2015年酒店主管年终述职报告范文

第1篇时光荏苒，岁月如梭。

转眼间，一年又即将过去。

在此，我怀着激动的心情，向大家汇报我在过去一年中作为酒店主管的工作情况。

以下是我对过去一年工作的总结与反思，敬请各位领导和同事批评指正。

一、工作概述过去的一年，我担任酒店主管，主要负责酒店的日常管理工作，包括人员管理、业务运营、客户服务等。

在全体员工的共同努力下，酒店取得了一定的成绩，现将具体工作情况汇报如下：1. 人员管理（1）加强团队建设，提高员工凝聚力。

通过开展团队活动、培训、表彰等方式，增强员工之间的沟通与协作，提高团队凝聚力。

（2）完善员工激励机制，激发员工积极性。

根据员工的工作表现，给予相应的奖励和晋升机会，提高员工的工作热情。

（3）优化人员结构，提高工作效率。

针对部门人员配置不合理的情况，进行人员调整，确保各项工作有序进行。

2. 业务运营（1）强化服务质量，提升客户满意度。

严格执行酒店各项服务标准，提高服务质量，确保客户满意度。

（2）拓展业务渠道，提高酒店收益。

积极开拓新客户，拓展酒店业务，提高酒店收益。

（3）加强成本控制，降低运营成本。

严格控制各项费用支出，降低运营成本，提高酒店盈利能力。

3. 客户服务（1）关注客户需求，提高服务质量。

定期收集客户意见，针对客户需求进行服务改进，提高客户满意度。

（2）加强客户关系管理，提高客户忠诚度。

通过开展客户关怀活动、建立客户档案等方式，加强客户关系管理，提高客户忠诚度。

（3）优化客户体验，提升酒店口碑。

关注客户在酒店消费过程中的体验，及时解决客户问题，提升酒店口碑。

二、工作亮点1. 团队建设成效显著。

通过开展各类团队活动，提高了员工的凝聚力和向心力，为酒店的发展奠定了坚实基础。

2. 服务质量稳步提升。

通过严格执行服务标准，提高员工服务意识，使客户满意度得到明显提高。

3. 业务运营成绩斐然。

在全体员工的共同努力下，酒店业务持续增长，经济效益稳步提升。

三、工作不足及改进措施1. 工作中存在沟通不畅的问题。

酒店主管述职报告例文酒店主管述职报告例文5篇在领导的正确指导下，各位同事给予了自己最大支持，自己经过艰辛的努力，较好的完成了工作。

下面是小编为大家整理的酒店主管述职报告例文，希望能够帮助到大家!酒店主管述职报告例文精选篇1__年，是酒店稳步成长的一年，是酒店提升管理服务的一年，也是成绩辉煌的一年。

在这个即将过去的年度里，财务部紧紧围绕"强化经营能力、拓展营销渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服务水平"的经营思路，遵照王总关于"严格制度、完善流程、加强监督、提高质量"的要求，在成长中努力拼搏，内部管理紧抓工作难点、重点，不断提高员工自身素质和服务技能，克服种种困难，完成了各项工作任务，取得了一年更比一年好的骄人战绩。

一、主要经营指标完成情况二、经营管理方面__年，在王总和杨总的关心指导下，财务部员工基本能够完成各项工作任务，按月进行财务核算，坚持完成各项日常工作，服从酒店工作安排，配合完成酒店新员工入职培训，积极组织参与酒店各次各项活动，随做好各种财务保障工作，全年无安全事故发生，保证了酒店全年整体安全生产的顺利进行，总体来说主要完成以下几方面工作:1、制度建设和流程管理:一年来，我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订，明确了各自岗位职责，完善各种流程工作，加强各流程的可操作性，并根据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单，使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅，为经营决策提供了准确、详实的依据。

