食堂设备申请书
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篇一:公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书“ 顾客满意” 是我们生命根源,本着“ 卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品”的宗旨,坚持诚信经营理念,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。
服务承诺:为了保障我们提供的所有用餐者的权益,我们郑重承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、厨房工作人员必须遵守公司规章制度,不得随意出入公司车间及其它禁区域,如违反者,公司可将依所规处罚。
7、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
严格遵守《中华人民共和国食品法》,《食品加工销售卫生五四制》。
保证食品质品种,合理搭配膳食营养。
每天提供不重复的菜单。
我们真惜与贵公司携手合作的机会,确实做到互利互惠达到双赢 !同时希望贵公司大力支持、帮助。
篇二:关于食堂设备更新及添置的申请关于食堂设备更新及添置的申请校领导:我校在建校初期,食堂所有设备都由政府采购中心采购提供,但厨具设备普遍存在质量问题,从2010年投入使用至今已有四年时间,由于使用周期长,厨房设备老化十分严重,已经直接影响到了学生供餐及设备安全。
鉴于现有食堂设备严重老化情况,为了确保学生供餐及设备安全,避免安全事故的发生。
按照创建a级食堂硬件设备标准要求,同时按照供餐服务需求,食堂急需对现有设备进行更新和添置,特此向学校申请资金用于改善食堂设备。
恳请学校尽快审核、批复!以保证我校师生的正常供餐!需更新和添置设备清单附后。
篇一:公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书“ 顾客满意”是我们生命根源 , 本着“卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品”的宗旨 , 坚持诚信经营理念 ,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦 , 使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。
服务承诺:为了保障我们提供的所有用餐者的权益, 我们郑重承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、厨房工作人员必须遵守公司规章制度,不得随意出入公司车间及其它禁区域,如违反者,公司可将依所规处罚。
7、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
严格遵守《中华人民共和国食品法》, 《食品加工销售卫生五四制》。
保证食品质品种, 合理搭配膳食营养。
每天提供不重复的菜单。
我们真惜与贵公司携手合作的机会, 确实做到互利互惠达到双赢!同时希望贵公司大力支持、帮助。
篇二:关于食堂设备更新及添置的申请关于食堂设备更新及添置的申请校领导:我校在建校初期,食堂所有设备都由政府采购中心采购提供,但厨具设备普遍存在质量问题,从 2010 年投入使用至今已有四年时间,由于使用周期长,厨房设备老化十分严重,已经直接影响到了学生供餐及设备安全。
鉴于现有食堂设备严重老化情况,为了确保学生供餐及设备安全,避免安全事故的发生。
按照创建 a 级食堂硬件设备标准要求,同时按照供餐服务需求,食堂急需对现有设备进行更新和添置,特此向学校申请资金用于改善食堂设备。
恳请学校尽快审核、批复!以保证我校师生的正常供餐!需更新和添置设备清单附后。
厨房设备采购申请书尊敬的校领导:您好!为了提高我校师生的餐饮质量,保障食品安全,提升学校整体形象,我校决定对食堂厨房设备进行更新改造。
现将有关情况向您申请资金支持,请您予以审批。
一、厨房设备现状我校食堂厨房设备自建校以来,一直未能进行彻底的更新改造。
目前,厨房设备存在严重的老化、破损现象,不仅影响了食堂的正常运作,也存在一定的安全隐患。
部分设备已超过使用寿命,无法满足日益增长的就餐需求。
此外,厨房设施简陋,缺乏必要的功能分区,导致烹饪、洗涤、储藏等环节相互干扰,降低了食堂工作效率。
二、改造必要性1. 提高餐饮质量:更新改造厨房设备,有助于提高食堂烹饪水平,为学生提供更加美味、营养的餐饮服务。
2. 保障食品安全:购置符合卫生标准的厨房设备,有利于加强食品安全管理,确保师生用餐安全。
3. 提升学校形象:改善食堂厨房环境,有助于提升学校整体形象,增强招生竞争力。
4. 提高工作效率:优化厨房设备布局,实现功能分区,有助于提高食堂工作效率,减轻员工工作压力。
三、改造方案1. 购置新型厨房设备:包括炉灶、蒸柜、冰箱、冰柜、洗碗机等,以满足食堂日常运作需求。
2. 改造厨房布局:根据设备尺寸和厨房空间,合理规划设备摆放,实现烹饪、洗涤、储藏等功能分区,提高工作效率。
3. 增加厨房辅助设施:如通风系统、排水系统等,确保厨房环境卫生。
4. 购置消防设备:如灭火器、烟雾报警器等,提高厨房消防安全水平。
四、预算及资金申请根据市场调查和咨询,本次厨房设备更新改造预算为人民币XX万元。
