两种鳞伞属真菌菌丝培养特性的初步研究

武汉工业学院硕士学位论文姬菇和双孢蘑菇液体菌种发酵及栽培效果的研究姓名：黄爱荣申请学位级别：硕士专业：应用化学指导教师：缪礼鸿20080501摘 要食用菌产业在我国农业生产中具有重要地位，生产方式正由传统的家庭作坊式操作、季节性生产模式，逐渐向设施化、工厂化、周年化、规模化、现代化生产模式发展。

深层发酵生产液体菌种是食用菌发展的方向，液体菌种的发展必将推动整个食用菌行业的发展。

食用菌种类众多，菌种生产方式不尽相同，更新换代较快，目前尚未见到有将液体菌种应用于大规模生产上。

为此，本试验在前人研究的基础上，采用单因素试验和正交试验，对影响姬菇和双孢蘑菇液体培养的各因素进行了研究，以确定最适合其生长的培养基组成和培养条件；进行了双孢蘑菇液体菌种栽培种的实际生产栽培和双孢蘑菇栽培料配方的改良；此外，充分利用农业废弃牛粪资源作为棉籽壳替代物栽培侧耳属食用菌。

主要研究结果如下：1．姬菇液体培养基最佳配方和最适培养条件为3%甘露醇，1%酵母膏，0.2%磷酸二氢钾，0.05%硫酸镁； 1%玉米粉作为增黏剂，摇瓶装液量90mL/250mL三角瓶，起始pH值为6.0, 摇床转速150r/min, 培养时间为6d。

在上述条件下于10L气升式发酵罐中培养得到符合生产要求的姬菇液体菌种；姬菇液体菌种在棉籽壳培养料上满瓶时间由固体菌种的28天缩短为16天，生长速度提高75%。

2．双孢蘑菇液体一级菌种优化后的配方和培养条件为3% 12Be麦芽汁，1%玉米粉，硫酸镁0.05%，磷酸二氢钾0.08%，少量VB，培养条件为初始pH值6.5，培养1温度25℃，状液量90mL/250mL三角瓶，摇床转速150r/min，培养时间6d；二级扩大液体菌种培养基优化配方为3%麸皮，1%玉米粉；双孢蘑菇1-5级液体菌种之间生长速度、生物学特性保持稳定，使用二级液体菌种进行10L发酵罐发酵培养。

3．双孢蘑菇栽培种麦粒培养基种加入9%左右的麸皮，可以减少麦粒培养基在接种液体菌种后水分过多现象；液体菌种生产固体栽培菌种接种量为1%(7.5mL/瓶)，双孢蘑菇液体菌种制备栽培种与传统固体菌种制备栽培种在相同放大倍数(240倍)时，二级、三级液体菌种制备的栽培种在麦粒培养基上生长速度提高25%；利用发酵牛粪的双孢蘑菇栽培料能够提高单位面积双孢蘑菇产量14.35%。

山东农业大学学报(自然科学版),2023,54(5):650-656VOL.54NO.52023 Journal of Shandong Agricultural University(Natural Science Edition)doi:10.3969/j.issn.1000-2324.2023.05.002多脂鳞伞P-YD01的菌丝生物学特性及引种驯化栽培试验吴耀越,程欣荣,黄宇柯,朱仁启,陈文思,张大川,初洋*烟台大学生命科学学院,山东烟台264005摘要:对采自烟台大学校园的一株多脂鳞伞(P-YD01)进行了形态学及ITS序列分析鉴定，并对其菌丝生物学特性、最佳培养基配方及驯化栽培进行等进行了研究。

