牛奶与健康.ppt
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牛奶与健康牛奶大家一定很熟悉吧!但是有些人喜欢喝牛奶,可是有些人却不喜欢喝牛奶,却喜欢喝饮料。
这是为什么呢?原来这些人觉得牛奶的营养虽然特别丰富,但是它的味道不是特别好,而饮料的味道却非常好,所以这些人不喜欢喝牛奶,喜欢喝饮料。
小朋友,你们知道牛奶有哪些营养呢?哈哈不知道了吧!还是让我来告诉你们吧!其实牛奶的营养有很多,有镁、铁、碳水化合物、维生素c、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、胆固醇、铜、蛋白质、胡萝卜素、钾、、磷、钠、硒……哈哈!牛奶的营养可真多啊!现在我开始给你们讲一个发生在我身上的关于喝牛奶的故事吧!我开始并不喜欢喝牛奶。
有一天晚上,妈妈叫我喝牛奶。
可是我不想喝牛奶,就找了一个借口:上次我刚喝了一口牛奶就觉得肚子有点痛。
妈妈看我非常难过的样子,就说:“那你先暂时不要喝牛奶吧!”就这样,我连续10天没有喝牛奶。
有一天,我突然生病了,妈妈便立刻带我去医院挂盐水,连续挂了2天2夜,病才好。
回家后,妈妈对我说:“你因为牛奶喝得少,才会抵抗力下降,所以容易生病挂盐水。
”听了妈妈的话,我感触特别深,从此以后我每天坚持喝2杯牛奶。
再也没有挂过盐水了。
小朋友,我告诉你们一个小小的道理:你们不应该因为不喜欢喝牛奶而随便找一个借口,应该听爸爸妈妈的话,否则就会像我一样生病挂盐水哦!有人说:“一杯牛奶强壮一个民族。
”牛奶有益健康是人所周知的常识。
但是,怎样喝牛奶,喝什么样的牛奶更营养,更健康呢?牛奶是一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥作用,喝多了不利于消化。
一个人一天最好和3瓶奶,分别于早、中、晚饭和饮用。
牛奶可以在胃黏膜表面形成保护层,避免和缓解酒精等刺激性食物的侵蚀,减少胃部疾病的发生。
如果在睡前各上一杯牛奶,会睡得更快,更安稳。
因为,在牛奶中含有一种乳白蛋白的“天然舒睡因子”具有调节大脑神经、改善睡眠的作用。
和上一杯温热的牛奶,伴随幽幽奶香进入梦想,那时何等的享受啊。
牛奶中含有许多的钙。
钙是一种人类必须的营养素,牛奶及奶制品含量不仅丰富,同时比较用意通过膳食途径供给人体所需。
牛奶与健康 - 牛奶1、如何合理饮用牛奶,人们常喜欢早餐时喝一杯牛奶,这很好。
因为早餐的数量和质量都直接影响着全天的工作和学习效率。
理想的早餐应当是不仅有一定数量的碳水化合物,还应有适量蛋白质食物以及维生素和矿物质。
牛奶除可提供优质蛋白质外,还有丰富的钙及维生素B2,但还应配上淀粉类食物如馒头、面包、花卷、蛋糕、粥类等以提供碳水化合物,使得膳食平衡。
其他时间如有条件,下午4点左右,晚饭前1-2小时也可作为饮料喝点牛奶,也可以在晚上睡前喝牛奶,能有助睡眠,在喝的时候可配几片饼干。
2、怎样喝奶有利于钙的吸收,牛奶中钙的含量很丰富,每百克牛奶中含钙可达100,110 毫克,而且这种钙为天然乳钙,容易被人体消化吸收。
牛奶喝起来简单,但要达到真正补钙的目的还应注意以下几个问题:1.不要空腹喝牛奶。
因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短,会影响牛奶的消化吸收,所以最好是边吃食物边饮用。
2.每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好,能使身体吸收更多的钙。
3.避免和有些含草酸较多的蔬菜同食,因为草酸会与钙结合形成不溶性的草酸钙而影响钙的吸收。
3、牛奶能和豆浆配着喝吗,豆浆是将大豆粉碎后萃取其中水溶性成分、经离心过滤除去其中不溶物而得到的产品,豆浆的蛋白质和脂肪丰富,素有“植物肉”之称,在豆浆中还含有大量人体必须的赖氨酸、色氨酸等。
其中许多氨基酸的组成、含量与联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出的理想蛋白质中必需氨基酸模式基本相符合。
豆浆中含铁较高,钙含量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少。
当豆浆与牛奶混合后,不但可以产生容易被人接受的风味,还可以使牛奶中含硫氨基酸、钙、脂溶性维生素得到补充,丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。
在市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中含有5%的奶粉或30%的鲜牛奶,所以我们完全可以自己按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用,以获得更营养更均衡的食品饮料。
4、早晚一杯奶有哪五大好处,1.牛奶中含有钾,可使动脉血在血压高时保持稳定,减少中风危险;2.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能提高大脑的工作效率3.牛奶中的镁能增加心脏和神经系统的耐疲劳能力,牛奶中的锌能促进伤口愈合;4.牛奶中的钙能增强骨密度,预防骨持疏松;5.牛奶中含有左旋色氨酸等物质,睡前饮用有促进睡眠作用。
牛奶与健康
姓名:李光于学校:和静县第一小学班级:四年级(2)班大家都知道牛奶吧!他是我们生活中不可缺少的“白金食品”。
但是,我们对牛奶的作用和价值到底了解多少呢?
