利用酵母菌净化玉米淀粉工业废水的研究

酵母菌在废水处理中的应用系别专业：****** 姓名：** 学号：************摘要：酵母茵作为一种极为宝贵的微生物资源，既具有细菌单细胞、生长快、能形成很好的絮体、适应于各种不同的反应器等特点,又具有真菌细胞大、代谢旺盛，耐酸、耐高渗透压、耐高浓度的有机底物等特性,因此广泛地应用于废水的处理。

随着对酵母茵研究的深入和其他相关水处理技术的开发，酵母茵在废水处理中将得到更多、更好、更深的应用，在实现环境、社会和经济等可持续发展具有特殊的优越性。

关键词：酵母菌废水处理高浓度有机废水有毒废水重金属离子废水酵母菌是一大类单细胞真核微生物的总称，主要分成两类：(1) 发酵型酵母，是一种只能利用六碳糖进行酒精发酵的酵母；大部分酵母菌是属于此类；(2)氧化型酵母，它包括假丝酵母、球拟酵母、汉逊酵母等，这类氧化型酵母菌正是水处理所利用的重点对象；因为它能利用多种有机物(简单糖，有机酸、醇等)，有的种能利用复杂化合物，因为酵母菌体内含有特殊的氧化分解酶[1]。

除了强悍的代谢能力，因为菌体较大，因此也比较容易沉降。

另外，酵母菌在快速分解污染物的同时，还能能获得酵母蛋白[5]，既消除了环境污染，又进行综合利用，形成良性的生态循环，符合绿色化学的理念[2]。

一般废水可分为高浓度有机废水，含有重金属离子的废水，有毒、含难降解污染物废水，以及生活废水[3]，本文将通过酵母菌对这几种废水的处理简述一下酵母菌在废水处理中的应用。

一、高浓度有机废水高浓度有机废水，废液的BOD5、COD较高，COD一般在2000mg/L，有的甚至高达几万乃至几十万mg/L，并含有少量残糖、氮类、有机酸和无机盐等营养物质，同时具有强酸强碱性，若不加处理排放，不仅浪费资源，而且严重污染水体。

一般以淀粉质原料生产柠檬酸、土霉素、味精，色拉油废水，赖氨酸生产废水等，都会产生大量的高浓度有机废水[4]。

下面我们就以嗜酸性酵母处理味精废水母液简述酵母菌对高浓度有机废水的处理。

酵母菌在环境污染治理中的应用与进展酵母菌在环境污染治理中的应用与进展随着城市化进程的加速和工业化的不断发展，环境污染成为世界各国面临的重要问题之一。

传统的环境污染治理方法往往存在成本高、效果差等问题，因此人们迫切需要一种高效、低成本的环境污染治理方法。

酵母菌作为一类微生物，具有生长快、适应性广、代谢能力强等优点，近年来在环境污染治理领域得到了广泛关注和应用。

酵母菌在环境污染治理中的主要应用包括污水处理、重金属污染修复、土壤污染修复等方面。

首先，酵母菌在污水处理中发挥了重要作用。

污水中含有大量的有机物质和氮、磷等营养物质，而酵母菌能够利用这些有机物质，通过代谢作用将其转化为无害物质。

此外，酵母菌还能够降解有毒有害物质，如苯酚、氨氮等，使其转化为无害物质，从而起到净化水体的作用。

其次，酵母菌在重金属污染修复中也有广泛的应用。

重金属污染是当前环境污染的一个重要问题，过量的重金属会导致土壤和水体中毒，对人体健康产生严重威胁。

研究表明，酵母菌具有一定的重金属抗性和生物吸附能力，在重金属污染的土壤中能够吸附并固定重金属离子，并通过代谢过程将其转化为无害物质，从而起到修复和净化土壤的作用。

