中药煎服方法
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中药的煎服方法及注意事项中药煎服恰当与否,直接影响其疗效,因此,必须了解中药的煎服方法。
1.煎药方法(1)煎药器具:以砂锅、搪瓷皿为好,忌用铁器,以免发生化学反应。
(2)煎药用水量:根据药物体积而定,一般以水浸过药面为度。
(3)注意事项: ①煎药之前,将药用冷水浸泡一段时间,使药物充分湿润,以便有效成分易于煎出。
②一般药物均可同煎,煮沸后即改为文火,再煎15-30分钟。
煎药时不宜频频打开锅盖,以尽量减少易挥发成分的丢失。
煎1次倒出药液再同样方法煎1次(时间稍短)把2次的药液混合分2-3次服用。
③有些药物煎法特殊(处方必须注明),现介绍如下:先煎:贝壳类、矿石类药物,因质地坚硬,应先煎10-20分钟后,再下其它药。
如龟板、鳖甲、代赭石、石决明、生牡蛎、生龙骨、生石膏等。
后下:气味芳香的药,借其挥发油取效的,宜在一般药物即将煎好时下,煎5—10分钟即可,以防其有效成分散失。
如薄荷、砂仁等。
包煎:为防止煎后药液混浊或减少对消化道、咽喉的不良刺激,要用薄布将药包好,再与群药同煎。
如滑石、旋复花等。
另煎;某些贵重药,需要另煎。
如人参、羚羊角等。
烊化:胶质的药物,如阿胶、鹿角胶等,应单独加温烊化,再加入去渣之药液中微煮或趁热拌搅,使之溶化,以免同煎时粘锅煮焦,影响药效。
冲服:粉剂或贵重药物,以冲服为宜。
如牛黄、麝香、三七粉、川贝粉等。
2.服药方法(1)服药次数汤剂,一般每日一剂,分2次服用。
病情重或老年、儿童遵医嘱。
(2)服药时间饭前约1小时服为宜;对胃肠有刺激的药物宜饭后服;滋补药宜空腹服;安神药宜睡前服;急病不拘时间服;慢性病应定时服。
(3)服药温度以温服为宜。
但热证者可冷服;寒证者可热服。
中药的煎煮方法及注意事项煎煮中药的正确方法及注意事项如下:
1、清洗:煎煮前一般无须清洗。
如果草药中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丢失。
2、浸泡:煎煮前用凉水浸泡药材约半小时,可以使水溶性成分析出在汤水中,同时也能增加汤药的浓度。
3、用水:以水浸过药材表面2~3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。
通常一些花草类的药物吸水量较大,在浸泡半小时后水位下降,可以另加凉水至标准水位,再开始煎煮。
4、火候:一般的中药应先用武火,煮沸后改为文火。
但一些治疗外感的中药,可以在煮沸之后,继续用武火煎煮15分钟左右即可。
5、时间:一般中药,头煎应在20~25分钟,二煎15~20分钟;解表类中药,头煎10~15分钟,二煎10分钟;滋补类中药,头煎应在30~40分钟,二煎25~30分钟。
6、复煎:一服中药在煎煮两遍后,所含有效成分已大为降低,故以煎煮两遍为佳。
但滋补类中药,可以煎煮3遍。
而一些药量较大的处方,也可煎煮3遍。
7、搅拌:煎煮过程中需搅拌2~3次,以防底层药物焦糊。
煎中药的方法以及注意事项中药是我国传统的治疗方式,而且最重要的是中药制剂没有很大的副作用,但是在熬制的过程中,正是因为很多人没有一个很好的熬制方法,没有把握好熬制的时间,中药的药效却不能发挥到极致。
