疫情期间学校学生食堂就餐要求

疫情防控期间食堂就餐管理方案1.2桌椅表面每次就餐后进行消毒处理；1.3餐厅就餐座位布局调整，保证师生用餐间隔不少于1米。

2.增设室外就餐区：2.1餐厅门口增设室外就餐区，配备防风、遮阳、加热等设施，以满足师生用餐需求；2.2室外就餐区每天进行消毒处理，保证使用安全。

3.错时就餐制：3.1根据学生、教职工上课时间错时安排就餐；3.2错时就餐制实施后，餐厅内人员密度将大幅降低，有利于疫情防控。

四、员工管理措施1.员工健康监测：1.1每日测量员工体温，发现异常情况及时上报；1.2员工出现新冠肺炎症状或接触过确诊病例，立即停止工作并进行隔离观察。

2.员工防护措施：2.1提供口罩、手套等防护用品；2.2员工进入餐厅前进行手部消毒处理。

3.员工培训：3.1加强员工疫情防控知识培训，提高员工防范意识；3.2定期组织员工进行应急演练，提高员工应对突发状况的能力。

五、总体要求1.各部门要密切配合，确保方案顺利实施；2.方案实施期间，不得随意调整；3.方案执行后，应不断总结经验，加以改进完善。

1.2 在师生就餐时，实施“交叉”就座，每个人之间保持1米的距离（详见示意图）。

1.3 经过改造后，二楼餐厅一次性可容纳约300名学生就餐，三楼一次性可容纳300名学生就餐。

2.在室外增设临时就餐区：2.1 增设位置是在餐厅西面地坪（约1600平方米）；2.2 就餐座位使用单人课桌，可容纳约240张（可衍生至学校中心广场位置，增加就餐座位）；2.3 位置排列保持每张桌椅周边间隔在1米以上。

3.错时就餐制：3.1 餐厅根据学校错时就餐时间提前备餐，确保供餐正常；3.2 错时就餐时间为：原规定开餐时间提前30分钟及延后1小时（暂定），确保师生有充足时间就餐；3.3 根据餐厅改造及增设室外临时就餐区，每次师生就餐总容量为约900人，学生总量为3700人，需分4批次就餐。

每批次学生总量为900人，需分批次数为4次，每批用餐时间为40分钟，总用时约为2.5小时。

2023年食堂错峰用餐制度2023年食堂错峰用餐制度1为加强疫情期间食堂用餐管理，降低交叉传染的风险，强化对食堂就餐环境的服务和管理，根据我校时间情况特制定本制度：低年级师生抬饭就餐时间：11：30--11：40中高年级师生抬饭就餐时间：11：45--11：55一、疫情期间，严格执行错峰就餐制度。

二、要加强对食堂监管，确保按时按点足量供餐，保证饭菜质量。

三、执行餐前检查。

师生在就餐前，请配合班主任接受体温监测，不得插队。

凡未佩戴口罩、体温异常者一律禁止进餐并立即隔离观察。

四、疫情期间必须保证食品安全，师生禁食生凉食品。

五、疫情期间，一生一餐具，就餐期间单桌同向，禁止聚堆聊天。

使用公共碗筷的每日一消毒。

六、控制就餐指数。

严格控制就餐人数，错峰错时就餐。

七、师生文明用餐，做到不剩饭，不剩菜，就餐后，严格餐厨垃圾的分类管理，避免垃圾污染及环境传播疾病。

八、对于错峰就餐制度执行不力的老师和学生，学校将追究主要管理人责任。

疫情防控，人人有责。

上述措施，希望在校师生予以理解、支持和配合！2023年食堂错峰用餐制度2一、公司每日出勤的员工提供一顿免费餐，如发生加班的情况，公司不再提供免费餐。

二、员工原则上必须在公司职工食堂就餐，员工临时派往其他店铺工作、学习时，也必须在店铺职工食堂就餐，员工因外出不能回店就餐时，可按公司规定标准由上司确认后给予误餐补贴。

