道和酒业成功收购法国波尔多库提耶克酒庄
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044走向世界 仙境烟台 张裕收购西班牙百年葡萄酒名企布局"西班牙的波尔多"在葡萄酒世界里,西班牙葡萄酒如西班牙皇马足球队一样遐迩闻名。
英国戏剧大师莎士比亚就曾赞美西班牙葡萄酒是"装在瓶子里的西班牙阳光"。
目前,西班牙是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,其葡萄种植面积位居世界第一,葡萄酒产量也紧随法国、意大利之后位居世界第三,在欧美等成熟市场拥有庞大的消费人群。
此次张裕收购的爱欧公爵所在的西班牙里奥哈产区,在国际市场上更是享有"西班牙的波尔多"的美誉,出产的优质葡萄酒受到众多葡萄酒爱好者追捧。
据悉,里奥哈产区是西班牙成名最早且是最大的优质葡萄酒产区,其酿酒历史可以追溯到两千多年前。
近一个世纪以来,法国南部有不少酒厂都会向里奥哈的酒庄采购原料酒,经过包装后变成法国2015年9月22日,中国最大的葡萄酒企业张裕公司在西班牙马德里举行发布会,宣布完成收购西班牙里奥哈产区最具影响力之一的葡萄酒公司——爱欧公爵(Marques del Atrio)。
发布会由前国际奥委会主席萨马兰奇之子小萨马兰奇亲自主持,中国驻西班牙大使吕凡、西班牙皇家美食研究院副主席卡洛斯·法尔考(Carlos Falco)等多位重量级嘉宾亲临发布会现场,共同开启收购仪式。
张裕公司总经理周洪江表示,这是继2013年收购法国干邑富郎多酒庄之后,张裕布局世界优质葡萄酒产区、整合顶级葡萄酒品牌资产的又一次战略性收购,它将进一步推动张裕的全球化发展,构建张裕在未来市场竞争上的新优势。
新公司董事长周洪江介绍未来规划。
ECONOMY经济·专题Hongjiang Zhou, director of board of the new company, is making introduction of the future plans.Copyright©博看网 . All Rights Reserved.0452015.10酒销售,由此可见里奥哈葡萄酒品质之优秀。
葡萄酒等级(1) [葡萄酒等级]法国红酒文化知识法国的红酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。
下面是百分网小编为大家整理的关于法国红酒文化知识,希望大家喜欢!法国红酒基础知识法国玛格丽红葡萄酿酒有限公司是世界名牌葡萄酿酒知名酒庄,波尔多玛格丽红葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。
1855年,世界万国博览会在巴黎举行。
当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此闻名世界。
时过境迁,许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观,庄园主历经了数次变更,酿造方法也与先前有了不同,但这个分级法的原则至今仍被人们遵循,并推广到法国乃至世界。
古老的葡萄酒行会对波尔多来说,同样值得一提。
这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会,他们身着古色古香的红顶红袍,系着白色披肩,举行庄严盛大的仪式,隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。
行会世代相传,延续至今。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。
同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Margaret Red)的酒最为名贵。
在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
酒城波尔多有句名言:酒是酿造师的孩子。
意思是说,有了优秀的酿造师,才能创造出高质量的酒。
波尔多玛格丽红红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。
悄然收购法国酒庄汇源欲拓展葡萄酒业务作者:蔡梦藜来源:《中国食品》 2016年第23期看中葡萄酒消费汇源连续收购酒庄据悉,汇源控股集团在法国收购酒庄的行动是从2014年开始至今,且这种连续性收购至今还在继续,完全不属于“冲动型消费”。
