最新学会做红烧肉周记

红烧肉作文红烧肉作文10篇在日常学习、工作抑或是生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的红烧肉作文，欢迎大家分享。

红烧肉作文1首先，将猪肉洗净，切成小方块，麻将大小。

然后把它与凉水一起放入锅中，加入葱段，用中火慢慢地煮。

知道为什么要这么做吗？让我来告诉你！这样做，是要把猪肉中的血水与腥气给煮出来，而且，这样做出来的肉更烂，更入味儿，等到水滚起来，猪肉变成了白色时，就能把它捞起来。

最重要的步骤开始了，那就是烧！要不怎么说是红烧肉呢？把已煮熟的肉放置一边，先把少许油、生姜、辣椒倒进锅里，待油变热“滋滋”地响，辣椒与生姜也已发出香味时，就可以把肉倒进去烧了。

爆炒几分钟后，倒上少许老抽酱油，与一点点糖翻炒匀后，加水。

盖上锅盖，大火闷烧，烧至沸腾，再用小火慢慢地煮。

此时的空间弥漫着浓浓的肉香，十分诱人。

红烧肉出锅啦！看！酱红色的肉在白色的瓷盘里，让人垂涎三尺，夹起一块肉，轻轻咬上一口，一股浓郁的肉香便在嘴里弥漫开了，香中透着咸，咸中隐隐约约透着一丝丝甜味，真是“此肉只应天上有，人间能得几回尝”啊！我不停地咀嚼着，越嚼越有味，直到肉被我咽了下去，香味也还停在口中。

红烧肉作文2因为我的减肥的计划，我已经好几天没吃肉了，所以昨天妈妈特地去商场为我买了一大块红烧肉回家。

一回到家，妈妈便迫不及待地、兴高采烈地对我说：“薏薏你今天有红烧肉吃了!”只见妈妈眉飞色舞，满怀希望地把红烧肉放进了锅里。

当我在写作业的时候，突然听到了妈妈的一声惨叫，我连忙跑过去一看：妈妈嘟着嘴，在处理锅里那一团黑乎乎的东西。

我连忙问：“妈妈怎么了?”“我的红烧肉被我烧糊了!我不就是去上了会网吗，怎么会烧糊的?”妈妈一边哭一边说。

见妈妈那么伤心，我便安慰她说：“没关系的，下次妈妈您再给我做吧!”虽然妈妈停止了哭泣，但她并没有恢复到以前的样子，还是那副垂头丧气的样子。

作文红烧肉制作过程(精选13篇)作文红烧肉制作过程第1篇明天就是周末啦！溜溜加快背上书包回家，知道今日爸爸要做红烧肉，所以才高兴奋兴，蹦蹦跳跳地回家了。

溜溜回到家，把书包扔出了十米之外，大呼道：“爸爸，红烧肉做好了没有。

”爸爸急促地回答：“好啦！立即好啦！_溜溜接着飞拿筷子，放在桌子上坐在椅子上，爸爸紧接着端着一盘红烧肉上前来，放在被擦拭好的桌子上，爸爸妈妈和溜溜一家人坐在一起，背景中的电视、沙发、盆栽衬托出一家人在一起的暖和。

一家人拿筷子，都朝向那盘烧肉，都像要去夹那一块块红烧肉，“哗～”。

爸爸遇到了还未拿走的酱油，一下子倒到了溜溜的盘子中，溜溜刚刚一回头，没有注意到爸爸的举动，溜溜一筷子夹起盘中的红烧肉，放进了嘴里，满嘴的酱油味让溜溜上蹦下跳，备爸和妈妈哭笑不得，溜溜生气地把自己盘中的`红烧肉全部倒掉，又夹起了大盘中的红烧肉一口吃进了嘴里，口中的红烧肉仿佛充盈了生气。

