绿色酒店发展中存在的问题及发展策略

绿色酒店发展中存在的问题及发展策略

——浅谈国内绿色酒店

目 录

摘要及关键词 ............................................... 错误！未定义书签。

引言 ........................................................................ 2

一、绿色酒店发展相关理论 .................................................... 2

（一）绿色酒店的涵义 .................................................... 2

（二）发展绿色酒店的必要性 .............................................. 3

1.是可持续发展的需要 ................................................. 3

2.扩大市场份额，实现跨国经营的战略 ................................... 3

3.可以树立更好的企业形象，增加核心竞争力 ............................. 4

二、我国绿色酒店发展中存在的问题及分析 ...................................... 4

（一）我国绿色酒店发展现状及问题 ........................................ 4

1.中国绿色酒店的脚步缓慢 ............................................. 4

2.能源的过量消耗导致酒店自身成本上升 ................................. 4

3.酒店服务质量的下降 ................................................. 5

（二）我国绿色酒店发展问题产生的原因 .................................... 5

1.缺乏绿色意识 ....................................................... 5

2.缺乏先进科学技术做支撑 ............................................. 6

3.政府政策缺失 ....................................................... 7

三、我国绿色酒店发展策略 .................................................... 8

（一）加强政府主导 ...................................................... 8

（二）实行绿色设计 ...................................................... 8

（三）实施绿色管理 ...................................................... 9

1.建立健全酒店内的绿色管理体制 ....................................... 9

2.制定酒店内的绿色管理战略 ........................................... 9

（四）积极倡导社会公众参与 ............................................. 10

1.通过各种宣传形式，营造“绿色酒店”的氛围 .......................... 10

2.积极的实行绿色营销 ................................................ 10

结束语 ..................................................................... 11

参考文献 ................................................................... 11

致谢 ....................................................... 错误！未定义书签。

AAAAAA 绿色酒店发展中存在的问题及发展策略

——浅谈国内绿色酒店

摘要：随着消费文化的不断丰富，酒店已经成为高消费阶层的重要消费场所，但是，酒店在为消费者提供优越服务的同时，也要消耗一定的物资和能源。随着全球能源与环境的不断恶化，国际上对于能源消耗的重视也达到了空前程度，不少国家已经建立的相关法规，对能源的利用和保护作出了明确规定。酒店是服务行业中的典型代表，酒店的绿色能源开发利用，将是未来行业发展的主流趋势，也是市场与环境发展的必要选择。对于酒店内部的能源优化与酒店外部的能源开发，都是本文将要探讨的主要问题。

关键词：绿色酒店，能源开发，循环经济，发展策略

Green Hotel Development Problems and Development Strategies

——On the domestic green hotel

Abstract：The hotel is a high-consumption areas the population is relatively concentrated, creating a

comfortable hotel environment is to rely on large amounts of energy and materials obtained. With the

worsening global environment, each country should be aware of the sensitive and timely deal with important

issues of human existence of this relationship, which has obvious necessity and urgency. Various countries

have introduced laws began to protect the environment, and industry to adjust. With representatives of the

significance of the service sector in the hotel industry, hotel development will be green, take the road of

sustainable development is the inevitable trend of the development of the hotel industry, the hotel industry is

the only option for the future development. How to achieve within the hotel's green roads, how to protect the

exterior support the development of green hotels are worthy of further exploration.

Keywords：Green hotel, Hotel development, Circular economy, Development strategies

AAAAAA 引言

自上世纪九零年代开始，旅游业的发展已经远远超过了制造业和能源产业，迄今已经成为世界级产业之首。中国自改革开放以来，也对旅游业发展给予的高度重视，我国的旅游行业的发展已经在国际上占有重要地位，中国已经成为国际核心旅游圈四大成员之一。现代酒店产业已经成为旅游行业的经济主体之一，占据国内第三产业的核心组成部分。随着国民经济的稳定增长，中国的旅游业发展极为迅猛，在国际旅游趋势的助推作用下，中国的酒店业得到了飞速发展。截止2013年底，国内的星级酒店总数已逾13800家，从业人数超过三百万。作为高消费的代表场所，酒店在营造舒适环境与优质服务的同时，也将大量消耗能源，所以在环保呼声越来越高的今天，酒店的节能低碳发展、走绿色化道路已经势在必行，这也是酒店行业可持续发展的唯一模式。目前，国内的酒店行业已经具备了成熟的管理模式，但是在能源节约与绿色发展上，尚不具备成熟理念与可操作样本，环保观念的淡漠造成了国内酒店“绿色化”程度较低，与国际同类酒店相比，我国酒店行业环保弱势尤为明显，这一境况大大威胁了酒店行业的发展，对于市场竞争力的形成也极为不利。

二十一世纪的环保呼声越来越高，倡导绿色生活的理念也更为深入人心。我国在1994年出台了《中国二十一世纪议程》，提出了可持续发展这一划时代概念，并制定了能源、经济、民生三位一体协调发展的主战略目标。而绿色生态化发展将是可持续发展的核心内容。在2009年底哥本哈根召开的世界气候研讨会上，对世界各国的绿色经济的发展进行了交流与评价，提出了节能减排的绿色倡议，在国际上引起了强烈反响。在这样的大环境下。酒店行业的绿色发展途径就成为极具研究价值的课题。

一、绿色酒店发展相关理论

（一）绿色酒店的涵义

目前，绿色酒店依然停留在概念阶段，虽然在理念上已经日趋成熟，但是在行业实际发展中，尚未建立完成的、可操作的、有引导性的标准，也没有在业内形成一致的观念认识。由于理念与定义的不断发展完善，对于“绿色”的定义也在不断发生变化。关于酒店的绿色发展目标，已成为该行业的必然趋势，同时也是经济市场与消费市场的主流需求。

一般认为，绿色酒店是以生态环境为构建基础，为客户尽可能的提供更为舒适、时尚、