豫西丘陵地区鲜食糯玉米高产栽培技术

鲜食糯玉米一年三茬种植技术
鲜食糯玉米是一种美味的食材，也是许多地区重要的农作物之一。

在种植鲜食糯玉米时，掌握一定的技术是非常重要的，下面是种植鲜食糯玉米的一些技术要点：
一、场地选择
鲜食糯玉米喜欢阳光充足、排水良好的土壤，宜选择海拔较低、气温适宜、土质肥沃、土层深厚的平原或丘陵地区进行种植。

二、育苗和移栽
糯玉米一般采用育秧盘育苗法，每盘育苗20个左右。

移栽时，
一般要在3-4叶期进行。

移栽后，要浇足水，保持土壤湿润。

三、施肥
糯玉米生长期较长，需要充分施肥。

在种植前应将肥料充分施入土壤中，以保证作物生长所需养分的充足。

四、病虫害防治
糯玉米也会遭受病虫害的威胁，常见的有病毒病、叶斑病、玉米螟等。

应及时采取防治措施，如喷洒杀虫剂、施药等。

五、采摘和保存
鲜食糯玉米一般在收获后立即处理，切勿长时间存放。

可以选择将其煮熟或蒸熟后食用，也可以将其冷藏或冷冻保存。

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鲜食玉米产量约是多少鲜食玉米高产栽培技术鲜食玉米又叫糯玉米，中国是糯玉米的起源地之一。

糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛种植。

下面我们谈谈鲜食玉米高产栽培技术，同时讲讲一般鲜食玉米产量约是多少。

一、鲜食玉米产量约是多少甜玉米每亩种植株数在2800株左右，每株单穗，单穗鲜重400克左右，亩产裸穗2240斤左右。

鲜食玉米对茬口要求不严，以麦茬、豆茬为好。

但由于部分品种种子籽粒较瘪，粒小，发芽拱土，出苗比普通玉米种子困难，选地时要选择土质疏松、肥沃、排灌方便的地块。

地块要伏秋整地，整平耙细，有条件要进行秋起垄夹肥。

二、鲜食玉米高产栽培技术1、种植品种与密度鲜食玉米完全是一种商品。

收获果穗的大小和种植密度有很大的关系，提高果穗1、2等商品率，是实现效益倍增的关键。

这两年我场生产上种植的品种是垦粘一号和京科诺2000。

通过试验，在一般中等肥力土壤，采取直播和覆膜栽培的种植密度以3000-3500株为宜，生产出的果穗1、2等商品率高，经济效益高。

2、鲜食玉米的播种方法种植鲜食玉米主要是果穗进行加工，因此，种植鲜食玉米要根据工厂的加工能力进行分期播种，并且早、中、晚熟品种搭配，以提高经济效益。

覆膜播种：采用机械双行覆膜播种施肥一次成。

垄距1.3米，播深3-4厘米，双行间距40-45厘米。

直播：采用耕播机水平点播或耕播机正常点播，播种、施肥同时完成，播深4-5厘米，播深一致。

3、鲜食玉米的田间管理间苗、定苗：出苗后，应及时查苗补苗，当幼苗3~4片叶时间苗，4-5片叶时定苗。

间定、苗的原则是除大，除小，留中间苗，保证全田幼苗均匀一致。

中耕深松：深松要早。

玉米苗照垄后，马上进行深松，深度30厘米，深松要带小耢子，迷死缝隙，减少水分莛泼。

接着进行第一遍中耕，用鸭掌埋死田间杂草。

病虫害防治：鲜食玉米的病害主要是大小斑病为主，虫害主要是粘虫和玉米螟。

要根据实际发生情况及时防治，喷药时间宜选择晴天上午露水干后或下午4-6时喷雾，禁止使用高毒、高残留农药的药剂。

糯玉米栽培技术要点-粮油种植技术糯玉米也叫粘玉米，糯玉米鲜穗煮熟后具有甜、嫩、香、软的特点，营养丰富，风味独特。

加之我国人民素有喜食鲜嫩玉米的习惯，糯玉米是一种深受百姓欢迎的粮食兼蔬菜作物。

糯玉米无论是鲜嫩果穗、成熟籽粒还是茎秆都有极高的利用价值，合理加工利用可大大提高种植、加工、销售者的经济效益。

糯玉米高产高效栽培技术要点如下。

1品种选择选择经品种审定、生育期适宜本地区栽培的高产、抗病、优质（糯性好、口味纯正、质地柔嫩）、商品性好（果穗大小一致，果实饱满，排列整齐、无秃尖）、适合市场的需求的品种。