所以下面我们就讲解一下煎中药的方法。
1.煎药用具:煎煮中药最好用砂锅、陶器、瓦罐,因其导热圴匀,热力缓和,锅周保温性强,水分蒸发量少,不易发生化学变化且价格低廉。
也可用搪瓷器皿、铝锅、不锈钢锅、铁锅、铜锅等煎煮药物。
2.煎药用水:煎药用水以洁净为原则,自来水、井水、纯净水、蒸馏水圴可。
用水量多寡有多种计算方法,但常用的是目测,煎药时观察加水量超过药面2-3厘米即可;另外一种以每克药材加水10毫升为标准来粗略估算需水量。
3.煎药火候:煎药火候分“武火”、“文火”。
武火指火势急,火力猛,温度上升快,水分蒸化多的一种煎法。
文火指火势缓,火力弱,温度变化不大,水分蒸发慢的一种煎法。
一般煎药先用武火煎沸,后改用文火再煎10-15分钟即可。
但有些方剂如解表剂、清热剂、芳香药为主的方剂只用武火,不宜文火久煎。
而厚味滋补类方药宜文火久煎,以使药味尽出。
此外附子、狼毒、乌头等有毒药宜慢火久煎,以减低其毒性。
4.煎药方法:一般煎煮方法,首先将药物置于容器中,加冷水浸泡20-30分钟,然后加盖放火上加热煎煮。
先用武火煎煮,再用文火煎煮。
在煎煮过程中,要注意适度搅拌,以免糊锅,同时也能提高药物有效成分的煎出率。
但不宜过于频繁打开锅盖子,以尽量减少挥发性成分的丧失。
文火煎煮10-15分钟后,滤取第一次药液;然后加热水适量,依上法煎煮,取第二次药液。
将两次药液混匀,依医嘱服用。
以上就是煎中药方法,中药的熬制可以说是一门艺术,熬制的火候不够,药效不能发挥一定的作用,熬制的火候过了。
中药的一些成分都会挥发掉了。
所以在煎中药的时候,把握一个正确的方法是很重要的。
中药煎服方法及注意事项中药煎服是一种传统的中药服用方式,它通过将中药材加水煎煮后饮用,以提取中药的有效成分。
这种服用方式广泛应用于中医临床实践中。
然而,中药煎服有一些特殊的方法和注意事项,以下将详细介绍。
一、中药煎服的方法1.选择合适的煎药器具:中药材煎煮需要选择合适的锅具,一般推荐使用铁锅或砂锅,不建议使用不锈钢、铝制或陶瓷锅。
锅具选择需要具备以下几个条件:材质不易溅沫,导热性好,底部均匀加热,不易破损。
2.中药配方准备:根据医生开方的中药处方,准备好各类中药材,将其按照比例混合。
3.清洗中药材:将每一味中药材用清水浸泡15-30分钟,然后用清水反复冲洗。
可以带皮的可以不去皮,不带的要去皮。
注意不要有破损变质的材料。
4.泡制中药材:倒入适量清水,加入泡洗干净的中药材。
先大火烧沸,然后转小火慢煎,一般大约煎煮20-30分钟左右。
若中药处方中有特殊煎煮要求,比如加入酒类或者其他辅料,需要按照医生的指示操作。
5.滗去药渣:煎制完毕后,将药液倒入滗网中,去掉杂质和药渣。
6.饮用中药汤剂:将中药汤剂倒入杯中,温热时饮用。
二、中药煎服的注意事项1.遵循医生指示:中药煎服需要遵循医生的指示,根据医生开方的剂量和用药时间进行准确服用。
不可自行增减剂量或服用时间,以免影响治疗效果或产生不良反应。
2.煎药时间:中药煎制的时间一般为20-30分钟,不宜过长或过短。
过长可能会导致有效成分的丧失,过短则可能无法充分提取药性。
3.药材煎煮次数:中药煎煮一般可重复2-3次,第1次为主剂量,第2、3次为副剂量。
第一次的药汤最浓,适宜分为两次服用。
