普通话测试话题：谈谈美食

谈谈美食普通话三分钟考试范文谈谈美食普通话三分钟考试范文（精选12篇）不同地方有不同的美食，也都有各自的特色。

下面是店铺为大家整理了关于谈谈美食普通话考试范文，希望对你有所帮助。

谈谈美食普通话三分钟考试范文篇1我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜色迷人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。

它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。

因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。

为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。

后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。

几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。

不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。

烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。

在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。

烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。

你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

谈谈美食普通话三分钟考试范文篇2我喜欢美食，在我看来，美食是一种生活方式。

美食是一种心情。

2019年普通话考试命题说话题目及范文：谈谈美食（3篇）2019年普通话考试命题说话题目及范文：谈谈美食篇一我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来思考的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，此刻很多人都在追求所谓的绿色食品，这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。

中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。

而在西安，羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。

制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。

这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就能够了。

之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。

红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。

看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。

那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。

真是鲜、香、辣。

羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。

再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。

汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。

谈谈美食普通话三分钟1、在我看来，美食和星座一样是一种生活方式。

美食是一种心情。

我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。

再就是活到老，吃到老，有些人吃食无讲究，只讲求填饱肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己，因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要，只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃，不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撑得大腹便便，到头来还弄得周身是病，这样又何苦呢？我觉得美食是一种文化，一种学问，只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来。

这些就是我对美食的一些独特的见解。

2、我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。

再就是活到老，吃到老，当然也要学到老，学习什么？学习的是吃，边吃边学，边学边研究，有些人吃食无讲究，只讲求填饱肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己，因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要，只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃，不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撑得大腹便便，到头来还弄得周身是病，这样又何苦呢？我觉得美食是一种文化，一种学问，只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来。

【导语】美⾷，贵的有⼭珍海味，便宜的有街边⼩吃。

其实美⾷是不分贵贱的，只要是⾃⼰喜欢的，都可以称之为美⾷。

中国素有“烹饪王国”这个美誉。

在中国这个⼤家庭⾥，有五⼗六个⼩家庭，每个家庭都有⾃⼰的特⾊美⾷。

世界各地美⾷⽂化博⼤精深，营养物质各不相同，品味更多美⾷，享受更多健康，也让⼈吃的更加开⼼。

本篇⽂章是⽆忧考为您整理的谈谈美⾷普通话三分钟说话稿【12篇】，供⼤家阅读与鉴赏！【篇⼀】谈谈美⾷普通话三分钟说话稿 ⼤家好！ 谈到美⾷，我想每个⼈都会喜欢，没有谁会说“不，我不爱吃好东西“。

不过，不是每个⼈经常有⼝福享受美⾷的快乐。

有的⼈时间不允许，他们整天忙碌，经常会吃快餐和⽅便⾷品，不可能腾出时间⾃⼰做⼀顿健康营养的美⾷；有的⼈健康不允许，我的⼀位亲戚就有糖尿病，他有很多美⾷都不能吃，医⽣给他列了⼀个清单，他只能吃那些东西，很是可怜；有的⼈⼯作不允许，⽐如，模特，演员⼀般很注意⾃⼰的⾝材，他们害怕超重，严重影响⾃⼰的形象，这当然会影响他们的⼯作，所以不敢吃东西，有的⼈抵挡不住美⾷的诱惑，会先吃了，然后再吐出来，听上去多么不可思议啊。

不过，我确⽐他们幸福多了，我有健康的⾝体，也有⼀定的时间做⼀些烹饪，我的⼯作绝不会和我的体重挂钩。

享受美⾷有两种⽅式： ⼀种，到饭馆去品尝各种特⾊菜，居住在北京，在吃上绝对没得挑，全国各地的菜系都有，甚⾄是世界上的各种菜也有。

我喜欢吃粤菜，淮阳菜，川菜，湘菜，当然其他菜也都吃，只是没有像前⼏种那样热爱⽽已。

外国菜我也吃过⼀些，⽐如，美式的快餐系列，麦当劳，肯德基，必胜客都属于典型的美国饮⾷；还吃过⽇本料理，⽇本料理简直像艺术品，它能使⾷物在⾊，⾹，味各⽅⾯都有上乘的体现，我很喜欢那种原汁原味的感觉。