糯玉米粒色有白、黄、红、黑和花色等，但目前当地多数为黄色品种。

适宜当地种植的糯玉米品种有中糯1号、中糯2号、垦粘1号、春糯1号、春糯3号、春糯5号、吉农糯1号、吉农糯4号、吉农糯14号、吉糯6号、佳糯26等。

2地块选择选择土层深厚、地势平坦、灌溉方便、保肥性能较好，具备中等肥力以上的农田。

前茬作物以玉米、豆类或马铃薯等为好。

3整地施肥宜秋翻地。

春季当土壤化冻10～15厘米时顶浆打垄，实行翻耙、起垅、镇压连续作业。

有条件的地方宜结合整地推广秸杆还田，提高地力。

根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量，提倡实施土壤测土配方施肥。

可结合整地每亩施有机肥1000~1500千克、硫酸钾型复合肥30~40千克或玉米专用肥30千克作基肥。

4种植田的隔离糯玉米的糯质特性受隐性基因所控制，开花吐丝期如果有外来其它类型玉米花粉侵入，授了其它类型玉米花粉的玉米籽粒，就失去应有的糯质特性。

变成普通玉米。

因此，种植糯玉米必须隔离种植。

4.1空间隔离，要求种植糯玉米的田块周围400米范围内，不能种有与糯玉米同期开花的其它类型玉米；或利用山岗、树林、房屋、高秆作物等自然屏障阻止其它类型玉米花粉传入，可适当降低隔离标准距离。

4.2时差隔离：当糯玉米与其它类型玉米种在一起时，要求糯玉米开花期与其它类型玉米的花期相差15天以上。

栽培方式：主要有3种，露地直播、地膜直播、育苗露地移栽等。

整地与施肥春种糯玉米一般采用早熟品种，生育期较短，需要疏松肥沃的土壤，来满足对养分的集中需要。

另外，施底肥要注重有机肥的用量，特别是饼肥不可缺少，以此增加鲜玉米的口味。

种植地要在冬前进行深翻冻垡，并每亩施土杂肥2～3方，饼肥40公斤使其与土壤充分融合，提高土壤肥力。

年后在种植前每亩施三元复合肥40～50公斤，进行耕地做垄。

播种一、分期播种，延长市场供应时间鲜玉米棒上市早晚和填补供应空档，是决定经济高低收入的关键，有时早上市3～5天或填补市场空档，可以高出平常价格的30～50％，因此耕种帮建议分期播种是玉米棒适时上市的主要措施。

分期播种就是拉开种植时间，比如大家都是4月上旬开始种，你可将第一期提前到3月底，第二期在4月中旬，第三期在4月下旬，这样就错开了上市时间。

一般每期相差10天左右。

二、适期早播适期早播方法有两种一是利用营养钵提前育苗，二是地膜直播。

采用两种方法的目的是延长生育时间，使其提前成熟。

具体做法是：1、营养钵育苗移栽1）育苗时间：在气温平稳在9度时，一般淮北区域在3月上中旬，不能过迟，或提前。

2）育苗面积：按每平方米放钵150个计算得出育苗面积，苗床要准备充足。

3）品种选择：要选早熟、丰产性好、抗病虫的品种。

4）培育壮苗：从育苗到移栽要求苗龄30～35天，苗子达5叶一心。

2、地膜覆盖直播1）播种时间：4月上旬，早播幼苗出土后易受寒潮影响，苗子不旺。

2）密度：采用宽窄行种植方式，大行70～75㎝，小行50～50㎝，株距25～30㎝，每亩3500～4200株。

三、隔离种植鲜食糯玉米最怕与常规玉米连片种植，造成相互传粉，玉米籽粒混杂，影响玉米的口感。

所以，在种植时首先要考虑种植隔离问题。

隔离有三种方法：一是空间隔离，与常规玉米相隔300～500米，以防串粉。

二是时间隔离，种植时间错开，使花期不相遇，播期错开10～15天。

三是障碍物隔离，利用村庄、树林、山包、水域等。

一般两种不同玉米要相隔300～500米。

糯玉米高产栽培技术糯玉米高产栽培技术是什么?糯玉米怎样栽培高产，你了解糯玉米的高产技术吗?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的糯玉米高产栽培技术，希望能够对您有所帮助。

