供了重要的理论基础。
随着我国水产养殖集约化和规模化程度的不断提高，养殖水域的污染日益严重，养殖病害频繁发生。
长期使用抗生素或其它化学药物防治水产病害，引发了一系列水域生态环境和水产食品安全问题。
为了使水产养殖业健康、可持续地发展，开发毒副作用小、无残留、病原体不易产生抗药性的中草药成为当前水产药物研究的热点之一。
在养殖水体和饲料中使用中草药能够控制病原微生物，提高机体免疫机能，从而减少疾病的发生。
近年来，中草药制剂得到日益广泛的应用，有望成为未来水产养殖病虫害防治的一个新方向。
1 中草药作为水产动物免疫增强剂的优点1.1 纯天然且无耐药性中草药大都是经过几千年的医疗实践证实对动物健康有益无害的天然植物或产品。
中草药保持了其大部分自然结构和生物活性，动物采食后无残留和耐药性。
生产草药后的残体，可重新被自然界分解还原，不会对自然或生态系统造成威胁；而抗生素及其他人工合成的化学制剂残留物不易降解，并对生物系统产生破坏，危及人类的生存环境。
1.2 加工相对简便目前中草药添加剂应用剂型有固体物和汤剂2种。
而这2种剂型的加工方法都较简单，一般的粉碎固体混合物，经过简单干制（通风阴干、晒干和低温快速烘干）粉碎即可；较为纯化的固体添加剂，常用浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法及连续回流提取法等经过水、亲脂类和亲水类溶剂提取中草药成分，然后通过沉淀、结晶、重结晶、薄层层析及吸附层析等方法1.3 作用和功能多样性中草药成分复杂，每味草药本身就是一个小复方，加之处方众多，配伍多样，作用各异，构成了中草药添加剂的作用和功能的多样性。
任何一种中草药往往都含有多种有效成分，如黄芪中含有黄酮类、多糖类、皂甙类、有机酸、脂类和微量元素等数10种有效成分。
按化学药物的“构效学说”，每种成分都应发挥一种功效。
2 中草药的有效成分及作用机制2.1 有效作用成分天然中草药中的有效成分极为复杂，除含有免疫物质外，还含有一些未知的促生长活性物质及一定量的蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质、维生素、脂肪、植物色素等。
中草药对草鱼机体免疫力的影响作者：方进林钱涛来源：《黑龙江水产》2024年第01期摘要：为研究中草药对草鱼（Ctenopharyngodon idella）机体免疫力的影响，且确定中草药在草鱼饲料中的最适添加水平，选择120尾体重约为100g的健康草鱼，按照单因素试验设计，均分4个处理，每个处理3个重复，每个重复10尾草鱼。
各组草鱼分别投喂含有0%（对照组）、1%、2%和4%的中草药的饲料，饲养8周。
试验结束后，每个重复组挑选4尾草鱼采集血液，检测血液免疫指标。
结果显示，在草鱼饲料中添加2%的中草药可以提高血清中溶菌酶活力（P<0.05）；添加1%和2%的中草药可以显著提高血清中超氧化物歧化酶活力（P<0.05），显著降低了丙二醛水平（P<0.05）。
研究表明，在草鱼饲料中添加适量的中草药可以提高机体的非特异性免疫力，且综合成本及各项指标数据确定中草药的最适添加水平为2%。
关键词：中草药；免疫力；草鱼（Ctenopharyngodon idella）中图分类号：S965.112文献标志码：A草鱼（Ctenopharyngodon idella）是中国四大家鱼之一，由于其营养丰富、肉质鲜美，养殖量巨大，经济效益可观。