三、就餐标准：①、6元工作餐：二荤+二素+水果+汤。

②、3元5角：一荤+二素+汤。

四、就餐时间：上午11：3014：30下午：17：00——20：00。

五、员工就餐顺序：（按秩序排队）刷卡（购买就餐券）——领取托盘——领取饭菜——吃饭完毕后整理托盘送洗碗间。

六、员工爱护公共设施和清洁卫生，遵守就餐秩序是每一位员工的职责。

七、食堂内严禁员工吸烟、大声喧哗、吵架、打架、睡觉等影响其他员工就餐行为。

八、为了保证员工安全和大厅卫生，员工需要添饭时，必须带上托盘、避免将饭菜和汤撒落在地上。

新冠肺炎疫情期间食堂管理及师生就餐方案为了有效防控感染的肺炎疫情，本校食堂管理及师生就餐方案制定如下。

一、总体原则：预防为主，规范操作，错时错峰，分散就餐，层层把关，安全有序。

二、领导机构：组长为党支部书记、校长，副组长为分管副校长，成员包括总务主任、总务处副主任兼会计、膳食中心主任、值周教师及各班班主任。

三、职责分工：校长负责全面安排、部署、指挥，副校长负责组织、落实，总务主任负责采购及管理，膳食中心主任负责监管、检查及表册归档，总务处副主任兼会计负责物资登记和保管，值周教师和班主任负责管理学生就餐秩序及就餐纪律。

四、就餐要求：学生需自带餐具，坚持一人一具一用一消毒原则。

就餐时间分别为11：15—11：55（一、二年级）、12：00—12：40（三至六年级）、11：30—12：30（教职工）。

取餐地点为风雨活动场（在教室用餐的学生）或食堂一楼（在食堂就餐的学生），教职工则在食堂二楼餐厅取餐。

就餐地点方面，四年级5、6班、六年级各班在教室隔位、单面就餐，其余各班学生一半在食堂指定餐位就餐，另一半在本班教室指定餐位就餐。

教职工则在错时领餐后到餐厅隔位、单面就餐。

五、纪律要求：学生需按时就餐，不得打闹、乱扔垃圾等，教职工需遵守错时就餐的要求，不得聚集交谈。

如有违反，将受到相应的纪律处分。

以上就是本校防控感染的肺炎疫情食堂管理及师生就餐方案，希望大家共同遵守，共同防控。

Before the start of school。

the members of the leadership group must conduct a comprehensive safety n of the cafeteria 5 days。

3 days。

and 1 day in advance。

The cafeteria staff must thoroughly clean and disinfect all areas。

equipment。

疫情期间学校错峰就餐方案疫情期间学校错峰就餐方案1学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。

为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》等要求，特制定此实施方案。

一、实施学校示范性管理的目的通过实施学校示范性管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。

有效预防学校集体食物中毒事故的'发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。

二、实施学校食堂示范性管理的内容（一）健全管理机制，强化工作责任。

学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。

学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管总务主任和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作（二）体现公益服务，确定运作模式。

食堂由学校经营和管理，采用包工不包料的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。

1、学校派员全面管理，主要由分管食堂工作的总务主任、食堂采购员及保管员全权负责。

2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。

采购的原材料先由保管员验货后，再登记入库。

出库材料要登记签字，学校每月定期盘库。

3、学校为确保生产质量，学校对生产队伍的组成有硬性规定：所有工作人员必须身体健康，持证上岗。

4、食堂人员必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。

将生产出的食品及时供给给学生，学生进餐完毕，及时收缴盛食器具，并对其进行清洗消毒。

负责生产食堂全部清洁卫生工作。

负责客餐的生产服务。

（三）规范设施事务，实行规范管理。

学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。

基础设施要达到以下标准：（1）粗加工间食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物的货橱，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。

