中药石斛图片

石斛介绍（图文）在江南水汽丰饶的悬崖上，生长一种不甚惹眼的植物。

每至五六月间的花期，原本只有鲜绿的崖壁上，开始出现点点细红和嫩白，这正是石斛在开花。

它的花小巧玲珑，虽不及芙蕖之艳，木兰之香，却只可远观而不可亵玩。

在当地人的口里，石斛是无法企及的"吊兰"，或称"金耳环"，是难以折取的药材。

这种小而可爱的兰花，就生长在光滑布满苔藓的崖壁上，高得难以一窥究竟。

铁皮石斛枫斗与金钗石斛名之由来，源于它的药用。

古人取悬崖上的石斛茎入药，因为石斛茎条"细若小草，长三四寸，柔韧，折之肉而实"（出自宋《本草衍义》）。

石斛自然枯萎的假鳞茎，因为失水会自然卷曲，加之由绿变成金黄，光滑的外皮具有明显光感而被人称作"金钗"。

江南的石壁上本多石斛，安徽、江西所产的石斛种类甚多，有细茎石斛、铁皮石斛、霍山石斛以及石斛本种，古人所讲的"石斛"便是这些种类的泛称。

石斛入药较早，因为其无毒，加之生长之地高悬，进而略显名贵。

未开花的石斛古人以石斛的假鳞茎入药，对其炮制的过程中要反复的揉搓晾晒，经过炮制的石斛茎条，虽然已经失去水分，但是茎条依然柔韧，被揉松的柔软茎条自然卷曲，形成一个个螺旋的小斗，谓之"枫斗"，又因其色泽金黄，状如卷曲的耳环而得名"金耳环"。

"斛"即大斗，作为古代的量器，有一斛十斗的说法。

石斛之名的由来大抵是说一种生长在石头上形状如斛的药草，古人虽言之语意不详，但大体源自石斛本身自然枯萎的假鳞茎的样貌。

李时珍提到石斛，"其茎状若金钗之股，故古有金钗石斛之称，今蜀人栽之，呼为金钗花。

"由此可知，普通老百姓并不把"石斛"这个药名当真，而是唤做"金钗花"，犹如邻家碧玉一般，温婉随和。

石斛茎条制成的"枫斗"采摘石斛的茎条陷入绝境的石斛在我国，石斛属植物有近90种，大多数的石斛属植物分布在西南山地。

收稿日期:2008-04-27;修回日期:2009-03-31作者简介:刘明珍(1974-),女,汉,助理研究员,硕士,主要从事药用植物的组培及分子生物学研究;通讯作者:陈乃富(1962-),男,汉,教授,硕士,主要从事植物生化及植物资源开发应用研究,E 2mail:cnf505@s ohu 1com 。

基金项目:皖西学院自然科学青年研究项目(WXZ Q0716);植物细胞工程安徽省工程技术研究中心重点资助项目(CPCG2007001A )doi ∶10.3969/j 1issn 11008-9632.20091051034道地药材霍山石斛及其相似种的分子鉴定刘明珍1,陈乃富2,3,刘秀珍4,邓　辉2,3,李耀亭2,3,何祥林5(11皖西学院专科部,六安237012;21植物细胞工程安徽省工程技术研究中心,六安237012;31皖西学院化学与生命科学系,六安237012;41巢湖学院体育系,巢湖238000;51安徽省霍山县长冲中药材有限责任公司,霍山237266)摘要:为检测霍山石斛与霍山产铜皮石斛、霍山产铁皮石斛及其它产地的几种药用石斛的差异,对霍山石斛及其相似种进行I SS R 分子标记比较研究。

