04版《客舱乘务员手册》修订汇总
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客舱乘务员手册工作标准第二章工作标准目的下面的乘务员工作标准,给乘务员提出了明确的工作要求,以提供高质量的旅客服务,确保旅客、机组安全,工作标准包括四部分:飞行安全客舱服务乘务组工作乘务员形象在上述各部分,精益求精是提供优质服务的基础,这种优质服务,已经成为东航的标志,此外,这些标准也是乘务工作的指导方针。
在全民航中,使中国东方航空成为客舱服务的代表,以最好的,最安全的空运,以最佳的成本效益方式,创造收益,并使之成为世界知名的公司。
这是我们制定工作标准的目的。
要注意的是这些工作标准不是包罗万象的,相反,它只是提供工作要求的指导,除这些标准以外,了解和遵守本手册所有的规定和指导,是每位乘务员的职责。
客舱乘务员手册(2)2009-12-16 19:06第二章工作标准目的下面的乘务员工作标准,给乘务员提出了明确的工作要求,以提供高质量的旅客服务,确保旅客、机组安全,工作标准包括四部分:飞行安全客舱服务乘务组工作乘务员形象在上述各部分,精益求精是提供优质服务的基础,这种优质服务,已经成为东航的标志,此外,这些标准也是乘务工作的指导方针。
在全民航中,使中国东方航空成为客舱服务的代表,以最好的,最安全的空运,以最佳的成本效益方式,创造收益,并使之成为世界知名的公司。
这是我们制定工作标准的目的。
要注意的是这些工作标准不是包罗万象的,相反,它只是提供工作要求的指导,除这些标准以外,了解和遵守本手册所有的规定和指导,是每位乘务员的职责。
客舱乘务员手册(3)2009-12-16 19:07飞行安全2.2.1全程始终备有“客舱乘务员手册”、迫降时客舱准备简令纸、演示用设备、必要的应急设备,便于随时使用。
了解和遵守中国民航法规。
飞行前的8小时及全程中不得饮用含酒精类饮料。
注意飞机内部情况。
飞机在地面加油时,如出现异常烟雾或浓烈的油味,立即通知机组和地面人员。
允许佩戴登机证件的检查员随意出入飞机。
飞机在地面工作和滑行时,确保乘务员均匀分布在客舱各部位和位于可使用的机门附近。
国航乘务员手册第一篇:国航乘务员手册《国航客舱服务部乘务员、安全员管理手册》第一章总则第一条为加强客舱服务的管理,指导乘务员及安全员做好服务和安全工作,促进各方面工作的顺利进行,特制定本手册。
第二条本手册的适用对象为客舱服务部的全体乘务员、安全员。
本手册中“空勤人员”泛指乘务员与航空安全员。
第三条本手册中所涉及内容以管理为主,有关具体事项请参照公司、客舱服务部现行规章规定。
第二章乘务员形象乘务员的仪表着装言行举止不仅关系着我公司的企业形象,而且代表着国家、民族的对外形象,是一个航空企业赢得市场的有力资源,应体现时代对企业的要求。
第四条礼貌礼仪:乘务员在工作、生活、驻外期间应具有良好的个人修养和礼貌礼仪。
1.乘务员在工作区域应着装大方,不着奇装异服,工作装与便装不混穿。
与旅客、领导、同事相遇,应微笑示意、驻足让道、主动问好。
2.乘务员在任何时候均以礼貌平和的方式讲话。
3.接听电话时应使用文明电话用语。
4.维护公共场所秩序,不大声喧哗、嬉笑、打闹。
5.保守国家机密、尊重驻地国民俗、文化。
不以公司立场对外发言。
6.有关文明礼仪的规定见《客舱服务部文明言行规范》。
7.有关驻外期间的规定见《客舱服务部驻外管理办法》。
第五条举止乘务员在工作期间应保持良好的体态,合理使用形体语言。
1.站、坐、行走、蹲姿应大方、得体、规范。
2.指示方位时五指并拢,自然明确。
3.工作交谈应耐心轻声,避免旅客听到、误解。
第六条仪表(一)女乘务员1、发型:乘务员身着制服时,头发注意保持发型整洁美观、大方自然、统一规范、修饰得体。
发型以乘务业务规定的标准发型为主,不留怪异发型。
2、化妆:女乘务员值勤时必须化工作妆,补妆,保持良好的精神面貌,保持手和指甲修剪整洁。