疫情防控期间食堂就餐提示疫情爆发以来，疫情防控成为我们日常生活的一部分。

在这个特殊时期，食堂就餐的安全和健康问题尤为重要。

为了保障食堂就餐安全和防控工作的顺利进行，我们提出以下几点提示：1. 注意个人卫生和健康状况。

在进入食堂就餐之前，请大家自觉测量体温，如发烧或身体不适，请及时向相关工作人员报告，并寻求医疗帮助。

大家应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤消毒，尽量避免触摸眼睛、口鼻等面部部位。

2. 保持社交距离。

在食堂排队等候或用餐时，请尽量保持与他人的社交距离，保持至少1米的安全距离。

在排队时，只能单向排队，不得逆行或交叉排队。

3. 佩戴口罩。

在食堂就餐期间，请大家佩戴口罩，做到口鼻遮挡，降低飞沫传播风险。

大家不要随意摘戴、触摸口罩，避免污染。

4. 食堂通风和环境清洁。

为了保证食堂的通风和环境清洁，我们将增加风口数量，并定期进行通风扇、空调、地面和餐桌的清洁消毒。

希望大家共同配合，做好环境清洁工作。

5. 餐具消毒和一餐一用。

食堂将加强餐具的消毒工作，并实行一餐一用的原则。

请大家使用后将餐具放入已准备好的专用回收器中，避免重复使用，减少交叉感染的风险。

6. 分时段用餐和错峰就餐。

为了减少人员聚集和排队等候的人流量，食堂将采取分时段用餐和错峰就餐的措施。

请大家根据学校规定的时间段前往食堂用餐，合理安排就餐时间，避免与他人接触过多。

7. 食物安全和卫生检查。

食堂将加强对食品的供应和质量控制，确保食品安全和卫生。

也会增加食品安全和卫生检查的频次，以确保食品符合相关标准和要求。

8. 配合防控措施和指示。

在食堂就餐期间，请大家配合工作人员的检查和指示，遵守食堂的防控措施和规定。

如有不适或任何疑问，请及时向工作人员咨询。

9. 公共场所防控知识宣传。

为了提高大家的防控意识和知识水平，食堂将加强疫情防控知识宣传，组织相关培训和教育活动。

希望大家积极参与，共同维护食堂就餐环境的安全和稳定。

在这个特殊的时期，大家的安全和健康是我们最关心的问题。

2024年错峰用餐制度2024年错峰用餐制度1根据《市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)》文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。

一、安排和要求(一)就餐路线及安排1.就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–操场–洗碗池洗手–进入食堂(左侧门、中门)-出食堂(右侧门)-对应窗口打饭菜-经教师宿舍楼侧通道(靠学校大门通道)-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-综合楼楼梯回各班教室。

2.各年级依次排队到食堂就餐安排(也可固定年级不轮换)第一周就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上__年级6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30洗碗池__年级6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40厕所外洗碗池__x年级7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课第二周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上__年级6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30洗碗池__年级6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40厕所外洗碗池__x年级7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课第三周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上__年级6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30洗碗池__年级6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40厕所外洗碗池__年级7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课以上时间安排暂执行秋季作息时间，春季作息时间按学校时间统一进行调整。

疫情防控期间食堂管理制度疫情防控期间食堂管理制度（通用9篇）在日常生活和工作中，需要使用制度的场合越来越多，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。

你所接触过的制度都是什么样子的呢？以下是小编帮大家整理的疫情防控期间食堂管理制度，欢迎大家分享。

疫情防控期间食堂管理制度篇1一、就餐原则（一）盒式分餐制：１、采取盒饭形式送餐，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重复使用。

２、制造系统分线分班组分时段由班线长至食堂领餐，由生产总厂按线体、班组（包括品质部、材料仓一线人员）统一编排时间段，需在12点前完成。

营销、研发、职能部门自12点起依序间隔10分钟时段至食堂领餐。

（总经理办公室牵头，各单位配合）；３、领餐时不刷卡不交餐票，由各领餐人员统计名单及数量，自当月餐补或餐券数中扣除；４、劳务工早晚餐在新工业园食堂，用餐人员少且不集中，用餐方式要求劳务工自带餐具用餐；（二）报餐人数。

各部门指定专人上报用餐人数，每天下午4点前上报次日午餐人数，以备食堂采购食品和餐具（总经理办公室蒋玥负责）；（三）独立进餐。

避免聚集用餐，建议在各自工位用餐，用餐完毕自行打扫卫生，并将使用后的餐具放至指定地点,生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点，职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。

二、食堂工作人员要求（总经理办公室监管，供餐单位负责）（一）如下人员不得到岗工作：1、1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的；2、1月24号后接触过湖北籍人员的；3、1月24号后经过湖北的；4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的；5、自我感觉身体不适的；6、所在小区有疫情的。

（二）做好食堂作业人员的宣传和培训工作，作业人员每天晨检记录建档，有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班，及时到医疗机构就诊。

