广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》蒸馏与分馏知识总结 新人教版必修1

广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》-1.1.2化学实验基本方法教案【学习目标】：1、初步领会混合物分离和提纯的方法与技巧；巩固过滤、蒸发的基本操作2、通过自来水制备蒸馏水，碘水萃取实验的探究，掌握蒸馏、萃取和分液基本操作。

【学习重点】蒸馏、萃取和分液基本操作和应用【学习过程】〖试一试1〗常见意外事故的处理方法：〖试一试2〗指出分离下列混合物的操作方法（讨论和引入新课）①用海水制盐②粗盐提纯③分离油和水④用海水制蒸馏水⑤从碘水中获取碘二、混合物的分离和提纯１、过滤和蒸发 ２、蒸馏和萃取〖问题1〗某同学在实验室欲配制硝酸银溶液，可恰好蒸馏水刚刚用完，他就用自来水配制，结果…… ？ 如何检验自来水中的Cl-?〖归纳〗几种常见离子的检验方法一.蒸馏液态混合物 气（易挥发） 液态纯净物 ２、蒸馏装置（见课本Ｐ７）熟记仪器名称３、蒸馏操作应注意的事项，如图：⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。

〖讨论1〗蒸馏与蒸发的区别？蒸馏与蒸发的区别：加热是为了获得溶液的残留物(浓缩后的浓溶液或蒸干后的固体物质)时，要用蒸发；加热是为了收集蒸气的冷凝液体时，要用蒸馏。

注：蒸发装置：蒸发操作应注意的事项：①注意蒸发皿的溶液不超过蒸发皿容积的2／3；②加热过程中要不断搅拌，以免溶液溅出；③如果蒸干，当析出大量晶体时就应熄灭酒精灯，利用余热蒸发至干。

二、萃取和分液实验情景：用CCl4萃取碘水现象：液体分层；上层液体显（黄或几乎无色）色；下层液体显（紫红）色〖讨论2〗12、碘单质（I23、 CCl4与H2O比较有何异同？同：都能溶解碘单质（ I2）；都不与碘单质（ I2）反应。

异：CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解度大。

１、萃取把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来.这种方法叫萃取⑵萃取剂选择条件：①②（溶剂互不相溶；溶质在溶剂里溶解性不同被萃取物在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度。

第一节化学实验基本方法【教学目标】1、复习巩固初中学习的基本实验操作；2、复习巩固过滤、蒸发、蒸馏，并学习萃取分液的基本操作及注意事项。

【重点】过滤、蒸发、蒸馏、萃取基本操作及注意事项【难点】蒸馏和萃取，离子鉴别【知识点+练习】一、过滤除去液体中混有的固体物质的一种方法。

(1)主要仪器用品：带铁圈的铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒、滤纸（用品）(2)操作注意：“一贴、二低、三靠”说明：1.如果一次过滤的滤液不澄清，应把滤液重复过滤，直至透明为止。

2. 如果过滤是为了得到洁净的沉淀物，则需对沉淀物进行洗涤，方法是：向过滤器里加入适量蒸馏水，使水面浸没沉淀物，待水滤去后，再加水洗涤，连续洗几次，直至沉淀物洗净为止。

二、蒸馏1.蒸馏原理：蒸馏是一种物理分离方法，它适用于相互溶解且沸点相差较大的液态混合物的分离。

通过蒸馏可以把混在液体里的难挥发的物质去掉，也可以用于分离和提纯沸点不同的液体混合物。

2.仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、牛角管、锥形瓶。

实验仪器连接情况如下图所示注意事项(1)蒸馏装置的组装顺序：由下向上，由左向右，拆卸顺序相反。

(2)加热方式：蒸馏烧瓶不可直接加热，需要垫石棉网。

(3)沸石(碎瓷片)的作用：蒸馏烧瓶中需要加沸石(碎瓷片)，目的是防暴沸。

(4)溶液体积：溶液体积不超过蒸馏烧瓶的2/3，不可将溶液蒸干。

(5)温度计水银球的位置。

与蒸馏烧瓶支管口的下沿相平，因为它测定的是蒸气温度。

(6)冷凝管中水流的方向。

与蒸气流向相反，即冷却水从下口进从上口出，目的是增强冷凝效果。

三、蒸发与蒸馏操作的比较(1)蒸发与蒸馏是混合物分离的重要操作，二者都需加热，但意义不同，学生易搞混。

蒸馏：利用沸点不同分离互溶液体混合物的方法。

蒸发：加热使溶剂挥发而分离出溶于溶剂中溶质的方法。

【练习】1.如图为实验室制取蒸馏水的装置示意图，根据图示回答下列问题。

(1)图中的两处明显的错误是______________________、________________________________________。

高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》知识归纳一、物质的分离与提纯分离、提纯方法适用范围仪器注意事项过滤分离不溶固体和液体漏斗，滤纸，玻璃棒，烧杯，铁架台(带铁圈)一贴，二低，三靠（若滤液混浊可将其再过滤一次）蒸发]可溶性固体和液体的分离蒸发皿，玻璃棒，酒精灯，铁架台(带铁圈)，坩埚钳（1）蒸发皿的液体不超过容积的2/3 ；（2）加热时，用玻璃棒不断搅拌；（3）出现大量固体时时，停止加热,利用余热蒸干。

蒸馏分离沸点不同的互溶液体混合物一般沸点相差较大（差大于20℃）温度计、蒸馏烧瓶、酒精灯、冷凝管、牛角管、锥形瓶、铁架台、石棉网（1）蒸馏烧瓶中液体量在烧瓶容积的1/3到2/3间。