第二次的药汤次浓,适宜分为两次服用。
第三次的药汤淡,一般在较短时间内直接服用完毕。
4.常规保鲜:煎制好的中药汤剂最好当天服用完,不要放置过久。
如需分次服用,可以将剩余的中药汤剂分装冰冻保存,不要反复冷冻。
5.忌食辛辣刺激食物:中药煎服期间忌食辛辣刺激的食物,如辣椒、大葱、生姜、大蒜等,以免影响中药的疗效。
喝中药的最佳时间中药的正确熬制方法中药的治疗效果与服用时间息息相关,以下是几种常见的中药用法和最佳服用时间:1.煎服:将中药材放入水中煎煮成药汤,最佳服用时间一般是空腹服用早餐前或睡前。
在空腹时服用,可以促进中药成分的吸收和发挥作用。
2.蒸服:将中药材放入碗或布袋中,加水蒸煮,最佳服用时间是饭后半小时至1小时。
在饭后服用,可以减少对胃的刺激,促进药物的吸收。
3.冲服:将中药材用开水冲泡成药汤,最佳服用时间是餐后30分钟至1小时。
在饭后服用,可以避免对胃粘膜的刺激。
4.煮汤:将中药材与食材一同煮汤,最佳服用时间是饭后1小时。
这种方法可以兼顾中药的疗效和饮食的搭配。
熬制中药需要掌握一定的技巧,以下是几种常见的中药熬制方法:1.煎煮法:将中药材放入坛炉中,加水煮沸后改小火煎煮,煮至汤色浓缩即可。
这种方法适用于煎煮时间较长的中药材,常用于煎煮茶剂或浓缩剂。
2.蒸煮法:将中药材放入锅中,加水蒸煮一定时间,蒸煮的时间根据不同的中药材而定,一般为30分钟至1小时。
这种方法适用于有些中药材需要较长时间才能释放有效成分的情况。
3.冲泡法:将中药材放入茶杯或容器中,用开水冲泡,略搅拌,浸泡一定时间即可饮用。
这种方法适用于一些易溶性较高的中药材,如花草茶等。
4.煮汤法:将中药材与食材放入锅中,加水煮沸后改小火煮汤,煮至中药材和食材熟烂即可。
这种方法适用于一些需要与食物搭配使用的中药材,可以在提高疗效的同时增加口感。
无论采用哪种方法,熬制中药时需要注意以下几点:1.选用新鲜、干燥、质量好的中药材;2.根据不同的中药材选择不同的熬制方法;3.注意火候和熬制时间,不可过度煮沸或过长时间煎煮,以免影响药性;4.应使用不锈钢、玻璃等无毒材质的容器熬制中药;5.熬制完成后,应及时将中药材滤去,保留药液。
中药煎药方法
煎药是常见的中药炮制方法之一,它经常用于将草药的有效成分提取出来,以便更好地发挥药效。
煎药的方法并不复杂,但需要严格按照规定的步骤进行操作,以确保药效的有效提取和保持。
下面是煎药的基本步骤:
1. 准备原料:首先要准备好需要煎药的草药,按照医生或药剂师的处方准备好指定的草药种类和数量。
2. 清洗处理:对草药进行必要的清洗和处理,去除杂质和污物,使其干净整洁。
3. 加水煎煮:根据药材的具体要求,将其放入适量的清水中,进行煎煮。
一般来说,草药的煎煮时间和火候都有严格的要求,需要认真掌握。
4. 过滤取药:药煎煮完成后,需要对药液进行过滤,以去除杂质和固体颗粒,只留下纯净的药液。
5. 包装保存:最后将煎煮好的药液进行包装保存,等待服用。
需要说明的是,煎药的具体操作和细节会因药材的不同而有所差异,所以在煎药时最好咨询有经验的中医师或药剂师,遵循其指导进行操作。
中药煎服方法范文中药煎服是一种常见的中药制剂方法,它利用水、酒等溶剂将中药材中的有效成分提取出来,然后通过口服的方式服用。