2、补充完善酒店薪酬制度:通过服务销售奖的制定、核算、执行发放，体现同岗不同酬，多劳多得的竞争薪酬制度，合理地配合了酒店工资薪酬改革。

3、会计账务的规范和整理: 借助中支内审查账的时机，财务部首先进行了问题自查，后又针对内审查出的问题及时认真地进行处理和改正，拼弃原有的问题和存在的不足，而达到整体账务的规范性;并结合经营的需要制定了新的更适用的会计科目，逐月进行账务规范，以更好地完整地核算经营状况。

酒店主管年终工作述职报告述职报告是任职者陈述自己任职情况，评议自己任职能力，接受上级领导考核和群众监督的一种应用文，具有汇报性、总结性和理论性的特点。

下面就让小编带你去看看酒店主管年终工作述职报告范文5篇，希望能帮助到大家!酒店主管述职报告1尊敬的集团考核领导小组：我是今年4月份加入______这个大家庭的，分管餐饮和园林工作，现就今年的工作做一汇报。

一、端正态度，积极融入集体大家庭。

我来______度假村之前，是在句容______风景区里自己开办度假山庄的，由于景区规划的调整，我的山庄停办了。

来到______度假村以后，我认识到这是中央企业，不仅追求经济效益，也要讲究社会效益，是有着很强的纪律性要求的。

我自觉把自己融入到______度假村，融入到深圳公司，接受企业文化的洗礼，严守纪律，从不迟到，把自己的能力奉献在岗位，奉献给公司。

二、认真工作，努力创新，不断提高工作业绩。

接手工作后，我了解现状，一直深入一线，把岗位设在一线。

当时，我们______度假村的餐饮在消费者口中是没有好评，一是口味差，二是上菜速度慢。

针对第一个问题，我充分认识到：一个酒店，没有好的菜肴，几乎就是失败的开始。

又何况我们度假村地处郊外，位置偏远。

离开了会务团队，几乎没有散客来就餐，这是十分危险的信号。

认识到这一状态，我决心首先扭转这一局面，尽快止跌回升。

根据我的经验，菜肴的美味来自天然与新鲜。

深入厨房，我发现有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱几乎是满的。

我首先提出清空冰箱的要求，大幅减少库存。

尽量用新鲜的。

接着，我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距，亲自指导厨师按照当地客人的口味要求，烹制出适合市场需求的菜肴。

为了适应市场要求，改变厨师的烹饪习惯，我加强培训，亲自制作电脑幻灯片，放给厨师看。

还带领厨师外出学习，尝尝当地知名酒店的菜肴。

引进当地的特色菜。

经过一段时间的努力，度假村的菜品终于有所改观，赢得了当地消费者的肯定，原来走失的客户，又回来了。

酒店主管个人年终工作总结范文精选5篇总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究，做出带有规律性结论的书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，让我们一起认真地写一份总结吧。

下面小编给大家带来酒店主管个人年终工作总结范文精选5篇，希望大家喜欢!酒店主管个人年终工作总结1不知不觉间本年度前台主管工作已经顺利完成了，能够通过这项工作的完成为酒店的发展贡献力量让我感到很荣幸，由于这是酒店发展的重要一年从而让我倾注了不少心血，我除了做好前台人员的管理以外还会在工作中严格要求自己，但回顾已经完成的前台主管工作让我意识到自己存在许多不足，现对本年度的酒店前台主管工作进行简要总结。

做好对前台区域的巡视工作从而督促员工履行好自身的职责，前台工作的完成对酒店的发展十分重要自然容不得任何疏忽，因此我加强了这方面得到监管力度并要求员工认真做好前台工作，至少在前台工作没能做好的时候自己能够及时进行指正，对于员工无法做主的情况则会协助对方完成工作，总之要在前台工作中有着严格的要求才能够通过经验的积累提升综合素质，每周我还会召开例会并让员工探讨前台工作中遇到的问题，在集思广益的情况下员工在工作中存在的疑虑能够得到很好的解决。

认真展开客户接待工作并对预约的情况做好登记，我明白接待工作的展开是是前台人员的主要职责，因此无论是客户前来办理业务还是通过电话或网络进行办理，我都会做好严格的登记从而帮助对方办理业务，在办理的同时也会要求客户出示身份文件证明，对我来说能够做好这项工作也意味着自己能够给客户带来良好的体验，即便是已经完成的前台工作也会予以反思是否存在不足之处，由于我十分重视的缘故导致这一年的前台工作能够得到较好的完成。