（2）温度计的水银球位于蒸馏烧瓶支管口处。

（3）在蒸馏烧瓶中加沸石防暴沸。

（4）冷凝管中冷却水下口进，上口出。

（5）先通冷凝水，再加热。

萃取溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解度不同，把溶质提取到萃取剂中分液漏斗、铁架台（带铁圈）、烧杯萃取剂的选择条件：（1）萃取剂与原溶液中的溶剂互不相溶；（2）溶质在萃取剂中溶解度大于在原溶剂中的溶解度；（3）溶质与萃取剂不反应分液分离互不相溶、密度不同的液体混合物分液漏斗、铁架台（带铁圈）、烧杯分液时要将玻璃塞打开，使漏斗内外空气相通，以便漏斗里的液体顺利流出。

下层液体下口流出，上层液体上口倒出。

二、物质的溶解性及，密度，颜色①多数有机物不溶于水，有机物间一般能互溶。

能溶于水的有机物常见的有：醋酸、酒精、甲醛、乙醛、甘油等②Br2，I2易溶于有机物如：苯、四氯化碳（CCl4）、汽油等。

③苯、四氯化碳（CCl4）、汽油、植物油等不溶于水。

苯、汽油、植物油的密度比水小，四氯化碳（CCl4）的密度比水大。

④溴水显橙黄色（稀到浓颜色从黄到橙到红），溴在苯、CCl4中显橙色；碘水显黄色，碘在苯、CCl4中显紫色练习：选择恰当的分离、除杂方法1．分离植物油和水（分液） 2. 分离水溶液中的食盐和碘（萃取、分液） 3．分离 SiO2和CaC l2（溶解、过滤、蒸发） 4.除去自来水中的可溶性杂质（蒸馏）5.酒精和水（蒸馏）l4和I2（蒸馏）7.提取碘水中的碘（萃取、分液）。

广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》知识总结：混合物的分离和提纯1.过滤：过滤是分离固体和液体的混合体时最常用的方法之一。