为确保项目顺利进行,特向学校申请资金支持。
请您予以审批,以便我们尽快实施改造项目。
五、效益分析1. 提高师生满意度:更新改造厨房设备,有助于提高餐饮质量,满足师生口味需求,提高师生满意度。
2. 保障食品安全:购置符合卫生标准的设备,有利于加强食品安全管理,降低食品安全风险。
3. 提升学校形象:改善食堂厨房环境,有助于提升学校整体形象,增强社会声誉。
尊敬的后勤管理部门:您好!我是XXX学院的XXX,负责我院食堂的日常运营和管理。
近日,我发现食堂的部分用具出现了损坏,影响了食堂的正常运营和师生的用餐体验。
为了保障食堂的正常运转,提高服务质量,现向您提交食堂用具维修申请书,请您予以审批。
一、维修项目及原因1. 食堂餐桌椅:部分餐桌椅因使用年限较长,出现了严重的磨损、损坏,座面破裂、椅腿松动等问题,存在一定的安全隐患。
2. 食堂厨房设备:部分厨房设备如炉灶、抽油烟机、冰箱等,由于长时间高负荷运转,设备性能下降,出现故障,影响食堂的正常烹饪。
3. 食堂餐具:部分餐具如碗、筷子、勺子等,由于使用频率较高,出现了磨损、破损等情况,影响师生的用餐体验。
二、维修方案1. 对于食堂餐桌椅,计划更换一批新的餐桌椅,选择结实耐用、款式新颖的家具,保障食堂环境的舒适度。
2. 对于食堂厨房设备,计划联系专业维修团队进行检修,对故障设备进行维修或更换,确保厨房设备的正常运转。
3. 对于食堂餐具,计划定期进行清洗、消毒,并适时补充新的餐具,保证餐具的卫生和完好。
三、维修预算1. 食堂餐桌椅更换费用:人民币XX元。
2. 食堂厨房设备维修费用:人民币XX元。
3. 食堂餐具补充费用:人民币XX元。
总计:人民币XX元。
四、申请时间及期限1. 申请时间:即日起至XX年XX月XX日。
2. 维修期限:自审批通过之日起,预计XX年XX月XX日前完成维修。
请您予以审批,并对我们的工作提出宝贵意见。
如有需要,我们将随时向您汇报维修进展。
感谢您对我们工作的关心与支持!此致敬礼!申请人:XXX联系电话:XXX申请单位:XXX学院申请日期:XX年XX月XX日。
标题:食堂换厨具采购申请书致:[学校/单位]领导:我们是[学校/单位]的食堂运营管理部门,负责为师生提供餐饮服务。
在此,我们特向贵单位提交一份关于食堂换厨具的采购申请书,希望能得到贵单位的批准和支持。
一、申请背景随着时代的发展和师生对餐饮服务质量要求的提高,我们发现现有的食堂厨具设备已经严重老化,无法满足当前的餐饮服务需求。
这些设备的性能和效率低下,不仅影响了食堂的正常运营,也降低了餐饮服务的质量。
为了提供更好的餐饮服务,保障师生的饮食安全,我们决定对食堂的厨具设备进行更新换代。
二、采购计划根据我们对食堂运营的需求分析,我们计划采购以下厨具设备:1. 新型炉灶设备:以提高烹饪效率和烹饪质量。
2. 食品加工设备:以提高食品加工的速度和精度。
3. 清洁设备:以保证食堂环境的清洁和卫生。
4. 冷藏设备:以保持食品的新鲜和卫生。
三、采购方式我们将通过公开招标的方式进行采购,以确保采购过程的公开、公平和公正。
我们将在招标文件中明确采购需求和标准,以确保采购到的设备能够满足我们的需求。
四、预期效果通过这次食堂厨具设备的更新换代,我们预期达到以下效果:1. 提高食堂的餐饮服务质量,满足师生日益提高的饮食需求。
2. 提高食堂的运营效率,减少人力成本。
3. 提高食堂的安全性,避免因设备老化引发的安全事故。
4. 提高食堂的环境卫生,提供更好的就餐环境。
五、预算和资金需求根据我们的采购计划,我们预计这次食堂厨具设备更新换代的总投资约为[金额]元。
我们希望能得到贵单位的资金支持,以确保这次更新换代能够顺利进行。
六、申请结论我们相信,通过这次食堂厨具设备的更新换代,将极大提高食堂的餐饮服务质量,满足师生日益提高的饮食需求,同时也将提高食堂的运营效率和安全性,提升食堂的整体形象。
我们诚恳地请求贵单位审批我们的采购申请,并给予资金支持。
我们承诺,将以最高的效率和质量完成这次采购和安装工作,为贵单位和师生提供最好的服务。
此致敬礼![学校/单位]食堂运营管理部门[日期]。
食堂大锅灶定购申请书模板尊敬的[贵单位名称]:我单位(以下简称“我们”),[单位全称],根据业务发展和食堂建设的需要,计划订购一台(或若干台)大锅灶。
为此,我们特向贵单位提交食堂大锅灶定购申请,敬请予以审批。
一、订购原因及目的1. 随着我单位规模的不断扩大,员工人数逐渐增加,食堂的就餐需求也日益增长。
目前食堂使用的灶具已无法满足日益增长的就餐需求,不仅影响员工的就餐体验,也可能对食品安全造成隐患。
2. 为了提高食堂烹饪效率,确保食品质量和安全,我们计划订购一台(或若干台)大锅灶,以满足食堂的正常运营需求。
二、大锅灶参数及要求1. 型号:[大锅灶型号],品牌:[大锅灶品牌],规格:[大锅灶规格]。
2. 材质:要求采用优质不锈钢材质,具有良好的耐腐蚀性和耐磨性。
3. 热效率:要求大锅灶热效率高,燃烧充分,节能环保。
4. 容量:根据食堂就餐人数和菜品种类,选择合适的大锅灶容量。
5. 其他要求:如有其他特殊要求,请具体说明。
三、预算及支付方式1. 预算金额:[大锅灶预算金额(元)]。
2. 支付方式:根据贵单位的规定,我们可选择预付定金、货到付款或分期付款等方式。
四、供应商选择及采购流程1. 供应商选择:我们将根据贵单位的相关规定,通过公开招标或竞争性谈判等方式,选择具有良好信誉和质量保证的供应商。
