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《现代商场超市连锁店星级服务培训》4价格治理技能培训培训对象商场(超市·连锁店)价格治理者培训目的合理确定商品价格培训要点商品定价大致流程一、选定价格目标1.生存为坚持生存，必须制定一个较低的价格。
能补偿可变成本和一部分固定成本的价格确实是可同意的价格，这一价格可能会小于完全成本，但必须大于变动成本。
2.短期利润最大化在估量需求和成本的基础上，制定一个能使短期利润最大化的价格。
先求出需求量，乘以价格就得到总收入，同时通过成本估量得出总成本；对总收入和总成本的运算式分不列出，即可得到边际收益和边际成本，当边际收益等于边际成本时，总利润为最大。
3.追求市场份额为了赢得最大的市场份额，进而实现最低的成本和最高的长期利润，商场(超市·连锁店)必须制定一个尽可能低的价格，并相应确立市场份额增加的目标。
4.树立产品质量以树立产品质量领先地位或特定的企业形象为目标，一样应制定一个比较高的价格，但高价必须符合“物有所值”的原则。
商场(超市·连锁店)经营的目的是为了赚取利润，故价格设定必须牵涉利润的猎取，也确实是应先找出利润目标。
但要如何来找出那个目标呢？可从盈亏平稳点的观念入手，其公式为：盈亏平稳点＝固定营业费用/(变动成本/销货净额) ＝固定营业费用/(1－成本率) ＝固定营业费用/(毛利率－变动费用率)商品打算人员在为商品定价时，脑海里一直要有那个价格目标，碰到竞争或消费者无法认同那个加价率而必须削价时，一定要想方法提高其他敏锐度较低的商品的售价，或降低进价，以补偿亏损。
二、确定需求需求是指需求量与价格之间的关系，阻碍需求的因素是非价格因素，如消费者偏好、消费者的个人收入、广告费、消费者对价格变化的期望以及相关商品的价格等。
测定需求的差不多方法是对商品实施不同的价格，观看其销售结果。
三、估算成本在估算成本时，历史成本能够作为差不多的依据，同时要注意：在不同的经营规模下，平均成本会发生变化;市场资源条件的变化会阻碍到经营成本;经营治理越成熟，在其他条件不变的情形下，平均成本会下降。