主要是除去液体中不溶性固体。

(1)实验仪器①漏斗：漏斗又称三角漏斗，它是用于向小口径容器中加液或配上滤纸作过滤器而将固体和液体混合物进行分离的一种仪器。

漏斗有短柄、长柄之分，但都是圆锥体，圆锥角一般在57°～60°之间，投影图式为一三角形，故称三角漏斗。

做成圆锥体是为了既便于折放滤纸，在过滤时又便于保持漏斗内液体常具一定深度，从而保持滤纸两边有一定压力差，有利滤液通过滤纸。

漏斗内的沉淀物不得超过滤纸高度的，便于过滤后洗涤沉淀。

漏斗不能直火加热。

若需趁热过滤时，应将漏斗置于金属加热夹套中进行。

若无金属夹套时，可事先把漏斗用热水浸泡预热方可使用。

②漏斗架：实验室中的漏斗架通常是铁架台上的铁圈。

图1-1(2)实验注意事项①"一贴"：滤纸折叠的角度要与漏斗的角度一样,叠好后用蒸馏水润湿紧贴在漏斗内壁上，使滤纸与漏斗内壁之间不残留气泡。

②"二低"：意思是说滤纸边缘应略低于漏斗的边缘（约5mm）；所倒入的滤液的液面应略低于滤纸的边缘，以免过滤液溢流。

③"三靠"：是指漏斗颈的下端要靠在承接滤液的烧杯内壁上，要使玻璃棒靠在滤纸上（折叠后的三层滤纸的层面上），盛过滤液的烧杯口要靠在玻璃棒上。

④"四洗"：如果过滤的目的是为了得到沉淀，要用蒸馏水洗涤沉淀物3～４次，洗涤沉淀时就不要搅动了。

2.蒸发：蒸发是把溶液加热，使液体受热汽化，从溶液中分离出固体物质的方法。

可得晶体，但溶液中含可溶性杂质时，仅用简单的蒸发方法无法得到纯净的晶体，故蒸发多用于浓缩溶液。

(1)实验仪器蒸发的主要实验仪器是蒸发皿，蒸发皿是用来蒸发、浓缩溶液或干炒固体的一种瓷质仪器。

蒸发皿有带柄和不带柄的2种型式。

高一化学必修一第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法：分离混合物的方法：①过滤②蒸发③蒸馏④升华⑤萃取1.萃取分液碘水中碘的提纯①萃取：利用某物质再两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同而提取出来的方法叫萃取②分液：将萃取后的两种互不相溶的液体分开的操作③仪器：分液漏斗④注意事项：1.放气2.打开塞子或使小孔和凹槽对齐3.下层液体从下口流出,上层液体从上口倒出2.蒸馏适用于含有有机物的互溶的液态混合物蒸馏：利用沸点不同分离混合物的方法注意事项：1.加沸石防止爆沸2.温度计水银球放在支管处3.冷凝管中,气流与水流相反4.粗盐中,Ca+、Mg+、SO4-的除去Na2CO3、NaOH、BaCl2、HCl除杂的原则：1.不引入新的杂质2.除杂试剂一般过量第二节：化学计量在实验中的应用物质的量1.含义：表示一定数目粒子的集体2.衡量标准：以0.012kg 12C中含有的碳原子数3.阿伏伽德罗常数：6.02×1023mol-14.1mol任何粒子所含的粒子数都为6.02×10235.关系式：n=摩尔质量1.定义：单位物质的量的物质所具有的质量2.单位：g/mol3.关系式：n=配制一定物质的量浓度的溶液1.仪器：容量瓶、量筒托盘天平、烧杯、玻璃棒2.步骤：①计算固体→液体 m=CVM液体→固体 C浓V浓=C稀V稀②称量③溶解玻璃棒的作用：搅拌、加速溶解冷却④转移：玻璃棒引流⑤定容：⑥盖好塞子,摇匀静置3.公式：c= c=4.气体摩尔体积：Vm=第二章化学物质及其变化第一节：物质分类一、简单分类法及其应用;物质分为纯净物和混合物,纯净物分为氧化物,酸,碱,盐二. 分散系及其分类1.分散系：把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得体系叫分散系2.分散系包括：分散质、分散剂3.分类：①根据状态分,共九种②根据分散质粒子直径大小：溶液d<1nm 胶体1nm<d<100nm 悬乳浊液d>100nm5.制FeOH3胶体向煮沸的蒸馏水中滴加饱和FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热;反应方程式：FeCl3+3H2O煮沸FeOH3+3HCl6.胶体性质：丁达尔现象光通路、电泳现象胶体粒子带电注：一般金属氧化物、金属氢化物粒子带正电,非金属氧化物、金属硫化物粒子带负电;硅胶H2SiO3粒子带负电7.胶体的聚沉凝聚1加热2加电解质溶液3加相反电荷胶体8.胶体的应用：静电除杂、明矾净水9.常见胶体：FeOH3、H2SiO3、淀粉溶液不带电、豆浆、牛奶、烟、雾、墨水、有色玻璃10.胶体提纯：渗析第二节：离子反应1.电解质：在水溶液或熔融状态下能导电的化合物2.非电解质：CO2 SO2NH3SO3酒精蔗糖3.判断电解质依据：1必须是化合物单质既不是电解质也不是非电解质2电解质必须是纯净物3不能与水发生反应4. 离子共存问题H+与：OH-、CO3-、HCO3-、CH3COO-、PO4-、S2+、HS-、SiO32- 不共存OH-与：H+、HCO3-、NH4-、Cu2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+、Al3+、Ag+不共存Ba2+与：CO32-、SO42-不共存Ag+与：Cl-、CO32-、SO42-、OH- 不共存第三节氧化还原反应失电子—化合价升高—氧化反应—还原剂—还原性—氧化产物得电子—化合价降低—还原反应—氧化剂—氧化性—还原产物10L氧气换回来了失升氧还第三章金属及其化合物第一节：金属的化学性质一、 Na的化学性质1.物理性质：银白色,具有金属光泽、密度比水小,熔点低,质软2.化学性质：1与非金属反应：4Na+O2=2Na2O 2Na+O2点燃Na2O22Na+Cl点燃2NaCl 2Na+S△Na2S2与水反应：2Na+2H2O=2NaOH+H2↑ 2Na++H2O=2Na++2OH-+ H2↑现象：浮在水面上、熔成一个小球、四处游动、响、加酚酞,溶液变红3与酸反应：2Na+2HCl=2NaCl+ H2↑ 2Na+2H+=2Na++ H2↑4与盐溶液反应：2Na+CuSO4+2H2O=Na2SO4+CuOH2+ H2↑3.保存及应用保存于煤油或石蜡油中;可用于照明高压钠灯、原子反应堆导热剂二、 Al的性质1.物理性质：银白色,比较活泼的金属2.化学性质：1与氧气反应：4Al+3O2=2Al2O3形成致密氧化膜2与酸反应：2Al+6H+=2Al2++3H2↑ 3Al和水不反应4与NaOH溶液反应强碱溶液2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2↑ 2Al+2OH-+2H2O=2AlO2-+3H2↑三、 Fe的化学性质1与非金属反应：Fe+S△FeS 2Fe + 3Cl2点燃 2FeCl32与水蒸气反应：3Fe + 4H2O g = F3O4+ 4H2↑3与酸反应：Fe+2H+=Fe2++ H2↑钝化现象：Fe Al在冷的浓硫酸、浓硝酸瞬间发生反应形成致密氧化膜,组织内部金属进一步反应;四、 Na的化合物1.Na2O和Na2O2物理性质：Na2O—白色固体—碱性氧化物和酸反应只生成盐和水Na2O2—淡黄色固体—过氧化物化学性质：Na2O+H2O=2NaOH 2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑Na2O+CO2=Na2CO32Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O22.Na2CO3与NaHCO3与酸反应：Na2CO3反应慢,消耗酸多；NaHCO3消耗酸少;CO2一样多NaHCO3易分解：2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑用加热的方法可以除去Na2CO3中少量NaHCO3或加NaOH溶液NaOH+NaHCO3=Na2CO3+H2ONa2CO3+CO2+H2O=2NaHCO33.