不使用不健康颜色及亮彩色等的口红,不佩带过大的饰物、时装手表,不在旅客面前补妆、修饰。
(二)男乘务员及安全员:发型以平头、分头、背头为主,随时保持整洁。
双侧鬓角不得盖住双耳,前侧头发保持在眉毛上方,头发不得长于衬衣衣领上线。
《国航客舱服务部乘务员、安全员管理手册》第一章总则第一条为加强客舱服务的管理,指导乘务员及安全员做好服务和安全工作,促进各方面工作的顺利进行,特制定本手册。
第二条本手册的适用对象为客舱服务部的全体乘务员、安全员。
本手册中“空勤人员”泛指乘务员与航空安全员。
第三条本手册中所涉及内容以管理为主,有关具体事项请参照公司、客舱服务部现行规章规定。
第二章乘务员形象乘务员的仪表着装言行举止不仅关系着我公司的企业形象,而且代表着国家、民族的对外形象,是一个航空企业赢得市场的有力资源,应体现时代对企业的要求。
第四条礼貌礼仪:乘务员在工作、生活、驻外期间应具有良好的个人修养和礼貌礼仪。
1.乘务员在工作区域应着装大方,不着奇装异服,工作装与便装不混穿。
与旅客、领导、同事相遇,应微笑示意、驻足让道、主动问好。
2.乘务员在任何时候均以礼貌平和的方式讲话。
3.接听电话时应使用文明电话用语。
4.维护公共场所秩序,不大声喧哗、嬉笑、打闹。
5.保守国家机密、尊重驻地国民俗、文化。
不以公司立场对外发言。
6.有关文明礼仪的规定见《客舱服务部文明言行规范》。
7.有关驻外期间的规定见《客舱服务部驻外管理办法》。
第五条举止乘务员在工作期间应保持良好的体态,合理使用形体语言。
1.站、坐、行走、蹲姿应大方、得体、规范。
2.指示方位时五指并拢,自然明确。
3.工作交谈应耐心轻声,避免旅客听到、误解。
第六条仪表(一)女乘务员1、发型:乘务员身着制服时,头发注意保持发型整洁美观、大方自然、统一规范、修饰得体。
发型以乘务业务规定的标准发型为主,不留怪异发型。
2、化妆:女乘务员值勤时必须化工作妆,补妆,保持良好的精神面貌,保持手和指甲修剪整洁。
不使用不健康颜色及亮彩色等的口红,不佩带过大的饰物、时装手表,不在旅客面前补妆、修饰。
(二)男乘务员及安全员:发型以平头、分头、背头为主,随时保持整洁。
双侧鬓角不得盖住双耳,前侧头发保持在眉毛上方,头发不得长于衬衣衣领上线。
客舱乘务员手册工作标准第二章工作标准目的下面的乘务员工作标准,给乘务员提出了明确的工作要求,以提供高质量的旅客服务,确保旅客、机组安全,工作标准包括四部分:飞行安全客舱服务乘务组工作乘务员形象在上述各部分,精益求精是提供优质服务的基础,这种优质服务,已经成为东航的标志,此外,这些标准也是乘务工作的指导方针。
在全民航中,使中国东方航空成为客舱服务的代表,以最好的,最安全的空运,以最佳的成本效益方式,创造收益,并使之成为世界知名的公司。
这是我们制定工作标准的目的。
要注意的是这些工作标准不是包罗万象的,相反,它只是提供工作要求的指导,除这些标准以外,了解和遵守本手册所有的规定和指导,是每位乘务员的职责。
客舱乘务员手册(2)2009-12-16 19:06第二章工作标准目的下面的乘务员工作标准,给乘务员提出了明确的工作要求,以提供高质量的旅客服务,确保旅客、机组安全,工作标准包括四部分:飞行安全客舱服务乘务组工作乘务员形象在上述各部分,精益求精是提供优质服务的基础,这种优质服务,已经成为东航的标志,此外,这些标准也是乘务工作的指导方针。
在全民航中,使中国东方航空成为客舱服务的代表,以最好的,最安全的空运,以最佳的成本效益方式,创造收益,并使之成为世界知名的公司。
这是我们制定工作标准的目的。
要注意的是这些工作标准不是包罗万象的,相反,它只是提供工作要求的指导,除这些标准以外,了解和遵守本手册所有的规定和指导,是每位乘务员的职责。
客舱乘务员手册(3)2009-12-16 19:07飞行安全2.2.1全程?? 始终备有“客舱乘务员手册”、迫降时客舱准备简令纸、演示用设备、必要的应急设备,便于随时使用。