我也吃过韩国菜，给我的印象是，韩国菜主打是泡菜，离了泡菜就没了灵魂，对韩国菜的感觉基本上⼀般；我⾄今还有个愿望没能实现，我特别想吃法国⼤餐，我知道法国菜特别有名，也很考究，服务也是第⼀流的，但确实很贵，吃⼀顿没上千元是下不来的，所以，⼀直没舍得奢侈过，但我下⼀个⽬标就是这个了。

普通话考试3分钟说话：谈谈美食说话是在没有文字凭借的情况下，把思维的内部语言转化为自然、准确、流畅的外部语言，需要应试人有良好的心理素质。

以下是店铺整理的普通话考试3分钟说话：谈谈美食，欢迎学习!普通话考试3分钟说话：谈谈美食篇1我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。

每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。

吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。

喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。

开始吃云吞了。

只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。

这时。

我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。

我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。

接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。

它似乎在调皮地看着我。

这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。

我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。

妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。

诶，谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。

回到家，云吞的香气还溢满在口中呢!怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!普通话考试3分钟说话：谈谈美食篇2俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。

今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。

开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。

首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。

接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。

我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。

光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。

嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。

不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。

接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。

然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！吃麻婆豆腐也是很有讲究的。

吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。

我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。

如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。

怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。

它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。

谈谈美食普通话三分钟演讲稿(菁选精选3篇在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心为大家整理的3篇谈谈美食普通话三分钟演讲稿(菁选，我们不妨阅读一下，看看是否能有一点抛砖引玉的作用。

谈谈美食演讲稿2022 篇一我的家乡淮安有许多的小吃，我最喜欢吃的就是淮安的茶馓，美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心，历史悠久，驰名中外。

1983年获江苏省优质食品奖，1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖，1997年被认定为首届中华名小吃。

如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。

本品采用优质原料，经过独特加工工艺精制而成，茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。

其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆、独具风味。

听说战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子，那时候，为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推，寒食节(清明节前一二日)要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的快餐，既是为寒食节所具，就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。

”淮安的撒子真是名扬全国，让人垂涎欲滴，如果你也是一个“吃货”，赶紧来我们的家乡吧！最新谈谈美食普通话三分钟演讲稿篇二大家好！俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。

今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封的美食之一。

开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。

首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。

接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。

【导语】成功=时间+⽅法，⾃制⼒是这个等式的保障。

世上⽆天才，⾼⼿都是来⾃刻苦的练习。

⽽⼤家往往只看到“⽜⼈”闪耀的成绩，忽视其成绩背后⽆⽐寂寞的勤奋。

以下为“2020年普通话考试命题说话题⽬及范⽂：谈谈美⾷【四篇】”，欢迎阅读参考！更多相关讯息请关注！【篇⼀】2020年普通话考试命题说话题⽬及范⽂：谈谈美⾷ 螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。

它由柳州特有的软滑爽⼝的⽶粉，配上酸笋、腐⽵、⽊⽿、花⽣、萝⼘⼲等⼀些劲⼝的配料，再淋上⼀⼤勺滚烫滚烫的螺蛳汤，⼀碗⾊⾹味具全的螺蛳粉就做成了。

不过，你别⼩看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五⾹⼋⾓等⼏⼗种⾹料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡⽽⽆味是不会有⼈看⼀眼的，精⼼熬制的螺汤具有清⽽不淡、⿇⽽不躁、辣⽽不⽕、油⽽不腻的特点，⼀般是⽤⼀个⼤铁锅来煮，⾻头、螺蛳浸在锅⾥，汤⾯上浮着厚厚的⼀层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣⾹。

当你看到⼀碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会⾷欲⼤开，瞧，晶莹⽩滑的⽶粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油⾥，⽽被炸得⾦黄酥脆的腐⽵也点缀在其间，花⽣、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾⾃喜。

令⼈垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第⼀⼩吃！⾛在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳⾹，那游离在空⽓中若有若⽆的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头⼀道必不可少的靓丽风景线。

【篇⼆】2020年普通话考试命题说话题⽬及范⽂：谈谈美⾷ 今天，爸爸带我去浦西玩正好碰上了美⾷节。

我⾼兴起来，过了⼀会⼉，终于到了那⼉。

我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛，我看见⼀些精彩的画⾯。

那⾥⼈⼭⼈海。

琳琅满⽬，应有尽有。

有杂技表演，有⽔上乐园，有美⾷天堂，还有私闯⿁门关。

让⼈惊⼼动魄，永⽣难忘。

我看见了画糖，连忙跑了过去拿出⼝袋⾥的优惠劵，⽼板给我画了⼀只栩栩如⽣的凤凰。

爸爸带我去蹦极，⽤安全带把我绑起来，刚开始我只是稍微轻佻。

普通话水平测试考试说话：谈谈美食普通话水平测试考试说话范文：谈谈美食篇一：谈谈美食不同地方有不同的美食，也都有各自的特色。

我觉得新疆的美食是最典型的了。

新疆少数民族不吃猪肉，所以不能轻易说“猪”这个词，要说猪肉就说大肉，他们一般都吃牛羊肉。

到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节，他们热情好客，对待外来人很友善，到那里一定要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面，这些都很好吃，还有那里的水果。