糯玉米获得高产的施肥技术糯玉米是一种需肥量较多的作物，其一生中吸收的养分，以氮肥最多，其次是钾、磷。

一般每生产100kg糯玉米籽粒，需吸收氮2.55kg左右、磷0.98kg左右、钾2.49kg以上。

生产上可以此作为计划产量指标需肥量的依据，并按当地生产条件适当加以调整，制定施肥方案。

科学施肥是夺取糯玉米果穗高产、优质的一个重要环节。

根据糯玉米的需肥规律及上海市郊南汇、奉贤、青浦等区县的生产实践，糯玉米的施肥应掌握以下原则(以春季育苗移栽方式为主)：基肥为主，追肥为辅;有机肥为主，化肥为辅;足施基肥，分期追肥。

1、基肥基肥是指移栽前施用的肥料，每亩用量为1500kg腐熟有机肥(鸡粪、猪粪等)。

有机肥料作基肥应尽量早施，一般于冬耕时结合深翻施入。

在施足有机肥基础上，移栽前一星期采用条施法每亩增施60kg左右复合肥(占总的化肥用量的35—40%)。

2、追肥追肥分拔节肥和穗肥。

拔节肥：春玉米在叶龄7—8片展开叶时，进入拔节期，此时雄穗和雌穗也将分化，对养分的要求日益增加，因此，及时追施拔节肥，对促进糯玉米的营养生长，搭好丰产架子是很重要的。

一般来说拔节肥占总的化肥用量的15—20%左右，此时每亩可追施20kg左右的碳铵。

3、穗肥：穗肥的施用时期，一般在叶龄13片展开叶时追施最适宜。

穗肥用量占总的化肥用量的35%左右，宜采用速效氮肥，可结合中耕施用。

一般每亩追施15—17kg尿素。

露地青糯玉米、早冬瓜套种栽培效益高随着农业结构的不断调整，蔬菜种植面积的扩大和栽培品种的日益丰富，近两年蔬菜价格总体上趋于平稳或走低，直接影响了菜农的收入和种菜的积极性。

为此，笔者根据多年的实践经验，结合当地实际，总结出了一套露地种植糯玉米-早冬瓜的栽培管理模式，能够取得每亩近5000元的较高的经济效益。

鲜食型糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型,其籽粒胚乳淀粉为100%的支链淀粉,煮熟后粘软而富有糯性,俗称粘玉米。

其鲜嫩果穗蒸煮后具有甜、嫩、香、软的特点,营养丰富,风味独特,是一种深受百姓欢迎的粮食兼蔬菜作物。

另外由于糯玉米籽粒中淀粉完全由支链淀粉构成,使其在食用品质和工业生产中具有特殊的用途[1-2]。

糯玉米无论是鲜嫩果穗、成熟籽粒还是茎秆都有极高的利用价值,合理加工利用可大大提高种植、加工、销售者的经济效益。

近年来,随着玉米产业结构的调整和我国人民生活水平的提高,对营养型、保健型、风味型的食品多样化要求越来越高,鲜食玉米产业迎来了快速发展期,同时也对其食味品质提出了更高的要求[3]。

目前我国已成为全球第一大鲜食玉米生产国和消费国。

然而目前我国糯玉米生产中,普遍存在产量和品质不能兼顾、种植效益低等问题[4-6],主要体现在:一是优质品种较少,产品类型单一,良种良法不配套,高产高效栽培技术难以推广应用,新品种增产潜力不能快速转化为现实生产。

二是种植效益较差,很多地区以零星种植为主,没有实现标准化、规范化生产,栽培管理措施粗放,重施化肥、轻施有机肥,施用比例不当、盲目施肥、化学农药乱用、滥用等现象时有发生,单产水平较低,商品品质较差,进而影响产品的市场竞争力。

鉴于此,笔者在试验示范的基础上,通过系统研究,结合实际,总结出了无公害鲜食糯玉米生产技术,以期为生产提供参考。

1土壤选择无公害糯玉米生产基地应远离污染源,基地5km 以内无“三废”污染源存在,产地环境符合《无公害食品大田作物产地环境条件》(NY 5332-2006)的要求[7]。

选择土层深厚、肥力较高、结构疏松、能排能灌的沙壤土和壤土,土壤pH 在6.5~7.0、土壤有机质含量1.5%以上、速效氮80mg/g 以上、速效磷25mg/g 以上、速效钾110mg/g 以上、光照充足、保水耐旱又便于排水的耕地。