此外，酵母菌还可以用于土壤污染修复。

土壤是重要的生态系统组成部分，但由于农业和工业活动的影响，土壤污染日益严重。

酵母菌以其代谢能力和吸附能力，可以将土壤中的有害物质吸附并固定在细胞内，从而实现对土壤的修复与净化。

虽然酵母菌在环境污染治理中有着广泛的应用前景，但目前的研究还存在一些问题和挑战。

首先，酵母菌对环境条件的要求较高，特定的温度、湿度和氧气浓度等环境因素会影响酵母菌的生长和代谢能力，因此在实际应用过程中要结合具体环境条件进行调控和优化。

其次，酵母菌对不同污染物的降解能力存在差异，需要根据具体情况选择适合的酵母菌菌株进行应用。

此外，酵母菌在污染治理中的长期稳定性和持久性问题也需要进一步的研究。

尽管存在一些问题和挑战，酵母菌作为一种潜力巨大的生物治理工具，具有广阔的应用前景。

玉米淀粉废水的处理技术
玉米淀粉废水是饲料和乳品行业以及玉米淀粉加工业中常见的废水。

玉米淀粉废水含有玉米淀粉、微量元素、有机物、一些染料和赋
形剂等有机物，它们污染性很强，对环境造成潜在危害。

为了有效处
理玉米淀粉废水，我们可以采用生物处理、化学处理和再生技术等多
种方法。

1. 生物处理：这种方法广泛运用在有机废水的处理。

原理是：用生物的代谢来分解有机物的化学结构，使原水中的有机物减小至可
排放标准，其中会产生一定量的二氧化碳和水。

2. 化学处理：采用的理论是：迅速的将废水中的有机物置换
成溶液中的中性离子，并对pH值进行控制，从而使有毒有机物发生溶
解度的变化，使之从水中析出而被净化。

3. 再生技术：这种技术主要采用物理或化学方法将污染物从
水中分离出来，以有效降低废水中污染物的浓度，达到清洗水的作用。

总之，玉米淀粉废水处理非常重要，因此，玉米淀粉加工企业在
运用各种处理技术时，应根据不同处理技术的优缺点，综合评价，并
按现行的国家标准来处理废水，以确保废水处理的正确性和有效性，
以减少对环境的污染。

酵母菌在废水处理中的应用编撰：杨历佳一、基本概念什么是酵母菌：酵母菌属于兼性厌氧菌，是异养菌。

什么是兼性厌氧菌？兼性厌氧菌指在有氧、缺氧环境中都能生长繁殖。

只是获取能量的方式不同。

在有氧环境中，酵母菌把糖分解成CO2和H2O，且酵母菌生长快；缺氧环境中，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。

什么是异养菌呢？它的概念是针对自养菌的。

你可以理解为异养菌是吃肉的，需要大量能量。

而自养菌是吃素的，给点“狗粮”就能活下去。

暂未发现专性厌氧的酵母菌。

酵母菌的生长：酵母菌是单细胞真核（真菌）微生物的统称，种类复杂、形态多样、代谢特点存在很大差异，系统进化地位也不尽相同。

目前已知的酵母菌有1000多种，如酿酒酵母、葡萄汁酵母等。

酵母菌具有单细胞生长快，能形成良好絮体，又具有真菌细胞大、代谢旺盛、耐酸、耐高渗透压、耐高浓度有机底物的特性。

酵母菌可以在pH值3.0~7.5的范围生长，但比较适合在pH3.5~6。

（从此点能够得出，酵母菌并不适合用于常见的生物处理工艺。

因为常见的生物处理工艺的pH值一般都在中性。

）酵母菌具有以下几个基本特征：（1）个体一般以单细胞状态存在；（2）多数以出芽方式繁殖；（3）能发酵多种糖类；（4）细胞壁常含有甘露聚糖（多以α-1,6-甘露糖为骨架链，被认为是一种多糖储存形式）；（5）喜在含糖较高、酸性的环境中生长。

根据呼吸类型主要分成两类：一是发酵型酵母，这种酵母可以利用六碳糖等进行酒精发酵，大部分酵母菌属于这一类；二是氧化性酵母，在氧气充足的环境中主要以出芽生殖的方式快速增殖。