（三）食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套，每天按规定及时更换。

（四）自觉避免与任何表现出呼吸道疾病症状（如咳嗽、打喷嚏）的人密切接触。

学校食堂就餐方案学校食堂就餐方案为了能在疫情期间顺利复学，__小学通过上级文件精神和就餐制度特制定本方案。

(一)就餐路线及安排1.就餐路线：各班教室ndash;教学楼楼梯ndash;食堂院ndash;进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-洗碗区-教学楼楼梯回各班教室。

2.就餐时间：四年级11：4012：00五年级12：1012：20六年级12：3012：50注：6月1日六年级先开学上课，就餐仍按正常下课后时间进行，四、五年级全部到校后，再按本时间进行就餐。

(二)错峰就餐要求及流程1、各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。

2、各班学生在划定区域就餐时，就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。

1、为了能顺利复学，减少人员聚集，把学生错时、错峰就餐，分批次就餐。

2、学生就餐前门口排队时必须间隔1米，不可站在一起聚集就餐。

3、就餐前：A.要养成饭前洗手的习惯，按照六步洗手法洗手。

B.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。

上课教师不准拖堂，无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐4、就餐时：文明就餐。

要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄，不边吃边讲话。

5、进门后要严格要求学生不可坐在一起，必须是单人单桌，不可并排坐着。

6、学生自带饭盒到餐厅窗口打饭，然后分散就餐，不拥挤，不扎堆，不在餐厅逗留。

携带自己的餐具离开。

学校食堂就餐方案根据《安徽省人民政府办公厅转发国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见的通知》及《临泉县农村义务教育学生营养改善食堂供餐实施方案》，结合我校实际，特制订本方案。

一、指导思想贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出的改善学生营养状况、提高贫困地区学生营养水平的工作要求，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，全力保障和改善民生。

学生就餐方案及细则1. 背景学校食堂是学生校园生活中的必备资源，食堂提供的营养餐能够满足学生的身体需要。

然而，在疫情期间，学校食堂的管理和服务方式需要相应调整，以保障学生的健康安全，防止疫情传播。

因此，学校对学生就餐方案及细则进行了调整和优化，以供学生参考。

2. 就餐方案为保障师生身心健康安全，在保证学生正常膳食需求的前提下，学校采取“分散用餐、寻常心态、错峰用餐、预约用餐”的措施。

2.1 分散用餐学校餐厅实行分散用餐措施，将每桌餐位分开，保留所需安全距离，避免学生在用餐时接触不必要的人群。

2.2 寻常心态学校餐厅设置提示牌，引导学生在用餐时保持正常心态，避免拥挤、排队，彼此之间请尽量保持距离。

2.3 错峰用餐在用餐高峰期，学校餐厅实行错峰用餐措施，将用餐时间分段或设置间隔时间，避免学生因突发原因而挤在一起。

2.4 预约用餐为了避免学生在用餐时排队等待，学校餐厅会实行预约用餐。

学生可以通过电子渠道或者人工服务进行预约，让大家更加便捷的获取食物。

3. 就餐细则为保障学生健康安全，学校对餐厅就餐细则进行了调整和完善。

具体内容如下：3.1 入口体温测量学校餐厅入口设置体温检测仪，每位学生进入餐厅前需接受体温检测。

若发现体温异常，餐管人员将隔离该名学生并及时联系相关部门进行处理。

3.2 食堂内设置提示标识学校餐厅内部设置“保持距离”、“佩戴口罩”等提示标识，提醒学生保持安全距离，佩戴口罩，保障餐厅内部环境的公共卫生。

### 3.3 餐厅定期消杀学校餐厅会定期进行消毒清洁，保证餐厅的卫生环境。

3.4 食品加工全程监管为保障学生的用餐安全，学校餐厅对食品加工过程进行全程监管。

餐厅保证烹饪过程和食品储存也符合卫生安全要求。

3.5 用餐时先消毒手部进入餐厅时，学生需要洗手或用手消毒剂消毒手部，这是预防疫情传染的常规措施。

4. 结束语以上就是学生就餐方案及细则的介绍。

在疫情期间，学校对餐厅管理工作更加重视，采取得措施保障学生的健康安全。

疫情防控期间食堂就餐须知
在疫情防控期间，食堂就餐时需要注意以下事项：
1.佩戴口罩：进入食堂前必须佩戴口罩，并在就餐过程中一直保持佩戴，除了进食时
暂时摘下口罩。