中药煎服方法的正确掌握对于保证中药疗效的发挥至关重要。
下面将详细介绍中药煎服的方法和注意事项。
一、中药煎服的常用方法1.煮法:将适量的中药材加入适量的水中,大火煮沸后改用小火慢煎,直至煎出药液,通常为原药的2-3倍,即可服用。
有需求的话,煎煮可以多次,直到木滓。
2.煮煎法:将中药材加入适量的水中,大火煮沸10-15分钟,然后再改用小火慢煎30-40分钟,最后加入适量的水回收,得到药液即可。
这种方法适用于需要长时间煎煮的中药材。
3.直接煎煮法:将适量的中药材与水一起煮沸,不用慢煎。
这种方法适用于部分药材炮制后,溶解能力增强。
二、中药煎服的注意事项1.中药煎服过程中,要选择具备质量保证的中药材,避免购买假冒伪劣产品。
2.煎制过程中,注意火候和时间的掌握,不同的药材需要不同的煎制时间,过长或过短都会影响药效。
3.煎制药液要充分沉淀,避免带入木渣和杂质,避免对肠胃产生伤害。
4.煎制中药时,要盖紧锅盖,避免药性散失。
5.在煎药过程中,要时常观察水量,及时补充,以避免水煮干。
6.煎制好的中药液要及时服用,避免长时间放置,以免发生变质。
7.煎服中药要遵循医嘱,按照剂量和频次进行服用,不可自行增减用药量。
8.煎服中药时,应避免与食物同时进食,以免影响药效。
9.煎服中药期间应禁止饮食辛辣,刺激性食物,以利于药效的吸收。
中药煎服方法的正确掌握对于中药的治疗效果至关重要。
煎制的方法和注意事项都需要遵循,这样才能确保中药能够最大程度地发挥其功效。
同时,在服用中药期间,我们还要保持良好的作息习惯,避免熬夜和过度劳累,以增强身体对中药的吸收和调理作用。
相信通过科学的中药煎服方法,我们能够更好地体验中药的疗效。
中药的煎服方法及注意事项一、煎药方法1.准备药材:按照医生或药师的处方,准确准备所需的药材,注意药材的保存,应放置在干燥、阴凉、通风的地方,避免受潮霉变。
2.洗净药材:将药材用清水洗净,去除杂质,注意不要用肥皂水或洗涤剂清洗,以免对药材产生污染。
3.切割药材:将药材切割成适当大小的块状或薄片状,切削时应注意刀口的清洁与消毒,以防止交叉感染。
4.加水煎煮:用陶瓷、砂锅或炖盅等容器,加入适量的清水,将药材放入容器中,将火调至大火加热,待水开后改成小火焖煮,时间一般不低于半小时。
在整个过程中,应注意调整火候和水量,保持药材的完整性和药性不被破坏。
5.过滤药液:将煮好的药液通过棉纱袋或细糙布过滤,以去除杂质和药渣。
6.药液冷却:将煮好的药液放置在通风处,待其自然冷却至适宜温度后,即可服用。
二、注意事项1.服用前的准备:服用中药前,应先洗净双手,不要碰触其他物品,以避免交叉感染。
2.药材的选择与保存:药材的选择应注意完整度和质量,并遵循医生或药师的建议购买。
已过期的中药应立即丢弃,避免食用。
3.药材的切割:切割药材应尽量避免手指与药材直接接触,以防止污染。
切削时要注意刀具的锋利和稳定性,以确保安全。
4.煎药时的火候:煎药时,应注意人工调节火力,控制火候,避免煮沸过久或过短。
应根据药材的性状和药性,合理控制煎煮时间。
5.药液的过滤:药液过滤时,应使用干净的、无棉屑的棉纱袋或细糙布,以确保药液的净化。
6.药液服用温度:服用药液时,应注意药液的温度,不要太烫,以免烫伤口腔黏膜。
7.准确服用用量:服用中药时,应按照医生或药师的建议,准确掌握药物的剂量和使用频率。