结果表明,尽管霍山石斛及其相似种的外部形态差异较小,但在I SSR 分子标记指纹图谱上却存在着显著而稳定的差异。

因此,根据I SS R 分子标记指纹图谱所显示的多态性位点差异,能准确鉴别霍山石斛及其相似种植物及药材。

此方法简单、稳定性高、可重复性好,在霍山石斛的分子鉴定研究中有较大的应用价值。

关键词:霍山石斛;霍山产铜皮石斛;霍山产铁皮石斛;I SSR 分子标记指纹图谱;鉴别中图分类号:Q94312文献标识码:A 文章编号:1008-9632(2009)05-0034-03霍山石斛(D endrobium huoshanense C 1Z 1Tang et S 1J 1Cheng ),又名霍石斛、霍斛、米斛、大别山石斛。

中药知识必学：石斛中药知识必学：石斛著名京剧大师梅派创始人梅兰芳先生那回味悠长的“梅腔”不知令多少戏迷如痴如醉，而对于曲艺大家来说，拥有一副好嗓音是最为宝贵的。

为什么老年的梅先生依旧嗓音甜美动人?原来他的护嗓秘诀就是：长年煎水服用石斛，日常代茶饮用。

梅兰芳先生对石斛情有独钟，可以说他在年老之后嗓音依然甜润动人正是拜石斛仙草所赐。

下面是yjbys店铺为大家带来的关于石斛的知识，欢迎阅读。

石斛与枫斗之得名石斛受云雾滋润，吸日月精华，多在山谷中，五月生苗，茎似竹节，七月开花，十月结实，其根细长纠结甚繁。

陶弘景曰：“今用石斛，生石上”。

此石斛之“石”也;《汉书•律历志》载有：量者，合、升、斗、斛也，所以量多少也。

十合为升，十升为斗，十斗为斛。

可见斛是很大的一个计量单位。

据说在上世纪60～70年代，一公斤上等石斛在欧洲可以换回12吨小麦。

从中足可见石斛之珍贵，此石斛之“斛”也。

石斛之名由此而来。

(注：古籍较早记载石斛为霍山石斛，因其产于安徽霍山而得名，现今产量较低。

)人们又因其外观形态和颜色而分别给予不同的命名，比如“铁皮石斛”、“铜皮石斛”、“紫皮石斛”等等。

石斛新鲜条茎经过去叶去根、选条、烘烤、旋转定型、烘干等等工序最终成型后便是枫斗了，枫斗是石斛里的上品。

部分完整留有根须(龙头)和茎尖(凤尾)且长度适中的石斛加工成的枫斗又称为“龙头凤尾”，被认为石斛中的极品。

药农在采集石斛时正值秋冬交接之时，石斛此时多获丰收，“丰”与“枫”同音，而其成品形似斗状，枫斗之名由此而来，而用铁皮石斛加工的就称为“铁皮枫斗”，以此又有“紫皮枫斗”等等。

滋阴圣品石斛性微寒而味甘，归肺、胃、肾经，其味甘可补虚，其性凉可以清热，且甘寒益阴，为培养五脏阴分不足之药，健胃生液却无碍脾之虑，谓之益胃生津;虽是寒药而又有补性，其性下行，相火得石斛之降而不升。

《本草备要》载石斛可疗梦遗滑精，功于水脏，谓之滋阴清热。

石斛在《神农本草经》列为上品，载其主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳赢瘦、强阴、久服厚肠胃，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明等症。

中药铁皮石斛中药铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。

生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，中药铁皮石斛喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

一般均能耐－5℃的低温。

中药铁皮石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。

铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。

少数品种之嫩茎，还可以进行特殊加工，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为耳环石斛，又名枫斗。