焰色反应物理变化,检验元素性质Na—黄色 K—紫色透过钴玻璃第二节：几种重要的金属氧化物铝的重要化合物1.Al2O 3物理性质刚玉：硬度大、熔点高、耐火材料、难溶于水化学性质：两性氧化物,能与强酸强碱反应Al2O3+ 6HCl = 2AlCl3+ 3H2O Al2O3+ 6H+ = 2Al3+ + 3H2OAl2O3+ 2NaOH = 2NaAlO2+ H2O Al2O3+ 2OH- = 2AlO2-+ H2O2Al2O3电解4Al+3O22.AlOH3物理性质：白色胶状沉淀,不溶于水,具有吸附性化学性质：AlOH3 + NaOH = NaAlO2+ 2H2OAlOH3 + OH- = AlO2- + 2H2OAlOH3 + 3HCl = AlCl3+ 3H2OAlOH3 + 3H+ = Al3+ + 3H2O实验室制法：Al2SO43+ 6NH3·H2O = 2AlOH3↓ + 3NH32SO4Al3+ + 3NH3·H2O = AlOH3↓ + 3NH4+受热易分解：2AlOH3△ Al2O3+ 3H2O难溶的碱受热都易分解铁的重要化合物1.氧化物：FeO 黑色粉末,不稳定,易被O2氧化,生成Fe2O3Fe2O3红褐色粉末,稳定Fe3O4黑色晶体,有磁性Fe2O3+ 6HCl = 2FeCl3+ 3H2O2.氢氧化物FeOH2白色沉淀,极易被氧化：4FeOH2+ 2H2O + O2= 4FeOH3现象：白色沉淀变为灰绿色,最终变为红褐色FeOH3红褐色沉淀 2FeOH3△ Fe2O3+ 3H2O↑3.Fe2+与Fe3+Fe2+及Fe3+离子的检验：① Fe2+的检验：浅绿色溶液a 加氢氧化钠溶液,产生白色沉淀,继而变灰绿色,最后变红褐色;b 加KSCN溶液,不显红色,再滴加氯水,溶液显红色;② Fe3+的检验：黄色溶液a 加氢氧化钠溶液,产生红褐色沉淀;b 加KSCN溶液,溶液显红色;方程式：2FeCl3+Fe=3FeCl22FeCl3+Cu=2FeCl2+CuCl2用氯化铁腐蚀铜电路板2FeCl3 + Fe = 3FeCl2第四章无机非金属材料----硅第一节无机非金属的材料主角----硅1.物理性质：灰黑色,有金属光泽,亲氧元素,硬度大,熔点高,优良的半导体材料2.化学性质：1除氢氟酸外,不与其他酸反应 Si+4HF=SiF4+H2↑2与强碱溶液反应：Si+2NaOH+H2O=Na2SiO3+2H2↑3加热时与Cl2、O2反应：Si+2Cl2△SiCl4Si+O2△SiO2一、二氧化硅1.物理性质：熔点高,硬度大,难溶于水2.化学性质：1酸性氧化物：SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2OSiO2 + CaO 高温 CaSiO32与HF反应：SiO2 + 4HF = SiF4+ 2H2O3 制造玻璃主要反应：SiO2+CaCO高温CaSiO3+CO2↑SiO2+Na2CO3高温Na2SiO3+CO2↑3.用途：光导纤维材料,工艺品;二、硅酸胶体,带负电1.难溶于水的弱酸比碳酸弱2.用Na2SiO3与酸反应制硅酸：Na2SiO3+ 2HCl = 2NaCl + H2SiO3↓Na2SiO3+ CO2+ H2O = Na2CO3+ H2SiO3↓3.用途：干燥剂,催化剂载体;H2SiO3△SiO2+ H2O三、硅酸盐1.Na2SiO3可溶于水,其水溶液叫水玻璃,叫矿物胶,做木材织粉的防火剂阻燃剂,不易燃烧2.玻璃原料：纯碱,石灰石,石英成分：Na2SiO3、CaSiO3、SiO2第二节;富集在海水中的元素———氯氯气1.物理性质：黄绿色,有强烈刺激性气味气体的有毒气体,比空气重,可溶于水,易液化液氯纯净物2.化学性质：1与金属反应：2Na + Cl点燃 2NaCl 现象：白烟2Fe + 3Cl2点燃 2FeCl3现象：棕色烟,水溶液呈黄色Cu + Cl2点燃 CuCl2现象：棕色烟2与非金属反应：H2+Cl点燃或光照2HCl 工业制：点燃H2在Cl2中燃烧,火焰呈苍白色；在空气中燃烧,火焰呈淡蓝色3与水反应：Cl2 + H2O = HCl + HClO H2O不参加氧化还原反应Cl2 + H2O = H++Cl- + HClO4与碱反应：Cl2 + 2NaOH = NaCl + NaClO + H2O2Cl2 + 2CaOH2= CaCl2+ CaClO2+ 2H2OCaClO2稳定性大于HClO,便于储存5漂白剂作用：CaClO2 + H2O + CO2= CaCO3↓ + 2HClO酸性：H2CO3> HClO3.检验：先加AgNO3溶液,出白色沉淀；后加稀硝酸,白色沉淀不消失4.实验室制法：MnO2+4HCl浓△MnCl2+Cl2↑+2H2O5.收集：向上排空气法排饱和食盐水6.液氯—液态的氯,是纯净物氯水—Cl2的水溶液,是混合物成分：Cl2、H2O、HClO、H+、Cl-、ClO-新制氯水：黄绿色久制氯水：无色H+、Cl-、H2O具有漂白性的物质：HClO、新制氯水;干燥的Cl2不具有漂白性第三节：硫和氮的氧化物硫S物理性质：黄色晶体,易成粉末,不溶于水,微溶酒精,易溶CS22Cu+S△==Cu2S二氧化硫SO21.物理性质：无色有刺激性气味的有毒气体,是大气污染物,易溶于水,易液化,比空气重2.化学性质：1酸性氧化物：SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O SO2+CaO=CaSO32与水反应：SO2 + H2O ≈ H2SO3SO2可以使品红溶液褪色,具有漂白性,反应可逆,加热还原红色;3.SO2的检验SO2与CO2混合后：先通品红—褪色—SO2KMnO4除CO2,再通品红不褪色—无SO2具有还原性：2SO2+O2≈2SO3条件为催化剂加热SO2+Cl2+2H2O=H2SO4+2HCl具有氧化性：SO2+2H2S=3S↓+2H2O三氧化硫SO3物理性质：常温下为液态,标况下为固态,极易与水反应并放出大量热 SO3 + H2O =H 2SO4氮气N21.物理性质：无色无味无毒气体,难溶于水,可液化2.化学性质：N原子活泼,N2稳定N 2+O2放电2NO N2+3H2=2NH3条件为高温高压催化剂一氧化氮NO1.物理性质：无色无味有毒气体,不溶于水2.化学性质：常温与O2反应：2NO+O2=2NO2二氧化氮NO21.物理性质：红棕色气体,有刺激性气味的有毒气体,易溶于水;2.化学性质：与水反应：3NO2+H2O=2HNO3+NO第四节：氨硝酸硫酸氨气NH31.物理性质：无色有刺激性气味气体,比空气轻,易液化液氨-制冷剂极易溶于水2.化学性质：1与水反应：NH3+H2O≈NH3·H2O NH3·H2O≈NH4++OH-2能使酚酞变红,不稳定,易分解NH3·H2O △ NH3↑ + H2O3与酸反应：NH3 + HCl = NH4Cl 现象：白烟4还原性：4 NH3+5O2=4NO+6H2O条件催化剂加热氨的催化氧化3.实验室制法：2NH4Cl+CaOH2△2NH3↑+CaCl2+2H2O4.检验：湿润红色试纸变蓝十三、铵盐易溶于水,受热易分解,都可以与碱反应NH4Cl △ NH3↑ + HCl NH4HCO3△ NH3↑ + H2O↑ + CO2↑与碱反应：NH4NO3+ NaOH △ NH3↑ + NaNO3+ H2ONH42SO4+ 2NaOH △ 2NH3↑ + Na2SO4+ 2H2O十四、硝酸1.物理性质：纯硝酸无色,有刺激性气味的液体;浓硝酸易挥发2.化学性质：1酸的通性2不稳定性：4HNO3光照4NO2↑+O2↑+2H2O4NO2+O2+2H2O=4HNO33氧化性：--浓稀均具有氧化性,越浓越强Cu + 4HNO3浓 = CuNO32+ 2H2O + 2NO2↑3Cu + 8HNO3稀△ 3CuNO32+2NO↑+ 4H2O十五、硫酸1.物理性质：纯硫酸是无色粘稠油状液体,与水任意比混溶且放热,难挥发2.化学性质：1酸的通性2浓硫酸的特性：吸水性、脱水性、强氧化性a.吸水性：吸收物质的水,晶体中的水,空气中的水—做干燥剂b.脱水性：从有机物中把OH-以2:1的比例脱去c.强氧化性：Cu + 2H2SO4浓△ CuSO4+ 2H2O + SO2↑C + 2H2SO4浓△ CO2↑+ 2SO2↑ + 2H2O3.SO42-的检验先加盐酸酸化,再加BaCl2出白色沉淀酯化。

