下载文档原格式
保健蔬菜黄秋葵栽培技术
黄秋葵，又称芥子芋，是蔬菜中具有独特风味及营养价值的一种，其品种可以分为圆头，长白，长黄，等等。
其营养价值非常高，可以抗衰老，抗癌，降低胆固醇，增强肝脏功能等等，所以被广泛应用于保健食品和药物中。
黄秋葵栽培技术有很多，下面我们就来介绍一些常用的栽培技术：
一、种子选择：
黄秋葵种子存放在温暖、湿润、通风的地方，种子的质量要求特别高，种子的大小要一致，而且要保证种子的新鲜性，以保证种子的发芽率和质量。
二、田间栽培：
土壤的操作必须到底，土壤的肥力要求高，含磷量适中，整个栽培过程要坚持施肥护茬，以保证植株的发育。
三、施肥、护茬：
施肥越及时越好，施肥要求适时、适量，以维持土壤的肥力，施肥时可以把氮磷钾肥配比适当改变，以适应不同种植形态、季节气候变化。
此外，还要定期进行护茬，以免杂草抢占黄秋葵的养分。
四、收获：
黄秋葵的收获是大家非常重视的，一般在9月的时候，收获的最佳时期就到了，这个时期植株最完善，收获的时候要尽量用手拔起，以免损伤植株。
五、储存：
黄秋葵收获后，要及时处理，以保证品质，一般需要采用自然风干的方式，把赤芋头晾在室内晒干，然后用塑料袋包装，储存在室温的阴凉处，可以保存1-2个月左右。
以上就是关于黄秋葵栽培技术的介绍，黄秋葵作为保健蔬菜，受到越来越多的消费者的关注，如何通过切实的技术促进黄秋葵的种植，从而为消费者提供更多的健康食品，也是我们要重视的问题。
同时，消费者在购买黄秋葵时，也要谨慎选择，以保证自己购买到的产品质量。
黄秋葵高产栽培技术黄秋葵可用来炒食、做汤、凉拌，风味独特，在非洲许多国家均作为运动员食用的首选蔬菜。
其产品可大量加工、出口，深受国内外消费者喜爱。
现将其高产栽培技术总结如下。
(I)整地施肥。
应选择地势高燥、土层深厚、土壤疏松、灌排条件很好、富含有机质的壤土地种植。
播种前亩施优质腐熟圈肥4000公斤，过磷酸钙50公斤，或氮磷钾复合肥30 - 40公斤。
施肥后深翻30厘米，整平耙细、起垄。
垄高15厘米，大小行种植，大行距80 - 100厘米，小行距45 - 50厘米。
(2)品种选择。
选用优质高产的台湾品种“农友早生l号”和日本品种“新东京5号”等。
(3)适期播种。
黄秋葵适应性较强，北方夏秋雨季均可种植。
春播在“清明”前后，夏播在“芒种”前后，黄秋葵既可直播，也可育苗移栽。
播种前须浸种催芽，一般用水浸泡12小时，捞出后在25-30℃条件下催芽，也可浸种后直接播种。
春播时要覆盖地膜。
直播每亩用种0.75公斤，育苗移栽每亩用种0.2公斤左右。
直播可按大小行在垄上开小沟，按穴距40-45厘米播种，每穴播3-4粒，播后覆土3-4厘米。
一般春播10天左右出苗，夏播需5-6天。
育苗可用苗床或营养钵，2-3片真叶时定植。
(4)田间管理。
直播的幼苗出现1-2片真叶时（第1-2片真叶呈圆形）间苗，每穴只留一株壮苗。
幼苗出土后及时锄地除草，疏松土壤，提高地温，促进根系深入土层。
浇水后应及时划锄，防止土壤板结。
黄秋葵根系发达，吸肥力强，除重施基肥外，一般在现蕾初期进行追肥，采收1-2茬果实后再追肥1次，生长中后期进行第三次追肥，一般每亩次施尿素10-15公斤或多元素复合肥10公斤，也可视长势在小苗期追1遍提苗肥；或叶面喷布3-4次营养液万家宝。
黄秋葵苗期需水较少，可根据墒情适当浇小水。
现蕾后不能受旱，应保持土壤湿润，肥水充足，以确保高产。
为防止植株倒伏，应及时进行培土，形成高垄，避免雨季受涝减产。
黄秋葵以主蔓结果为主，但基部叶腋处能发生侧枝，应及时去除侧枝及老黄叶片，以免消耗养分，影响通风透光。
黄秋葵高产栽培技术黄秋葵是一种热带和亚热带地区常见的蔬菜，因其营养丰富、口感鲜美而备受青睐。
然而，黄秋葵的种植技术对于许多种植者来说仍然是一个难题。
本文将介绍黄秋葵高产栽培技术，帮助种植者提高产量和质量。
一、土壤要求黄秋葵喜欢生长在肥沃、排水良好、pH值在6.0-7.0之间的土壤中。
