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国家粮食局关于印发《2017年粮食流通工作要点》的通知文章属性•【制定机关】国家粮食局(已撤销)•【公布日期】2017.02.06•【文号】国粮发〔2017〕20号•【施行日期】2017.02.06•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】粮食市场管理正文国家粮食局关于印发《2017年粮食流通工作要点》的通知国粮发〔2017〕20号各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团粮食局：根据全国粮食流通工作会议总体部署，国家粮食局研究制定了《2017年粮食流通工作要点》（以下简称《要点》），现印发给你们，请认真贯彻执行。
各地要将贯彻落实全国粮食流通工作会议精神和《要点》的情况，于今年年中、年底两次上报国家粮食局，工作中的好做法、好经验以及遇到的新情况、新问题要及时报告。
国家粮食局2017年2月6日2017年粮食流通工作要点2017年是实施“十三五”规划的重要一年，是供给侧结构性改革的深化之年，是粮食流通改革发展、转型升级的关键之年。
粮食流通工作的总体要求是：紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围，全面贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神，深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，认真落实中央经济工作会议、中央农村工作会议决策部署，牢固树立和贯彻落实新发展理念，主动适应把握引领经济发展新常态，坚持稳中求进工作总基调，以粮食供给侧结构性改革为主线，完善粮食宏观调控体系，提升粮食流通现代化水平，加快粮食行业转型升级，增强国家粮食安全保障能力，以优异成绩迎接党的十九大胜利召开。
一、深入推进粮食供给侧结构性改革1.扎实推进粮食收储制度改革。
继续按照“市场定价、价补分离”的原则，积极稳妥推进玉米收储制度改革，健全主要由市场决定粮食价格的机制。
积极引导多元主体入市收购，争取金融机构加大市场化收购粮食信贷支持力度，健全玉米运输协调机制，强化产销衔接，确保玉米收储制度改革和收购工作顺利进行、取得实际成效。
2024年粮油加工市场发展现状简介粮油加工市场是一个重要的农业产业链环节，涵盖了粮食和油料的加工、储存、包装等各个环节。
粮油加工业是农业的重要支柱产业，对国民经济的发展和人民生活水平的提高起到了重要作用。
本文将分析当前粮油加工市场的发展现状，并提出相关发展建议。
粮油加工行业的现状1. 市场规模扩大随着人民生活水平的提高和饮食结构的改变，对粮油产品的需求不断增加，粮油加工市场的规模也逐渐扩大。
大中型粮油加工企业迅速崛起，加工设备不断升级，生产能力大幅增加。
2. 技术水平提升随着科技的进步和生产技术的不断革新，粮油加工行业的技术水平得到了显著提升。
新的加工设备和工艺不断引进和创新，大大提高了产品质量和产能。
3. 品牌竞争加剧当前，粮油加工市场上存在众多品牌竞争的局面。
国内外知名粮油品牌纷纷进入中国市场，加剧了市场竞争。
企业需要通过市场营销和品牌策划等手段提高竞争力，确保其产品能够在激烈竞争中脱颖而出。
4. 产业升级为适应市场需求的变化，粮油加工行业在自身的发展过程中也进行了产业升级。
通过引进新的生产设备和技术，提高产品品质，降低加工成本，实现了产业的升级。
粮油加工市场的发展趋势1. 健康、安全、绿色随着人们对健康和安全的关注日益增加，粮油加工企业将更加注重产品的健康、安全、绿色。
通过加强原料采购环节的监管，选择优质原料加工，严格执行食品安全标准，确保产品的质量和安全性。
2. 多元化发展未来，粮油加工市场将越来越多元化。
传统的粮油产品仍然是市场的主力，但消费者对多样化、特色化产品的需求不断增加，企业可以通过创新产品、开发新品类来满足不同消费者的需求。
3. 产业链整合为降低生产成本、提高市场竞争力，粮油加工企业将进一步推动产业链整合。
整合原料采购、加工、仓储、物流等环节，形成完整的产业链，提高效益和综合竞争力。
4. 品牌建设和营销创新品牌建设和营销创新将是粮油加工企业未来的重要发展方向。
通过提升品牌知名度和美誉度，加强品牌营销力度，推广新的营销模式，企业将能够在激烈的市场竞争中获得优势。
1025专项工程定义
国家粮食局“十二五”规划纲要提出，要到2020年，全国粮食增产
10亿吨以上,以实现粮食安全改善。
为此，国家粮食局“十二五”规划纲
要中提出了“1025”专项工程。
十二五“1025”专项工程是指在2012到2020年间，国家粮食局规划
的一项政策性工程，旨在通过实施“农业结构调整、节水灌溉/农作物种
植优化/农业技术改造/精准农业/农业科技创新/农村发展/农村机械化/食
品安全保障/应急粮食储备管理等9大工程”，来全面提升农业发展水平，提高粮食生产能力和粮食安全水平，实现10亿吨以上的粮食增产目标。
2023世界粮食日活动方案(9篇)2023世界粮食日活动方案(9篇)俗话说“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”10月16日是世界粮食日是要举办主题活动，让人们知道珍惜粮食的重要性，以下是小编整理的，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
2023世界粮食日活动方案篇1一、活动背景：民以食为天，粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位。
当今社会，粮食紧缺，物价飙升，我们的生活日益困难。
粮食已成为各个国家重点监控及首要解决的问题。
作为当代大学生，我们要开展各种爱惜粮食、节约粮食的主题活动，真正达到爱惜粮食的要求!有首古诗说得好一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
我们每个同学都要从现在做起，要拿出实际行动，为党为国家分忧，把爱惜粮食、节约粮食的活动扎扎实实地开展下去。