据现任汇源控股集团副总裁、汇源控股集团葡萄酒事业部总经理张传梁介绍:汇源控股集团从2014年开始在法国波尔多收购葡萄酒庄,目前已完成收购了贝汉道仕城堡(CHTEAUPERRIND’HOGE)、法拉荣歌城堡(CHTEAULAFLEURJONQUET)等7座酒庄,另外还有4座酒庄的收购案正在交易中。
这些酒庄主要集中在波尔多右岸的波美侯、圣埃美隆地区和左岸的格拉夫地区。
除此外,汇源控股集团还准备在圣埃米利永或梅多克收购列级庄,现也正在洽谈中。
另据了解,汇源控股集团目前还正在山东泗水投资建设葡萄酒生产基地。
据了解,早在2012年,汇源控股集团就在吉林省柳河县投资葡萄酒庄及葡萄深加工项目,可见汇源控股集团从2012年便开始涉足葡萄酒行业。
汇源实际上已经为进军该行业准备了4年之久,可见汇源控股集团其实很早便对葡萄酒业产生了兴趣。
那么,汇源控股集团为何对葡萄酒产业颇感兴趣?张传梁指出:这还是出于消费升级的考虑。
目前消费者的消费类型不是冲动消费,不少消费者认为过量的白酒对人体健康有伤害。
从长远来看,未来葡萄酒的需求量还会大幅增加。
因此,汇源控股集团一直颇为看好葡萄酒行业。
“而投资与收购酒庄则主要考虑到产品的可控性。
我们选择一个行业,一定要从源头抓起,从生产到销售,对整个过程都能够控制,以此来确保品质。
”张传梁说。
至于为何选择收购法国波尔多酒庄,而非新世界酒庄?张传梁则表示:第一,旧世界酒庄在中国的概念还是根深蒂固。
第二,中国历届领导人跟法国政府的关系都比较好,政治稳定性不错。
第三,波尔多葡萄酒的质量是很不错的。
另外,张传梁表示:汇源在吉林柳河县的葡萄种植需要5-6年时间才能酿出葡萄酒,而汇源控股集团却希望加快在该产业的发展速度。
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法国著名酒庄在红酒中添加糖分
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来源:《文萃报·周五版》2018年第15期
英国媒体报道称,法国波尔多最受推崇的美人鱼葡萄酒庄园被指控非法向2016年玛尔戈红葡萄酒中添加糖分。
政府部门查获39700升非法添加糖分的葡萄酒,该酒庄将面临刑事调查,这些酒的数量相当于5.3万瓶,价值230万欧元。
在许多生产葡萄酒的国家,添加糖分是非法的,而在法国只有在严格条件下才可以这样做,比如当恶劣天气降低了充分发酵所需的糖分时。
美人鱼酒庄申辩说自己是出于善意才这样做,但这一事件恰恰发生在法国葡萄酒行业出现一系列欺诈案之后,其中包括130万瓶罗纳河谷的葡萄酒被错误地标注为更高级的教皇新堡产区的葡萄酒。
美人鱼酒庄说,玛尔戈红葡萄酒生产者联合会曾表示,政府一定会批准为2016年的美乐品种葡萄增加糖分,于是便在酒中添加了糖分。
但是政府当年只批准为赤霞珠葡萄添加糖分,而没有批准美乐葡萄这样做。
美人鱼酒庄原名杰斯高酒庄,因为酒庄的酒标是一个金色美人鱼图像,因此被亲切地唤作“美人鱼”。
它是波尔多地区最大的酒庄之一,总面积达300公顷,其中90公顷为葡萄园。
(摘自《新民晚报》4.6)。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /红酒庄园设计:法国海玛酒庄什么来历?被茅台看中,2018重点发力!酒庄收购已不再是什么新闻,似乎已经成为一种司空见惯的事情,我们经常能听到马云收购法国酒庄,赵薇收购法国酒庄,香港富商收购法国酒庄,张裕葡萄酒企业收购法国酒庄……但是你知道吗?白酒茅台在2013年同样也成功收购了一家法国红酒庄。
它就是法国海玛酒庄,位于波尔多梅多克法定产区,属于特级中级明星酒庄(Cru Bourgeois Supérieur),是波尔多梅多克地区最古老的酒庄之一,也是当地非常有名气的旅游古堡。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /茅台作为国内白酒界的领军品牌,其实早已做好了国际化战略部署,国内葡萄酒市场蒸蒸日上的发展势头不仅让名人明星,富商,葡萄酒企看到了红酒市场的发展机会,也让白酒界看到市场发展潜力,白酒企业也开始加紧对外部署,向国外红酒庄进军。
早在2013年,茅台成功收购海玛酒庄,迈出国际化发展道路上的重要一步。
酒庄成为茅台在法国葡萄酒黄金产地展示中国白酒企业风范的一个重要窗口。
2016年引入法国卡慕公司,为海玛酒庄的发展注入新活力。