在种植前，应该进行土壤检测，以确定土壤的营养状况和pH值。
如果土壤酸性过高，可以通过施用石灰来调节pH值。
二、种子选择和播种种子的选择对于黄秋葵的生长和产量有着至关重要的影响。
应该选择外观完整、无病虫害的种子，并在播种前进行消毒处理。
黄秋葵的播种时间一般在春季和秋季，可以采用直播或育苗后移栽的方式进行。
三、灌溉和施肥黄秋葵需要充足的水分和营养才能生长健壮。
在生长期间，应该保持土壤湿润，但避免过度灌溉。
施肥方面，可以在播种前施入基肥，生长期间适时进行追肥。
建议使用有机肥和复合肥，以提供充足的营养。
四、病虫害防治黄秋葵容易受到多种病虫害的侵袭，如黄瓜霜霉病、蚜虫、白粉虱等。
为了防治病虫害，可以采用生物防治、化学防治和物理防治等多种方法。
在使用农药时，应该注意药剂的浓度和使用方法，以避免对环境和人体造成危害。
五、采收和储存黄秋葵的采收时间一般在果实长到10-15厘米时进行。
采摘时应该注意不要损伤果实，以免影响品质。
采摘后应该及时进行清洗和储存。
黄秋葵的储存温度应该在10℃左右，避免与其他蔬菜混放。
总之，黄秋葵的高产栽培技术需要注意土壤要求、种子选择和播种、灌溉和施肥、病虫害防治以及采收和储存等多个方面。
只有在这些方面都做好了，才能够获得高产和优质的黄秋葵。
黄秋葵种植技术及病虫害防治研究黄秋葵是一种非常受欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养丰富，含有丰富的维生素和微量元素，对人体健康有很多好处。
越来越多的农民开始种植黄秋葵。
在种植过程中，由于黄秋葵的生长特点和环境要求较高，容易受到一些病虫害的侵害，导致产量减少，所以研究黄秋葵的种植技术及病虫害防治措施是非常重要的。
本文将对黄秋葵的种植技术及病虫害防治进行深入探讨。
一、黄秋葵的种植技术1.选择良种良种是种植黄秋葵的基础，选择抗性强、品质好的良种是种植黄秋葵的第一步。
一般来说，黄秋葵的良种应该是品种纯正，株型端正，生长势旺盛，枝叶茂盛，果实饱满，抗逆性强，且对病虫害的抵抗力高。
2.土壤选择黄秋葵对土壤的要求不是很严格，但最好选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。
土壤的ph值应保持在6.0-6.8之间，这样有利于黄秋葵的生长发育。
3.适时播种黄秋葵喜温暖湿润的环境，对温度的要求较高，适宜生长的温度为20-28摄氏度。
适时选择在气温稳定并且适宜的季节进行播种，一般来说，3-5月份是黄秋葵的最佳种植季节。
4.合理施肥合理施肥是保证黄秋葵正常生长的关键。
在播种前应将基肥充分施入，可以选择腐熟的有机肥或者发酵好的腐植土施入床土，提高土壤养分含量。
在黄秋葵生长过程中，及时补充追肥，以保证植株充足的养分供应。
5.适当浇水黄秋葵对水分的需求量较大，特别是在生长旺盛期间，应适时浇水，保持土壤湿润。
但也要注意不要过多浇水，以免导致土壤过于潮湿，引发病虫害。
6.病虫害防治黄秋葵容易受到一些病虫害的侵害，如根结线虫、霜霉病、黄瓜斑点病等。
在种植黄秋葵的过程中，应及时采取措施进行病虫害防治，可以适量喷洒农药，也可以选择生物防治方法，比如利用天敌昆虫等。
7.及时采摘黄秋葵的果实生长迅速，在果实生长到适宜收获大小时应及时采摘，以免过早采摘或过晚采摘，影响果实的口感和品质。
二、黄秋葵的病虫害防治研究1.根结线虫防治根结线虫是黄秋葵的主要危害虫之一，它会导致植株的根部长出很多小瘤，影响植株的正常吸收养分。
保健蔬菜黄秋葵的高产栽培技术黄秋葵别名秋葵、黄蜀葵、咖啡黄葵等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产非洲，我国也有野生种。
目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。
黄秋葵素有蔬菜王之称，主食肉质柔嫩、润滑的嫩荚，可炒食、煮食、凉拌、作汤，也可加工泡菜、罐头。