二、活动目的：在世界粮食紧缺的现状下让我们大学生懂得珍惜粮食。
节粮爱粮不仅仅是一种口号，我们希望它是一种情结，铸熔与我们每人的心中，将自己的言辞付诸于实践之中，自觉做到节约粮食，从我做起，进一步改善自己的日常生活习惯，共建和谐校园。
三、活动主题：一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责四、活动时间：10月16日世界粮食日五、活动地点：男生、女生食堂门口六、活动对象：全校师生七、活动内容：1、我们在活动之前先随机在食堂拍照，发现浪费粮食的行为，贴在海报上宣传，这样就做到了从同学们身边出发，可以引起大家的共鸣;2、在两个食堂门口分别设立宣传点，通过海报方式图文并茂让大家对世界粮食日有个初步的了解，让他们感受到节约粮食的必要性;3、让同学们在印有节粮从我做起的横幅上签名保证不再浪费粮食，可以从实际方面约束同学们的行为;4、制作一节约粮食为目的的视频，利用晚自习时间对于机电分院大一学生进行播放，起到更好的一个宣传作用;5、除了针对同学们的宣传，我们还将对食堂工作人员进行走访，他们在食堂工作，对我们的浪费行为是知道的，通过他们的回答，我们可以对大学生的浪费行为有更理性的了解。
硒谷科技：筑基功能农业万亿产业刘伊玲【期刊名称】《中国经济信息》【年(卷),期】2018(000)013【总页数】4页(P60-63)【作者】刘伊玲【作者单位】【正文语种】中文2018年，是苏州硒谷科技公司成立十周年。
十年，之于历史，如同白驹过隙，不值一提。
十年，之于个人，足以让青丝暗生华发，昭华付之东流。
十年，之于硒谷科技而言，从无到有，从小到大，见证了中国农业的变革。
十年磨一剑，一群充满理想、怀揣抱负的年轻人，专注科研，不忘初心，情怀不改，致力于在功能农业这个领域走下去，走出去。
共建宁夏功能农牧业研究与推广中心（尹雪斌博士左）在大健康战略背景下，我国农产品的市场结构和消费需求正在发生重大变化。
硒谷创新近日，苏州硒谷科技有限公司（下称硒谷科技）荣获“苏州市十佳农业创新企业”的称号。
对于10年来专注于功能农业产业实践的硒谷科技，基于国际领先的生物营养强化技术和纳米科技，致力于硒形态自然安全、硒含量稳定可控的有机硒添加剂技术研究与应用。
在自身发展同时积极响应中央关于乡村振兴工作的号召。
赵其国院士富硒大米、富硒螃蟹、富硒碧螺春茶、富硒葡萄……各式各样的富硒产品早已在苏州园区落地生根。
尹雪斌博士在接受《中国经济信息》记者采访时表示，功能农业作为未来农业的趋势性发展方向，所生产的农产品具有高附加值和健康价值，可以有效地与我国的乡村振兴工作相结合。
目前，硒谷科技正在推动的“万亩功能农业示范区”，包括：功能农业产业规划、高标准示范基地、区域创新服务平台、科普展示场馆、产品交易服务、品牌论坛推介等功能农业“全产业链”科技服务，条件成熟的重点地区还会整合建立功能农业科技园，该模式已赢得良好的社会效益，受到广西、宁夏、安徽等十余个省份及我国台湾、泰国等地政府和产业界的关注。
在宁夏中卫市建立功能农业研究中心，已完成8万亩硒西瓜、苹果、枸杞的富硒基地筛选、土壤硒标准化工作，将示范推广富硒农产品25万亩。
可操作性和落地性高，已成为推动农业转型升级的示范样本，也为企业自身的发展构筑起了无限的发展空间。
第一章项目总论一、项目名称XXXX农业技术有限公司粮油深加工项目二、项目建设单位概况1、项目建设单位名称XXXX农业技术有限公司2、项目建设单位简介XXXX农业技术有限公司成立于2012年1月，注册资金100万元，法人代表葛东生。
经营范围主要包括农业新品种、新技术的引进与推广；农作物的示范管理；先进农资设备的推广是一家集谷类作物的收购、生产、加工为一体，以绿色食品为主营产品的农产品深加工企业。
公司下辖稻谷、荞麦米、小米三个加工厂，拥有自营出口权。
2008年公司实现销售收入3269万元，实现利税97万元。
现有员工24人，本科学历23人，硕士学历1人。
公司成立以来秉承“以科技为生产力推动农业产业发展，提高人们的健康生活品质”的经营理念，通过与国际先进农业企业合作，为国内农业公司提供企业管理、人员培训；通过引进领先的品种、现代化的技术推广，提升行业发展速度，推动产业升级，为生产健康高品质的农产品服务。
3、项目建设单位住所4、项目负责人及联系电话三、项目建设概况1、项目建设内容及规模（1）工程建设①改造生产车间2000平方米。
②新建原材料仓储库房2000平方米。
（2）设备购置①年产10000吨玉米膨化粉生产线设备购置。
②年产1000吨苦荞麦茶生产线设备购置。
③检测、仓储以及原有设备技术改造所需设备购置。
2、项目建设地点XXXX农畜产品加工产业园区3、项目建设期限2009年5月至2010年4月4、项目建设性质新建项目5、项目总投资及资金筹措项目总投资为万元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金为万元，占流动资金的在项目建设资金全部由建设单位自筹。
四、项目编制依据1、2012年中央农村工作会议精神。
2、《关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》（2008年中央1号文件）3、国家粮食局关于印发《粮油加工业“十一五”发展规划》的通知4、农业部《关于进一步推进农业品牌化工作的意见》（农市发[2006]7号）5、《内蒙古自治区国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》6、内蒙古自治区财政厅关于印发《内蒙古自治区支持粮油流通业专项资金管理暂行办法》的通知（内财贸[2008]1194号）7、《XX市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》8、国家发改委、国家粮食局联合引发的《粮食行业“十二五”发展规划纲要》（国粮展【2011】224号）9、项目建设单位提供的其它背景资料。
2024年粮油加工市场分析现状1. 概述粮油加工市场是农产品加工行业的重要组成部分，也是满足人们日常生活需求的关键领域。
粮油加工市场以食用油和谷物加工为主，涵盖了大豆加工、米麦加工、食用油提炼等领域。
本文将对粮油加工市场的现状进行分析，探讨其发展趋势和面临的挑战。
2. 市场规模粮油加工市场规模庞大，需求量稳定增长。
