贵州国台酒业有限公司先进事迹材料 贵州国台酒业有限公司是我国 ...

八大名酒贵州酒业悲情史“黔酒”，因其凝聚一个民族2000多年智慧和汗水、独具原生态因子的酿造技术和甘醇韵味而被业界、学界尊称为“酒中贵族”。

从《史记》记载的原生态“枸酱”到1915年巴拿马万国博览会，黔酒以朴实的姿态穿越2000多年的历史，至今更是稳坐无法撼动的“国酒”宝座。

但据统计，在全国白酒市场上，截至2007年底，四川销售量高达450多亿元，而我省，全年销售收入还不到150亿元。

另一无法直面的事实是，曾风靡一时并依然镌刻在人们记忆深处的代表贵州优良酒质的“董酒”、“鸭溪”，以及“贵阳大曲”、“湄窖”、“平安酒”等“贵州八大名酒”，在颇具梦幻色彩的市场竞技赛场上，他们是“风采依旧”还是“衣衫褴褛”？而又是什么原因使具有“酒中贵族”之誉的优良酒质与市场产生如此巨大的市场反差？“酒中贵族”这样炼成“茅台是王侯，黔酒是贵族。

”中国著名营销实战专家，清华、北大等著名高校特聘教授陈绍珊眼里，黔酒是如此珍贵。

据文献载，战国时期，当时贵州境内就生产一种枸酱酒了，而《史记》记载则称：汉使唐蒙在南越（今广东）吃到枸酱，回到长安问蜀贾人，蜀贾人说“独蜀出枸酱，多持窃出市夜郎。

”后经历史学家反复考证，这种酒应出在夜郎境内遵义仁怀一带。

到了汉代，黔酒酿酒方式又进入了一个新阶段，史载，汉武帝曾品尝过古仁怀产的“牂牁酒”和“风曲酒”，那时，黔酒就已颇负盛名。

元明以后，特别在清代三百年间，贵州酿酒的优良传统得到发扬光大。

在清初的名著《镜花缘》里，记有当时全国的五十种优质名酒，其中就有贵州的苗酒和夹酒，夹酒就是当时很引人注目的仁怀“茅台春”、“茅台烧”。

黔酒不是简单的勾兑酒，它是贵州少数民族悠久的历史和灿烂的文化相掺和，并经漫长岁月“发酵”、“蒸馏提纯”出来的玉液琼浆。

传统与原生态，是黔酒“贵”为“贵族”的最直接的要素。

1915年，中国政府组织了一个规模空前的代表团，到美国旧金山参加“1915年巴拿马-太平洋国际博览会”。

文/本刊记者 钟 时袁仁国，汉族，1956年10月生，贵州仁怀人，中共党员，研究生学历，高级经济师，享受国务院特殊津贴专家。

现任贵州省委委员，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司董事长、党委副书记，贵州茅台酒股份有限公司董事长，贵州茅台学院院长。

袁仁国先后当选为贵州省政协第八届、第十届委员会委员，贵州省第九届、第十届党代会代表，贵州省第十届人大代表，中共贵州省第十届、第十一届委员会委员，第十届、第十二届全国人大代表，中共第十七大代表，全国劳动模范，国家非物质文化遗产项目代表性传承人。

1995年，被评为贵州省“十大杰出青年”；1998年、2000年，被评为全国轻工系统“全心全意依靠职工办企业优秀经营者”；2000年，被评为“全国质量管理先进工作者”；2001年，被评为“全国食品行业质量管理优秀领导者”；2003年，被评为“中国最受关注的企业家”；2004年，被评为“全国酿酒行业百名先进个人”和“全国用户满意杰出管理者”；2005年，荣获“全国劳动模范”、“中国优秀品牌领袖”、“中国杰出职业经理”称号；2006年，获得首批国际高级职业经理人资格证书、荣获“中国酿酒大师”称号，获得“2006年度CCTV中国经济年度人物”提名奖，当选“2006自主创新竞争力十大人物”；2007年，荣获“中国杰出质量人”称号；2011年，荣获“2011年度中国最具影响力的企业领袖”称号；2015年，荣获“中国十大经济年度人物”称号。

世上知酒者，谁不识茅台。

从新中国成立时的国宴酒到融化中美、中日坚冰的外交酒，再到中国取得各项重大突破时的庆功酒，６０多年来，茅台酒带着醇厚的芬芳，见证了中国几乎所有重大事件，也融汇着国人的喜怒哀乐。