大约每1.5～2小时增殖一代。

这种酵母菌可以利用体内的氧化分解酶分解多种有机物，如糖类、有机酸、有机醇等。

在水处理中，氧化性酵母除了拥有强悍的代谢能力，因为菌体较大，沉降性能还好。

什么是酵母粉及主要成分：干酵母主要成分就是酵母菌，是处于休眠状态的酵母菌。

酵母在低水分下（一般6%以下）会进入休眠状态，真空、干燥、和隔光等条件，来保证酵母的活性。

酵母菌在含油废水处理中的应用引言：随着工业化的快速发展，大量的废水排放给环境带来了巨大的压力和污染。

其中，含油废水是一种常见的工业废水，它的处理对于保护环境和维护生态平衡至关重要。

传统的废水处理方法存在着效率低、成本高等问题，而酵母菌在含油废水处理中的应用则展现出了很大的潜力。

本文将详细介绍酵母菌在含油废水处理中的应用及其优势。

一、酵母菌在含油废水处理中的工作原理酵母菌是一类微生物，具有良好的生物降解能力。

在含油废水处理中，酵母菌通过吸附、降解、生物转化等方式，将废水中的油脂和有机物质分解为无害物质，从而达到净化废水的目的。

具体而言，酵母菌通过其胞外酶的作用，将废水中的油脂分解成为较小的脂肪酸和甘油，进一步生成二氧化碳和水。

同时，酵母菌还能够降解废水中的有机物质，将其转化为二氧化碳、水和微生物生物质。

二、酵母菌在含油废水处理中的应用优势1.高效降解能力：酵母菌具有较高的降解能力，能够迅速分解废水中的油脂和有机物质。

相比传统的物理、化学方法，酵母菌处理含油废水的效率更高。

2.低能耗成本：酵母菌在含油废水处理过程中不需要添加大量的化学药剂，因此能够降低能耗成本。

同时，酵母菌的生长过程中会产生热量，可以利用余热进行能量回收，进一步降低处理成本。

3.环境友好：酵母菌处理含油废水不会产生二次污染物，对环境没有负面影响。

同时，酵母菌还能够吸附并去除废水中的重金属离子等有害物质，提高废水的处理效果。

4.适应性广：酵母菌对于不同种类的废水都具有一定的适应性，能够处理含油废水中的各种油脂和有机物质。

同时，酵母菌还能够耐受一定的温度和pH值变化，适应不同的处理条件。

三、酵母菌在含油废水处理中的应用案例1.石油工业废水处理：石油开采和加工过程中产生的含油废水含有大量的石油类物质，传统的物理化学方法处理效果有限。

研究表明，酵母菌可以有效降解废水中的油脂和有机物质，达到排放标准要求。

2.食品加工废水处理：食品加工过程中产生的废水中含有大量的油脂和有机物质，使用酵母菌处理可以快速降解这些有害物质，净化废水。

酵母菌在环境污染治理中的应用与进展酵母菌在环境污染治理中的应用与进展摘要：酵母菌作为一类微生物，具有多样的生物学特性和环境适应能力，广泛存在于自然界各种环境中。

酵母菌在环境污染治理中具有独特的应用价值，可以通过多种途径分解污染物和抑制有害微生物的生长，对于改善环境质量、保护人类健康具有重要意义。

本文将综述酵母菌在环境污染治理中的应用与进展，包括酵母菌在废水处理、土壤修复、空气净化等方面的应用，并对未来酵母菌在环境污染治理中的潜力进行展望。

一、引言随着工业化和城市化进程的加快，环境污染问题日益严重，严重影响着人类的生活质量和健康状况。

传统的环境污染治理方法存在着成本高、效果差等问题，需要寻找一种高效、低成本的治理方法。

酵母菌作为一类微生物，因其生物学特性和环境适应能力而受到了广泛关注。

酵母菌在环境污染治理中具有很大的潜力，可以利用其特殊的代谢特点和生物活性来降解污染物和抑制有害微生物的生长。

二、酵母菌在废水处理中的应用废水处理是环境污染治理的重要环节之一。

酵母菌具有耐受重金属、富集有机物等优势，成为废水处理中的重要微生物资源。

酵母菌可以通过降解废水中的有机物、抑制致病微生物的生长等方式来净化废水。