中国是世界上最大的粮食生产和消费国，粮油加工市场具有巨大的潜力。
根据统计数据显示，近年来我国粮油加工业增速保持在3%-5%左右。
粮油加工市场的规模不断扩大，对于国内外企业来说都具有吸引力。
3. 市场竞争情况粮油加工市场竞争激烈，企业数量众多。
目前，我国粮油加工市场存在着大量的中小型企业，形成了竞争激烈的局面。
这些企业主要集中在东部沿海地区，企业规模相对较小，技术水平有待提高。
而一些国内外大型粮油企业具备规模经济优势和先进技术，竞争力较强。
市场竞争使得粮油加工市场充满了机遇和挑战。
4. 市场发展趋势粮油加工市场发展趋势积极向好。
随着我国经济的快速发展和居民收入水平的提高，人们对粮油加工产品的需求也不断增加。
特别是高品质、健康、绿色的粮油产品受到了消费者的青睐。
此外，消费升级和粮食供给侧结构性改革也将促进粮油加工市场的发展。
5. 市场面临的挑战粮油加工市场面临一些挑战，需要企业积极应对。
首先，原材料价格的波动对企业经营带来了不确定性。
特别是粮价和油价的波动对企业盈利能力造成一定的影响。
其次，行业标准和质量安全监管不健全，使得市场存在一些质量问题，消费者对粮油产品的信任度有所下降。
此外，粮油加工技术和设备的更新换代也需要企业加大投入。
6. 发展建议为了顺利应对粮油加工市场的挑战，企业可采取以下发展策略：•不断提升技术水平，加强产品研发和创新，提高产品质量和附加值；•加强与农户合作，建立稳定的原料供应渠道，降低成本；•加强市场营销，提升品牌形象，树立良好的企业形象和产品信誉；•加大投入，更新设备，提高生产效率和产能；•积极关注政策法规变化，适应市场环境变化。
关于节约粮食反对浪费的通知篇一全体公司员工：社会的不断发展，使我们的生活水平有了很大程度的提高，但是勤俭节约的.传统并没有过时，勤俭节约是国人的一种传统美德，是中华民族的优良传统，节约是一种美德，节约亦是一种责任，一种品质，节约更是一种涵养。
然而，我们在食堂却经常看到种种浪费的景象，今天特此发出通知，号召大家节约粮食，反对浪费。
如发现浪费粮食的行为，根据员工用餐规定，行政部将对其进行罚款，一次 50 元，从当月工资中扣除。
严重者，屡教不改者，给予行政处分或取消用餐资格。
另外关于员工食堂就餐及员工宿舍调整规定将于 xx月 x日试运行，请大家按照相关规定执行。
特此通知XXXXXXX 有限公司20XX 年 XX 月 XX 日篇二各县、市、区人民政府,开发区,市政府有关部门:为了进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食意识,切实做好节约粮食、反对浪费工作,保障国家粮食安全,根据《省人民政府办公厅关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知》(政办发〔〕42号)精神,结合我市实际,现就有关事项通知如下:一、明确工作目标经过努力,到“十二五”期末,使全市部分企业盲目发展、低水平重复建设和严重浪费粮食的现象得到有效遏制,粮食节约技术和管理水平有较大提高,粮食节约政策、标准和措施不断完善并得到较好实施,粮食和食品在生产、收购、储存、加工、运输、消费等各个环节的损失浪费明显减少,粮食和食品品质极大改善,全社会爱惜粮食、节约粮食的意识显著增强,科学、文明、健康的饮食和消费风气基本形成。
二、强化任务和责任市发改委负责节约粮食、反对浪费工作的组织协调工作。
市农业局、市粮食局、市经信委、市交通运输局、市地铁局、市商务局要按照职责分工,抓好粮食生产、收购、储存、加工、运输和消费环节的节约工作。
市财政局、市接待办、市机关事务管理局、市教育局要抓好公务接待活动、行政机关、学校等领域的节约粮食工作。
科技、质监、卫生、旅游、工会、共青团、妇联、科协等部门和单位要结合各自的特点,积极做好节约粮食工作。
中国酿酒产业“十二五”发展规划一、发展环境和消费需求预测（一）发展环境国际方面：未来几年，在发达经济体稳步复苏和新兴经济体快速增长的带动下，全球贸易将稳步回升。
我国酿酒产业将面临国外强势酒文化渗透，进口酒产品迅猛增加，新的消费理念、消费结构发生变化带来的压力。
国内方面：“十二五”期间，党和政府将坚持把经济结构战略性调整作为加快转变经济发展方式的主攻方向，促进经济增长向依靠消费、投资、出口协调拉动转变。
随着宏观政策的进一步深化，包括酒类在内的与民生有关的轻工、纺织、服务类行业将成为发展的重点和方向。
食品安全方面：针对近两年重大食品安全事件暴露出的突出问题，国家陆续出台了《食品安全法》等相关的政策法规，加强了食品安全监管力度。
对酿酒产业而言，倡导企业诚信经营，不用、慎用、少用食品添加剂和加工助剂，严格执行标准规定的品种、范围和用量，是对企业和行业的考验。
综合影响方面：酒类作为特殊的终端消费品，一方面要面对原材料、能源、劳动力成本大幅上升的压力，另一方面要努力适应低碳经济、节能减排、食品安全、环境保护变化的要求，同时还必须与其他产业一样担负起改善民生、稳定价格、保障消费、扩大内需、促进区域协调发展的责任和义务，这都将考验企业的综合实力和抗风险能力。
（二）消费趋势消费需求决定市场容量，市场容量决定产品销量，酒类产品的产销量之所以能够保持旺盛的需求，根本原因是我国拥有世界上最大的消费市场和拉动内需市场的经济发展政策。
未来我国酒类市场将表现为：葡萄酒增速较快，年增长15%左右；白酒平稳发展，增长幅度逐年放缓；啤酒的产销量由于基数较大，增速最缓，年增长4%左右。
白酒：健康饮酒、理性饮酒的消费理念将深入人心，消费者的品牌意识将进一步增强，高端白酒区域化趋势明显，中端白酒消费量大幅度提升，低端白酒品牌化步伐逐渐加快；个性化、功能性产品需求加大，低度、优质的白酒产品将是未来消费的方向。
啤酒：城市啤酒消费趋于平衡，农村市场快速崛起；较发达地区增速变缓，欠发达地区增长提速。
聂振邦局长作者：来源：《农业工程技术·农产品加工》2012年第02期为促进粮食流通事业又好又快发展，国家发改委、国家粮食局联合发布了《粮食行业“十二五”发展规划纲要》（以下简称《规划纲要》）。
为更好地理解《规划纲要》的主要内容，推动《规划纲要》的组织和贯彻落实，国家粮食局局长、党组书记聂振邦同志对《规划纲要》进行了解读。