2品种选择应选择在当地种植综合性状表现较突出、经过审定或认定的品种,不可选用市场上小包装、无品名的劣质玉米种。

糯玉米高产栽培技术要点糯玉米是一种美味的农作物，在我国有着广泛的种植面积和市场需求。

为了生产高品质、高产量的糯玉米，需要掌握一些栽培技术要点。

一、土壤与气候要求糯玉米适宜在耕地深、土质松散、富有机质、排水良好的土壤上栽培。

糯玉米对光照和温度要求较高，适宜生长温度在20-30℃之间，生长期最适宜温度为28-32℃。

二、品种选择和播种在选择糯玉米种子时，应选择优良品种，如88-1、甜糯1号等。

播种时间一般为4-5月份。

首先应将种子浸泡在温水中约6小时，然后晾干后进行播种。

三、土壤准备和调整在播种前应进行土壤消毒和整地，同时进行充分的浇水和施肥。

在肥料的选择方面，以有机肥为主，配合适量的化学肥料，达到土壤有效养分的双重补给，有利于糯玉米的生长和发育。

四、及时除草和病虫害防治在生长过程中，要及时除草，以保持土壤湿润和充分的通风，避免草长太多导致光照弱，影响糯玉米的生长。

同时，要加强对病虫害的防治，如秆腐病、玉米螟等，采用合理的农药和生物防治措施，保障糯玉米的质量和产量。

五、细心管理和收获技巧在糯玉米的生长和收获过程中，要注意细心管理和收获技巧。

通过适当的修剪和拔节，促进糯玉米的生长和壮大，最终得到高产和质量的糯玉米。

在收获时，应注意正确的收获时间、方法和工具，避免损失和影响糯玉米的后续处理和销售。

总之，糯玉米的高产栽培技术要点包括土壤与气候要求、品种选择和播种、土壤准备和调整、及时除草和病虫害防治，以及细心管理和收获技巧。

只有全面掌握这些要点，才能取得良好的糯玉米产量和质量，为农业的发展和人民的健康增添动力。

糯玉米栽培技术要点糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型，其子粒胚乳淀粉为100%的支链淀粉，煮熟后粘软而富有糯性，俗称粘玉米。

由于糯玉米子粒中淀粉完全由支链淀粉构成，并且由糯性控制，使其在食用品质和工业生产中具有特殊的用途。

1、适合作鲜食玉米糯玉米子粒，--般含糖量为7%-9%，干物质全量达33%~38%，赖氨酸含量比:普通玉米高16%-74%，因而比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，且子粒粘软清香，皮薄无渣，内容物多，易于消化吸收。

作为鲜食玉米，开发前景是非常乐观的。

2、适合加工特色食品将糯玉米子粒煮成粥，粒如珍珠，粘软稠糊，营养丰富，配以红小豆，桂圆等，可制成珍珠百宝粥，激发食欲，易于消化，调节人们的食物结构。

还可将糯玉米加工成粉，用作主食可以改善时下主食品种单一化的局面。

3、是现代工业的重要原料，糯玉米是制酒业的重要原料。

可酿制成风味独特的优质黄酒;还可加工生产95%-100%的纯天然支链淀粉，且工艺简便，它可省去普通玉米加工支链淀粉的分离或变性加工工艺。

支链淀粉广泛应用于食品、纺织、造纸、粘合剂、铸造、建筑和石油钻井、制药业等工业部门。

4、优质高价饲料用糯玉米喂猪，其日增重显著增加，糯玉米饲养奶牛产奶量显著增加，等等;另外，糯玉米的茎叶也是上好的青饲料。

糯玉米与普通玉米相比，千粒重较低，因而幼苗较弱;其出叶速度、穗分化的叶龄进程与普通玉米相同。

5、食用方法，随着技术的进步，糯玉米已经摆脱了过去的水煮，清蒸的简单粗糙的食用方法了。

真空包装，可以轻易锁住玉米本身的香甜味。

配合先进的工艺，可以四季常青，真正达到色香味的完美结合，并真正满足了人们随时食用不需加热的商旅需求。

糯玉米营养丰富，深受消费者的青睐，经济效益可观。

其主要栽培技术要点如下：1、种植地选择选地时为防止串粉，保证糯玉米的质量，要与普通玉米进行隔离。

隔离方法：A、空间隔离：糯玉米地块周围300-500米之内不种植普通玉米；b、时间隔离：同一种植区内，提前或推后糯玉米播种期，使糯玉米与普通玉米的开花授粉期措开20天以上；C、通过林带、村庄、山岭、河流等自然屏障阻挡外来花粉传入，实现隔离。