从计划经济到市场经济的转型适应，到应对洋酒的强势竞争，再到酒业深度调整期的抢抓机遇、逆势发展，茅台酒也不可避免在历史的潮流中跌宕沉浮。

在市场化愈来愈深入的今天，一位敦厚朴实却坚毅果敢的黔中汉子接过茅台传承发展的大旗，以２０年砥砺前行，书写了一段“国酒”新传奇。

国台酒诚征各级代理商天士力集团斥资十亿历经十余年茅台镇第二大酿酒企业倾情奉献国台酒业集团，是我国现代中药领军企业——天士力集团（股票代码：600535）在大健康产业领域内的延伸企业；是1999年天士力集团在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，历经十余年、先后斥资十亿扩产并组建的大型酱香白酒企业。

内含一个专业酿酒基地（金士酒业有限公司），一家主体销售公司（国台酒业销售有限公司）和多家服务公司。

今天的国台酒业集团下属生产企业——金士酒业有限公司，已经成为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”。

年产大曲酱香型基酒3000余吨，库存五年以上大曲酱香基酒万余吨；在茅台镇数百家酿酒企业中，无论投资、产能、库存都是当之无愧第二大酒企，从实力上奠定了国台酒酱香新领袖的地位。

五大独特优势，成就中国酱酒新领袖（1）正宗产地：源自茅台镇7.5平方公里中国酱酒核心产区每一种领袖群伦的美酒，都有一块不可复制的高贵产地，正如世界最好的红酒只产于波尔多，最好的威士忌只产于苏格兰一样，最好的酱酒只产于贵州茅台镇。

茅台镇7.5平方公里独特的土壤、水分、空气、气候与酿酒微生物在此浑然天成，以天地间独特的灵性，在一呼一吸间成就了茅台镇产区酱酒的独一无二，也使茅台镇成为中国正宗酱酒不可复制的核心产地。

因此，只有茅台镇才能出产极致地道的优质大曲酱酒，早已成为人所皆知的秘密。

（2）地道工艺：嫡传正宗酱酒工艺，尽得大师酿造精髓每一瓶好酒的悟道，都离不开巅峰技艺的造化。

国台酒严格秉承茅台镇传统酿造之法，精选当地优质糯高粱，汲取赤水河之洞泉水，端午踩曲、重阳下沙，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、基酒窖藏等繁杂工艺，经名师盘勾、调勾、品勾，至少五年方成。

主管国台酒生产的副总经理徐强先生，是茅台酒厂一代宗师李兴发大师唯一磕头拜师的嫡传关门弟子，在茅台酒厂有着几十年的实践经验，专业从事勾调工作30余年，酱香勾调技艺誉满全国，是国内首屈一指的酿造大师。

贵州国台酒业有限公司公司简介2012年11月贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司始建于2001年3月（隶属天津天士力集团）——是天士力集团大健康产业的延伸。

2001年1月17日，仁怀市工商行政管理局正式核准公司企业名称为“贵州省仁怀市茅台镇金士力酒业有限公司”（注册资本500万元）。

6月29日，公司正式举行成立“贵州仁怀茅台镇金士力酒业有限公司”揭牌仪式。

2003年4月，新厂区开工建设正式启动，从此掀开了新厂区全面施工建设的序幕。

2005年5月，公司正式更名为“贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司”，注册资本为贰亿零贰百捌拾万元整；2011年7月15日，公司更名为“贵州国台酒业有限公司”。

公司下属贵州国台酒庄有限公司、贵州国台酒业销售有限公司、国台科技有限公司等三家子公司。

公司自成立以来，始终坚持“打造现代健康白酒，创新现代饮酒文化”的经营发展理念，不断开拓创新，锐意进取。

“国台”酒严格品质管理，以“科技引领、市场导向、产业保障、文化铸魂”为指导。

从原料采购、生产、储存、盘勾、调勾、品勾及平衡等各环节都进行严格的三级质量标准控制，形成了完善的标准体系。

对白酒生产的各环节做到事事标准管理、天天精心呵护。

同时公司现代化、高标准的管理，使公司通过了中国质量认证中心审核颁发的食品安全管理（HACCP）、环境管理（ISO14001）体系认证及英国摩迪公司的ISO9001质量管理认证、UKAS注册。