一、编制发布实施《规划纲要》的背景和重要意义？答：“十二五”时期是全面建设小康社会的关键时期，是加快现代粮食流通产业发展的重要战略机遇期，也是全面推进国家粮食安全工作、构建完善的国家粮食安全保障体系的攻坚时期。
新形势下粮食行业面临着难得的发展机遇。
居民生活水平不断提高和消费结构升级加快，为粮食流通产业发展创造了巨大的需求空间；国家强农惠农富农政策不断加强，为保障国家粮食安全奠定了坚实基础；国家调整经济结构和转变经济发展方式的力度进一步加大，为粮食流通产业结构调整、优化升级提供了重要契机；科技创新推动传统粮食仓储、物流和加工的技术升级，为粮食流通产业发展提供了有力支撑；国家交通运输网络的快速发展和现代物流体系的建立，为降低粮食流通成本、提高粮食流通效率创造了有利条件；经济体制改革深入推进和粮食流通体制机制不断完善，为发展现代粮食流通产业提供了制度保障。
同时也面临严峻挑战。
受资源环境约束、种粮成本增加、粮食生产比较效益较低以及人口增长、工业化、城镇化等影响，保障粮食供求平衡的难度加大，粮食供求的区域布局和品种结构不平衡，国内粮食市场受国际粮食市场波动影响日益加剧，粮食流通基础设施还有很多薄弱环节，粮食流通监管有待加强，粮食流通管理体制机制还不适应保障国家粮食安全的新要求。
为落实国家“十二五”规划纲要关于要加强粮食物流、储备和应急保障能力建设的要求，抓住重要战略机遇，妥善应对严峻挑战，明确“十二五”时期粮食行业发展战略和工作重点，增强粮食安全保障能力，推动粮食行业科学发展，国家发展改革委和国家粮食局联合制定了《规划纲要》，这是“十二五”时期粮食行业发展的重要指导性文件。
国家粮食局、中国农业发展银行关于印发重点支持的粮油产业化企业名单的通知文章属性•【制定机关】国家粮食局(已撤销),农业发展银行•【公布日期】2006.10.17•【文号】国粮财[2006]178号•【施行日期】2006.10.17•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文国家粮食局、中国农业发展银行关于印发重点支持的粮油产业化企业名单的通知(国粮财〔2006〕178号)各省、自治区、直辖市粮食局，农业发展银行分行：为贯彻落实《中共中央、国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》（中发〔2006〕1号）精神，国家粮食局、中国农业发展银行印发了《关于支持粮食产业化经营，促进社会主义新农村建设的通知》（国粮财〔2006〕27号）。
为进一步加大对重点粮油产业化企业的信贷支持力度，积极推进粮食产业化经营，国家粮食局和中国农业发展银行对各省（自治区、直辖市）粮食局和农业发展银行分行联合上报的粮油产业化企业进行了审核，根据企业的经营情况和资信状况，筛选并确定第一批1212户粮油产业化企业，作为国家粮食局和中国农业发展银行信贷重点支持的企业。
现将企业名单印发给你们，请按照国家有关政策和国粮财〔2006〕27号文件精神，对公布的粮油产业化企业给予重点支持。
国家粮食局中国农业发展银行二○○六年十月十七日国家粮食局中国农业发展银行重点支持的粮油产业化企业名单（2006年10月）北京市北京古船食品有限公司天津市天津宝迪农业科技股份有限公司天津富莱食品有限公司天津挂月集团有限公司天津市翠波食品有限责任公司天津市富贵食品有限公司天津市黑子食品有限公司天津市金芦米业有限公司天津市津沽粮食工业有限公司天津市精武实业集团有限公司天津市联顺食品工业有限公司天津市甜水园食品有限公司天津市武清区粮食购销有限公司天津市祥华生物饲料科技有限公司天津市优质小站稻开发公司天津通汇集团有限公司天津希普生物饲料有限公司天津伊利康业冷冻食品有限公司河北省沧州德信生物技术有限公司沧州市隆泰面粉有限公司昌黎县淀粉有限公司大城县美萨佳士达食品有限公司定兴县粤大饲料有限公司丰宁玉源淀粉开发有限公司阜城县福原食品有限公司固安参花面粉有限公司河北柏乡国家粮食储备有限公司河北常安油脂有限公司河北德瑞淀粉有限公司河北福成五丰食品股份有限公司河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司河北谷丰源食品有限公司河北邯雪面粉集团有限公司河北邯雪面粉集团赵县邯雪面粉有限公司河北黑马粮油工业有限责任公司河北宏利达实业有限公司河北华辰淀粉糖有限公司河北华统食品有限公司河北健民淀粉糖业有限公司河北金沙河面业有限责任公司河北金泰面业集团有限公司河北凯发面业集团有限公司河北凯特饲料集团有限公司河北廊雪面粉有限责任公司河北隆邦食品工业有限公司河北梅花味精集团有限公司河北秦皇岛国家粮食储备库河北省保定市德谊食品有限公司河北省粮食局直属机械化粮油储备库河北托普饲料有限公司河北献王工贸集团有限公司河北兴达饲料集团有限公司河北燕南食品集团有限公司河北燕南食品有限公司河北永生食品有限公司河北玉锋淀粉糖业有限公司河北裕丰实业股份有限公司河北赵州利民淀粉企业集团总公司衡水市和平路国家粮食储备库黄骅市金麦面粉有限公司景县粮油有限公司宁晋县粮油贸易总公司秦皇岛金海粮油工业有限公司秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司秦皇岛正大有限公司三河汇福粮油集团有限公司石家庄汇诚食品有限公司石家庄市油脂公司唐山市燕山淀粉有限责任公司五得利面粉集团大名分公司武安市仓盛兴油脂有限公司兴隆县兴隆省级粮食储备有限公司邢台市建大饲料有限公司赵县兴柏淀粉糖业有限责任公司山西省广灵县广宽农产品有限责任公司稷山县晋龙饲料有限公司介休维群红星淀粉有限公司晋龙饲料有限公司平遥县龙海实业有限公司沁州黄小米有限公司山西宏达玉米开发有限公司山西纪元玉米开发公司山西粟海集团有限公司山西天维尔食品有限责任公司山西昔阳大寨农牧开发有限公司山西亿家康面业有限公司文水大象禽业饲料有限公司文水县大象禽业象丰饲料有限公司内蒙古自治区巴彦淖尔市宏发油脂有限公司白旗振华饲料有限责任公司达拉特旗北疆三和生物工程有限公司鄂尔多斯市四季青农业开发有限公司呼和浩特华欧淀粉制品有限公司内蒙古健隆淀粉有限责任公司内蒙古金河淀粉有限责任公司内蒙古聚粮源粮油购销储运有限公司内蒙古蒙佳粮油工业集团有限公司内蒙古全得妙食品有限责任公司内蒙古融成食品有限责任公司内蒙古三联淀粉制品有限责任公司内蒙古三星粮油工业有限公司内蒙古盛谷酿造食品有