表12 捕鼠器分布及检查表

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防蝇、防鼠、防害虫检查记录

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防蝇、防鼠、防虫害情况记录表
编号：部门：年份：月份：
日期
点检项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1.通道是否畅通.
2.存储区是否通风.
3.储存区是否干燥.
4.地面是否干净.
5.车间、库房是否定期打扫.
6.车间、库房是否漏雨.
7.是否专人负责卫生清洁、及时清除被杀灭的昆虫.
8.产品是否有霉菌现象.
9.防蝇设施是否安装并正常使用.
10防鼠设施是否安装并正常使用.
异常处理对策：
备注：
1.每天上班前需做检查.
2.如有不良情况及时联系相关单位.
3.已检的项目内打“√”；未点检项目用“×”表示.
4.假日未使用用“△”表示；非假日未使用用“○”表示.
权责与保存说明：
1.此表单由使用者每天依真实情况填写.
2.此表单的执行与落实所属单位的主管负责.
3.本表单保存期为一年.
核准：审核：制表：

厂区鼠害评估及趋势分析

厂区鼠害评估及趋势分析
2012年以来，我公司20个捕鼠点放置捕鼠笼，共捕鼠24只，从下表看总数有大幅度下降的趋势。

2012年1月至2013年5月厂区捕鼠统计表（单位：只）
2012年鼠害捕获分析图：
2013年鼠害捕获分析图：
0.2
0.4
0.6
0.8
1
12345678910111213
14
从生产现场来看，车间采取密闭措施和装有超声波驱鼠器，车间内几乎看不到老鼠内存在的迹象，鼠害对产品的影响可以忽略，而且客户也没有关于鼠害方面的投诉。

从捕获老鼠数量的时间轨迹看，年初和年末的月份比较多，年中逐渐减少，经过清理环境和驱捕，鼠量明显减少。

从以上表可以看出，锅炉房门口和宿舍楼东面点的鼠害数量最多，分别捕获5只和4只，但通过通过清理环境和驱捕，数量将大幅度减少。

我们应该采取适当的措施，尽量使车间与外界隔绝，减少出货口开门的频率和时间，来保证老鼠绝对数量的减少。

东兴市怡诚食品开发有限公司人事行政部
2013年5月27日。

灭鼠现场考核检查记录

灭鼠考核检查现场记录表被查单位：现场陪检负责人：联系电话检查重点场所：1．厨房间情况：检查面积：平方米查见卫生死角类孳生地：处（1）粗加工间：设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处（2）配菜灶台操作间：设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处（3）熟食间：设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处（4）食品仓库：设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处（5）厨房间垃圾处理情况：设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处2．餐厅堂口（含商店、超市、集市等店铺）：检查面积：平方米，查见卫生死角类孳生地：处设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处3．单位厕所：检查面积：平方米，查见卫生死角类孳生地：处设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处4．单位垃圾处理情况：设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处5．宿舍楼区：检查面积：平方米，查见卫生死角类孳生地：处设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处6．教学楼区：检查面积：米；查见卫生死角类孳生地：处设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只、鼠洞个；成蝇只；活蟑只7．其他：检查面积：平方米，查见卫生死角类孳生地：处设施情况：密度情况：鼠屎处、鼠咬痕处、活鼠只；成蝇只；活蟑只、卵鞘只、蟑屎处检查日期：年月日整改意见：检查组人员（签章）：。

防鼠防虫害检查记录

编号：
防鼠防虫害检查记录
填表说明：本表由XXX指定专人定期填写，各项目按照《虫害控制平面图》中标明的位置区域填写。

1.挡鼠板应填写区域内挡鼠板破损情况及有效情况：正常有效“√”，破损“○”，无效（未放置或其他）“X”。

2.粘鼠板应填写区域内粘鼠板（捕鼠器）的捕鼠情况及有效情况：正常有效“√”，捕获“S”，无效（未放置或其他）“X”。

3.纱窗应填写区域内纱窗的破损情况及有效情况：正常有效“√”，破损“○”，无效（未放置或其他）“X”。

4.灭蝇灯应填写区域内灭蝇灯的灭虫情况：正常有效“√”，破损“○”，无效（未放置或其他）“X”。

5.生化信息素捕杀装置应填写区域内装置的捕杀情况及有效情况：正常有效“√”，破损“○”，无效（未放置或其他）“X”。

6.灭蝇灯、室外诱饵投放点、生化信息素捕杀装置还应在表格内填写捕杀虫害的数量。

7.鼠害虫害检查情况说明中，汇总检查存在的问题、分析虫害可能来源以及安全隐患等。

防蝇、防鼠、防虫检查记录表格

防蝇、防鼠、防虫检查记录表
部门 / 场所：年份：月份：
日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
1
点检项目
1防蝇设备能否安装并正常使用
2防鼠设备能否安装并正常使用
3能否发现虫害，无
4虫害能否实时灭杀，是
5能否发现蚊蝇，无
6蚊蝇能否实时灭杀，是
7能否发现鼠类活动的迹象，无
8蚊蝇能否实时灭杀，是
7.能否专人负责卫生洁净，实时消
除被杀灭的昆虫、鼠类，是
检查人编号
异样办理对策：
备注：权责与保留说明：
1. 每日上班前需做检查。