?? 了解和遵守中国民航法规。
?? 飞行前的8小时及全程中不得饮用含酒精类饮料。
?? 注意飞机内部情况。
?? 飞机在地面加油时,如出现异常烟雾或浓烈的油味,立即通知机组和地面人员。
?? 允许佩戴登机证件的检查员随意出入飞机。
客舱服务工作手册序号标题文件编号0 0 目录XJ-WI-KF-000 1 手册说明XJ-WI-KF-011.0 客舱服务管理主流程XJ-WI-KF-022.0 客舱机组人员行为规范XJ-WI-KF-033.0 乘务员行政管理工作规范XJ-WI-KF-044.0 双照乘务员管理工作规范XJ-WI-KF-055.0 乘务员驻外管理工作规范XJ-WI-KF-066.0 空中客舱服务质量标准XJ-WI-KF-077.0 客舱部员工培训管理工作流程XJ-WI-KF-08 7.1 乘务新雇员训练实施工作规范XJ-WI-KF-08-01 7.2 初始和转机型训练实施工作规范XJ-WI-KF-08-02 7.3 乘务员定期复训实施工作规范XJ-WI-KF-08-03 7.4 重新获得资格训练实施工作规范XJ-WI-KF-08-04 7.5 乘务员升级训练实施工作规范XJ-WI-KF-08-057.6 乘务长升级训练实施工作规范XJ-WI-KF-08-068.0 安全员训练工作规范XJ-WI-KF-099.0 航班派遣工作规范XJ-WI-KF-1010.0 资料箱资料管理工作规范XJ-WI-KF-1111.0 客舱机组人员飞行四阶段工作规范XJ-WI-KF-12客舱服务工作手册12.0 不正常航班处置工作规范XJ-WI-KF-1313.0 特殊旅客服务工作规范XJ-WI-KF-1414.0 机上受伤旅客处置工作规范XJ-WI-KF-1515.0 旅客财产保障处置工作规范XJ-WI-KF-1616.0 客舱安全检查处置工作规范XJ-WI-KF-1717.0 限制携带物品和危险物品处置工作规范XJ-WI-KF-1818.0 安全紧急事件处置工作规范XJ-WI-KF-1919.0 机上火灾处置工作规范XJ-WI-KF-2020.0 客舱服务监督检查工作规范XJ-WI-KF-2121.0 差错事故处理工作规范XJ-WI-KF-2222.0 旅客投诉处理工作规范XJ-WI-KF-2323.0 乘务员考评管理工作规范XJ-WI-KF-2424.0 客舱文化建设工作规范XJ-WI-KF-2525.0 引进新机型保障工作规范XJ-WI-KF-2626.0 机供品、餐食采购管理流程XJ-WI-KF-27 26.1 供应商评审管理工作规范XJ-WI-KF-27-01 26.2 机供品采购管理工作规范XJ-WI-KF-27-02 26.3 机供品配备管理工作规范XJ-WI-KF-27-03 26.4 餐食配备管理工作规范XJ-WI-KF-27-04 26.5 客舱用具及设备管理工作规范XJ-WI-KF-27-05客舱服务工作手册26.6 机供品验收管理工作规范XJ-WI-KF-27-06 26.7 仓库管理工作规范XJ-WI-KF-27-07 26.8 付款管理工作规范XJ-WI-KF-27-0826.9 供应商档案管理工作规范XJ-WI-KF-27-0926.10 客舱清洁卫生管理工作规范XJ-WI-KF-27-1026.11 服务用品回收清洗管理工作规范XJ-WI-KF-27-1127 专机餐食、机供品配备工作管理规范XJ-WI-KF-27-1228 餐食、机供品回收工作管理规范XJ-WI-KF-27-1329 顾客满意管理程序XJ-WI-KF-2830 质量记录控制表XJ-WI-KF-29。
