鲁菜—九转大肠
香酥鸡
东北乱炖
中国南方的沿海地区气候温和,菜肴则 以甜味、咸味为主。
粤菜—白斩鸡
浙菜—糖醋排骨
中国南方的西部地区气候阴湿,当地吃辣椒 驱寒抗湿。
湘菜—剁椒鱼头
川菜—麻婆豆腐
巴西适宜种植咖啡
地中海气候适宜种植葡萄
3.气候对民居的影响
中国新疆—平顶房
中国南方地区—斜顶屋
南方地区气候湿热, 屋顶倾斜,有利于排水和 通风。
阿拉伯长袍
生活在北极地区的 因纽特人,使用兽皮作 为衣服的原料,能很好 抵御严寒。
阿拉伯地区炎热, 宽大的棉质长袍可以 通风吸汗。
2.气候对饮食的影响
南米北面
中国南、北方 气候分别适宜 水稻与小麦生 长,由此形成 南方人吃米食, 北方人吃面食 的习惯,俗称 “南米北面”。
中国北方寒冷,菜肴 味浓厚,以咸味为主。
西北地区干旱少雨, 屋顶较平。
北京四合院
傣族竹楼
中国云南西双版纳傣
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ族居住地区,竹楼高悬地
整个院落被房屋和墙 面,既通风干燥,又能防
垣包围,墙体和屋顶厚实, 毒蛇、野兽,楼板下还可
起到保温防寒的作用。
放杂物。
我国民居大多坐北朝南。门窗朝南开放,这样不 仅有利于阳光进入,而且夏季有东南风习习吹入,冬 季可以躲避来自西北寒流的侵袭。
气候对生产和生活的影响
气候对生活的影响
学习标准
举例说明气候对生产的影响。 举例说明气候对生活的影响。 用实例说明人类活动对空气质量的影响。
气候对生活的影响
1.气候对服饰的影响
藏袍
傣族筒裙
中国西藏地区日温差大。藏袍 中国西双版纳气候湿热,筒