但随着草鱼养殖业的规模化发展，导致草鱼养殖过程中疾病频发、幼鱼成活率低、机体免疫力下降，严重影响草鱼养殖的经济效益[1]。
因此，如何提高草鱼机体的免疫力对草鱼养殖的生产效益至关重要。
中草药作为一种安全、绿色、低残留、无耐药性等特点，在水产中可以替代抗生素的使用，在畜禽、水产生物养殖中应用比较广泛[2-3]。
相关研究发现，在动物养殖中使用适量的中草药可以增强机体的抗应激能力及抗病力，提高机体免疫功能，进而改善生长性能[4-5]。
在水生动物养殖中，中草药应用取得非常不错的效果。
杨政高[6]研究了复方中草药对珍珠龙胆石斑鱼免疫力、生长性能、肠道菌群及血液代谢组学的影响，试验结果表明，饲料中添加1.5%的复方中草药可以提高添加血清代谢、机体非特异性免疫力及肠道中有益菌的丰富度，改善珍珠龙胆石斑鱼的生长性能。
学术论坛科技创新导报 Science and Technology Innovation Herald250我国资源丰富，中草药广泛来源于动物、植物、矿物质及其产品，其具有成本低、天然、高效、毒副作用小、抗药性不显著等优点。
随着水产养殖业发展规模的不断扩大，中草药作为免疫增强剂被广泛用于水产养殖业中。
李义(2002)等研究表明，黄芪、党参、大黄、板蓝根等10余味中草药能显著提高罗氏沼虾血清溶菌酶活力及酚氧化酶活力。
简纪常等(2002)研究将粉碎后的黄芪、当归、党参、马兜铃、甘草和板蓝根按一定比例混合制成药饵投喂建鲤，结果显示添加量为1.0%的药饵对建鲤的吞噬细胞数量及其溶菌酶的活力均有明显的促进作用。
陈孝煊等(2003)试验结果表明，大黄和黄连混合使用后，对克氏原螯虾和红螯虾血细胞的活性均有增强作用。
王吉桥等(2006)研究表明金银花对牙鲆的瞬时增重率、血清溶菌酶和血清S O D 活性有很好的促进作用。
陈孝煊等研究了用添加了大黄、板蓝根、金银花和穿心莲1%的水提物的饵料饲喂异育银鲫，结果表明中草药水提物能明显提高异育银鲫血液白细胞的吞噬活性。
张耀武（2010）在基础饲料中添加0.5%、1.0%、2.0%的复方中草药制剂,连续投喂60 d后,通过测定供试黄颡鱼的生长性能、血细胞的吞噬活性、血清溶菌酶活性,比较了复合中草药制剂对黄颡鱼促生长及非特异性免疫功能的影响。
结果表明，试验组可显著提高黄颡鱼生长、血细胞的吞噬活性、溶菌酶活力。
邱岭泉（2011）等人研究了两种复方中药均有不同程度促进鱼类免疫力的作用。
张照红（2011）研究在基础饲料中添加3个不同水平的复方中草药分别饲养奥尼罗非鱼，结果表明，在基础日粮添加1.0‰,1.5‰复方中草药可以显著提高奥尼罗非角的非特异性免疫功能。
孟兆娜（2011）等人研究在基础日粮（对照组）中分别添加2%由不同比例的刺五加、枸杞子、金银花和黄芪配伍的复方中草药，结果表明，按质量分数为2%的量加到镜鲤幼鱼饲料中，可不同程度提高镜鲤幼鱼的非特异性免疫能力。
草鱼免疫应答对病毒病害的抵抗性研究草鱼是我国鱼类养殖业的重要品种之一，免疫应答是它们对抗病毒病害的重要手段。
研究草鱼免疫应答机理对于提高草鱼养殖的抗病性和生产水平具有重要作用。
本文将从草鱼免疫系统的基本构成、草鱼与病毒的相互作用、草鱼抗病免疫机理等方面进行探讨。
一、草鱼免疫系统的基本构成草鱼的免疫系统主要包括物理屏障、先天性免疫和适应性免疫三个部分。
物理屏障：草鱼身体表面有一层黏液膜，这种膜可以有效地阻止一些外来病原体的入侵，从而降低其感染的风险。