中药铁皮石斛的功效铁皮石斛早在《本草纲目》中就被列为药用,在《神农本草经》中列为上品。

据《中国药典》中记载:性味甘、淡、微咸、寒;入胃、肺、肾经;功效:益胃生津,滋阴清热。

用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

历代本草对它的功效也都有详细记载。

如《本经》所述:“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服疗肠胃。

”现代药效研究证明,铁皮石斛具有增强人体免疫力,消除肿瘤,抑制癌症,恢复嗓音,抗声带疲劳等作用。

3 铁皮石斛的临床应用铁皮石斛在中药学中属补阴药,具有卓著的滋阴潜阳的功效。

人体“阴常不足,阳常有余”,对于阴虚体质及阴虚病症者使用铁皮石斛滋阴健身十分有益。

清代名医赵恕轩称其为“滋阴补益珍品”。

铁皮石斛味甘、性微寒,既可养阴,又能清热,可用于各种原因引起的燥热症,如慢性咽喉炎、消渴、咳嗽,特别是久咳不愈等病症用之都取得了较好的疗效;对阴虚胃火盛型的胃病,服用铁皮石斛更是大有益处。

铁皮石斛具有增强机体免疫功能和抗癌作用,铁皮石斛多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上，一般均能耐-5℃的低温。

出现叶片掉落枯死，与寒潮带来的-2℃低温无关，也与煤气、通风不良、湿度过大、昼夜温差太大等因素有关。

只要其茎干和根茎未枯死，可望春暖后重新萌发，但应控制浇水，防止出现烂根。

花期多在春季。

它的花形与卡特兰有些相似，主要作盆花栽培。

耐低温能力都比较强，越冬温度可低于5℃或更低，一般在棚室内栽种不易受冻害。

中药养生秘籍石斛的滋阴养颜作用石斛，又称兰科石斛兰，是一种珍贵的中草药材，自古以来就被广泛用于中医草药中。

它具有滋阴补肾、清热解毒、养颜美容的功效，备受人们青睐。

本文将重点介绍石斛的滋阴养颜作用，以及如何正确使用石斛来保持年轻美丽的肌肤。

一、石斛的滋阴作用石斛具有很好的滋阴作用，可以帮助调节机体内的阴阳平衡。

在中医理论中，滋阴可以补充体内阴液，改善身体的阴虚症状。

阴虚是中医中常见的一种体质，表现为口干、咽痛、面色潮红、头晕等症状。

石斛富含营养物质和多种氨基酸，可以促进体内阴液的生成，缓解阴虚症状，提高身体的免疫力。

二、石斛的养颜作用1. 抗氧化石斛内含有丰富的多糖和多种氨基酸，具有很强的抗氧化能力。

抗氧化可以帮助中和体内的自由基，减少因氧化反应产生的有害物质对身体组织的伤害。

经常食用石斛可以延缓肌肤的衰老过程，保持肌肤的细嫩和弹性。

2. 滋润肌肤石斛中的多糖和多种营养物质可以有效地滋润肌肤，增强皮肤的保湿能力。

长期使用石斛可以改善肌肤干燥、粗糙和缺水等问题，使肌肤变得柔嫩、光滑。

3. 美白淡斑石斛中富含的维生素C和维生素E等成分，具有美白淡斑的功效。

这些维生素可以抑制黑色素的生成，减少色斑的产生，使肌肤看起来更加白皙、亮丽。

4. 缓解皮肤过敏石斛还具有镇静抗敏的作用，可以缓解皮肤过敏引起的瘙痒、红肿等症状。

它对于敏感肌肤的人群来说尤其适用，可以有效地减轻皮肤过敏的不适感。

三、正确使用石斛的方法1. 内服石斛可以制成汤剂或煮水饮用。

通常每天服用10-20克石斛，可根据个人需要适量增减。

使用石斛内服时，最好搭配其他具有滋阴养颜作用的中药材，如枸杞、当归等，以增强滋补效果。

2. 外用石斛还可以制成面膜或敷料，直接敷在面部或其他需要护理的部位。

将石斛煮熟后捣烂，制成糊状，涂抹在皮肤上，保持15-20分钟后洗净即可。

每周使用1-2次，可以明显改善肌肤的水润度和光泽度。

值得注意的是，石斛虽然对滋阴养颜功效显著，但不适合所有人。

铁皮石斛铁皮石斛(拉丁学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo)为兰科（Orchidaceae）石斛属（Dendrobium Sw.）植物，别名黑节草、铁皮兰等，属多年生附生草本植物，位居“中华九大仙草之首”（铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）。