鲜食糯玉米一年三熟高产高效栽培技术作者：李芳来源：《现代农业科技》2018年第03期摘要介绍了鲜食糯玉米一年三熟高产高效栽培技术，包括品种选用、适时抢播、适量稀植、田间管理、虫草害防治、适时采收等方面内容，以供种植户参考。

关键词鲜食糯玉米；一年三熟；高产高效；栽培技术中图分类号 S513.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）03-0023-01鲜食糯玉米营养丰富，除了含有淀粉、蛋白质、脂肪外，还含有多种B族维生素和其他谷类植物没有的胡萝卜素，口感黏糯，深受人们的喜爱。

而宝应县安宜镇北闸村由于地理位置原因，有部分田块地势比较高敞，而且土层深厚肥沃、疏松透气。

根据当地的特殊状况和市场需要，镇、村2级领导及时调整种植思路，改种一年小麦—黄豆的2茬种植模式为一年种植早春糯玉米、夏糯玉米和晚秋糯玉米的3茬种植模式。

年产鲜糯玉米75 t/hm2左右，产值22.5万元/hm2以上。

但应注意，茬口安排一定要得当，后2茬玉米的播种时间只能提前，决不能推后，10月最后一茬玉米收获后，可以种植一季宝应特色菜——黑乌菜，既增加了收入，又不影响翌年第1茬玉米的种植。

现将其具体的高产高效栽培技术介绍如下。

1 品种选用一般选用早熟大穗型、生育期为87～95 d、穗长25～30 cm、品质好、适口性强且适合本地种植的早熟品种。

2 合理安排，抢时播种2.1 第1茬早春糯玉米种植时间安排在3月10日左右，由于早春气温、地温都较低，幼苗萌发、生长速度缓慢，导致生育期延长。

因此，采用地膜覆盖加小拱棚的栽培方式加快第1茬糯玉米的生长速度。

种植前首先要用营养钵培育好无病虫及杂草的壮苗，育苗前先要整地做畦，做畦前要开好田间一套沟，做到旱能灌、涝能排。

畦面宽50～55 cm，沟深10～15 cm，畦面泥块要求细碎平整，铺盖地膜前用农达3.75 kg/hm2喷施做好畦面封杀化控措施。

覆盖地膜时要求拉紧铺平，紧贴地面，四面压紧，全畦覆盖。

鲜食糯玉米种植技术要点发布时间：2023-01-16T12:51:57.199Z 来源：《科技新时代》2022年第16期作者：方贤良[导读] 糯玉米是经过人工培育出来的特种玉米方贤良贵州省黔南州罗甸县农业农村局贵州 550100摘要：糯玉米是经过人工培育出来的特种玉米，这种玉米因为含有多种氨基酸和维生素而广受人民群众的喜爱，为了满足不同时期市场对鲜食糯玉米产量、质量的需求，掌握高效的种植方式是提升玉米产量与质量的关键。

本文从隔离种植、分期播种、选地整地、施足基肥、去除分蘖多穗、施肥灌溉及病虫草害防治等方面分析鲜食糯玉米种植技术要点。

关键词：鲜食；糯玉米；种植技术1绪论随着生活质量的提高，人们对饮食结构提出了更高要求，人们对小米、豆类，鲜食玉米等农产品青睐有佳。

特别是鲜食糯玉米，口感好、糯性高，深受消费在喜爱。

鲜食糯玉米种植分布于全国多个地区，其中因气侯和土壤的特殊性，已经有大规模的种植。

为了满足消费者的需求，种植户在生产中要将传统种植与科技相结合，精细整地，科学管理，以增强鲜食糯玉米的口感和品质，同时延长储存时间[1]。

2鲜食糯玉米种植技术要点2.1隔离种植，保障玉米品质鲜食糯玉米最为明显的特点是高黏性，如果与其他玉米进行混种，就会导致不同品种的玉米出现串粉现象，最终影响糯玉米品质，影响其商业价值。