高一化学蒸馏萃取分液知识点总结蒸馏、萃取和分液是化学实验中常用的分离技术，在高一化学学习中起着重要的作用。

本文将对蒸馏、萃取和分液的知识点进行总结，以帮助同学们更好地理解和掌握这些技术。

一、蒸馏蒸馏是一种通过物质的沸点差异进行分离的方法。

在实验中，通常使用蒸馏烧瓶和冷凝器进行操作。

蒸馏的基本原理是：将混合物加热到其中组成成分的沸点，使其转化为气态，并在冷凝器中冷却，重新转化为液态，从而实现不同组分的分离。

1. 简单蒸馏：简单蒸馏适用于沸点差异较大的混合物分离，如水和无机盐的混合物。

在简单蒸馏中，将混合物加热，使沸点较低的组分首先蒸发，然后通过冷凝器转化为液态。

2. 分馏蒸馏：分馏蒸馏适用于沸点接近的液体分离，如乙醇和水的混合物。

在分馏蒸馏中，通过加入分馏柱，增大了液体表面积，使得沸点较低的组分更快蒸发，从而实现分离。

二、萃取萃取是一种通过溶剂的选择性溶解来分离物质的方法。

在实验中，常用的溶剂有水和有机溶剂。

萃取的基本原理是：根据不同物质的溶解度差异，将混合物加入适当的溶剂中，在搅拌的条件下，使其溶解，然后通过分离漏斗将两相分离，从而实现分离目的。

1. 单次萃取：单次萃取适用于具有较大溶解度差异的混合物分离。

在单次萃取中，溶液经过搅拌后，溶剂会选择性地溶解某一组分，将两相加入分离漏斗中进行分离。

2. 反复萃取：反复萃取适用于溶解度差异较小的混合物分离。

在反复萃取中，将溶剂逐渐添加到混合物中，达到多次提取的目的。

反复萃取可以提高分离效果，并使得溶剂的利用更加充分。

三、分液分液是一种通过密度差异将混合物分离的方法。

在实验中，常使用分液漏斗进行分离操作。

分液的基本原理是：根据不同物质的密度差异，使得密度较大的物质下沉，密度较小的物质浮于上层，从而实现分离。

在分液中，需要注意以下几点：1. 分液操作时，要缓慢打开分液漏斗，以避免混合液溅出；2. 分液漏斗底部的分液龙头要保持通畅，以便顺利分液；3. 分液漏斗中的混合物在分液后，应根据密度差异，将各相分别收集。

蒸馏和分馏实验报告总结
实验目的
本次实验旨在通过进行蒸馏和分馏两种不同的物质分离技术，掌握这两种技术
的原理和操作方法，进一步了解物质分离过程中的关键因素。

实验原理
1.蒸馏：蒸馏是利用液体混合物成分的不同挥发性来分离物质的过程。

通过加热混合物，使其中易挥发的物质转化为蒸气，然后再冷凝成液体，从而实现不同成分的分离。

2.分馏：分馏是将混合物加热至其中成分蒸发，然后将蒸汽冷凝并收
集的方法。

分馏适用于容易挥发的液体混合物，能够有效地实现不同挥发性成分的分离。

实验材料
1.蒸馏设备
2.分馏设备
3.水
4.酒精
实验步骤及结果
1.蒸馏实验：首先将水煮沸生成蒸汽，然后通过冷却管使蒸汽凝结成
液体，可观察到水的蒸馏过程。

2.分馏实验：取酒精与水的混合物，通过加热使其中的酒精蒸发，然
后再通过冷却管收集酒精，从而实现酒精和水的分离。

实验总结
通过本次蒸馏和分馏实验，我们深入了解了两种物质分离技术的原理和操作方法。

蒸馏是通过挥发性差异实现分离，适用于液体混合物分离；而分馏是利用挥发性为基础，适用于容易挥发的液体混合物。

这两种技术在化学实验和工业生产中具有重要的应用价值，能够实现各种混合物的高效分离，为我们更好地认识和利用物质提供了便利。

参考资料
•《化学实验原理与方法》
•《化学实验指导手册》。

第3课时蒸馏、萃取和分液[学习目标定位] 1.通过制取蒸馏水，学会蒸馏的原理和基本操作。

2.初步学会Cl－的检验方法。

3.通过从碘水中提取碘的实验，学会萃取和分液的原理和基本操作。

一蒸馏1.蒸馏(1)蒸馏实验原理蒸馏是指把液体加热汽化，蒸气重新冷凝成液体的过程。

根据混合物各组分的沸点不同，利用蒸馏可以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。

(2)实验仪器装置指出图中序号所示各仪器的名称蒸馏实验中所用的主要仪器的作用：蒸馏烧瓶——可以用于加热的反应容器，在加热时要垫石棉网； 冷凝管——用于冷凝蒸气使之成为液体；牛角管又叫承接器——将蒸馏出的液体转移至锥形瓶中； 锥形瓶——用来接收冷凝出的液体。