酵母菌的菌丝和胞外多糖等物质对废水中的重金属离子和有机污染物具有吸附作用，可以有效去除水中的有害物质。

通过调控酵母菌的代谢途径和生理功能，可提高废水处理的效率和降解能力。

三、酵母菌在土壤修复中的应用土壤污染是当今世界面临的严重环境问题之一。

酵母菌在土壤修复中具有独特的应用潜力。

酵母菌可以通过厌氧呼吸代谢和生物降解等途径降解土壤中的有机染料、重金属等污染物。

此外，酵母菌还可以合成菌丝和胞外多糖等物质，形成土壤团聚体结构，提高土壤的肥力和保水能力。

酵母菌在土壤修复中的应用需要结合微生物学、土壤学等多学科的知识，开展深入的研究。

四、酵母菌在空气净化中的应用空气污染对人类健康和环境质量产生了严重影响。

酵母菌在空气净化中具有独特的应用价值。

酵母菌在废水处理中的应用酵母菌在废水处理中的应用废水治理一直是环境保护与可持续发展的关键问题之一。

随着工业的发展和人口的增加，废水排放量呈现出快速增加的趋势，对环境造成了严重的污染和破坏。

因此，开发高效、节能、环保的废水处理技术显得尤为重要。

酵母菌因其独特的特性，在废水处理中得到了广泛的应用。

首先，酵母菌具有良好的处理废水能力。

酵母菌能够利用废水中的有机物和无机盐等营养物质进行生长和繁殖，从而将有害物质转化成对环境无害的物质，达到净化废水的目的。

酵母菌通过代谢作用可将氨氮、硫化物、重金属等有害物质转变为无害的氮气、硫酸盐和沉淀物。

其独特的代谢机制不仅能有效降解废水中的有机污染物，还能有效去除废水中的重金属离子和酸碱度等。

其次，酵母菌在废水处理中具有高效的降解效果。

酵母菌的生长速度快，传代周期短，能够快速适应并繁殖在废水中。

酵母菌能够利用废水中的有机物质作为能源和碳源进行生长，通过代谢作用将污染物降解为无害物质。

酵母菌在废水处理中能够将化学需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、总氮（TN）和总磷（TP）等废水指标有效降低，达到国家废水排放标准。

再次，酵母菌在废水处理中具有抗逆性强的特点。

废水中常含有高浓度的毒性物质和重金属离子，对常规的废水处理方法常常难以处理。

而酵母菌具有较好的抗逆性，能够耐受废水中的高盐浓度、高温度和低pH等极端环境。

酵母菌能够通过产生抗氧化酶、抗毒酶和分泌特定物质等方式来抵御废水中的毒性物质，保持其生长和代谢功能，从而实现废水的治理。

最后，酵母菌在废水处理中具有成本低廉的优势。

酵母菌的培养和繁殖成本相对较低，其生长所需的营养物质广泛存在于废水中，无需额外添加昂贵的培养基。

同时，酵母菌的生长速度快，繁殖快速，更降低了废水处理的运营成本。

酵母菌能够有效地降解废水中的有机污染物和重金属离子，提高了废水处理的效率，降低了处理过程中的能源和投资成本。

综上所述，酵母菌在废水处理中具有广泛的应用前景和潜力。

微生物技术在工业废水处理中的应用研究引言工业化发展带来了巨大的经济效益，但同时也造成了严重的环境问题，其中之一就是工业废水的排放。

工业废水中含有大量的有机物和无机物质，对水源和生态环境造成了严重的污染。

传统的废水处理方法存在着效率低、成本高、二次污染等问题。

而微生物技术的应用为解决这些问题提供了一种可行的途径。

一、微生物技术概述微生物技术是利用微生物的特性和活性代谢过程，通过控制和运用微生物来解决问题的一种技术方法。

微生物在废水处理中具有以下优势：首先，微生物可以降解并去除废水中的有机物，减少有机物的污染；其次，微生物可以转化废水中的无机物，如氨氮、硝酸盐等，减少水体对生物的毒性；此外，微生物还可以重组废水中的无机物，如磷酸盐，利用微生物的生长繁殖来完成废水中无机物的去除。