新疆是有名的瓜果之乡，瓜果品种繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。

品尝新疆的`特色美食，是每个到新疆的游人所向往的。

馕，是维吾尔人日常生活的主食，它是用面粉发酵后烘烤而成的，可以存放很长时间，而且种类也很多。

还有抓饭，抓饭是过节、待客必备的美食，吃时是用手抓的，因此而得名。

抓饭营养丰富，具有食补的功效，受到新疆各民族的普遍喜爱。

还有烤全羊，它是最具特色的美食，在招待贵宾的宴会上，是必上的大菜。

烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃，味道微辣，香而不腻，鲜嫩可口，大家对这个应该是一点也不陌生的。

更有趣的要数肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干净后，把羊肉剔下来塞进肚子里，再倒些盐水把肉拌匀，然后把口系牢，埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。

烧烤的只是那肚子，肚子在这里成了饭锅子。

人们尝了这种烤肉后都赞不绝口，说只有吃到这种肉时，才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的，或许，这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。

篇二：谈谈美食如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了，听我来介绍介绍吧。

小笼汤包小巧玲珑，看相很好。

远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。

在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。

近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。

瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。

普通话考试说话：谈谈美食2017年普通话考试说话范文：谈谈美食普通话作为联合国工作语言之一，已成为中外文化交流的重要桥梁和外国人学习中文的首选语言。

下面是店铺整理的关于谈谈美食的普通话考试说话范文，欢迎参考!普通话考试说话范文一常言道：民以食为天，对于美食没特意的研究，但平时我喜欢做菜，我的拿手菜是“菠菜拌粉丝”。

配料很简单，有菠菜、粉丝，另需一些小调料。

取半斤菠菜洗净，切成一寸长;粉丝二两用水泡软，也切成一寸长;把四、五个香菇和一小撮虾米，泡软剁碎;另将一根青葱切成末。

做法是：在锅内放清水，煮开后下菠菜烫熟，捞起装盘进冰箱冷却。

再将粉丝放入烫菠菜的开水中煮熟，捞起加一点油和鲜酱油拌一下，以免结团。

将凉后的菠菜和粉丝拌匀，再加鲜酱油调至咸淡适中。

锅里放少许油，将香菇和虾米末炒熟，起锅前放入葱末。

然后将这些料倒入菠菜粉丝内拌匀，淋上一些芝麻油即成。

这是一道凉拌菜，别看材料简单，做法也不难，却是十分可口。

每当请朋友来家做客，都是极受欢迎的，常常等不到下面的菜上桌，就被一扫而光了，我不得不提醒客人，留着一点肚子装别的'菜。

做菜的窍门有不少，其中一个我觉得很重要，就是材料的搭配。

单拌粉丝和单拌菠菜我全试过，都不怎么样，两样合在一起，口感才好。

香菇和虾米在一起也能产生特殊味道。

我现在做菜很少用味精，而是通过菜料搭配提鲜生味我做菜做饭虽不是什么美味佳肴，但也十分可口。

普通话考试说话范文二对于做菜我一向没什么研究，从小到大，都是妈妈在做。

可由于在外地工作，自己也不得的学着做一些简单的菜，当然很多都是从妈妈那里学到的。

最近我又学会了一道家常菜，也许很多人觉得没什么大不了的，可我仍然很开心。

首先，准备好一条鲫鱼，去鳞，挖腮，并挖去肚子里的内脏。

在挖内脏里时，特别要注意不要把里面的苦胆弄破，否则鱼吃起来就会有一些苦味。

然后把鱼洗干净，用刀在鱼背上轻轻的划两刀，这可以使鱼吃起来更美味。

千万别忘了把葱，姜，黄酒，糖，醋，酱油，色拉油，盐，味精等调料全部都准备好把洗净的鱼放入滚烫的油锅，立即放点姜丝，盐，以免粘锅。