在双方的共同努力下,2017年,海玛酒庄的销售收入与生产经营持续改善。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /2018年3月4日茅台党委书记、总经理李保芳与卡慕公司总裁西里尔·卡慕分别代表双方签署了《茅台集团卡慕公司就关于2018年海玛酒庄生产经营座谈备忘录》而2018年,3月4日,茅台集团公司与法国卡慕公司围绕茅台法国海玛酒庄的合作事宜在北京署了《茅台集团卡慕公司就关于2018年海玛酒庄生产经营座谈备忘录》。
本着互利共赢将海玛酒庄打造成优级中级酒庄的一致目标,为海玛酒庄的生产经营指明了发展方向。
推动了茅台国际化进一步发展!同时也预示着茅台法国海玛酒庄2018将迎来全新发展。
法国海玛红酒庄什么来历?能被白酒茅台看中?300多年历史的“粉红城堡”酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /法国海玛酒庄是当地非常有名气的旅游古堡,城堡建于1670年,已有347年的历史,因其漂亮的粉红色外观和收集的古老玫瑰,而享有“粉红城堡”美誉。
关于美国总统特朗普的故事关于美国总统特朗普的故事关于特朗普,我们获得的信息大部分是关于他的大嘴,其实,这个世界很多事情与我们看到的截然相反。
那我们来看看特朗普的五个故事。
),生命。
(希尔特朗普放下电话立刻打给银行。
接电话的银行工作人员根本不知道电话另一端是谁。
当特朗普谈到希尔先生农场,并且要替希尔太太偿还贷款的时候,银行职员不耐烦地说,"希尔先生欠账,我们收钱,天经地义,你管不着,没你的事儿".这样的话把特朗普彻底激怒了,说"小子你给我听着,如果你继续骚扰希尔先生的家庭,我就让我的律师团起诉你们银行谋杀希尔先生,让你们赔天文数字!"银行职员立刻如梦方醒,提出绝对不再骚扰希尔太太和希尔的孩子,还钱好说,只要别闹这样大的动静,这点钱真的不算什么。
这些内容都是在特朗普那本叫做《谈判的艺术》书中的介绍。
看到这里我们可以想象银行职员当时被特朗普弄的狼狈相。
双眼满孩子,"特朗普事2006年美国小姐头衔。
这个事情本来就可以这样结束了,康纳很可能成为一个职业模特甚至世界小姐冠军。
可是,在赛后,康纳却开始失去自我约束,居然在酒吧喝酒的时候要和一个小鲜肉舌吻并且上床,更有人爆料,这个美国小姐居然曾经吸食毒品,而且最近开始吸食冰毒。
后来康纳的血液化验证明了她吸食冰毒的指控。
这个事情非同小可,立刻关于康纳的新闻就到处传播了。
作为美国小姐选美主席的特朗普自然承受了很大的压力。
很多人要求剥夺康纳的美国小姐桂冠。
特朗普在深思熟虑以后,决定保留康纳的冠军头衔,作为交换条件是,康纳必须进戒毒所去掉毒瘾。
在特朗普的官方声明上说,这样困难的决定是因为每个人都要对自己的行为负责,同时每个人都应该有改过自新的机会。
康纳对特朗普的决定感激涕零并且立即进入了戒毒所开始戒毒。
本来这个事情到这里本来就没事了,但是一个美国广播公司的女新闻评论员欧当奈尔个要求,就是要特朗普用他的私人专机把他们三岁的儿子从洛杉矶接到纽约去看病。
那些有了“外资”的勃艮第酒庄还好吗作者:文/孙萌来源:《财富生活·上半月》2021年第09期让笔者把这两个话题关联至一起思考的是俄勒冈威拉梅特谷静思酒庄的庄主格蕾丝,她购入了克里斯丁康富隆父子酒庄6公顷多的葡萄园,其中不乏特级园邦马尔、伏旧园,位于香波慕西尼和尼伊圣乔治的一级园,还有周边几处村级园。
这也是格蕾丝在勃艮第的第二次收购了。
上次还是6年前,2015年她与丈夫买下位于桑特内的帝拉奎酒庄。
可以说,正是那一次的购入让他们成功踏入了勃艮第的圈子。
众所周知,与包容度极高的波尔多截然不同,法国的勃艮第“排外”许久——连“非勃艮第买家”都排斥,更不用说来自国外的买家。
时至今日,勃艮第作为知名产区,绝大部分的酒庄和葡萄园仍由勃艮第人自己掌握。
所以,任何“外来”的风吹草动都会引起轩然大波,何况这次的购入还包括了多个极为难得的特级园。
当格蕾丝在采访中被问到是如何拿下勃艮第卖家时,她一直在重复:“我们已经在这待了六年。
在这六年间,我们认真酿酒,对帝拉奎酒庄精心照顾。
这些都是邻里能看到的事实,因此大家接纳我们,渐渐相信我们,才有了这次收购。
毕竟有人好办事,待了这么多年我们也有熟人。
”只差说一句:“我们是勃艮第人了。
”购入帝拉奎酒庄后,他们侧重于不同地区的葡萄园,总共推出了三个系列的酒款,分别是Maison Evenstad,Château de la Crée和Les Tourelles de la Crée。
酒庄所拥有的葡萄园位置不错,具有很好的发展潜力,酒款也物超所值。
作为俄勒冈的著名酒庄主,格蕾丝对黑皮诺的把控很到位,可谓是新世界黑皮诺的标杆之一。