先天性免疫：草鱼的先天性免疫通过非特异性反应来抵御病原体，主要包括白细胞、嗜中性粒细胞、单核细胞、巨噬细胞、天然杀伤细胞、粘液和补体等。
适应性免疫：草鱼的适应性免疫包括细胞免疫和体液免疫两个方面。
细胞免疫包括T淋巴细胞和B淋巴细胞，它们分别对应着细胞介导免疫和体液介导免疫。
草鱼的体液免疫主要由抗体和补体组成。
二、草鱼与病毒的相互作用病毒是草鱼养殖中最主要的病原体之一，它们通过侵入草鱼细胞来进行复制和繁殖，从而引发草鱼的感染和疾病。
草鱼与病毒的相互作用是一个复杂的过程，涉及到病毒与草鱼免疫系统之间的多个环节。
第一，病毒进入草鱼体内。
病毒进入草鱼体内的方式有多种，主要包括水生道、鳃、肠道、口、皮肤等。
其中，水生道是草鱼感染病毒的主要通道。
第二，病毒侵入草鱼细胞。
病毒侵入草鱼细胞后，病毒和草鱼的免疫系统之间就开始了激烈的相互作用。
病毒可以抑制草鱼的免疫反应，同时也可以激活草鱼的免疫反应。
第三，病毒复制和繁殖。
病毒复制和繁殖需要利用草鱼细胞内的生物机制，这也就是为什么病毒侵入草鱼细胞是非常重要的原因。
第四，病毒诱导草鱼免疫应答。
病毒诱导草鱼免疫应答的方式有多种，主要包括抗原呈递、内源性吞噬和负调节等。
三、草鱼抗病免疫机理草鱼的抗病免疫机理是一个复杂的过程，它包括多种免疫反应和免疫细胞，如B淋巴细胞、T淋巴细胞、巨噬细胞、补体等。
B淋巴细胞：B淋巴细胞主要分泌抗体，包括IgM、IgD、IgT等。
中草药是中国传统医学的瑰宝，除了被用于水产养殖过程中，还常常作为饲料添加剂，在增加鱼类食欲、促进新陈代谢、加速蛋白质的合成、增加酶活性、提高免疫力、增加抗病性等方面发挥着重要作用(朱淼等，2020)。
虽然中草药具有很多优势，但其化学成分复杂且生物活性不稳定，还需要进一步研究来揭示其有效成分和功能机制。
本文介绍了中草药的有效成分并对其作为水产养殖用药和饲料添加剂的研究进行综述。
一、中草药的有效成分目前在兽药范围内的中草药种类达到1000多种，其种类繁多且化学成分复杂多样，因此很难对中草药的有效成分进行分析鉴定(朱淼等，2020)。
随着气相色谱、高效液相色谱、紫外分光光度法等分析技术的发展，人们对越来越多的中草药进行详细研究，并确定其有效成分。
中草药的有效成分主要包括多糖、甙类、生物碱、有机酸、挥发油，此外还有起到营养作用的脂类、糖类、蛋白质、氨基酸、维生素、常量元素和微量元素以及未知促生长活性物质。
对于目前常见的渔用中草药及其主要有效成分统计见表1。
二、中草药作为水产养殖用药天然中草药毒副作用小且成本低廉，具有广谱抗菌、抗病毒、抗寄生虫作用。
我国中草药品种繁多，目前已知具有免疫活性的中草药有200多种，具有抗菌作用的中草药有130多种，有抑杀病毒作用的中草药有50多种，能够抑菌、杀菌的中草药有400多种(胡建平，2017)。
1.中草药作为抗病毒药物中草药对于病毒的抑杀作用主要是通过其免疫活性物质直接抑制、杀死体内病毒，阻断病毒的生物吸附、复制、增殖等过程，从而达到抗病毒感染的目的。
Wang等(2015)研究发现，绿茶提取物儿茶素(epigallocatechin gallate，EGCG)能够阻断抑制草鱼呼肠孤病毒与细胞的黏连作用，从而抑制病毒的复制，达到抑制草鱼呼肠孤病毒感染草鱼肾细胞的效果。
另一项研究表明，1.0毫克/千克EGCG可以通过阻断WSSV晚期基因的表达，显著提高拟穴青蟹的免疫能力和存活率(Wang et al，2018)。
６４ 《中国水产》２００７年第４期 责任编辑 叶佳林中草药以其成本低，较少的残留和毒副作用，日益成为替代化学合成药物的新一代水产用药。