生于海拔达1600 米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名，为石斛之极品，是我国独有的植物资源，有“药中黄金”之誉，为珍稀名贵中药，历来作为贡品。

经有关权威部门研究指导表明，铁皮石斛多含生物碱、多糖、氨基酸、微量元素、菲类化合物等，其味甘、性微寒、归胃、肾经，为“滋阴补益珍品”，能延年益寿，显著提高机体免疫功能，抗衰老，具有养阴清热、除烦、生津止咳和明目强身作用。

铁皮石斛所含的石斛多糖和石斛碱具有防癌，抗癌，抗衰老，抗辐射等各种功效，是目前我国中药当中最为名贵品种之一。

由于长期无节制的采集致使天然的铁皮石斛濒临灭绝，被国际列入《濒危野生植物国际贸易公约CITES》进行保护，属世界二类保护植物。

我国也将铁皮石斛列为国家二级保护濒危植物，列入《国家重点保护野生药材物种名录》、《中华人民共和国珍稀濒危植物名录》。

铁皮石斛药用功效1.滋养阴津《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2.增强体质铁皮石斛具有滋阴养血的功能。

清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。

含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

3.补益脾胃铁皮石斛是益胃生津药。

《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。

4.护肝利胆铁皮石斛有较好的利胆作用。

历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

⽯斛的种类⼤全⼀谈起⽯斛，相信很多⼈只听说过铁⽪⽯斛，但是⽯斛的品种实在⼤多了,全球⽯斛分布约有1500种左右，我国约有76种之多，可见想辨别出真正的铁⽪⽯斛可是⼀件难事啊。

下⾯简单介绍⼏种⽐较有价值的⽯斛形状特征。

⼀、铁⽪⽯斛铁⽪⽯斛可谓是⽯斛中的佼佼者，素有“九⼤仙草之⾸”之称，药理功效在⽯斛种类中⾸屈⼀指。

因其表⽪呈铁绿⾊⽽得名。

为兰科多年⽣附⽣草本植物。

喜半阴湿的岩⽯和湿度较⼤的原始森林⾼达树⼲上，喜温暖湿润的⽓候和半阴半阳的环境，不耐寒。

云南⾦九地⽣物科技有限公司种植的铁⽪⽯斛具有独特的药⽤价值，以茎⼊药，具有益胃⽣津、滋阴清热的功效。

铁⽪⽯斛等少数品种的嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，京烤制烘⼲⽽成，⼜名铁⽪枫⽃。

⼆、霍⼭⽯斛霍⼭⽯斛,俗称⽶斛，主产于⼤别⼭区的安徽省霍⼭县，⼤多⽣长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩⽯缝隙间和从那天古树上，对经常熬夜、⽤脑、烟酒过度、体虚乏⼒的⼈群适⽤。