注重效率的提升以便于在办理业务的时候能够让客户感到满意，由于部分客户办理入住或者退房的时间比较相近的缘故，因此在酒店比较忙碌的时候也会出现排队的现象，而我也在致力于工作效率得到提升并希望能够尽快解决客户的难题，若是因为长时间的等待导致客户对酒店的服务感到不满则是得不偿失的，而且我也始终以严格的标准要求自己并希望在工作中能够做得更好，这样的话我也能够以此来鞭策自己并对前台工作的完成提出新的要求。

酒店主管述职报告范文〔通用5篇〕酒店主管述职报告1本人xxx，xx酒店楼面经理，在董事长及各级领导的正确领导下，率领酒店全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标，共同进步酒店的效劳质量、管理程度和经济效益。

现就本年度的工作汇报如下：酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序确实立需在长期大量的理论中方能逐步完成。

因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。

酒店管理的标准化、制度化。

建立是酒店开展的根底，本部门管理层自本部门成立之初开场，即对本部门整体标准与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、标准化管理文件。

在目的考核方面，按照已出台的考核施行方法进展考核，针对制定的工作方案，总结实际施行进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的根据。

一、确立日常管理方案及管理方针协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的受权下，详细负责某业务领域的工作。

负责检查各分部的日常工作情况；组织安排VIP客人的接待；处理好客人的相关投诉；遇到重大问题及时向经理汇报；与酒店相关部门做好沟通协调，保证餐饮部工作顺利进展；主持召开的班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题；在餐饮部经理的直接领导下，协同领班，对先进员工的工作给予肯定与表扬；对后进员工耐心的给予辅导与鼓励，督导员工的工作质量与效劳质量，留意员工的工作态度及表现，发现员工有任何情绪问题及时的与其进展当面协调沟通，并妥善解决；调发动工的工作积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。

争取用我们高质量，高效率的效劳，为酒店赢得更多的客。

根据我们酒店的自身特点，针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，缺乏之处，请领导给予指点：1、进步员工效劳质量，强化员工效劳意识，对新员工和后进员工做好辅导工作，布置各班组制作出培训方案，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。

确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客效劳做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。

酒店主管述职报告（精选5篇）酒店主管篇1尊敬的领导、亲爱的各位同事：一转眼，xx年已经悄悄的来临，我在已经工作了两年多，回望过去，我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条，围绕前台工作重点，和前台同事团结协作，在领导和同事们的信任和支持下，我在工作上不断取得进步，并出色的完成了各项工作任务。

在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己，更好地完成自己的本职工作。

1.努力学习，不断积累工作经验，全面提升工作技能前台领班要担任前台员工的培训工作，因此需要不断的提升自己的工作技能，通过积累和总结实践经验，提升自己的专业素质。

在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义，通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。

从年初开始的新的房价政策的实行，我学会了如何根据具体情况具体分析;从礼包和月饼的销售中，我学会了如何为酒店为客人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准，让我对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中，我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。

通过种种工作经历，让我真正做到了真诚对待每一位宾客，力争为宾客提供更优质的服务。

2.提高班组执行力，力求出色完成每一次接待任务自酒店开业以来，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通，细化每一个接待环节，力求出色完成每一次接待任务。

在平日的工作中重视培训的作用，做好上级领导与员工之间的桥梁，认真传达会议精神，提高前台班组整体执行力。

3.实践和理论结合，提高管理能力作为前台领班，协助领导做好员工的培训和管理工作是最重要的，在对新员工的培训工作中，采用实践和理论相结合的方法，从Opera 系统操作到接待流程模拟，老员工对新员工一带一，言传身教，使班组技能水平不断提高。