因此，在种植糯玉米时，必须保障与其他品种玉米隔离种植，将不同品种的玉米种植时间错开，避免相互串粉。

或将不同品种玉米田地相隔300m以上的距离，如空间有限，也可以采取高秆作物、围栏等自然屏障做好隔离工作。

2.2分期播种，确保均衡上市为了保障市场供需平衡，糯玉米播种应当根据不同类型的供应需求调整种植时间。

比如当糯玉米作为加工原材料时，就可以实施春播及夏播。

当其作为主食时，就要选择在水果淡季上市，从而保障经济收益。

当土壤深5～10cm处的地温能够稳定于10℃以上时，可开始播种。

在第一批玉米播种完成后，应当根据市场需求分别隔7～10d播种下一批。

糯玉米的种植方法和注意事项介绍糯玉米是一种非常受欢迎的粮食作物，其种植方法和注意事项对于农民朋友来说非常重要。

下面将为大家详细介绍糯玉米的种植方法和需要注意的事项。

一、糯玉米的种植方法1. 土壤选择：糯玉米对土壤的要求并不高，但最好选择肥沃、疏松、排水良好的土壤进行种植。

2. 播种时间：糯玉米适合在春季或夏季进行种植。

春季一般在3月下旬至4月上旬进行播种，夏季则在6月中旬至7月上旬进行播种。

3. 播种方法：首先将土壤整地平整，然后将糯玉米种子均匀撒在地面上，覆盖一层薄土即可。

种子之间的距离应根据具体品种来决定，一般为20-30厘米。

4. 管理措施：种植过程中要注意及时除草、松土、浇水等管理措施。

定期给予适量的肥料也是非常重要的，可以促进糯玉米的生长发育。

二、糯玉米种植的注意事项1. 种子选择：选择健壮、无病虫害的糯玉米种子进行种植，可以提高整体产量和质量。

2. 水分管理：糯玉米对水分的需求较大，种植过程中要注意及时浇水，特别是在干旱季节。

但也要避免过度浇水，以免导致病害的发生。

3. 病虫害防治：糯玉米容易受到一些病虫害的侵袭，如玉米螟、纹枯病等。

在种植过程中要注意及时发现并采取相应的防治措施，以保证糯玉米的健康生长。

4. 施肥技巧：在种植过程中要注意合理施肥，根据土壤肥力和糯玉米的生长需求来确定施肥量和施肥时间。

通常可以在播种前进行基础施肥，然后在生长过程中适时追施有机肥或化肥。

5. 收获时间：糯玉米的收获时间一般在播种后85-100天左右，根据具体品种和生长环境来确定。

要注意及时收获，避免糯玉米过熟或腐烂。

6. 储存方法：糯玉米收获后要及时进行处理和储存，以保持其新鲜和食用价值。

可以选择晾晒、烘干或冷藏等方法进行储存。

总结：糯玉米的种植方法和注意事项对于农民朋友来说非常重要。

在种植过程中，要选择适宜的土壤和种子，合理管理水分和施肥，及时发现并防治病虫害。

收获后要注意及时处理和储存，以保持糯玉米的新鲜和食用价值。

鲜食玉米优质高产栽培技术鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，也称水果玉米或果蔬玉米，从品质上分有甜玉米、超甜玉米、糯玉米等。

和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点，其蛋白质、脂肪、维生素、糖等含量均大大超过普通玉米。