因其⽣张速度慢、产量低、周期长，霍⼭⽯斛⼈⼯种植缓慢，市场上真品难见。

三、⽔草⽯斛⽔草⽯斛⼜称光节⽯斛，属⽯斛系列普通品种，产地容易种植，⽣长速度快、参量⾼，⼀般当年种植当年采收，现在云南德宏等地被⼤量种植。

四、⿎槌⽯斛⿎槌⽯斛，⽣长于海拔520-1620⽶，阳光充⾜的常绿阔叶林中树⼲上或疏林下岩⽯上。

分布于印度东北部、缅甸、泰国、⽼挝、越南。

⿎槌⽯斛对温差敏感，最好能在10-15度的昼夜温差范围内，否则很难枝繁华茂。

五、⾦钗⽯斛⾦钗⽯斛⼜名：⾦钗⽯、扁⾦钗、扁黄草、扁草，为多年⽣草本。

茎丛⽣，上部稍扁⽽稍弯曲上升，⾼10-60厘⽶，粗达1.3厘⽶。

有⽣津⽌渴的功效。

⽤于热病伤津、⼝渴⾆燥。

四川、贵州⼈⼯种植较多，产地种植较容易。

六、球花⽯斛球花⽯斛，是以花的形状得名的。

花形漂亮，可做盆景销售七、流苏⽯斛流苏⽯斛，⼜称马鞭⽯斛，⽣长于密林中树⼲上或⼭⾕阴湿岩⽯上。

⽬前主要⽤于药品原料和中医临床，产地很容易种植，其⽣长快，产量⾼。

石斛药材名称：石斛[国家保护3类]拼音名称：SHIHU别名：（1）石斛：金钗石斛、吊兰花、扁金钗（广西），扁黄草、大黄草（贵州）。

（2）粉花石斛：美花石斛、小环草（广西），小黄草（贵州）。

（3）束花石斛：大黄草、水打棒、水马棒（贵州）。

（4）流苏石斛：旱马鞭、马鞭杆（贵州）。

（5）铁皮石斛：铁皮兰（广西）、黑节草（贵州、云南）科属：本品为兰科植物金钗石斛、环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛或铁皮石斛的新鲜或干燥茎。

产地：主产于四川、贵州、云南等地。

性味：[性味、归经]甘，微寒。

归胃、肾经。

功效：益胃生津，滋阴清热。

中成药：共有81种中成药使用石斛:通脉宝膏胃安胶囊枳陈消食口服液金嗓子喉片金嗓清音丸坤月安颗粒乌鸡丸阴虚胃痛片参龙养血膏参茸蛾补肾助阳胶囊等。

应用：1、胃阴虚及热病伤津证。

本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。

主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。

治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

2、肾阴虚证。

本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。

肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。

肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。

肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

配伍效用：1、石斛配伍枸杞：二药皆可补肾阴而明目。

且枸杞子尚能补肝阴。

二者伍用，共奏补肝肾之阴、明目之功效，用于治疗肝肾不足所致之目暗、视物昏花、视力减退等症。

2、石斛配伍麦冬：二者均有益胃生津之功。

相须为用，其效更著，用于治疗胃阴不足之胃脘灼痛、口渴食少之症。

用法用量：煎服，6～12G。

鲜用，15～30G。

注意事项：本品能敛邪，使邪不外达，所以温热病不宜早用本品；其又能助湿，如湿温尚未化燥者忌服。

古代八大神仙草——石斛本品为兰科植物金钗石斛、霍山石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。

主产于广西、贵州、云南、湖北。

全年均可采收，鲜用者除去根和泥沙；干用者采收后，除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥。

霍山石斛11月至翌年3月采收，除去叶、根须及泥沙等杂质，洗净，鲜用，或加热除去叶鞘制成干条；或边加热边扭成螺旋状或弹簧状，干燥，称霍山石斛枫斗。

本品气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。

以色金黄、有光泽、质柔韧者为佳。

切段，生用或鲜用一、药性和功效本品性味甘，微寒。

归胃、肾经。

具有益胃生津，滋阴清热之功效。

用法用量：煎服，6～12g;鲜品15～30g。

使用注意：本品能敛邪，故温热病不宜早用；又能助湿，若湿温病尚未化燥伤津者忌服。

二、歌括《药性歌括四百味》歌诀：石斛味甘，却惊定志，壮骨补虚，善驱冷痹。

三、临床应用1.热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退本品甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴、生津止渴，兼能清胃热。

治疗热病伤津，烦渴，舌干苔黑者，常与天花粉、鲜或生地黄、麦冬等药同用；治胃热阴虚之胃脘隐痛或灼痛，食少呕，可单用煎汤代茶饮，或配伍麦冬、竹茹、白芍等；治病后阴虚津亏，虚热不退，可与地骨皮、黄柏、麦冬等配伍，如石斛汤《圣济总录》)2.肾阴亏虚、目暗不明、筋骨痿软，阴虚火旺、骨蒸劳热本品入肾经，又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软，及阴虚火旺，骨蒸劳热等症。