限责任公司内蒙古食全食美股份有限公司内蒙古食正大有限公司内蒙古双福面业有限责任公司内蒙古托克托华玉淀粉有限公司内蒙古五原金鹿油脂有限责任公司内蒙古宇航人高科技产业有限责任公司内蒙古源龙源科技发展有限公司清谷新禾公司通辽岳泰科技实业股份有限公司乌兰浩特塞北粮油工业集团有限公司武川县广源植物油有限责任公司锡盟博日都饲草料有限责任公司辽宁省鞍山东来饲料有限公司鞍山味邦米业有限公司北方绿色食品股份有限公司北宁市五峰米业加工有限公司北票市棒棒饲料有限公司大成食品（大连）有限公司大连东方农庄有限公司大连华农豆业集团有限公司大连连王连大油脂有限公司大连良运集团有限责任公司丹东君奥食品有限公司阜新东祥油脂有限责任公司阜新市植物油加工厂阜新双汇食品有限责任公司海城市富有植物油厂葫芦希瑞淀粉工业有限公司锦州绿地米业有限责任公司开原市大豆蛋白有限公司开原市阳光油脂有限公司辽宁百丰实有限责任公司辽宁博丰集团油脂有限公司辽宁富虹油品集团有限公司辽宁鲁冰花集团有限公司辽宁绿色芳山有机食品有限公司辽宁仁泰食品集团有限公司辽宁森氏华侨生物工程有限公司辽宁田园实业有限公司辽宁香香（集团）食品有限公司辽宁正业花生发展有限公司辽阳市亚丁实业有限公司凌源市金阳实业集团有限公司鲁州生物科技（辽宁）有限公司盘锦利是米业有限公司盘锦兴牧饲料有限公司沈阳隆迪食品有限公司沈阳耘恳有限公司兴城市禾丰有限公司吉林省白城市谷丰米业公司敦化市雁鸣湖工贸有限责任公司华润赛力事达玉米工业有限公司吉安生化乾安酒精有限责任公司吉林粮食集团有限公司吉林省博来德工贸有限公司吉林省吉禾豆品科技开发集团有限公司吉林省天绿营养食品厂吉林市东福实业有限责任公司辽源市裕龙油脂有限责任公司梅河口市阜康酒精有限责任公司前郭裕丰米业有限公司舒兰市植物油有限责任公司四平帝达变性淀粉有限公司四平红嘴油脂有限公司松原吉安生化有限公司天成玉米开发有限公司通榆县益发合大豆食品有限责任公司延边粮食局直属粮库镇赉县嫩江湾米业集团总公司黑龙江省宝清县北大荒米业有限责任公司富锦市龙祥米业有限公司哈尔滨方正绿宝石优质米有限公司哈尔滨菊花生物科技有限公司哈工大呼兰玉米淀粉糖分公司海林市威虎山米业有限公司鹤岗东方粮油有限责任公司鹤岗市佰平米业有限责任公司鹤岗市东方粮油有限责任公司鹤岗市金盛粮油有限公司鹤岗市实实米业有限责任公司鹤岗市远达油脂有限责任公司黑龙江才子制油有限责任公司黑龙江福顺祥粮油有限公司黑龙江福源米业集团黑龙江昊天玉米开发有限公司黑龙江鹤鸣米业集团有限责任公司黑龙江华冠科技股份有限公司黑龙江华康米业有限公司黑龙江华润有限公司黑龙江金都米业有限公司黑龙江金健北方现代农业有限责任公司黑龙江龙凤玉米开发有限公司黑龙江绿宝石食品集团有限公司黑龙江米业股份有限公司黑龙江明达油脂开发有限公司黑龙江清河泉米业有限责任公司黑龙江人和米业有限公司黑龙江省林口批发交易市场有限责任公司黑龙江省松北王农产品开发集团有限公司黑龙江省香兰米业有限责任公司黑龙江省阳霖油脂集团有限公司黑龙江双河松嫩大豆生物工程有限责任公司黑龙江泰丰粮油食品有限公司黑龙江万源粮油食品有限公司黑龙江信中食品有限公司黑龙江一季付士米业有限公司虎林绿都集团虎林清河泉米业有限责任公司桦南鸿源米业有限责任公司桦南县宏安油脂有限公司鸡西金源粮油进出口有限公司鸡西市绿然粮油有限公司鸡西兴达制米有限公司佳木斯金豆饲料有限责任公司佳木斯龙佳米业有限责任公司佳木斯市大明宝贝面粉有限公司佳木斯兴业淀粉有限公司密山市东安经济贸易有限公司穆棱市金谷粮油集团公司嫩江巨祥油脂化工有限公司齐齐哈尔神运面粉加工厂庆安双洁天然食品有限公司庆安鑫利达米业有限公司绥化金龙油脂有限责任公司绥化市阜康粮油贸易有限公司绥化市黑龙粉米有限公司同江市金源粮油贸易有限责任公司同江市华朋米业有限责任公司五常绿风优质米开发集团公司五大连池龙镇国家粮食储备库希望集团海林永行饲料有限责任公司依安县鹏程商贸有限责任公司肇源县制油有限公司上海市东方希望集团有限公司上海大瀛食品有限公司上海海丰米业有限公司上海黄海农贸总公司上海立明粮油有限公司江苏省丹阳市同乐面粉有限公司东海粮油工业（张家港）有限公司东台市宝隆面粉有限公司高邮市双兔米业有限公司高邮市万嘉面粉有限公司淮安恒晟米业有限公司淮安市兴隆米业有限公司淮安天参饲料有限公司淮安新丰面粉有限公司淮阴正大饲料有限公司江都天一油脂集团有限公司江南面粉有限公司江苏宝宝集团公司江苏宝鑫集团有限公司江苏北大荒米业有限公司江苏德盛食品有限公司江苏东宝粮油发展有限公司江苏东成化工集团有限公司江苏东方明珠粮油实业有限公司江苏富裕达粮食制品有限责任公司江苏华老鸭食品科技有限公司江苏金太阳油脂有限公司江苏民康油脂有限公司江苏省银河面粉有限公司江苏省震洲粮油工业有限公司江苏曙东粮油食品有限公司江苏苏南面粉有限公司江苏苏南饲料有限公司江苏维尔食品有限公司江苏雨润食品产业集团有限公司江苏越秀食品有限公司江阴市江虹饲料厂江阴市粮油实业集团公司姜堰市泰洁面粉有限公司姜堰市益众油脂有限责任公司金湖广原油脂有限公司金坛市江南制粉有限公司金叶粮油食品有限公司句容苏宏油脂有限公司溧阳正昌油脂有限公司连云港金五食品有限公司南京海佳面粉有限公司南京汇华农业科技股份有限公司南京旺旺公司南京远望富硒农产品有限公司南通巴大饲料有限公司南通宝港油脂有限公司南通港德油脂有限公司南通家惠油脂发展有限公司南通顺发面粉有限公司南通正大有限公司如东玉奇米业中心沭阳县星宇粮油有限公司泗洪县蟹园米业有限公司苏州佳美饲料有限公司苏州普瑞大有面粉有限公司宿迁市龙嫂绿色食品有限公司宿迁市宿豫区春绿粮油有限公司天参饲料厂无锡金禾油脂工业有限公司无锡明珠粮油有限公司无锡市金谷粮油实业总公司无锡希望饲料有限公司吴江市恒祥酒精制造有限公司吴江市金扬油厂新沂市良晨工贸有限公司徐州金孔雀面粉有限公司徐州市丰裕饲料科技有限公司徐州苏源面粉有限公司徐州维维六朝松面粉产业有限公司徐州正昌饲料有限公司盐城市爱民米业有限公司盐城新金威啤酒原料有限公司扬州宝泰米业有限公司仪征方顺粮油工业有限公司宜兴市和润油脂有限公司宜兴市隆元大米有限公司宜兴协联生物化学有限公司永顺泰（宝应）麦芽有限公司张家港恒丰淀粉制品有限公司张家港市面粉食品有限公司张家港市油脂食品有限公司镇江市粮食收储公司浙江省杭州东南面粉有限公司杭州恒天面粉集团有限公司杭州粮油批发交易市场有限责任公司湖州华金康工贸有限公司嘉善县干窑粮油工贸有