随着人们生活水平的提高，市场对鲜食玉米的需求也越来越大。

种植鲜食玉米经济效益显著，产值高出普通玉米1倍左右，是农民增收致富的一条好途径。

鲜食玉米要做到优质高产，应注意以下措施的落实。

1前期准备1.1选地选择土壤肥沃、排灌方便的地块，连片种植。

1.2整地早春播种鲜食玉米，采取秋整地、浇冬水、浅耙压等措施蓄足底墒，夏播鲜食玉米可借墒或造墒播种。

深耕20～25厘米，细耙达到土壤细碎、土层疏松。

2精细播种2.1品种选择要因地制宜，选用适合当地气候条件的甜、糯鲜食专用玉米品种，如津糯、津黑糯系列品种、甜单8号等犹良品种。

2.2种子处理播种前晒种2～3天，用种衣剂或粉锈宁、辛硫磷等拌种，以防止地下害虫和土传病害、丝黑穗病等的发生。

2.3隔离种植为保持品种特性，鲜食玉米要时空隔离种植。

2.3.1空间隔离同期播种的甜玉米要距离300～500米，以400米以上为佳；糯玉米的隔离距离相对较小，以200米以上为好。

2.3.2时间隔离不同的鲜食玉米品种要错期播种，播种期间隔30天以上。

2.4播种2.4.1适宜播期根据上市季节，鲜食玉米一般1年可种植2茬，采取早春地膜覆盖和夏季露地直播连作种植。

早春地膜覆盖一般3月上旬～3月中旬播种，6月底～7月初采收。

夏季直播在7月中旬，国庆节期间采收。

2.4.2合理密植合理的种植密度是实现单位面积穗数和效益统一的关键。

精细点播，覆土深度不超过3厘米为宜，一般每亩留苗3500～4000株。

早春地膜覆盖播种宜采取大小行种植，行比为1∶3～1∶4，大行距1～1.1米，小行距0.3～0.6米，每大行种植3～4行玉米。

夏播种植一般为等行距播种，行距0.6米，株距0.3米。

3田间管理3.1苗期管理3.1.1放苗播种后10～20天，幼苗出土至2叶1心，用竹签在幼苗上方将膜划1厘米的口子，放苗出膜，然后用细土将破口封严。

糯玉米种植技术指南1. 土壤选择与施肥1.1 土壤选择成功种植糯玉米的第一步是选择适宜的土壤。

糯玉米喜欢平坦、深厚、质地松软的土壤，排水良好，肥力充足。

确保土壤水分充足，特别是在底部。

1.2 施肥基肥施用：以农家肥为主，每亩用量维持在1500公斤左右。

同时，配施复合肥40公斤左右。

最好在播种前进行整地，实施集中沟施，确保充分的养分供应。

2. 播种2.1 播种时间糯玉米的播种时间应在气温稳定在10度左右的时候，通常在3-4月进行。

要根据当地气候条件来确定最佳的播种时间。

2.2 播种方法播种深度：在土壤表层10cm左右进行播种。

栽植方式：主要采用高垄栽植，株距和行距保持在30*40cm左右。

播种量：每个播穴播3粒左右种子，保证亩产苗数不少于3500株。

2.3 土壤覆盖在播种后，注意进行膜边压土，不要过多。

确保最大程度地保持膜面宽度，增加光照面积，提高膜的利用率。

3. 水肥管理3.1 水分管理根据玉米生长情况，精准控制土壤水分。

及时浇水，特别是在土壤干燥的情况下。

避免水分过多，以免引起病害和养分吸收不良。

3.2 施肥管理肥料选择：使用尿素进行基肥施肥，注意配合补充锌肥。

叶面肥：适时喷施磷酸二氢钾等叶面肥，增强植株的抗倒伏能力。

4. 科学化控制4.1 植物素喷洒适时喷洒玉米植物素，有助于矮化植株，提高光合能力，延缓植株衰老，促进糯玉米早熟，提高产量。

4.2 喷药管理喷药时机：在玉米出角末，即抽穗前一周进行喷药。

药液浓度：控制好药液浓度，避免浓度过大引起药害。

一般30公斤一个场景要喷30公斤水。

均匀喷施：保证喷施均匀，避免重喷、漏喷。

通过以上科学化的种植管理，可以有效提高糯玉米的产量和质量，确保丰收的同时最大程度减少病虫害的发生。

鲜食玉米高产栽培技术１．整地选择地面平整、土壤肥沃的地块种植。

前茬作物收获后及时耕翻20～30cm,耙碎整平,表土层上虚下实,无大土块。

开好田边沟及中间沟,做到三沟配套,以便灌水和排涝。

2.配方施肥玉米需肥量大，总施肥量约亩施过钙30－50公斤，氯化钾20－30公斤，尿素20－25公斤，结合测土配方施肥建议调整施肥用量和比例。

磷钾肥可一次在播种前作基肥施用，氮肥一般作追肥分三次施用。

①苗肥，当苗长到4－5片时结合定苗，追施一次氮肥，追肥量约占总氮量的20%，约亩施尿素5公斤。

②壮秆肥：8－9片叶（约出苗后20天）追施攻秆肥，目的是壮秆发棵，形成健壮营养体，用肥量约占总追肥量的30－40%,约亩施尿素7－10公斤。

③攻穗肥：出苗后40天左右，长到大喇叭口期，这时是营养生长和生殖生长最旺盛时期，也是成穗成粒的关键期，追肥量应占总氮肥量的40－50%，约亩施尿素10－12公斤。

3.合理排灌玉米苗期怕涝，春播多雨季节应注意排水，苗期要适当“蹲苗”，促进根系下扎，进入大喇叭口期，以及抽雄前10天，花后20天是玉米生长发育灌浆鼓粒的关键期，这时期一定要保持土壤湿润，及时浇水，田间土壤持水量应保持70%以上。

4.良种选用与种子处理甜玉米种皮有多种颜色,可根据用户的要求而定。

不论哪种种皮的品种都必须是棒穗含糖量高、穗大粒多、抗病耐密、高产的品种。

种子确定后播种前晒种2～3d,以杀灭种子表面的病菌,增强种胚生长和吸水能力,提高发芽率、出苗率,使苗整体一致。

5.适期播种早播早收是提高鲜食玉米市场竞争力的有效措施。

鲜食玉米的播种时期应根据气候季节、品种特性，并结合鲜食玉米市场供应时间、速冻加工厂的生产季节忙闲和前作收获期等因素来综合考虑，春季最早播种期应在日平均气温稳定通过12℃时开始播种(松江地区在4月6日左右)，如采用地膜覆盖栽培可提早10d播种，采用薄膜育苗移栽可提早13-15d。