2. 采购流程:在确定供应商后,我们将按照贵单位的采购流程,签订采购合同,并确保货物质量和售后服务。
五、申请事项1. 请贵单位审批我们订购大锅灶的申请,并予以资金支持。
2. 请贵单位协助我们开展供应商选择和采购工作。
3. 请贵单位监督我们的采购过程,确保公开、公平、公正。
六、后续工作1. 在大锅灶到货后,我们将组织人员进行验收,确保货物质量和数量符合合同要求。
2. 在使用过程中,我们将加强对大锅灶的维护和管理,确保食堂的正常运营。
3. 我们将定期向贵单位报告大锅灶的使用情况,接受贵单位的监督和指导。
感谢贵单位对我们工作的关心和支持,我们期待贵单位审批我们的申请,并期待与贵单位的合作。
厨房炒菜机采购申请书模板:尊敬的XX公司领导:您好!为了提高我公司食堂的烹饪效率和菜品质量,降低人工成本,经过充分的市场调研和对比分析,我们决定采购一批厨房炒菜机。
现将有关事项说明如下:一、采购背景随着我公司业务的不断发展,员工人数不断增加,食堂的烹饪任务也越来越重。
传统的人工炒菜方式不仅耗时耗力,而且难以保证菜品质量的稳定性。
为了提高食堂的烹饪效率,降低运营成本,提升员工用餐体验,我们计划引进厨房炒菜机。
二、采购目的1. 提高烹饪效率:厨房炒菜机具有较高的烹饪速度,能大量缩短烹饪时间,提高食堂出餐效率。
2. 保证菜品质量:炒菜机采用先进的烹饪技术,能够精确控制火候和烹饪时间,保证菜品的口感和营养成分。
3. 降低人工成本:使用炒菜机可以减少厨师的工作量,降低人工成本。
4. 提高食堂形象:引进现代化的厨房设备,提升食堂的整体形象,增加员工对食堂的满意度。
三、采购方案1. 设备选择:根据市场调研和对比分析,我们拟采购XX品牌的厨房炒菜机,该品牌设备性能稳定,质量可靠,售后服务良好。
2. 采购数量:根据食堂的日常烹饪需求,计划采购XX台炒菜机。
3. 预算金额:本次采购预算金额为XX元,其中包括设备购买费用、运输费用、安装费用等。
4. 付款方式:双方协商确定付款方式,一般为分期付款或一次性付款。
四、申请事项鉴于上述采购背景、目的和方案,我们向贵公司申请批准此次厨房炒菜机采购项目。
我们希望贵公司能够审批通过此次采购,以满足我公司食堂的烹饪需求,提高员工用餐质量。
五、风险评估与应对措施1. 设备质量风险:采购过程中,我们将严格筛选供应商,确保设备的质量。
同时,与供应商签订合同,约定售后服务条款,降低设备质量风险。
2. 技术风险:新技术的引入可能存在一定的技术风险。
我们将安排专业人员负责设备的安装、调试和培训,确保设备的正常运行。
3. 运营风险:设备运行过程中可能出现故障,影响食堂的正常运营。
我们将与供应商协商,制定合理的售后服务方案,确保设备的及时维修。
标题:食堂厨具购置申请书尊敬的XX领导:您好!为了提高我单位食堂的餐饮服务质量,保障员工的饮食健康,提升食堂的整体运营效率,现向贵单位提交食堂厨具购置申请。
具体购置计划如下:一、购置原因1. 目前我单位食堂所使用的厨具设备大部分已超过使用寿命,存在一定的安全隐患,部分设备已无法满足日常食堂运营的需求。
2. 随着单位规模的不断扩大,食堂客流量逐渐增加,现有厨具设备已无法满足日益增长的就餐需求。
3. 为了提高食堂的餐饮服务质量,提升员工就餐体验,有必要对厨具设备进行更新换代。
二、购置计划1. 本次食堂厨具购置主要包括炉具、灶具、冷藏设备、烹饪设备、餐具等。
2. 根据食堂的日常运营需求和客流量,合理配置厨具设备数量,确保食堂的正常运转。
3. 选择高品质、安全的厨具设备,确保员工饮食安全。
4. 预计购置费用为XX元,资金来源为单位经费。
三、购置流程1. 成立食堂厨具购置小组,负责购置工作的组织与实施。
2. 开展市场调研,了解各类厨具设备的价格、质量、性能等信息。
3. 制定详细的购置方案,包括设备种类、数量、品牌、价格等。
4. 提交购置方案给单位领导审批。
5. 审批通过后,开展购置工作,签订购置合同,确保设备质量和售后服务。
6. 购置完成后,组织人员进行设备安装、调试,确保食堂正常运营。
四、预期效果1. 提高食堂餐饮服务质量,保障员工饮食健康。
2. 提升食堂运营效率,满足日益增长的就餐需求。
3. 增强员工就餐体验,提高员工满意度。
4. 降低食堂运营成本,提高单位经费使用效率。
为确保食堂厨具购置工作的顺利进行,恳请贵单位审批本次购置申请。
我们将严格按照规定流程开展工作,确保食堂厨具购置项目圆满成功。
敬请领导审批。
申请人:(签名)申请单位:(单位名称)申请时间:(年月日)附件:食堂厨具购置方案及相关资料以上内容仅供参考,具体内容请根据实际情况进行调整。
尊敬的采购部门:您好!为了满足我校师生就餐需求,提高食堂就餐环境,我校决定进行食堂餐桌椅的采购工作。
现就相关事宜提出以下申请,恳请贵部门予以审批。
一、采购背景近年来,我校食堂就餐人数逐年增加,原有的餐桌椅数量已无法满足师生需求。
同时,部分餐桌椅存在破损、老化等问题,影响师生就餐体验。
为了改善食堂就餐环境,提高师生满意度,我校决定进行食堂餐桌椅的采购。
二、采购需求1. 需求数量:根据我校食堂就餐人数,本次采购餐桌椅共计XXX套。
2. 需求规格:(1)餐桌:采用钢制或木质餐桌,表面光滑、易于清洁,尺寸为1200mm×800mm,颜色为白色或原木色。
(2)椅子:采用可调节高度的钢制或木质椅子,尺寸为460mm×460mm,颜色与餐桌相协调。
(3)材质要求:餐桌椅应采用环保、耐用、易于维护的材料,符合国家相关环保标准。