限公司建德市国茂饲料有限公司金华市开发区万达油脂有限公司金华市粮食批发交易市场宁波米氏实业有限公司衢州市粮食批发交易市场上虞市天丰粮食有限公司绍兴会稽山米业有限公司绍兴县会稽山米业有限公司松阳县粮食收储有限公司天台县天华粮油食品有限公司温州市复新面粉厂温州市虹丰粮油集团公司温州市快鹿集团浙江花园生物高科股份有限公司浙江柯香米业有限公司浙江科盛饲料有限公司浙江衢州双飞饲料有限公司浙江群大饲料有限公司浙江阮氏食品有限公司浙江省桐庐汇丰生物化工有限公司浙江天利实业有限公司浙江五芳斋实业股份有限公司浙江小王子食品股份有限公司浙江欣欣饲料股份有限公司浙江新市油脂股份有限公司浙江亚太粮食批发交易市场有限公司浙江一星饲料集团有限公司浙江义乌华统饲料有限公司浙江中大油脂有限公司舟山市中海粮油工业有限公司安徽省安徽波涛粮油发展有限公司安徽大平油脂有限公司安徽东威粮油有限公司安徽丰大股份有限公司安徽丰原生物化学股份有限责任公司安徽阜阳丰原粮油有限公司安徽广德新龙粮食油脂有限公司安徽淮北天宏集团安徽槐祥工贸集团有限公司安徽家乐米业有限公司安徽稼仙米业集团有限公司安徽联河米业有限公司安徽良夫面粉有限公司安徽龙溪外贸麻油制造有限公司安徽隆平高科技种业有限公司安徽三泰面粉有限责任公司安徽省白湖农工商集团有限责任公司安徽省巢湖双福粮油食品有限公司安徽省池州市美思佳油脂有限公司安徽省枞阳县大地食品有限责任公司安徽省东方面粉厂安徽省东至金润油脂公司安徽省繁昌丰润油脂有限公司安徽省冠生园食品有限公司安徽省光明粮油工业有限公司安徽省机械化粮库安徽省九州粮贸有限公司安徽省凯源粮贸有限公司安徽省粮食集团有限责任公司安徽省粮油储运公司安徽省舒城县青云精米加工有限责任公司安徽省兴元米业有限公司安徽省远翔油脂有限公司安徽帅旺食品有限公司安徽四海食品有限公司安徽天泰神农股份有限公司安徽天裕米业股份有限公司安徽桐城青草香米业集团安徽皖北面粉有限公司安徽皖王面粉集团有限公司安徽万乐米业有限公司安徽象牙米业有限公司安徽小天鹅食品有限公司安徽新锦丰企业投资集团有限公司安徽雁湖面粉有限公司安徽友勇米业有限公司安徽占元面粉有限公司安徽珠东面粉有限公司巢湖市富硒香生物食品有限公司巢湖市国力粮油贸易公司池州市美思佳油脂公司滁州金恒油脂工业有限公司滁州绿一油脂有限公司滁州天润油脂工贸有限公司枞阳县浮渡山米业集团当涂县恒升油脂工业公司当涂县甜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农产品加工2016年第3期文章编号：1671-9646（2016）03b-0060-06第3期（总第404期）农产品加工No.3 2016年3月Farm Products ProcessingMar.摘要：通过综合分析我国粮油加工情况和粮油加工过程中的损失情况，指出现阶段我国粮油加工出品率低、营养成分损失严重的现状，其主要原因是行业产能过剩、粮油加工工艺设备不发达、过度加工以及标准制定修订滞后等。
为此，建议加大产业集中度和科学饮食的宣传力度，加快粮油加工科技发展和加工标准制定与修正，以期扭转加工过程中的巨大损失和浪费。
关键词：粮油加工；产能过剩；过度加工；工艺设备；标准中图分类号：F426.82 文献标志码：A doi ：10.16693/ki.1671-9646（X）.2016.03.044（Key Laboratory of Agro-Products Processing ，Ministry of Agriculture ，Institute of Agro-Food Science and Technology ，Chinese Academy of Agricultural Sciences ，Beijing 100193，China ）This paper comprehensively analyzes the situation of China's grain and oil processing and the loss in the process ofgrain and oil processing ，points out the status that the production rate is low and the loss of nutrients isserious. The main reasons are that the industries have excess capacity ，the processing technology and equipment are not developed ，grain and oil are over-processed and setting and revising of the processing standards are lagging. It is recommended to increase the intensity of industry concentrationand the propaganda of scientific diet ，speed up the development of grain and oil processing technology and the formulation and revision of processing standards to reverse the great loss and waste of processing.grain and oil processing ；excess production capacity ；over-processed ；technology and equipment ；standards收稿日期：2015-12-12基金项目：国家公益性（粮食）行业科研专项“粮食产后损失浪费调查及评估技术研究项目（201513004）”；公益性（农业）行业科研专项“油料产地加工关键技术装备研究与示范项目（201303072）”；中国农业科学院科技创新工程项目（CAAS-ASTIP-201X-IAPPST ）。
基于中国知网1984-2023年数据谈我国全麦粉研究现状、特点与展望作者：李慧强来源：《粮食问题研究》2023年第06期摘要：文章采用文献计量的方法，以中国知网核心数据库为数据源，对我国全麦粉研究相关文献进行分析。