本文概述了中草药的有效成分和作用机理，及以此为基础在水产养殖业中的应用，讨论了应用中存在的问题和注意事项。
一、中草药的有效成分和作用机理中草药由于结构复杂，成分多样，因此不同的中草药其作用亦不同。
研究表明，中草药不但含有大量的生物碱、挥发油、苷类、有机酸、鞣质、多糖及多种免疫活性物质和一些未知的促生长活性物质，还含有一定量的蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质、维生素、油脂、植物色素等营养物质。
这些成分可以促进机体代谢和蛋白质及酶的合成，从而加速水产动物的生长发育，提高饵料转化率，增强体质，降低发病率和死亡率。
１．多糖多糖是主要的免疫活性物质，从中草药中提取分离出的多糖种类繁多，其中研究较多的有人参多糖、黄芪多邢跃楠 赵 文 大连水产学院辽宁省省级高校水生生物学重点实验室 １１６０２３糖、香菇多糖、猪苓多糖、茯苓多糖、党参多糖、刺五加多糖、淫羊藿多糖。
一些研究发现黄芪多糖能明显促进机体抗体的生成， 可使实验小鼠血清ＩｇＡ、ＩｇＭ、ＩｇＧ、的水平提高，抗体分泌细胞及Ｔ、Ｂ淋巴细胞和ＮＫ细胞明显增强，增强正常小鼠和免疫抑制小鼠腹腔巨噬细胞数及功能。
用茯苓多糖进行腹腔注射可增强实验小鼠的巨噬细胞吞噬功能，其体外实验的研究发现能使Ｔ细胞的毒性增强２０倍￣２８倍。
研究证实巨噬细胞中存在特异性识别酵母β（１，３）－葡聚糖的受体，当活性多糖与受体结合后激活此类细胞，释放大量具有杀菌能力的活性氧，吞噬细胞内溶酶体各种活性酶如碱性磷酸酶、酸性磷酸酶和溶菌酶等活性增强，即吞噬细胞吞噬能力增强。
另外活性多糖提高酚氧化酶的活性。
２．生物碱生物碱是一类具有复杂的氮杂环结构，并具有碱性。
是人类最早利用的植物杀虫剂，如百部、藜芦、苦参、烟草、雷公藤，它们作用于昆虫的乙酰胆碱受体或乙酰胆碱酯酶起倒杀虫作用。
4种中药复方对长江鲟幼鱼抗氧化和抗应激指标的影响作者：张建明张德志舒德斌田甜饶军苏巍来源：《南方农业学报》2022年第02期摘要：【目的】探讨不同中药复方对长江鲟幼鱼抗氧化和抗应激指标的影响，筛选能有效提高长江鲟幼鱼免疫力及抗病力的中药复方，为中药在长江鲟养殖生产中的推广应用提供参考依据。
【方法】将17味中药按照中药配伍理论设计4种中药复方，分别是复方I（鱼腥草∶金银花∶大黄∶茯苓∶甘草︰黄芪=3∶3∶1∶2∶1∶2）、复方II（板蓝根∶大黄∶五加皮∶党参=3∶3∶4∶3）、复方III（金银花∶杏仁∶贯众∶大青叶∶山豆根∶桔梗=3∶2∶2∶2∶3∶2）、复方IV（黄芪∶黄柏∶甘草∶山楂∶五味子∶大黄∶党参=3∶3∶1∶2∶2∶2∶2），以不添加中药为对照组，按0.5 g/kg的添加量进行长江鲟幼鱼饲喂试验，并于第7和第14 d采集血样测定各项血清生理指标。
【结果】与对照组相比，复方I组和复方II组可不同程度地提高长江鲟血清超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、过氧化物酶（POD）、碱性磷酸酶（AKP）活性及总抗氧化能力（T-AOC）、热休克蛋白70（HSP70）含量，降低丙二醛（MDA）含量，但仅部分指标差异达显著水平（P<0.05，下同）;复方III组和复方IV组可明显提高长江鲟血清SOD、CAT、GSH-Px、POD、AKP活性及T-AOC，降低MDA和皮质醇（COR）含量，且大部分指标与对照组的差异达显著水平。