食品安全、环境、质量三大管理体系，是目前世界级生产制造型企业执行的现代安全生产管理标准，为国台酒打造世纪经典品质提供了坚实的基础。

“国台”酒系列产品上市以来，倍受消费者青睐，其上乘的产品质量及优质的服务得到了广大消费者的一致赞同和认可。

产品荣获布鲁塞尔国际金奖并成为全国公务接待健康用酒。

公司被遵义市政府授予“一大十星”白酒规模企业，茅台镇授予第二大白酒酿造企业等殊荣。

经过近10年多的奋力开拓，各项管理工作不断得到规范和完善，生产工艺和技术在继承和创新中不断成熟，产品质量安全有了足够保障。

国台酒业集团公司简介国台酒业集团，是我国现代中药领军企业——天士力集团（股票代码：600535）在大健康产业领域内的延伸企业；是1999年天士力集团在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，历经十余年、先后斥资六亿扩产并组建的大型酱香白酒企业。

内含一个专业酿酒基地（金士酒业有限公司），一家主体销售公司（国台酒业销售有限公司）和多家服务公司。

今天的国台酒业集团下属生产企业——金士酒业有限公司，已经成为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”。

年产大曲酱香型基酒3000余吨，库存五年以上大曲酱香基酒万余吨；在茅台镇数百家酿酒企业中，无论投资、产能、库存都是当之无愧第二大酒企，从实力上奠定了国台酒酱香新领袖的地位。

国台酒自2007年正式进入市场以来，连续四年实现高速增长，2010年再次创下销售业绩同比增长400%的佳绩，企业步入了稳定持续发展的快车道。

现已完成以贵州、重庆为主战略区域的核心市场，以广东、北京、河南为重点市场、其余省份为拓展市场和开发市场的全国市场布局。

公司无论在产能、市场、销量上都已进入中国酱香型白酒行业的前五强，成为中国高档酱香白酒的新领袖品牌之一。

2009年，国台酒业集团（无属地限制的公司）成立，涵盖白酒、葡萄酒的生产、研发和销售等，为天士力集团酒业板块的总平台。

胡锦涛主席接见天士力集团·国台酒业集团闫希军董事长国台酒业集团生产厂区实景与证书茅台镇政府颁发的证书国台酒厂区产品简介----国台酒的六大独特优势1、正宗产地：源自茅台镇7.5平方公里中国酱酒核心产区每一种领袖群伦的美酒，都有一块不可复制的高贵产地，正如世界最好的红酒只产于波尔多，最好的威士忌只产于苏格兰一样，最好的酱酒只产于贵州茅台镇。

茅台镇7.5平方公里独特的土壤、水分、空气、气候与酿酒微生物在此浑然天成，以天地间独特的灵性，在一呼一吸间成就了茅台镇产区酱酒的独一无二，也使茅台镇成为中国正宗酱酒不可复制的核心产地。

连续8年在“3·15”消费者权益日进行产品发布，让国台独树一帜。

今年，国台酒业再次以一场盛大的新品发布会吸引了全行业的目光——推出其备受期待的国台国标（2019年酿造）。

此举不仅是对消费者品质的承诺，更是企业打造真实年份酒的绝对底气。

文李 澎 郝 鹏连续8年3.15发布国标酒新品，国台品质自信彰显不仅彰显了国台酒业对品质的自信，更是对消费者权益的尊重与维护。

作为茅台镇第二大酿酒企业，国台酒业20多年来扎根于中国酱酒核心产区茅台镇，其卓越的产品品质赢得了市场的广泛认可。

从2017年开始，国台酒业便开始在“3·15”这一天，连续7年发布新一年酿造的国台国标真实年份酒，今年也不例外。

这一举措不仅彰显了国台酒业对品质的自信，更是对消费者权益的尊重与维护。

城市同亮相3月15日，国台国标（2019年酿造）上市发布会暨第三届国台国标真实年份酒品鉴节在贵阳隆重举行，发布会还通过线上线下相结合的方式，在包括上海、广州、成都等在内的全国31个城市同步推进。

中国酒业协会副秘书长甘权，中国著名白酒专家、首届中国酿酒大师、中国首席品酒师、教授级高级工程师、中国食品工业协会白酒专业委员会专家组专家赖登燡，中国著名白酒专家、首届中国酿酒大师、中国白酒大师、中国酒业大国工匠、高级工程师、中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会委员杨大金，中国知名白酒专家、国家品酒师一级教师、教授级高工、中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会副主任委员、贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会副主任委员黄平，中国知名白酒专家、教授、贵州省政府原参事、省管专家、贵州省白酒专家委员会成员邱树毅，贵州省著名白酒专家、教授、国家特邀评委、省管专家、贵州省酿酒工业协会秘书长、贵州省白酒专家委员会秘书长黄永光，贵州省著名白酒专家、国家一级品酒师、高级工程师、贵州省产品质量监督检验院研究员、贵州省白酒专家委员会副秘书长孟望霓，高级工程师、贵州省酿酒工业协会专家委员会办公室副主任、贵州省酿酒工业协会执行秘书长黄卫泉，贵州省白酒专家、高级工程师、贵州省酿酒工业协会副秘书长、贵州省酿酒工业协会培训部主任、贵州省酿酒工业协会专家委员会办公室副主任姜萤等领导嘉宾，国台酒业集团总经理张春新，副总经理徐强，国台销售公司常务副总经理汤旭，副总经理李迪、陈延辉等企业领导，核心经销商代表、超级终端代表、客户代表，以及多家媒体出席了发布会。