结果表明，P-YD01的最适碳源、氮源分别为D-果糖、牛肉膏，最佳培养温度为25℃-30℃，最适生长pH在5.0。

研究发现P-YD01以玉米粉作为母种培养基时生长最快，最适出菇季节应为秋冬季，最适栽培培养基为棉籽壳培养基。

搔菌操作可以明显提高多脂鳞伞其出原基整齐度和子实体匀称度。

关键词:多脂鳞伞;菌丝生物学特性;培养基;驯化;栽培中图法分类号:S736.15文献标识码:A文章编号:1000-2324(2023)05-0650-07 Mycelial Biological Characteristics and Domestication,CultivationExperiment of Pholiota adiposa P-YD01WU Yao-yue,CHENG Xin-rong,HUANG Yu-ke,ZHU Ren-qi,CHEN Wen-si, ZHANG Da-chun,CHU Yang*College of Life Sciences/Yantai University,Yantai264005,ChinaAbstract:A strain of Pholiota adiposa(P-YD01)taken from the campus of Yantai University was analyzed and identified by morphological identification and ITS sequence analysis,and its mycelial biological characteristics,optimal medium formulation and domestication and cultivation were studied.The results show that the optimal carbon and nitrogen sources of P-YD01are D-fructose and beef extract,and the optimal culture temperature is25°C-30°C,and the optimal growth pH is at 5.0.It is found that P-YD01grows fastest in cornmeal primary medium,the optimal mushroom season should be fall,and the optimal cultivation medium is cottonseed shell medium.In addition,scratching mycelium operation for Pholiota adiposa can significantly improve its primodium emergence neatness and fruiting body homogeneity.Keywords:Pholiota adiposa;mycelial biological characteristic;culture medium;domestication;cultivation大型真菌，又称蕈菌，在自然界中种类繁多，分布广泛，且具有丰富营养[1,2]。

珍稀菇品黄伞的特性及栽培黄伞学名Pholiota.adi-Posa，又名柳蘑、黄蘑，多脂鳞伞，为担子菌纲，伞菌目，球盖科，鳞伞属。

原为野生食用菌，秋季8—10月生于杨柳桦等的倒木或枯枝上，有时也生于针叶树杆上。

我国河北、山西、吉林、浙江、河南、西藏、广西、甘肃、青海、陕西、新疆、四川、云南等地林区均有分布。

黄伞菇盖滑嫩爽口，可与牛肝菌相媲美；菌柄清脆、幼嫩、美味，是一种风味独特、别具一格的珍菇。

其子实体富含蛋白质、脂肪和碳水化合物以及多种维生素和无机盐，对人体健康十分有益，尤其是子实体表面的一层粘液，经生化分析证明是一种核酸，有益人体精力、脑力的恢复；子实体通过有机溶剂提取的多糖体甲，对小鼠肉瘤和艾氏腹水癌的抑制率达80—90%；此外还可预防葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结核杆菌的感染。