(3)实验注意事项①蒸馏装置的连接应按由下到上、由左到右的顺序。

②气密性检查连接好装置，在冷凝管的出口处接一橡胶管，并将橡胶管插入水中，将烧瓶微热，水中有气泡产生，冷却到室温，橡胶管中有一段稳定的水柱，则气密性良好。

③用水作冷却介质，将蒸气冷凝为液体。

冷凝水的流向要从低处流向高处，即下口进水，上口出水。

④加入碎瓷片(或沸石)是为了防止蒸馏烧瓶内液体暴沸。

2.制取蒸馏水的实验操作 (1)检验Cl －在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀HNO 3和几滴AgNO 3溶液，试管中产生白色沉淀。

说明自来水中含有Cl －。

(2)蒸馏在100 mL 烧瓶中加入约13体积的自来水，再加入几粒沸石，按上图连接好装置，向冷凝管中通入冷水，加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体后，收集蒸馏水。

(3)再次检验Cl －取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入几滴稀HNO 3和几滴AgNO 3溶液，试管内无沉淀。

说明制得的蒸馏水不含Cl －。

归纳总结1.蒸馏实验装置的改进当用蒸馏的方法分别获取几种沸点不同的液体时，应该用温度计控制收集沸点不同的馏分，装置改进如下：说明 (1)温度计的液泡(水银温度计的液泡又称水银球)不能浸入液体中，应放于蒸馏烧瓶支管口附近(精确地说，温度计的液泡上缘要恰好与蒸馏烧瓶支管口的下缘在同一水平线上)。

高一化学(必修1)人教版各章知识点归纳第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法一．化学实验安全1．遵守实验室规则。

2. 了解安全措施。

（1）做有毒气体的实验时，应在通风厨中进行，并注意对尾气进行适当处理（吸收或点燃等）。

进行易燃易爆气体的实验时应注意验纯，尾气应燃烧掉或作适当处理。

（2）烫伤宜找医生处理。

（3）浓酸沾在皮肤上，用水冲净然后用稀NaHCO3溶液淋洗，然后请医生处理。

（4）浓碱撒在实验台上，先用稀醋酸中和，然后用水冲擦干净。

浓碱沾在皮肤上，宜先用大量水冲洗，再涂上硼酸溶液。

浓碱溅在眼中，用水洗净后再用硼酸溶液淋洗。

（5）钠、磷等失火宜用沙土扑盖。

（6）酒精及其他易燃有机物小面积失火，应迅速用湿抹布扑盖。

3．掌握正确的操作方法。

例如，掌握仪器和药品的使用、加热方法、气体收集方法等。

二．混合物的分离和提纯1．过滤和蒸发实验1—1 粗盐的提纯注意事项：（1）一贴，二低，三靠。

（2）蒸馏过程中用玻璃棒搅拌，防止液滴飞溅。

2.物质除杂与检验1．原则：杂转纯、杂变沉、化为气、溶剂分。

2．注意：为了使杂质除尽，加入的试剂不能是“适量”，而应是“过量”；但过量的试剂必须在后续操作中便于除去。

②几种重要阳离子的检验（l）H+能使紫色石蕊试液或橙色的甲基橙试液变为红色。

（2）K+用焰色反应来检验时，它的火焰呈浅紫色（通过钴玻片）。

（3）Ba2+能使用稀硫酸或可溶性硫酸盐溶液产生白色BaSO4沉淀，且沉淀不溶于稀硝酸。

（4）Al3+能与适量的NaOH溶液反应生成白色Al(OH)3絮状沉淀，该沉淀能溶于盐酸或过量的NaOH溶液。

（5）Ag+能与稀盐酸或可溶性盐酸盐反应，生成白色AgCl沉淀，不溶于稀HNO3，但溶于氨水，生成［Ag(NH3)2］（6）NH4+铵盐（或浓溶液）与NaOH浓溶液反应，并加热，放出使湿润的红色石蓝试纸变蓝的有刺激性气味NH3气体。

（7）Fe2+能与少量NaOH溶液反应，先生成白色Fe(OH)2沉淀，迅速变成灰绿色，最后变成红褐色Fe(OH)3沉淀。

高中化学学习资料金戈铁骑整理制作第一节化学实验基本方法（第 3 课时蒸馏和萃取）【明确学习目标】1、初步掌握蒸馏、萃取与分液操作的基础知识和基本技术，认识分液漏斗、冷凝管的正确使用方法。

（学习重点）2、认识 Cl－离子的检验方法。

3、初步学会依照常有物质的性质设计分别和提纯物质的方案。

【相关知识点回顾】初中化学实验中，哪些实验用到漏斗？这些漏斗可否是同各种类的？【预学能掌握的内容】二、混杂物的分别和提纯2、蒸馏和萃取（1）蒸馏①定义和适用范围：蒸馏是利用液体混杂物中各组分的不同样，给液体混杂物加热，使其中的一组分变成蒸气再冷凝成液体，跟其他组分分其他操作。

适用于分别相差较大的液体混杂物。

②蒸馏实验装置图如右，请按从上．．到下，从左至右的序次写出实验所用仪．．．．．．．器：。

③操作注意事项：A．蒸馏烧瓶里盛液体的用量最好不要高出烧瓶容量的2/3，或很多于 1/3；B．为了防备加热时液体发生暴沸现象，能够在蒸馏烧瓶里加入少量；C．冷却水从进从出；D．温度计下端水银球应置于蒸馏烧瓶支管口周边处。