其营养十分丰富，嫩荚中含有由果胶、丰乳聚糖和阿拉伯树胶等组成的粘滑汁液，常食有健胃、润肠、保肝、强肾等功效。
黄秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐，种子具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品，其植株和花朵还具有较高的观赏价值；可美化环境。
近年来为日本、台湾、香港、上海等地的市场发展潜力巨大的保健蔬菜，具有广阔的开发市场。
我县属亚热带暖湿季气候区，气候温和，年无霜期平均约265天，光、热、水资源丰富，十分适合黄秋葵的种植。
自xx年试种成功后，经农业科技人员几年的摸索，现推广种植面积达150公顷，单产达到1200～2000kg/667平方米。
以每公斤3元计算，每667平方米效益可达3600～6000元，为水稻的4～5倍，经济效益显著。
现将黄秋葵的栽培技术介绍如下。
1、生物学特性形态特征直根系，根系发达，吸收力强；茎赤绿色，圆柱形，直立，茎秆较粗。
株高可达～，叶呈掌状3～5裂，互生，有硬毛，叶缘有锯齿，叶柄细长，中空有刚毛；花黄色，瓣基褐红色，直径7～10cm，色艳丽，具观赏价值，花由下部逐渐向上开放；果实为蒴果，似羊角而较直，蒴果着生于叶腋中，由下而上陆续开花结果，果面有棱5～9道，长8～20cm，横径～，子房10或12室，每室有种子7～8粒；种子为球形，大小似绿豆，灰黑色至褐色，表面被细毛，千粒重约为55～75g。
生长习性黄秋葵属短日照蔬菜，性喜温暖，耐热怕寒，不耐霜冻。
种子发芽、生长发育适温25～30℃，12℃以下发芽缓慢，开花结果期最适温度26～28℃，月均温度低于17℃影响开花结果，气温低于14℃生长不良。
黄秋葵的栽培技术说明书黄秋葵高产栽培技术黄秋葵属锦葵科秋葵属1年生草本植物。
英名：okra。
别名：补肾菜/洋辣椒/羊角豆/羊角菜/秋葵/黄葵/咖啡黄葵等。
它既是营养丰富的保健型佳蔬，又是疗效显著的常用中药，还是观赏价值颇高的绿化、美化材料，是一种菜、药、花兼用型植物，发展前景十分广阔。
1栽培季节黄秋葵在长江流域，从4月上旬至8月下旬，均可以露地播种，当年都可以采收嫩果；采用大、小棚覆盖育苗，可以提早到3月上旬播种，提前采收嫩果。
（北方与南方按气候类推。
）2品种选择果荚颜色和肉质从果色看，分浓绿色黄秋葵，，淡绿色黄秋葵和红色（红秋葵）三类。
目前市场上浓绿色荚种肉质较好，颇受消费者青睐；3选地、整地与施肥3.1选择适宜的地块：黄秋葵为短日照植物，耐热力强，喜强光，故需选择通风向阳、光照充足的地段；直根入土深，侧根又发达，吸收肥水能力强，需选择土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土；耐旱耐湿，但不耐涝渍，稍有积水，即叶黄根烂，种植地需地下水位低，排水良好；不宜重茬，忌酸性土，土壤PH值以6〜6. 8为好；前茬最好是菜园，棉花茬不宜种植。
3.2施足有机底肥：黄秋葵不同于豆科作物，根部未发现根瘤菌，没有固定空气中游离态氮的能力，即自身不能制造氮肥；同时，它又是需肥较多的作物。
因此，必须增施肥料，特别要施足有机农家底肥。
要求每667平方米要施用经过充分腐熟的畜禽粪2000 k g以上，钙镁磷25-50公斤，氮磷钾15-20公斤，在春季整地前铺撒地面，然后翻入土中，耙细拌匀，使土、肥充分混合，既能提高肥力，又能改良土壤，以满足其生长发育的需要。
3.3秋冬深耕冻晒垄：准备种植黄秋葵的地块，在前茬收获后，要及时进行秋冬深耕，力争耕深达25 cm以上，再经充分晒堡、冻堂，以加深熟土层，进一步疏松土壤，增强土壤蓄水保肥能力。
3.4开沟做畦：春种前整地，要求达到细、平、松、软，上虚下实。
在此基础上，再进行开沟做畦。
无公害特色蔬菜黄秋葵高产栽培技术摘要：黄秋葵是一种集菜、药与花为一体的高档绿色营养保健蔬菜，具有十分广泛的用途。