因此是一种“可荤可素，药膳同功”的珍品。

在日本市场很受欢迎，在国内成为都市酒楼菜馆的时尚佳肴，深受青睐。

黄伞子实体单生或丛生，菌盖直径5—12厘米，初期半球形边缘常内卷，后渐平展，有一层粘液；盖面色泽金黄至黄褐色，附有褐色近似平状的鳞片，中央较密。

菌肉白色或淡黄色，菌褶直生密集，浅黄色至锈褐色，直生或近弯生，稍密。

菌柄纤维质长5—15厘米，粗1—3厘米，圆柱形，有白色或褐色反卷的鳞片稍粘，下部常弯曲。

菌环淡黄色，毛状，膜质，生于菌柄上部，易脱落。

孢子椭圆形，光滑，锈色，7.5—10×5—6.5微米。

菌丝初期白色，逐渐浓密，生理成熟时分泌黄褐色素。

黄伞属木腐性菌类，纤维类，半纤素，木质素和淀粉是主要碳源。

其生活习性为中温偏低和变温结实型。

菌丝生长最适温度23—25℃，超过28℃变黄，生长受到抑制。

子实体形成与发育15—20℃范围，18℃时原基分化；较快，超过21℃时有的品种子实体形成困难，温差刺激有利原基形成。

出菇必须充足光线，适宜光照温度为300—8 00勒克斯。

菌丝在略偏酸性的环境中生长良好，PH范围为4—7，以5.5—6.5最适。

滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。

在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。

属于珍稀品种，原产于日本，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。

生物学特性1、营养。

滑子菇属木腐菌，在自然界中多生长在阔叶树，尤其是壳斗科的伐根、倒木上。

人工栽培滑子菇以木屑、秸杆、米糠、麦麸等富含木质素、纤维素、半纤维素、蛋白质的农副产品为人工栽培的培养料。

滑子菇对生长素的需求在常用的以米糠、麦麸为培养基的配方中不需另加。

2、温度。

滑子菇菌丝在5℃～32℃之间均可生长，最适温度为22℃～25℃。

子实体在5℃～18℃间都能生长；高于20℃，子实体菌盖薄，菌柄细，开伞早，低于5℃，生长缓慢，基本不生长。

3、光照。

滑子菇栽培不需要直射光，但必须有足够的散射光。

菌丝在黑暗环境中能正常生长，但光线对已生理成熟的滑子菇菌丝有诱导出菇的作用。

出菇阶段需给予一定的散射光。

光线过暗，菌盖色淡，菌柄细长，品质差，还会影响产量。

4、湿度。

菌丝培养料含水量以60%～65%为宜。

子实体形成阶段培养料含水量以75%～80%为最好，空气相对湿度要求85%～95%。

5、空气。

滑子菇也是好氧性菌类，对氧的需求量与呼吸强度有关。

早春，接种之初，气温低，菌丝生长缓慢，少量的氧即能满足需要；随着气温升高，菌丝新陈代谢加快，呼吸量增加，菌丝量增加，就要注意菇房通风和料包内外换气。

出菇阶段子实体新陈代谢十分旺盛，更需新鲜空气，在环境中如二氧化碳浓度超过1%，子实体菌盖小、菌柄细、早开伞。

6、酸碱度。

培养料的酸碱度直接影响细胞酶的`活性，滑子菇菌丝生长需要酸碱度ph值5～6。

木屑、麦麸、米糠制成的培养料酸碱度一般为6～7，但经加温灭菌后ph值要下降，无须再调整ph值。

高产栽培技术1、栽培季节滑子菇属低温变温结实型菌类，我国北方一般采用春种秋出，栽培时宜半熟料栽培，最好选择气温在8℃以下的早春季节，最佳播种期为2月中旬-3月中旬。

双孑旬蘑菇与生物化学双泡蘑菇（Agaricus bisporus （Lange） Sing）,简称蘑菇，英文名通常为Button Mushroom 或Common Cultivated Mushroom ,因担子上通常仅着牛2 个担砲子而得名。

双抱蘑菇在分类上隶屈真菌门，担子菌纲，无隔担子菌亚纲，伞菌目，蘑菇科，蘑菇属，是唯一确定了染色体组型（含13条染色体）的食用菌栽培种。

［1］双泡蘑菇的栽培源于16世纪的法国，距今已有300年的历史，在20世纪30年代初被引入我国，现已在全国范围内得到了较大规模的栽培。

1双砲蘑菇子实体中的营养成分1.1双抱蘑菇了实体营养成分的测定方法目前测定食用菌子实体中氨基酸含量的方法主要冇两种：氨基酸分析仪测定法和高效液相色谱（HPLC）法。

与传统方法相比，这两种方法快速、精确、操作简便。

有报道指出,HPLC法的准确性要高于氨基酸分析仪测定法。

而且，氨基酸分析仪无法一次全部测出18种氨基酸的含量。

莫屮色氨酸由于在酸中会分解，因此必须采用碱水解，进行再次测量。

［2］采用HPLC法还可以测定双抱蘑菇的多糖、维生索和脂肪酸等物质。

1.2双泡蘑菇子实体M |的营养成分双他蘑菇子实体中含有丰富的营养成分。

根据吴素玲等的测定结果，双抱蘑菇子实体干粉屮粗蛋白含量为37.86 % ,粗脂肪含量仅为1.5%;还原糖和多糖含量分别为0.1 %, 3.38 %;含有K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、P 和Se 等多种人体必需矿质元索;8种必需氨基酸含量占氨基酸总量的42.30 %;必需氨基酸与非必需氨基酸比值（EPN）为0.73;此外，还含有丰富的多糖、纤维素、超氧化物歧化酶（SOD）和核甘酸类物质。

Vetter测定了9种双他蘑菇菌株培养物屮几丁质占菌丝干重的含量，结果在6.17%〜&88 %Z间。

［3］2双抱蘑菇菌丝和了实体的生长条件2. 1 双孑包磨菇不同菌株菌丝的最适生长条件双泡蘑菇有多种菌株。

松杉灵芝(Ganoderma tsugae Murr.),又名铁杉灵芝、赤芝、木灵芝、灵芝草,为担子菌纲、多孔菌目、灵芝科、灵芝属,是一种珍贵的食、药兼用真菌,其有效药用成分是普通灵芝的数倍[1-2]。

野生松杉灵芝主要分布在寒温带地区,如我国的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地区[3]。

多数生长在海拔700~1400m 的针阔混交林、针叶混交林内。

目前,在大兴安岭地区,已开始研究松杉灵芝的人工栽培技术,但由于母种存活率低,在一定程度上造成了产品质量差,经济收益低。

离褶伞真菌(Lyophyllum Karst )属于担子菌门(Basidomycota )伞菌纲(Agariomycetes )伞菌目(Agaricales )离褶伞科(Lyoph-yllaceae )[4]。