毕竟,静思酒庄在盲品会上曾“击败”过罗曼尼康帝。
这也让酒友们非常期待一次性购入如此多优质葡萄园后,他们会如何发力。
让我们回到2012年的夏天,当时在勃艮第北边的香贝丹村中,一直传说山坡上的酒庄被一位中国买家买走了。
传闻说,买家是澳门“赌王”的亲戚。
近日,欧洲农业装备制造商SDF(赛迈道依茨-法尔)收购了法国葡萄酒机器人专家Viti-Bot公司的多数股权,两家公司将联手开发一系列创新和高性能的解决方案,以满足日益增长的可持续发展的精准农业需求。
VitiBot成立于2016年,是一家法国初创公司,由酿酒葡萄种植者巴赫父子创建,总部位于香槟地区的中心地带。
该公司是葡萄园管理机器人的领导者,主打产品是100%电动动力的自动驾驶龙门“拖拉机”———Bakus机器人。
这项成果是一群年轻工程师通过五年的研究开发,他们对机器人和生态学充满热情,目标是在提高社会和环境可持续性的同时为酿酒葡萄种植者提供全新解决方案。
SDF是世界领先的拖拉机、收割机和柴油机制造商之一,它通过赛迈、道依茨-法尔、兰博基尼、赫尔曼和格雷戈尔等品牌分销产品。
该集团拥有4000多名员工,2021销售额为15亿欧元。
VitiBot首席执行官巴赫先生说:“这项收购业务的成功,让我们能够应对未来农业的挑战,这是公司成立的初心。
加入SDF这样一个拥有百年历史的集团,它的产品和价值在世界范围内得到公认,对我们来说是一个巨大的机遇,也是增长和成功的保证。
”此次收购使SDF获得了创新加速器,并产生显著的协同效应。
“可持续和数字农业是我们发展的关键要素。
经过深入调查,我们意识到VitiBot是葡萄园的最佳解决方案提供商,通过自动驾驶和零排放电动动力技术丰富了我们的拖拉机产品。
”SDF首席执行官评论道,“现在的目标是加大产品的产业化发展,以满足我们认为未来将持续增长的市场。
”SDF目前的重点是无人操作、精确农业、数字服务、农艺数据的收集和管理,以及农业设备电气化技术的引进。
通过收购VitiBot,SDF将受益于具有特定技能的高素质团队的硕果,快速有效地实现了这些目标。
这项收购业务确保和巩固了VitiBot在葡萄园管理机器人领域的领先地位,诸多原有投资者将继续担任股东和战略委员会成员,在SDF内部将与其他子公司一样,VitiBot在技术、生产和商业开发方面保持完全自主。
品味历史了解世界酒类奢侈品牌的历史渊源品味历史了解世界酒类奢侈品牌的历史渊源奢侈品牌是指在市场中享有盛誉且价格昂贵的品牌。
这些品牌通常拥有悠久的历史和独特的传统,从而吸引着众多消费者的关注和追捧。
在奢侈品牌中,酒类奢侈品牌是一种饮品的代表,以其历史渊源和品质闻名于世。
通过了解世界酒类奢侈品牌的历史渊源,我们可以深入了解这些品牌的独特之处和成功之道。
一、法国香槟-克利克欧法国香槟几乎成为了奢侈品世界的代名词。
而位于香槟地区的克利克欧酒庄是法国最著名的香槟品牌之一。
克利克欧的历史可追溯到1808年,创始人克里斯托夫·克利克欧将其名字永久地与香槟相连。
克利克欧以其卓越的品质和精湛的制作工艺著称,成为世界上最受欢迎的香槟品牌之一。
二、苏格兰威士忌-邓禄普苏格兰威士忌在全球范围内享有盛誉,而邓禄普酒厂则是苏格兰最具声誉的威士忌品牌之一。
邓禄普的历史可以追溯到1815年,创始人亚历山大·邓禄普以其独特的制作工艺和出色的品质征服了世界各地的消费者。
邓禄普以其复杂的风味和独特的威士忌熏制技术而闻名于世,为苏格兰威士忌树立了标杆。
三、意大利葡萄酒-奔富奔富是意大利最具声誉的葡萄酒品牌之一,其历史可追溯到1922年。
奔富以其优质的葡萄和丰富的口味而闻名,成为全球葡萄酒爱好者们钟爱的品牌。
奔富致力于传承意大利葡萄酒的制作工艺,同时融入了现代技术,以生产出卓越的葡萄酒品质。
四、美国波尔多红酒-奥本海默奥本海默酒庄是美国最受欢迎的波尔多红酒品牌之一,其历史可以追溯到1979年。
通过引进法国波尔多地区的葡萄品种和酿酒技术,奥本海默成功地在美国创建了出色的红酒品牌。
奥本海默的葡萄酒充满了浓郁的果味和坚实的单宁,深受红酒爱好者的喜爱。
五、苏格兰威士忌-麦卡伦麦卡伦威士忌是世界上最有声望的威士忌品牌之一,其历史可追溯到1824年。
麦卡伦凭借其独特的风味和世界级的品质,成为苏格兰威士忌的典范。
从经典的12年寿司到罕见的30年寿司,麦卡伦威士忌提供了各种选择,满足了不同消费者的需求。
沈东军_沈东军,一半是珠宝,一半是酒庄21世纪的中国早已被喧嚣淹没,当快时尚成为当今商业社会的流行语,又有多少人愿意用8个月来切割一颗钻石的生命,用两年以上的时间,酿制一瓶葡萄酒的品质呢?沈东军的事业与资本则游走在这两者之间,一半是国际知名品牌通灵珠宝的总裁,另一半是法国乐朗葡萄酒庄庄主。
