星巴克企业形象剖析共22页文档
- 格式:ppt
- 大小:5.69 MB
- 文档页数:22
星巴克企业文化案例研究一、星巴克公司简介星巴克(Starbucks是美国一家连锁咖啡公司的名称,于1971年成立,全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落在美国华盛顿州西雅图市。
它的主营产品是咖啡,其他的有茶、蛋糕和馅皮饼等商品。
它的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象。
二十年前星巴克创建这个徽标时,只有一家咖啡店。
如今优美的“绿色美人鱼”俨然成了美国文化的一种象征。
到目前为止,星巴克在全球范围内已经有近14000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、亚洲、中东及太平洋区。
在1999年在北京国际贸易中心开设中国大陆第一家门店,中国市场目前已发展成为仅次于美国的星巴克第二大市场。
星巴克已经成为潮流,无论是上班族还是学生党,在闲暇之时,捧一杯咖啡,享受着轻音乐来放松身心。
二、星巴克企业文化的分析1、企业环境的设计星巴克的空间布局完全是按照消费者的角度进行的,每个店铺设计、布置、装饰的每个细节都被充分考虑着。
当你走进一家星巴克咖啡店时,整个身心都放松了,一种舒服而又慵懒的感觉扑面而来。
咖啡的原始香味诱惑着你的蓓蕾,桌椅和墙壁都采用了从绿色到深浅不一的咖啡色,尽量模仿着咖啡的色调,轻柔的音乐舒缓着你的内心,包装和杯子的设计彼此协调来营造欢乐多彩的情调。
通过嗅觉、视觉、听觉和触觉共同营造星巴克咖啡馆的浪漫情调。
店面的设计一方面依照本土特色的艺术风格,一方面采用天然的环保材质,灯饰和饰品速配成因地制宜的门店,创造新鲜感,不会让人产生突兀感,反而有一种文化交融的魅力。
随着季节的更替,星巴克也会设计新海报和旗标来装饰店面。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和卓越的服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克咖啡店成为人们除了工作场所和生活居所之外的“第三方生活空间”这样的理念,会给人们温馨的感觉,疲劳一天的人们在这里得以释放压力,家庭烦恼,这样更加人性化。
这种强调以人为本的理念,让我们在这里品尝的不仅是一杯咖啡,更是享受一份心情,而这也有利于它自身企业文化的发展。
浅谈星巴克品牌形象设计摘要:专业咖啡零售商星巴克是21世纪美国最伟大的成功故事之一。
企业形象策划作为公认的当今最成功、最令人称赞的公司,星巴克在33年内从西雅图的一家小咖啡店发展到现在,已经在美国拥有5945家分店,另外在28个国家拥有共2392家分店。
2003年财政年度,星巴克公布的收入为41亿美元。
设计意义消费者购买商品的心理活动,一般总是从商品的认识过程开始的,而激烈竞争的市场上,品牌成为人们选择商品的重要依据,品牌也是人们地位、实力的象征。
由此,品牌形象设计的意义就越来越大。
品牌形象设计主要包括品牌的名称、标识物和标识语的设计,它们是该品牌区别于其它品牌的重要标志。
品牌名称通常巍文字、符号、图案或三个因素组合构成,涵盖了品牌所有的特征,具有良好的宣传,沟通和交流的作用。
标识物能够帮助人认知并联想,使消费者产生积极的感受、喜爱和偏好。
标识语的偿用一是品为产品提供联想;二是能强化名称和标识物。
企业为使消费者在众多商品巾选择自己的产品,就要利用品牌名称合品牌设计的视觉现象引起消费者的注意和兴趣。
这样,品牌的真正意义才显现出来,才会日渐走进消费者的心中。
因为人们对品牌的偏好大部分是从视觉中获得的,所以树立良好的品牌视觉形象是十分必要的,也是确定在消费者心中地垃的有效途径。
关键词:品牌概论、品牌形象设计概论、品牌视觉开发、品牌传播、品牌保护与危机处理、品牌形象设计欣赏等方面的内容。
从一杯杯咖啡开始,星巴克已经改变了世界各地人们喝咖啡的习惯。
更了不起的是,它让一种沿街叫卖的商品变成了高档产品。
它开创了一种星巴克式的生活方式,这种生活方式在美国内外都正被越来越多的人们所接受。
从其可口的饮料,到拥有专有权的原豆咖啡,再到其战略关系,星巴克都有许多东西值得小公司学习。
你可能没有星巴克手中那么丰富的资源,但可以效仿其一些做法应用于自己的公司,尽管规模会小得多。
除了其美味的咖啡,还有几个因素推进星巴克成占据行业领先地位。
星巴克企业文化分析(总3页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--企业简介星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。
企业名称由来“星巴克(Starbucks)”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。
他的嗜好就是喝咖啡。
麦尔维尔的读者并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能读过《白鲸》这部书,知道Starbucks这个人的。
星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位--它不是普通的大众,而是有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群企业标志星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象。
二十年前星巴克创建这个徽标时,只有一家咖啡店。
如今,优美的“绿色美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。
企业环境嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。
重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加上“四禁”政策(禁烟、禁环境设计。
星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。
四种店面设计风格,依照店面的位置,再结合天然的环保材质,灯饰和饰品速配成因地制宜的门店,创造新鲜感。
随着季节的不同,星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。
灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色,都尽量模仿咖啡的色调。