客舱乘务员手册(总14页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1客舱乘务员手册工作标准第二章工作标准2.1 目的下面的乘务员工作标准,给乘务员提出了明确的工作要求,以提供高质量的旅客服务,确保旅客、机组安全,工作标准包括四部分:飞行安全客舱服务乘务组工作乘务员形象在上述各部分,精益求精是提供优质服务的基础,这种优质服务,已经成为东航的标志,此外,这些标准也是乘务工作的指导方针。
在全民航中,使中国东方航空成为客舱服务的代表,以最好的,最安全的空运,以最佳的成本效益方式,创造收益,并使之成为世界知名的公司。
这是我们制定工作标准的目的。
要注意的是这些工作标准不是包罗万象的,相反,它只是提供工作要求的指导,除这些标准以外,了解和遵守本手册所有的规定和指导,是每位乘务员的职责。
客舱乘务员手册(2)2009-12-16 19:06第二章工作标准2.1 目的下面的乘务员工作标准,给乘务员提出了明确的工作要求,以提供高质量的旅客服务,确保旅客、机组安全,工作标准包括四部分:飞行安全客舱服务乘务组工作乘务员形象在上述各部分,精益求精是提供优质服务的基础,这种优质服务,已经成为东航的标志,此外,这些标准也是乘务工作的指导方针。
在全民航中,使中国东方航空成为客舱服务的代表,以最好的,最安全的空运,以最佳的成本效益方式,创造收益,并使之成为世界知名的公司。
这是我们制定工作标准的目的。
要注意的是这些工作标准不是包罗万象的,相反,它只是提供工作要求的指导,除这些标准以外,了解和遵守本手册所有的规定和指导,是每位乘务员的职责。
客舱乘务员手册(3)2009-12-16 19:072.2 飞行安全2.2.1全程始终备有“客舱乘务员手册”、迫降时客舱准备简令纸、演示用设备、必要的应急设备,便于随时使用。
了解和遵守中国民航法规。
飞行前的8小时及全程中不得饮用含酒精类饮料。
注意飞机内部情况。
飞机在地面加油时,如出现异常烟雾或浓烈的油味,立即通知机组和地面人员。
04版《客舱乘务员手册》修订汇总第一,二,三章修订记录
3.1.6未经允许的旅客擅自离机
1、机组与客舱乘务员联系并协调。
2、防止旅客擅自离机。
对客舱进行管理。
设法使旅客镇静。
如有必要,进行客舱广播。
3.1.6旅客中止旅行
旅客在登机后或飞行中途(包括备降或经停过站)中止旅行时,必须将其行李卸下飞机;如旅客并未向地面服务人员或当班机组人员申明而自行离机,必须进行清舱;
旅客在登机后或飞行经停中途中止旅行,并向地面服务人员或当班机组申明,经检查确认该旅客托运和随身手提行李已带下飞机的,不需做清舱工作。
3.1.16宠物和辅助动物运输
3.1.16.1宠物是指家庭驯养的狗、猫、鸟或其它玩赏类小动物。
野生动物和具有形体怪异或易于伤人等特性的动物如蛇等,不属于此范围。
宠物必须装在货舱内运输。
3.1.16.2辅助动物是指辅助残疾旅客的狗或猴子,或作为搜寻爆炸物或营救之用而驯养的犬只。
辅助动物必须装入容器内,由旅客本人带入客舱。
辅助动物不得占用旅客座位,并不妨碍应急撤离的区域。
携带辅助动物的旅客不能在出口座位就坐。
同一客舱内只能装运一只导盲犬,装有导盲犬的客舱不得同时载运其它动物。
宠物必须装在货舱内运输。
3.1.16.2辅助动物的一般规定:
指辅助残疾旅客的狗或猴子,或作为搜寻爆炸物或营救之用而驯养的犬只。
在满足要求的前提下。
辅助动物必须装入容器内,由旅客本人带入客舱。
带入客舱的辅助动物。
3.1.36机上机组睡眠区和休息区
3.1.36.1总则:
需要设置机组睡眠区、休息区的航班:机组值勤期计划超过14小时的航班;始发站当地时区跨零点飞行且机组值勤期计划超过10小时的航班。
有床铺设备条件的设置睡眠区,无床铺设备条件的设置休息区;
3.1.36.2座位排数更改。
3.1.36机上机组睡眠区和休息区
3.1.36.1总则:
需要设置机组睡眠区、休息区的航班:机组值勤期计划超过16小时的航班;始发站当地时区跨零点飞行且机组值勤期计划超过10小时的航班。
有床铺设备条件的设置睡眠区,无床铺设备条件的设置休息区;