8.调整饮食:在服用中药期间,应避免辛辣、油腻、生冷等食物的摄入,以免影响药效或产生副作用。
9.调整生活方式:对于服用中药的病人,应保持良好的生活习惯,如早睡早起、适量运动、保持心情愉快等,以提高康复速度。
中药汤剂煎服方法标准一、容器的选择煎煮容器以砂锅、瓦罐为最好,搪瓷罐次之,其次为不锈钢锅、耐高温的玻璃器皿,因为这些容器具有稳定的化学性质,不易与所煎中药的成分发生化学反应。
忌用铁锅、铜锅和铝锅,因为这些元素可与中药中的某些成分起化学反应,影响疗效。
二、预处理第一步:“看”。
煎煮中药前首先要查看中药的质量,如发现有虫蛀、霉变等问题时应及时进行处理;其次是查看有无需特殊处理的中药,如有应另置并按特殊方法处理。
第二步:“泡”。
将拿回的'中药饮片加适量凉水浸泡20~30 min ,目的是为了使中药湿润变软,利于有效成分煎出。
轻质的中药、气温较高时浸泡时间宜短,重质中药、气温较低时浸泡时间宜长,冬季可用20℃-30℃的温水浸泡,但应注意不可用开水浸泡,以免使某些药物变性。
三、煎煮1、煎煮用水:现多用自来水、井水、蒸馏水等,总以水质洁净新鲜为好,忌用反复煮过的水或隔夜水煎煮中药。
2、加水量:经验加水量是超过药物表面3~5cm,或用手轻轻摁住药材,水面刚好浸过手背即可。
煎药的水量应一次加足,不要中间加水,更不能把药煎干再加水重煎。
3、煎煮用火:一般应遵循“先武火后文火”的原则,也就是说沸前用武火,使水很快沸腾,沸后用文火,保持微沸以减少水分的蒸发。
具体应根据药物性能而定,如解表药、清热药宜武火煎煮,时间宜短,煮沸后煎3-5分钟即可,而滋补药宜文火慢煎,时间宜长,煮沸后再续煎30-60分钟。
4、煎煮方法:一般中药煎煮两次,第二煎加水量为第一煎的1/3-1/2。
两次煎液去渣滤净混合后分2次服用。
四、特殊处理因药物性质不同,有些药物宜采用先煎、后下、包煎、烊化、另煎等特殊方法处理,处方上一般会加以标注,常用的有下列几种。
1、先煎:就是延长煎煮中药的时间,使药物中难溶的成分被最大可能的煎出。
一般应打碎先煎,煮沸20-30分钟,再与浸泡过的其他中药合并煎煮。
这些中药有:①动物的骨甲类如鳖甲、龟板等; ②矿物类如生石膏等; ③有些毒性中药如生川乌、生草乌等,先煎1-2h可大大降低毒性。
中药煎煮服用方法
一、煎药器具:使用砂锅、搪瓷锅为佳,忌用铁器、铝器、铜锅。
二、煎煮方法
1、浸泡:将药物放入药锅内,加干净的冷水浸泡药物,加水量以淹没过药面3-5cm,浸泡30-60分钟为宜。
2、煎煮:每剂药煮两次。
第一煎先用大火将浸泡好的药煮沸后,换中、小火,维持药物沸腾25分钟,倒出药液;
第二煎加水适量少些(以淹没过药面为宜),大火煮沸,换中、小火煮25分钟,倒出药液。
两次药液煎取量合约200-300ml,儿童适量浓缩减少。
煎时量好加盖,不宜频频打开锅盖。
三、服法:每日一剂,将两次煎煮的药液兑在一起,早晚或上午、下午分两次温服,以餐后30-60分钟为宜。
四、特殊煎法:中药包里经常看到用纸或纱布另包的中药,标有先煎、后下、包煎、冲服等字样。
1、先煎:将药物先放入器皿中,加水单独煎煮半小时左右,然后再放入其他药物同煎;
2、后下:在其他药物煎好前10-15分钟,再将要后下药物投放一起煎煮;