他的骨子里隐含着国际老牌商家想从中国得到的一切:品牌与竞争、智慧与财富。
打开现代化的工具搜索,“沈东军”三个字后面的词条有百万,似乎都与奢侈、古典、浪漫相关联:比利时钻石、波尔多红酒、柏林电影节指定珠宝、泰坦尼克号“救命钥匙”……每一个物语的背后都传递着一段历史的神秘,令人不由自主的想探究。
当然,除了香港科技大学工商管理EMBA硕士、澳门科技大学博士、南京大学管理学博士后的身份外,沈东军还是中国宝玉石协会副会长,南京大学、东南大学、南京理工大学等诸多知名高校的兼职教授和校外硕士生导师。
但人们千万不要迷失其间,在时尚、儒雅、睿智与敏锐的背后,忽略了具有绅士风度的沈东军,最重要的特质——诚恳、果断、执着和对理性的把握,或许这就是投资者的素养。
但是,沈东军更愿意把自己归于企业家之列。
他说,自己不是为了短期的投资谋利,而是为了长久地做一份热衷的事业。
年初的京城,瑟瑟寒意的夜空下,世贸天阶—一个被有识之士称为“梦开始的地方”,沈东军匆匆走来,难以掩饰的从容、贵族气质,在风格现代而又古典的商业廊高悬的梦幻天幕下,尤其凸显。
这是笔者自媒体生涯以来,唯一的一次被告知,“不用写稿,只是请大家吃个饭,聊聊。
”如此作派,正是引发笔者决意写他的原由。
当今社会,偶然一面,不以任何功利为前提的宴请,可谓凤毛麟角。
随后的一切表明,沈东军绝非一般。
他与众不同的商业视角和价值趋向,使他成为众多投资人中的佼佼者。
□像买钻石一样买酒庄一个暴利短视之举,往往伴随着一个泡沫的产生,中国市场的乱象,需要“商业诚信”的支撑,而这正是目前中国很多企业尚且缺乏的元素。
山西太原首个私人酒窖“波维多”
山西波维多酒业公司同法国ACC公司{拥有独立酒庄}合作,汇集了法国各大酒庄名贵葡萄酒产品,等级从列级名庄到入门级的波尔多AOC高品质葡萄酒,一应俱全。
公司开发中国市场已经有多年的实际经验,业内口碑极佳,通过近乎苛刻地筛选葡萄酒品种以适应中国客户的多样化需求。
通过和进出口公司的紧密合作,在国内可以享受和法国酒庄一样的价格,中间没有任何虚假的加价环节,直接面对经销商和消费者,亲民的价格却能有贵族的享受,使得我们的产品更具有市场竞争力。
为了满足贵宾对葡萄酒口感的极致追求,公司专门从法国聘请设计师按照1:1的比例在内陆城市太原建立了私人酒庄,斥巨资建设地下酒窖,所用酒柜全部是法国原装,再经过葡萄酒专家的多次试验和摸索,创造性地解决了葡萄酒对环境温度与湿度的苛刻要求,为高端客户在我公司酒窖存储私藏极品提供了完美的养护条件。
消费者在“波维多”就可以满足想象中的无限可能,仿佛置身于北纬44°法国葡萄酒庄园,享受阳光下的惬意和悠闲。
醍恩模式横空出世中国红酒连锁迎来全产业链时代在3年时间喝掉了200万元的进口红酒之后,张汉不仅尝尽了各式红酒的味道,更是嗅到了蕴藏在红酒背后的中国每年300亿元市场份额的商机。
即将在成都举办的第84届全国糖酒商品交易会上,张汉主导的醍恩酒业将在凯宾斯基酒店包下普拉纳酒吧,邀请创业伙伴一起品尝来自法国、意大利、澳洲等地原瓶进口红酒,一起探讨中国进口红酒的市场机会。
而在此之前仅仅开放连锁加盟大门5个月,醍恩酒业已经迎来了它130多家加盟店,300多位经销商的骄人业绩。
更重要的是,醍恩酒业开创的“源头垄断+平价策略+连锁分销”的全产业链运营红酒的连锁新模式,已经成为媒体和行业议论的焦点。
专家相信,随着这一模式被广泛覆盖,中国进口红酒的市场格局将重新洗牌,品质保证、平价红酒等名词将伴随其成为进口红酒新的标签,当然,这轮洗牌背后,也将带来巨大的财富机会。
“仅仅是肯用3年时间探索单店盈利模式以及耗资3亿元在欧洲大面积收购酒庄,就可以看到其背后的杀气和底气。
”一位常年研究红酒市场的专家如此告诉《商界》记者。
2011年3月,《商界》记者走进低调潜行的醍恩酒业,采访企业高层,探访连锁店面,探寻传说的醍恩模式背后的秘密。
醍醐灌顶:200万元喝出的百亿大市场在没有进军红酒市场之前的2008年,醍恩酒业的母公司——山东鲁汉集团已经是山东省内赫赫有名的民营企业:固定资产二十多亿元,年营业额数亿元。
其从医疗行业起步,涉足旅游地产、娱乐、印刷包装、餐饮等多个产业,旗下的金象山大型风景游乐区、德州洪印包装、鲁汉餐饮、志诚医疗科技等都是行业领先的企业。
但鲁汉集团的创始人张汉并不满足与眼前的成功,这位生于20世纪70年代的年轻企业家有着中国传统企业家强烈的进取精神,也有着自己独特而敏锐的商业嗅觉。