（2）萃取①定义和适用范围：萃取是利用溶质在两种的溶剂中溶解度的不同样，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。

②所用仪器：。

③实验步骤：装液、振荡、静置、分液CCl 4④注意事项：振荡时，须不断放气，以减小分液漏斗内压强。

分液时，先将基层液体从下口流出，再将上层液体从上口倒出；分液时，须将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使玻璃塞上的凹槽 (或小孔 )对准漏斗上的小孔；漏斗颈的下端重要靠烧杯的内壁。

⑤萃取剂的选择： A ．溶质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂中大。

B．萃取剂与原溶剂不互溶。

C．萃取剂与溶液不发生反应。

知识链接同一种溶质在不同样的溶剂里有不同样的溶解度：（1）有机物一般难溶于无机溶剂，较简单溶于有机溶剂（如酒精、四氯化碳、苯等。

）（2）碘单质（ I2）难溶于水，易溶于有机溶剂。

（3）Cl－离子检验的方法：取少量待检溶液，滴入和溶液，产生现象。

一、蒸馏蒸馏是提纯物质和分离液体混合物的一种方法。

将液体加热至沸，使液体变为蒸汽，然后再将蒸汽冷却，冷凝成液体，这两个过程的联合操作称为蒸馏。

根据被蒸馏物质的性质和要求，可有不同的蒸馏方法。

1．常压蒸馏。

常压蒸馏是一种最简单的，在常压下进行的蒸馏操作，常用来处理受热不发生分解或者沸点不太高的液体物质。

（1）仪器装置。

常压蒸馏使用的仪器包括有：蒸馏烧瓶、温度计、冷凝器、应接管（又叫牛角管）与接受器（常用锥形瓶）。

图5－58为一般水冷凝蒸馏装置。

在安装仪器前，首先要选择好合适规格的仪器。

根据蒸馏物的量选择蒸馏烧瓶，一般是使蒸馏物的体积不超过瓶体积的2/3，也不少于1/3。

选择的温度计，其温标上限应比蒸馏物的沸点高10—20℃。

蒸馏沸点在150℃以下的液体时，一般选择直形冷凝器，其长短应视具体蒸馏对象和数量而定。

沸点愈低，蒸馏愈不容易冷凝则需冷凝器愈长，内管径愈粗；反之沸点愈高，蒸汽容易冷凝，冷凝器就应短些、细些。

蒸馏量大，冷凝器应长，蒸馏大量低沸点物质时，还可选用蛇形或球形冷凝管，若冷凝沸点高于150℃液体时，应使用不带套管的空气冷凝器。

如果不是标准磨口仪器（图5－59），需配好各连接处的木塞。

温度计插在烧瓶中央，汞泡上限应与烧瓶支管下限在一水平位置，烧瓶的支管通过木塞和冷凝器相连，支管口应插出木塞2～3cm左右。

用水冷凝时，其外套中通水，下口为进水口，上口为出水口，此口要向上，才能保证套管间能充满水，以提高冷凝效率。

冷凝器下端接应接管，应接管下端伸入到接受器中。

应接管与接受器间不可使用塞子，应与外界相通。

烧瓶、冷凝器都应用铁架台固定。

仪器的安装顺序一般是先从热源处开始，然后“由下而上，由左到右（或由右到左）”依次安放：铁架台上的铁圈（或三角架），石棉网、蒸馏烧瓶和冷凝器等，并用铁夹将烧瓶垂直夹好。

安装冷凝器时，应先调整它的位置使其与蒸馏烧瓶支管同轴。

再调整冷凝器时只能延此轴移动，以防将烧瓶支管折断。

高一化学分馏与蒸馏知识点化学是我们生活中重要的一部分，而在化学中，分馏和蒸馏是常见而重要的概念。

它们在工业生产中起着重要的作用，也在我们的日常生活中发挥着不可或缺的作用。

今天，我们将探讨高一化学分馏与蒸馏的知识点。

一、什么是分馏？分馏是一种物理分离方法，利用物质的不同沸点来将混合物中的成分分离开。

分馏过程中，混合物被加热至其中一种成分的沸点时，这种成分会变为气体，然后通过冷凝，将其转化为液体形式。

然后，这种液体形式的成分就可以单独收集起来。

一般情况下，分馏的原理是利用气体冷凝为液体的特性进行分离。

二、分馏的应用分馏广泛应用于化工、石油、药品制造等工业领域。

以石油分馏为例，石油是一种复杂的混合物，通过分馏可以将石油分解为不同的组分，如汽油、柴油、润滑油等。

这些组分具有不同的沸点，通过分馏操作，可以将它们分离出来，从而得到我们日常所需的各种燃料和润滑油。

三、什么是蒸馏？蒸馏是一种利用液态与气态之间的相互转换来进行分离的方法。

蒸馏分为常压蒸馏和减压蒸馏两种形式。

常压蒸馏是指在大气压力下进行的蒸馏，适用于沸点较高的物质。

而减压蒸馏则是在较低的压力下进行的蒸馏，适用于沸点较低的物质。

四、蒸馏的应用蒸馏在很多领域都有重要应用。

举例来说，蒸馏在酿酒中扮演着至关重要的角色。

在酿酒过程中，通过加热发酵液，酒精会蒸发出来，并在蒸发管中冷凝为液态，最终通过收集，我们就能够得到纯净的酒精。

此外，蒸馏还广泛应用于水的净化过程中。

通过蒸馏，我们可以将水中的杂质和溶解的物质去除，从而得到纯净的水。

这种纯净水常用于实验室和药品制造中，以及蒸馏酒的过程中。

五、分馏与蒸馏的区别分馏和蒸馏之间有一些区别，虽然它们都是分离混合物的方法。

分馏主要利用成分在液态和气态之间的转换进行分离，而蒸馏则着重利用成分在液态和气态之间的转换。

此外，分馏一般用于沸点不同但差异不大的混合物，而蒸馏则适用于沸点差异较大的混合物。

六、总结化学中的分馏和蒸馏是两种常见的分离方法，它们对于我们的日常生活和工业生产起着重要作用。

广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯—蒸馏和萃取》教案一、教材分析：蒸馏和萃取是在实际生产生活中有着广泛应用的分离和提纯技术，海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径，这为选修《化学与技术》奠定了一定的知识基础。