二、微生物在工业废水处理中的应用1. 生物曝气法生物曝气法是一种利用微生物对有机物进行生物降解的方法。

通过加入适量的微生物般运行于废水处理池中，通过曝气装置向水体中注入氧气，提高废水中的溶氧量，促进微生物的降解活性。

利用微生物降解废水中的有机物，使其转化为无机物，并通过沉淀等手段实现废水的净化和去除。

2. 好氧生物法好氧生物法是一种利用自然界中的好氧微生物对废水中的有机物进行降解的处理方法。

好氧微生物需要充足的氧气供给，利用氧气进行有机物的氧化降解反应。

这种方法适用于有机物浓度较高的废水，可以有效地将有机物降解掉，并转化为水和二氧化碳，减少对环境的污染。

3. 厌氧生物法厌氧生物法则是利用厌氧微生物对废水中的有机物进行降解的处理方法。

厌氧微生物在无氧环境下进行代谢反应，将有机物产生的化学能转化为生物能，并结合废水中的无机物质，形成产气反应。

这种方法能够有效地降解废水中的有机物，并产生可再生的沼气，具有较高的经济效益。

4. 微生物固定化技术微生物固定化技术是将有利于废水处理的微生物固定在一定的载体上，形成微生物固定化颗粒，进行废水处理过程的一种技术。

生物菌剂强化处理工业废水的技术及其研究进展摘要：生物菌剂是一种或几种人为培育的，旨在利用其微生物降解不同有机物的特性处理不同水质的产品。

生物强化技术是指：在生物处理系统中，通过投加具有特定功能的微生物、营养物或基质类似物，增强处理系统对特定污染物的降解能力、提高降解速率、达到有效处理含难降解有机污染物废水目的的技术。

本文介绍了工业废水的特点，浅述了现有的工业废水通过生物处理的常见工艺，分析了现有生物技术在处理工业废水中存在的问题，提出了生物菌剂强化作用在处理工业废水中的优势作用，介绍了生物菌剂的开发现状、使用方式及其作用效果，为工业废水处理中的应用提供理论参考依据。

关键词：生物菌剂；工业废水；生物强化1.现有的工业废水生物处理工艺（1）活性污泥法活性污泥法是一种应用最广泛的、采用好氧生物进行的废水生化处理技术，其主要由曝气池、二次沉淀池、曝气系统以及污泥回流系统等组成[3]。

工业废水经初沉池完成初次沉淀池后，与二沉池底部回流的活性污泥一同流入曝气池，经过一段时间的曝气后，悬浮状的活性污泥与废水充分接触，吸收废水中的悬浮固体和胶体物质。

活性污泥中的各类微生物能够利用废水中的可溶性有机物（Dissolved Organic Matter, DOM），进行呼吸作用，通过自身代谢，把废水中的有机物转化为微生物自身所需的营养物质，从而使废水中的可溶性有机物最终被转化为二氧化碳，从而排出。

废水中的难溶解性有机物无法被污泥中的微生物利用，需要先转化成溶解性的有机物，从而能够被活性污泥中的微生物利用。

废水经曝气沉淀后得到净化，处理后的废水与活性污泥流入二沉池，沉淀一段时间后进行分离，上层水排放，下层污泥经过浓缩后，其中一部分回流到曝气池，另一部分剩余污泥随系统排出。

活性污泥法有很多形式，相应地开发出了很多变形工艺，都在一定程度上对活性污泥法进行了完善（2）生物膜法生物膜法是指：将微生物群体附着在固体填料的表面，形成一层生物膜，并让生物膜与废水接触，其原理依然是利用微生物的呼吸作用，将废水中的有机物代谢为二氧化碳，从而排出水体。

30000mg/l，难于处理，之前采用的是常规的厌氧细菌，效果不太理想，后改为酵母菌，处理效果明显改善。

492021-9城市建设除COD，最终出水排放。

实际现场调试所得的数据以及处理效果如表1，同时和未改造前采用厌氧微生物时的效果做对比。

从表1中的调试数据对比中可以知道：（1）废水中的COD 浓度比较低时，酵母菌和厌氧细菌对废水中的有机物的去除效果基本一样，但随着废水COD 浓度的增加，酵母菌对有机废水的处理效果明显要优于厌氧细菌，当废水浓度达到很高时，酵母菌和厌氧细菌对有机废水的处理效果的差距就更大了，因此，酵母菌适合处理高浓度的有机废水。

（2）对于同一种有机废水，当温度升高时，基本不影响酵母菌对废水的处理效果，反而厌氧细菌对废水的处理效果会随着温度的升高变得好一些，因此，采用酵母菌处理有机废水比采用厌氧细菌处理所需要的能耗要低。