同时，黄秋葵的适用性也相对较强，病虫害少，种植技术较简单，并且还具备成本低、效益高等方面的优势。
此背景下，本文以贵州仁怀为例，对黄秋葵蔬菜高产栽培技术进行了详细的阐述，以供参考。
关键词：黄秋葵；无公害；高产高效；栽培技术一、引言通常情况下，黄秋葵的嫩果为实用部分，具有较丰富的蛋白质、游离氨基酸、矿物质、果胶和多糖等组成的活性物质，是近年来兴起的一种营养保健蔬菜，具有良好的滋阴补阳功能。
此外，黄秋葵喜强光和高温，对土壤要求不高，适应性极强，热带、亚热带和广大温带地区均适合栽植黄秋葵此类蔬菜。
二、贵州仁怀概况仁怀位于贵州省西北部，全市幅员面积1788平方公里，总人口64万人。
现有耕地27713.3公顷，其中田9921公顷，土17792.2公顷。
属地少人多的山区内陆城市。
全市平均海拔高度880米，年平均气温16.3摄氏度，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800―1000毫米。
森林覆盖率为26.47%。
仁怀市气候属中亚热带湿润季风气候，其基本特点是：（1）季风气候比较明显，四季分明，雨热同季；（2）冬无严寒，夏无酷暑，雨量适中，分配不匀，常年干旱；（3）气候垂直差异较大，小气候明显，无霜期较长。
三、黄秋葵蔬菜高产栽培技术1.田地选择。
黄秋葵属于喜温性植物，具有较强的耐热、耐旱、耐湿能力，喜好阳光，所以应当选择在通风向阳、光照充足的地段栽培。
直根入土深，侧根发达，吸收水肥能力强，不耐涝渍，稍有积水，就会出现叶黄根烂的现象。
所以，对于黄秋葵蔬菜栽培地区，必须确保其具备良好的生态条件，并且还要尽可能的远离工厂等污染源，环境空气质量、灌溉水质、土壤环境均要符合ACC无公害食品蔬菜产地环境条件灰NY5010-2002）的规定。
同时，对于具体栽培地区，应具有良好的排水条件，地下水位也要相对较低。
黄秋葵的大规模种植与高效产业化技术黄秋葵（学名：Abelmoschus esculentus），是一种传统的绿色蔬菜，其嫩叶和嫩果被广泛用于烹饪和药用。
随着人们对健康饮食的重视和对多样化的需求不断增长，黄秋葵的种植和产业化逐渐受到关注。
本文将重点讨论黄秋葵的大规模种植与高效产业化技术。
黄秋葵的大规模种植是为了满足市场需求并提高农业生产效益。
下面将介绍几种关键的技术和方法。
首先，黄秋葵的合理品种选择是大规模种植的关键。
在选择品种时，应该考虑适应当地气候和土壤条件的品种，并结合市场需求选择具有较高产量和良好品质的品种。
目前一些品种，如炫丽秋葵、赣系秋葵等，已经得到广泛应用。
此外，也可以通过选育新品种来改良和提高黄秋葵的产量和品质。
其次，黄秋葵的种植技术是确保高产和高质量的关键。
黄秋葵适宜在温暖和充足阳光的环境中生长，对土壤要求较低，但喜欢疏松、排水良好的土壤。
种植前，应进行耕作、施肥和有机物质的施用，以提供充足的营养。
黄秋葵是一种相对耐旱的植物，但在干旱季节仍然需要适量的灌溉。
此外，定期除草和病虫害的防治也是必不可少的措施。
第三，黄秋葵的收获和储存也需要相关技术的支持。
黄秋葵的果实应在果长为12-15cm时进行采摘，这样可以保证果实的嫩度和口感。
采摘时应当注意保护果实，避免损坏。
为了延长黄秋葵的储存期，应将其迅速冷却至低温，并保持适宜的湿度。
黄秋葵的储存温度应控制在5-10摄氏度之间，湿度应保持在90-95%。
除了种植技术，黄秋葵的高效产业化也需要相关的加工技术和市场支撑。
以下将介绍一些关键的加工技术和市场推广策略。
黄秋葵的加工利用可以使其在市场上的价值得到提高。
黄秋葵可以制成汁、罐头、干燥片等多种形式，满足不同消费者的需求。
将黄秋葵的嫩果进行加工成为提取物可以用于食品和药品行业。
黄秋葵中富含的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质对人体健康有益，其加工产品具有良好的市场前景。
在市场推广方面，可以采取多种策略来推动黄秋葵的产业化。