3.1.13飞行机组人员受伤和失能
3.1.13.1如果飞行机组成员有足够的原因认为另一名机组成员由于酒精或药物或健康原因而不能履行其工作职责,必须在航班出发前将此问题解决。
所有有关的机组成员都必须保密。
假如被怀疑的机组成员是则报告
机长副驾驶
副驾驶或机械员机长
主任乘务长/乘务长
机长
除主任乘务长/乘务长之外的乘务员主任乘务长/乘务长,由主任乘务长/乘务长报告机长
在基地,机长(或副驾驶)将报告飞行部和公司SOC。
如果涉及到乘务员,则还需报告客舱部。
如果不在基地,机长(或副驾驶)将报告当地的公司代表机构,由其报告运行控制中心。
3.1.13.2飞行机组成员的失能可能在飞行的任何阶段,任何时间都会出现。
失能可能很明显,也可能很微小。
关键是要及早发现。
如果某飞行机组成3.1.13飞行机组成员能力丧失(FOM 12.12.9)
3.1.13.1机组成员丧失能力是指机组履行职责的能力部分或全部丧失的状态,因为飞行中生理或心理的压力会造成身体或精神上的损害;
3.1.13.2机组应知晓这种失去工作能力的可能性无所不在,应提前预防,保持生理和心理均处于良好的状态。
在飞行中,应加强机组人员间的交流,以便于及时发现问题,采取措施,保证飞行安全;
3.1.13.3发现飞行机组成员失能后的处置:
由驾驶舱用PA系统或其它方式通知乘务员到驾驶舱协助,注意不要惊扰旅客;
乘务员或被要求提供帮助的安全员应首先将失能者的肩带、腿部安全带扣好并拉紧;将失能者的座椅尽可能向后移,并朝后倾斜椅背,然后尽可能将失能者移出驾驶舱;若无法使失能者离开座椅,一名机组成员应留
员对两次口头交流均无反应,则应怀疑是否失能。
3.1.13.3如失能,乘务员应该进入驾驶舱做以下的工作:轻轻扣上伤病机组人员的肩部和腿部安全带;将座椅向后移到底;放倒座椅靠背。
3.1.13.4 如需要将该人员抬出驾驶舱:把该机组成员抬到座椅上;进行急救;考虑使用搭乘航班加机组的机组成员。
在驾驶舱照顾并观察失能者;
通过乘务员寻求具有医疗资格的旅客对失能者进行紧急救治;
将驾驶员失能及处置情况报告ATC和公司运行控制部门(SOC)。
3.1.16宠物和辅助动物运输
3.1.16.1宠物是指家庭驯养的狗、猫、鸟或其它玩赏类小动物。
野生动物和具有形体怪异或易于伤人等特性的动物如蛇等,不属于此范围。
宠物必须装在货舱内运输。
3.1.16.2辅助动物是指辅助残疾旅客的狗或猴子,或作为搜寻爆炸物或营救之用而驯养的犬只。
辅助动物必须装入容器内,由旅客本人带入客舱。
辅助动物不得占用旅客座位,并不妨碍应急撤离的区域。
携带辅助动物的旅客不能在出口座位就坐。
同一客舱内只能装运一只导盲犬,装有导盲犬的客舱不得同时载运其它动物。
3.1.16辅助动物运输
3.1.16.1宠物运输的一般规定
宠物是指家庭驯养的狗、猫、鸟或其它玩赏类小动物。
野生动物和具有形体怪异或易于伤人等特性的动物如蛇等,不属于此范围;
宠物必须装在货舱内运输。
3.1.16.2辅助动物的一般规定(FOM 8.
4.
5.5)
辅助动物是指辅助残疾旅客的狗或猴子,或作为搜寻爆炸物或营救之用而驯养的犬只;
在满足要求的前提下,辅助动物可以在公司航班上陪同具备乘机条件的残疾人;具备乘机条件的残疾人应提供辅助动物的身份和检疫证明;
带进客舱的辅助动物,应在登机前为其系上牵引绳索,并不得占用座位和让其任意跑动;在征得辅助动物机上活动范围内相关旅客同意的情况下,可不要求残疾人为辅助动物带口罩;
应为与其辅助动物同机旅行的具备乘机条件的旅客安排相应舱位的第一排座位或其它合适的座位,该座位应可容纳其辅助动物;除阻塞紧急撤离的过道或区域外,辅助动物应在其陪伴旅客的座位处陪伴。
市场销售部门部门名称改3.3.3.6 需要使用医用氧气设备的旅客:
内容中“客运部门”
换
145----EMB145 190----E190
第四章修订
第五章修订记录
第六章修订记录。