2.测量体温：进入食堂前必须接受体温测量，若体温异常，应及时报告相关工作人员。

3.保持社交距离：在食堂内应遵守社交距离原则，与他人保持一定距离，避免拥挤。

4.错峰用餐：为了避免人群聚集，可以根据个人时间安排，选择不同的用餐时间。

5.用餐区域卫生：食堂会定期清洁和消毒用餐区域，但个人也需要注意卫生，避免直
接接触食物或者用手触碰公共物品。

6.遵守规定：遵守食堂工作人员的管理规定，如入口限流、就餐时间限制等。

7.个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，用餐前后用水和肥皂洗手，或使用
洗手液。

8.自助餐限制：在疫情期间，自助餐可能会受到限制，建议选择预包装食物或者点餐
服务。

总之，在疫情防控期间，大家都要养成良好的卫生习惯，保护好自己和他人的健康。

如果有不适或疑似症状，应及时向相关部门报告，并自行隔离。

学生食堂进餐防疫须知近期因新冠肺炎疫情形势严峻，按照国家、省、市教育部门及学校、街道相关要求，为切实做好新冠肺炎疫情防控工作，有效减少人员聚集，保障师生身体健康，将现阶段食堂进餐流程及营业时间明确如下：一、进餐对象疫情特殊期间，食堂仅对我校在籍在册学生及教职工开放，不允许外来人员（包括学生职工家属）进入食堂餐厅用餐。

校内建设项目施工人员等外来务工者如需进餐，可提前订餐并以盒饭形式供餐，不提供堂食。

二、进餐时间早餐6：50—9：00中餐11：00—13：30晚餐16：30—19：00为保证食堂公共区域卫生安全，每天上午9：00—11：00及下午14：00—16：00为食堂消杀通风时间。

三、进餐流程1.必须佩戴口罩；2.进入食堂前必须出示校内“健康码”、扫微信“行程码”；3.在进门测温区域内接受全自动红外线热成像测温仪检测体温，体温异常者请到室外“留观复测区”等候复测或处理；4.上述三项合格者方可进入食堂进餐；5.测温后使用洗手液消毒；6.食堂内实施单人单座，同向而坐，建议广大师生错峰进餐，鼓励打包带走；7.如室内人数达到限额，食堂将采取临时性限流措施，引导师生有序进餐；8.请按地面隔离黄线排队，在窗口有序取餐；9.取餐、用餐期间请尽量不扎堆、不交流；10.进餐完毕后，请按地面箭头指引从出口离开食堂；四、工作人员个人防疫要求1.食堂员工必须按标准佩戴口罩，扫校内“健康码”及微信“行程码”合格后进入食堂，坚持晨检制度，进行体温测量，并做好记录；2.每天开餐前进行严格消毒，备餐时须使用手套；3.拒绝本食堂以外工作人员进出食堂操作间，供货商及维修人员等确需进入的，须严格按要求执行防疫流程，佩戴口罩，扫校内“健康码”及微信“行程码”合格后进入食堂，同时做好登记。

五、其他注意事项如遇拒不配合扫码的进餐者，将联系学校保卫部门进行处理，特殊时期，严格管控，请大家相互理解支持，配合做好疫情防控各项工作，共同筑牢校园防疫屏障。

疫情防控期间食堂就餐须知篇一一、进入食堂1、具有发热、咳嗽、乏力等病症的人员不得进入食堂。

2、请佩戴口罩并有序排队配合体温测量。

3、进入食堂前请先洗手。

二、选餐就餐1、选餐时，戴口罩、少交流，保持间隔；2、选座时，不扎堆、不对面，分散就坐；3、就餐时，专心吃、不讲话，快速就餐；4、用餐后，戴口罩、送餐盘，迅速分开。