爸爸还在旁边笑个不停，妈妈趁爸爸没有任何防备之时，猛得一下把爸爸的脸都扣到了盘子中，这时溜溜口中的红烧肉是甜的。

在吃饭吃得差不多的时候，爸爸拿来了一块小蛋糕，是爸爸、妈妈亲自做的，口中的红烧肉又是惊喜的。

只不过爸爸一手把蛋糕暴扣在了溜溜的脸上，红烧肉又变得充盈了幸福。

一盘红烧肉竟被溜留吃出了五种口味，想必溜溜吃的这顿饭很有趣。

一家人就应该开高兴心、快幸福乐的。

作文红烧肉制作过程第2篇放学后，我拖着疲乏的身子往家走，刚进门，就被一阵浓浓的香味吸引，走到厨房一看，原来是妈妈在做红烧肉。

只见妈妈翻炒着锅中的肥肉，让它们一个个把身体里的油分都“吐”出来。

过了一会儿，妈妈将案板上的瘦肉也倒进锅里，和肥肉一块翻炒。

当它们都成金灿灿的颜色时，又分别加入大蒜、生姜、八角、黄酒、醋、酱油。

这些佐料一放进去，锅里立马冒起诱人的香气，肉也由黄变成了棕红色，看着就让人直流口水。

于是，我拿来碗筷，站在锅台边静静地等着红烧肉出锅。

一会儿，妈妈掀开锅盖，往锅里放了一点麻辣鲜、味精，翻炒几下后，将红烧肉盛到一个瓷盆里。

做饭红烧肉作文篇一《难忘的红烧肉之旅》我一直觉得红烧肉是世界上最诱人的食物之一。

那红亮红亮的色泽，软糯的口感，光是想想就忍不住流口水。

有一次，我决定自己尝试做一次红烧肉。

我先跑到超市，在生鲜区转了好几圈才找到一块满意的五花肉。

那五花肉肥瘦相间，就像镶嵌在一起的银色和红色宝石。

回到家，我就开始大展身手。

我按照记忆中的步骤，先把五花肉切成大小均匀的方块。

这切肉可不像我想象的那么简单，那肉滑溜溜的，刀一上去它就想跑。

我费了好大劲儿才切好。

然后把切好的肉放到冷水里泡着，就像给它们洗个冷水澡。

据说这样能把血水去掉，减少肉的腥味。

接着，我往锅里放了些水，把肉捞出来放进去，又加了几片姜片和大葱段。

水慢慢热起来的时候，水面就开始冒起了小泡泡，就像水里开了一场小小的泡泡派对。

随着温度升高，那些泡泡越来越大，肉的腥味也跟着飘了出来。

我看着锅里的肉，就像在监督一群调皮的小孩子。

等水开了一会儿，我把肉捞出来，再把锅洗干净。

锅里放了一点油，油热了之后，我小心翼翼地把冰糖放进去，想炒出漂亮的糖色。

这时候可紧张了，眼睛都不敢眨一下。

只见冰糖慢慢融化，变成了棕色的小湖泊，还冒着小泡泡，就像在魔法池里一样。

我赶紧把肉倒进去翻炒，那“刺啦”一声，肉就像是在锅里欢呼雀跃。

翻炒了一会儿，五花肉的每一面都裹上了糖色，变得亮晶晶的。

然后我加了生抽、老抽和料酒，那瓶子里的液体流进锅里的时候，像是一场色彩的盛宴。

再加点八角、桂皮之类的香料，整个厨房就充满了浓郁的香味。

我又加了适量的水，大火烧开后转小火慢炖。

小火炖的时候，我就一直在旁边守着，时不时地掀开锅盖看看。

那慢慢炖煮的肉开始变得越来越软，汤汁也变得浓稠起来。

这个过程可真是漫长啊，我等得都快睡着了。

不过当我看到肉已经变得红亮红亮，用筷子能轻松戳进去的时候，我知道大功告成了。

我把红烧肉盛到盘子里，那一块块红烧肉散发出的香味让我迫不及待地夹起一块放进嘴里。

那味道，真的是太好了，咸味、甜味、香味交融在一起，五花肉软软糯糯的，吃在嘴里就像云朵在跳舞。

我学会了 _______3o0作文
《我学会了做红烧肉》
哎呀呀，要说我学会了啥，那必须得是做红烧肉哇！
记得有一次，我看着那肥瘦相间的五花肉馋得不行，就决定自己动手做一回红烧肉。