2.乳化废液处理苏州星火环境净化股份有限公司是致力于工业固体废物和液体废料处理处置的一家上市危废处理企业，该公司坐落于苏州市高新区。

公司在运营过程中，会收到大量的乳化废液需要处理，废液呈碱性，含有一定量的悬浮物，有机物浓度液比较高，可达到12000mg/L，含有大量的油。

该废液的主要处理工艺如下：改造前：废液先进入综合调节池，调节水量水质，再进入隔油池，去除浮油，再经过破乳反应，将溶解于水中的部分油分离出来，再进入UASB 厌氧反应器，通过酵母菌的作用，将废液中的有机物分解成二氧化碳和水，然后再进入接触氧化池，利用好氧微生物的生物降解作用分解废液中的有机物，最终出水排放。

改造后：废液先进入综合调节池，调节水量水质，再进入酵母菌反应器，通过酵母菌的作用，将废液中的有机物分解成二氧化碳和水，再进入接触氧化池，利用好氧微生物的表2　酵母菌和厌氧细菌对高浓度有机废水的处理效果对比进水水质改造后（酵母菌反应器+接触氧化）改造前（隔油池+破乳反应池+UASB +接触氧化）COD=12000mg/L 油=1500mg/L废水在酵母菌反应器中停留8h 后，出水检测，COD 值为980 mg/L ，油的含量为55 mg/L废水在UASB 厌氧反应器中停留8h 后，出水检测，COD 值为2700 mg/L ，油的含量为210mg/L 。