三、分区错峰1、请按办公与上课地点，分区选择食堂就餐。

2、中午11:50-12:20间易出现就餐顶峰，请尽量错峰就餐。

3、假设食堂人员过于密集，为了您和别人的身体安康，中心将启动限流措施，希望您理解并配合。

四、就餐建议1、自备餐具，尽量减少使用食堂公共餐具的次数。

2、减少堂食，打包带回办公室或宿舍用餐。

请自带饭盒，食堂仅在特殊情况下提供有偿打包盒。

3、请尽量一人一桌，降低穿插感染风险。

4、排队时请于地面的1米线上等候。

篇二各位师生员工、家属：新冠肺炎疫情防控工作正处在关键时期，关乎每一位师生的生命平安和身体安康。

学校《关于领导干部和师生员工在疫情防控期间有关要求的通知》要求，师生员工应采取错时错峰、分散就餐等措施，防止集中聚集性就餐。

x月xx日〔星期一〕，学校将开场xxxx年春季学期工作。

为实在贯彻落实学校防控工作精神，强化学校食堂食品平安和用餐管理，防止广阔师生在食堂集中就餐可能带来的穿插感染风险，学校食堂将进一步采取如下防控管理措施：1．执行餐前检查。

师生在进入食堂前，请配合工作人员承受体温监测和查验证件。

凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律制止进入。

2．保证食品平安。

疫情期间，暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖；暂停免费汤粥和自选调料的供给，如有需求，请向工作人员说明。

3．鼓励打包外带。

疫情期间，学校将免费提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓励师生打包外带就餐；食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。

为保证食品平安，外带套餐及打包餐食，请尽快食用。

4．实行分散就餐。

1. 供餐地点：学校食堂2. 供餐时间：- 早餐：7:00-9:00- 午餐：11:00-13:00- 晚餐：16:30-19:003. 供餐方式：- 学生：现场按需刷卡，打包回各自岗位就餐或在食堂指定位置错峰就餐。

- 教职工：- 线上订餐：每天上午9:30前完成中餐、晚餐点餐程序，送餐地点为行政办公楼、学院办公室、各单位指定地点。

- 快餐盒用餐：自行到食堂快餐窗口选好套餐，刷卡支付后带餐盒离开食堂，回各自办公室就餐或在食堂指定位置一人一桌分开就餐。

4. 注意事项：- 进入食堂前请先洗手，佩戴口罩并配合体温检测。

- 具有发热、咳嗽、乏力等症状人员不得进入食堂，需立即记录报告学校防控工作领导小组办公室。

- 假期留校住校学生用餐参照执行。

- 学生返校前，仅提供打包餐食。

二、供餐应急预案1. 突发事件应急预案（1）人员突发疾病1. 食堂工作人员发现就餐者出现突发疾病时，应立即停止其就餐，并迅速联系校医或拨打急救电话。

2. 校医到达现场后，对病患进行初步判断和处理，必要时送往医院救治。

3. 食堂工作人员对病患就餐区域进行消毒处理，防止疫情传播。

（2）食物中毒1. 食堂工作人员发现疑似食物中毒现象时，应立即停止可疑食品的供应，并报告学校防控工作领导小组办公室。

2. 学校防控工作领导小组办公室接到报告后，立即启动应急预案，组织相关部门进行调查和处理。

3. 对疑似食物中毒人员进行救治，对食堂进行彻底消毒。

2. 设备故障应急预案（1）供餐设备故障1. 食堂工作人员发现供餐设备故障时，应立即通知设备维修人员。

2. 维修人员到达现场后，迅速进行维修，确保设备恢复正常。

3. 在设备维修期间，食堂工作人员可采取临时措施，如调整供餐时间、地点等，确保供餐正常进行。

（2）供电故障1. 食堂工作人员发现供电故障时，应立即通知相关部门。

2. 相关部门到达现场后，迅速进行抢修，确保供电恢复正常。

3. 在供电故障期间，食堂工作人员可采取临时措施，如使用应急照明设备、安排人员手提照明等，确保供餐正常进行。

就餐错峰制度就餐错峰制度1为加强学校食堂疫情期间用餐管理，降低交叉传染的风险，强化对食堂就餐环境和服务的管理，特制定本制度。

一、食堂供餐实行分时错峰制度，对用餐时间进行调控，延长供餐时间(含早、中、晚)，原则上以套餐(盒饭)为主，实行分发制。

学生就餐时间早餐6:40—8：00①640-710师范与艺术学院;②710-735工程技术学院、现代服务学院;③735-800中职部、财经学院、体育学院。

中餐11:30——13：00①1130-1205师范与艺术学院;②1205-1230工程技术学院、现代服务学院;③1230-1255中职部、财经学院、体育学院。

晚餐16:30——18：00①1630-1705师范与艺术学院;②1705-1730工程技术学院、现代服务学院;③1730-1855中职部、财经学院、体育学院。

教职工就餐时间早餐7：15——8：00①715-735在校值班人员、辅导员、阿城区教师;②735-800以通勤车到的时间为准分散就餐。

中餐11：30——12:15①1130-1145行政人员;②1145-1200师范与艺术学院、工程技术学院;③1200-1215现代服务、财经、体育学院及中职部。