治疗肾阴亏虚，目暗不明者，常配伍枸杞子、熟地黄、菟丝子等，如石斛夜光丸(《原机启微》)；治疗肾阴亏虚，筋骨痿软者，常配伍熟地黄、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品；若阴虚火旺，骨蒸劳热者，宜配伍枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品。

四、现代药理研究1.化学成分金钗石斛主要含有生物碱类成分：石斛碱，石斛酮碱，右斛酚等。

鼓槌石斛主要含菲类成分：鼓槌菲，毛兰菲等；联苄类成分：毛兰素、鼓槌联卡等。

野生铁皮石斛百科
简介
铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。

生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

一般均能耐－5℃的低温。

石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。

铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。

铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为耳环石斛，又名枫斗。

野生铁皮石斛泡制的酒，为石斛酒。

铁皮石斛枫斗主要产自云南、贵州，唐代开元年间的（道藏）将其列为“中华九大仙草”之首是历代帝王孜孜以求的养生延寿极品。

因铁皮石斛珍惜濒危，1987年国家将其列为重点保护你野生植物，在国际市场上，野生枫斗每公斤售价高达4000美元，堪称真正的植物黄金。

野生铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻，它生长于海拔500至1000米，相对湿度在60%-75%，林间透光度在60%左右，生长季节温度20-25℃，冬季气温9-12℃，在无霜多雾，年降雨量为1100-1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。

铁皮石斛生长于云、贵、川、缅等地人迹罕至的悬崖峭壁上、阴面崖缝间，根不入土，常年饱云、雾、雨、露滋润，受天地之灵气，吸日月之精华，生物习性，神秘莫测。

目前野生铁皮石斛已经频临灭绝了。

由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求极其苛刻，自然繁殖率又极低，早在上个世纪八十年代，铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物，市面上只有少数品牌有卖如福临门铁皮石斛和同仁堂，但是同仁堂价格最高。

石斛和铁皮石斛的区别，石斛图片
一、二者的区别
1、外表不同：普通的石斛茎比较直立，而且也很肥厚，形状为圆柱形，长度在10-60厘米之间，通常不分枝。

叶子为革质，形状长圆形，先端比较顿，基部有鞘。

铁皮石斛的茎要矮一些，最高只有35厘米。

叶子为纸质，形状为披针形，边缘和中肋通常带一点淡紫色，叶鞘还有紫斑。

2、习性不同：普通的石斛喜欢温暖湿润的半阴环境，对土壤的要求不严，野生的多在树皮或树干上生长，也有一些长在石头缝里。

铁皮石斛更喜欢凉爽的气候，一般在海拔1600米高的岩石上才会出现，而且对空气流通的要求比较高。

3、口感不同：普通的石斛咀嚼起来汁液比较多，气味很轻微，有淡淡的苦味，但时间长了能尝到甜味，还有一点黏性。

铁皮石斛的气味也不重，吃起来味道很淡，但有一点香草的气息。

它没有明显的苦味和甜味，但咀嚼的时间越长，它的味道就会越浓厚，而且黏性也越来越大。

4、功效不同：虽然同属于兰科石斛属，但普通石斛的功效就没有那么强。

它只能益胃生津、滋阴清热，可以用来治疗口干烦热、胃阴不足等症状。

而铁皮石斛的功效更多，它可以养血，还能疏通心脑血管，降低血糖，提高免疫力。

二、石斛图片
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石斛——金钗石斛石斛——金钗石斛Herba Dendrobii Nobilis（英）Dendrobium Stem[别名]金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。

[来源]为兰科植物石斛Dendrobium nobile Lindl.的茎。

[植物形态]多年生草本。

茎丛生,上部稍扁而微弯曲上升，高10-60cm，粗达1.3cm，具槽纹，节略粗，基部收窄。

叶近革质，长圆形或长椭圆形，长6—12cm，宽1—3cm，先端2圆裂，花期有叶或无叶。

总状花序有花1-4朵；花大，下垂，直径达8cm，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形，长4—4.5cm，宽3—3.5cm，先端圆形，唇盘上面具1紫斑；花药2室，花粉块4。