在人员管理方面，以人为本，不断增强前台班组的凝聚力，营造积极向上的工作氛围，使前台成长成一支服务高效、对客热情、团结进取的队伍。

酒店主管年终述职报告酒店主管年终述职报告范文（精选6篇）时间象奔腾澎湃的急湍，它一去无返，毫不流连，回顾过去这段时间的工作，收获颇丰，制定一份述职报告吧。

相信大家又在为写述职报告犯愁了吧！以下是小编整理的酒店主管年终述职报告范文（精选6篇），希望能够帮助到大家。

酒店主管年终述职报告1尊敬的各位领导、各位同事：大家好！很荣幸能在这里向酒店领导各位同事汇报我今年以来的工作，说句实话，我此刻心情非常矛盾与复杂，为什么这样说？因为我了解酒店娱乐部有过辉煌的一页，同时也目睹了现在经营上的举步为艰，经营数据来说与去年相比较下降。

实际上娱乐部，开始我就感到经营环境的困难，通过对外市场模式调查和部门内部情况的分析，在今年主要做了以下工作：一、寻找机遇找卖点作为酒店的经营目标之一，如何提高部门收入。

我们通过细致的市场调查，取他人之长补己之短，利用酒店的品牌打造属于自己的经营特色。

1、在环境不好情况下，推出泰式足浴为亮点，推销足浴卡，增加回头客。

2、对足浴市场进行摸底调查，周边几乎走遍，发现足浴用的毛巾干洗后卫生条件不达标，容易引起感染，改换为一次性毛巾，洗一条毛巾的费用是3.6元，一次性毛巾1.6元。

卫生提高，成本降低。

二、加大管理，提升服务（分4点）大家都明白，娱乐的管理是酒店最敏感的，有他的特殊性和政策边缘性，如管理跟不上，其他就无从谈起。

1、首先在工作中以身作则，从自己做起，我要求下属做到的自己先做到，对自己提示的要求，是不计较个人得失，做到，做好不向上请功，当然你们都有突出的一面，2、制度管人，部门按岗位，对区域所发生的问题责任到当事人。

3、加强检查，部门经营状况不稳定，员工积极性不高，闲时就懒散，部门针对这一情况每周不定期的检查，每周二下午的部门针对性的总结。

4、提高管理水平与服务标准，服务是酒店的生命。

好的服务是高水平管理得来的，每周进行管理骨干的会议，对服务案例进行探讨，对酒店投诉进行分析，并针对性加以总结。

酒店主管年终工作总结范文____年前厅部共接待境内外宾客人次。

其中境内宾客人次，境外宾客人次，大小会议个，团队个，平均日接待量达人次。

众所周知，前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地，宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的；宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员；而无论是登记房间还是退房结帐，客人得到的都是来自于总台员工的服务。

所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。

而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。

那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水平等等许多方面整体提高。

下面我就对前厅各班组____年的工作做总结。

总台班组总台是整个酒店最为重要的岗位，整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。

安全的重要性是不言而喻的，就算你的经营业绩如何好，服务质量如何上乘，而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的，安全事故无小事。

对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单，查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输，这些工作都肩负着酒店的安全使命，就好比家里有个聚会，总台员工就像门卫识别来宾的身份，一旦由于工作疏忽放进了坏人，那这个聚会肯定是不欢而散的。

前厅部在平时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容，更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣，千万不可掉以轻心，正是由于他们的努力____年全年酒店没有发生一起刑事案件，还因为登记准确、传输及时协助公安部门抓获了一名经济诈骗犯。

结帐的重要性在于，无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务，最终都是以经营为目的。

如果结帐无法顺利进行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。

今年，部门针对结帐客人反应强烈的情况，销售是总台工作的主体内容，但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。

总台自____月份起下半年总共walk-in销售房间____间，销售额____元；前台推销会员卡人酒店会员接待共房间，总额元。

酒店主管述职报告范文尊敬的领导：我是某酒店的主管，现向您呈上一份述职报告。

在过去的一年中，我承担了酒店运营的各项工作，并在领导的关怀和团队的支持下，取得了一系列的成绩。

现将我在过去一年中的工作总结和成果汇报如下：一、职责概述作为酒店主管，我的主要职责是负责协调和管理酒店的运营工作，包括前台接待、客房管理、餐饮服务、安全保卫、人员管理等方面。