3、包煎:煎煮前须纱布包好后与其它药物同时煎煮;
4、烊化:先加温使其溶化,再加入已去渣的药液中微煮,或趁热搅拦使之溶解;
5、冲服:一些药物,如三七粉等,直接用药汤冲服下;
6、另煎兑入:对于人参、西洋参、鹿茸、虫草等贵重药物可以另行煎煮,汁液直接兑入其它药液服用。
中药煎服方法
一、加水与浸泡
1.水温:最好用凉水,而不要用开水煎药。
2.加水量:一般以处方药量的约7倍为宜。
如药物重量 100克,则加700毫升左右的水。
3.煎药前的浸泡:在加热煎药前,可对药物进行适当浸泡。
中药饮片多为干燥的植物材料,提前浸泡使之变软,组织细胞膨胀,其有效成分易于煎出。
一般以花、叶为主的药物提前浸泡1小时左右,以果实、根茎为主的药物提前浸泡2小时左右。
二、煎药
1.器皿:用陶瓷、玻璃或不锈钢材质的器皿煎药,不要用铁器。
2.火力与温度:一般以小火小沸为宜。
用小火加热,使药液温度缓慢上升至小沸(药液温度约90℃~95℃)。
小火小沸时,水份蒸发慢,有利于药物有效成分的煎出;如果是大火,药液温度上升快,水份蒸发快,不利于药物有效成分的煎出。
如果要适当加快煎药过程,也可先用大火加热至小沸,然后维持小沸。
3.时间与次数:在小沸状态下维持30~50分钟即可下火,趁热过滤取液。
由于是小沸,挥发慢,煎药时间可以稍长。
一般煎一次即可,但药滓中仍残留有部分功效物质,所以也可再煎一次。
第二次以趁热加沸水为宜,避免药材冷却引起可能的物质凝固。
第二次加水量以刚好没过药面为宜,仍用小火,维持小沸,煎10分钟左右即可。
4.特殊煎法:中药处方上有时会对某些药物注明特别的煎药要求,如先煎、后下、包煎、溶化、烊化、兑服等。
①先煎:矿物、贝壳、角甲类药物质地坚硬,有效成分在短时间内不易煎出,有时会要求先煎。
一般先煎30~40分钟,然后把其它药物放进去一起煎煮。
有些有毒药物也可能要求先煎,达到减毒去毒目的。
②后下:有些药物的主要功效成分是挥发性物质,或者是加热时间过长容易破坏的物质,采用后下的方法,不使煎煮时间过长,可以减少挥发或破坏。
一般在其它药物煎好之前10分钟左右放入后下药物。
注意后下药物最好提前用适量凉水浸透。
③包煎:将药物用布袋或茶袋纸包好之后,与其它药物一起煎煮。
④溶化:有些药物可溶解于水,所以不需要煎煮,直接放入过滤了的药液,趁热溶化即可。
⑤烊化:将胶类药物(如阿胶)放入煎煮后过滤了的药液中化开;有时需要适当搅动,促使药物化开。
⑥兑入:有些药物是液体,不需要煎煮,直接兑入煎煮后过滤了的药液,混匀即可。
⑦冲服:有些粉末状的药物,不要煎煮,直接调入煎煮后过滤了的药液服用即可;亦可用药液送服药物粉末。
三、服药
1.服量:成人一般每次服200毫升左右,儿童减半或酌减。
需要注意的是应该把一日药量喝
完。
2.温度:一般以温服为宜。
有些药在特殊情况下可能要求冷服。
3.次数:一般每天服3次,早、中、晚服;有时可以一日2次,需要时可以一日4次甚至更多次数。
4.时间:如无特别医嘱,一般以空腹,或餐前、餐后1小时以上服药为宜,但也不必过于刻板。
5.隔夜药:如果是隔夜药液,考虑有微生物污染可能,最好重新加热至沸,然后等到不烫时服用。
傅延龄医学博士,北京中医药大学教授、主任医师、博士生导师。
国医堂每周一、四18:00~21:00应诊。