研究结果显示，该研究领域的文献基本涵盖了全麦粉从定义界定到生产加工技术和应用综述再到发展前景等各个研究层面；研究特点是研究领域以科技为主，市场分析等类型成果较少；研究主体以大学为主，企业的研究性较弱；科研支撑以国家基金为主，地方研究资金投入不足；研究发表年度以近5年为主，研究时间积淀较单薄。
未来要加大全麦粉全产业链和市场消费调研等社科类研究力度，调动各类企业参与全麦粉研究成果转化的积极性，强化媒体宣传科普全麦粉产业发展的意识和效果，倡导地方政府从政策资金等方面介入全麦粉研究，推动我国全麦粉研究向纵深发展。
关键词：全麦粉研究生产工艺市场调研科普近年来，随着欧美全谷物的流行，我国全麦粉也获得了相对较高的关注度。
发展全麦粉产业不仅有利于调整人们的膳食结构，而且也有利于国家粮食安全保障。
然而，与国际上丰富的研究成果和迅速增长的市场规模相比，我国的全麦粉开发和利用仍处于起步阶段。
为加快我国全麦粉的研究和推广，从原国家粮食局《粮油加工业“十二五”发展规划》提出重点发展“全麦粉”，到《粮食加工业发展规划（2011—2020 年）》明确提出提高“全麦粉等产品所占比例”，再到2021年中共中央办公厅、国务院办公厅《粮食节约行动方案》指出，推进面粉加工智能化改造和麸皮、胚芽等粮食资源综合利用，国家层面的支持力度在不断加大。
与此同时，河南工业大学、谭斌等科研机构和科研人员围绕全麦粉的营养健康、生产工艺以及科普宣传等也做了大量的工作。
2023 年人民日报健康客户端上线“全谷物频道”，标志着包括全麦粉在内的全谷物发展迎来重要的发展机遇。
本文以中国知网关于全麦粉的相关研究为基点，梳理目前我国全麦粉的研究现状，指出其中的特点，分析原因，并对未来我国全麦粉研究提出对策建议。
国粮展〔2012〕5号国家粮食局关于印发《粮油加工业“十二五”发展规划》的通知各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团、黑龙江省农垦总局粮食局，中国储备粮管理总公司、中粮集团有限公司、中国华粮物流集团公司、中国中纺集团公司：根据国家发展改革委、国家粮食局联合印发的《粮食行业“十二五”发展规划纲要》（国粮展〔2011〕224号）要求,为加快发展现代粮食流通产业，完善现代粮油加工体系，加快结构调整，推进转型升级，充分发挥加工对保障国家粮食安全的重要作用，我局制定了《粮油加工业“十二五”发展规划》，现印发给你们，请认真组织实施。
各省级粮食行政管理部门要根据本规划要求，结合各自实际，做好规划的落实工作。
要加强全社会粮油加工业指导，积极—1—做好与发展改革、财政等有关部门的沟通协调，研究制订本地区粮油加工业发展规划，明确发展目标，细化具体任务，研究提出推进本地粮油加工业健康发展指导意见，积极做好加工园区建设、技术改造升级、食品安全、节能减排等重点项目的前期准备，确保规划与项目安排的有效衔接。
中粮集团有限公司等大型粮油加工企业，要编制本企业粮油加工业“十二五”发展规划，并加强规划和重点项目等与我局规划的衔接。
各地粮油加工重点企业等作为加工规划实施的主体，要结合实际，研究制定本企业的发展战略或规划，积极争取将重点项目列入国家和地方的有关各类规划。
规划实施中出现的新情况、新问题请及时报送我局。
我局将对各地和各有关单位落实规划的情况进行检查和考核评估。
二○一二年一月十三日—2—粮油加工业“十二五”发展规划国家粮食局二〇一二年一月—3—目录一、发展成就和存在问题 (7)二、指导思想和基本原则 (8)（一）指导思想 (8)（二）基本原则 (8)（三）发展目标 (9)三、重点任务 (10)（一）提高供给保障能力 (10)（二）加快产业结构调整 (10)（三）加快产品结构调整 (10)（四）健全安全保障体系 (11)（五）推动科技进步与创新 (11)（六）促进产业集聚发展 (12)（七）完善应急加工供应体系 (12)四、完善产业布局 (12)（一）稻谷加工业 (13)（二）小麦加工业 (13)（三）食用植物油加工业 (14)（四）玉米加工业 (15)（五）薯类加工业 (17)（六）大豆食品加工业 (17)（七）杂粮加工业 (17)（八）主食品加工业 (18)（九）以粮食为原料的饲料加工业 (18)—4—（十）粮油装备制造业 (19)五、重点工程 (19)（一）加工园区建设 (19)（二）技术改造升级 (20)（三）粮油食品安全检测 (20)（四）主食品工业化示范 (21)（五）粮油应急加工与供应 (21)六、行业准入 (22)（一）建设项目核准与备案 (22)（二）企业资质 (22)（三）行业竞争 (22)（四）外商投资管理 (22)（五）资源节约和环境保护 (23)七、保障措施 (23)（一）加强规划引导和行业指导 (23)（二）加大投入力度 (23)（三）强化科技支撑 (24)（四）实施“走出去”战略 (24)（五）发挥行业协会等有关中介组织作用 (24)（六）组织好规划的实施 (24)—5—专栏目录专栏1粮油加工业急需制修订的标准 (11)专栏2食用植物油加工业布局和发展方向 (15)专栏3玉米深加工业已采取的调控政策 (16)专栏4粮油加工园区建设 (19)专栏5技术改造升级 (20)专栏6粮油食品安全检测 (20)专栏7主食品工业化示范 (21)专栏8粮油应急加工与供应 (21)专栏9粮油加工业升级工程投资汇总表 (21)图1稻谷加工业布局示意图 (13)图2小麦加工业布局示意图 (14)图3食用植物油加工业布局示意图 (15)图4玉米加工业布局示意图 (16)图5薯类加工业布局示意图 (17)图6杂粮加工业布局示意图 (18)—6—根据《国家粮食安全中长期规划纲要（2008－2020年）》、《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划（2009－2020年）》、《粮食行业“十二五”发展规划纲要》（国粮展〔2011〕224号）和《食品工业“十二五”发展规划》（发改产业〔2011〕3229号）的要求，为加快发展现代粮食流通产业，完善现代粮油加工体系，加快结构调整，推进转型升级，实现粮油加工业健康协调发展，充分发挥加工对保障国家粮食安全的重要作用，特制定本规划。
一、发展成就和存在问题“十一五”时期，粮油加工业平稳较快发展，供给保障能力进一步增强。