他习惯了全世界的寻找商机,并立志将世界上最好的东西带到中国。
于是,我们看到了,法国著名雪场规划团队被他带到中国,在中国济南开启了“具有阿尔卑斯山雪场感觉”的金象山滑雪场;我们还看到了具有国际服务水平的娱乐会所——玫瑰假日国际会所也被他引进到了济南。
玛尔酒庄逻辑链一、玛尔酒庄的历史与传承玛尔酒庄作为一家拥有百年历史的酒庄,自始至终秉承着传统酿酒工艺和家族的精神。
酒庄位于风景如画的法国波尔多地区,这里拥有得天独厚的气候和土壤条件,为酒庄的葡萄种植提供了优越的环境。
二、玛尔酒庄的酿酒工艺与品质保证玛尔酒庄一直坚持手工采摘葡萄,以确保葡萄的成熟度和品质。
葡萄经过精心挑选后,被送往酒庄的酿酒车间。
在这里,酿酒师们将采用传统的酿酒工艺,将葡萄榨汁,进行发酵和陈酿。
三、玛尔酒庄的产品系列与特色玛尔酒庄以其独特的酿酒风格和优秀的品质而闻名于世。
酒庄生产的红葡萄酒以其醇厚的口感和丰富的果香深受消费者喜爱。
此外,酒庄还生产白葡萄酒和香槟等多种产品,以满足不同消费者的需求。
四、玛尔酒庄的市场与销售渠道玛尔酒庄产品销往世界各地,深受国内外消费者的喜爱。
酒庄通过与各地的经销商和合作伙伴建立了紧密的合作关系,确保产品能够迅速而稳定地进入市场。
五、玛尔酒庄的品牌形象和宣传推广玛尔酒庄一直以来注重品牌形象的建设和宣传推广工作。
酒庄通过参加国内外葡萄酒展览和举办品酒会等活动,向消费者展示其独特的酿酒工艺和品质保证措施。
此外,酒庄还通过社交媒体和线上销售平台等渠道,与消费者进行直接互动和交流。
六、玛尔酒庄的社会责任与可持续发展玛尔酒庄一直致力于可持续发展和社会责任的履行。
酒庄注重环境保护和资源利用的可持续性,通过采用生态友好的种植和酿酒方法,减少对环境的负面影响。
同时,酒庄也积极参与社区公益活动,回馈社会。
七、玛尔酒庄的未来展望与发展方向玛尔酒庄将继续秉承传统酿酒工艺和家族的精神,不断提高产品的品质和竞争力。
酒庄将通过加强市场推广和品牌建设,进一步拓展国内外市场。
同时,酒庄也将不断创新和改进,以适应不断变化的市场需求。
玛尔酒庄以其百年历史和传承的酿酒工艺,生产出优质的葡萄酒产品。
酒庄注重品质保证和市场推广,致力于可持续发展和社会责任的履行。
未来,玛尔酒庄将继续发展壮大,为消费者带来更多美妙的酒体验。
800年铸就了舌尖上的CMP巴黎庄园葡萄酒品牌——巴黎庄园宁波代言人邵晨纯带你认知法国味道□□ 本刊记者 许金根 张少均不久前,记者有幸参加了中国烹饪大师胡明学大厨在宁波慈溪举行的有800多人参加的被称为宁波地区规模空前的厨界传统收徒仪式。
记者在盛大收徒仪式现场,千人晚宴酒席,专用酒即是CMP巴黎庄园葡萄酒。
记者随即在现场采访了CMP巴黎庄园葡萄酒宁波区域总经销、宁波得意旗贸易有限公司董事长邵晨纯先生。
邵晨纯告诉说,在宁波设立总经销2年多时间以来,巴黎庄园带着它深厚浓重的文化色彩,积极传播葡萄酒文化,本着成就客户、成就员工、成就巴黎庄园的理念,全心全意为客户提供优质、健康、纯正、放心的葡萄酒,目前加盟宁波地区的分销商与日俱增,在宁波进口红酒市场的占有量位居前列,白领一族消费者品尝高品质、超赞口感的巴黎庄园葡萄酒已成为一种骄傲。
进口红酒市场竞争激烈,法国葡萄酒最受消费者青睐在传说中,葡萄酒起源于西方,有一个国王把收获的葡萄巴黎庄园宁波总经销、宁波得意旗贸易有限公司董事长邵晨纯先生偷偷藏起来,却又将其遗忘。
不久,一个失宠的王妃心灰意冷,想要饮毒自杀,就误饮了桶中葡萄汁,但是她并没有死去,相反,变得越来越美艳动人,最后引起了国王的关注,二人重归于好。
葡萄酒的美味也流传开来,受到了越来越多人的欢迎。
葡萄酒是一种果酒,其酒精度高于啤酒而低于白酒。
据有关资料显示,葡萄酒营养丰富,保健作用明显,是最健康最卫生的饮料之一。
它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。
近年来,随着中国经济发展和居民收入水平的提高,我国消费升级趋势明显,尤其是随着葡萄酒文化的普及以及中产阶层的崛起,葡萄酒作为一种相对酒精度较低的饮品,越来越受到中国消费者的欢迎。
中国人几乎是全球产品想要吸引的庞大消费群体,其中包括进口葡萄酒。
欧美国家在葡萄酒行业发展较早,有着丰富的葡萄酒酿造经验和品牌管理经验,利用中国葡萄酒市场发展的机遇,各国进口酒商使出浑身解数在中国市场上快速布局,展开各种营销方式,实现了对中国葡萄酒的大规模出口,抢占无限潜力的中国消费市场份额。