3. 售后服务:供应商需提供完善的售后服务,包括产品安装、维修、保养等。
三、采购原则1. 公开、公平、公正:本次采购遵循公开、公平、公正的原则,接受社会监督。
2. 质量优先:优先选择质量可靠、性能稳定的供应商。
3. 价格合理:在保证质量的前提下,合理控制采购成本。
四、采购程序1. 发布采购公告:在全校范围内发布采购公告,邀请符合条件的供应商参与投标。
2. 筛选投标文件:对投标文件进行筛选,确保投标文件符合要求。
3. 评标:成立评标委员会,对投标文件进行综合评审,确定中标供应商。
4. 签订合同:与中标供应商签订采购合同,明确双方权利和义务。
5. 交货、验收:供应商按照合同约定时间交货,我校进行验收。
五、预算及资金来源本次采购预算为人民币XXX万元,资金来源为学校食堂经费。
综上所述,我校食堂餐桌椅采购工作符合实际需求,具有可行性。
恳请贵部门予以审批,以便我校尽快启动采购工作。
特此申请!申请人:XXX学校食堂管理办公室申请日期:XXXX年XX月XX日。
食堂购买电视申请书范本尊敬的校园管理部门:我们在此申请为食堂购买一台电视,以丰富食堂环境,提供给师生们在用餐期间更多的休闲娱乐选择,同时也有利于食堂氛围的营造。
一、背景和目的食堂是学校师生日常用餐的主要场所,每天有大量的师生在此聚集。
然而,目前的食堂环境较为单调,缺乏娱乐设施,师生们在用餐期间只能进行简单的交流或看手机,不利于食堂氛围的营造和师生的互动。
因此,我们计划购买一台电视,播放一些轻松愉快的节目,让师生们在用餐期间能够享受到更多的乐趣,同时也能增进师生之间的交流。
二、电视的配置和用途我们将购买一台液晶电视,尺寸约为32寸,配置高清显示屏,以保证画质清晰,视觉效果良好。
电视将放置在食堂中央或合适的位置,以便所有用餐的师生都能清晰地观看。
电视的主要用途是播放一些新闻、综艺节目、体育赛事等轻松愉快的节目,以丰富食堂环境,提供给师生们在用餐期间的娱乐选择。
同时,我们也会根据师生的需求和反馈,调整播放内容和时间,确保电视的使用能够更好地满足大家的需求。
三、电视的管理和维护为了确保电视的正常运行和管理,我们将设立一个管理小组,负责电视的日常使用和维护工作。
管理小组将由食堂工作人员和学生会代表组成,他们将共同商讨并决定播放内容和时间,同时也会定期对电视进行检查和维护,确保电视的正常运行。
我们也会制定一些规定,如禁止在用餐时间使用手机或其他设备播放声音,以保证电视的声音能够清晰地传达给所有用餐的师生。
四、申请资金和预算我们计划购买一台价值约3000元的液晶电视。
除了电视本身的价格,还需要考虑电视的安装费用、音响设备费用等。
我们预计总共需要投入约4000元。
我们将向校园管理部门申请这笔资金,希望能够得到批准和支持。
五、预期效果和意义购买电视将为食堂环境带来更多的活力和乐趣,提供给师生们在用餐期间的更多选择。
师生们可以在用餐的同时观看新闻、综艺节目、体育赛事等,增加用餐的愉悦性,缓解学习和工作压力。
同时,电视的播放也能够增进师生之间的交流和互动,营造一个更加和谐、温馨的食堂氛围。
尊敬的校领导:您好!为了提高我校食堂的餐饮质量和食品安全,满足广大师生的饮食需求,我校计划引进一批高品质的食堂冷柜。
在此,我代表食堂管理部门向您提交以下食堂冷柜申请书,恳请领导审批。
一、申请理由1. 提升食堂餐饮质量:随着我国人民生活水平的提高,大家对食品质量和安全的要求越来越高。
引进高品质的食堂冷柜,可以确保食材的新鲜度,提高烹饪品质,为师生提供更加美味、健康的饮食。
2. 保障食品安全:冷柜作为食品储存的重要设备,对食品的保鲜和品质有着至关重要的作用。
引进高品质的食堂冷柜,有助于降低食品安全风险,确保师生饮食安全。
3. 适应市场需求:近年来,我校师生对食堂冷餐的需求日益增长,现有的冷柜已无法满足需求。
引进新的冷柜,可以满足市场需求,提高食堂的竞争力。
二、申请内容1. 冷柜数量:根据我校食堂的实际需求,计划申请引进以下数量的冷柜:(1)学生食堂冷柜:20台(2)教工食堂冷柜:10台2. 冷柜型号及品牌:拟引进国内外知名品牌的冷柜,如海尔、美的等,确保产品质量和售后服务。
3. 冷柜功能:所选冷柜应具备以下功能:(1)节能环保:采用节能技术,降低能耗,降低食堂运营成本。
(2)安全可靠:具备防触电、防烫伤等安全功能,确保使用安全。
(3)易于清洁:设计合理,便于清洁,确保冷柜内部卫生。
三、资金预算根据市场调查和采购计划,预计食堂冷柜总费用约为人民币XX万元。
我们将积极争取学校资金支持,并采取多种途径筹集资金,确保项目顺利实施。
四、实施计划1. 项目启动:在获得领导批准后,立即启动采购流程,与供应商签订合同。
2. 设备安装:在收到冷柜后,组织专业人员尽快进行安装调试。
3. 培训与验收:对食堂工作人员进行冷柜使用培训,确保正确操作。
在设备安装调试完成后,组织验收,确保设备符合要求。
4. 后期维护:建立冷柜维护保养制度,确保设备长期稳定运行。
恳请校领导审批我校食堂冷柜申请,为我校师生创造一个安全、舒适的就餐环境。
尊敬的领导:您好!为保障机关食堂的正常运营和员工的饮食需求,现根据我单位实际情况,特向领导申请进行食堂采购。
以下为详细采购申请内容:一、采购背景近年来,我单位员工数量不断增加,食堂用餐人数也随之增多。
然而,现有食堂设备设施陈旧,部分设备已达到报废年限,无法满足日常餐饮需求。
同时,食堂食材质量参差不齐,无法保证员工饮食健康。
为进一步提高食堂服务质量,确保员工饮食安全,特提出以下采购申请。