牛奶中蛋白质的含量一般约为百分之三点四,大家都知道蛋白质对我们的身体发育是不可缺少的一种营养元素,可以促进我们的大脑发育和身体的发展,是一种“液态白金”,而且牛奶中的蛋白质属于优质蛋白,功效也会更加显著哦!
牛奶中含有左旋色氨酸等物质,左旋色氨酸是一种可抑制兴奋神经的物质,如果我们在睡前喝上半杯牛奶,还可以促进睡眠哟,而牛奶中的钙也很多,我们这样的小孩子,长身体钙也是一大关键,因此我们一定要从小培养多喝牛奶,爱喝牛奶的好习惯!
“一杯牛奶振兴一个民族”。
这是日本人振兴民族的小故事;第二次世界大战以后,日本人重新开始富民强国的计划,由于身材矮小,日本人经常被欧洲人笑话,为了改变这个令人抬不起头的状况,日本政府在全国举行了“每日一杯奶”的计划,的确使人们的身体素质得到了很大的改善和提高。
在这里,我还得提醒大家几点:一是牛奶不能空腹喝饮用,要不然就不能完全的吸收;二是不能喝冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,导致腹泻。
牛奶有这么多作用,那就让我们从孩子开始,从现在做起;“每天一杯奶,强壮全中国!”米米号:299365576 密码:137********aaa。
牛奶的功效与作用点牛奶作为一种常见的饮品,被广泛地认为是一种健康食品,具有多种功效和作用。
这篇文章将探讨牛奶的功效与作用,包括提供营养、促进生长发育、强化骨骼、维护心脏健康、改善免疫系统、缓解焦虑和抑郁等。
同时,还将介绍不同种类的牛奶对健康的影响以及对某些人群的禁忌。
首先,牛奶是一种非常营养丰富的食品。
它含有丰富的蛋白质、钙质、维生素D和维生素B12等。
蛋白质是人体所需的重要营养素之一,对于维持身体组织的结构和功能至关重要。
牛奶中的蛋白质具有高生物学价值,能够提供必需氨基酸,并且容易被人体吸收利用。
钙质是骨骼和牙齿的重要构成成分,对于骨骼的发育和维持骨密度起着关键作用。
维生素D能够促进钙的吸收和利用,帮助维持骨骼健康。
维生素B12是一种重要的维生素,参与红细胞的形成和神经系统的正常功能。
其次,牛奶对于促进生长发育具有重要作用。
适量饮用牛奶可以提供充足的营养物质,有助于儿童和青少年的正常生长发育。
钙是骨骼发育的关键营养素,而牛奶中的钙含量较高。
在青少年的生长发育期,补充足够的钙能够提供必要的营养支持,促进骨骼的发育和增高。
此外,牛奶中的蛋白质也对肌肉发育和修复具有重要作用。
因此,适量饮用牛奶可以帮助儿童和青少年建立健康的身体基础。
第三,牛奶对强化骨骼十分重要。
牛奶中的钙和维生素D是维持骨骼健康的关键。
钙质是骨骼的重要组成成分,能够增强骨密度,预防骨质疏松等骨骼疾病。
而维生素D则帮助钙的吸收和利用,促进骨骼的正常发育和修复。
缺乏钙和维生素D 会导致骨骼发育不良、易骨折等问题。
因此,适量饮用牛奶能够为身体提供充足的钙和维生素D,有助于强化骨骼,预防骨骼疾病。
第四,牛奶对心脏健康具有积极作用。
适量饮用牛奶能够帮助调节血压和胆固醇水平,降低患心脏疾病的风险。
牛奶中的钾元素有助于控制血压,预防高血压。
相反,过多摄入钠会促进体内水分潴留,增加血压。
饮用牛奶能够提供血压平衡所需的适量钾和较低的钠含量,有益于心脏健康。