法国葡萄酒AOC改名为AOP法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,即AOC体制,原先本体制只约束葡萄酒与烈酒,随着本体制获得的认可,逐渐沿用到其他食品行列,AOC葡萄酒体制如下:AOC:Appellation d‘Origine Controlee 法定产区VDQS:Vin Delimite de Qualite Superieure 优良地区餐酒(预计2011年底废除)VDP:Vin de Pays 地区餐酒VDT:Vin de Table 日常餐酒随着欧盟“统一”进程的推进,货币统一(欧元)在跌跌撞撞中前行,但改革的决心依旧鉴定。
为了在全球市场获得更好的推广和了解,对目前欧洲各语言,各个独立的系统进行整合看来是势在必行。
改革后的AOP,IGP欧盟AOP,是1992年成立的组织,旨在保护欧盟的农贸类产品。
AOP是欧盟原产地命名保护的标志,欧盟成员国生产的农产品,如高级橄榄油、水果、蔬菜、奶制品等都有这个标识,而IGP是受保护的地域标志。
两个标识的区别在于AOP是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。
这次改革是2009年8月份发生的,但是从要到2010年才能看这个改革的效果,因为2009收获的葡萄酿造的酒还没上市。
法国的体制改革:AOC:Appellation d‘Origine Controlee 法定产区,2009年8月改为AOP:Appellation d'Origine Protégée。
原先的Appellation d‘Origine Controlee 指的是Appellation+产区名+ Controlee,新政策后,原先的产区名将改为:A+大产区+P,A+次产区+P,A+村庄+P,A+葡萄园+P。
如此,那些名庄或者独立小产区标识的酒庄依旧可以显示自己产区的独特性。
086马爹利马爹利是一位来自泽西岛(Island of Jersey)的年轻人Jean Martell于1715年创立,已有300多年的历史,是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。
1988年,马爹利公司被北美著名酒商加拿大饮品公司施格兰(Seagram)收购。
2001年12月,施格兰公司又将马爹利转卖给法国保乐力加(Pernod Ricard)集团。
现为保乐力加集团旗下品牌。
保乐力加集团由法国两家最大的酒类公司保乐公司(成立于1805年)和力加公司(成立于1932年)于1975年合并而成,是世界三大烈酒和葡萄酒集团之一,其将马爹利、芝华士、皇家礼炮等品牌收购,一跃成为全球酒业巨头。
马爹利的第八代伯利•马爹利已退休,举家搬到拿破仑的老家科西嘉岛,与马爹利公司彻底断绝了关系。
库瓦西耶库瓦西耶可追溯到1809年,爱曼奴尔•库瓦西耶(Emmanuel Courvoisier)和路易•加卢瓦(Louis Gallois)在伯斯(Bercy)创立了酒厂。
第一代公司诞生于1835年,由艾尔曼努•库瓦西耶的儿子菲利克斯(Felix)和另外一个合伙人朱尔斯(Jules)一起成立。
因其创始人与拿破仑的关系非常密切,在19世纪中期便成为法国宫廷的特许供酒商。
之后人们将“拿破仑的干邑”来代指库瓦西耶。
如今,拿破仑的剪影仍作为所有库瓦西耶干邑的标志。
1909年,公司转到居伊及乔治•西蒙(Guyand George Simon)的手中(祖籍是法国的英国人)。
1964年库瓦西耶为海勒姆•沃克(Hiram Walker)收购。
1987年又卖给了联合里昂(Allied Lyons),1994年联合里昂和Pedro Domecq S.A.合并为联合多美 (Allied Domecq)。
2005年,法国保乐力加收购了联合多美。
库瓦西耶与马爹利都属保乐力加旗下,主推马爹利。
2011年,保乐力加又将库瓦西耶转卖给全球烈酒巨头Beam,Beam是一家美国烈酒制造商。
境外酒庄收购进入第二波
无
【期刊名称】《新食品》
【年(卷),期】2013(000)020
【摘要】自美国次贷危机、欧洲主权债危机以来,中国资本在境外收购的步伐加快,金额剧增。
随着中国国内葡萄酒消费的升温,中国资本在境外收购酒庄已经成为一种现象。
据不完全统计,中资在法国波尔多收购的酒庄就已达到将近50家,在澳大利亚也有越来越多的酒庄被中国资本收购。
【总页数】1页(P82-82)
【作者】无
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】TS262.6