二、采购内容1. 食堂设备设施采购:(1)厨房设备:包括冷藏柜、冷冻柜、炒菜灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、电磁炉、绞肉机、切片机、和面机等。
(2)餐厅设备:包括餐桌、餐椅、餐具、茶具、餐巾纸、垃圾桶等。
2. 食材采购:(1)粮油类:大米、面粉、食用油等。
(2)蔬菜类:各类时令蔬菜、叶类蔬菜、根茎类蔬菜等。
(3)肉类及制品:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾、蛋类等。
(4)调味品及干货:酱油、醋、盐、糖、豆瓣酱、辣椒酱、干豆制品、干果类等。
三、采购预算本次食堂采购预算总额为人民币XX万元,具体预算如下:1. 食堂设备设施采购预算:人民币XX万元。
2. 食材采购预算:人民币XX万元。
四、采购方式为确保采购质量,提高采购效率,本次食堂采购采用公开招标方式。
招标程序严格按照《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规执行。
五、采购时间本次食堂采购预计于XX年XX月XX日完成招标,XX年XX月XX日签订采购合同,XX年XX月XX日开始正式供货。
六、采购意义本次食堂采购对于提高我单位食堂服务质量、保障员工饮食安全具有重要意义。
通过采购先进的食堂设备设施和优质的食材,将为员工提供更加舒适、便捷、健康的用餐环境。
敬请领导审批!申请人:XX单位申请日期:XX年XX月XX日。
食堂炒菜机采购申请书模板:尊敬的校领导:您好!为了提高我校食堂的餐饮服务质量,提高食堂工作效率,保障师生员工的饮食安全与健康,经过充分的市场调研和论证,我们特向学校申请采购食堂炒菜机。
现将有关情况说明如下:一、背景与需求随着社会的发展和科技的进步,食堂餐饮服务也在不断改进和提升。
近年来,我校师生人数逐年增加,食堂就餐需求不断攀升。
然而,现有的烹饪设备已经无法满足日益增长的就餐需求,厨房工作效率低下,烹饪过程繁琐,且存在一定的安全隐患。
为了更好地服务广大师生,提高食堂烹饪速度和菜品质量,我们计划采购一批食堂炒菜机。
通过引入食堂炒菜机,可以实现烹饪过程的自动化、标准化,降低食堂工作人员的劳动强度,提高烹饪效率和菜品品质,确保食品安全。
二、采购方案与标准1. 采购数量:根据食堂实际需求,计划采购XX台炒菜机。
2. 技术标准:所采购的炒菜机应具备以下特点:(1)采用先进的烹饪技术,能够快速烹饪出各式菜品;(2)具备智能控温、自动翻炒等功能,保证菜品口感和营养成分;(3)节能环保,降低能源消耗;(4)易于操作和维护,便于食堂工作人员使用;(5)符合国家食品安全相关标准和规定。
3. 供应商选择:将严格按照公开、公平、公正的原则,选择具备良好信誉和实力的供应商,确保采购设备的质量和售后服务。
三、预算与资金申请1. 采购预算:根据市场调研和报价,预计每台炒菜机的价格为XX元,总计XX元。
2. 资金申请:我们特向学校申请资金支持,用于购买食堂炒菜机。
希望学校能够给予审批和支持。
四、效益分析1. 提高烹饪效率:食堂炒菜机可以实现快速烹饪,缩短师生就餐等待时间,提高食堂服务水平;2. 保障食品安全:食堂炒菜机具备智能控温等功能,有效防止食物烧焦、变质等现象,确保食品安全;3. 降低运营成本:食堂炒菜机节能环保,降低能源消耗,有助于减少食堂运营成本;4. 提升菜品质量:食堂炒菜机烹饪出的菜品口感和营养成分更佳,有助于提升师生就餐体验。
学校购买厨具申请书尊敬的校领导:您好!为了提高我校师生的餐饮质量,保障饮食安全,提升学校食堂的整体形象,根据实际情况,我们特向学校申请购买一批新的厨具设备。
具体申请内容如下:一、购买厨具的必要性1. 提高餐饮质量:学校食堂是师生日常用餐的主要场所,厨具设备的性能直接影响到食品的加工质量和速度。
目前,我校食堂的厨具设备已经严重老化,不仅影响到了烹饪效果,也无法满足师生日益增长的饮食需求。
2. 保障饮食安全:老旧的厨具设备存在一定的安全隐患,容易导致食物污染和交叉感染。
购置新的厨具设备有利于提高食品安全卫生水平,确保师生用餐安全。
3. 提升学校形象:学校食堂是展示学校形象的重要窗口。
更新厨具设备,可以提升食堂的整体环境,为师生营造一个更加舒适、整洁的用餐环境,有利于提升学校的整体形象。
二、购买厨具的预算根据市场调查和我校实际情况,我们计划购买的厨具设备包括:燃气炒锅、电冰箱、冷藏柜、消毒柜、搅拌机、豆浆机等。
预计总投资为人民币XX万元。
三、购买厨具的实施计划1. 成立采购小组:由学校后勤部门和相关教师组成采购小组,负责厨具设备的选购和采购工作。
2. 公开招标:为了确保采购过程的公开、公平、公正,我们将采取公开招标的方式进行采购。
3. 签订合同:中标单位与学校签订购销合同,明确产品质量、售后服务等内容。
4. 货物验收:货物到达后,由采购小组负责验收,确保所购厨具设备符合合同要求。
5. 安装调试:由供应商负责安装和调试新的厨具设备,确保设备正常运行。
6. 培训操作人员:供应商应提供操作培训,确保食堂工作人员能够熟练掌握新厨具的操作方法。
四、购买厨具的预期效果1. 提高餐饮质量,满足师生饮食需求。
2. 保障饮食安全,防止食物污染和交叉感染。
3. 提升学校食堂环境,增强师生用餐体验。
4. 提高学校整体形象,展现学校良好的精神风貌。
敬请领导审批,我们将严格按照学校的要求和规定,做好厨具设备的采购和使用工作。