蒴果。

花期4—6月。

生于林中树上和岩石上。

主产四川、广西、云南、贵州。

[采制]全年均可采收，以春末夏初和秋季采者为好，煮蒸透或烤软后，晒干或烘干或鲜用。

[性状]茎下部圆柱形，中部及上部扁圆形，稍曲折略呈“之”字状，长18—50cm，直径4—12mm，节间长1.5—6cm。

表面金黄色或绿黄色。

基部有光泽,具纵沟及纵纹，节膨大，棕色，有花序柄及膜质叶鞘。

质轻而脆。

鲜品茎绿色。

味苦。

[化学成份]茎含生物碱，主要为石斛碱(dendrobine)、石斛次碱(nobilonine)、6—羟基石斛碱(6—hydroxydendrobine)等。

[性味]性寒，味甘、淡、微咸。

[功能主治]滋阴清热，生津止渴。

用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。

用量6—12g。

西河柳西河柳Cacumen Tamaricis（英）Chinese Tamarisk Twing[别名]山川柳、三春柳、西湖柳、赤柽柳。

[来源]为柽柳科植物柽柳Tamarix chinensis Lour.的细嫩枝叶。

[植物形态]落叶灌木或小乔木。

枝密生，绿色或带红色，细长，常下垂。

叶互生，极小，鳞片状，卵状三角形，顶端渐尖，基部鞘状抱茎，无柄。

铁皮石斛栽培技术（第一讲）一、石斛概述1、什么是铁皮石斛？［］［正名］石斛——铁皮石斛Herba Dendrodii Offcinalis［别名］铁皮兰、黑节草（云南）［种属］属于附生兰科草本植物。

石斛全科均已列入《频危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录，禁止国际间的自由贸易。

我国在2001年启动的“全国野生动植物保护和自然保护区建设工程”中，兰科植物被列为15种为重点保护物种之一。

［来源］为兰科植物的茎。

［植物形态］茎圆柱形，高10~50cm，粗4~8mm。

叶鞘带肉质，矩圆状披针形，长~6.5cm，宽0.8~2cm，顶端略钩。

总状花序生于具叶或无叶茎的中部，有花2~4朵；花淡黄绿色，稍有香气；萼片长1.2~2cm；花瓣短于萼片、花瓣卵状披针形，长1.3~1.6cm，宽7~9mm，先端渐尖或短渐尖，近上部中间有圆形紫斑块，近下部有黄色胼胝体，花期4~6月［生长地］海拔600~1800m的山谷半阴湿润林中树上或林缘岩石或悬崖缝隙上。

［成品］取铁皮石斛的茎经加工炮制，在火炉筛上边烤边扭成螺旋形状称为铁皮石斛枫斗。

［性状］茎圆柱形，长15~50cm，直茎1.5~3mm，节间长1~4cm。

表面黄色，基部稍有光泽，具纵纹，节上有花序柄痕及残存叶鞘；叶鞘短于间节，褐色。

质硬而脆，易折断，断面纤维状，鲜品茎直径3~6mm，表面黄绿色或黑绿色，叶鞘灰白色。

气味，嚼之有粘性。

［化学成份］含有石斛碱、石斛次碱、多糖等，生物碱及次甲基石斛素、石斛醒、挥发油和多糖等人体有需要的18种原素，上海医科大生物实验室对铁皮石斛分析，铁皮石斛对人体健康有用的有32种成份，有结论表明平常在使用铁皮石斛作为保健营养时，应该全草打粉较好，提取铁石斛中每单一成份保健效果并不佳。

［功能主治］铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳赢瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大鲜草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、平胃气、长肌肉、益智除惊、轻身延年”；民间称其为“救命鲜草”。