微生物在工业废水处理中的应用工业废水是指工业生产过程中所产生的废水，其中含有大量有机物、无机盐、重金属离子、有毒有害物质等，对环境和人体健康都具有潜在的危害。

为了保护环境和人类的健康，有效处理工业废水是一项重要的任务。

微生物技术作为一种环保高效的废水处理方法，因其具有低成本、高效率、无二次污染等优点，得到了广泛应用。

本文将介绍微生物在工业废水处理中的应用，并探讨其优势和挑战。

一、微生物降解有机物工业废水中含有大量的有机物，这些有机物对水质造成严重影响。

微生物通过分解有机物的方式，将废水中的有机物转化为无害的物质。

常见的微生物降解有机物的方法包括厌氧发酵、好氧降解和硝化反硝化过程。

在这些过程中，微生物分解废水中的有机物，通过吸附、吸附和吸附等方式将其转化为水和二氧化碳等无害物质。

通过微生物降解有机物的过程，可以有效减少废水中的有机污染物，提高水质。

二、微生物去除重金属离子工业废水中常含有大量的重金属离子，这些离子对环境和人体健康有严重威胁。

微生物可以利用吸附、沉淀、络合等方式，将废水中的重金属离子去除。

比如利用含有特定细胞壁结构的微生物，如酵母菌、蓝藻等，通过它们的吸附作用，可以有效去除废水中的重金属离子。

此外，一些微生物如硫酸盐还原细菌通过还原作用，可以使重金属离子从溶液中沉淀下来。

三、微生物处理工业废水的优势微生物处理工业废水具有多种优势。

首先，微生物对废水中的污染物有很强的亲和力，能够高效降解有机物和去除重金属离子。

其次，微生物技术成本低廉，不需要昂贵的设备和药剂。

再次，微生物处理过程中产生的废渣可以作为肥料或其他资源进行利用，实现了废物的循环利用。

此外，微生物处理废水不产生二次污染，对环境友好。

四、微生物处理工业废水面临的挑战虽然微生物处理工业废水有很多优势，但也面临一些挑战。

首先，微生物选择性强，对废水中的不同组分会有不同的降解效果。

因此，在实践中需要选择适合的微生物菌种来处理废水。

其次，废水中可能存在有毒抑制物质，这些物质会抑制微生物的生长和降解能力。

酵母菌在废水处理中的应用酵母菌在废水处理中的应用引言：随着工业化进程的推进，废水排放对环境造成的污染问题日益突出。

废水中的有机污染物和重金属离子等有害物质对水生态系统和人类健康均带来严重危害。

因此，寻找一种高效可行的废水处理技术十分重要。

酵母菌作为一类微生物，具有可以降解、吸附有机污染物及重金属离子等优点，被广泛研究和应用于废水处理。

一、酵母菌的特点酵母菌是一类单细胞真菌，广泛分布于自然界中的土壤、水源和植物等环境中。

与细菌相比，酵母菌具有较高的代谢率和较长的代谢周期，且耐较高的温度和酸碱条件。

此外，酵母菌能够分解多种废水中的有机物质，如苯酚、甲苯、甲醛等，并利用其作为能源进行代谢活动。

这使得酵母菌成为一种理想的废水处理材料。

二、酵母菌的应用1. 酵母菌的降解能力酵母菌通过吸附和分解废水中的有机物质，将其转化为无害或低毒的物质。

较高的代谢率和代谢周期使得酵母菌可以在相对短的时间内降解大量的有机污染物。

通过研究调控酵母菌的生长环境，可以进一步提高酵母菌的降解能力。

2. 酵母菌的吸附能力酵母菌表面有丰富的胞外多糖类物质，具有良好的吸附性能。

酵母菌能够吸附废水中的重金属离子，如铅、铬、镉等。

通过生物吸附的方式，可以将废水中的重金属离子有效去除，从而减少对水生态系统的污染。

三、酵母菌在废水处理中的实际应用酵母菌在废水处理中已经被广泛应用于工业和生活废水的处理中。

例如，在某工业区域的废水处理厂中，引入了酵母菌来处理废水中的有机物质。

经过一系列的处理过程，废水中的有机物质得到了显著降解，使废水的COD浓度大幅下降，达到了环保排放标准。

同时，在某小型生活废水处理系统中，酵母菌也被使用来去除废水中的重金属离子。

通过调控酵母菌的生长环境，使其表面的胞外多糖含量增加，从而提高了吸附重金属离子的效率。

经过一段时间的处理，废水中的重金属离子浓度得到了有效去除，并且系统运行稳定，操作简便。

结论：酵母菌作为一种具有降解和吸附能力的微生物，具有很高的应用前景和潜力。

玉米淀粉生产废水和内容摘要：淀粉工业是以玉米、小麦、马铃薯、大米等农产品为原料生产淀粉或淀粉深加工产品的工业。

玉米淀粉工业废水是以玉米为原料生产淀粉过程中产生的高浓度有机废水，其排放 COD 值在 3 000 mg/L 以上，pH 值 4.8 左右。

通常年产 5 000 t 的淀粉厂，其日排放废水达 500 m 3 ，年产 60 000 t 的啤酒生产厂，日排放废水达1 500 m 3 。

废水如不处理直接排入环境水体中，将会造成环境水体缺氧，使水生生物窒息死亡，对环境带来严重危害。

关键词：淀粉废水;厌氧;MSBＲ工艺引言玉米淀粉生产废水成分复杂，主要有机污染物含有淀粉( 多聚核糖) 、蛋白及其降解中间体等。

废水中污染物一般在 CODcr =8000 ～15000mg/L，BOD 5=4000 ～7000mg/L，SS =1000 ～3000mg/L 之间，若不经过处理直接排放，将消耗水体中的溶解氧，同时废水中悬浮物易在厌氧条件下分解产生臭气，恶化水质。

某生产玉米淀粉企业废水排放量为 120t/d，生产废水在进入污水处理站前加设了离心、过滤等措施，提高废水中干物的回收，降低了废水污染物负荷，使废水CODcr 浓度降至8000mg/L 左右，本工程采用UASB + 活性污泥工艺处理生产废水，保证了废水出水水质能够稳定达标。

1废水来源及水质某淀粉有限公司是以玉米为原料生产淀粉的企业 ,年设计能力为加工玉米 5万t,年产淀粉 3万 t, 是江苏省产量最大的玉米淀粉企业。

其产品以玉米为原料 ,通过酸性浸泡乳酸发酵 ,破碎分离出胚芽 ,磨碎分离玉米皮后、脱水烘干制成淀粉。

该工艺主要在加工洗涤、浸泡等过程中产生废水,排放废水为 400 m3/d。

在中国淀粉协会指导下,利用工艺用水的闭路循环,改进后 ,排放废水降到 150 m3/d,每吨淀粉消耗清水降低了70%。

玉米浸泡产生高浓度有机废水外排,给周围环境造成了污染 , 经该市环境监测部门的监测。