感谢领导对我们工作的关心和支持!此致敬礼!申请单位:XX学校申请日期:XXXX年XX月XX日。
您好!为了提升我公司食堂的服务质量和效率,改善员工用餐体验,降低食堂管理成本,现申请购买食堂刷卡机。
以下是具体申请内容:一、申请背景随着公司业务的不断发展,员工数量不断增加,原有的食堂管理模式已无法满足当前需求。
传统的纸质餐票或现金支付方式存在以下问题:1. 纸质餐票容易丢失、损坏,给员工带来不便;2. 现金支付存在安全隐患,且不利于食堂财务统计;3. 难以统计员工用餐次数,不利于食堂成本控制。
为了解决上述问题,提高食堂管理水平,我们特申请购买食堂刷卡机。
二、申请目的1. 提高食堂用餐效率:通过刷卡机,员工可快速完成用餐支付,减少排队时间,提高用餐效率;2. 保障食堂财务安全:刷卡机可实现自动扣款,避免现金交易,降低财务风险;3. 便于食堂管理:通过刷卡记录,食堂可以实时了解员工用餐情况,为食堂成本控制提供数据支持;4. 提升员工用餐体验:刷卡机使用方便、卫生,有利于提高员工用餐满意度。
三、申请内容1. 刷卡机型号:根据我公司食堂规模和需求,拟采购XX型号的食堂刷卡机;2. 刷卡机数量:根据食堂座位数量,计划采购XX台刷卡机;3. 刷卡机配套设施:包括充电器、读卡器、连接线等;4. 刷卡机软件:选用功能完善、易于操作的食堂刷卡机管理系统。
四、预算及资金来源本次食堂刷卡机采购预算为人民币XX万元。
资金来源为公司自有资金,不影响公司正常运营。
五、实施计划1. 在收到领导批准后,立即启动采购程序,与供应商进行洽谈;2. 确定供应商后,签订采购合同,并安排设备安装;3. 安装完成后,组织员工进行操作培训,确保刷卡机正常运行;4. 对刷卡机使用情况进行跟踪和评估,不断完善食堂管理。
综上所述,为提高我公司食堂管理水平,改善员工用餐体验,特申请购买食堂刷卡机。
恳请领导审批,给予支持。
此致敬礼!申请人:[您的姓名]部门:[您的部门]日期:[填写日期]。
尊敬的校长/主任:我谨代表食堂管理部门,向您提交一份购买食堂厨具的申请书。
食堂作为学校的重要组成部分,其餐饮服务的质量直接关系到师生的饮食健康和满意度。
为了提高食堂的服务质量和效率,确保食品安全,我们计划采购一批现代化的厨具设备。
一、购买原因1. 现有厨具设备陈旧,维修成本高:目前食堂所使用的厨具大多已经使用多年,设备老化,故障频发,不仅影响食堂的正常运营,而且维修成本逐年上升。
2. 无法满足日益增长的需求:随着学校师生人数的增加,食堂的客流量也不断攀升。
现有的厨具设备已经无法满足日益增长的服务需求,尤其在高峰时段,烹饪效率低下,导致排队等待时间过长。
3. 食品安全要求提高:随着食品安全意识的不断提高,国家和地方对餐饮行业的卫生标准要求也越来越高。
为了确保师生饮食安全,食堂需要更新一批符合卫生标准和节能要求的厨具设备。
二、采购计划1. 采购内容:计划购置包括炉灶、蒸柜、冰箱、冷藏柜、洗碗机、食品加工机械等在内的厨具设备。
2. 采购数量:根据食堂的实际需求,预计购置数量如下:(具体数量可根据实际需求调整)- 炉灶:2台- 蒸柜:1台- 冰箱:3台- 冷藏柜:5台- 洗碗机:2台- 食品加工机械:若干3. 预算金额:根据市场调研和供应商报价,预计本次采购的总预算为人民币【金额】元。
三、申请资金鉴于上述原因和采购计划,我们向学校申请专项资金用于购买新的厨具设备。
我们将严格按照学校的财务管理制度,确保资金的合理使用,并对采购过程进行公开、透明的招标,选取性价比高的产品,以保障学校食堂的正常运营和师生的饮食健康。
四、效益分析1. 提高食堂服务质量和效率:新厨具设备的购置将大大提高食堂的烹饪速度和服务效率,减少师生排队等待的时间,提升就餐体验。
2. 保障食品安全:现代化的厨具设备更加易于清洁和维护,能够有效降低食品安全风险,确保师生饮食安全。
3. 降低运营成本:虽然初期投资较大,但新设备的使用将降低日常的运营成本,减少维修费用,长远来看具有良好的经济效益。
尊敬的后勤管理部门:
您好!
我是XX学院的XX,为了提高我们学院食堂的用餐环境,提升同学们的用餐体验,我谨代表全体同学向您提出食堂饭桌子改造的申请。
以下是我们改造申请的具体内容:
一、改造原因
1. 现行的食堂饭桌子大多为木质结构,经过长时间的使用,部分桌子已经出现磨损、开裂等现象,存在一定的安全隐患。
2. 部分食堂桌椅的高度不适宜,导致同学们用餐时姿势不舒适,长时间用餐易造成身体疲劳。
3. 食堂饭桌子的布局不合理,用餐高峰期时,同学们容易发生碰撞,影响用餐秩序。
二、改造方案
1. 材质选择:建议使用坚固耐用的钢制或合金材料,表面喷涂环保漆,确保用餐安全。
2. 尺寸规范:根据同学们的平均身高和体型,调整桌椅的高度,以满足大部分同学的用餐需求。
3. 布局优化:重新规划食堂桌椅布局,增加过道宽度,确保同学们用餐时能够自由通行,减少碰撞。
4. 设计人性化:在饭桌设计上,可增加手机充电口、餐具存放处等实用功能,方便同学们用餐时充电和存放餐具。
三、改造效果
1. 提高食堂的安全性:通过材质和结构的优化,确保同学们用餐时的安全。
2. 提升用餐体验:人性化的设计和合理的布局,使同学们在用餐过程中感受到舒适和便捷。
3. 增强食堂环境:改造后的食堂环境更加美观整洁,有助于提高同学们的用餐满意度。
我们希望后勤管理部门能够对我们的申请给予关注,并尽快审批,以便我们为广大同学提供一个更好的用餐环境。
感谢您的关注与支持!