我雄赳赳气昂昂地走进厨房，系上围裙，感觉自己像个大厨似的。

把五花肉放在案板上，哎呀，这肉还滑溜溜的呢，我费了好大劲才把它切成小块。

然后就开始焯水啦。

我把水烧开，“哗啦”一声把肉倒进去，看着它们在水里翻滚，还挺好玩的。

接着把焯好水的肉捞出来，用清水冲洗干净。

下面就是最关键的炒糖色啦！我放了一点油，然后加了好多冰糖进去，心里想：可得把糖色炒漂亮喽。

就小火慢慢地熬呀熬呀，结果一不小心，糖焦了！哎呀，那味道，可难闻了。

没办法，只能重新来过。

到了第二次炒糖色，我紧张得不行，眼睛死死盯着锅，手都有点抖，可算是炒出了漂亮的糖色。

接着我把肉倒进去翻炒，看着肉慢慢变得红亮，心里可美了。

然后加了各种调料，什么酱油啊，料酒啊，八角啊，香叶啊，一顿乱放。

再加入水，开始炖啦。

我就眼巴巴地等着，想着等下就能吃到美味的红烧肉啦。

炖了好久好久，终于可以出锅啦！我迫不及待地尝了一块，哇，那味道，简直绝了！肥而不腻，瘦而不柴，真的太好吃啦！
从那以后，我就经常做红烧肉，而且越来越熟练啦。

我学会了做红烧肉，也学会了享受自己动手做美食的乐趣呀！。

红烧肉的做法作文500字六年级《红烧肉的做法》作文一
小朋友们，你们吃过红烧肉吗？那味道，简直绝了！今天我就来和大家分享一下怎么做这道超级美味的红烧肉。

先准备好一块肥瘦相间的五花肉，把它切成小块块。

然后在锅里倒点水，把肉放进去，煮一会儿，看到有泡泡冒出来，就把肉捞出来。

再加点葱、姜、蒜，炒出香味。

接着倒点酱油、老抽，让肉变得更有颜色。

别忘了放盐和八角哦，这样肉会更香。

然后倒上热水，水要没过肉，大火烧开后，转小火慢慢炖。

炖啊炖，直到肉变得软软糯糯的，汤汁变得浓稠，就可以出锅啦！
尝一口，哇，又香又甜，太好吃啦！小朋友们，快去让爸爸妈妈做给你们吃吧！
《红烧肉的做法》作文二
亲爱的小伙伴们，我要告诉你们红烧肉超棒的做法！
去买一块五花肉，要那种看着就很新鲜的。