秋季最迟播期必须保证采收期日平均气温稳定在18℃以上。

鲜食糯玉米高效栽培技术
王洪敏;孙凤华
【期刊名称】《农业知识：增收致富》
【年(卷),期】2006(000)003
【摘要】糯玉米乳熟后期分期分批采收，鲜果穗或蒸或煮，清香黏甜、柔软细腻、营养保健，深受城乡居民青睐，种植经济效益是普通玉米的3—5倍。

该技术投资少，见效快，收益高，是广大农民尤其城郊农民的致富好门路。

【总页数】1页(P17)
【作者】王洪敏;孙凤华
【作者单位】山东省临朐县农业局,262600
【正文语种】中文
【中图分类】S513
【相关文献】
1.鲜食糯玉米一年三熟高产高效栽培技术 [J], 李芳
2.鲜食黑糯玉米富硒高效栽培技术 [J], 兰莉
3.河北省鲜食糯玉米-年两季高产高效栽培技术 [J], 朱彦辉;赵璞;刘玉强;马春红
4.寒地鲜食糯玉米高产高效栽培技术模式研究与应用 [J], 戴春红; 贲显明; 刘峪; 姚晨
5.鲜食糯玉米绿色高产高效栽培技术 [J], 贾铭;张世洪;杨虎;陈光勇;周刚;肖坤建
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糯⽟⽶的种植技术 1 选择适宜品种 选⽤丰产性好、抗病抗倒性强、品质优良的糯⽟⽶品种，要求外型美观，果穗均匀⼀致，⼤⼩适中，籽粒排列整齐紧密，⾏间⽆缝隙，顶部结实饱满⽆秃尖，籽粒⽪薄渣少，⼝感黏⾹，⼝味纯正。

2 隔离种植 由于糯⽟⽶与普通⽟⽶串粉杂交，籽粒很容易变成普通⽟⽶，失去甜味和糯性，品质下降。

串籽越多，品质下降越明显。

因此，糯⽟⽶要与普通⽟⽶隔离种植，⽣产上主要采取空间隔离和时间隔离。

在同⼀种植区域内要采取时间隔离，提前或推后糯⽟⽶播种期，使糯⽟⽶的开花散粉期与邻近地块其他⽟⽶错开30d以上。

特别是夏直播栽培，这时普通⽟⽶⾯积较⼤，必须进⾏时间隔离，或糯⽟⽶早播，或普通⽟⽶早播。

电可以通过⼭岭、村庄、果园、树林、河流等⾃然屏障，阻挡外来花粉传⼈，实现隔离。

对没有⾃然屏障的平原地区，在糯⽟⽶种植地块周围300m内不要种植同期开花的其他类型⽟⽶，达到空间隔离的⽬的。

3 种⼦处理 播前认真选种，选⽤发育健全，饱满度好，纯度、整齐度和发芽率⾼的种⼦，如何提⾼⽟⽶种⼦⽣产质量去除⼩粒、秕粒、破碎粒、霉变粒、⾍伤粒和杂质，提⾼⽤种质量。

选晴天晒种2~3次，以杀灭种⼦表⽪的病菌，提⾼种⼦发芽率。

4 ⼟壤选择 选择⼟层深厚、肥⼒较⾼、结构疏松、能排能灌的沙壤⼟和壤⼟，⼟壤pH值要求在6.5-7.0. 施⾜基肥，以有机肥为主，搭配部分复合肥。

施腐熟农家肥6万~7.5万kg/hm2,氮、磷、钾复合肥225-300kg/hm2.播种前进⾏精细整地，对麦茬地要进⾏灭茬，耕翻⼟地，⽤旋耕机打碎明暗坷垃，达到上松下实，地⾯平整。

5 夏直播栽培 当⼟壤⽥间持⽔量达到60%~75%时是糯⽟⽶的适宜播种期。

在墒情适宜时，播种越早越好，黄淮海地区尽量在6⽉15⽇前完成播种，以确保⾼产。

播种时采⽤⼤⼩⾏或等⾏种植，等⾏种植⾏距以50-65cm较好。

⼤⼩⾏种植要求⼤⾏距80-90cm,⼩⾏距30-40cm,株距根据品种和地⼒情况确定。