检查人编号（1：2： 3 ：） 1. 此表单由检查人每日依真切状况填写。

2. 已点检的项目，“切合”的在栏内打“√” ；“不切合”的在栏内打“×” 。

2. 此表单的履行与落实所属单位的主管负责。

3. 若有不良不切合状况实时联系有关负责人。

3. 本表单保留期为一年。

批准：审查：制表：。

防鼠、防蝇、防虫检查记录表(标准版)

挡鼠板、灭蝇灯（）
车间门口处
挡鼠板、灭蝇灯（）
原辅料库门处
挡鼠板、灭蝇灯（）
成品库房处
挡鼠板、灭蝇灯（）
车间门口处
挡鼠板、灭蝇灯（）
原辅料库门处
挡鼠板、灭蝇灯（）
成品库房处
挡鼠板、灭蝇灯（）
车间门口处
挡鼠板、灭蝇灯（）
原辅料库门处
挡鼠板、灭蝇灯（）
成品库房处
挡鼠板、灭蝇灯（）
车间门口处
ห้องสมุดไป่ตู้挡鼠板、灭蝇灯（）
原辅料库门处
挡鼠板、灭蝇灯（）
成品库房处
挡鼠板、灭蝇灯（）
防鼠、防蝇、防虫检查记录表
检查日期
检查地点
防鼠灭蝇虫情况
检查员
备注
车间门口处
挡鼠板、灭蝇灯（）
原辅料库门处
挡鼠板、灭蝇灯（）
成品库房处
挡鼠板、灭蝇灯（）
车间门口处
挡鼠板、灭蝇灯（）
原辅料库门处
挡鼠板、灭蝇灯（）
成品库房处
挡鼠板、灭蝇灯（）
车间门口处
挡鼠板、灭蝇灯（）
原辅料库门处
挡鼠板、灭蝇灯（）
成品库房处

052-厂区防虫防鼠检查表

卸奶间防鼠笼（4）
库房通道防鼠笼（1）
库房通道防鼠笼（2）
厂区东南角防鼠笼
厂区东北角防鼠笼
厂区西南角防鼠笼
厂区西北角防鼠笼
厂区门口防鼠笼
厂区门口防鼠笼
防
虫
设
施
生产车间防蝇门帘
捕虫灯（前生产区10个）
捕虫笼（厂区周边10个）
杀虫灯1
杀虫灯2
杀虫灯3
备注
编号：JL-HR-052
厂区防虫防鼠记录表
日期：检查人：
类别
检查区域
设施完好情况
设施卫生状况
处理措施
防
鼠
设
施
原辅料（1）粘鼠板9个
原辅料（2）粘鼠板6个
包装材料粘鼠板4个
餐厅粘鼠板5个
诱饵站外围30个
生产车间防鼠笼
卸奶间防鼠笼（1）
卸奶间防鼠笼（2）
卸奶间防鼠笼（3）

集中用餐单位食堂鼠类隐患问题自查与整治情况表

集中用餐单位食堂鼠类隐患问题自查与整治情况表
单位名称：（公章）
单位地址：
自查内容
问题说明
食堂数量：
供餐人数：
1.本单位是否设立食品安全总监
□否
2.学校食堂是否为承包经营方式
□是 □否
是否依法签订了承包经营合同
□是 □否
3.是否建立并落实食品安全日管控、周排查、月调度制度
□是 □否
4. 是否将防鼠工作纳入食品安全日管控、周排查、月调度制度
是 □否
5.所有管道与外界或天花板连接处封闭，所有管、线穿越而产生的
孔洞无明显缝隙。
□是 □否
6.人员、货物进出通道设有防鼠板等防鼠设施且完好，门的缝隙小
于 6mm，防鼠板高度不低于 60cm。
蟑迹）。
□是 □否
10.存放杀鼠剂的区域与食品处理区和就餐场所分开，由专人负责管
理。
是 □否
11.建立有害生物防治制度，包含人员培训、杀虫剂或杀鼠剂使用规
范等操作手册。
□是 □否
12.食堂外是否有食饵站等灭鼠设施。
□是 □否
13.能够出具有害生物杀灭记录。
□是 □否
整治情况
□是 □否
7.餐饮服务场所内布置有粘鼠板、捕鼠笼、机械式捕鼠器、电子驱
鼠器等装置，不使用有毒有害等杀鼠剂。
□是 □否
8.排水管道出水口安装金属材料制成篦子，篦子缝隙间距或网眼小
于 10mm
□是 □否
9.食品库房、食品贮存或卫生死角等区域、运输工具、货物包装无
有害生物活动迹象（如鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，蟑尸、蟑粪、卵鞘等