拿回家洗干净，切成不大不小的方块儿。

把锅烧热，不用倒油，直接把肉放进去，听到“滋滋”的声音，这是在把肉里的油逼出来呢。

等肉有点黄了，就盛出来。

然后在锅里倒一点油，放一些白糖，用小火慢慢炒，白糖变成棕色的时候，把肉倒进去，快速地翻动，让肉都沾上糖色，变得亮晶晶的。

接着，放入葱姜蒜，炒一炒，香味马上就出来啦。

再倒点酱油、料酒，加一点水，放上几个八角和桂皮。

大火煮开后，换成小火慢慢煮，大概半个小时，肉就变得特别软，汤汁也变得浓稠啦。

香喷喷的红烧肉就做好啦，吃一口，能开心一整天哟！小伙伴们，回家让大人做起来吧！。

《我学会红烧肉作文》
我最爱吃红烧肉啦，所以我决定自己学做。

妈妈教我先把肉切成小块，然后在锅里倒上油，等油热了，把肉放进去炒。

肉在锅里“噼里啪啦”地响，吓得我直往后退。

接着，妈妈让我放调料，有酱油、糖、盐，还有八角、桂皮这些。

我小心翼翼地放进去，然后不停地翻炒。

最后，加上水，盖上锅盖，慢慢炖。

过了好久，红烧肉终于做好啦，闻着那香味，我口水都流出来了。

我学会做红烧肉啦，真开心！
《我学会红烧肉作文》
小朋友们，我告诉你们哦，我学会做红烧肉啦！
一开始，我看着那一大块肉，都不知道怎么下手。

在妈妈的指导下，我好不容易把肉切成小块。

炒肉的时候可吓人啦，油到处乱溅。

不过我还是坚持住了。

放调料的时候，我生怕放多放少了，心里特别紧张。

等着肉炖熟的时间好长啊，我一直盼着。

当我把做好的红烧肉端上桌，爸爸妈妈都夸我厉害，我心里美滋滋的。

在学习、工作、糊口中,大家一定都接触过烹饪吧,借助烹饪可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。