二、疫情期间，严格执行错峰就餐制度，后勤事务管理中心、各二级学院负责对师生用餐时间的监督管理。

三、要加强对食堂监管，确保按时按点足量供餐，保证饭菜质量。

四、食堂供餐时，原公共区域使用物品和个人自助添盛主食全部取消，由食堂专人提供(含餐盘或一次性餐盒发放、打粥、调味品等)。

五、食堂供餐时，原循环使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。

六、就餐人员按照指定时间到餐厅吃饭并配合食堂人员进行就餐前体温检测，检测后按照防疫间隔距离要求列队打饭，严禁插队。

七、就餐人员按顺序就坐用餐(由专人引导，按餐桌号依次就餐)，面朝东就坐，坐下吃饭的最后一刻才可摘掉口罩，其余时间务必佩戴口罩。

就餐时2人一张桌子，禁止2人以上同行和聚堆唠嗑。

疫情防控期间食堂就餐提示
为了帮助大家在疫情防控期间保障食堂用餐安全，特此提示：
1. 入口处测体温：进入食堂前，请配合工作人员进行体温检测。

若体温异常，请主动配合工作人员进行后续处理，如就医或居家隔离。

2. 佩戴口罩：进入食堂前，请佩戴好口罩，用餐时也应保持佩戴，尽量减少口鼻直接接触。

3. 餐前洗手：用餐前请务必洗净双手，使用肥皂和清水彻底清洁双手，或者使用免洗洗手液进行消毒。

4. 保持距离：用餐时请尽量保持一定的间距，避免与他人近距离接触。

在排队等候时，请保持至少1米以上的距离，避免交叉感染。

5. 遵守就餐规定：请在规定的时间内用餐，不要聚集在食堂内，避免人群聚集。

6. 自助餐用具：食堂内的自助餐用具要做到定期消毒，用餐时尽量避免直接接触用具，可使用提供的一次性餐具。

7. 避免长时间停留：用餐后尽量避免在食堂内长时间逗留，尽快离开食堂减少人员聚集。

8. 定期清洁消毒：食堂工作人员要定期对餐厅进行清洁消毒，尤其是餐桌、餐椅等易接触到的地方。

9. 外卖食品安全：如果选择外卖的方式用餐，建议选择正规品牌的外卖平台，并留意食品安全和卫生情况。

10. 主动配合食堂工作人员：如果在用餐过程中有不适或发现他人身体不适，及时向工作人员报告，配合做好相关的防疫工作。

希望大家严格遵守以上提示，共同做好疫情防控期间的餐饮安全工作，保障自身健康和他人安全。

谢谢！。

疫情期间学校夜宵通知尊敬的师生们：大家好！随着疫情的逐渐缓解，学校决定自即日起恢复夜宵服务，并对相关事宜作出以下通知：一、夜宵时间及地点调整为确保师生的健康与安全，夜宵服务时间将进行适当调整。