捕鼠笼日检记录表

1号灭蝇灯 2号灭蝇灯 3号灭蝇灯 4号灭蝇灯 5号灭蝇灯 6号灭蝇灯 7号灭蝇灯 8号灭蝇灯 9号灭蝇灯 10号灭蝇灯 11号灭蝇灯 12号灭蝇灯 13号灭蝇灯 14号灭蝇灯 15号灭蝇灯 16号灭蝇灯 17号灭蝇灯 18号灭蝇灯 19号灭蝇灯 20号灭蝇灯 21号灭蝇灯 22号灭蝇灯 23号灭蝇灯 24号灭蝇灯 25号灭蝇灯 26号灭蝇灯 27号灭蝇灯 28号灭蝇灯 29号灭蝇灯 30号灭蝇灯 31号灭蝇灯 32号灭蝇灯 33号灭蝇灯 34号灭蝇灯备注：灭蝇灯每天检查一次。
检查人：
审核人：
（
序号
捕捉日数量期
）食品六车间灭蝇灯检查记录表
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
17
18
19
20
苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它
记录人：
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
审核人：
（
序号
捕捉日数量期
）食品六车间灭蝇灯检查记录表
6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
1
2
3
4
5
苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它苍蝇其它
注：1、捕鼠器每天检查一次，检查内容包括：摆放位置、诱饵、是否有被捕获老鼠尸体。检查正常的打“√”检查发现损坏或有异常的打“×” 并在异常措施栏内填写处理结果，发现有老鼠尸体时需立即清理并在检查栏内打“△”并在异常措施栏内填写处理结果。 2、灭蝇灯每天检查一次，检查内容包括：悬挂位置、工作情况、蚊虫。检查正常的打“√”并清理内部蚊虫尸体、检查发现损坏或有异常的打“×”并在异常措施栏内填写处理结果。

鼠害控制设备检查记录表

□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
常 □损坏
□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
□更换标签 □修理
□未捕获□捕获老鼠
□捕获爬虫
□正常 □损坏
□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
□更换标签 □修理
□未捕获□捕获老鼠
□捕获爬虫
□正常 □损坏
□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
□捕获爬虫
□正常 □损坏
□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
□更换标签 □修理
□未捕获□捕获老鼠
□捕获爬虫
□正常 □损坏
□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
□更换标签 □修理
□未捕获□捕获老鼠
□捕获爬虫
□正常 □损坏
□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
□更换标签 □修理
□未捕获□捕获老鼠
□捕获爬虫
□正常 □损坏
□更换标签 □修理
□未捕获□捕获老鼠
□捕获爬虫
□正常 □损坏
□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
□更换标签 □修理
□未捕获□捕获老鼠
□捕获爬虫
□正常 □损坏
□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
□更换标签 □修理
□未捕获□捕获老鼠
□捕获爬虫
□正常 □损坏
□标签脱落
□检查清洁 □更换设备
□更换标签 □修理
□未捕获□捕获老鼠
鼠害控制设备检查记录
设备
编号
设备
名称
检查结果
虫害
（只）
鼠害
（只）
设备状态
处理情况
□未捕获□捕获老鼠
□捕获爬虫
□正常 □损坏

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门店捕鼠器分布及检查表
20 年月
编号位置描述常效临时放置日期和时间收回日期和时间检查结果跟进措施
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

„„ „„
消杀公司人员检查签名、日期
门店责任人确认签名、日期

门店捕鼠器分布及检查表
20 年月
编号位置描述常效临时放置日期和时间收回日期和时间检查结果跟进措施
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

„„ „„
消杀公司人员检查签名、日期
门店责任人确认签名、日期
填表说明：
1、本表供负责华润万家商场灭鼠工作的消杀公司及门店责任人检查填写；表格不够请自行增加。
2、捕鼠器是指粘鼠板、鼠夹、诱饵站、鼠笼等用于捕鼠的器具。
3、监时捕鼠器在商场当天营业结束后放置于商场内部，在第二天开业前需回收的捕鼠器，消杀人员与门店责任人须在回收
时确认数量是否一致，并填写此表
4、常效捕鼠器需较长时间存放，如仓库内的粘鼠板、鼠夹，外围使用的诱饵站，仅在失效时更换的，每次检查只记录检查
结果。门店责任人需每天检查常效捕鼠器是否失效。
5、捕鼠器失效是指粘鼠板无粘性，粘（或夹）到老鼠等动物或诱饵站无诱饵等情况，失效的捕鼠器应即时更换，并作相应
的收回日期记录。
6、放置时间、收回时间为捕鼠器设置的具体日期和时间。
7、检查结果：未捕获填“×”，捕获老鼠1只填“〇1”；捕获蟑螂3只填“△3”；捕获其他生物用“□”表示。
8、跟进措施：填写具体的跟进情况，如换粘鼠板，增加捕鼠器密度等

填表示例：

门店捕鼠器分布及检查表
20 10 年 6 月
编号位置描述常效临时放置日期和时间收回日期和时间检查结果跟进措施
1 例：一楼仓库进口左侧 √ 2日7：30 7日22：30 〇5△2□5 增加粘鼠板
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
消杀公司人员检查签名、日期张三 7/6
门店责任人确认签名、日期李四7/6

长效连续捕鼠器

页数:5