贵州国台酒业股份有限公司作者：李海阳来源：《休闲读品·天下》2020年第01期企业沿革企业名称：贵州国台酒业股份有限公司地址：贵州省遵义市仁怀市茅台镇金士力路56号贵州国台酒业股份有限公司，为我国现代中药企业—天士力斥资打造的茅台镇第二大酿酒企业。

年产正宗大曲酱香型白酒近万吨，储存年份酱香老酒4万吨。

1999年，投资考察收购茅台镇一老字号酿酒企业，库存大批年份老酒。

2001年，贵州仁怀茅台镇金士力酒业有限公司成立，启动新厂区扩建。

2002年，被授予“茅台镇第二大酿酒企业”称号。

2005年，公司更名为“贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司”。

2009年，在原公司基础上成立国台酒业集团有限公司。

2011年，公司更名为“贵州国台酒业有限公司”。

2012年，兴建贵州国台酒庄有限公司；大型碑刻“国台赋”落成。

2018年，改制更名为“贵州国台酒业股份有限公司”；国台酒业与中国酒业协会、江南大学联合成立“中国酱香型白酒酿造研究院”。

2019年，收购贵州海航怀酒酒业有限公司。

2020年，拟提交上市申報。

产品特点国台酒具有空杯留香，优雅持久，闻香舒适，入口绵柔的独特风格特点。

获奖情况至今，共三次荣获“布鲁塞尔国际金奖”；两次荣获“贵州十大名酒”称号，两次荣获年度青酌奖酒类新品称号。

2015年，荣获中国好名酒金奖。

2016年，荣获第73届美国拉斯维加斯酒类经销商博览会（WSWA）烈酒中国白酒唯一金奖。

2018年，荣获贵州省省长质量提名奖。

历年产销2008年，国台酒销售额为3000多万。

2009年，销售额突破1亿。

2010年，实现5亿元销售额。

2011年，销售额超过10亿元。

2016年，实现营业收入3.61亿元。

2017年，实现营业收入5.42亿元。

2018年，实现营业收入11.44亿元。

2019年，实现销售额超20亿元。

主要生产工艺国台酒以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，坚持“学习茅台，做好国台”的理念，沿循传统大曲酱香型白酒生产的“12987”酿造工艺，基酒生产1年周期、端午制曲、2次投料、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、基酒窖藏（至少五年）等繁杂工艺，再经盘勾、调勾、品勾而成。

酒业主要事迹简介
1.费城御酒公司。

费城御酒公司是美国最古老的酒类公司之一。

该公司由威廉·佩恩和
亨利·岑布利共同创立于1775年，成为了美国独立前最大的酿酒商之一。

该公司的产品包括朗姆酒、肉桂酒和白蘭地酒，曾经是美国革命期间的必
备饮品，还曾为第一任美国总统乔治·华盛顿专门酿造了葡萄酒。

2.葛兰素史克酒业。

葛兰素史克酒业起源于1820年，由威廉·葛兰素史克创建。

他是一
位具有非凡医学才华的化学家，被誉为现代制药业之父和现代中药发展的
奠基者之一。

他创立了一种在生产鸡尾酒和利口酒时可以用作苏打水的碳
酸饮料。

该饮料的成功使他在英国民间闻名。

3.拉菲酒庄。

拉菲酒庄位于法国波尔多，创建于1796年，是波尔多著名的酒庄之一。

该酒庄的主要酿酒师是巴斯德。

他通过不断地实验和改良技术，成功
改进了红葡萄酒的酿造工艺。

目前，拉菲酒庄的产品被广泛认为是世界上
最好的葡萄酒之一。

4.茅台酒厂。

茅台酒厂位于中国贵州省仁怀市，是中国十大名酒之一，也是中国知
名的酒类企业之一。

茅台酒历史悠久，可以追溯到1700年代。

随着时代
的演变，茅台酒逐渐成为中国的国酒，并且在国际上也享有很高的声誉。

茅台酒采用传统的泥窖酿造工艺，酿造出的酒具有独特的风味和香味，被
誉为中国酒文化的代表。