具体时间为每晚19:00至21:00，地点设在学生食堂内。

二、夜宵餐品选择为了满足广大师生的需求，学校将提供多样化的夜宵餐品，包括小吃、面食、炒菜等，同时也提供素食和特殊饮食需求的选择。

为了保证食品的新鲜和卫生，我们将采取严格的食品安全措施，确保每一份夜宵都符合卫生标准。

三、就餐流程及注意事项为避免人员聚集和交叉感染的风险，学校将采取以下措施：1. 实行错时就餐制度，分批次进行夜宵，每批次就餐时间不超过30分钟。

2. 严格控制就餐人数，遵守师生间的安全距离，每桌就餐人数限制为最多2人。

3. 师生入口处设置体温检测点和手消毒点，每位师生必须接受体温检测和消毒后方可进入食堂。

4. 师生在食堂内必须佩戴口罩，并自备餐具，禁止共用餐具。

5. 就餐结束后，请师生自觉保持餐桌清洁，将餐具放置指定位置，保持饭堂整洁。

四、加强宣传及监督学校将加强对师生的宣传教育工作，提高大家对疫情防控的重视和自我保护意识。

同时，学校将派出工作人员加强对夜宵服务的监督，确保食品安全和卫生标准的执行。

希望广大师生能够积极配合学校的相关措施，共同维护好学校的健康环境。

为了我们的身体健康和疫情的最终阻断，请大家务必做好个人防护，勤洗手、戴口罩、保持社交距离等。

相信通过我们的共同努力，疫情终将得到有效控制。

最后，衷心祝愿大家身体健康，学习进步！学校食堂管理部日期：xxxx年xx月xx日。

一、目的为加强学校食堂管理，保障师生的饮食安全，维护校园秩序，提高就餐效率，特制定本制度及流程。

二、适用范围本制度适用于我校全体师生及食堂工作人员。

三、管理制度1. 食堂管理（1）食堂工作人员需持有健康证，定期进行体检，确保食品安全。

（2）食堂严格执行卫生管理制度，定期对食堂进行清洁消毒。

（3）食堂菜品采购、加工、储存、销售等环节严格执行食品安全法规。

2. 就餐管理（1）实行封闭式就餐，师生需凭校园卡进入食堂。

（2）学生就餐时间：早餐7:00-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:00-17:30。

（3）教职工就餐时间：早餐7:00-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:00-17:30。

3. 疫情防控（1）疫情期间，食堂实行分时、分段、分区域就餐，减少人员密集。

（2）师生进入食堂前需测量体温，体温正常方可进入。

（3）食堂内设置消毒液，供师生就餐前消毒双手。

四、就餐流程1. 师生凭校园卡进入食堂，按照地面标识排队进入就餐区域。

2. 就餐时，保持安静，不喧哗，不拥挤，不插队。

3. 遵循“一餐一筷一勺”的原则，避免交叉感染。

4. 用餐完毕后，将餐盘、餐具放置在指定回收点，保持就餐区域整洁。

5. 离开食堂时，注意保持地面卫生，不随地吐痰、扔垃圾。

五、奖惩措施1. 对严格遵守就餐制度的师生，给予表扬和奖励。

2. 对违反就餐制度的师生，给予批评教育，情节严重者，按学校相关规定进行处理。

六、附则1. 本制度由学校食堂管理办公室负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

通过以上制度及流程的执行，我校将努力为师生提供安全、卫生、舒适的就餐环境，保障师生的饮食健康，维护校园秩序。

疫情防控期间食堂就餐提示
在疫情防控期间，食堂就餐是一项与大家生活息息相关的重要环节。

为了保护大家的
健康，以下是一些食堂就餐的提示和建议。

在进入食堂之前，请务必佩戴口罩。

口罩能够有效阻止飞沫传播，降低疫情的传播风险。

保持个人卫生，勤洗手，使用洗手液或者洗手皂进行十五秒的充分洗手。

这个简单的
步骤能够有效杀灭细菌和病毒，减少感染的风险。

在选择食堂座位时，请保持一定的距离。

尽量与他人保持至少一米的距离，避免近距
离接触。

如果食堂座位较拥挤，可以选择错峰用餐，避免高峰时段前往食堂就餐。

这样可
以减少人群聚集，更好地维护个人和他人的健康。

遵守食堂的就餐规定。

食堂往往会采取一些措施来预防疾病传播，例如设置座位间隔、规定进出口等。

大家应该积极配合，不要随意移动座位或者违反规定，以免影响他人和自
身的健康。

在食堂用餐时，请注意自我保护。

用餐时避免多人共用食具，避免直接接触食物。

可
以选择用一次性餐具或者自备餐具。

注意食品安全和卫生。

选择新鲜食材，避免生食，确
保食物煮熟煮透，并及时清洗水果和蔬菜。

除了上述的提示和建议，大家还应密切关注疾控部门和学校的通知，及时了解疫情最
新动态和相关政策。

如果出现发热、咳嗽等疑似症状，应尽早就医，并及时向相关部门报告。

无论是食堂还是其他公共场所，我们都需要共同努力，做好个人防控，保护自己和他
人的健康。

希望大家能够积极配合，共同抗击疫情，创造一个安全、健康的环境。