相关分析结果表明，SOD活性与GSH-Px活性及T-AOC、POD活性与GSH-Px活性呈极显著正相关（P<0.01，下同），POD活性与SOD活性、CAT活性及T-AOC呈显著正相关，SOD活性与COR含量、T-AOC与COR含量呈极显著负相关，GSH-Px活性与COR含量、T-AOC与MDA含量呈显著负相关。
【结论】在基础饲料中添加适宜的中药复方对长江鲟幼鱼抗氧化和抗应激能力有显著促进作用，尤其以复方III（金银花、杏仁、贯众、大青叶、山豆根、桔梗）和复方IV（黄芪、黄柏、甘草、山楂、五味子、大黄、党参）的效果最佳，可有效缓解长江鲟幼鱼机体面临的应激反应，达到保护效果。
三种中药复方对鲤鱼生长及免疫性能影响的研究的
开题报告
一、研究背景
鲤鱼是我国传统的经济鱼类之一，具有种群量大、生长快、适应性强等特点，已经成为了我国水产养殖业的主要鱼类之一。
然而，在鲤鱼养殖过程中，往往会受到各种病害的影响，导致产量下降，经济效益降低。
为了提高鲤鱼的养殖效益，必须探究最有效的防治疾病的方法。
中药复方作为一种传统的药物，具有药效稳定、副作用小等特点，且在现代化的生产技术加工下，其药理作用得到了进一步加强和提高。
因此，本研究选择探究三种中药复方对鲤鱼生长及免疫性能的影响，为鲤鱼养殖提供一种有效的疾病防治方法。
二、研究目的
本研究旨在探究三种中药复方对鲤鱼生长及免疫性能的影响，为鲤鱼养殖提供一种有效的疾病防治方法。
三、研究内容
1. 研究对象
本研究选择健康的鲤鱼作为研究对象。
2. 实验组设计
将鲤鱼随机分为三组，分别为对照组、复方一组、复方二组和复方三组。
3. 实验方法
在鲤鱼的饲料中添加不同的中药复方，观察鲤鱼生长情况、免疫性能及其它相关指标。
4. 实验指标
观察指标包括鲤鱼体重、体长、各脏器重量、免疫器官指标（淋巴
细胞比例、溶血力、IgM水平）、血液生化指标（白蛋白、丙氨酸转氨酶、总胆固醇等）。
五、研究意义
通过本研究，可以探究出最适宜鲤鱼生长和免疫性能的中药复方，
并且提供一种有效的疾病防治方法，为鲤鱼养殖提供技术支持，提高鲤
鱼养殖效益。
专利名称：一种抗病促长的中药复方及其制备和应用
专利类型：发明专利
发明人：郭世宁,刘梦杰,李越,吕伟杰,杜宏亮,晁利民,屈倩,王志华,张文嫦
申请号：CN202110019088.1
申请日：20210107
公开号：CN112807348A
公开日：
20210518
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明提供了一种抗病促长的中药复方及其制备和应用。
该中药复方中，马齿苋、苦参、马尾连、伏龙肝、广藿香的质量比为0.8～1.2：0.8～1.2：0.8～1.2：0.8～1.2：0.8～1.2，诸药相和，共奏抗菌消炎、清热燥湿、凉血解毒、止痢止泻、养阴生津、增强免疫力功效，可有效促进养殖动物的生长，同时该中药复方成本低廉、安全无耐药性、环保无残留、不含抗生素，整体上优于促生长抗生素，为无抗、绿色健康的养殖模式提供新的思路；此外，该中药复方的制备简单，不需要其他佐剂，能满足养殖业中大规模使用的需求。
申请人：华南农业大学
地址：510642 广东省广州市天河区五山路483号
国籍：CN
代理机构：广州粤高专利商标代理有限公司
代理人：孙凤侠
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