此致
敬礼!
申请人:XX
学院:XX学院
联系方式:XX
日期:XX年XX月XX日。
学校厨房换设备申请书范本尊敬的校领导:您好!为了更好地保障我校师生的餐饮安全,提高食堂服务质量,提升学校整体形象,经过充分的市场调研和论证,我们特向学校申请更换厨房设备。
现将有关情况说明如下:一、申请更换设备的原因1. 现有设备老化严重:我校食堂部分设备投入使用已有多年,设备性能逐渐下降,安全隐患突出。
为了确保食堂的正常运营,减少安全事故的发生,有必要更新老旧设备。
2. 设备容量不足:随着我校师生人数的增加,食堂接待人数不断攀升,现有设备已无法满足日益增长的用餐需求。
更新设备可以提高食堂的生产能力,更好地服务于师生。
3. 环保要求提高:近年来,我国环保政策日益严格,原有设备排放不达标,不利于环境保护。
更换环保设备可以响应国家政策,提升学校环保形象。
二、拟更换设备清单根据市场调研和论证,我们拟更换以下厨房设备:1. 冰箱、冰柜:确保食品新鲜,减少食物浪费。
2. 烹饪设备:提高烹饪效率,保证食品安全。
3. 消毒设备:确保餐具清洁,预防食源性疾病。
4. 抽油烟机:减少油烟排放,改善食堂环境。
5. 燃气锅炉:提高供暖效率,保障冬季供暖需求。
三、新设备的优势1. 安全性:新设备符合国家安全生产标准,降低安全隐患。
2. 高效性:新设备具有更高的生产效率,缩短师生用餐等待时间。
3. 节能环保:新设备节能效果显著,降低能源消耗,减少污染物排放。
4. 智能化:部分新设备具备智能化功能,便于管理和服务。
四、经费预算本次设备更换预计总投资为XX万元,具体经费预算如下:1. 设备购置费用:XX万元2. 安装调试费用:XX万元3. 废弃设备处理费用:XX万元4. 人员培训费用:XX万元五、申请期限及实施计划1. 申请期限:本申请书提交之日起至XX个月。
2. 实施计划:在申请期限内,完成设备采购、安装、调试及人员培训工作,确保新设备正常投入使用。
六、结论更换厨房设备对我校食堂的正常运营、食品安全和环保具有重要意义。
我们诚挚地希望学校领导审批本次设备更换申请,以改善食堂设施条件,提高师生用餐质量。
采购厨房用具申请书模板:尊敬的XX单位领导:您好!我单位因业务需要,计划进行厨房用具的采购。
现将有关情况说明如下,请您审批:一、采购背景随着单位业务的不断拓展,员工人数逐渐增加,厨房用具已无法满足日常用餐需求。
目前,我们使用的厨房设备存在以下问题:1. 设备老化,工作效率低下,影响食堂的正常运营。
2. 部分设备已损坏,无法修复,导致食堂无法正常供应部分菜品。
3. 厨房空间有限,现有设备布局不合理,影响厨师操作和工作效率。
为了解决上述问题,提高食堂服务质量,我们计划对厨房用具进行采购和更新。
二、采购目标和原则1. 采购目标:确保食堂的正常运营,提高员工用餐质量,满足员工多样化需求。
2. 采购原则:实用性强、品质优良、价格合理、节能环保。
三、采购内容和数量根据实际需求,我们计划采购以下厨房用具:1. 烹饪设备:炒锅、炉灶、蒸柜、烤箱等。
2. 洗涤设备:洗碗机、洗衣机、排水设备等。
3. 冷藏设备:冰箱、冰柜、冷藏展示柜等。
4. 食品加工设备:切片机、搅拌机、压面机等。
5. 餐具:餐盘、餐碗、筷子、勺子等。
6. 厨房用品:厨具、调料容器、储物柜等。
以上采购内容共计XX件,具体数量和型号可根据市场调研情况进行调整。
四、采购预算根据市场调研和预算,预计本次厨房用具采购总预算为XX万元。
五、采购方式和时间1. 采购方式:公开招标或竞争性谈判。
2. 采购时间:预计XX个月内完成采购。
六、后期保障1. 售后服务:要求供应商提供完善的售后服务,确保设备正常运行。
2. 培训:供应商需提供设备操作培训,确保食堂工作人员能够熟练使用新设备。
综上所述,我们希望通过本次厨房用具的采购,提高食堂服务质量,满足员工用餐需求。
请您审批我们的采购计划,我们将严格按照规定程序进行采购,确保资金安全和采购效果。
感谢您的关注和支持!此致敬礼!申请单位:申请日期:(注:以上模板仅供参考,具体内容需根据实际情况进行调整。
)。
尊敬的领导:您好!我单位是位于XXX地区的一所小单位,由于长期以来,我单位员工就餐问题一直未能得到妥善解决,为提高员工的工作效率和生活质量,保障员工的身体健康,我们特向您提交申请,希望能在单位内部自建食堂。
以下是我们对自建食堂的详细规划和申请理由:一、申请自建食堂的背景和理由1. 提高员工就餐质量:自建食堂可以自主控制餐饮质量,保证员工饮食安全,提供营养均衡的餐食,有利于员工身体健康。
2. 节省成本:自建食堂可以降低就餐成本,相比外卖和集体用餐,自建食堂可以节省一定的费用,减轻单位的经济负担。
3. 提高员工凝聚力:食堂作为员工日常聚集的场所,可以增进员工之间的交流与沟通,增强团队凝聚力。
4. 方便管理:自建食堂可以更好地进行食堂卫生管理和食品安全监管,确保食堂运营秩序井然。
二、食堂建设规划和设施配置1. 食堂选址:我们计划在单位内部空地或现有建筑内建设食堂,确保不影响单位和周边环境。
2. 食堂规模:根据单位员工人数,设计合适的食堂规模,满足员工就餐需求。
3. 设施配置:食堂将配备完善的厨房设备、餐具、餐桌椅等,确保食堂的正常运营和员工用餐卫生。
4. 食堂装修:食堂将按照卫生、简洁、舒适的原则进行装修,营造良好的就餐环境。
三、食堂运营管理1. 食堂将聘请具备相关资质的厨师,确保餐饮质量。
2. 食堂将实行自助餐制度,提供丰富多样的餐食选择,满足不同员工的口味需求。
3. 食堂将建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。
4. 食堂将定期征求员工意见,不断改进餐饮服务,提高员工满意度。
四、申请资金预算根据食堂建设规划和设施配置,我们初步估算食堂建设及运营资金需求如下:1. 食堂建设费用:XXX元;2. 厨房设备费用:XXX元;3. 餐具购置费用:XXX元;4. 人员招聘及培训费用:XXX元;5. 食堂运营资金:XXX元。
总计:XXX元。
五、申请期限及期望结果我们希望您能在收到申请后的一段时间内给予审批,以便我们尽快启动食堂建设。
篇一:公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书“顾客满意”是我们生命根源,本着“卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品”的宗旨,坚持诚信经营理念,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。
服务承诺:为了保障我们提供的所有用餐者的权益,我们郑重承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、厨房工作人员必须遵守公司规章制度,不得随意出入公司车间及其它禁区域,如违反者,公司可将依所规处罚。
7、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
严格遵守《中华人民共和国食品法》,《食品加工销售卫生五四制》。
保证食品质品种,合理搭配膳食营养。
每天提供不重复的菜单。
我们真惜与贵公司携手合作的机会,确实做到互利互惠达到双赢 !同时希望贵公司大力支持、帮助。
篇二:关于食堂设备更新及添置的申请关于食堂设备更新及添置的申请校领导:我校在建校初期,食堂所有设备都由政府采购中心采购提供,但厨具设备普遍存在质量问题,从2010年投入使用至今已有四年时间,由于使用周期长,厨房设备老化十分严重,已经直接影响到了学生供餐及设备安全。