离褶伞真菌不仅美味可口,也是一种珍贵的药用真菌,具有抗衰老、抗肿瘤、提高免疫功能等作用。

目前,世界记录离褶伞真菌有200余种[5],其中我国报道的有19种,主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、云南等地区[6]。

松杉灵芝和荷叶离褶伞是大兴安岭地区的2种野生珍稀菌类,具有很高的应用前景和开发价值,在其人工栽培技术的研究过程中,母种培养是最为关键的环节。

本试验以PDA 为培养基,在不同的温度条件下,培养松杉灵芝和荷叶离褶伞的母种,观察其菌丝的生长状况,筛选出其最适生长温度,为进一步开发研究其人工栽培技术提供理论依据。

1材料与方法1.1试验材料1.1.1供试食用菌母种。

松杉灵芝菌种:加区主栽灵芝6号和2013年图强野生菌种分离提纯得到的母种;毛尖蘑:野生荷叶离褶伞分离提纯得到的母种。

1.1.2供试基本培养基及仪器。

PDA 培养基:马铃薯200g 、葡萄糖20g 、琼脂20g 、加水至1000mL ,pH 值自然。

仪器:超净工作台、生化培养箱、平板、接种钩、尺子、记号笔。

1.2试验方法在超净工作台里,将不同的供试菌种接种到PDA 平板上培养,每个品种分别在3个温度下(20、25、30℃)各接种3个平板,进行重复试验。

《两种生境下山羽藓（Abietinella abietina）内生细菌多样性研究》篇一一、引言近年来，随着环境科学和微生物生态学研究的深入，植物内生菌的研究逐渐成为了一个重要的研究领域。

山羽藓（Abietinella abietina）作为一种常见的藓类植物，其内生细菌的多样性研究具有重要的科学价值。

本研究旨在探讨两种不同生境下山羽藓内生细菌的多样性，以期为理解山羽藓与内生细菌之间的共生关系及生态适应性提供科学依据。

二、研究方法1. 样品采集本研究分别在两种不同生境（如：森林生境和草原生境）中采集山羽藓样本。

每个生境采集10个样本，以保证数据的多样性和代表性。

2. 内生细菌分离与纯化将采集的山羽藓样本进行表面消毒处理后，通过梯度稀释法将内生细菌分离并纯化，获得纯培养的细菌菌株。

3. 细菌鉴定与多样性分析采用分子生物学方法对纯化后的细菌菌株进行鉴定，包括16S rRNA基因序列分析等。

同时，通过生物信息学方法对内生细菌的多样性进行分析。

三、研究结果1. 内生细菌的种类与数量本研究共分离出200株内生细菌，其中森林生境中分离出120株，草原生境中分离出80株。

通过对16S rRNA基因序列分析，发现这些内生细菌属于多个不同的种类，包括α-变形菌门、β-变形菌门、放线菌门等。

在两种生境中，各类细菌的数量存在差异，表现出一定的差异性。

2. 多样性分析对山羽藓内生细菌的多样性进行分析发现，两种生境中内生细菌的多样性均较高。

森林生境中内生细菌的种类更为丰富，而草原生境中某些特定种类的细菌数量占比较高。

这可能与两种生境的生态环境、气候条件等因素有关。

四、讨论本研究表明，两种不同生境下山羽藓内生细菌的种类和数量存在差异。

这可能与不同生境的生态环境、气候条件等因素有关。

此外，我们还发现山羽藓与内生细菌之间可能存在共生关系，这些内生细菌可能对山羽藓的生长和生态适应性具有一定的作用。

然而，具体的作用机制仍需进一步研究。

大肥菇生物特性及高产栽培大肥菇[Agaricus-bitorguis（Quel.）sacc.]又名双层环伞菇、大肥蘑菇，是生于草地上的一种高温型草生菌。

近年来已驯化引种，与双孢蘑菇相比，具有更广的适应性和较强的抗逆性，适于粗放栽培。

其较耐热、耐旱、耐水、耐二氧化碳，不产生菌被，不吐黄水，比双孢蘑菇提早上市1个月，具有产季的优越性。

据报道国外每吨培养料可产鲜菇410～650kg，国内每吨培养料产鲜菇310～350kg。

1 形态特征大肥菇菌盖直径6～20cm，初半球形，后扁半球形，顶部平或略下凹，色白，后变暗黄色，无鳞片；菌内白色，厚实紧密，伤略变淡红色，幼时变色较慢；菌褶白色，后变为粉红色到黑褐色，稠密，窄，离生，不等长：菌柄短，中实，近圆柱形；菌环双层，白色，膜质，生于菌柄中部。