相信许多人会觉得料理很难做吧,以下是小编精心顿的故事,欢迎大家借鉴与参考,但愿对大家有所帮助。

放学后,我看见妈妈在厨房忙活。

“终于找到了主料。

”妈妈兴奋地说。

妈妈手里拿着一袋又红又白的肉块,原来她预备做红烧肉。

我一听,激动不已,由于我最喜欢吃红烧肉,这一次我预备去看妈妈下厨。

妈妈先开火,再把洗干净的肉块,切成粗短的条状。

接着就把油倒进锅里,锅内噼里啪啦响起。

之后她就一直在旁观察,我又惊又奇地问:“妈妈为什么不马上下锅?”“等油热了,才能放肉煎熟。

”妈妈回答。

我了然点头,偷窥过程。

油热了,妈妈把肉放进去,它们在锅里互相打闹。

过一会儿,颜色越来越深。

妈妈翻动几下,“啪啪”声大作。

放盐、酱油、糖,盖上锅盖蒸煮。

香气蔓延,撒上葱花,红烧肉完成。

“开饭了!”跟着妈妈一声召唤,我顾不上洗手,尝了一小块肉,嫩滑又不腻,比大餐还好吃。

二年级下册《红烧肉》!做法作文哎呀呀，说起红烧肉，那可是我的最爱！每次妈妈做红烧肉，我都能多吃好几碗饭呢！今天，我就来给大家讲讲我家超级美味的红烧肉是怎么做的。

首先，要准备好食材。

新鲜的五花肉那是必不可少的，一定要挑那种肥瘦相间、层次分明的，就像漂亮的大理石花纹一样。

还有葱、姜、蒜，它们就像是红烧肉的小助手，能让味道变得更棒！再准备好冰糖、生抽、老抽、料酒，这些可都是让红烧肉变得美味的魔法调料。

接下来，就要开始动手啦！妈妈先把五花肉切成一块块大小均匀的方块，每一块都胖乎乎的，可爱极了。

然后把这些方块放进锅里，加上冷水，再倒一些料酒，点火煮一会儿。

这时候，锅里就会冒出好多泡泡，就像小鱼在吐泡泡一样，“咕嘟咕嘟”的。

妈妈说这是在给肉焯水，能去掉肉里的血水和腥味。

焯好水的肉捞出来，用热水冲洗干净，放在一边备用。

然后，妈妈开始炒糖色啦！她在锅里放了一点油，再放入冰糖，小火慢慢地炒。

冰糖慢慢地融化，变成了焦糖色，还散发出甜甜的香味，就像蜂蜜一样诱人。

这时候，妈妈赶紧把五花肉放进锅里，快速翻炒，让每一块肉都裹上糖色，变得亮晶晶的。

接着，妈妈把葱、姜、蒜放进锅里，和肉一起炒。

“噼里啪啦”，锅里一阵热闹，就好像在开音乐会一样。

妈妈一边炒，一边问我：“宝贝，你闻闻香不香？”我使劲吸了吸鼻子，大声说：“香极啦！”然后，妈妈往锅里倒了一些生抽、老抽，又加了足够的水，水要没过肉。

大火烧开后，转成小火，慢慢地炖。

这时候，厨房里飘满了红烧肉的香味，我的口水都快流出来啦！炖了好久好久，红烧肉终于变得软软糯糯的。

妈妈打开锅盖，大火收汁，汤汁变得浓稠起来，包裹在红烧肉上，亮晶晶的，让人看了就忍不住想吃。

最后，美味的红烧肉出锅啦！我迫不及待地夹了一块放进嘴里，哇，入口即化，肥而不腻，甜甜的，咸咸的，味道好极啦！我觉得我家的红烧肉做法虽然有点麻烦，但是做出来的红烧肉真的是太好吃啦！只要吃上一口，就会让人陶醉在这美味里。

小伙伴们，你们也快去试试吧！。

做饭红烧肉作文
哎呀呀，今天我想学着做红烧肉呢！
我跑到厨房，把食材都准备好啦。

嘿呀，有一大块五花肉，还有酱油、冰糖什么的。

我先把五花肉切成一块一块的，哎呀，切肉还挺好玩的呢。

然后把锅烧热，倒了点油进去。

油热了之后，我就把肉放进去啦。

“噼里啪啦”，油溅起来了，吓得我赶紧往后退，哎呀！不过我可没害怕太久哦。

接着我开始放调料啦，倒了些酱油，又放了几块冰糖，嘿嘿，闻着味道就感觉不错呢。

然后我加了水，盖上锅盖，就开始煮啦。

我在旁边等着，心里可期待啦，哈哈。

过了一会儿，我打开锅盖看了看，哇，肉变得红彤彤的啦，好香啊！我忍不住用筷子夹了一块尝尝，哎呀，虽然还有点烫嘴，但真的好好吃呀！
我高兴极了，嘿呀，我学会做红烧肉啦！等爸爸妈妈回来，我一定要让他们尝尝我做的红烧肉，他们肯定会夸我的，嘿嘿。

做红烧肉的过程写作文
哎呀呀，今天我要学做红烧肉啦，嘿嘿！
我先跑到厨房，把肉从冰箱里拿出来，哎呀，这肉凉凉的呢。

然后我把肉放在水龙头下冲洗干净，嘿呀。

接着，我拿起刀，准备把肉切成小块，哎呀，这刀还挺重的呢，哈哈。

我小心翼翼地切呀切，嘿呀，终于切好啦。

然后我把锅烧热，倒了一点油进去，哎呀，油开始噼里啪啦响啦，吓我一跳，嘿嘿。

等油热了，我就把肉放进去，哎呀呀，肉在锅里滋滋响呢，哈哈。

我拿着铲子不停地翻动，嘿呀，可好玩啦。

炒了一会儿，我开始放调料啦，先放了一些酱油，哎呀，颜色一下子就变深啦，嘿嘿。

又放了一些糖，嘿呀，闻起来香香的呢。

然后我加了一些水，盖上锅盖，让肉慢慢炖着，哎呀，我就在旁边等着，心里可期待啦，哈哈。

过了好一会儿，我打开锅盖，哎呀呀，哇，好香呀，嘿嘿。

红烧肉变得亮晶晶的，看起来就很好吃呢。

我赶紧夹了一块尝一尝，哎呀，太美味啦，哈哈，我成功啦，嘿呀！我要赶紧让爸爸妈妈也尝尝我做的红烧肉，嘿嘿！。