鉴于现有食堂设备严重老化情况,为了确保学生供餐及设备安全,避免安全事故的发生。
按照创建a级食堂硬件设备标准要求,同时按照供餐服务需求,食堂急需对现有设备进行更新和添置,特此向学校申请资金用于改善食堂设备。
恳请学校尽快审核、批复!以保证我校师生的正常供餐!需更新和添置设备清单附后。
此致新惠六中食堂2013年10月28日篇三:食堂申请书申请书企业介绍及证明(略)尊敬的各位领导您好:我把关于承包xxx (xx)食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:一、经营方针以服务工厂员工为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从厂方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。
保证让学校放心,让师生满意。
二、管理措施1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。
14、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。
同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。
5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。
保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。
确保卫生安全。
7、工作人员必须听从领导,服从分配,尊敬工厂的领导和员工,爱护员工,爱岗敬业,尽职尽责。
8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。
上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。
严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。
要作到人走灯灭,人走水停。
注重节约。
珍惜食堂和工厂的一草一木。
三、人员配备及要求:1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。
基本拟定食堂员工为≥20人,具体情况根据工厂班次原则具体分配,保证食堂的正常运作和供应,其餐厅开放时间如下:早餐:07:00—7:402中餐:12:00—12:30晚餐:17:30—18:00 夜点:根据厂方的要求和实际情况我们及时作出调整,确保膳食供应的安全、卫生、及时。
2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。
鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。
四、尊重厂方的指导意见,加强与厂方领导的交流和沟通一是定期工厂方汇报工作情况,征求工厂领导的意见和建议。
二是定期了解工厂员工对食堂的意见和建议。
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。
四是设立意见箱,随时听取员工们的呼声,接受员工和工厂领导的监督。
尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。
申请人:年月日 3篇四:公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书“顾客满意”是我们生命根源,本着“卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品”的宗旨,坚持诚信经营理念,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。
服务承诺:为了保障我们提供的所有用餐者的权益,我们郑重承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、厨房工作人员必须遵守公司规章制度,不得随意出入公司车间及其它禁区域,如违反者,公司可将依所规处罚。
7、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
严格遵守《中华人民共和国食品法》,《食品加工销售卫生五四制》。
保证食品质品种,合理搭配膳食营养。
每天提供不重复的菜单。
我们真惜与贵公司携手合作的机会,确实做到互利互惠达到双赢 ! 同时希望贵公司大力支持、帮助.篇五:食堂申请书申请书尊敬的各位领导您好:我把黄门乡中心小学食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:一、经营方针以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,为基本原则;学校食堂的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。
保证让学校放心,让师生满意。
二、管理措施1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。
同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。
5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。
保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。
确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。
工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无7、工作人员必须听从领导,服从分配,爱护学生,爱岗敬业,尽职尽责。
8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。
上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。
严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。
要作到人走灯灭,人走水停。
注重节约。
珍惜食堂和工厂的一草一木。
三、人员配备及要求:1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。
基本拟定食堂员工为3人,具体情况根据工厂班次原则具体分配,保证食堂的正常运作和供应,其餐厅开放时间如下:早餐:08:00—8:30中餐:12:00—12:30晚餐:18:00—17:00根据学校的要求和实际情况我们及时作出调整,确保膳食供应的安全、卫生、及时。
2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。
鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。
四、尊重学校的指导意见,加强与学校领导的交流和沟通一是定期学校汇报工作情况,征求工厂领导的意见和建议。
二是定期了解学校学生对食堂的意见和建议。
三是设立意见箱,随时听取员学生的呼声,接受学生的监督。
尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。