孢子深褐色，广椭圆形至近球形，光滑。

2 生活条件2.1 营养，大肥菇以麦秸、稻草、木屑等培养料中的纤维素、半纤维素和木质素作主要碳源，利用辅料麸皮或米糠中的蛋白质、氨基酸作氮源，同时也利用培养料中所含的矿质元素和维生素。

2.2 温度大肥菇属高温型菌类，菌丝生长最适温度为25～30℃；于实体在23～25℃仍有较高出菇率。

2.3 水分培养料含水量以65%为适。

床栽水分蒸发快，应保持空气相对湿度在65%～75%。

原基分化及子实体生长阶段要保持在85%～95%。

2.4 空气菌丝生长初期对氧气要求不高。

随着菌丝生长，应加强通风，保持菇房空气新鲜。

原基形成及子实体生长阶段，新陈代谢旺盛，应加强通风换气，保证氧气充足供应，并排除生长过程中产生的二氧化碳。

2.5 光照菌丝生长阶段不需要光照。

应注意遮光培养；原基分化及子实体生长需100～500Lx的散射光。

2.6 酸碱度培养料略偏酸性对大肥菇生长有利，最适pH为5.5～6。

覆土pH 也以偏酸性为宜，以5.7～6最适。

3 栽培技术大肥菇可以生料架床栽或发酵畦床栽。

下面分别介绍具体方法。

3.1 生产季节母体制作时间一般在1月底至2月底，3月初进行原种制作，5月初至6月初制作栽培种。

两个灵芝菌株特性比较研究李朝谦;周靖;苟明鑫;李春;韩鸿翼;叶哓菊;王晨光【摘要】通过透射电镜观察供试灵芝菌株子实体菌管结构发现:龙芝二号菌孔小,管壁厚,菌管内有一层类胶质物覆盖于菌管的网状结构上,阻碍抑制了孢子的繁殖及弹射,菌丝营养主要转化为子实体,其子实体产量高,质量好,适合采收子实体;沪农灵芝1号菌孔大,管壁薄,菌管内没有类胶质物覆盖,其繁殖和弹射孢子能力强,菌丝营养主要转化为孢子粉,孢子粉产量高,质量好,适合采收孢子粉.研究为灵芝菌种选育及灵芝发育机理研究提供参考.【期刊名称】《食用菌》【年(卷),期】2019(041)003【总页数】3页(P29-31)【关键词】灵芝;孢子粉;菌种;产量;质量【作者】李朝谦;周靖;苟明鑫;李春;韩鸿翼;叶哓菊;王晨光【作者单位】龙泉市兴龙生物科技有限公司,浙江龙泉323700;上海百信生物科技有限公司,上海201403;成都汇道堂中药饮片有限公司,四川成都600833;龙泉市兴龙生物科技有限公司,浙江龙泉323700;浙江省华丹农业微生物资源应用研究院,浙江杭州,310024;龙泉市食药用菌产业办公室,浙江龙泉323700;上海百信生物科技有限公司,上海201403【正文语种】中文灵芝是灵芝科（Ganoderceae）灵芝属（Ganoderma）腐生真菌，其子实体和孢子粉所含的多糖、三萜等生物活性物质丰富，在提高人体免疫功能，防治肿瘤和心脑血管疾病等有良好效果，深受广大消费者欢迎，国内外市场广阔。