同时，我还负责制定酒店的经营策略和工作计划，并确保团队按照计划顺利执行。

在这一职责框架下，我通过领导团队、改进流程、提升服务质量的方式，努力推动酒店的整体发展。

二、工作动态1. 团队管理：通过加强团队沟通和协作，提高工作效率和员工满意度。

我制定了明确的团队目标，并与团队成员进行定期沟通和交流，以确保大家对工作方向的一致性和共识。

同时，我也加强了对员工的培训和培养，提高了团队整体素质和能力。

2. 流程优化：通过对各项工作流程的梳理和优化，提高了工作效率和服务质量。

针对客户入住过程中可能出现的问题，我着重改进了前台接待流程，缩短了客户等待时间，并加强了客户信息的收集和管理，提高了客户满意度。

3. 服务质量提升：重视客户的反馈意见和建议，积极改进和完善服务质量。

我定期召开团队会议，听取员工的意见和建议，并及时解决问题和提供帮助。

同时，我也加强了对员工服务技能的培训，提高了员工的素质和能力。

4. 品牌宣传：积极参与酒店的品牌宣传工作，提升酒店知名度和美誉度。

我利用酒店的社交媒体平台进行宣传推广，扩大酒店的市场影响力。

同时，我也与合作伙伴保持良好的合作关系，共同推动酒店的发展。

三、取得的成果1. 业绩增长：通过团队的努力，酒店的客流量和收入均实现了较大幅度的增长。

客房入住率和客房收入分别增长了10%和15%，餐饮收入增长了20%。

酒店的整体业绩在市场竞争中处于较好的水平。

2. 客户满意度提升：通过改进服务流程和加强员工培训，酒店的客户满意度得到了明显的提升。

根据客户反馈和评价，酒店的整体服务质量得到了客户的认可和赞赏。

酒店主管年终述职报告酒店主管年终述职报告在现在社会，需要使用报告的情况越来越多，报告根据用途的不同也有着不同的类型。

相信许多人会觉得报告很难写吧，下面是作者整理的酒店主管年终述职报告，希望能够帮助到大家。

酒店主管年终述职报告1紧张的#年已经接近尾声，在领导干部和全体员工的共同努力下，我们在这一年中有一定的收获并且已经努力的接近了年初所预定的工作目标，但是在成绩面前，我们要积极的去发现和认识工作中尚且存在的不足之处，在市场经济迅速发展的大背景下，我们要坚持以市场为导向，完善企业运作的方式方法，重点狠抓企业的经营和管理，在多方面进行必要的创新和改革以促进企业的长足稳健发展。

一、企业发展中存在的问题（一）企业形象需要逐步升级我xx—x酒店，从业十二年来，以优秀的服务质量受到社会各界的广泛赞誉，但在装饰设计方面尚且存在严重的不足，表现出空间视觉效果差，资金投入力度不够，空间布局和功能划分不完善等特征，面对当下激烈的市场竞争，我们在酒店装饰装潢上已经显露出与其他企业相较之下的明显落后。

（二）设备设施老化陈旧我们现有的相关设施、设备等酒店必需品，已经面临“退休”的局面，可以说，有很多设备由于多年的操作和维护的不善导致破损严重，目前正在带病工作，这对于服务的'质量是非常不利的，良好的设备设施对于高效率的工作是十分重要的。

（三）员工工作积极性有待提高对于企业来说，员工工作的热情程度以及是否存在积极主动性，是企业生存的关键，但目前我们酒店存在员工工作散漫、积极性不高的情况，这大大的制约了队伍建设的步伐，并且对团协作理念的培养也是十分不利的。

（四）人力资源配置不完善基于上半年的人力资源调整而言，效果是显而易见的，但就目前情况来看，仍然存在企业冗员，精英人才招聘困难的状况，可以说人才是企业壮大的有力支撑，优秀人才的缺失对企业会造成很大程度的冲击，在巨大的人力资源压力下，企业的运营成本以及资源也面临严峻的挑战。