包装和杯子的设计也彼此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
星巴克定位和策划“管理品牌是一项终身的事业。
品牌其实是很脆弱的。
你不得不承认,星巴克或任何一种品牌的成功不是一种一次性授予的封号和爵位,它必须以每一天的努力来保持和维护。
”——星巴克创始人霍华德·舒尔茨NO.1 星巴克品牌传奇品牌定位:“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。
他的嗜好就是喝咖啡。
麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。
从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
品牌识别:星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。
标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。
二十年前星巴克创建这个徽标时,只有一家咖啡店。
如今,优美的“绿色美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。
品牌诉求:顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。
就像麦当劳一直倡导销售欢乐一样,星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素:视觉的温馨,听觉的随心所欲,嗅觉的咖啡香味等。
试想,透过巨大的玻璃窗,看着人潮汹涌的街头,轻轻啜饮一口香浓的咖啡,这非常符合“雅皮”的感觉体验,在忙碌的都市生活中何等令人向往!jesper kunde在《公司宗教》中指出:“星巴克的成功在于,在消费者需求的中心由产品转向服务,在由服务转向体验的时代,星巴克成功地创立了一种以创造‘星巴克体验’为特点的‘咖啡宗教’。
”品牌传播:星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义上的铺天盖地的广告和巨额促销,而是独辟蹊径,采用了一种卓尔不群的传播策略——口碑营销,以消费者口头传播的方式来推动星巴克目标顾客群的成长。
企业简介星巴克(Starbucks) 是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。
企业名称由来“星巴克(Starbucks)”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。
他的嗜好就是喝咖啡。
麦尔维尔的读者并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能读过《白鲸》这部书,知道Starbucks这个人的。
星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位——它不是普通的大众,而是有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群企业标志星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象。
二十年前星巴克创建这个徽标时,只有一家咖啡店。
如今,优美的“绿色美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征.企业环境嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。
重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加上“四禁”政策(禁烟、禁环境设计。
星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙";以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。
四种店面设计风格,依照店面的位置,再结合天然的环保材质,灯饰和饰品速配成因地制宜的门店,创造新鲜感。
随着季节的不同,星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。
灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色,都尽量模仿咖啡的色调。
包装和杯子的设计也彼此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间"。
星巴克品牌形象设计报告班级:国商3班姓名:辛炜琼学号:17030601043一、摘要专业咖啡零售商星巴克是21世纪美国最伟大的成功故事之一。
企业形象策划作为公认的当今最成功、最令人称赞的公司,星巴克在33年内从西雅图的一家小咖啡店发展到现在,已经在美国拥有5945家分店,另外在28个国家拥有共2392家分店。
二、设计意义消费者购买商品的心理活动,一般总是从商品的认识过程开始的,而激烈竞争的市场上,品牌成为人们选择商品的重要依据,品牌也是人们地位、实力的象征。
企业为使消费者在众多商品巾选择自己的产品,就要利用品牌名称合品牌设计的视觉现象引起消费者的注意和兴趣。
这样,品牌的真正意义才显现出来,才会日渐走进消费者的心中。
三、星巴克品牌形象设计特点1.从良好的经营理念开始星巴克之所以取得极大的成功,企业形象策划是因为其前所未有的投资理念:将咖啡馆打造成社交场所。
咖啡馆不再只是去喝杯美味咖啡的去处,而是成了社交和谈天论地的场所,尤其为学生和年轻的城市职场人员所青睐。
星巴克既提供了相关服务,却又与众不同。
它让一种不起眼的产品变成了顾客们乐意接受的非常体验。
2.志向远大星巴克1971年在西雅图的派克市场开了第一家店。
当时公司规模很小,但创业初期就有远大的抱负。
公司1982年公开上市,离最初创办已有10年。
起步时虽不起眼,公司现在已占有了专业咖啡市场的40%,并且这方面的预期增长让其有进一步增长拓展的大量机会。
可以说,星巴克才刚刚开始其独霸全球的步伐。
星巴克是稳扎稳打增长业务的。
企业形象策划它肯定不是那种一夜暴富的公司,但是坚持、耐心、过人的经营及财务运作使其成了全球关注的对象。
3.打破常规思维星巴克的优点在于其发现机会的能力,有时甚至不惜违背零售规律。
星巴克超常规思维的能力是其它发展壮大的小型企业所共有的特点。
这一点表现在星巴克发展不动产的模式上,已经成为传奇。
它对各个分店选址时从不遵循零售业的金科玉律,不是单单注重人口、交通、竞争对手的位置甚或各分店的间隔;相反,它会在选定的区域集中开店,让星巴克的分店到处可见。