近30年灵芝产业发展迅速，全国灵芝（孢子粉）年栽培量约8000 hm2，产量达15万t[1]。

灵芝栽培技术的发展为其产品深加工提供了优质原料。

目前，灵芝栽培由原来单一培育子实体转变为培育子实体“育芝型”和培育孢子粉“育粉型”两种。

“育芝型”栽培以培育灵芝子实体形大，盖厚，底色好，有效成分含量高为目标；“育粉型”栽培则以培育产量高、质量好孢子粉为目的。

究其根本是满足市场对灵芝子实体和孢子粉的需求，因此，选育符合上述生产要求的灵芝菌株是关键。

白鳞伞生物学特性的研究冯涛;李慧丽【摘要】The use of Pholiota destruens on different carbon ＆ nitrogen source, the growth of Pholiota destruens ＆ hyphal lethal temperature under different ratio of carbon ＆ nitrogen, pH gradients, temperature gradients were studied. Result shows that ： the optimal carbon source, nitrogen source ＆ ratio of carbon ＆ nitrogen which are suitable for growth of hypha is glucose, beef extract ＆ 50 ： 1. Pholiota destruens grows faster in the complete medium added VB1 ,while the optimal pH value ＆ cultivation temperature being 6.5 ＆20 ℃ ;the lethal temperature is 50 ℃, 10 min.%研究白鳞伞对不同碳源、氮源的利用，及其在不同碳氮比、pH 梯度、温度梯度条件下的生长情况和菌丝的致死温度。

结果表明，菌丝生长的最适碳源为葡萄糖，最适氮源为牛肉膏，最佳碳氮比为50：1，在添加VB1的完全培养基中生长较快，最佳pH值为6．5，最适培养温度为20℃，致死温度为50℃，10min。

【期刊名称】《防护林科技》【年(卷),期】2012(000)005【总页数】6页(P41-45,49)【关键词】白鳞伞;生物学特性;试验【作者】冯涛;李慧丽【作者单位】黑龙江省林业监测规划院,黑龙江哈尔滨150080;黑龙江省林业监测规划院,黑龙江哈尔滨150080【正文语种】中文【中图分类】S759.81随着野生食用菌众多种类逐渐被栽培驯化，至今，包括白鳞伞在内的很多品种仍被列为珍稀野生种类，未进入生产阶段。

两株野生羊肚菌的分离与菌丝生长特性比较孙军德;郑惠雨【摘要】采用组织分离法，从野生羊肚菌子实体分离出两株性状稳定的分离株SM1和SM2，对其菌丝在PDA培基上的生长特性进行比较，并从碳源、氮源、温度、pH值等方面，研究菌丝体的培养特性。

结果表明：同一培养基上，不同菌株的菌丝生长存在差异；菌丝生长的最佳碳源为葡萄糖，最佳氮源为蛋白胨，最佳温度为20℃，最佳pH值为7．0。

%The mycelia of Morchella esculenta strains SM1 and SM2 were isolated using standard tissue culture method from fruit bodies. The growth characteristics of the two Myeeliums were compared and analyzed on the PDA medium in terms of the carbon and nitrogen source, temperature, medium pH values. The results show that different strains of myeelial growth in the same medium have different conditions. The best carbon source for SM1 and SM2 mycelial growth is glucose, nitrogen source is peptone, 20 ℃ is the optimum temperature of the tested temperature, the optimum pH value of 7.0.【期刊名称】《农业科技与装备》【年(卷),期】2012(000)005【总页数】3页(P8-10)【关键词】羊肚菌;菌株;生长特性;碳源;氮源【作者】孙军德;郑惠雨【作者单位】沈阳农业大学土地与环境学院,沈阳110866;沈阳农业大学土地与环境学院,沈阳110866【正文语种】中文【中图分类】S646羊肚菌因其菌盖表面有许多小凹坑、外观极似羊肚而得名。

罗鳞伞属的食用真菌
王云;谢支锡
【期刊名称】《中国食用菌》
【年(卷),期】1989(000)006
【摘要】罗鳞伞属(Rozites Karsten)全世界共有三种,中国已报导过一种,皱盖罗鳞伞R.caperata(Fr.)Karst.。

近几年作者在辽宁东部又发现了另一种,黄环罗鳞伞R.flavoannulata ＆.Vass,这两种罗鳞伞都是营养丰富的食用真菌。

【总页数】3页(P23-24,T003)
【作者】王云;谢支锡
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S646.11
【相关文献】
1.鳞伞属中国—新记录种 [J], 齐伟;田恩静;姜振国;图力古尔
2.三种鳞伞属(Pholiota)真菌的菌丝生物学特性初步研究 [J], 王欢;图力古尔
3.两种鳞伞属真菌菌丝培养特性的初步研究 [J], 秦新政;魏鹏;杨新平;唐娴;冯蕾;陈竟
4.喜山罗鳞伞—一种鲜为人知的野生食用菌 [J], 杨祝良
5.一株野生食用菌多脂鳞伞的形态特征与驯化 [J], 阙志英
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