一是产量稳定增长，产品结构明显改善。
2010年，大米、小麦粉、食用油和玉米淀粉产量分别比2005年增长了150%、116%、74%和48%。
专用米、专用小麦粉、专用植物油及糙米、营养强化小麦粉、特种植物油等一批营养健康新产品的产量增加较快。
二是产品质量不断提高，品牌效应显著增强。
2010年，大米、小麦粉、食用植物油产品总体合格率达到95%左右，比2005年提高了5个百分点。
一批粮油产品知名品牌对行业影响力和市场占有率迅速提升。
三是多元主体已经形成，集约化程度不断提升。
国有和国有控股、民营、外资等企业共同发展，相互竞争的格局已经形成。
从2005年到2010年，在全国稻谷、小麦和食用植物油加工企业中，前二十位企业产量由382万吨、865万吨、728万吨分别上升到1054万吨、1333万吨、1694万吨，增幅176%、54%、132％。
四是技术进步明显，装备国产化程度提高。
稻谷、小麦、玉米深加工等转化增值技术、油菜籽膨化压榨节能技术等实现了产业化。
一批具有自主知识—7—产权的淀粉加工成套装备、数字化色选机等装备达到国际先进水平。
五是龙头企业作用突出，集聚效应初步显现。
粮油加工龙头企业积极推行产业化经营，有力带动农民增收。
产业布局向主产区集中趋势明显，涌现出一批具有特色的粮油加工产业园区或集聚区。
同时，我们也清醒地看到粮油加工业发展仍面临亟待解决的问题：一是发展方式仍然粗放。
粮油加工业发展主要依赖规模扩张，产能结构性过剩，产业竞争力不强，区域发展不平衡。
二是产业结构不合理。
企业规模化、集约化水平低，布局不合理。
初级加工产品多，产业链延伸不足。
行业管理、服务滞后。
三是自主创新能力不强。
以企业为主体的技术创新体系尚未完全建立，核心技术和装备的研发落后于世界先进水平。
粮油食品安全保障体系不够完善，成品粮过度加工问题突出。
四是节能减排任务艰巨。
资源综合利用率较低，能耗、水耗和污染物排放指标偏高。
二、指导思想和基本原则（一）指导思想以科学发展为主题，以加快转变经济发展方式为主线，坚持走中国特色的新型工业化道路，积极推进结构调整，优化产业布局，促进转型升级，强化质量安全，增强粮油加工业保障供给安全的能力和科技创新能力，发展现代粮油加工体系，实现健康协调发展。
（二）基本原则市场引导，政府扶持。
充分发挥市场配置资源的基础性作用，形成优胜劣汰的良性发展机制。
加强政府对粮油加工业发展的规划引导和行业服务，努力构建有利于企业发展的外部环境。
—8—统筹兼顾，协调发展。
妥善处理产能增加与质量提高、规模扩张与结构优化、原料供应与产能需求的关系，严格控制盲目投资和低水平重复建设，引导粮油加工业有序、健康和协调发展。
安全卫生，营养健康。
以“安全、优质、营养、健康、方便”为宗旨。
强化全产业链质量安全管理，提高准入门槛，大力倡导适度加工，合理控制成品粮加工精度，提高产品出品率。
创新驱动，节能减排。
不断提高企业自主创新能力，重点推进装备自主化和关键技术产业化。
加快企业技术改造，淘汰技术水平低、高耗能、高污染的落后工艺和设备。
（三）发展目标到2015年，形成结构优化、布局合理、安全营养、绿色环保的现代粮油加工体系，产业结构取得明显改善，质量安全水平显著提升，加工保障供给安全和科技创新的能力不断增强。
——产业规模和效益平稳增长，规模以上粮油加工企业总产值年均增长12%。
——企业组织结构不断优化，形成一批辐射带动能力强、具有竞争优势的大型加工企业、企业集团和产业集聚区，及大中小型企业分工协作、共同发展的格局。
——自主创新能力明显增强，粮油加工关键设备自主化率提高到60%左右。
——资源利用和节能减排成效明显。
稻壳、米糠、玉米胚等副产物综合利用率明显提高；粮油加工业单位产值二氧化碳排放减少17%以上，单位产值能耗降低10%以上。
—9—三、重点任务（一）提高供给保障能力大力发展粮油食品加工业、饲料加工业，确保口粮、饲料用粮供给安全。
有效利用粮油资源，加强副产物综合利用，提升精深加工转化水平和产品科技含量。
加强特大城市及重点、敏感地区供应渠道网点建设，保障城乡居民粮油食品安全。
稳定大豆生产能力，挖掘油菜籽、花生、棉籽、葵花籽等国产优质油料生产潜力，积极发展油茶籽等木本油料的生产，推进食用植物油生产多样化发展，提高我国食用植物油自给能力，满足市场需求。
（二）加快产业结构调整大力培育粮食产业化龙头企业，鼓励和引导大型企业兼并重组，不断提高产业集中度，增强企业的核心竞争力和抗风险能力。
推进粮食产业化经营，提升优质粮油基地建设规模化和标准化水平，逐步实现加工原料的专用化、规模化和标准化。
鼓励和支持中小型企业改造升级，提高产品质量，增强市场竞争力。
依据国家产业结构调整指导目录，强化环保、卫生、能耗、出品率、安全等指标的约束作用，加大对技术水平低、卫生质量和安全环保不达标、高能耗、高污染或产能严重过剩行业落后产能的淘汰力度。
（三）加快产品结构调整加快系列化、多元化、营养健康粮油食品的开发，提高优、新、特产品的比重，强化质量安全，加强品牌建设。
大力发展符合国家产业结构调整指导目录鼓励类的粮油加工产品，严格控制大米、小麦粉和食用植物油的过度加工；实施“主食品工业化示范工程”，积—10——11—极发展工业化生产的米粉（米线）、方便米饭、馒头、挂面、鲜湿面条等米面制品；扩大速冻米面制食品规模，开发多种规格和品味的新产品；加快推进稻壳发电或供热、米糠制油、碎米制糖、麸皮制纤维食品、饼粕开发蛋白资源等。
（四）健全安全保障体系完善粮油加工业技术标准体系，加快制修订符合国情的粮油加工重点产品标准、生产技术规范和检测方法标准。
加大粮油食品安全检验监测能力建设支持力度，建立无缝衔接的粮油食品质量安全监管体系，满足企业对原辅料、半成品、成品等的理化、微生物、农药残留、真菌毒素、重金属等指标快速检验的需要。
加快推行食品安全管理体系（GB/T 22000）、危害分析和关键点控制（HACCP）、良好操作规范（GMP）等质量管理与控制体系，严格产地环境、投入品使用等全程监控，建立粮油食品质量安全产业链可追溯体系，全面提高粮油食品质量安全水平。
加快建立粮油加工业企业诚信管理体系。
（五）推动科技进步与创新推广适度加工先进实用技术装备、综合利用和质量安全技术，应用清洁生产技术，实施节能减排与产业升级示范，实现资源合理利用。