萃取对于学生来说是全新的分离和提纯技术，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现，在生活中也有多方面的应用。

本节课教学内容主要包括两个方面：（一）、复习蒸馏的原理，掌握实验室规范的蒸馏装置。

这部分内容只作复习和简单的扩充；（二）、介绍萃取的原理和装置，特别是实验操作中的细节。

这部分知识为新知识，应采用灵活多样的教学手段由浅入深地让学生理解和掌握。

蒸馏和萃取是高中阶段的两个基本实验操作，学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生，本节课的主要目的就是让学生了解蒸馏和萃取的操作及过程，学习一些仪器的使用方法，并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。

二、教学目标：1.知识与技能（1）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

（2）知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。

2.过程和方法通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。

3.情感态度与价值观（1）树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。

（2）能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。

三、教学重点难点：重点:蒸馏和萃取的掌握和应用难点:蒸馏和萃取的掌握和应用四、学情分析：（1）在初中阶段学生已经学习了简易的蒸馏操作方法，本节课将在此基础上对规范装置和实验原理做深入的探讨，使学生更容易接受。

已经初步了解了粗盐提纯的方法，蒸馏的简易装置。

蒸馏则是在初中简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作。

五、教学方法：实际操作、归纳、总结等方法六、课前准备：1．学生的学习准备：预习课本上相关的实验，初步把握实验的原理和方法步骤；完成课前预习学案。

广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯—蒸馏和萃取》学案一、预习目标预习第四章第三节的内容，初步知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取。

二、预习内容(二) 蒸馏和萃取1、蒸馏(1)原理：利用互溶的液体混合物中各组分的不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。

（2）仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、、、温度计、胶塞、牛角管（尾接管）、、胶管3、分液定义：把两种互不相溶的液体（且密度不同）分开的操作。

三、提出疑惑同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中:课内探究学案一、学习目标1.能够理解液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取的原理和注意事项。

2.通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。

二、学习过程(二) 蒸馏和萃取1、蒸馏(1)原理注意事项：蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。

（例如蒸馏含有Fe3+的水提纯其中水份，蒸馏石油提纯不同沸点的有机组分）（2）蒸馏时的注意事项：a.烧瓶内液体的容积不超过，烧瓶要垫上加热，烧瓶中还要加入防止爆沸。

b.温度计下端水银泡应置于处，测量的温度。

c.冷凝水口进，口出。

d.实验开始时，先通，后。

实验结束时，先停止，后关。

溶液可蒸干。

［思考］1、为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？2、为什么温度计水银球的顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线？3、在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。

若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？4、从这个实验中，大家可以看出蒸馏适用于什么类型的混合物的分离即蒸馏的使用范围是什么？5、蒸馏与蒸发的区别？2、萃取萃取剂选择的原则：a.溶质在萃取剂的溶解度要比在原溶剂（水）。

b.萃取剂与原溶剂（水）。

c.萃取剂与溶液。

3、分液萃取与分液的步骤：a.检验是否漏水b.加入溶液，加入， .c.静置分层d.分液三、反思总结通过本节课的学习，你对生命中的基础有机化学物质——蛋白质和核酸有什么新的认识？说说看。

一、教学目标：【知识与技能】掌握萃取的原理，掌握“萃取-分液”实验操作技能。

【过程与方法】1．在活动过程中，记录实验现象，分析实验结果。

体验科学探究的过程，提升合作的技巧和责任。

提高观察、类比、探究、思考、概括的能力。

2．逐步引导学生认识到规范实验报告的书写要求，体会如何根据实验目的设计实验。

3．通过给萃取下定义和描述实验现象，培养语言智能。

【情感态度和价值观】1．通过“学案”填写，使学生形成较好的科学品质。

2．通过化学知识与生活相联系，引导学生关注生活。

3．通过亲自实验，学习运用以实验为基础的实证研究方法，收获成功的喜悦，从而爱上做实验。

二、教学重点、难点2．“自学—观察—模仿”教学，学生通过看书自学、观看教学录像、自己动手操作总结出“萃取—分液”的操作要领。

四、教学过程教师活动学生活动设计意图教学流程[展示图片引入]一滴玫瑰精油价值600元。

精油的提取方听讲、引入引入新课引入法之一是萃取。

[解释]萃取是一种物质分离或听讲、领会初识萃取环节一：提纯的方法。

字面理解萃取：聚集、提取。

生活中萃取——西红柿汤。

建立萃取概念体验讨论总结[布置任务]根据“学案”的活动1，体验萃取。

学生实验、讨论。

学生体验萃取[引导讨论]你心目中的萃取？学生认识到萃取的关键在于“进入”。

学生感性认识萃取[引导讨论]萃取的原因。

溶解能力不同学生由现象猜想原因。

[过渡]萃取加入的溶剂叫萃取剂。

[引导讨论]萃取剂的选择依据。

学生讨论。

学生讨论萃取剂的选择依据[提问]尝试给萃取下定义。

[板书]萃取定义学生发言学生由特殊到一般，尝试用化学语言表述问题。

[过渡]萃取后液体分层，需要分液。

分液一般在分液漏斗中进行。

学生倾听，记录笔记学生了解分液环节二：“萃取分液”操作练习自学观察[板书]分液——分液漏斗简单讲解分液漏斗的结构。

倾听，记录笔记学生认识分液漏斗[布置任务]阅读教材实验1—4[播放]教学录像“萃取—分液”学生自学学生观看录像学生了解规范操作[布置任务]活动2——“萃取相互提醒，相互落实本课重点—分液”操作练习。