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道和酒业成功收购法国波尔多库提耶克酒庄
道和酒业成功收购法国波尔多库提耶克酒庄,这一消息在法国当地也引起不小的轰动,中国人究竟能否经营好法国酒庄?这一话题再度被法国人谈及,这里节选了一篇关于此次收购相关话题的文章,翻译水平有限,部分语序和文法可能不符合中国读者的阅读习惯,但基于尊重原著的态度予以保留,敬请谅解。
以下是原文翻译:
波尔多(Bordeaux),是个名字念在嘴里便唇齿氤氲酒香的地方,人们只需一路随着酒香,穿行在绵延数百里的葡萄园中,就能体验波尔多的热情与浪漫。
波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。
西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。
贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。
波尔多被由南向北的吉隆河一分为二,但他们并不习惯将其划分为东西岸,而是根据地理位置上的左右方向来划分,分为左岸和右岸。
左岸产区主要由梅多克(Medoc)与格拉夫(Graves)两大产区构成,右岸著名产区主要有波美侯(Pomerol)和圣爱美隆(StEmilion)等。
库提耶克酒庄就位于大名鼎鼎的圣爱美隆产区东南部,庄园是由独具慧眼的HenrideFoussatdeBogeron所建立,库提耶克酒庄是当地海拔高度最高的酒庄之一,这样的地理优势带给葡萄更充分的日
照时间和更良好的排水性。
1982,StephaneAsseo购入了庄园,1998年由于Stephane要离开波尔多去PasoRobles建立一个新的酒厂,就将酒庄卖给了他在加利福尼亚酒厂的合伙人,也是波尔多著名的酒商,negociant公司的股东DominiqueMeneret。
这是一个对于库提耶克酒庄有着开创性作用的人,他聘请到世界著名的酿酒大师StephaneDerenoncourt(史蒂芬·德龙古)为酒庄担任酿酒及种植顾问,这是一位在葡萄酒界享有盛誉的传奇人物,他指导酿制的美酒多次获得著名酒评家罗伯特·帕克的满分评价,在这位被誉为米歇尔·罗兰后最可能影响葡萄酒的大师精心调教下,该酒庄酒的品质得到了很大的提升,出产极具圣爱美隆风土条件的葡萄酒,常被给予90分以上的极高评价。
之所以今天特意给予这个似乎并不算拥有绝佳背景和名气的酒庄如此高的关注,是因为近期的一次收购,是的,没错,又是一次收购。
2016年势必成为库提耶克这个被评为极具发展潜力的酒庄的一个标识性年份,来自遥远东方的资本对其完成了收购,一家名为“道和酒业”的中国公司成为其新的主人,让人庆幸的是,他们成功的挽留了StephaneDerenoncourt(史蒂芬·德龙古)继续为酒庄服务,要知道这可是这位骄傲的酿酒大师第一次愿意为中资酒庄服务,此前他拒绝了所有人的邀请。
谈到这一看似偏激的“个人原则”时StephaneDerenoncourt说:我没有人们所说的什么地缘倾向,只是我觉得法国人会更深爱和了解这片土地,会更加把葡萄酒当做血液
一样珍惜,所以我对包括中国人在内的任何国家人能经营好法国酒庄都有所保留,但这次不同,他们专业而且给予了我充分的信任“只要是对库提耶克有益,只要是对葡萄酒品质提升有帮助,你就放手去做”这是我得到的承诺,我希望每一滴葡萄酒都被理解和尊重,这让我满意。
另外两种文化去交融而不是互相排斥,这让我很感兴趣,我愿意接受这个挑战。
也有一些不同的声音,他们似乎并不看好这座酒庄的未来“中国人向来重视名气而不是酒本身的品质”,这就是他们的论断,听起来也似乎有些道理,这些声音大多来自法国本土,他们都是库提耶克酒的拥趸,要知道这座庄园出产的葡萄酒在当地和欧美国家是相当受欢迎的,但未来在庞大的中国市场,她依然能走的那么顺利吗?对此疑问,酒庄新的主人充满信心:“正像史蒂芬先生所说,他相信法国人会更珍惜葡萄酒,我也同样相信作为中国人的我们,会更深刻的理解中国市场,会更明白中国的消费者需要什么,赋予这个品牌新的生命从而被越来越多的人去认识她、接受她,这是对这次收购负责任的态度,而我确信,我们正是擅长于此的。
”
在这片最适合葡萄生长,也因此扬名世界的土地上,18、19世纪随着葡萄酒贸易的发展,城市发展进入黄金时代,葡萄与葡萄酒开始在经济中占据重要地位。
直到今天,许多遗留建筑上还能看见那一串串葡萄石雕,向人们诉说着当年的辉煌。
在文化、经济高度融合的现代,期待库提耶克能作为一座桥梁,再度将法中之间联系在一起。
库提耶克,祝你在中国好运。